La maniere d'amolir les os, et de faire cuire toutes sortes de viandes en fort peu de temps, & à peu de frais. ⠃⠗⠋ braille edition

⠟⠥⠑⠀⠼⠉⠲⠀⠕⠝⠉⠑⠎⠀⠙⠑⠀⠉⠓⠁⠗⠃⠕⠝⠂⠀⠚⠑⠀⠏⠕⠥⠎⠎⠁⠽⠀⠇⠑⠀
⠋⠑⠥⠀⠁⠎⠎⠑⠵⠀⠧⠊⠧⠑⠍⠑⠝⠞⠂⠀⠀⠀⠏⠕⠥⠗⠞⠁⠝⠞⠀⠚⠑⠀⠝⠑⠀⠏⠥⠎
⠀⠋⠁⠊⠗⠑⠀⠟⠥⠑⠀⠞⠗⠕⠊⠎⠀⠏⠗⠑⠎⠎⠊⠕⠝⠎⠀⠁⠥⠀⠏⠇⠥⠎⠀⠙⠁⠝⠎⠀
⠇⠑⠀⠃⠁⠊⠝⠀⠀⠠⠍⠁⠗⠊⠑⠂⠀⠀⠇⠁⠀⠉⠓⠁⠇⠑⠥⠗⠀⠝⠑⠀⠏⠁⠗⠧⠊⠝⠞⠀
⠟⠥⠄⠀⠋⠁⠊⠗⠑⠀⠑⠭⠓⠁⠇⠑⠗⠀⠇⠁⠀⠛⠕⠥⠞⠞⠑⠀⠙⠄⠑⠁⠥⠀⠀⠑⠝⠀
⠼⠊⠚⠲⠀⠎⠑⠉⠕⠝⠙⠑⠎⠆⠀⠇⠑⠎⠀⠧⠁⠊⠎⠎⠑⠁⠥⠭⠀⠑⠞⠁⠝⠎⠀
⠏⠗⠑⠎⠟⠥⠑⠀⠗⠑⠋⠗⠕⠊⠙⠊⠎⠂⠀⠚⠑⠀⠞⠗⠕⠥⠧⠁⠽⠀⠀⠇⠑⠀⠍⠕⠥⠞⠕⠝
⠀⠁⠎⠎⠑⠵⠀⠉⠥⠊⠞⠀⠁⠥⠀⠛⠗⠀⠙⠑⠀⠃⠊⠑⠝⠀⠙⠑⠎⠀⠛⠑⠝⠎⠂⠀⠍⠁⠊⠎
⠀⠏⠕⠥⠗⠀⠇⠑⠀⠃⠥⠋⠀⠀⠁⠎⠎⠑⠥⠗⠑⠍⠑⠝⠞⠀⠞⠕⠥⠞⠀⠇⠑⠀⠍⠕⠝⠙⠑⠀
⠇⠄⠁⠥⠗⠕⠊⠞⠀⠞⠗⠕⠥⠧⠀⠞⠗⠕⠏⠀⠙⠥⠗⠆⠀⠇⠑⠀⠎⠥⠉⠀⠟⠥⠊⠀⠑⠝⠀⠀
⠎⠕⠗⠞⠊⠞⠀⠝⠑⠀⠞⠕⠥⠗⠝⠁⠀⠏⠕⠊⠝⠞⠀⠑⠝⠀⠛⠑⠇⠑⠂⠀⠟⠥⠕⠽⠀⠟⠥⠑
⠀⠚⠑⠀⠝⠄⠽⠀⠑⠥⠎⠎⠑⠀⠏⠕⠊⠝⠞⠀⠍⠇⠀⠙⠄⠑⠁⠥⠲⠀⠀⠀⠀⠠⠚⠑⠀
⠉⠗⠕⠽⠀⠟⠥⠑⠀⠇⠑⠀⠏⠑⠥⠀⠙⠑⠀⠏⠗⠑⠎⠎⠊⠕⠝⠀⠀⠙⠑⠀⠉⠓⠁⠇⠑⠥⠗⠀
⠑⠝⠀⠉⠑⠀⠗⠑⠝⠉⠕⠝⠞⠗⠑⠀⠝⠑⠀⠧⠊⠝⠞⠀⠏⠁⠎⠀⠀⠞⠁⠝⠞⠀⠙⠑⠀
⠍⠁⠝⠟⠥⠑⠀⠙⠑⠀⠉⠓⠁⠗⠃⠕⠝⠀⠟⠥⠑⠀⠙⠑⠀⠉⠑⠀⠟⠥⠑⠀⠇⠑⠀⠃⠁⠊⠝⠀
⠠⠍⠁⠗⠊⠑⠀⠝⠄⠑⠎⠞⠕⠊⠞⠀⠏⠁⠎⠀⠃⠊⠑⠝⠀⠀⠁⠚⠥⠎⠞⠂⠀⠉⠁⠗⠀
⠚⠄⠁⠽⠀⠗⠑⠍⠁⠗⠟⠥⠀⠙⠑⠏⠥⠊⠎⠀⠟⠥⠑⠀⠞⠁⠝⠞⠀⠏⠇⠥⠎⠀⠊⠇⠀⠑⠎⠞
⠀⠋⠑⠗⠍⠂⠀⠀⠞⠁⠝⠞⠀⠀⠏⠇⠥⠎⠀⠊⠇⠀⠗⠑⠟⠥⠊⠑⠗⠞⠀⠙⠑⠀
⠉⠓⠁⠇⠑⠥⠗⠂⠀⠁⠧⠑⠉⠀⠍⠑⠎⠍⠑⠀⠟⠥⠁⠝⠞⠊⠞⠀⠙⠑⠀⠉⠓⠁⠗⠃⠕⠝⠲⠀
⠠⠇⠑⠀⠼⠁⠉⠲⠀⠠⠚⠥⠊⠝⠀⠚⠑⠀⠗⠑⠞⠑⠗⠁⠽⠀⠇⠁⠀⠍⠑⠎⠍⠑⠀
⠑⠭⠏⠑⠗⠊⠑⠝⠉⠑⠂⠀⠀⠚⠑⠀⠍⠊⠎⠀⠙⠁⠝⠎⠀⠇⠁⠀⠍⠁⠗⠍⠊⠞⠞⠑⠀⠀
⠥⠝⠑⠀⠏⠁⠗⠞⠊⠑⠀⠙⠑⠀⠧⠊⠁⠝⠙⠑⠀⠉⠗⠥⠂⠀⠀⠥⠝⠑⠀⠏⠁⠗⠞⠊⠑⠀⠙⠑
⠀⠧⠊⠁⠝⠙⠑⠀⠉⠥⠊⠞⠑⠂⠀⠇⠑⠀⠚⠕⠥⠗⠀⠀⠏⠗⠑⠉⠑⠙⠑⠝⠞⠀⠚⠑⠀⠝⠑⠀
⠏⠗⠊⠎⠀⠟⠥⠑⠀⠼⠙⠲⠀⠕⠝⠉⠑⠎⠀⠙⠑⠀⠉⠓⠁⠗⠃⠕⠝⠂⠀⠀⠁⠽⠁⠝⠞⠀
⠏⠕⠥⠎⠎⠀⠇⠑⠀⠋⠑⠥⠀⠇⠑⠀⠀⠏⠇⠥⠎⠀⠧⠊⠧⠑⠍⠑⠝⠞⠀⠟⠥⠄⠊⠇⠀⠍⠑⠀