La maniere d'amolir les os, et de faire cuire toutes sortes de viandes en fort peu de temps, & à peu de frais. ⠃⠗⠋ braille edition

⠏⠇⠥⠎⠊⠑⠥⠗⠎⠀⠠⠁⠗⠛⠥⠍⠢⠎⠀⠟⠥⠄⠊⠇⠀⠍⠑⠀⠀⠋⠳⠗⠝⠊⠞⠂⠀⠊⠇⠀
⠍⠑⠀⠎⠥⠋⠋⠊⠗⠁⠀⠙⠄⠑⠝⠀⠍⠑⠞⠞⠗⠑⠀⠥⠝⠀⠎⠑⠥⠇⠀⠑⠝⠀⠥⠎⠁⠛⠑⠆
⠀⠠⠚⠑⠀⠙⠊⠗⠁⠽⠀⠙⠕⠝⠉⠀⠀⠎⠊⠍⠏⠇⠑⠍⠢⠞⠀⠟⠥⠑⠀⠇⠄⠁⠗⠞⠀⠙⠑⠀
⠉⠥⠊⠗⠑⠀⠇⠑⠎⠀⠧⠊⠯⠑⠎⠀⠑⠌⠀⠎⠊⠀⠁⠝⠉⠊⠢⠂⠀⠟⠥⠑⠀⠎⠕⠝⠀⠀
⠥⠎⠁⠛⠑⠀⠑⠌⠀⠎⠊⠀⠥⠝⠊⠧⠻⠎⠑⠇⠀⠀⠎⠊⠀⠕⠗⠙⠔⠁⠊⠗⠑⠂⠀⠀⠟⠥⠑⠀
⠇⠁⠀⠏⠇⠥⠎⠏⠜⠞⠀⠙⠑⠎⠀⠝⠁⠞⠊⠕⠝⠎⠀⠀⠙⠑⠀⠇⠁⠀⠞⠻⠗⠑⠀⠕⠝⠞⠀
⠞⠗⠁⠧⠁⠊⠇⠇⠀⠁⠧⠑⠉⠀⠞⠁⠝⠞⠀⠙⠑⠀⠎⠕⠔⠂⠀⠀⠎⠊⠀
⠇⠕⠝⠛⠤⠞⠑⠍⠏⠎⠀⠏⠳⠗⠀⠽⠀⠀⠗⠁⠋⠔⠻⠂⠀⠟⠥⠄⠊⠇⠀⠎⠑⠍⠃⠇⠑⠀
⠟⠥⠑⠀⠎⠄⠊⠇⠀⠽⠀⠑⠝⠀⠁⠧⠕⠊⠞⠀⠟⠥⠑⠇⠟⠥⠄⠥⠝⠀⠁⠥⠀⠍⠕⠝⠙⠑⠀
⠟⠥⠊⠀⠏⠥⠌⠀⠀⠞⠗⠑⠀⠏⠕⠗⠞⠀⠁⠥⠀⠏⠇⠥⠎⠀⠓⠁⠥⠞⠀⠙⠑⠛⠗⠀⠙⠑⠀
⠏⠻⠋⠑⠉⠞⠊⠕⠝⠂⠀⠉⠑⠀⠙⠑⠧⠗⠕⠊⠞⠀⠞⠗⠑⠀⠉⠑⠇⠥⠽⠤⠉⠽⠲⠀⠀
⠠⠉⠑⠏⠢⠙⠁⠝⠞⠀⠕⠝⠀⠝⠑⠀⠏⠳⠗⠗⠁⠀⠝⠊⠻⠀⠟⠥⠄⠊⠇⠀⠝⠑⠀
⠗⠑⠕⠊⠧⠑⠀⠀⠏⠗⠑⠎⠢⠞⠀⠥⠝⠑⠀⠁⠥⠛⠍⠢⠞⠁⠞⠊⠕⠝⠀⠀
⠉⠕⠝⠎⠊⠙⠻⠁⠃⠇⠑⠂⠀⠏⠥⠊⠎⠀⠟⠥⠑⠀⠏⠜⠀⠇⠑⠀⠍⠕⠽⠢⠀⠙⠑⠀⠇⠁⠀
⠠⠍⠁⠡⠔⠑⠀⠙⠕⠝⠞⠀⠊⠇⠀⠎⠄⠁⠛⠊⠞⠀⠊⠉⠽⠂⠀⠀⠇⠁⠀⠠⠧⠁⠡⠑⠀⠇⠁⠀
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⠧⠊⠯⠑⠀⠇⠁⠀⠍⠊⠑⠥⠭⠀⠡⠕⠊⠎⠊⠑⠆⠀⠚⠑⠀⠙⠊⠎⠀⠙⠑⠀⠏⠇⠥⠎⠀⠟⠥⠑
⠀⠀⠇⠁⠀⠡⠕⠎⠑⠀⠝⠄⠞⠕⠊⠞⠀⠏⠁⠎⠀⠙⠊⠋⠋⠊⠉⠊⠇⠑⠀⠀⠞⠗⠳⠧⠻⠒⠀
⠉⠜⠀⠕⠝⠀⠎⠁⠊⠞⠀⠟⠥⠑⠀⠇⠑⠎⠀⠉⠕⠗⠏⠎⠀⠀⠇⠑⠎⠀⠏⠇⠥⠎⠀
⠉⠕⠍⠏⠁⠉⠞⠑⠎⠀⠞⠁⠝⠞⠀⠡⠁⠥⠋⠋⠑⠵⠀⠃⠗⠇⠢⠞⠀⠏⠇⠥⠎⠀⠿⠞⠀⠟⠥⠑
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