セブン‐イレブン・ジャパンが、出来立て商品「ライブミール」の拡大やサプライチェーン改革に力を入れている。従来の利便性や品質に加え、新たな体験価値や価格とのバランスが求められる中、コンビニの価値をどう変えていくのか。
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