,note sur la transcription3 ,les erreurs clairement introduites par le typographe ont t corriges4 ,l'orthographe d'origine a t conserve et n'a pas t harmonise4 ,les ,usages du ,sicle ,,coulommiers ,imprimerie ,,paul ,,brodard4 ,,une ,,parisienne ,les ,usages du ,sicle ,lettres--,conseils pratiques ,le ,savoir-,vivre ,illustration ,,paris ,a4 ,,deslini,,res1 ,,diteur #afa1 ,,rue ,,du ,,faubourg ,,saint-,,denis #ahie ,tous droits rservs4 ,savoir-,vivre4 ,la ,parisienne d'esprit et de got qui a rdig ce petit code de nos usages et de nos coutumes en cette fin de sicle1 n'a ni la prtention de donner des leons ses contemporaines1 ni celle de leur enseigner les notions du savoir-vivre4 ,ces leons1 qu'on apprenait si difficilement aux gentilshommes de la cour de ,louis ,,xiv1 nos enfants les savent aujourd'hui ds l'cole1 et l'ducation dans la famille est aussi gnralement rpandue que le bon sens dont discourut ,descartes et que la civilit rve par rasme4 ,cependant en maintes circonstances un peu exceptionnelles1 on se trouve soudain embarrass4 ,au moment de jouer son rle dans une des scnes tantt tristes et tantt gaies de notre vie1 on hsite1 on se demande si on aura la tenue correcte1 l'attitude convenant aux circonstances2 si on se conformera aux rgles des convenances1 si l'on ne froissera pas l'tiquette1 si l'on ne commettra point quelque incorrection4 ,sans doute lorsqu'on possde 7et c'est1 pour ainsi dire1 le cas de tous les gens bien levs71 lorsqu'on est dou de cette qualit impalpable qui se nomme le tact1 on peut affronter les situations les plus dlicates4 ,il n'en est pas moins vrai que tel ou tel vnement fortuit vous transforme soudain en un tmoin1 en une marraine ou un parrain1 en une demoiselle ou un garon d'honneur et que ce sont l des emplois pour lesquels444 on ne nat pas1 auxquels rien ne nous a dispos1 quelque parfaite qu'ait t notre ducation premire4 ,et ces usages particuliers changent1 se transforment selon l'poque et la mode4 ,cette faon d'agir en telle circonstance tait1 il y a trente ans1 parfaitement correcte1 exquise mme2 aujourd'hui elle ferait sourire4 ,mais toute affirmation a besoin d'une preuve1 et de toutes les preuves littraires1 l'anecdote est la meilleure4 ,on a prtendu1 d'une faon assez plaisante1 que le prince de ,talleyrand avait une chelle de proportion pour offrir aux convives qu'il recevait sa table1 leur part de tel ou tel plat4 ,c'tait une chelle descendant depuis le titre de ,duc jusqu' la simple dnomination de ,monsieur4 ,il dcoupait lui-mme et s'adressait ses convives dans l'ordre suivant3 --,monsieur le duc1 ,votre ,grce me ferait-elle l'honneur d'accepter de ce buf8 --,mon prince 7titre romain infrieur celui de duc72 aurai-je l'honneur de vous envoyer du buf8 --,monsieur le marquis1 accordez-moi l'honneur de vous offrir du buf6 --,monsieur le comte1 aurai-je le plaisir de vous envoyer du buf8 --,monsieur le baron1 voulez-vous du buf8 ,lorsqu'il arrivait au simple ,monsieur1 dit la lgende 7un peu arrange sans nul doute71 le diplomate frappait son assiette avec la main1 fixait ses yeux sur ceux du dernier convive en lui criant3 --,buf8 ,quoique certains grands personnages1 si l'on en croyait les chroniques1 aient imit ce singulier crmonial1 nous ne savons dans quelle maison hautaine on pourrait tenter de le ressusciter aujourd'hui4 ,non1 la politesse franaise a1 ,dieu merci1 franchi le seuil de toutes les demeures1 et de plus en plus rares sont les fonctionnaires ou les employs qui1 sur notre douce terre1 malmenaient traditionnellement l'infortun public4 ,il arrive mme1 chez nous1 que les ouvreurs de portires sont uniformment gracieux4 ,en ,allemagne1 au contraire1 les hommes qui1 sur les chemins de fer1 sont chargs du contrle des billets1 parlent aux voyageurs selon la classe occupe3 ,a ceux de ,premire1 ils disent1 en saluant avec beaucoup de dfrence3 ,bitte die ,herrschaft geflligst die ,billette vorzuzeigen1 c'est--dire que ,leurs ,seigneuries aient la bont de montrer leurs billets6 ,a ceux de ,seconde1 ils s'adressent plus sommairement3 ,billette1 geflligst1 ,vos billets1 s'il vous plat2 enfin aux portires des wagons de #c;e classe1 ils grognent1 en forme de commandement militaire3 ,billet'heraus6 ,sortez billets6 ,ces nuances1 ou plutt ces brutalits1 n'apparaissent plus en ,france qu' de trs rares exceptions4 ,il est vrai qu'on a multipli1 je le rpte1 les traits de bonnes manires4 ,en l'an #afga1 le gentilhomme ,antoine de ,courtin publiait 7et ce n'tait pas le premier ouvrage de ce genre7 un ,trait de la civilit qui se pratique en ,france parmi les honnestes gens1 trait rdit1 corrig1 augment avec approbation et privilge du ,roy1 et qui en l'anne #agab se vendait ,paris chez ,louis ,josse1 la ,couronne d'pines1 et chez ,charles ,robustel1 au ,palmier1 deux boutiques voisines1 dans la mme rue ,saint-,jacques4 ,un peu plus tard1 en #agdi1 parut la fameuse ,civilit purile et honneste1 dresse par un missionnaire1 avec des prceptes et instructions pour apprendre la jeunesse se bien conduire dans les compagnies4 ,que si on se reporte au temps de la parfaite gentilhommerie selon les classiques1 c'est--dire l'poque du ,roi ,soleil lui-mme1 on peut se convaincre aisment que ces matres laissaient encore beaucoup dsirer4 ,le sieur de ,courtin dclare1 en effet1 dans sa ,prface1 qu'il se trouve que son trait est trs utile non seulement aux personnes qui ont des enfants lever et aux jeunes gens1 mais encore ceux-l mme qui1 bien qu'avancez en ge1 ne sont pourtant pas assez instruits de la politesse et de l'honntet que l'on doit observer dans le commerce du monde4 ,ce fut1 plus tard et jusqu' nos jours1 une suite ininterrompue d'ouvrages du mme genre qui se rpandirent d'autant plus que chacun a la juste prtention de se conduire comme un gentilhomme4 ,la place nous manque pour numrer les titres de tous ces livres1 mais travers la liste des noms de trois cents auteurs ayant collig les usages du monde nous citerons parmi les prdcesseurs de notre ,parisienne1 ,madame ,emmeline ,raymond1 madame ,tarb1 la fameuse comtesse de ,bassanville1 madame de ,waddeville1 madame d',alq1 mademoiselle de la ,jonchre1 madame ,alice ,vernon1 madame ,ermance ,dufau1 la baronne ,staffe trs estime4 ,sous des titres ncessairement enserrs dans le cercle troit d'un mme sujet1 ces femmes instruites et distingues ont consign1 avec les remarques des autres1 leurs propres observations4 ,en ces dernires annes1 aux ,usages du ,monde de l'abb ,bourgeau 7#ahfd7 prcd par ,bescherelle an qui crivit l',usage du ,monde1 et suivi par l'homme 7galement du monde7 qui produisit les ,usages du ,monde en #ahhj1 on a vu paratre ,usages du ,monde de la baronne ,staffe1 laquelle nous avons rendu justice4 ,avouons qu'il tait temps de s'occuper des ,usages du ,sicle4 ,ils auront peut-tre le succs des anciens4 ,cette succession1 cette multiplication de livres pour ainsi dire semblables1 a t en quelque sorte rendue ncessaire par la continuelle mtamorphose des mondaines coutumes4 ,ce sont ces transformations qui rendent ncessaire ce qu'on pourrait appeler la tenue jour de nos usages modernes4 ,si nos grands principes de politesse sont demeurs en quelque sorte immuables1 les manires lgantes n'offrent1 en revanche1 que l'instabilit6 ,elles vieillissent si vite que nous avons cru utile de dresser1 pour ainsi parler1 un catalogue des renseignements mondains4 ,des phrases1 non2 des conseils1 pas davantage1 mais1 selon l'expression depuis peu consacre1 des documents4 ,tel est l'esprit de ce petit livre sans prtention o le lecteur est invit chercher seulement le renseignement utile tous4 ,un ,bibliophile4 ,illustration ,les ,usages du ,sicle ,la demande en mariage4 ,la demande en mariage est l'vnement le plus important de la vie4 ,point n'est besoin de digresser sur ce chapitre4--,des faits1 des faits4 ,la rgle stricte veut que le jeune homme qui a des vues sur une jeune fille s'ouvre de ses intentions une tierce personne qui puisse le mettre en rapport avec la famille de celle qu'il dsire pour femme4 ,cette personne a un rle trs dlicat1 trs scabreux remplir2 il lui faut pour cela beaucoup de tact4 ,elle doit d'abord s'informer discrtement si la jeune fille n'est pas promise1 quelle est sa dot1 quels sont les dsirs et les intentions des parents1 si telle situation leur convient1 si tel ge leur semble en rapport2 en un mot1 elle doit prparer les voies au candidat4 ,lorsque ces prcautions prliminaires sont prises1 on doit arranger une entrevue1 censment fortuite1 entre le jeune homme et la jeune fille4 ,jadis c'tait l',opra-,comique2 et la ,dame ,blanche a t un des premiers tmoins de bien des fianailles dcides en principe4 ,mais1 quel que soit le lieu choisi pour l'entrevue1 la jeune fille ne doit se douter de rien1 cela lui enlverait ses moyens1 l'empcherait d'tre naturelle4 ,cependant son attention sera fort en veil malgr toutes les prcautions et je l'engagerai tre tout bonnement elle-mme1 ne pas faire de petites mines enfantines1 ou naves1 genre bien us prsent que les jeunes filles sont un peu leves l'amricaine4 ,est-ce un bien8 ,est-ce un mal8 ,that is the question4 ,enfin c'est le sicle qui veut a1 parat-il6 ,une allure trop dcide1 des gots mondains trop montrs1 peuvent tre des obstacles srieux pour le jeune homme qui cependant doit se mfier de sa premire impression4 ,il faut donc tre trs circonspect en pareille matire1 ne pas dire dfinitivement oui ou non et demander une nouvelle entrevue2 quel homme jeune1 ft-il un grand philosophe1 peut apprcier en quelques instants le caractre d'une jeune fille8 ,la meilleure faon d'avoir des renseignements est de s'adresser aux personnes connaissant la famille et la jeune fille depuis l'enfance4 ,il est toujours pnible pour la tierce personne d'avoir notifier un refus2 elle doit l'entourer de toutes les dlicatesses possibles4 ,j'engagerai tous les jeunes gens qui dsirent se marier et qui ne sont pas pousss par une inclination relle bien s'informer de la dot1 des esprances1 pour parler le vilain langage de notre sicle1 avant de s'avancer4 ,car reculer sur une question d'argent est humiliant pour la jeune fille et444 pas trs beau pour le jeune homme4 ,mme1 si la famille de la jeune fille refuse1 elle doit offrir des remerciements la tierce personne et des phrases de regrets polis au prtendant4 ,il y a des personnes qui se plaisent faire des mariages4 ,elles rendent souvent service aux familles qui n'ont pas beaucoup de relations1 et il serait ingrat de leur en vouloir si leurs efforts n'aboutissaient pas4 ,si donc vous intervenez1 parlez franchement la famille du jeune homme ou lui-mme s'il est orphelin1 la famille de la jeune fille1 ou son tuteur1 jamais elle-mme1 cela pourrait la gner4 ,en runissant les jeunes gens dans un dner1 dans une soire o il y a beaucoup d'autres jeunes couples1 on peut esprer que la jeune personne ignorera l'intention4 ,se trouvant avec des compagnes1 elle peut penser que c'est pour l'une d'entre elles que le jeune homme est l et elle se doutera encore moins de quelque chose s'il y a plusieurs jeunes gens4 ,aprs l'entrevue1 on doit demander la jeune fille ce qu'elle pense de monsieur un tel2 si la rponse est favorable1 on la transmettra la tierce personne qui en fera part au jeune homme2 celui-ci1 si la jeune fille lui plat1 s'enquiert de suite de la situation1 fait connatre la sienne et s'avance un peu plus3 il demande tre prsent dans la famille de celle qu'il dsire pouser1 fait quelques visites pendant lesquelles les jeunes maris en expectative peuvent s'tudier un peu1 trop peu1 hlas6 car on est sur la dfensive1 mais cela est invitable4 ,si1 aprs quelques visites1 le jeune homme pense qu'il ne pourra pas trouver le bonheur dans cette union1 il en fait part l'intermdiaire1 qui1 aussi dlicatement que possible1 avertit la famille de la jeune personne2 la mme chose a lieu1 lorsque c'est du ct de la femme que vient le refus4 ,en tous cas1 c'est fort dsagrable pour la personne qui s'est entremise1 et bien des brouilles mondaines sont venues de l4 ,lorsque conformit de gots1 de fortune1 de famille1 semblent promettre un long avenir de bonheur1 le prtendant ne doit pas tarder faire connatre ses intentions dfinitives2 s'il a son pre1 celui-ci se charge de la dmarche prs du pre de la jeune fille2 sa mre1 en cas de mort du pre 7cette dernire s'adresse3 non au pre1 mais la mre de la jeune fille72 son tuteur1 s'il est orphelin et mineur2 son oncle2 la tierce personne2 un ami intime ou lui-mme4 ,la demande peut tre faite par lettre ou de vive voix4 ,les circonstances dictent les formules de demandes crites4 ,les refus doivent toujours tre notifis poliment2 on donne pour prtexte des engagements antrieurs1 la trop grande jeunesse de la jeune fille1 sa sant dlicate2 ne jamais invoquer la question de position ou d'argent1 si c'est elle qui motive le refus4 ,c'est le tuteur qui doit recevoir les propositions de mariage relatives une orpheline4 ,s'il s'agit d'une veuve ou d'une orpheline majeure1 on doit s'adresser franchement et directement elle-mme4 ,on peut dfaut de parents directs1 tels que pre1 mre1 grand-pre1 grand'mre1 s'adresser un frre1 ft-il plus jeune1 ou une sur ane1 marie4 ,pour faire une demande en mariage1 qu'on soit l'intermdiaire ou le prtendant lui-mme1 une tenue trs soigne est de rigueur1 mais jamais l'habit et les gants blancs4 ,quel que soit le rsultat d'une demande1 si elle a t faite par les intermdiaires1 ceux-ci ont droit des remerciements trs affectueux4 ,il est inutile de dire1 qu'en cas d'chec1 lesdits intermdiaires sont tenus au secret le plus absolu4 ,il serait du plus mauvais got de colporter partout une lettre de demande en mariage1 qu'on ait un refus ou une acceptation4 ,quelquefois1 la jeune fille1 bien dispose en faveur du candidat1 demande le connatre un peu plus1 avant de donner une rponse dfinitive2 le jeune homme doit se prter de bonne grce cette sorte d'preuve4 ,il n'affectera pas un trop grand empressement et surtout1 devant des tiers1 rien ne doit faire souponner sa recherche4 ,les parents de la jeune fille doivent faciliter des entrevues autant que le bon got et la biensance le permettent4 ,si la demande doit tre agre1 on le fait savoir au jeune homme par une tierce personne2 celui-ci peut aussitt formuler sa demande officielle1 laquelle on rpond par une lettre d'acceptation qui se peut rdiger de la sorte3 ,cher monsieur1 ,nous sommes trs honors1 ma femme et moi1 de votre gracieuse demande4 ,nous nous y attendions certes1 puisque1 avec une dlicatesse qui nous a fait plaisir1 vous aviez pri le meilleur ami de nos deux familles de pressentir nos intentions4 ,votre position1 votre situation nous convenant1 il ne nous restait plus qu' consulter la chre fille dont nous rvons le bonheur et qui si tendrement1 toujours1 nous a rcompenss de nos soins et de notre affection4 ,sa rponse ne vous est point dfavorable4 ,prsentez-vous donc quand il vous plaira1 et croyez1 cher monsieur1 nos sentiments dj trs affectueux4 ,l4 ,on prend alors jour pour dbattre fond les questions d'intrts2 rien ne doit rester dans l'ombre1 car si1 pour une question d'argent1 un mariage peut manquer1 il est inutile de l'engager4 ,si l'intermdiaire n'est pas un des amis intimes1 il est ennuyeux de dire ce que l'on donne sa fille1 ce qui lui doit revenir1 etc41 etc4 ,il y a l toute une gamme de nuances extrmement dlicates4 ,on peut faire traiter cette question par les notaires des deux familles4 ,que ce soit un refus ou une acceptation qui rsultent des dmarches matrimoniales1 on ne doit pas tarder faire connatre la dcision prise4 ,une nouvelle insistance un refus serait dplace4 ,pendant les pourparlers d'intrts1 la jeune fille et le prtendant doivent s'abstenir de toutes rflexions1 ils ont leurs fonds de pouvoir4 ,une femme seule vite les dbats d'argent4 ,si1 au cours des pourparlers1 le prtendant se trouvait du dans ses esprances pratiques et qu'il voult se retirer1 il crirait une lettre polie1 prtextant un voyage1 la maladie d'un parent1 etc42 il n'accentuerait pas davantage le refus4 ,nous avons dit comment peuvent gracieusement se motiver ces refus4 ,si1 aprs avoir accept un jeune homme1 une jeune fille refusait1 ses parents doivent chercher la faire revenir sur sa dtermination mais non la forcer2 de mme1 lorsqu'elle s'prend de quelqu'un qui ne convient pas sa famille doit-on faire le possible pour lui dmontrer ce qu'on a reprocher au prtendant1 mais les grands moyens n'ont jamais trs bien russi et le savoir-vivre1 le bon sens les interdisent4 ,il faut dpayser la jeune fille1 la faire voyager1 la distraire1 et il est rare qu'un sentiment de cur de vingt ans rsiste ce petit traitement4 ,dans les mariages d'inclination1 d'amour1 je ne trouve nullement dplac que le jeune homme s'adresse directement la jeune fille dont il veut faire sa femme ou qu'il charge de ce soin sa mre ou son pre1 qui demanderont alors3 ,mademoiselle ou ma chre enfant1 selon le degr d'intimit1 vous plairait-il de devenir notre fille8 ,si celle-ci est dispose accepter1 elle peut rpondre au jeune homme ou ses parents que si les siens acceptent elle ne dira pas non1 ou mme1 si les parents du jeune homme lui sont connus depuis longtemps1 elle peut simplement les embrasser sans rpondre2 c'est suffisamment loquent4 ,une grande franchise est1 dans tous les cas1 indispensable4 ,agr6 ,enfin toutes les difficults sont aplanies1 la demande verbale ou crite a t bien accueillie et il faudrait des motifs trs graves pour rompre le projet d'union4 ,le jeune homme crit ou fait demander quel jour et quelle heure il peut se prsenter officiellement2 on lui rpond en lui fixant une date prochaine1 le lendemain ou le surlendemain4 ,le jour de la premire entrevue officielle1 le jeune homme doit envoyer un joli bouquet blanc ros pour une jeune fille1 de roses de couleurs pour une veuve2 jamais de fleurs d'oranger dans le premier cas1 jamais de fleurs trop sombres dans le second4 ,inutile de mettre sa carte1 on sait de reste d'o viennent les fleurs4 ,ce bouquet 7non dpouill du papier qui l'enveloppe7 doit tre plac dans un vase1 mis en vidence sur un meuble de la pice o on doit recevoir le jeune homme4 ,celui-ci1 accompagn de son pre ou de sa mre1 seul s'il est orphelin1 se prsente partir de trois heures1 jamais avant1 la maison de celle qu'il peut ds lors considrer comme sa fiance4 ,celle-ci n'est jamais au salon l'arrive du jeune homme2 les parents seuls sont prsents2 le pre et la mre doivent tendre la main la personne qui accompagne le fianc et lui-mme1 on change de bonnes et cordiales paroles4 ,aprs les premiers instants d'entretien qui sont toujours un peu gnants de part et d'autre1 on fait venir la jeune fille4 ,celle-ci doit tre simplement mais lgamment habille2 il faut un brin de coquetterie qui marque qu'elle s'est mise en frais pour son futur mari2 elle peut avoir1 dans les cheveux ou son corsage1 une fleur du bouquet envoy le matin4 ,elle doit sans fausse honte saluer la personne qui accompagne le jeune homme et celui-ci1 leur tendre la main1 selon le degr d'intimit qui rgne entre les deux familles4 ,le pre ou la mre doivent l'embrasser1 en la nommant ma chre enfant4 ,elle doit remercier du bouquet reu2 le jeune homme s'informera discrtement des fleurs qu'elle prfre4 ,a propos de bouquet1 disons en passant que le bouquet quotidien n'est pas obligatoire1 qu'il peut s'envoyer tous les deux jours ou mme une fois par semaine4 ,il doit tre vari chaque fois1 montrant ainsi le dsir qu'a le jeune homme de plaire sa future femme2 un bouquet toujours le mme semblerait une commande faite une fois pour toutes1 comme une corve dont on veut se dbarrasser4 ,cette premire visite ne se prolonge pas2 vingt trente minutes sont suffisantes4 ,en se retirant le jeune homme baise la main de sa future belle-mre et de sa fiance2 il serait de mauvais got d'embrasser la jeune fille moins que maintes relations n'autorisent cette familiarit4 ,je trouve fort joli un bouquet de myosotis et roses mousseuses4 ,dans notre sicle d'innovations1 on vite la monotonie en variant le bouquet2 souvent ce sont maintenant d'lgantes gerbes lches1 noues de rubans qui avivent et rehaussent les douces teintes des fleurs4 ,le fugace prsent emprunte1 pour charmer les yeux1 les formes les plus varies2 bref1 la fantaisie et l'ingniosit ont beau jeu en pareille occurrence4 ,on offre des coussins tout en fleurs2 l'initiale de la jeune fille en fleurs d'autre teinte2 des coussins de roses avec initiale en tubreuses1 de petites lyres en camlias avec les cordes en cordonnets d'or1 puis toute la srie des paniers avec leurs formes exquises et bizarres4 ,nos fleuristes sont aujourd'hui de vritables artistes4 ,illustration ,la bague de fianailles4 ,doit tre apporte ds la troisime visite du fianc2 la jeune fille l'attend avec une certaine impatience1 cette bague1 image palpable de l'engagement qui la lie1 en attendant l'anneau symbolique4 ,ds la seconde visite1 le jeune homme s'informera des gots de la jeune fille et il lui apportera1 la visite suivante1 ladite bague1 qu'il passera son doigt en lui baisant la main4 ,il doit1 auparavant1 demander la permission sa future belle-mre4 ,lorsque le jeune homme est orphelin1 il peut apporter la bague de sa mre4 ,la bague de fianailles est gnralement une perle1 une meraude1 un saphir1 une turquoise entoure de brillants2 un brillant solitaire quelquefois4 ,certaines personnes superstitieuses pensent que l'opale est un prsage de malheur1 c'est pourquoi on l'offre rarement4 ,une des plus jolies offrir est la bague jumelle si la mode maintenant1 deux cercles souds l'un l'autre et qui ont une perle et un brillant comme ornement2 l'alliance du brillant et de la perle est emblmatique3 la perle1 la jeune fille2 le diamant1 l'pouse4 ,le jour de la remise de la bague1 le jeune homme fera bien d'apporter un bouquet sa future belle-mre4 ,illustration ,la ,cour4 ,lorsqu'un mariage est dcid1 l'usage veut qu'on fixe la date des fianailles2 on donne cette occasion soit une soire1 soit un dner1 et les deux familles s'entendent sur les invitations faire2 on ne convie gure que parents et amis intimes2 les simples connaissances ne sont pas admises1 mais si le mariage a t ngoci par des tiers il ne faut pas manquer de les inviter et de les placer aux cts des fiancs4 ,les fianailles sont annonces au dessert4 ,si c'est une soire qu'on donne1 l'annonce du grand vnement est faite vers minuit4 ,inutile de dire que le fianc doit tre d'une parfaite exactitude2 s'il se faisait attendre1 ce serait un absolu manque de savoir-vivre4 ,le lendemain du dner ou de la soire1 on doit crire aux membres de la famille qui sont en province1 afin de leur faire connatre la nouvelle4 ,il faut fixer1 quelques jours prs1 la date du mariage le jour des fianailles4 ,huit jours aprs le dner ou la soire de fianailles1 les parents du jeune homme invitent leur tour la jeune fille et sa famille2 lorsque le prtendant est orphelin1 inutile de dire qu'il ne rend aucun dner1 et-il une maison monte2 un veuf peut seul se permettre cela4 ,pour ces dners1 les jeunes gens sont placs l'un prs de l'autre1 en face du pre et de la mre de la fiance2 le pre du jeune homme est auprs de la matresse de la maison1 la mre auprs du matre de cans2 s'il y a d'autres invits1 on les groupe selon les ges1 les positions1 les sympathies4 ,pour ces runions1 la fiance doit tre vtue de teintes claires2 les teintes rose ple1 bleu ciel1 crme1 ne sont pas l'uniforme des jeunes femmes4 ,les jeunes filles peuvent porter toutes les teintes4 ,l'habit n'est pas de mise dans un dner de famille4 ,pendant le temps de la cour1 octroyer aux fiancs une certaine latitude1 sans toutefois les laisser livrs eux-mmes4 ,il est bon de les laisser causer librement1 sans qu'on puisse entendre ce qu'ils disent4 ,les fiancs ne doivent jamais s'asseoir sur le mme meuble1 ils ne peuvent rester ensemble dans une pice ferme2 pourtant les convenances sont sauves s'ils sont en tte--tte dans une chambre dont la porte ouverte donne sur une autre pice occupe par la mre ou des personnes de la famille4 ,si le fianc sort avec sa future et sa belle-mre en expectative1 il doit offrir le bras cette dernire2 mais souvent1 pour faire plaisir au jeune couple1 celle-ci l'autorise donner le bras sa fiance4 ,les fiancs ne doivent s'appeler que monsieur et mademoiselle2 seules les relations d'enfance autorisent l'emploi du prnom4 ,le baiser sur le front est permis1 mais la simple poigne de main est de meilleur got1 et mme un cousin et une cousine qui s'embrassaient franchement lorsqu'ils n'taient que parents1 se bornent au shake-hand1 lorsqu'ils deviennent fiancs4 ,lorsqu'on a les entrevues d'affaires chez le notaire1 on s'y rend sparment2 mais le bon got veut que le jeune homme et ses parents soient arrivs les premiers4 ,on tient1 en gnral1 les projets de mariage aussi secrets que possible1 mais1 lorsque la chose est bien et dment officielle1 la mre de la jeune fille accompagne de celle-ci fait ses visites et annonce l'vnement toutes ses relations4 ,le fianc a1 de droit1 son couvert la table de famille de la jeune fille2 il est de bon got de ne pas en user tous les jours4 ,lorsqu'on se marie avec une veuve1 la question n'est plus la mme2 on peut sortir seul avec elle1 aller au thtre et elle vous reoit sans tierce personne4 ,il n'y a pas de dner de fianailles2 la bague est remise dans une simple visite4 ,les bouquets sont moins de rigueur2 on peut les remplacer par des plantes durables4 ,la veuve qui reoit son fianc doit viter le noir et les teintes de demi-deuil dans ses toilettes4 ,lorsque la mre du jeune homme reoit dans son salon la fiance de son fils1 qu'elle soit veuve ou demoiselle1 la formule de prsentation ses amis est strotype2 elle dira3 ,je vous prsente mademoiselle ,x4 ou madame ,x41 ma future bru4 ,le ton doit tre affectueux4 ,certains traits de savoir-vivre interdisent une jeune fille d'aller en soire1 au thtre1 pendant le temps de la cour2 en outre1 ils lui recommandent de ne pas danser plus de trois fois avec la mme personne1 si ce n'est avec son fianc4 ,la mode a un peu chang ces coutumes4 ,le jeune homme fera bien aussitt de faire un tri dans ses relations2 de prluder en quelque sorte la vie srieuse4 ,illustration ,le ,contrat4 ,la signature du contrat se fait ordinairement quinze jours avant le mariage2 le premier ban et les publications lgales se font aprs2 alors on est certain qu'une question d'intrt ne viendra pas la traverse des projets2 les discussions d'intrt ne doivent jamais avoir lieu devant les jeunes gens et ceux-ci doivent avoir l'air de les ignorer4 ,certaines personnes signent seulement le contrat trois ou quatre jours avant le mariage4 ,le contrat se signe chez le notaire ou dans une soire que donnent les parents de la jeune fille2 quelquefois1 c'est un dner auquel on convie le notaire2 on peut encore faire une grande rception de jour4 ,voici le libell des faire part pour une signature de contrat1 si on le fait avec quelque solennit3 ,monsieur et ,madame ,l44444 seront chez eux le #a;er dcembre #ahid3 ,signature du contrat4 ,la mode n'tant plus de faire une fte le jour du mariage1 on profite de celui du contrat pour runir ses amis4 ,le crmonial du contrat est le mme dans tous les cas3 qu'on aille chez le notaire1 qu'il y ait dner1 soire ou rception de jour4 ,l'on s'assied en cercle1 les jeunes gens l'un ct de l'autre1 les parents1 les tmoins4 ,le notaire se place devant une table4 ,disons ce propos qu'il y a des familles qui aiment avoir chacun leur notaire4 ,le notaire lit le contrat1 demande si on est bien d'accord et tend la plume au jeune homme2 celui-ci signe1 passe la plume la fiance1 qui la passe ensuite sa future belle-mre1 celle-ci la transmet la mre de la jeune fille1 puis1 dans le mme ordre1 aux deux futurs beaux-pres1 enfin aux tmoins1 en suivant les prsances d'ordre et de parent4 ,si la signature du contrat a lieu dans une soire1 on passe dans une pice spare1 puis on reporte le contrat dans le salon1 on le pose sur une table1 et il reste ouvert afin que toutes les personnes puissent signer si elles le dsirent4 ,si on dsire avoir la signature de hauts personnages ou de parents gs qui ne se drangent pas1 on leur porte le contrat signer chez eux4 ,s'il y a un bal1 la jeune fille l'ouvre avec son fianc4 ,la jeune fille1 s'il y a rception chez elle1 porte une jolie toilette de nuance claire1 dcollete1 un peu dame dj2 toutefois elle ne mettra pas les bijoux de sa corbeille1 qu'on doit lui avoir envoye le matin2 elle aura encore ses petits bijoux de jeune fille4 ,l'usage veut qu'elle offre lesdits bijoux en prsent ses jeunes amies4 ,celles-ci sont toujours reconnaissantes de cette attention4 ,illustration ,les ,lettres de faire part d'un ,mariage4 ,ces lettres doivent tre adresses le lendemain du contrat1 si celui-ci prcde de quinze jours la crmonie2 on peut aussi ne les envoyer qu'une huitaine avant4 ,lorsque les grands-parents sont encore vivants1 ils figurent toujours en premire ligne pour annoncer le mariage4 ,on peut ne plus envoyer de double lettre de faire part1 c'est--dire que le ct gauche appartient la famille de la marie1 le ct droit celle du mari4 ,modle d'une lettre o les grands-parents sont mentionns4 ,monsieur et ,madame ,albin1 et ,madame ,dufresne1 ont l'honneur de vous faire part du mariage de ,mademoiselle ,marguerite ,dufresne1 leur petite-fille et fille1 avec ,monsieur ,gaston ,calmette1 capitaine au #ah;e dragons1 ,et vous prient d'assister la bndiction nuptiale qui leur sera donne1 le mardi #bj novembre #ahid1 en l'glise ,notre-,dame des ,victoires1 midi trs prcis4 ,paris1 le #bjb1 rue ,neuve-des-,petits-,champs4 ,madame veuve ,calmette1 ,monsieur et ,madame ,calmette ont l'honneur de vous faire part du mariage de ,monsieur ,gaston ,calmette1 capitaine au #ah;e dragons1 leur petit-fils et fils1 avec ,mademoiselle ,marguerite ,dufresne1 ,et vous prient d'assister la bndiction nuptiale qui leur sera donne1 le mardi #bj novembre #ahid1 en l'glise ,notre-,dame des ,victoires1 midi trs prcis4 ,paris1 le #ajb1 rue d',amsterdam4 ,lorsqu'une catholique pouse un protestant ou un isralite1 la fin de la lettre se libelle ainsi3 ,et vous prient d'assister la bndiction nuptiale qui leur sera donne en l'glise de444 et au temple ou la synagogue de4444 rue de4444 ,l'usage veut que ce soit la religion de la femme qui ait les honneurs4 ,pour un orphelin3 ,monsieur ,louis ,t44444 chevalier de la ,lgion d'honneur1 officier de l',instruction publique1 avocat la ,cour d'appel1 a l'honneur de vous faire part de son mariage avec ,mademoiselle ,ccile ,d44444 ,une veuve sans parents fait elle-mme part de son mariage4 ,voici un modle de lettre que j'ai sous les yeux2 il est timbr aux armes des deux familles4 ,m4 ,vous tes pri d'assister la clbration du mariage entre ,monsieur ,gontran de ,j41 vicomte de ,st-,p41 et de ,mademoiselle ,anne-,marie de ,b4441 lequel aura lieu le #cj du prsent mois de juin1 en l'glise de ,saint-,pierre de ,chaillot1 midi4 ,de la part3 du colonel de ,b4441 du marquis et de la marquise de ,st-,p41 aeul1 pre et mre du fianc2 de la duchesse douairire de ,b4441 du duc et de la duchesse de ,b4441 aeule1 pre et mre de la fiance4 ,une formule simple qu'on peut toujours employer est celle-ci3 ,monsieur et ,madame ,c44444 ont l'honneur de vous faire part du mariage de leur fille ,mathilde avec ,monsieur ,julien ,s44441 etc4 ,ou encore3 ,monsieur le docteur ,l44444 et ,madame ,l44444 ont l'honneur de vous faire part du mariage de ,mademoiselle ,marie ,l44444 avec ,monsieur ,ferdinand ,d44441 etc4 ,si1 aprs la messe1 il y a lunch1 on met1 dans les lettres destines aux personnages qu'on dsire avoir cette runion1 une carte portant cette mention3 ,madame ,y444 7la mre de la marie7 recevra aprs la bndiction nuptiale4 ,c'est toujours la mre ou la grand'mre de la marie qui reoit4 ,un lunch doit toujours se donner chez la mre de la marie2 jamais au restaurant4 ,les amis trs intimes sont invits de vive voix ou par lettres autographes4 ,ce qu'il faut viter tout prix1 parce que cela frise un peu le ridicule1 ce sont des indications de ce genre3 ,monsieur ,x4441 propritaire666 et ,madame ,x444 ont l'honneur1 etc4 ,ou encore3 ,monsieur ,z4441 ancien ngociant666 et ,madame ,z444 ont l'honneur4 ,il est d'usage de ne mentionner que les dcorations nationales4 ,les personnes qui1 pour une raison ou pour une autre1 n'assistent pas la bndiction nuptiale1 envoient ds le lendemain leurs cartes aux parents ou du jeune homme ou de la jeune fille selon qu'ils connaissent l'un ou l'autre2 dans le cas o1 seul1 le jeune mari serait connu d'eux1 c'est aux jeunes poux qu'il faut adresser sa carte4 ,non seulement il y a les lettres d'invitation la crmonie2 il y a aussi les lettres de faire part du mariage tout simplement et qui s'envoient huit jours aprs la crmonie4 ,ces dernires sont pour les personnes habitant la province et qu'on sait ne pas pouvoir assister au mariage2 en voici le libell3 ,monsieur et ,madame ,l44444 ont l'honneur de vous faire part du mariage de ,monsieur ,edouard ,l44444 leur fils1 avec ,mademoiselle ,charlotte ,t44444 ,paris1 le ,rue de ,chabrol1 #aag4 ,la mme lettre pour les parents de la jeune fille4 ,voici encore un modle3 ,le marquis et la marquise de ,c4 ,m4 ont l'honneur de vous annoncer que le mariage de leur fille ,marie-,antoinette avec le baron de ,j4 a t clbr le #ae de ce mois de dcembre1 #ahic4 ,disons1 pour terminer le chapitre des faire part de mariage1 qu'on ne doit oublier personne1 fournisseurs1 serviteurs1 etc41 enfin toutes les personnes avec lesquelles on est en relations4 ,ces lettres1 non cachetes1 s'affranchissent cinq centimes4 ,illustration ,la ,corbeille4 ,corbeille1 que de folies on commet en ton nom6 dirais-je1 parodiant un vers clbre4 ,en effet1 malheureusement1 il est des jeunes filles qui considrent la corbeille comme l'affaire principale1 la plus considrable dans un mariage4 ,la corbeille est envoye le matin ou la veille de la signature du contrat4 ,il est remarquer que1 sauf la bagne de fianailles1 le futur ne donne pas de prsents de valeur avant le contrat4 ,la corbeille dpend de la position et de la gnrosit du futur4 ,elle n'est pas envoye ncessairement dans une corbeille2 c'est dans un coffret1 un petit meuble1 l'ancien coffre de mariage1 si l'on veut 7ce dernier a beaucoup de cachet74 ,depuis quelque temps1 la vraie corbeille a fait sa rapparition2 c'est une corbeille carre en vannerie artistique1 double de satin blanc2 on dpose au fond les toffes1 les dentelles1 puis les fourrures1 les crins bijoux et1 sur le tout1 un gros bouquet de fleurs roses lies d'un lien de satin blanc ou d'un lien d'or2 ce qui me fait toujours penser cette vieille chanson bretonne3 ,vous voil donc lie1 ,madame la marie1 ,avec un lien d'or ,qui n'dlie qu' la mort6 ,il y a quelques annes1 on avait essay d'offrir la fiance une somme plus ou moins importante1 suivant la situation2 mais cette importation amricaine n'a pu prvaloir contre la vieille coutume franaise4 ,si la fiance a des frres et des surs1 le futur joindra la corbeille les prsents qu'il leur destine4 ,il n'est pas d'usage que la jeune fille fasse le moindre cadeau son fianc4 ,si elle tient absolument lui offrir quelque chose1 qu'elle lui donne une garniture de boutons de chemise en perles fines ou l'unique et large bouton en or mat1 que quelques lgants portent4 ,le cachemire de l',inde qui devait faire le fond de toute corbeille du temps de nos mres a cd le pas la jaquette de loutre4 ,on offre aussi quelques mtres de dentelle blanche2 point l'aiguille ou d',angleterre2 ,des dentelles noires2 ,une garniture de fourrure1 renard bleu1 skungs1 martre1 au choix2 ,quelques robes en pice1 robe de velours noir1 de satin ou de moire de teinte claire1 de brocart ancien2 ,un ventail en plumes d'autruche noires ou blanches1 montes sur caille blonde1 avec1 sur le ct1 les initiales de la jeune femme1 c'est--dire l'initiale de son prnom et l'initiale de son nouveau nom1 en brillants ou en or2 ,une jumelle de thtre2 ,le livre de mariage1 genre vieux missel2 ,le porte-monnaie1 le porte-cartes en ivoire avec appliques d'or maill1 genre byzantin2 ,une petite bourse remplie de pices d'or neuves2 ,des boutons d'oreilles en brillants 7pas de pendeloques1 de girandoles71 une broche en brillants1 un bracelet pareil1 une rivire ou un rang de perles1 un diadme ou une aigrette1 la petite trousse en or que portent maintenant les dames2 enfin1 d'autres bijoux1 si vous voulez1 et des pierreries que la jeune pouse pourra faire monter son gr4 ,je parle ici d'une riche corbeille4 ,la montre n'y figure jamais1 car en somme ce n'est pas un bijou1 mais un objet d'utilit1 et il est supposer que la fiance a sa montre de jeune fille4 ,pour les corbeilles modestes1 au contraire1 la montre figure en premire ligne4 ,voici la composition d'une corbeille de ce genre3 ,deux boutons d'oreilles en brillants ou en perles2 ,une broche or1 avec1 au centre1 un motif brillants et perles2 ,un bracelet jonc en or cisel2 ,un ventail de satin noir mont sur nacre2 ,une robe de faille noire2 ,une coupe de dentelle blanche2 ,un ncessaire de travail en argent2 ,un manchon et un tour de cou en fourrure4 ,on met aussi dans la corbeille la pice de mariage1 vestige de l'antique usage4 ,la pice de mariage est une mdaille en or ou en argent2 une des faces reprsente un sujet allgorique4 ,l'autre face porte les noms des deux conjoints et la date de la crmonie4 ,dans certaines campagnes1 la femme reoit encore de son mari une pice d'argent1 nouvellement frappe2 elle la fait percer1 la porte son cou1 suspendue par un ruban1 ou bien son chapelet1 en guise de mdaille4 ,le ,trousseau4 ,la jeune fille apporte toujours son trousseau1 mme si elle n'a pas de dot4 ,son linge personnel est marqu ses initiales de jeune fille2 par exemple3 ,marie ,durand1 ,m4 ,d41 et le linge de table1 de toilette1 de maison1 en un mot1 est marqu aux deux initiales des noms de famille4 ,la toilette de la marie est toujours fournie par ses parents4 ,pour le trousseau1 outre le solide linge classique1 on doit faire un peu la part de la fantaisie et quelques objets en soie ou en batiste rose1 bleu ciel1 vert-nil1 ne sont pas dplaisants4 ,illustration ,la ,question des ,cadeaux4 ,encore une question pineuse4 ,disons1 tout d'abord1 que si le mariage s'est fait par l'intermdiaire d'une personne1 le mari doit un prsent celui ou celle qui a fait son bonheur6 ,le mari donne une gratification aux domestiques des parents de la marie1 aux employs de la mairie1 paie les actes notaris4 ,tantt c'est la famille de la jeune fille qui fait les frais du mariage religieux1 des voitures1 etc42 tantt c'est celle du jeune homme 7ce devrait tre ainsi72 en tous cas1 les frais du dner1 du lunch1 du bal1 s'il y en a un1 sont toujours la charge des parents de la jeune fille4 ,souvent on partage tous les frais entre les deux familles4 ,les tmoins1 les parents1 les amis donnent un prsent la jeune fille2 c'est1 en gnral1 un cadeau collectif1 une pice de mnage1 mais les parents offrent toujours les objets les plus intimes4 ,varie est la liste des prsents3 ,toute la lyre de l'argenterie1 depuis les petites cuillres jusqu'au surtout d'orfvrerie1 en passant par les plats et les rchauds2 ,des glaces1 des lampes sur pied1 cave liqueurs1 paravent1 meubles volants1 garniture de chemine1 bronze1 terres cuites1 livres1 antiquit1 tableaux1 etc41 etc4 ,pour les personnes de positions modestes1 on fera bien de ne pas donner un cadeau qui dtonnerait sur l'ensemble4 ,lorsque les personnes qui font des cadeaux au jeune couple sont en relations1 elles font bien de s'entendre afin de ne pas faire double emploi en offrant les mmes prsents4 ,la jeune fille offre d'ordinaire un cadeau la bonne de ses parents ou sa femme de chambre1 si elle en a une2 gnralement1 c'est une montre4 ,le jeune mari doit galement un prsent ses beaux-frres et belles-surs1 s'il en a3 ce sont1 pour les enfants de beaux livres2 pour les jeunes gens et les jeunes filles1 des bijoux3 pingles de cravate1 boutons de manchettes1 bagues1 bracelets4 ,pour entrer en mnage sous de favorables auspices on ne devrait pas oublier les pauvres4 ,l'exposition des prsents4 ,sur une table on doit placer les prsents des amis1 avec la carte qui y tait jointe4 ,en croulements1 le linge de maison2 en paquets attachs de faveurs roses1 les objets du trousseau4 ,sur un petit guridon1 les crins ouverts o scintillent les diamants1 les ventails entr'ouverts1 les dentelles poses sur transparents1 bleus pour les blanches1 roses pour les noires2 les soieries en ventail4 ,il est certainement inutile de recommander nos jeunes filles de ne pas faire de comparaisons avec la corbeille de telle ou telle amie marie2 de ne pas trop faire scintiller des joyaux devant des amies moins fortunes qu'elles4 ,ces recommandations n'ont pas besoin d'tre faites1 tout dpend de la dlicatesse du cur1 science qui ne s'apprend pas1 qui est inne4 ,on remercie aussi chaleureusement le parent pauvre qui vous offre une veilleuse de porcelaine que le riche qui vous fait prsent de vaisselle plate4 ,un beau service de table en fine porcelaine avec les initiales est toujours bien reu4 ,illustration ,formalits lgales du mariage4 ,certaines personnes prtendent et soutiennent1 au nom de la loi1 qu'il faut quinze ans et trois mois une jeune fille pour se marier et dix-huit ans et trois mois un jeune homme4 ,c'est une erreur4 ,il faut quinze ans et dix-huit ans rvolus2 n'y et-il qu'un jour en plus1 cela suffit4 ,lorsque deux jeunes gens veulent se marier1 il faut qu'ils demandent ou fassent demander la mairie1 de procder la publication du mariage4 ,il faut onze jours d'affiche avant de pouvoir clbrer le mariage2 toutefois1 on n'est pas forc de se marier sitt le dlai coul3 il faudrait une anne entire de passe pour tre contraint de refaire de nouvelles publications4 ,si les parents1 dont le consentement est ncessaire1 habitent une autre commune que les enfants1 il faut galement des publications leur municipalit4 ,les publications portent les noms1 prnoms1 profession1 domicile1 la qualit de majeur ou de mineur1 des futurs conjoints2 mention est faite des noms1 prnoms1 profession des parents2 on indique leur domicile ou le lieu de leur dcs4 ,il faut six mois d'habitation dans le mme endroit2 si ce laps de temps n'est pas accompli1 les publications se font au domicile actuel et au prcdent4 ,l'homme est considr comme mineur jusqu' vingt-cinq ans1 la femme jusqu' vingt et un an1 et les publications devront tre faites au domicile des pres et mres1 aeuls ou aeules4 ,,pi,,ces ,a ,,produire3 ,extrait lgalis de l'acte de naissance des deux fiancs2 ,acte de mariage des parents2 ,acte de dcs1 en cas de mort1 de l'un ou des deux parents2 ,pour un militaire1 la permission du ministre de la guerre2 ,la mme permission est obligatoire pour les employs la suite des armes4 ,a ce propos1 disons que pour un militaire1 vingt-cinq jours avant la crmonie du mariage1 les publications sont mises l'ordre du jour du corps de l'arme selon le grade et l'emploi du futur2 ce qui n'empche pas les publications son dernier domicile4 ,il faut aussi le consentement des parents1 lorsqu'ils sont absents2 ,un certificat du mdecin en cas de maladie et le consentement2 un jugement en cas d'interdiction2 ,pour un veuf ou une veuve1 l'acte de dcs du premier conjoint2 ,le consentement des tuteurs pour les orphelins2 ,pour un ou une divorce1 l'acte de divorce2 ,mme si l'on est veuve ou divorce il faut le consentement des parents4 ,peuvent faire opposition un mariage sans dommages et intrts3 #a ,le conjoint d'un prcdent mariage2 #b ,les pre et mre2 #c ,les aeuls et aeules1 lorsque les parents sont dcds1 fous1 ou interdits2 #d ,dans le cas o le futur poux serait priv de ses facults mentales ou s'il tait sous la dpendance d'un conseil de famille ayant refus son consentement1 tout membre de la famille peut faire opposition4 ,mais1 en cas de trouble mental1 l'opposant est forc de provoquer l'interdiction dans les formes et dans les dlais voulus et1 si son opposition est rejete1 il peut tre condamn des dommages et intrts4 ,dans le cas de parent tel que ceux de beau-frre et belle-sur1 oncle et mre1 cousin et cousine1 il faut faire une demande de dispense au chef de l'tat2 de mme1 pour pouvoir se marier avant quinze ans ou dix-huit ans4 ,lorsque les mineurs n'ont plus d'ascendants directs1 il faut le consentement du conseil de famille4 ,dans le cas o il y aurait eu des sommations respectueuses de la part d'un des poux1 il faut produire le procs-verbal de la remise de ces actes respectueux4 ,enfin1 dans le cas o ces actes seraient ncessaires1 disons que la loi autorise un homme aprs vingt-cinq ans1 et une fille aprs vingt et un1 faire signifier ces sommations1 par un notaire1 l'ascendant qui refuse son consentement4 ,il faut trois sommations1 un mois d'intervalle l'une de l'autre jusqu' trente ans2 pass cet ge1 un seul acte suffit1 mais on ne peut procder la clbration du mariage qu'un mois aprs la sommation4 ,en cas de dissentiment entre les parents ou entre les grands-parents1 le consentement du pre ou de l'aeul suffit4 ,il faut un certificat du notaire1 en cas de contrat de mariage4 ,pour l'homme1 il faut le certificat qu'il a satisfait la loi de recrutement4 ,illustration ,mariage la mairie4 ,il est d'usage maintenant que le mariage civil prcde de quelques jours le mariage religieux4 ,cette coutume offre plusieurs avantages et vite une trop grande hte pour le jour de la crmonie religieuse4 ,le mari1 ses pre et mre1 la marie avec les siens1 plus quatre tmoins1 choisis bien entendu parmi les personnes dont le consentement n'est pas exigible1 se rendent la mairie1 ensemble ou sparment4 ,le bon got veut que1 des deux cts1 on envoie chercher ses tmoins en voiture4 ,on marie de neuf heures du matin cinq heures du soir4 ,on peut marier dans une demeure prive2 dans ce cas1 on laisse les portes grandes ouvertes2 ce n'est que dans des circonstances exceptionnelles qu'on peut clbrer un mariage chez soi4 ,si on veut se faire marier un jour ou une heure particuliers1 il faut une autorisation du maire4 ,les tmoins sont gnralement choisis parmi les parents proches ou les amis intimes4 ,ils vont directement la mairie1 dans les voitures qu'on leur envoie4 ,on peut1 sans faire une faute de savoir-vivre1 leur donner simplement rendez-vous4 ,inutile de dire qu'un tmoin ne se fait jamais attendre4 ,le futur1 accompagn de ses parents1 se rend au domicile de sa future4 ,la toilette1 pour l'homme1 est la toilette de ville habille3 pantalon gris1 redingote1 gants mi-clairs1 chapeau haut de forme4 ,pour la femme1 une lgante toilette de dner1 teinte indcise souvent2 pour la premire fois1 elle arbore la capote1 ce chapeau de la femme marie2 elle ne porte pas ses diamants4 ,pour l'hiver1 je conseillerai une toilette velours bleu fonc1 chapeau pareil1 avec plumes ciel2 ou une bengaline gris fer avec chapeau velours noir et plumes roses4 ,l't1 gardons-nous du rose1 du ciel1 du crme4 ,une toilette de taffetas glace1 avec chapeau lger1 sera prfrable2 gants biscuits4 ,gnralement les mres sont en noir ou en teintes trs sombres4 ,pour partir la mairie1 la jeune fille prend le bras de son pre et monte avec lui et sa mre dans la premire voiture2 les deux dames occupent les places du fond4 ,le mari monte avec sa famille dans l'autre voiture2 il se place sur le devant4 ,la marie fait son entre la mairie au bras de son pre2 le mari sort donnant le bras sa mre2 la mre de la jeune fille donne le bras au futur beau-pre4 ,le mme ordre sera suivi pour aller l'glise4 ,les futurs poux se placent l'un ct de l'autre1 la marie droite1 devant la table municipale2 les tmoins de chaque ct1 les parents derrire4 ,lorsque les garons de la mairie annoncent3 ,monsieur le maire1 tout le monde doit se lever4 ,sur la table sont placs le registre du mariage1 le code et les pices demandes par la loi4 ,le maire donne lecture des actes1 du chapitre ,,vi du code civil relatif aux droits et devoirs respectifs des poux4 ,puis1 il demande chacun des conjoints s'il prend l'autre pour poux4 ,on doit rpondre3 ,oui1 tout simplement1 et non pas3 ,oui1 monsieur4 ,sur la rponse affirmative des deux poux et sur celle des parents qui donnent leur consentement1 le maire dclare les jeunes gens unis au nom de la loi4 ,malgr le prjug de la loi salique1 c'est la marie qui signe la premire l'acte de mariage1 elle tend ensuite la plume son mari1 qui lui dit3 ,merci1 madame1 lui donnant le premier ce titre devenu le sien4 ,les tmoins signent ensuite4 ,le mariage civil est gratuit4 ,il y a un tronc pour les pauvres1 et chacun y dpose son offrande4 ,dans quelques mairies1 on remet une bourse aux demoiselles d'honneur qui font une qute parmi les assistants4 ,le mari donne aussi aux garons de service4 ,l'on remet au mari un extrait de l'acte de mariage rdig sur papier timbr et aussi un livret de famille4 ,les nouveaux maris sortent de la mairie au bras l'un de l'autre et montent en voiture avec le pre et la mre de la jeune fille2 le mari se place sur le devant avec son beau-pre4 ,on donne souvent un dner o seuls le mari1 sa famille et les tmoins sont invits4 ,quelques personnes croient bien faire en mettant les jeunes poux la place du matre et de la matresse de la maison2 c'est une faute contre le bon got2 ils sont videmment les personnages importants de la journe et doivent avoir les places d'honneur1 c'est--dire1 la marie la droite de son pre et le mari la droite de sa belle-mre1 mais1 sous aucun prtexte1 ils ne prennent la place des matres de maison4 ,le nom de madame ne doit tre donn la nouvelle marie qu'aprs la clbration du mariage religieux4 ,le mari se retire avec sa famille et les invits d'assez bonne heure2 il serait indiscret de rester trs longtemps4 ,les formalits du mariage catholique4 ,l'glise ne bnit pas de mariages pendant le carme jusqu' l'octave de ,pques2 non plus1 entre le premier dimanche de l',avent et la fte de l'piphanie4 ,cependant1 avec une dispense1 on peut se marier pendant ces temps4 ,il faut galement une dispense pour les mariages entre parents4 ,cette dispense s'obtient par l'entremise du cur de la paroisse moyennant une somme qui varie1 selon le degr de parent4 ,les bans doivent tre annoncs au prne1 pendant trois dimanches conscutifs1 aux paroisses des deux poux2 on peut racheter deux bans et mme trois bans2 mais ce dernier rachat n'est admis que dans certains cas trs graves4 ,le prix de rachat des bans est fix1 selon les usages1 par chaque paroisse4 ,si on laisse couler trois mois aprs la publication des bans1 avant de clbrer le mariage1 il faut les renouveler2 dans certaines paroisses1 on a six mois4 ,pour pouvoir publier les bans l'glise1 il faut un certificat de publication la mairie4 ,aucun ministre d'une religion n'a1 en ,france1 le droit de bnir une union1 si elle n'a pas t clbre devant l'officier de l'tat civil4 ,en passant outre1 il aurait d'abord une amende de #af francs2 et1 en cas de rcidive1 il serait condamn la premire fois un emprisonnement1 variant de un cinq ans1 la seconde fois1 la dportation4 ,il faut donc faire dposer la sacristie un certificat du mariage civil1 avec le certificat de publication des bans dans les deux paroisses1 les dispenses de l'vque1 en cas de mariage entre parents ou en temps prohib2 les extraits de baptme des deux poux1 le certificat de premire communion qui peut1 la rigueur1 remplacer l'extrait de baptme2 le billet de confession4 ,si la crmonie a lieu dans une glise autre que la paroisse de l'un des maris1 le consentement des curs de ces glises est ncessaire1 ou1 en cas de refus de leur part1 l'autorisation de l'vque4 ,l'acte du prcdent mariage et l'acte de dcs de l'poux pour les veufs ou veuves qui se remarient1 remplacent les certificats de baptme et de premire communion4 ,il faut aussi une dispense papale pour pouser une personne appartenant une autre religion4 ,il y a plusieurs classes pour le mariage religieux4 ,les premires classes voient le mariage clbr au matre-autel avec une plus ou moins grande profusion de fleurs1 de lumire1 de chants1 de musique4 ,les autres classes sont pour la chapelle de la ,sainte-,vierge1 de ,saint-,joseph et autres chapelles4 ,on s'entend l'avance avec le prtre qui reprsente le cur et la fabrique2 on paye tous les frais3 les gratifications aux employs de l'glise et le prix des chaises sont compris dans ces frais4 ,illustration ,a l',autel4 ,si l'on dsire que la bndiction nuptiale soit donne par un prtre tranger la paroisse1 il y a un arrangement prendre3 c'est alors le prtre qui et bni l'union qui dit la messe4 ,le mariage religieux se clbre toujours dans la matine2 dans quelques chteaux1 chez les partisans des innovations1 on voit des mariages qui sont clbrs minuit4 ,je n'aime pas cela2 la lumire du jour1 le soleil me semblent indispensables4 ,le mari et sa famille se rendent les premiers au domicile de la marie4 ,le mari apporte sa femme le bouquet nuptial qui doit tre entirement blanc1 mais non compos exclusivement de fleurs d'oranger2 ce n'est plus le volumineux bouquet rond1 entour de papier dcoup2 c'est une gracieuse gerbe de moyenne grosseur1 aux tiges flexibles2 les tiges sont entoures d'un mouchoir de batiste garni de haute dentelle qui retombe en collerette autour des fleurs2 un nud de ruban de satin ou de moire blanc1 longs pans1 attache le mouchoir1 charmant cadeau pour la jeune femme4 ,le mari doit envoyer prendre chez eux1 en voiture1 les tmoins1 les parents1 les amis1 les garons d'honneur qui doivent former le cortge de la marie4 ,dans les mariages modestes1 ces personnes se rendent pied au domicile de la marie4 ,seuls1 les garons d'honneur vont toujours en voiture chercher leurs demoiselles d'honneur4 ,bien entendu1 les jeunes personnes ne s'en vont jamais seules1 avec leurs garons d'honneur1 fussent-elles deux2 il leur faut toujours un chaperon4 ,le matin de la crmonie1 le garon d'honneur envoie sa demoiselle d'honneur un bouquet ,,ros et non pas blanc1 entour de dentelle et li de ruban blanc2 ce bouquet doit tre plus petit que celui de la marie4 ,a moins de relations troites entre la famille du garon d'honneur et celle de la demoiselle d'honneur1 celui-ci ne doit pas envoyer le moindre prsent4 ,en cas d'intimit ou de parent1 il peut envoyer des gants1 une jardinire1 mais jamais de bijoux4 ,le lendemain du mariage1 le garon d'honneur rend une visite la famille de la demoiselle d'honneur4 ,on doit ne jamais prendre frre et sur pour tre garon et demoiselle d'honneur2 il faut intervertir l'ordre des familles4 ,il n'est pas ncessaire d'tre de la famille pour remplir ces fonctions4 ,le nombre des demoiselles d'honneur est illimit1 deux1 quatre1 six2 en ,angleterre1 elles sont quelquefois douze1 habilles de mmes nuances claires formant un charmant escadron volant la jeune pouse4 ,illustration ,toilette de la marie4 ,lorsque tout le monde est arriv1 le pre de la marie va chercher sa fille et la conduit au salon o la mre de la marie reoit ses invits4 ,la marie doit porter une robe de satin1 de brocart1 de moire1 de faille1 de cachemire1 de mousseline blanche2 quelle que soit la valeur de l'toffe1 la faon doit tre simple4 ,les dessous de la marie doivent tre entirement blancs2 chemise de batiste ou de surah blanc1 avec nuds bb en satin blanc1 aux paulettes1 pantalon assorti2 corset de faille ou de satin blanc1 petit jupon assorti et grand jupon de satin1 de faille1 de nansouk1 tout floconneux de multiples volants qui doivent soutenir la trane2 la robe trane ronde ou carre peut tre garnie dans le bas d'une draperie retenue par de minuscules piquets de fleurs d'oranger1 ou tout unie4 ,le corsage et les manches1 selon la mode de l'anne o on se marie2 un tout petit bouquet d'oranger au ct gauche du corsage2 pas de brillants1 pas de bijoux1 peine des perles aux oreilles4 ,dans quelques mariages fastueux1 on garnit la robe des dentelles de famille et la marie a un voile de vieux point d',angleterre ou de toute autre dentelle prcieuse4 ,les grosses couronnes qui casquaient si lourdement les fronts des maries ne se portent plus ,paris2 on prfre la petite couronne comtesse1 pose trs en arrire4 ,le piquet de ct en aigrette ou un tout petit semis de fleurs d'oranger est joli et la mode4 ,le voile se pose la juive1 la mauresque1 l'espagnole1 mais je prfre la juive4 ,bas de soie1 souliers de satin blanc2 gants longs en chevreau blanc4 ,tout au plus1 en fait de joyaux1 un rang de perles4 ,le mari porte le classique costume3 souliers vernis1 chaussettes de soie noire1 pantalon noir1 gilet noir1 cravate de soie blanche1 habit1 gants blancs1 claque4 ,si le futur appartient l'arme1 il se marie en grand uniforme4 ,les modes plus ou moins exotiques qui ont essay de prvaloir contre le costume traditionnel n'ont pas russi4 ,l'habit rouge que quelques sportsmen anglais ont adopt ferait en ,france assez mauvais effet4 ,de mme quelques lgants chez nous ont vainement essay de mettre la mode la redingote longue et le pantalon gris1 ce costume matrimonial n'a point t adopt4 ,illustration ,cortge4 ,comme pour aller la mairie1 la marie occupe la droite dans la premire voiture ct de sa mre2 son pre et sa sur ou une jeune parente prennent place sur le devant4 ,il va sans dire que1 si la jeune fille est orpheline1 la dame qui lui sert de mre a tous les honneurs4 ,dans la seconde voiture monte le mari1 ct de sa mre2 en face1 son pre et sa sur s'il en a une1 ou tout autre proche parent4 ,si les demoiselles d'honneur ne sont pas dans les voitures des maris1 elles sont avec leur famille et leurs garons d'honneur dans les voitures qui suivent immdiatement celle de la marie2 aprs viennent les tmoins1 puis1 un peu leur guise1 les invits4 ,les cochers1 les serviteurs ont leur boutonnire un trs petit bouquet de fleurs d'oranger4 ,lorsque la marie descend de voiture1 il doit y avoir1 sous le porche de l'glise1 une femme de chambre avec des aiguilles enfiles1 des pingles1 de manire pouvoir rparer toute avarie la virginale toilette ou tout au moins arranger le voile1 la trane4 ,c'est ce moment que se forme le cortge4 ,toujours la marie doit laisser se former le cortge avant de descendre de voiture4 ,au son d'une marche triomphale la marie effectue son entre au bras gauche de son pre2 dans le cas o il porterait l'pe1 au bras droit4 ,elle ne doit pas distribuer des signes de tte et des sourires de droite et de gauche2 elle doit s'avancer d'un pas cadenc1 les yeux baisss sans ostentation4 ,le mari vient ensuite avec sa mre1 puis la mre de la jeune femme avec le pre du mari1 les deux couples de garons et de demoiselles d'honneur1 les plus proches parents des deux familles1 assortis d'ge et de got autant que possible1 le flot des amis et en serre-file les hommes qui n'ont pas de cavalires1 chose qu'il faut viter autant que possible4 ,lorsque la jeune femme arrive sa place1 le suisse ou mieux le garon d'honneur doit arranger son voile1 sa trane4 ,au reste1 pour tre digne de cette fonction1 envie et pourtant difficile de garon d'honneur1 il faut payer de sa personne2 non seulement le matin on doit aller chercher sa demoiselle d'honneur1 mais encore les autres dames4 ,au signal donn par le suisse d'un coup de hallebarde1 tous les assistants se sont levs1 ils se tournent demi pour regarder le dfil4 ,le pre de la marie la conduit sa place2 le prie-,dieu est gauche1 un cierge poigne blanche brle auprs2 le mari est droite avec ses tmoins4 ,il est remarquer que les amis et invits du mari sont du ct droit1 ceux de la marie du ct gauche4 ,les parents sont dans le chur le plus prs possible de leur enfant2 les garons d'honneur doivent placer les invits selon les rangs de parent4 ,illustration ,le ,crmonial4 ,le suisse et le bedeau indiquent aux assistants le moment o il faut se lever1 s'agenouiller1 s'asseoir4 ,a l'glise1 des parents peuvent remplir le rle de tmoins2 il suffit donc d'en avoir deux1 au lieu de quatre comme la mairie4 ,la jeune marie doit viter de tourner la tte pour voir ce qui se passe derrire elle2 le soin de son voile1 de sa robe ne doit pas l'occuper4 ,si1 dans l'glise o a lieu le mariage1 on tend le pole 7bande d'toffe7 au-dessus de la tte des maris1 je recommande vivement au garon d'honneur de faire attention la coiffure de la marie4 ,les maris sont assis pour couter l'allocution du prtre au sujet de leurs devoirs rciproques et des obligations qu'ils auront envers les enfants qui leur natront4 ,pour la conscration du mariage le prtre vient aux jeunes poux1 qui se tiennent par la main droite 7dgante71 et c'est ainsi qu'ils doivent rpondre aux questions sacramentelles4 ,de mme1 lorsqu'ils s'agenouillent sur leurs prie-,dieu pour recevoir la bndiction4 ,le oui doit tre articul mi-voix mais distinctement4 ,lorsque les anneaux sont bnis1 le prtre les remet l'poux2 celui-ci passe l'alliance symbolique au quatrime doigt de la main dgante de sa femme4 ,il serait logique que celle-ci passt de mme la bague au doigt de son mari1 mais c'est lui-mme qui s'en charge4 ,les maris peuvent ensuite se reganter4 ,tantt on applique la pice d'or ou d'argent la cire du cierge que tiennent les poux pour aller baiser la patne1 tantt on la dpose dans le plat de vermeil que tient l'enfant de chur4 ,pour les qutes dans l'glise1 faites par les garons et les demoiselles d'honneur1 il y a certaines nuances observer4 ,disons1 ce propos1 que1 si les garons d'honneur sont de tout petits garons et de toutes petites filles1 et rien de plus charmant1 on peut se livrer la fantaisie pour les habiller4 ,lorsqu'il s'agit de demoiselles pour de bon1 elles devront viter d'tre en blanc1 sauf les gants qui1 ainsi que ceux des garons d'honneur1 doivent toujours tre de cette couleur2 la nuance paille ou crme n'est mme pas admise4 ,la bourse de quteuse est faite en toffe semblable la robe avec petit bouquet d'oranger et nud de ruban4 ,pass trente ans pour les demoiselles et quarante ans pour les garons1 il n'est gure possible d'accepter ces fonctions4 ,lorsque le suisse 7pour le couple qui appartient au ct de la marie7 et le bedeau 7pour celui qui appartient au ct du mari7 viennent chercher les garons et les demoiselles d'honneur pour la qute1 ceux-ci doivent tout d'abord dposer leur offrande personnelle au fond de la bourse1 puis la prsenter au jeune couple1 aux parents qui sont dans le chur1 enfin descendre dans la nef et s'arrter devant chaque rang d'invits1 qui droite1 qui gauche4 ,le garon d'honneur tient de la main gauche le bouquet de sa compagne et son claque et il lui offre le poing droit ferm2 la jeune fille y pose sa main gauche3 cette main doit tre maintenue une certaine hauteur4 ,cette position1 trs gracieuse1 vous a un petit air moyen ge plus joli en vrit que l'attitude de jeunes gens marchant la main dans la main comme des enfants qui vont l'cole4 ,la jeune fille tend la bourse avec une grande discrtion2 elle ne doit pas l'agiter violemment en faon d'appel aux pices1 surtout ne jamais jeter un coup d'il dans l'intrieur1 et son remerciement doit tre galement gracieux si elle a entrevu l'clair d'un louis ou si elle a peru le son d'une pice de dix centimes4 ,si l'une des demoiselles d'honneur a une rcolte d'argent plus abondante que celle de sa compagne1 il serait d'une grande inconvenance de faire sonner 7c'est le mot7 ce petit triomphe d'amour-propre devant celle qui a t moins favorise4 ,le rle de garon d'honneur est d'avoir l'il tout1 de prvenir les dsirs des dames1 de faire danser toutes les invites1 s'il y a un bal4 ,lorsque la crmonie religieuse est termine1 la marie1 au bras de son beau-pre et non celui de son mari1 passe la sacristie2 le jeune mari offre le bras sa belle-mre1 le pre de la jeune fille la mre du jeune homme4 ,arriv la sacristie1 aprs avoir sign sur le registre1 le jeune couple ayant ses parents rciproques de chaque ct1 attend le dfil1 les flicitations et les baisers4 ,le registre reste ouvert pour tous1 mais on ne doit signer que si l'on vous en prie1 moins que vous soyez un trs grand personnage et que votre signature ne soit un grand honneur4 ,lorsque les derniers invits sont partis de la sacristie pour aller reprendre leur place l'glise1 la marie1 au bras de son mari cette fois1 et prcde du suisse1 traverse l'glise de nouveau aux sons de l'orgue4 ,le mari monte avec sa femme1 sa mre et son pre dans une voiture1 les deux femmes au fond1 bien entendu4 ,si le mari a une voiture1 il part seul avec sa femme dans son coup4 ,mariage protestant4 ,on commence par aller l'glise1 si l'un des deux conjoints est catholique1 on peut n'aller qu'au temple ou l'glise1 mais le savoir-vivre veut qu'on aille aux deux4 ,les crmonies sont les mmes4 ,on n'exige en fait de pices que le certificat du mariage civil4 ,le prtre catholique n'est jamais invit aux ftes de mariage2 le pasteur peut l'tre4 ,mariage isralite4 ,lorsque la marie juive sort de sa maison1 on a la trs jolie coutume de jeter des fleurs sur son passage4 ,les hommes qui assistent un mariage isralite gardent leur chapeau sur la tte la synagogue4 ,la marie fait son entre la synagogue1 soutenue et comme trane par ses deux tmoins1 qui lui tiennent les mains trs leves4 ,elle monte les degrs du tabernacle et s'assied sous un vaste dais avec son mari1 les parents1 les tmoins1 les garons et les demoiselles d'honneur4 ,le rabbin1 comme le prtre1 prononce un discours1 reoit le consentement des poux et celui des parents1 puis le mari passe l'anneau au doigt de sa femme en disant qu'il la reconnat pour sa lgitime pouse devant l'ternel1 devant la loi de ,mose et de l'tat4 ,le rabbin bnit l'union1 fait boire aux poux le vin consacr dans une mme coupe qu'on jette ensuite par terre2 lorsqu'elle se brise en beaucoup de morceaux1 c'est signe de prosprit pour le jeune couple4 ,l'acte de mariage est lu haute voix avant la signature4 ,lorsque les ,isralites appartiennent au rite portugais1 la fiance a brod une charpe qu'on place sur les paules du mari2 la marie donne galement au jeune mari le linceul dans lequel on l'ensevelira4 ,le mariage russe est trs potique1 le mari est couronn de fleurs1 on lche des colombes4 ,illustration ,autour d'un berceau4 ,un petit personnage est n1 fille ou garon1 lequel1 aprs les soins d'usage1 repose dans son berceau1 tendu de rose pour la future mre de famille et de bleu pour le gnral ou l'avocat clbre peine clos4 ,la nouvelle maman1 garde par sa mre ou par une parente1 par sa domestique ou par une garde1 selon les positions de fortune ou de convenances1 ne doit recevoir1 les neuf premiers jours1 que des visites de quelques minutes1 o peine entr1 aprs avoir embrass l'accouche1 et s'tre1 suivant l'usage1 extasi sur le bb1 il est de bon got de se retirer4 ,lorsqu'on n'est pas de la famille ou de la stricte intimit de la jeune femme1 il est prfrable d'aller demander des nouvelles et de remettre sa carte sur laquelle on a trac quelques lignes affectueuses4 ,la dclaration de naissance doit tre faite sous trois jours la mairie de l'arrondissement par le pre de l'enfant1 et deux tmoins franais pouvant signer et tant domicilis dans l'arrondissement o a eu lieu la naissance4 ,lorsque le pre est empch de se rendre la mairie1 il doit donner une procuration2 s'il tait absent1 la dclaration doit tre faite par le mdecin ou toute autre personne ayant assist la naissance4 ,faute de faire sa dclaration dans les dlais voulus1 on peut avoir une peine correctionnelle variant de trois jours six mois de prison et une amende variant de six trois cents francs4 ,le nouveau-n peut tre port la mairie o l'officier de l'tat civil constate son sexe1 mais il est prfrable d'attendre le mdecin des naissances1 qui vient domicile1 dans les vingt-quatre heures qui suivent la dclaration4 ,une dclaration errone rend passible des peines les plus graves4 ,les prnoms doivent tre indiqus dans l'ordre o l'on dsire qu'ils restent4 ,autant que possible1 on donne l'enfant trois prnoms au plus1 moins que1 pour des raisons de famille1 on ne lui en accorde quelques-uns en surcrot2 mais cette longue numration n'est plus gure usite en ,france et semble rserve aux grands d',espagne qui1 dans les sicles passs1 entassaient leurs appellations sur des monceaux de parchemin4 ,les noms de fruits1 de fleurs1 les appellations grotesques sont interdits4 ,on donne gnralement l'enfant le prnom de son parrain si c'est un garon1 ou le prnom de sa marraine si c'est une fille2 puis les prnoms de ses pre et mre1 ou ceux choisis par ces derniers4 ,souvent aussi le got de la maman domine et le prnom sous lequel le baby sera dnomm n'appartient aucun membre de la famille2 en ce cas1 les prnoms des parrains et des marraines viennent en seconde ligne4 ,du reste1 il est de bon got1 pour une marraine1 de se rcuser avec grce de donner son prnom1 s'il ne doit pas plaire la maman4 ,les prnoms bizarres1 extraordinaires1 sont gnralement bannis par les familles4 ,l'lgance1 pour les jeunes mamans1 consiste avoir une toilette de nuit trs mousseuse1 orne de rubans bleus ou roses1 selon1 comme je l'ai dit1 que le chrubin est un monsieur ou une demoiselle4 ,l'oreiller sur lequel elle repose doit tre orn de mme2 la robe de chambre des relevailles1 les rubans de la layette galement2 mais1 ceci n'est nullement obligatoire et rentre dans le domaine de dame ,fantaisie4 ,il est bon de dire que presque toutes les femmes aiment assez ces menus usages qui ne sont pas bien coteux et qui ornent la vie4 ,pour passer de la chambre coucher au salon et y faire sjourner l'enfant1 on a d'exquis petits berceaux sans pieds1 dnomms ,mose4 ,on doit envoyer des billets de faire part toutes les personnes avec lesquelles on est en relation4 ,la fantaisie est admise pour ces billets qui s'envoient quinze jours aprs la naissance4 ,pour les amis intimes1 la parent1 on prvient1 ds le lendemain1 par un mot crit la main4 ,les billets se font sur de petites feuilles doubles ou sur des cartes unies ou dores en genre parchemin4 ,on peut les envoyer sous enveloppe non cachete2 les initiales du baby au coin gauche4 ,le papier peut tre uni ou liser de rose ou de bleu selon les cas2 lorsqu'on a des armoiries1 on les met2 quelquefois aussi le monographe des parents4 ,on doit retourner une carte dans les deux jours qui suivent la rception du faire part ou1 si l'on veut1 une lettre de flicitations2 cela dpend du degr d'intimit4 ,une mode1 nouvelle et bien gentille1 est celle qui consiste joindre la lettre de faire part une carte minuscule corne1 avec le prnom du baby1 c'est une politesse que le nouveau-n fait1 d'ores et dj1 toutes les personnes qui peuvent s'intresser son arrive en ce monde4 ,voici quelques modles de billets de faire part4 ,monsieur et ,madame de ,b4444 ont l'honneur 7ou le plaisir7 de vous faire part de la naissance de leur fils ,pierre4 ,paris1 le #be novembre #ah 4 #bb1 rue de l',arbre-,sec4 ,monsieur et ,madame ,r4 ,d4444 vous font1 avec joie1 part de la naissance de leur fille ,marguerite1 qui est dj sage et jolie4 ,j'ai le plaisir de vous annoncer que j'ai fait mon entre en ce monde le #bi de ce mois de dcembre et que ma petite maman et moi nous nous portons bien4 ,,marie ,d4444 ,nous avons le plaisir de vous annoncer la naissance d'un gros garon1 qui a reu les noms de ,lucien-,lon-,alfred et qui se porte merveille4 ,monsieur et ,madame ,d4444 ,monsieur et ,madame ,louis ,d4444 ont le plaisir de vous faire part de la naissance de leur fils1 qui a reu les prnoms de ,raymond-,gontran4 ,parrain3 ,monsieur ,raymond ,d44444 ,marraine3 ,madame ,d44444 ,j'ai la joie de vous annoncer mon heureuse arrive en ce monde2 j'espre y tre heureuse et gte4 ,ma petite mre et moi nous nous portons merveille et petit pre est trs content4 ,,laure-,c,,cile ,d4444 ,autant que possible1 quand on va faire ses compliments1 ne pas trouver de ressemblance entre le nouveau-n et tel ou tel ascendant4 ,savons-nous si le pre ou la mre ne trouvent pas ces personnes-l affreuses8 ,a l'occasion d'une naissance1 les parentes et les femmes de l'entourage font un cadeau au baby2 ce sont souvent des objets confectionns par elles-mmes3 bavoir lgant1 une initiale discrtement brode dans un coin2 brassires1 petits chaussons de laine rose ou bleue1 bonnet mignon1 voire mme bracelet d'or avec une mdaille o sont gravs les prnoms de l'enfant4 ,cette mode de bracelets est assez abandonne depuis quelques annes4 ,le pre offre gnralement un prsent la nouvelle maman2 c'est presque toujours un bijou1 objet durable1 qui perptue le souvenir de l'heureux vnement4 ,illustration ,sur les fonts baptismaux4 ,j'engagerai toujours faire clbrer le baptme six semaines ou deux mois aprs la naissance et non tout de suite1 ainsi qu'on le faisait il y a quelque vingt ans4 ,la crmonie ainsi recule permet la jeune maman d'y assister1 d'tre avec le chrubin l'hrone de la fte et1 de cette manire1 l'inquitude tant bannie1 on peut tre tout la joie4 ,les personnes pieuses qui craignent pour la vie future du baby doivent le faire ondoyer2 mais1 je le rpte1 le baptme tant la fte de famille par excellence1 tout le monde doit y prendre part4 ,les parrains et marraines doivent tre dsigns plusieurs mois l'avance4 ,on choisit gnralement1 pour le premier-n1 la grand'mre maternelle comme marraine et le grand-pre paternel comme parrain2 pour le second bb1 c'est l'inverse1 grand'mre paternelle et grand-pre maternel4 ,faute de ces trs proches parents1 on prend les frres et surs des poux4 ,un frre ou une sur peuvent trs bien tre parrain ou marraine de leur frre ou sur4 ,l'glise exige l'ge de sept ans pour pouvoir tre parrain ou marraine1 mais1 par faveur spciale1 elle admet quelquefois des enfants plus jeunes1 condition qu'ils aient des rpondants4 ,on nomme1 d'ancien temps1 compre et commre le parrain et la marraine4 ,il importe1 pour s'assurer un parrainage1 de s'y prendre longtemps l'avance4 ,lorsque le compre et la commre ne se connaissent pas1 il est bon de les prsenter l'un l'autre avant la crmonie4 ,pour le baptme1 les prnoms donns l'enfant doivent tre inscrits dans le mme ordre qu' la mairie4 ,si la marraine ne connat ni le parrain ni sa famille1 un tiers est ncessaire1 lorsque1 le jour du baptme1 celui-ci va chercher sa commre en voiture ou pied1 pour l'accompagner au domicile de l'enfant4 ,quelques jours avant la crmonie1 la marraine envoie la robe1 le bonnet1 la pelisse1 le chapeau que portera l'enfant4 ,elle peut n'envoyer que deux de ces objets1 chapeau et pelisse1 ou robe et bonnet4 ,l'lgance diffre suivant les moyens4 ,pour mon fils1 voil ce que sa trs aimable marraine a donn3 robe de mousseline tablier d'entre-deux de valenciennes1 sur une robe de soie bleu ple faisant transparent2 petit bonnet tout en entre-deux de valenciennes et de plumetis sur nansouk avec grosse ruche de valenciennes et d'troites coques de ruban comte en satin crme2 pelisse en cachemire crme1 brode au pass d'une guirlande de fleurs2 effil de soie crme tout autour1 doublure en satin crme1 pique2 capote de satin crme avec la mme broderie qu' la pelisse1 garniture de plumes crme4 ,les robes de piqu1 les pelisses carreaux1 les capelines en laine peuvent galement s'offrir4 ,le parrain1 suivant ses ressources1 offre son ou sa filleule tous les petits ustensiles son usage3 polon bouillie1 petite tasse1 coquetier1 petite cuillre1 petite assiette1 hochet1 timbale1 rond de serviette en argent1 en vermeil1 mme en or1 ou un seul de ces objets1 ou mme un simple hochet en ivoire1 en os4 ,une robe1 une pelisse1 une capeline confortable1 en couleur1 quelques menus objets utiles font le plus grand plaisir aux parents4 ,dans la semaine qui prcde le baptme1 le parrain doit envoyer la marraine les botes de drages et un bibelot quelconque4 ,il y a vingt ans1 le prsent tait classique3 c'tait invariablement une bote gants contenant six ou douze paires de gants4 ,il fallait donc demander la pointure de la dame1 les nuances qu'elle prfrait1 etc41 etc4 ,maintenant la mode a renvers cet usage1 et on peut offrir indiffremment un bronze1 une jardinire avec des fleurs1 un ventail et mme1 si le degr d'intimit est grand1 un bijou4 ,les pre et mre de l'enfant doivent1 de leur ct1 commander des botes de baptme2 l'usage veut que le parrain et la marraine leur en offrent chacun une4 ,les botes de baptme sont en papier rose ou bleu2 on en fait aujourd'hui d'adorablement jolies3 bote avec le prnom de l'enfant et la date de sa naissance estamps en relief or ou argent1 ou les deux mlangs2 avec les initiales entrelaces en givr or ou argent avec le nom en diamant2 avec aquarelle reprsentant un amour peignant le nom du nouveau-n sur une bote de baptme2 avec un cortge ,x,v,ie sicle1 violoneux en tte1 parrain et marraine1 qui sont un marquis et une marquise falbalats1 jetant les drages un peuple de marmots qui se bousculent2 ou bien des anges posant dans un berceau un petit enfant2 une cloche1 laissant tomber le baby1 si le baptme se trouve au temps pascal4 ,on peut aussi offrir en place de bote un sac de moire ou de satin la marraine et la jeune maman2 en tous cas1 elles doivent recevoir toutes les deux un bouquet4 ,le parrain a la charge des cadeaux la marraine1 la garde1 aux domestiques1 l'enfant de chur1 au cur4 ,la pice de cinq1 dix ou vingt francs qu'on offre au prtre doit tre place dans une bote de drages1 de mme pour les autres personnes1 sauf pour l'enfant de chur auquel on donne un ou deux francs de la main la main4 ,pour la garde et la nourrice1 on peut varier entre cinq et vingt francs4 ,pour les domestiques1 c'est cinq francs1 gnralement4 ,le jour du baptme1 le parrain va prendre la marraine chez elle en voiture ou pied et l'amne chez les parents de l'enfant4 ,si c'est en voiture1 la maman et la nourrice portant l'enfant monteront dans cette voiture pour aller l'glise2 elles occuperont toutes les deux les places du fond2 le parrain et la marraine sur le devant4 ,on doit s'entendre l'avance avec le cur pour le jour et l'heure de la crmonie4 ,pour l'entre l'glise1 c'est la personne qui porte l'enfant qui ouvre la marche4 ,le parrain est plac droite de la personne qui tient l'enfant1 la marraine gauche4 ,le ,pater et le ,credo qui sont demands doivent tre rcits en franais2 le cierge est tenu ensemble1 de la main droite1 par le parrain et la marraine4 ,il ne faut jamais rpondre3 oui1 monsieur1 mais1 oui1 tout simplement4 ,le parrain et la marraine mettent leurs mains droites dgantes sur la tte de l'enfant en mme temps que le prtre4 ,aprs la crmonie du baptme1 on se rend la sacristie pour signer l'acte4 ,a la sortie1 mais moins frquemment qu'autrefois1 le parrain et la marraine jettent des drages et quelques pices de monnaie aux gamins assembls4 ,au dner de baptme1 le parrain et la marraine occupent les places du matre et de la matresse de la maison4 ,le dner doit tre servi avec crmonie2 des drages doivent figurer au dessert4 ,jamais la nourrice ne doit y assister2 la fin du repas1 ou plutt au commencement1 il arrive que l'on fait circuler de main en main le hros de la fte lequel1 gnralement1 dsapprouve fort cette faon d'aller et le tmoigne par des cris perants4 ,un mois aprs le baptme1 si la marraine est marie1 son mari doit inviter dner le parrain et les parents de l'enfant4 ,en cas de ncessit on peut demander un prtre pour que le baptme ait lieu domicile4 ,les usages sont les mmes pour le baptme protestant1 sauf en ce qui touche la crmonie du baptme qui est1 comme tout le crmonial de ce culte1 rduite sa plus simple expression4 ,comme chez les chrtiens1 l'enfant isralite a un parrain et une marraine4 ,le premier jour de sabbat 7c'est--dire le samedi71 le pre qui a eu un garon doit porter une offrande la synagogue4 ,dans les deux cas1 il y a runion de parents et d'amis la maison et le rabbin ou1 son dfaut1 le pre1 appelle solennellement les bndictions du dieu d',abraham et de ,jacob1 sur le nouveau-n4 ,illustration ,parrainages4 ,si on acceptait la lettre les devoirs de parrain et marraine1 il ne s'agirait de rien moins que de remplacer le pre et la mre pour toutes choses1 en cas de mort4 ,sans tre aussi rigoriste1 nous devons penser que l'enfant tenu par nous sur les fonts du baptme ne peut1 ne saurait tre un tranger pour nous4 ,on doit lui faire un cadeau au jour de l'an1 sa premire communion1 ses succs d'examens1 son mariage1 sa premire paulette1 enfin1 un souvenir1 quelque minime qu'il soit1 tous les vnements importants de sa vie1 que1 du reste1 ledit filleul doit annoncer1 par lettre ou par visite1 ses parrain et marraine4 ,tout au moins deux fois l'an1 il doit aller les voir ou leur crire4 ,si les parrain et marraine sont des parents1 cette qualit ne prvaudra pas1 et il est de meilleur got de dire grand-pre que parrain son aeul2 de mme pour ses oncles et tantes1 frres et surs4 ,la position du parrain et de la marraine est-elle trs suprieure celle du filleul1 celui-ci doit garder une certaine rserve1 ne jamais s'imposer et crire dans les termes les plus respectueux2 ne pas dire simplement3 mon cher parrain1 ou ma chre marraine1 mais bien monsieur et cher parrain1 madame et chre marraine4 ,la ,nourrice4 ,combien vtilleux le choix d'une bonne nourrice1 celle qui1 si malheureusement vous ne nourrissez pas1 vous remplacera auprs de votre enfant1 cueillera son premier sourire1 apaisera ses premiers cris1 sera presque sa mre en un mot4 ,on doit s'occuper du choix d'une nourrice un mois avant l'vnement2 il faut recourir au mdecin qui1 lui1 ne se laissera pas tromper par les apparences4 ,autant que possible n'envoyez pas votre enfant en nourrice la campagne1 rduisez-vous tous les sacrifices pour le garder auprs de vous4 ,pour notre nourrice contentons-nous du costume classique1 la robe plate trs ample1 la vaste plerine dans laquelle on peut envelopper l'enfant entirement1 le petit bonnet1 les deux pingles1 la couronne de larges rubans1 aux bouts flottants sur les talons et le tablier blanc orn d'une dentelle ou d'une broderie tout autour4 ,a la premire dent de l'enfant1 il est d'usage de donner un cadeau la nounou4 ,si vous le pouvez1 il est prfrable de faire djeuner et dner la nourrice votre table2 vous viterez ainsi bien des drangements au baby1 drangements souvent causs par un fruit ou une crudit mangs subrepticement par nounou4 ,la boisson de celle-ci doit tre de la bire1 du vin et de l'eau d'orge4 ,si vous sortez avec votre nourrice1 faites-lui toujours prendre la droite2 en voiture1 elle doit occuper le fond1 de prfrence une jeune fille ou un jeune garon4 ,il est de trs mauvais genre de faire monter une nourrice prs du cocher1 qu'on ait son quipage ou qu'on aille en fiacre4 ,pendant les premires semaines qui suivent la naissance1 on fera bien de porter les enfants1 qui ne sont encore que de petits paquets vivants1 sur un coussin de plumes et de crin1 recouvert de satinette bleue ou rose1 de mousseline ou de tulle brod4 ,le coussin tient chaud et n'chauffe pas l'enfant auquel il faut donner une position normale2 ne pas le coucher et le porter toujours du mme ct1 en variant chaque jour4 ,le savoir-vivre des tout petits est une science qu'il faut leur apprendre ds le berceau et toutes les mamans devraient y veiller et empcher1 ds le principe1 ,bb de sucer son pouce1 parce qu'il y a craindre la dformation de la bouchette et du petit pouce4 ,de concession en concession1 pour avoir la paix1 faibles mres que nous sommes1 nous laissons faire de grosses sottises nos chers enfants1 et plus tard ce sont des cris et des larmes puis des corrections lorsqu'il faut faire des tres civiliss de ces petits bonshommes et de ces petites bonnes femmes qu'on et pu1 ds le berceau1 duquer pour ainsi dire en gentlemen ou en ladies du maillot4 ,illustration ,la premire enfance4 ,jusqu' sept ans1 un enfant ne dne pas table1 lorsqu'il y a du monde1 ceci est conforme au systme de nursery de nos voisins d'outre-,manche1 dont nous n'avons point mdire1 condition de pouvoir faire autrement et d'installer1 s'il nous plat1 le baby dans son petit fauteuil4 ,et en effet1 ces mignons ne sont-ils pas1 pour nous autres mres1 les plus grands personnages du monde8 ,on me fera quelques observations au nom du dcorum et de la propret4 ,on enfreint parfois quelques rgles1 et des meilleures4 ,que la mre qui n'a point pch me jette la premire pierre4 ,pour la propret1 si vous craignez le renversement de la timbale ou les mouchetures de bouillie sur la nappe blanche1 ayez la prcaution de placer devant le petit un carr de toile cire3 de cette faon l'accident sera vite rpar4 ,une remarque assez curieuse faire1 c'est que1 avant de savoir parler1 l'enfant sait frapper1 et le pre et la mre1 idoltres et ravis1 baisent le petit poing rose et se font gloire de la vigueur du coup port4 ,que de fois avons-nous entendu dire3 ,donne un coup1 un grand coup pour faire voir comme tu es fort4 ,et l'enfant de s'escrimer4 ,aussi plus tard1 lorsqu'on voudra lui faire perdre cette sotte et dplorable habitude1 aura-t-on toutes les peines du monde4 ,certains trouvent aussi trs amusant d'entendre la bouche frache de bb prononcer des mots risqus4 ,etonnons-nous donc que bb1 inconscient mais triomphant1 emmagasine dans son petit cerveau1 dj trs subtil1 qu'il peut tre impertinent sans danger pour lui6 ,aucune de nous ne pense qu'il est bon d'avoir toujours la mine svre et grondeuse que nos anctres prenaient envers leurs enfants1 qu'il nous faut exiger le vous crmonieux en place du bon tutoiement2 cela regarde au reste chaque mre de famille2 mais on s'accorde reconnatre que la grande familiarit entre les parents et les enfants1 la camaraderie1 en un mot1 est plus nuisible qu'on ne le croit1 elle porte atteinte au respect et par consquent l'esprit de famille4 ,vers sept ans4 ,ds la prime enfance1 il faut habituer l'enfant tre propre1 lui faire essuyer sa petite bouche1 ne pas rire quand il a des moustaches en chocolat1 exiger qu'il replie sa serviette et qu'il aille se laver les mains avant de s'asseoir table1 ne pas y mettre les coudes1 ne pas parler la bouche pleine1 et ne pas porter la main au plat4 ,lorsque les enfants savent rciter des fables peu prs1 ou fredonner une chansonnette1 il n'est plus gure admis de leur demander au dessert la preuve de leur talent4 ,cela ennuie presque toujours les personnes trangres1 et ce n'est que par excs de politesse qu'elles vous le demanderont1 sachant bien vous faire plaisir4 ,il faut interdire aux enfants d'tre impertinents avec les domestiques2 une parole polie est aussi vite prononce qu'une malhonntet4 ,un enfant doit toujours se baisser vivement et ramasser l'objet que son pre1 sa mre ou un de ses parents a laiss tomber1 mettre un coussin sous les pieds de la grand'mre1 aller chercher le journal ou les lunettes du grand-pre1 apaiser par une grimace ou une caresse petit frre ou petite sur qui pleure 7les marmots prfrent gnralement la grimace71 rapporter une fleur sa petite mre1 un bonbon ou un gteau ses frres et surs1 s'il en a et s'il est all djeuner ou goter en ville2 enfin1 avoir ces infiniment petites prvenances qui ouatent l'existence et font voir qu'on est bien lev4 ,les enfants1 lorsqu'ils sont gronds1 ne doivent pas raisonner1 rpliquer4 ,il faut de bonne heure habituer les enfants tre polis entre eux et viter les taquineries4 ,comme l'a dit ,victor ,hugo1 la taquinerie est la mchancet des bons4 ,ne laissons pas les enfants se trahir entre eux1 rapporter1 mme si nous dsirons savoir quelque chose2 rien de plus vil que l'espion4 ,faisons-leur ranger leurs jouets1 leurs objets personnels2 qu'ils ne s'habituent pas tre servis2 qui sait ce que l'avenir leur rserve8 ,illustration ,la petite fille4 ,la fille est la petite amie de la maman1 bien plus que le garon que l'ducation1 le temprament1 les besoins d'exercices physiques loignent davantage de la maison4 ,il faut donc faire de sa fille une compagne1 l'initier de bonne heure aux infiniment petits et aux grands devoirs de la femme4 ,moins charmantes que les autres sont les petites filles raisonneuses1 faisant avec un imperturbable aplomb des rflexions au-dessus de leur ge4 ,l'essence mme de la femme1 il faut le reconnatre1 est un peu futile4 ,o mres1 prenons-y garde6 ,mettons tt une aiguille dans les mains de la future femme1 faisons-lui recoudre un bouton1 raccommoder une dchirure l'habit de son frre1 intressons-la aux soins du mnage1 faisons-lui faire la cuisine dans de petits ustensiles qui seront joujoux pour elle1 mais qui l'initieront aux mystres du mnage2 enfin prludons de bonne heure la mettre en tat de diriger le royaume de la femme4 ,une petite fille entrant dans un salon avec sa mre doit aller embrasser la matresse de la maison et faire un gentil salut gnral2 de mme en s'en allant4 ,jamais une fillette ne doit rester au salon au jour de sa mre4 ,elle vient dire bonjour1 si on la demande1 et s'en retourne de suite4 ,si une petite fille reoit des leons d'un professeur homme1 n'et-elle que quatre ou cinq ans1 il est de la plus lmentaire biensance que sa mre1 ou sa bonne1 soit en tiers4 ,ce qui s'applique la petite fille doit tre de plus de rigueur encore pour la jeune fille4 ,illustration ,le petit garon4 ,l'ducation virile doit tre donne par le mari1 mais1 son dfaut1 la mre doit se masculiniser un peu et savoir faire rciter au jeune homme le ,de viris ou le ,select4 ,habituez de bonne heure le jeune garon tre poli1 prvenant pour les dames4 ,l'ducation amricaine a son bon ct pour les jeunes garons qui ne peuvent pas tre surveills comme les filles4 ,il faut leur laisser un peu d'initiative1 ne pas trop les lever dans les jupons de la maman1 les laisser faire quelques courses seuls1 les rendre dbrouillards en un mot4 ,plus que jamais1 en notre terrible temps de struggle for life1 l'homme doit savoir se tirer d'affaire1 et ce n'est pas en gardant son fils claustr au logis qu'on en fera un lutteur pour l'avenir4 ,mais si le petit garon doit tre un peu indpendant1 il ne faut pas qu'il fasse montre d'un sans-gne dplorable4 ,chaque mre en sait autant que moi sur ce chapitre4 ,un de mes petits amis1 un jour dnant en ville pour la premire fois1 fut prsent la marquise de ,c444 et au docteur ,v4444 ,alors1 l'enfant leur tendant la main1 dit avec une dsinvolture adorable3 ,enchant de faire votre connaissance6 ,un jeune garon doit offrir de lui-mme le bras une petite fille ou mme une dame1 lorsque celle-ci manque de cavalier pour passer du salon la salle manger4 ,s'il dne table1 il ne doit se mler que trs discrtement la conversation1 et surtout ne pas l'mailler du jargon collgial4 ,si sa mre est assez bonne pour lui faire rciter ses leons1 il doit chercher ne pas transformer en supplice ce peu rcratif exercice4 ,les mensonges au sujet des places1 des devoirs sont odieux et mprisables4 ,l'homme qui ment est un flau4 ,le mot3 ,parole d'honneur1 doit tre sacr2 dfendons nos fils de le dire propos de rien4 ,il faut que l'honneur soit la grande leon de conduite des hommes mme en herbe1 et qu'ils s'habituent le respecter profondment4 ,illustration ,prcepteurs et professeurs4 ,les parents doivent toujours parler avec respect du professeur et ne pas supporter que les enfants le raillent ou s'en moquent4 ,si le professeur ou la matresse donne une punition l'enfant1 il faut se garder de la lever1 car son autorit serait diminue4 ,au jour de l'an1 il est bon de donner un souvenir au professeur qui1 pendant de longs mois1 s'vertue faire entrer dans les petites cervelles les lments de syntaxe1 de grammaire ou les hauts faits d',alexandre le ,grand4 ,ce souvenir peut tre un portefeuille1 un porte-monnaie1 un parapluie1 une canne1 une garniture de bureau1 une pingle de cravate1 des mouchoirs1 une petite broche1 un manchon1 un sac main2 cela dpend de la position et des moyens qu'on a4 ,souvent les professeurs1 homme ou femme1 sont besogneux et la valeur de l'objet1 en argent1 leur ferait plus de plaisir2 si on sait cela1 on peut bien offrir la somme qu'on et consacre l'achat d'un bibelot4 ,mais il faut bien se garder de leur donner de la main la main1 comme le salaire d'un domestique2 on doit mettre ladite somme dans une petite bote de fantaisie1 un porte-monnaie ou1 tout au moins1 une enveloppe ferme4 ,il ne faut pas croire qu'en payant rgulirement un professeur et en lui offrant un souvenir au jour de l'an1 on soit quitte envers lui2 il faut encore lui tmoigner beaucoup d'gards et de politesse4 ,il peut arriver que les matres soient en faute2 ils ne sont ni impeccables ni infaillibles2 mais on doit se garder de les blmer devant les enfants2 pour cela on doit les prendre part4 ,les enfants doivent aller au-devant de leur professeur1 le dbarrasser de son parapluie1 etc41 surtout ne jamais le recevoir assis4 ,au dpart1 ils doivent le reconduire jusqu' la porte de l'appartement ou de la maison4 ,ne pas les interrompre1 rire ou se moquer pendant qu'ils parlent4 ,avec leurs camarades1 ils ne doivent pas relever les ridicules des matres 7qui n'en a pas871 encore moins les affubler de sobriquets3 tout cela est du dernier mauvais got4 ,si vous invitez un professeur de chant ou de musique dner ou passer la soire1 ne lui demandez pas de jouer ou de chanter quelque chose2 cela aurait l'air de lui faire payer l'hospitalit4 ,lorsque les enfants sont externes dans un collge1 ils ne sont pas tenus faire une visite le jour de l'an2 tant demi-pensionnaires1 ils doivent la faire1 seuls1 ou accompagns du pre ou de la mre4 ,pensionnaires1 cette visite est obligatoire pour l'enfant et pour les parents4 ,pour les filles1 la mre doit faire une visite2 le pre vient ou envoie sa carte4 ,les professeurs qui donnent des rptitions domicile peuvent simplement envoyer leur carte2 les parents de l'lve renvoient la leur4 ,la grande politesse du professeur doit tre l'exactitude4 ,il lui faut aussi une grande modration dans ses expressions1 se tenir en garde contre la familiarit et contre l'excs de svrit4 tant en voyage1 un enfant doit crire au moins une fois un professeur4 ,lorsque vous avez un prcepteur ou une institutrice demeure et que l'lve et le matre dnent ou djeunent seuls ensemble1 ce dernier doit avoir le plus d'honneur et tre servi le premier1 il a le droit d'attendre toutes les marques de respect qu'on doit aux parents4 ,a la table de famille ou dans un dner en ville o le professeur est convi avec son lve1 il est servi aprs les autres1 mais avant l'enfant4 ,en voiture1 le professeur est plac devant avec l'enfant4 ,lorsque les enfants ne paraissent pas aux grands dners1 les professeurs mangent avec eux1 part4 ,la chambre de celui qui fait l'ducation d'un enfant doit tre contigu la sienne4 ,illustration ,catchisme et premire ,communion4 ,l'acte important de la jeunesse1 celui dont on garde au fond du cur le souvenir embaum4 tape fleurie o1 dgag des limbes de l'enfance1 on risque les premiers pas conscients sur la route de la vie1 qu'on voit alors prisme de rose et de bleu et qui1 souvent martre1 vous flagelle si cruellement6 ,mais1 au moment de la premire communion1 on est heureux et on a coutume de dire3 ,le plus beau jour de la vie4 ,donc pour ce jour solennel o la petite me a recouvr la blancheur baptismale1 il faut une fte de famille qui le grave dans l'esprit du jeune nophyte4 ,c'est gnralement un dner o on runit parents et amis2 je ne conseillerai pas de donner une soire2 emmener l'enfant au thtre serait de la plus haute inconvenance4 ,l'entourer de trop de petits camarades est galement viter2 j'ai vu une fois un enfant1 trs recueilli le matin1 qui1 au contact de ses jeunes camarades1 s'tait peu peu dissip et qui terminait cette belle journe par un pugilat en rgle6 ,pareil accident n'est pas craindre avec les jeunes filles1 mais il y a un autre cueil viter1 celui de la coquetterie3 elles pourraient faire admirer leurs amies les prsents1 les bijoux qu'on leur a donns1 et l'on en a vu qui essayaient des effets de robe longue6 ,la premire communion se fait1 gnralement1 entre onze et douze ans4 ,l'instruction du catchisme est obligatoire pendant deux annes1 un an de petit catchisme1 une fois par semaine1 un an de grand catchisme1 deux fois par semaine4 ,l'acte de baptme est la seule pice produire4 ,on peut avoir gratuitement cet acte la paroisse o l'enfant a t baptis2 l'usage veut qu'on donne un franc ou deux l'employ de la sacristie1 bedeau ou suisse1 qui vous le remet4 ,si l'enfant fait son ducation chez lui1 sa mre ou une personne de confiance doit le conduire au catchisme1 l'attendre et le ramener2 si1 au contraire1 l'enfant est au collge ou la pension1 ce sont les chefs d'institution qui sont chargs de ce soin4 ,voici le costume pour un petit garon3 ,une chemise de batiste plastron uni ou petits plis4 ,cravate lavallire en soie blanche ou nud tout fait en satin blanc4 ,chaussettes de fil ou de soie1 blanches1 bottines vernies2 costume en fin drap noir1 forme veste1 ou1 si l'enfant est dans un collge ou dans une institution1 l'uniforme de ladite maison4 ,brassard en faille ou en moire blanche2 gants de peau blancs1 chapeau anglais ou casquette d'uniforme4 ,la toilette de la petite fille est plus complique1 pourtant elle ne doit jamais se dpartir d'une simplicit lgante4 ,chemise1 pantalon de batiste avec ou sans nuds de soie blanche2 bas de soie ou de fil d'cosse blanc1 souliers de satin ou de chevreau blanc1 corset blanc1 jupon blanc amidonn un peu raide2 robe de dessous en soie blanche ou en percaline glace2 robe de dessus en mousseline blanche bien fine2 grand ourlet surmont de cinq1 sept1 neuf ou onze petits plis lingerie2 corsage tout pliss avec les manches que rclame la mode ou bien fronc la vierge1 avec les mmes manches2 ruche de mousseline de soie au cou1 aux manches1 ceinture molle en surah1 dont on fait le nud soi-mme2 petit bonnet de mousseline ruche de tulle illusion2 voile de mousseline retenu par de minuscules pingles tte de perle fine4 ,dans certains pays1 le voile est remplac par une couronne de fleurs blanches qui est cent fois plus jolie1 mais il faut se conformer l'usage de sa paroisse4 ,une aumnire genre ,marguerite de ,faust en surah blanc1 attache la ceinture1 est prfrable au petit sac pass au bras1 qui embarrasse et qu'on risque de perdre4 ,gants de peau blancs1 mousquetaires1 ne strangulant pas le poignet2 cierge uni4 ,comme boucles d'oreilles1 une perle visse l'oreille4 ,garon et fille ont chacun un chapelet pass au bras gauche1 assez souvent2 maintenant ce sont des chapelets en grenat1 en lapis-lazuli1 en agate1 monts en or ou en argent4 ,pour le livre1 on se conforme aux usages de la paroisse qui recommande soit un paroissien1 soit un manuel de catchisme4 ,le paroissien est ou en ivoire1 ou en nacre1 en cuir de ,russie ou en maroquin4 ,les communiants offrent leurs amis des images plus ou moins belles qu'on nomme souvenirs de premire communion1 qu'ils portent eux-mmes aux intimes et que leurs parents envoient1 sous enveloppe cachete1 aux personnes qui sont en rapports moins directs avec la famille2 celles-ci doivent renvoyer une carte aux parents1 avec un mot affectueux pour l'enfant4 ,ces images peuvent tre en simple papier avec les emblmes eucharistiques1 en parchemin genre byzantin ou en glatine avec derrire les mots suivants3 ,souvenir de la premire communion de444444 clbre le4444 ,on fait aussi des images au revers desquelles sont simplement gravs des versets de la ,bible ou de belles penses4 ,il est de bon got de faire le lendemain une visite au prtre qui a prpar l'enfant et de lui porter un cadeau4 ,cet usage n'est nullement de rigueur ,paris4 ,a la campagne1 on ne pourrait y manquer sous aucun prtexte2 on peut offrir un bronze de pit1 un volume rare ou mme un objet de mobilier4 ,voici une liste de cadeaux qu'on peut offrir un petit garon1 ou une petite fille2 j'engage seulement les personnes qui les donnent ne les apporter que le lendemain si ce sont des bijoux1 afin que le tic tac de la premire montre ou le chatoiement des premiers joyaux n'veillent pas dans le cur des jeunes nophytes des penses peu en rapport avec l'acte qu'ils viennent d'accomplir3 --,statuettes en vieil argent1 livres de pit1 crucifix1 porte-monnaie en caille1 en cuir de ,russie ou en maroquin cras avec les initiales entrelaces en or1 en argent1 ou frappes2 comme pour le livre de messe1 le portefeuille assorti4 --,une pingle de cravate en or et perle1 une garniture de boutons de chemise en or mat1 une montre1 une chane1 des boucles d'oreilles1 bracelet1 rang de perles1 bagues2 pour les cadeaux plus modestes1 signet avec agneau pascal en argent1 petite croix en or maill1 mdaille avec peinture sur ivoire1 bnitier1 crayon ou porte-plume en or1 argent ou nickel1 d argent ou or1 mouchoir de soie blanche4 ,le matin de la premire communion1 l'enfant doit demander la bndiction de ses parents4 ,on n'invite pas au dner le prtre qui a prpar l'enfant2 du reste1 si on le faisait1 il devrait refuser1 car ayant eu tout un troupeau de petits fidles1 il ne peut faire une exception qui blesserait les autres4 ,il ne doit pas y avoir de soire aprs le dner4 ,les visites de premire communion doivent se faire dans les trois jours1 l'enfant revtu de son costume1 et la mre en toilette de crmonie4 ,le pre n'est pas forc1 ,paris1 de faire ces visites2 dans certains pays1 sa prsence est obligatoire4 ,illustration ,second mariage4 ,la veuve doit1 d'aprs le code1 attendre dix mois rvolus avant de contracter union4 ,le veuf peut contracter mariage aussi promptement qu'il le veut2 toutefois s'il n'attend pas six mois au minimum il agit d'une faon inconvenante4 ,le veuf peut entourer sa seconde union du mme clat que la premire2 la veuve1 au contraire1 se remarie toujours avec discrtion4 ,une dame veuve qui se remarie ne retire pas sa premire alliance2 elle la porte avec la seconde1 au mme doigt4 ,la toilette de la veuve qui se remarie consiste en une lgante robe de ville2 part le rose1 on choisit la nuance qui va le mieux au teint et l'ge de la personne1 avec un chapeau assorti4 ,si1 pour une raison quelconque1 on trouve plus pratique une robe fonce ou mme une robe noire1 il sera de bon got dans ce cas d'gayer la toilette par un chapeau clair et lgant4 ,on met quelquefois sur la tte une mantille de dentelle noire ou blanche1 attache par un piquet de fleurs3 cet usage tend disparatre de plus en plus4 ,la toilette de l'homme est la mme qu' un premier mariage4 ,lorsqu'une veuve se remarie1 il n'est pas d'usage de donner un bal2 peine une soire et encore mieux vaut un dner ou un djeuner4 ,mariage d'une demoiselle ge4 ,les crmonies sont les mmes1 mais il y a certains dtails de toilette observer4 ,une demoiselle qui se marie trente-cinq ou quarante ans s'habille exactement comme une marie plus jeune4 ,quand on a plus de quarante ans1 on met une robe claire et on se coiffe d'un chapeau assorti dans l'ornement duquel on fait entrer quelques brins d'oranger4 ,dans ce cas1 on doit toujours choisir ce qui est le plus en rapport avec l'air de la personne1 et la situation qu'elle occupe4 ,lorsque la marie est un peu ge1 il n'y a pas de demoiselle d'honneur4 ,les rjouissances excessives ne sont pas de mise4 ,les noces d'argent4 ,les noces d'argent se clbrent aprs vingt-cinq ans de mariage4 ,c'est une fte de famille des plus touchantes4 ,on va la messe en cortge1 le mari et la femme se donnant le bras4 ,la marie porte une toilette claire et tous ses diamants4 ,le mari a la tenue officielle1 habit noir1 cravate blanche4 ,les enfants doivent offrir un cadeau leurs parents4 ,quelquefois il y a un dner et un bal4 ,le pre l'ouvre avec sa fille ane ou la femme de son fils1 la mre avec son fils an ou le mari de sa fille4 ,noces d'or4 ,le crmonial est le mme4 ,la marie porte ordinairement une toilette de nuance violette2 elle a un bouquet de penses et tous les assistants en ont leur boutonnire ainsi que le mari4 ,il n'y a gnralement qu'un dner4 ,illustration ,dner de ,noces4 ,il y a un peu de latitude pour le choix des places et ce n'est plus forcment que la marie occupe la place d'honneur auprs de son pre et le mari la place auprs de sa belle-mre4 ,une coutume jolie1 qui tend se gnraliser1 est celle qui met les jeunes poux l'un prs de l'autre et les garons et les demoiselles d'honneur prs d'eux4 ,la marie doit toujours tre servie la premire4 ,l'usage des toasts persiste1 dans certaines familles2 il est remarquer que ce sont les parents qui rpondent2 les maris se contentent de lever leurs verres4 ,les compliments en vers dbits aux jeunes poux1 les chansons de circonstance sont galement tombs dans l'oubli1 mais il faut toujours tenir compte des usages locaux4 ,quelques-uns sont assez touchants4 ,lunch4 ,l'habitude la plus rpandue est maintenant d'offrir un lunch ses amis au sortir de la messe de mariage4 ,il y a une quinzaine d'annes1 c'tait un djeuner dnatoire4 ,arrive chez ses parents1 la marie doit distribuer les fleurs de son bouquet ses jeunes amies4 ,bien entendu1 on ne va au lunch que si on a t invit par crit ou verbalement2 celui qui s'imposerait se montrerait mal lev4 ,a moins que le dpart des maris ne soit prcipit par l'heure du train1 ils ne doivent se sparer des parents que lorsque le dernier invit est parti4 ,je ne veux pas recommander aux mres de ne pas pleurer2 il est toujours cruel1 ce moment de la sparation1 elle est terrible cette heure o l'enfant cesse de vous appartenir4 ,bal de noces4 ,la marie ouvre le bal avec l'homme qui occupe la plus haute situation2 le mari agit de mme pour sa danseuse4 ,la seconde danse de la jeune femme appartient son mari4 ,c'est la marie qui envoie inviter ses danseurs4 ,la mode tant prsent que les maris ne partent plus en une fuite perdue et restent au contraire jusqu'au dpart du dernier invit1 il est de bon got de prendre cong de bonne heure1 deux heures du matin au plus tard4 ,illustration ,les voyages de noces4 ,il y a quelques annes1 le bon ton exigeait que les jeunes maris partissent immdiatement en voyage1 imitant en cela nos voisins d'outre-,manche qui s'en vont1 sitt la crmonie termine1 sous une grle de riz et de souliers de satin blanc4 ,aujourd'hui1 plus sages et plus pratiques1 les maris s'en vont tout simplement chez eux et font leur voyage de noces un mois ou six semaines plus tard4 ,je sais qu'il est des partisans du dpart prcipit qui disent que l'intimit vient plus vite en voyage4 ,possible4 ,mais ct de cela que d'inconvnients6 ,n'y a-t-il pas une sorte de barbarie dans cet acte d'enlever ainsi brusquement une jeune fille1 souvent presque une enfant1 son milieu1 ses habitudes8 ,l'affection des poux se trouvera-t-elle augmente par les dsagrments forcs des voyages8 ,je ne le crois pas et j'estime que les premiers moments de tte--tte avec son poux1 c'est--dire avec un tranger qu'on connat d'ordinaire depuis quelques mois seulement1 doivent se passer dans le home et qu'il est doux pour la jeune femme de pouvoir aller1 ds le lendemain1 embrasser ses parents4 ,si le mari a du tact1 il prviendra ce dsir4 ,on lui saura gr de cette attention4 ,lorsqu'on part en voyage de noces pour visiter1 par exemple1 des parents gs qui n'ont pu assister la crmonie1 on doit viter l'air jeunes maris2 ne pas se tenir la main1 ne pas se regarder dans le blanc des yeux1 en un mot ne pas attirer l'attention sur soi par des dmonstrations de tendresse bonnes pour le huis-clos4 ,l'homme pour voyager portera un costume complet1 un chapeau mou1 des gants brique2 la jeune femme un costume de lainage beige1 un petit chapeau de feutre 7que ce soit l't ou l'hiver1 on le porte de mme71 un voile de gaze blanche formant tour de cou1 des gants clairs1 puisque c'est la mode4 ,que dans sa joie d'tre ,madame elle ne porte pas de diamants et surtout qu'elle ne juge pas bon de prendre des allures vapores qui donneraient triste opinion d'elle au futur compagnon de sa vie4 ,je recommanderai aux jeunes filles de ne pas se mettre de suite en familiarit avec leur mari2 qu'elles ttent un peu son caractre et qu'elles fassent bien attention de ne pas lui faire mille confidences de linotte qu'il jugera adorables les premiers jours et assommantes aprs4 ,le tutoiement est gnral entre poux2 mais ce que je prfre c'est la coutume mixte qui rserve le vous crmonieux devant les trangers et le doux tu pour l'intimit4 ,illustration ,les visites de noces4 ,les visites de noces se font quinze jours aprs le mariage1 si on ne va pas en voyage2 au retour1 seulement1 si le jeune couple est parti4 ,le mari va seul chez ses amis clibataires4 ,la toilette de crmonie est de rigueur4 ,ces visites durent peine quelques minutes2 c'est en somme une prsentation du nouveau membre de la famille aux amis et connaissances4 ,il est bien entendu que les jeunes gens ont crit pour remercier les personnes leur ayant envoy un prsent2 mais cela ne les dispense nullement de leur faire une visite de noces4 ,c'est au cours de ces visites gnralement que les personnes font leurs invitations aux jeunes maris1 soit pour un dner1 soit pour un bal1 donn en leur honneur2 on appelle cela le rendu de noces et les nouveaux maris y occupent la place d'honneur4 ,la visite est rendue dans la quinzaine4 ,si on ne dsire pas entrer en relations avec le jeune couple1 on se contente d'envoyer sa carte4 ,illustration ,les invitations dner4--,les repas4 ,ces invitations se doivent envoyer huit jours l'avance ou tre faites de vive voix dans ce mme laps de temps4 ,je prfre l'invitation crite1 qui permet de refuser par lettre et non soi-mme1 ce qui est toujours dsagrable4 ,je sais des personnes qui1 pour viter cet ennui1 acceptent toujours les invitations1 se rservant d'crire la veille ou le jour mme1 qu' une circonstance imprvue1 etc41 les empche de se rendre l'aimable invitation1 ou mieux encore envoient au dernier moment un petit bleu4 ,rien de plus dsagrable pour la matresse de la maison qui est force de remanier l'ordonnance de sa table1 de dfaire le couvert1 de changer la place des convives4 ,on doit rpondre dans les trois jours qui suivent l'invitation4 ,le silence quivaut un consentement4 ,qui ne dit mot4444 ,entre amis intimes et avec un clibataire1 les crmonies ne sont pas ncessaires et on peut fort bien inviter la veille pour le lendemain1 le jour mme1 la rigueur4 ,nulle raison de se montrer froiss1 si on est invit au dernier moment pour parer une dfection4 ,si on apprend qu'une ou qu'un de nos invits a un parent1 un hte de passage chez lui1 on doit l'inviter galement1 mme si on ne le connat pas4 ,l'on n'invite jamais une dame seule un dner d'hommes4 ,si on a dner une seule femme1 avec son mari1 et que le reste des convives appartienne au sexe fort1 il est d'usage de faire prendre cette dame la place de la matresse de la maison4 ,cette invitation jadis n'tait point admise2 mais avec les ides plus larges et plus intelligentes de nos jours1 il n'y a pas de clibataire qui ne runisse sa table ses amis maris1 avec leurs femmes4 ,je trouve cela trs bien2 car inviter seulement et rgulirement le mari1 c'tait condamner madame rester au logis et exposer le pauvre homme s'entendre reprocher maintes fois ces dners d'hommes1 o on ne sait jamais ce qui se passe4 ,on n'invite jamais les enfants et les trs jeunes gens aux dners tant soit peu crmonieux4 ,disons en passant que1 mme si on n'accepte pas l'invitation un dner1 on doit une visite dans les huit jours2 c'est une rgle peu observe1 malheureusement4 ,les invitations se divisent donc en cinq catgories4 #a ,les invitations de grande crmonie imprimes sur carte et ainsi libelles3 ,monsieur et ,madame ,pierre de ,v4444 prient ,monsieur1 ,madame et ,mademoiselle de ,m4444 de leur faire l'honneur de venir dner avec eux1 le mardi #bj novembre #ahid4 #g heures #a_/b4 ,adresse4 ,r4 ,s4 ,v4 ,p4 #b ,les invitations de crmonie1 entre amis1 crites la main4 ,monsieur et ,madame ,raymond ,d4444 prient ,monsieur et ,madame ,d4444 de leur faire le plaisir de venir dner chez eux le samedi #bd novembre #ahid4 #h heures4 ,r4 ,s4 ,v4 ,p4 #c ,les invitations un dner sans crmonie entre amis1 crites sur une lettre et envoyes sous enveloppe2 jamais sur une carte postale ou une carte-lettre4 ,chre madame1 ,mon mari et moi esprons que vous serez libres et pourrez venir dner avec nous1 jeudi prochain1 #a;er dcembre4 ,nous comptons absolument sur un oui4 ,recevez1 chre madame1 l'expression de nos meilleurs sentiments et veuillez me rappeler au bon souvenir de monsieur ,dorval4 ,mon mari joint ses compliments aux miens4 ,m4 ,r4444 #d ,invitation du jour au lendemain entre amis intimes4 ,ma chre amie1 ,venez donc demain manger avec nous un prigourdin truff1 trs intressant4 ,mille amitis4 ,,jeanne ,s4444 ,remarquez que l'heure n'est pas mentionne au bas de ce billet2 on sait la personne au courant des coutumes de ses htes4 ,il est observer aussi que1 sauf les invitations de crmonie1 les autres sont toujours faites par la femme et si1 pour une raison ou pour une autre1 c'est le mari qui crit1 il commencera toujours ainsi3 ,ma femme me prie1 etc4 #e ,les invitations pour le jour mme des personnes avec lesquelles on est en relations d'intimit et d'amiti2 invitations qu'on peut crire sur une carte de visite4 ,ma chre ,julie1 ,viens donc dner ce soir avec ton mari1 tu nous feras plaisir4 ,je t'embrasse4 ,,simonne ,j4444 ,pour ces trois dernires catgories d'invitation1 le style peut tre trs fantaisiste et l'esprit se donner libre cours4 ,j'ai vu des invitations rdiges en langage ngre1 ou avec les termes des chtelains moyengeux2 c'tait1 quand mme1 trs gentil4 ,les rponses doivent tre simplement rdiges2 par exemple3 ,chre madame1 ,c'est avec grand plaisir que nous acceptons1 mon mari et moi1 votre gracieuse invitation4 ,tous nos compliments4 ,r4 ,s4 ,les refus doivent tre soigneusement motivs et donner de bonnes raisons ou du moins de vraisemblables3 ,madame1 ,votre gracieuse invitation m'a fait le plus grand plaisir et je l'accepterais volontiers si je ne m'en trouvais absolument empch4 ,j'ai promis1 il y a huit jours dj1 madame ,x4 de dner chez elle 7ou toute autre excuse valable74 ,veuillez agrer1 madame1 avec mes sincres regrets1 mes compliments trs respectueux et trs empresss4 ,a4 ,b4 ,le clibataire doit de la faon la plus correcte expliquer les motifs de son refus1 par exemple en ces termes qui ncessairement varient selon les circonstances3 ,madame1 ,je suis trs sincrement contrari de me trouver contraint de refuser votre invitation si flatteuse pour moi4 ,j'ai attendu jusqu'au dernier moment1 esprant n'tre pas priv de la joie que je m'tais promise4 ,votre mari sait quelles sont mes occupations et voudra bien1 j'en suis certain1 faire valoir prs de vous la lgitimit de mon excuse4 ,veuillez lui prsenter mes regrets les plus vifs et encore une fois1 madame1 les agrer vous-mme4 ,recevez1 madame1 l'expression de mes sentiments les plus empresss et les plus respectueux4 ,l4 ,p4 ,l'important1 je le rpte1 est de se bien excuser1 et lorsqu'on se trouve tout fait oblig de contremander une runion1 dner1 bal1 soire1 on ne devrait le faire qu' la dernire extrmit et en employant les termes de regret les plus grands4 ,on crit alors ou on fait crire une lettre explicative aux intimes2 pour les personnes crmonie1 on crit sur une carte quelques lignes3 ,madame ,l4444 atteinte d'une subite et grave indisposition1 se voit1 son grand regret1 oblige de remettre son dner du #bj courant une autre date4 ,un accident survenu dans sa famille oblige ,madame ,s4444 rvoquer ses invitations pour mardi prochain4 ,elle prie de bien vouloir l'excuser4 ,si l'vnement arrivait quelques heures avant le repas1 on doit faire envoyer dans les grandes villes des messages tlphons4 ,ces messages1 de nouvelle importation1 sont beaucoup plus pratiques que la dpche ou le petit bleu2 les derniers mettent quelquefois deux heures parvenir1 le message tlphon ne met que vingt-cinq minutes arriver et on peut le faire aussi explicite que l'on veut1 son prix1 de cinquante centimes1 donnant droit cinq minutes d'entretien l'appareil4 ,lorsque vous avez un enfant atteint d'une maladie ruptive assez bnigne pour vous permettre d'aller au dner o vous tes prie1 ne craignez pas1 madame1 de contrarier vos htes en vous excusant mme au dernier moment4 ,ils seront trop heureux de ne pas vous avoir2 soyez certaine que si vous veniez quand mme1 ils vous en sauraient plutt mauvais gr et1 part eux1 vous regarderaient comme un pril4 ,illustration ,le dner4--,habituels usages4 ,quelques petites choses observer1 lorsqu'on est matresse de maison4 ,il n'est plus d'usage que la matresse de maison s'habille en ,cendrillon pour ne pas clipser les htes2 elle doit au contraire leur faire honneur d'une jolie toilette1 moins qu'elle ne reoive sa table des personnes qu'elle sait dans une situation plus modeste que la sienne2 en ce cas1 le grand tralala serait tout fait dplac4 ,les invits dames doivent toujours se mettre en frais2 elles sont le plaisir des yeux autour de la table et toute mise nglige serait un manque d'gards envers ses htes4 ,il faut viter d'tre treize table2 certaines personnes superstitieuses pourraient s'en montrer choques et il y aurait toujours un convive bien avis pour faire remarquer ce nombre fatidique et raconter des histoires terrifiantes4 ,ne pas inviter de ministres de religion diffrente2 on leur devrait tous deux la prsance et il faudrait un nouveau ,salomon pour trancher la difficult4 ,a ce propos1 une amusante anecdote4 ,un vque et un rabbin se trouvaient invits dans la mme maison2 lorsqu'il s'agit de passer table1 aucun des deux ne voulut prendre le pas sur l'autre2 enfin1 vaincu par la courtoisie du rabbin qui insistait1 l'vque se dcida entrer le premier en disant3 ,je passe devant vous1 monsieur1 comme le ,nouveau ,testament devant l',ancien4 ,on n'est pas plus courtois1 ni plus spirituel4 ,les grands dners4 ,pour ces dners1 les femmes mettent leurs diamants1 rivires1 aigrettes1 etc42 elles sont dcolletes2 en un mot1 c'est la tenue de bal comme faon1 mais non comme toffe1 car la robe de tulle1 de crpe orne de fleurs ne s'y met pas4 ,les plus jolies robes1 les plus lgantes1 sont en velours de couleurs fonces1 telles que bleu saphir1 grenat1 vert1 noir1 garnies de dentelles4 ,pour les hommes1 habit noir1 cravate blanche1 gants clairs1 souliers vernis1 les dcorations et les plaques1 mme les grands cordons4 ,quelques hommes viennent en redingote2 ce n'est pas ridicule1 mais c'est moins correct4 ,inutile de dire que1 pour ces grands dners rarement donns dans la classe bourgeoise1 toutes les lgances1 tous les raffinements de la table1 du confort1 de la bonne chre doivent tre runis2 qu'il faut beaucoup de lumires 7des bougies71 beaucoup de fleurs1 les tincellements d'une cristallerie et d'une argenterie de premier ordre et le satin damass du plus beau linge blanc4 ,le linge trs fantaisie n'est pas encore admis dans les dners de crmonie4 ,une gerbe de lilas ou de roses dans une coupe de cristal est extrmement jolie2 un groupe de ,saxe entour d'un cordon de fleurs fait merveille4 ,voici quelques menus des dners de crmonie4 ,il est remarquer qu'il faut toujours des primeurs aux grands dners4 7,a ce sujet1 la ,cuisine du sicle qu'a fait paratre dernirement mon amie1 ,catherine de ,bonnechre1 contient des indications prcieuses47 ,on a beau savoir que ces fruits1 ces lgumes pousss en serre chaude n'ont ni le got1 ni le suc des fruits et des lgumes venus en leur temps1 il n'y a pas se rebeller3 le savoir-vivre le veut ainsi4 ,,menu ,d',,un ,,grand ,,diner ,potage ,bagration1 ,bisque aux crevisses ,truite saumone sauce crevettes et sauce ,hollandaise ,canetons l'orange ,jambon au vin de ,champagne ,faisan truff rti ,salade laitue ,asperges en branche1 sauce mousseline ,plombire ,gaufrettes ,fruits1 desserts4 ,on doit surtout recommander aux domestiques de ne pas mettre les assiettes grasses les unes sur les autres et de ne pas distribuer les assiettes blanches empiles2 cela sent le restaurant4 ,comme on peut le voir1 il faut deux potages et deux sauces au poisson4 ,dans les dners de grande crmonie1 le potage qui1 l'ordinaire1 est vers au pralable dans les assiettes1 est prsent par le serveur qui vous en dit les deux noms voix basse2 de mme pour les deux sauces du poisson4 ,du reste1 tous les mets1 tous les vins doivent tre offerts de cette manire4 ,voici l'ordre du service des vins3 ,aprs le potage3 ,madre ou ,xrs sec4 ,avec les hutres ou hors-d'uvre3 vins blancs de ,graves1 ,barsac1 ,sauterne2 des vins de ,bourgogne3 les ,chablis1 ,meursault1 ,montrachet4 ,premier service3 les ,saint-milion et ,bas-,mdoc4 ,deuxime service3 les ,bourgogne et ,mdoc grands bourgeois4 ,aux entremets3 les vins blancs de ,chteau-,yquem et les vins du ,rhin4 ,au rti3 les ,saint-,estphe1 ,saint-,julien1 ,pauillac4 ,au pt de foie gras1 les grands crus bordelais3 ,chteau-,laffitte1 ,margaux1 ,latour1 ,haut-,brion2 ou1 en vins de ,bourgogne1 les ,clos-,vougeot1 ,pomard1 ,romane-,conti2 ,ctes du ,rhne1 ,ermitage ou ,cte-,rtie4 ,a la fin du repas3 ,champagne frapp1 marque ,mot1 ,cliquot1 ,rderer ou ,pommery1 vins de ,banyuls ou d',espagne4 ,liqueurs4 ,,menu ,d',,un ,,tr,s ,,grand ,,diner ,potage printanier aux ufs pochs4 ,potage la ,reine ,bouches aux crevettes ,barbue la ,mornay4 ,saumon sauce genevoise ,ris de veau la financire ,noisettes d'agneau la ,maintenon ,poularde truffe ,aspic de foie gras ,truffes au vin de ,champagne ,salade russe ,asperges d',argenteuil1 ,aubergines la provenale ,glace ,tutti frutti ,ananas glac au champagne rose ,gteaux1 petits fours1 fruits1 etc4 ,certaines personnes ont le tort de croire que grand dner veut dire dner o il y a beaucoup de choses4 ,c'est une erreur2 car1 sauf les dners officiels des ambassades1 les dners de quarante cinquante couverts qui sont1 entre nous soit dit1 assommants pour la matresse de la maison et ennuyeux pour les trois quarts des convives1 le vrai grand dner se recommande surtout par l'excellence1 le choix des mets1 la bonne organisation1 etc4 ,illustration ,dners de demi-crmonie4 ,la toilette des hommes est l'habit ou la redingote1 les dcorations1 mais jamais les plaques et le grand cordon4 ,il est remarquer qu' partir de six heures1 les hommes qui vont beaucoup dans le monde endossent l'habit1 mme pour se rendre un dner tout intime ou dans un petit thtre4 ,je trouve cette mode excellente1 elle est mme trs utile aux jeunes gens4 ,l'habit lorsqu'il n'est pas souvent port donne l'air sinon trs emprunt1 du moins l'air gn4 ,pour les femmes1 la toilette demi-dcollete avec manches au coude2 pas de rivire de brillants ni d'aigrettes4 ,les soieries de teintes claires et douces sont fort jolies2 les brocarts ,louis ,,xv1 ,louis ,,xvi4 ,illustration ,dners intimes4 ,ce n'est pas une raison parce qu'ils sont intimes pour y aller en tenue nglige4 ,lorsque1 leurs occupations termines1 les invits s'aperoivent d'une moucheture sur leurs chaussures1 ils feront bien1 s'ils ne rentrent pas chez eux1 de se faire donner un coup par le dcrotteur2 toujours les gants4 ,pour les dames1 une toilette de ville qu'on lgantisera d'un devant fantaisie1 d'un nud de ruban1 d'une dentelle4 ,une attention gentille est d'apporter son amphitryon un bouquet des fleurs de saison4 ,pour les menus de ce genre1 je renverrai encore la ,cuisine du sicle4 ,dners costums4 ,les dners costums ou travestis sont fort en vogue maintenant1 mme pour les dners d'une dizaine de couverts4 ,cela jette dans la runion une note de gaiet et en somme est peu coteux4 ,lorsque vous avez un dner fantaisiste1 faites parvenir vos invitations une quinzaine l'avance2 vos convives peuvent avoir des dispositions prendre4 ,votre carte ou votre lettre doit alors porter cette mention3 ,on sera costum4 ,ou3 ,prire de se faire une tte4 ,ou encore3 ,tout le monde sera en ,normands1 ou en chiens et chats4 ,enfin toutes les imaginations sont permises2 les plus laides sont quelquefois les plus drles4 ,illustration ,les coulisses du mnage4 ,la veille d'un dner1 qu'il soit de crmonie ou non1 la matresse de maison doit passer la revue de son matriel2 tel un gnral1 la veille d'une bataille1 passe la revue de ses troupes4 ,rptons-le1 le menu peut tre simple sans manquer au savoir-vivre1 mais les mets doivent toujours tre prpars avec la plus mticuleuse attention et coquettement prsents2 de plus1 aussi varis que possible4 ,la nappe et les serviettes doivent tre examines avec soin4 ,le napperon n'est plus de mise2 on fait maintenant de ravissants chemins de table2 la nappe et les serviettes doivent tre cylindres 7je parle pour les dners de crmonie72 on doit placer un molleton blanc sous la nappe1 cela adoucit le choc des verres1 rend le service plus mlleux4 ,la place attribue aux convives est de #ej centimtres1 espace exigu3 lorsqu'on a des dames avec les robes aux manches monstrueuses qu'on porte maintenant1 il faut au moins un mtre4 ,le savoir-vivre veut qu'on s'occupe du plaisir et du bien-tre de l'invit tant qu'il est sous notre toit1 et l'on aurait tort1 dsirant runir plus de personnes la fois1 d'imposer un malheureux le supplice de dner1 tourn de trois quarts1 pour ne pas froisser la toilette de sa voisine4 ,les dners d'apparat de quarante soixante couverts exigent un matre d'htel1 deux aides pour dcouper1 et un serveur par quatre convives4 ,les assiettes pleines sont apportes gauche1 le serveur nomme le mets voix basse2 on refuse ou on accepte d'un geste4 ,surtout ne nous avisons jamais de dire3 ,merci1 monsieur4 ,les vins s'offrent droite1 on refuse en disant merci4 ,lorsqu'on dit3 assez1 le serveur doit s'arrter de verser et tourner le goulot de la bouteille afin qu'une goutte de vin ne macule pas la nappe4 ,les domestiques doivent tre chausss de souliers fins et gants de coton blanc2 la livre n'est pas admise3 seul1 l'habit noir4 ,lorsqu'il y a des femmes pour servir1 je ne parle pas1 bien entendu1 des dners d'apparat1 elles ont les mains nues1 un tablier blanc2 ce tablier est souvent arrondi et garni de dentelles2 c'est peu coteux et fort joli4 ,pour les dners de crmonie ordinaires1 un matre d'htel1 deux serveurs sont suffisants1 si le nombre des convives ne dpasse pas vingt personnes4 ,pour les dners dans les maisons o il y a une cuisinire et une femme de chambre1 la premire reste ses fourneaux et on adjoint un serveur la seconde4 ,ncessairement1 dans les dners intimes1 quand on ne dispose que d'une seule bonne1 le rle de la matresse de maison est bien pineux4 ,rappelons les principes gnraux de la mise de la table4 ,le couvert4 ,l'assiette est place entre la cuiller et le couteau1 droite1 la fourchette gauche4 ,devant est plac le verre1 les deux petits verres1 ou la srie de cinq1 rangs en tuyaux d'orgue ou groups en bouquet4 ,on peut remplacer la flte par la coupe champagne2 c'est plus lgant4 ,pour les vins du ,rhin1 le verre vert est obligatoire4 ,la mode est maintenant de placer une petite salire entre chaque convive et une carafe1 vin et eau alterns3 la carafe de vin porte du convive qui a la charge de s'occuper de sa voisine4 ,il doit lui offrir de l'eau2 certaines personnes croient que c'est un manque de savoir-vivre1 et c'est tout le contraire4 ,dans les dners de crmonie1 on change les assiettes1 les couverts1 les couteaux aprs chaque plat4 ,dans les autres dners1 le changement de fourchette n'est obligatoire qu'aprs le poisson2 dans ce cas1 on met des porte-couteau4 ,les porte-carafe ne s'emploient plus dans les dners de gala4 ,la serviette1 plie coquettement1 mais n'affectant pas des formes extravagantes qui sont de mauvais got et qui font un torchon de la serviette dploye1 est place1 avec un petit pain au ct gauche de l'assiette2 ne la mettons jamais dans le grand verre2 outre que cela fait restaurant1 il arrive souvent des bris fcheux4 ,si le potage n'est pas servi1 la serviette est sur l'assiette2 dans ses plis1 visiblement1 la petite carte qui porte le nom du convive2 au-dessous de huit personnes1 cet usage n'est pas forc4 ,les hors-d'uvre ne paraissent plus aux dners2 depuis quelque temps on essaie bien de leur rendre leur place1 mais je crois que ce sera en vain2 ils compliquaient le service et enlevaient l'apptit4 ,illustration ,le service4 ,le potage-- moins qu'il n'y en ait deux1 pour l'agrable choix des convives--doit tre vers d'avance dans les assiettes2 en quantit mdiocre1 plutt moins que plus4 ,en hiver1 la salle manger ne doit jamais tre chauffe d'avance2 sans quoi1 l'atmosphre ambiante serait touffante2 l't1 il faut avoir soin de fermer les persiennes ds le matin de manire ce que la chaleur ne puisse pntrer4 ,il faut allumer les bougies une dizaine de minutes avant que les convives passent dans la salle manger2 rien de plus laid que des lumignons clignotants4 ,si un grand dner a lieu en t1 fermez hermtiquement les rideaux de manire dner aux lumires4 ,si on a des chaises cannes dans sa salle manger1 il faut mettre un coussin pour les dames2 sinon les toffes de velours se trouveraient dsagrablement froisses4 ,dans les grands dners1 le dessert est plac d'avance sur la table3 je ne trouve pourtant pas que voir les sucreries du dessert soit un apritif pour les plats solides4 ,il faut passer les assiettes l'eau chaude de manire ce qu'elles soient tides et que les sauces ne se conglent pas immdiatement4 ,les assiettes dessert doivent tre prpares d'avance avec la petite serviette1 orne de dentelle ou non1 ronde ou carre 7les rondes sont plus nouvelles71 avec le couteau lame d'argent1 la petite cuiller1 la cuiller entremets4 ,les vins fins ne se mettent pas en carafes1 ils cachent leurs vnrables moisissures1 qui sont pour eux les titres de noblesse1 dans de petits chariots en argent ou tout simplement en osier4 ,dans les repas sans crmonie1 la bouteille de derrire les fagots est apporte devant le matre de la maison1 qui verse lui-mme le liquide1 avec prcaution4 ,les vins de ,bourgogne et de ,bordeaux gagnent sjourner quelques heures dans un endroit chaud4 ,on peut servir des repas entiers au champagne frapp2 cela est trs grand genre et cote moins cher que la diversit des vins4 ,le rince-bouche se sert encore444 sans le gobelet2 de cette faon on vite ces gargarismes rpugnants dont on tait souvent tmoin la fin d'un repas4 ,aprs les crevisses et le homard l'amricaine1 choses qu'il faut forcment toucher avec les doigts1 malgr le savoir-vivre le plus raffin1 on passe les rince-bouche ou une cuvette et une aiguire avec de petits carrs en papier buvard1 remplissant l'office de serviettes4 ,cela rappelle la coutume du vieux temps o des pages1 aiguire en main1 versaient de l'eau parfume sur les doigts des convives4 ,au reste1 cette coutume remonte encore plus loin1 et dans les festins peu orthodoxes des empereurs romains1 un esclave noir prsentait le bassin aux convives1 qui schaient leurs mains travers les blondes chevelures de belles esclaves gauloises4 ,l'usage veut qu'on prsente une pice table avant de la porter dcouper2 c'est la rgle1 inobserve cependant par beaucoup4 ,la premire dame servie est celle qui est la droite du matre de la maison1 ensuite celle de gauche1 puis les autres dames1 en suivant l'ordre des places2 la matresse de maison est servie la dernire2 ensuite les convives masculins1 enfin le matre de la maison4 ,au dessert1 on enlve les salires1 les bouts de table1 on brosse la table4 ,illustration ,l'heure de la faim4 ,aprs avoir pass une dernire inspection1 donn les ordres de la dernire heure1 ou mieux encore les avoir crits sur une ardoise accroche dans la cuisine 7chose trs commode1 que je ne manque jamais de faire72 aprs s'tre assur que les dames auront des coussins sous les pieds1 la matresse de maison procde sa toilette1 puis va s'installer au salon1 attendant la venue des convives4 ,son mari peut tre prs d'elle ou1 s'il est dans les affaires1 venir lui-mme comme un simple invit4 ,les convives doivent se prsenter dix minutes avant l'heure fixe2 arrivant longtemps avant1 ils pourraient gner la matresse de maison dans ses derniers agencements4 ,plus tard ils seraient inconvenants1 et si le retard se prolongeait trop1 je puis les assurer que des rflexions dsagrables seraient faites sur leur compte2 peu indulgents sont les estomacs criant famine4 ,le quart d'heure de grce doit tre accord1 pas plus1 car un dner rchauff ne valut jamais rien1 chacun sait cela4 ,si on est en retard pour une raison ou pour une autre1 qu'on la donne simplement1 voix basse1 aux matres de cans2 ou si on est en petit comit1 haute voix2 surtout ne vous excusez pas par des mensonges trop visibles qui vous feraient nommer ,tartarin4 ,rien n'est plus sot que d'inventer des aventures extraordinaires4 ,on n'annonce jamais les invits un dner2 aprs s'tre dbarrasss de leurs cannes1 parapluies1 cache-nez1 foulards1 pardessus1 manteaux1 chapeaux1 voilettes1 caoutchoucs 7il est bon pour les personnes venant pied de garantir leurs chaussures1 afin qu'elles soient irrprochables71 aprs avoir donn le dernier coup d'il la glace pour voir si les frisettes sont bien alignes ou si la moustache a le pli vainqueur1 on effectue son entre au salon1 on salue la matresse de la maison1 le matre1 les personnes qu'on peut connatre1 puis on fait un salut gnral pour les inconnus4 ,de suite1 il est du devoir de l'amphitryon de faire les prsentations1 en ajoutant1 si possible1 des mots aimables et explicatifs4 ,cela empche tant de gaffes1 de savoir un peu sur quel terrain on est6 ,ainsi1 on dira3 ,madame1 je vous prsente monsieur ,x41 le fils du mdecin si connu2 ou encore3 ,madame ,j41 la femme du journaliste1 dont vous apprciez si fort le beau talent2 ou bien1 avant l'arrive de la jeune fille que vous destinez comme voisine un jeune homme rvant un riche tablissement3 ,vous aurez comme voisine une bien charmante personne1 mademoiselle ,x41 qui rachte son peu de fortune par des qualits charmantes4 ,ainsi prvenu1 le jeune struggleforlifer ne s'embarquera pas dans des attentions qui pourraient faire natre chez la jeune fille des projets irralisables4 ,de mme1 en avertissant des professions des convives1 on vite les racontars ou les anecdotes peu charitables sur lesdites professions4 ,disons que1 dans les dners tout intimes1 la matresse de maison n'ayant qu'une bonne peut fort bien dlaisser le salon deux minutes pour aller aider ses convives aux menus arrangements de l'arrive2 elle doit prparer sur une pelote des pingles noires et blanches1 et des aiguilles enfiles de fil de ces deux couleurs2 mme un petit peigne4 ,un militaire1 quel que soit son grade1 n'est jamais ridicule en venant dner en uniforme2 aussitt entr1 la matresse de la maison doit lui dire3 ,dsarmez-vous donc1 monsieur1 car l'usage veut qu'il ne quitte jamais son sabre pour entrer dans un salon2 si on oublie de lui dire cette phrase1 il doit1 au bout de quelques instants1 s'clipser discrtement et aller dposer ledit sabre dans l'antichambre4 ,on ne donne le titre1 en parlant aux militaires1 qu' partir du grade de capitaine2 ainsi ne dites pas3 ,votre bras1 lieutenant1 ou3 ,dsarmez-vous1 sous-lieutenant4 ,ce serait une faute de got4 ,aprs quelques instants de conversation1 qui dbute gnralement par cette bonne pluie et ce bon beau temps1 les parlottes particulires s'organisent et444 on annonce3 ,madame est servie4 ,ces mots sacramentels doivent tre prononcs ni trop haut1 ni trop bas1 sans emphase1 par le matre d'htel1 le valet de chambre1 ou simplement la bonne1 qui ouvre la porte de communication deux battants4 ,il faut bien recommander aux domestiques de ne pas dire cette phrase sur le ton d'un matre de crmonie disant3 ,messieurs de la famille1 quand il vous fera plaisir1 ou sur un mode enchant qui a l'air de dire3 ,enfin1 ils vont manger6 ,lorsque les amphitryons sont titrs1 on annonce1 par exemple ,madame la marquise est servie4 ,il faut surtout styler les jeunes bonnes arrivant de province et leur bien rpter ces mots1 afin que1 perdant la tte1 elles ne disent pas3 ,madame1 la soupe est servie1 comme je l'ai entendu dire4 ,illustration ,l'ananas4 ,savez-vous ce que c'est qu'un ananas8 ,certes1 me rpondez-vous1 c'est un fruit exquis1 telle enseigne que1 dans le langage des emblmes1 il reprsente la perfection4 ,eh bien6 c'est d'un autre ananas qu'il s'agit4 ,en argot mondain1 ananas signifie le monsieur ou la dame en vedette1 avec qui l'on est bien aise de dner afin de dire3 ,m4 un tel1 l'explorateur1 je dnais avec lui hier2 ou bien3 ,madame ,x41 l'authoress1 femme charmante4444 ,j'ai djeun avec elle chez les ,durand6 ,donc1 si vous avez un ananas1 prvenez-en vos convives3 ils vous en seront gr4 ,mettez sur l'invitation3 ,monsieur un tel1 ou madame une telle1 sera des invits4 ,si ledit ananas est un voyageur 7le voyageur fait prime depuis la vogue de la ,socit de gographie71 mettez-le bien entendu sur son chapitre4 ,lorsqu'on est ananas1 cela quivaut tre en reprsentation1 et si vous l'tes1 observez-vous1 car l'explorateur lui-mme est trs pluch et la plus petite bvue ferait dire aux convives1 en gnral peu charitables3 ,on voit bien qu'il revient de chez les ,canaques1 ou toute autre phrase dsobligeante4 ,illustration ,la question du bras1 droite ou gauche8 ,a t1 est1 et sera encore dbattue4 ,comme en toutes les choses humaines1 il y a le pour et le contre4 ,le bras gauche a ses partisans et le droit aussi4 ,il est ncessaire que les hommes aient la main droite libre pour carter de la table la chaise que doit occuper la dame qu'ils conduisent4 ,pour les militaires1 c'est le bras droit qu'ils offrent1 cause de l'arme1 et les femmes aiment assez cela parce que leur main droite est libre pour tenir l'ventail ou tout autre objet4 ,on obit1 en somme1 une habitude et on ne manque nullement aux rgles de la biensance en offrant indiffremment le bras droit ou le bras gauche4 ,je recommande aux dames d'accepter sans hsitation le bras qui leur est offert2 de mme aux messieurs de donner le bras qui leur est habituel1 de faon ne pas avoir l'air1 en avanant et reculant tour tour1 d'agiter les ailes d'un pigeon tentant de vains efforts pour s'envoler4 ,lorsqu'il y a un prtre dans une socit1 c'est lui que la dame de la maison prie de passer table avec elle2 mais elle ne lui donne pas le bras2 l'usage le dfend en ,france4 ,pourtant1 si1 comme en ,italie1 o les monsignori se conduisent comme de simples civils1 le prtre esquissait le geste de donner le bras1 la dame serait mal avise en le lui refusant4 ,au sicle dernier1 on offrait la main pour passer table4 tait-ce moins bien8 ,autre question qui a t tourne1 retourne sans jamais d'ailleurs avoir t rsolue1 comme presque toutes les questions4 ,est-ce le matre ou la matresse de maison qui doit entrer en premier dans la salle manger8 ,est-ce le matre ou la matresse de maison qui1 aprs le dner1 doit rentrer en premier au salon8 ,on ne peut contenter tout le monde et son pre1 dit le fabuliste4 ,citons donc les anciens3 ,opinions de diffrents traits de savoir-vivre4 ,,pour ,,la ,,maitresse4 ,la matresse de la maison demande le bras l'invit qu'elle veut honorer et passe la premire table2 c'est son droit1 le mari n'tant considr que comme un invit1 il n'a pas d'initiative prendre4 ,la dame du logis passe la premire table2 souvent1 ,monsieur1 absorb par une conversation1 oublierait de donner le signal malgr l'annonce du dner2 voyant le mouvement1 il est rappel son devoir1 qui est d'offrir le bras la dame la plus qualifie4 ,a la fin du repas1 c'est la matresse de la maison qui donne le signal du dpart en posant sa serviette sur la table1 en se levant1 en poussant lgrement sa chaise et en se tournant vers son voisin de droite4 ,le matre de maison imite son exemple et passe le premier au salon2 ,madame doit passer la toute dernire4 ,quel que soit l'ordre d'arrive1 ,madame rentre toujours la premire au salon4 ,,pour ,,le ,,maitre4 ,le matre du logis s'est dirig vers la dame qu'il doit mener et il passe avec elle1 le premier1 dans la salle manger4 ,il n'y a pas s'y tromper3 de mme qu' table on sert la matresse de la maison en dernier1 de mme elle doit passer la dernire2 pourtant elle passe avant les jeunes filles et les jeunes gens et les personnes seules4 ,autre opinion4 #a ,monsieur1 avec la dame la plus importante4 #b ,tous les couples ensuite sans aucune rgle spciale4 #c ,les dames isoles s'il y en a4 #d ,madame1 au bras du cavalier le plus important4 #e ,les hommes isols s'il y en a4 ,exception4--,seules les princesses de sang ouvrent la marche1 auquel cas1 l'annonce du dner a d tre ainsi faite3 ,son ,altesse madame la princesse est servie4 ,maintenant choisissez4 ,pour moi1 je passe toujours la premire la salle manger4 ,j'engage seulement les isols1 quel que soit leur sexe1 marcher deux par deux et non la queue leu leu4 ,illustration ,a table4 ,c'est table qu'on manque le plus au savoir-vivre2 l se trouve l'prouvette qui permet de constater l'ducation premire4 ,tel candidat un mariage1 qui avait l'air d'un parfait gentleman1 fut vinc dans l'esprit de la future1 ds le potage4 ,enlevons nos gants lorsque nous sommes assises1 ne les dposons pas sur la table et ne faisons pas ce qu'indique une vieille civilit3 mettre les gants dans son verre champagne6 tendons notre serviette sur nos genoux1 sans la dplier1 ne l'attachons pas au cou comme un baby1 ne la passons pas dans l'chancrure de notre corsage ou de notre gilet3 nous devons savoir manger6 ,le menu1 plac auprs de vous1 doit tre retourn aussitt que vous y aurez jet un coup d'il4 ,le potage doit se manger sans bruit4 ,on ne doit pas rester pench sur son assiette1 ni pencher son assiette pour recueillir jusqu' la dernire goutte de liquide1 ou bien pour la faire tomber dans sa cuiller4 ,ne pas carter soigneusement les ptes1 le pain ou les lgumes afin de ne prendre que le jus4 ,on passe le pain2 gardez-vous d'en faire une provision2 vous en redemanderez au fur et mesure de vos besoins2 ne mordez pas dedans1 ne le cassez pas d'avance en petits morceaux1 ne le coupez pas avec votre couteau1 rompez-le simplement1 bouche par bouche4 ,versez-vous du vin et de l'eau si vous en prenez1 mais jamais plein bord2 si vous buvez seulement du vin1 ne remplissez votre verre qu' demi4 ,l'homme bien lev s'occupe de sa voisine2 mais sans obsquiosit4 ,comme1 aprs le poisson1 on change toujours la fourchette1 il faut laisser cet ustensile sur son assiette2 cela vite au desserveur la peine de la prendre sur la table2 de mme1 si on change de couteau et de fourchette aprs chaque plat4 ,en thse gnrale1 le chapitre indispositions doit tre banni1 et on devrait imiter les anciens qui se couronnaient de roses et laissaient les noirs soucis la porte de la salle du festin4 ,cela vaudrait mieux pour l'agrment et pour l'estomac4 ,lorsqu'on vous passe un plat1 n'oprez pas des fouilles avec la cuiller pour extraire le morceau que vous convoitez4 ,il n'est pas non plus correct de choisir le plus vilain morceau2 c'est trop d'humilit1 servez-vous simplement de ce qui est votre porte4 ,on ne doit jamais revenir plus de deux fois au mme plat1 si ce n'est dans la grande intimit4 ,les morceaux qu'on pique avec sa fourchette 7viter de la faire sonner contre l'assiette7 se trempent dans la sauce1 mais jamais le pain2 celui qui sauce et qui nettoie son assiette est marqu d'une mauvaise note4 ,les asperges ne se mangent pas comme on suce un sucre d'orge2 on tranche les bouts et on les mange la fourchette4 ,si on prend du beurre1 on ne l'tale pas en tartines1 sauf pour le premier djeuner1 mais on beurre l'extrmit de petits morceaux de pain au fur et mesure4 ,en dgustant du vin1 ne pas faire claquer sa langue4 ,il faut donc tcher d'tre aussi lgant que possible4 ,la poire ne se ple pas en spirales1 on la coupe en quatre et on l'pluche longitudinalement2 on coupe ensuite par quartiers qu'on mange avec sa fourchette4 ,s'il n'y avait pas de fourchette de dessert1 mangez les fruits avec les doigts et non la pointe du couteau4 ,mais l-dessus on disserte encore4 ,vous ne devez pas offrir une dame de partager un fruit avec elle2 pourtant1 si les fruits sont rares1 on peut faire abstraction cette rgle et offrir le quartier auquel est attach la queue4 ,lorsque vous tendez votre verre1 il faut le tenir non pleine main1 mais avec le pouce et les deux premiers doigts1 les deux autres carts1 le petit doigt un peu en l'air4 ,lorsque vous vous trouvez forc de rejeter sur l'assiette une arte ou un petit os1 reprenez-les entre les lvres1 avec les doigts1 aussi dlicatement que possible4 ,j'ai lu1 de mes yeux lu1 dans un vieux trait de civilit1 qu'on ne devait pas se moucher table6 ,pourtant1 si on en a besoin6 ,eh bien6 il faut le faire furtivement1 sans bruit1 de manire ne pas veiller chez autrui des ides peu potiques4 ,j'ai lu galement dans le mme trait que1 si on s'tait mouch1 il ne fallait pas faire scher son mouchoir sur le dos de sa chaise6 ,puis1 cette autre perle1 que je transcris textuellement3 ,s'il arrivait un convive un de ces petits accidents inhrents la misre de la nature humaine1 n'ayez pas l'air de vous en apercevoir1 et surtout ne vous avisez pas de demander une prise de tabac votre voisin4 ,autrefois1 dans le bon vieux temps1 nos pres avaient toujours un chien sous la table1 et lorsque pareille petite misre arrivait1 on avait soin de pourchasser le chien ou d'en faire le semblant4 ,mais1 il s'est trouv tant de convives qui abusaient de cette prvoyance de l'amphitryon1 que la mode des chiens lvriers et des danois est tout fait tombe2 c'est tout au plus si on admet prsent sous la table des riches un bichon ou une petite levrette4 ,c'est moins commode pour certains tempraments6666 ,est-ce assez joli8 ,et ce dernier paragraphe est-il assez dlicat8 ,c'est le cas de dire que nos pres avaient la science des nuances6 nous n'en sommes plus l1 ,dieu merci6 ,la civilit dit l'hte de remplir le verre de son convive chaque fois qu'il est vide1 la civilit 7je parle toujours de l'ancienne1 la nouvelle est plus dans le train7 voulait qu'il ft malsant de laisser du liquide dans son verre4 ,alors444 alors1 propos de verre on disait3 ,quand mon verre est vide1 je le plains2 ,quand mon verre est plein1 je le vide4 ,on obvie cet inconvnient en laissant une petite partie de liquide1 lorsqu'on ne veut plus boire2 ce n'est qu' la fin du repas1 qu'on doit vider entirement son verre4 ,lorsqu'une matresse de maison vous offre d'un plat1 en disant que c'est elle qui l'a confectionn de ses blanches mains1 l'usage veut qu'on s'extasie sur la bont du mets4 ,sans basse flagornerie1 vous pouvez offrir un petit tribut d'loge au cordon bleu qui vous regarde gnralement avec des yeux inquiets4 ,si nous avons une voisine ou un voisin peu agrable1 ne nous renfermons pas pour cela dans un mutisme complet2 prenons notre mal en patience4 ,l'entre en conversation tant assez pineuse1 il faut se raccrocher la premire branche venue en l'entamant3 et pour l'homme et la femme d'esprit tout est bon1 depuis le beurre qu'on passe jusqu'au dernier livre paru1 depuis le poisson monstre jusqu' la pice en vogue 7pice de thtre s'entend et non monte74 ,si vous tes une personnalit artistique1 littraire1 ne pontifiez pas4 ,de mme n'essayez pas d'tonner la multitude4 ,ne soyez pas1 vous artiste ou crivain1 de la nombreuse et assommante cohorte des ,mastuvu et des ,mastulu2 ne parlez pas de vous1 si vous voulez qu'on pense quelque bien de votre personne4 ,si vous tes femme de lettres 7ce dont ,dieu vous garde71 ne faites pas du bas-bleuisme4 ,evitons les discussions politiques et religieuses2 les sujets de conversations sont assez varis pour qu'on puisse loigner ces deux brandons de discorde4 ,lorsque la matresse de la maison voit le repas termin1 elle profite d'un moment d'accalmie dans la conversation pour donner le signal du dpart1 en posant sa serviette1 non replie1 prs de son assiette1 en repoussant lgrement sa chaise et en prenant le bras du cavalier qui l'a mene table1 ou1 si elle veut galiser les honneurs1 le bras de son voisin de gauche1 mais gnralement c'est la mme personne qui la reconduit au salon4 ,le matre de la maison l'imite ainsi que tous les convives4 ,les serviettes ne se laissent pas en bouchons1 ni sur les chaises1 ni dployes2 on leur fait tenir le plus petit espace possible1 sur la table4 ,les nappes trop longues ne doivent pas tre raccourcies en faisant des nuds1 mais bien replies avec des pingles2 les nappes trop courtes laissant voir les pieds de la table ne doivent jamais se mettre4 ,les gants sont repris par les dames aussitt aprs le dner ou aprs le caf2 les hommes ne les remettent qu'en revenant du fumoir4 ,dans les dners sans crmonie1 on ne les remet pas du tout1 et moi je dis hosannah pour cette licence4 ,celui qui dcoupe et qui sert4 ,a bien du mrite1 car c'est fort ennuyeux1 mais pas la porte de tout le monde4 ,enfin1 puisqu'il a accept la mission1 il doit s'en acquitter le plus galamment possible4 ,il serait alors1 sans cela1 assommant et de vous regarder et de vous our1 si vous vous plaigniez4 ,le poisson se dcoupe l'aide de la truelle2 ne jamais y toucher avec le couteau1 pas plus en le servant qu'en le mangeant2 on pose les morceaux sur une assiette et on la passe la dame place sa droite1 qui la fait circuler2 on lui passe ensuite la saucire1 qui fait le mme trajet4 ,j'engage vivement1 pour les dners intimes1 se servir tout simplement la ronde4 ,on m'objectera que la dame place gauche est ainsi servie la dernire et que1 au contraire1 la matresse de la maison1 place au milieu de la table1 est servie longtemps avant son invite1 ce qui est contraire aux rgles du savoir-vivre4 ,possible2 mais1 quand on en use avec cette libert grande envers ses convives1 c'est qu'on n'est pas plus de six table1 auquel cas1 l'attente n'est pas longue1 et puis il y a une faon bien simple d'obvier cet inconvnient1 c'est de continuer dcouper pendant que l'assiette circule et de faire passer une deuxime assiette1 en commenant par la gauche4 ,les grands poissons se servent sur une planche habille de linge et recouverte d'une serviette garnie de dentelle2 tout autour du persil fris en grande quantit4 ,une jolie mode est de piquer des fleurs sous cette verdure2 roses1 dahlias1 camelias1 chrysanthmes1 roses de ,nol1 bouquets de violettes1 selon les saisons4 ,pour dcouper le poisson1 on tire d'abord une ligne qui va de la tte la queue4 ,le saumon se coupe en tranches1 le long de l'pine dorsale4 ,les gros poissons plats se dcoupent ainsi3 ,une ligne de la tte la queue1 une seconde si le poisson est trs gros1 et on divise par d'autres lignes transversales qui vont jusqu'aux bords1 puis on lve les morceaux avec la truelle2 on sert d'abord le ventre qui est plus dlicat2 puis on lve l'arte et l'on sert le dos1 de la mme manire4 ,les poissons ronds se servent galement par le ventre2 on procde de mme pour le dcoupage4 ,une remarque faire est que chaque morceau de brochet doit avoir du ventre et du dos2 on doit d'abord retirer l'pine4 ,pour les poulets1 faisans1 perdreaux1 oies1 dindes1 on les dcoupe en commenant par l'aile la plus prs de soi2 on la saisit de la main gauche avec une fourchette1 et1 avec la main droite1 on coupe la jointure de l'aile2 on tire alors soi1 de la main gauche1 l'aile qui vient trs facilement1 en tenant ferme4 ,on lve ensuite la cuisse du mme ct en donnant un coup dans les nerfs de la jointure et en tirant soi1 ainsi qu'on l'a fait l'aile2 on opre de la mme faon pour l'autre ct1 en retournant la volaille vers soi2 l'estomac1 la carcasse se dcoupent un peu comme on veut4 ,l'aile et le blanc sont les morceaux les plus dlicats1 ceux qu'on offre aux dames1 sauf pour les perdreaux2 on spare la cuisse de l'avant-cuisse et1 dans les grosses pices1 on enlve toujours un morceau de chair de la cuisse et de l'avant-cuisse2 lorsqu'il n'y a pas assez de blanc pour toutes les dames1 on fait les parts plus petites et on y adjoint un morceau de carcasse4 ,le pigeon se sert comme le poulet3 s'il est gros ou moyen1 on le coupe en quatre2 petit1 en deux4 ,le canard1 les oiseaux de rivire1 la grouse1 se coupent en aiguillettes aussi minces que possible4 ,je n'engage pourtant pas faire des fioritures en servant2 on aurait un peu l'air d'un major de table d'hte4 ,le bonnet d'vque ne se fait plus que dans l'intimit4 ,le bout des pattes des volailles doit avoir de petites manchettes en papier soit blanc1 soit de couleur1 finement dcoupes1 frises2 c'est joli4 ,on n'offre jamais ni le foie1 ni le gsier1 ni le cou2 ils restent sur le plat4 ,dans les lapins et dans les livres1 le rble est le morceau de choix4 ,on fend ce rble en filets en commenant par le cou1 le long du dos2 aprs l'avoir lev1 on le coupe en tranches2 le restant se dissque comme on l'entend4 ,la sauce se sert ct ou sur les morceaux2 je prfre ct4 ,le filet de buf se dcoupe comme le rble de livre4 ,l'aloyau se dcoupe en enlevant d'abord le filet1 qu'on coupe par tranches un peu obliques et transversales4 ,la longe de veau se coupe de mme4 ,le gigot se dcoupe l'anglaise ou la franaise4 ,a l'anglaise1 les tranches se font dans l'paisseur1 verticalement2 la franaise1 les tranches horizontalement et paralllement l'os2 il y a ainsi des tranches cuites et des tranches saignantes4 ,le gigot1 qu'il soit de chevreuil1 de mouton1 d'agneau1 doit tre servi de manire ce que le manche soit gauche du dcoupeur4 ,le jambon se coupe trs mince2 de mme la galantine1 la hure4 ,la terrine de foie gras se sert la cuiller4 ,en servant1 mieux vaut donner deux petites cuilleres d'une chose qu'une grosse2 c'est plus lgant4 ,on place la salade assaisonne1 mais non retourne1 devant la personne qui sert dans les dners sans crmonie3 lorsqu'elle est fatigue1 l'amphitryon la passe droite2 c'est la seule chose qu'on ne doit jamais servir soi-mme ses convives4 ,le melon se sert1 selon les gots1 au commencement ou la fin d'un repas4 ,la glace se coupe au couteau ou avec une truelle spciale4 ,illustration ,aprs le dner4 ,on est de retour au salon4 ,pendant le repas d'hiver j'engage fort les matresses de maison faire pousser fortement le feu du salon afin qu'il n'y ait pas de brusque changement de temprature4 ,le caf est servi au salon par la dame de cans2 on ne le prend jamais table1 moins d'une grande intimit2 vitez de remplir trop la tasse1 il arriverait un bain de pied2 on sert gnralement du rhum1 du cognac1 et une autre liqueur avec le caf4 ,si l'on dsire se retirer aprs le dner1 on doit avoir averti la matresse de la maison en faisant la rponse d'acceptation1 ou1 si le cas a t de la dernire heure1 on doit la prvenir en arrivant4 ,on part l'anglaise1 sans rien dire4 ,le matre ou la matresse du logis vous excuse auprs des autres convives4 ,en ,angleterre1 l'usage veut qu'on parte de suite aprs le dner2 je trouve cela un peu sans gne4 ,le caf pris1 le matre de maison fera bien d'inviter ses convives mles passer avec lui dans le fumoir1 le petit salon1 le cabinet de travail ou tout simplement la salle manger1 qui doit avoir t promptement desservie1 are1 pendant qu'on prenait le caf4 ,pendant ce temps1 la matresse de maison prvient tous les dsirs de ses invites4 ,la sparation des deux sexes ne doit pas tre prolonge2 au bout d'un quart d'heure1 vingt minutes1 le matre de maison doit dire ses convives1 auxquels il a offert cigares et cigarettes d'excellente qualit3 ,si nous allions retrouver ces dames444 ,la fin de la soire se passe causer1 faire de la musique1 jouer aux cartes1 aux petits jeux1 etc41 etc4 ,vers onze heures1 on passe des verres de sirop1 de punch1 du th1 du chocolat1 un verre d'eau sucre1 petits fours1 brioches1 sandwichs ou mme croquignoles4 ,pour s'en aller4 ,c'est souvent assez difficile4 ,lorsqu'on voit que le temps passe1 que tout le monde meurt d'envie de s'en aller1 il faut que quelqu'un se dcide dire3 ,tiens1 il est dj prs de minuit6 ,comme le temps passe6 ,je n'avais pas la mesure de l'heure6 etc41 etc42 enfin1 une phrase qui autorise la retraite4 ,alors tout le monde se rcrie2 les matres du logis ne protestent pas1 et on peut s'en aller4 ,si quelqu'un est parti l'anglaise1 on peut dire3 ,comment ,m4 ,x4 est parti6 ,allons1 il est temps de faire comme lui4 ,les matres de maison peuvent faciliter la sortie aux timides et dire des phrases dans le genre de celles-ci3 ,ne vous gnez pas pour partir1 docteur2 je sais que vous vous levez de bon matin4 ,n'allez pas manquer votre train1 votre omnibus4 ,je ne vais pas vous retenir plus longtemps1 vous venez d'tre souffrante4 ,enfin1 le bon got suggre toujours non la scne faire1 mais le mot dire4 ,illustration ,les repas exceptionnels4 ,les ,rois4 ,le dner des ,rois est un de ceux qui mettent en liesse la gent enfantine4 ,en effet1 quoi de plus charmant que de voir des paires de beaux petits yeux s'attacher ardemment la crote dore sous laquelle repose l'espoir d'une royaut phmre et joyeuse6 ,on dcoupe la galette en autant de parts qu'il y a de convives plus une1 dnomme la part du ,bon ,dieu2 on pose une serviette blanche dessus et la personne la plus jeune de la socit tire les parts au hasard1 en dsignant la personne laquelle cette part est destine4 ,la biensance et la prudence veulent qu'on tte soigneusement son morceau pour dcouvrir si la fve1 le haricot ou le bb de porcelaine1 en vogue depuis quelques annes1 ne se trouve pas dedans1 avant de le porter aux lvres4 ,un ou une invite doit envoyer la fve sur une assiette 7et non la mettre dans le verre1 comme cela se pratique trop souvent71 au matre de maison ou au plus jeune fils1 la matresse ou la plus jeune fille2 les matres et matresses de maison choisissent dans leurs convives la personne laquelle ils veulent faire honneur4 ,on crie3 ,vive le roi6 vive la reine6 chaque fois que l'un des deux porte le verre ses lvres2 le roi n'est nullement tenu de relever sa royaut4 ,dans certaines familles charitables1 le roi met une petite somme d'argent sur la part du ,bon ,dieu et le tout est donn un pauvre4 ,le tirage de la fve est une charmante coutume qu'on ne doit pas laisser tomber en dsutude2 si ce n'est pas la tranquillit des parents1 c'est au moins la joie des enfants4 ,on peut leur offrir cette satisfaction pendant tout le mois de janvier2 aprs la premire fte1 la galette n'est plus obligatoire1 n'importe quel gteau peut la remplacer4 ,le rveillon4 ,est un repas bien gai qui peu peu est pass dans nos murs1 et maintenant presque tout le monde rveillonne peu ou prou4 ,qu'on serve le classique boudin1 avec la non moins classique dinde aux marrons1 ou qu'on bourre ses convives de truffes et de foie gras1 on doit toujours dbuter par un consomm chaud qui a remplac le traditionnel potage bouillie1 parfum et servi avec des gaufrettes4 ,les seuls vins admis sont le vin rouge et le vin de ,champagne4 ,on sert des pices de charcuterie1 principalement un jambon1 entour de houx1 si ravissant avec son feuillage luisant et ses baies coralines4 ,la toilette des femmes est une jolie tenue de ville2 de mme pour les hommes4 ,on ne danse jamais un rveillon4 ,un bouquet de roses de ,nol fait joli sur la nappe blanche4 ,modle d'invitation pour un rveillon3 ,on ajoute sur sa carte de visite3 attendra ,monsieur et ,madame ,x4 pour faire rveillon1 ou pour fter ,nol4 ,souvent on va la messe de minuit avant le rveillon4 ,les profanes vont au thtre4 ,repas de ,pques4 ,au djeuner1 on sert des ufs durs teints de diffrentes couleurs2 on les illustre quelquefois de dessins1 de devinettes ou de devises qui amusent petits et grands4 ,au dner1 l'agneau pascal rti1 orn d'une guirlande des premires fleurs de printemps2 des ufs en surprise ne font pas mal 7voir la ,cuisine du sicle74 ,illustration ,five o'clock tea4 ,qui veut dire th de cinq heures est entr dans nos murs depuis que la mode veut qu'on dne huit heures4 ,toutes les personnes qui ont leur jour ne sont pas tenues d'offrir quelque chose leurs visiteurs2 on peut1 sans manquer au savoir-vivre1 recevoir les visites1 causer1 sans plus1 mais bien rares sont les maisons o les dames ne grignotent pas quelque chose4 ,du reste1 tout est facultatif pour ce repas trs accessoire4 ,le grand five o'clock est prpar d'avance dans la salle manger1 sur une table longue et troite1 recouverte d'une nappe aussi fantaisiste que vous voulez3 nappe crue brode de fleurs vives1 nappe rouge encadre de dentelles1 nappe de soie de ,chine o sont brods en or et argent des fruits1 des fleurs irrels2 la vaisselle est arlequine2 une coupe en vieux japon contient des bonbons2 le samovar d'argent chantonne doucement son hymne au th2 les tasses de ,svres mdaillons entours d'or et de bleu turquoise1 aux ttes de marquises poudres1 font bon mnage ct des tasses de ,chine o des mandarins ventrus esquissent des grces de poussah1 et mme se glisse la petite tasse caf turque en filigrane d'argent2 la cafetire1 le seau glace en cristal rose o baigne une bouteille casque1 des flacons en verre de ,venise aux teintes doucement irises1 les coupes de cristal aux facettes scintillantes1 des flacons en verre de ,bohme o transparat la blondeur du ,madre1 le rouge gnreux du ,bourgogne1 ou l'ambre des vins d',espagne2 des seaux biscuits1 des pinces bonbons1 des coupes ,bernard ,palissy1 des assiettes de tous genres1 depuis le vieux ,svres jusqu' l'assiette devinettes1 devises mirlitonesques2 la chocolatire ventrue1 le petit flacon de menthe verte1 les petits couteaux d'or1 les tridents fruits confits1 les piles de tartines au caviar1 les sandwichs au foie gras1 jambon1 saumon1 homard1 les bouches chaudes aux crevettes1 poses sur un petit rchaud1 les brioches1 les plombs1 les biscuits1 les petites serviettes en batiste1 en soie1 en papier1 enfin le disparate joli d'un five o'clock fin de sicle servi par des laquais4 ,je prfre cependant celui sans faon o1 glissant simplement entre les meubles d'un salon encombr1 selon la mode1 la matresse de maison va elle-mme qurir sur une petite table ce qu'elle veut offrir ses htes4 ,le five o'clock peut tre compos de th et de menues tartines de pain beurres1 agrmentes d'une pointe de sel2 quelquefois aussi on passe une brioche et du chocolat4 ,dans certaines maisons o il vient beaucoup d'hommes1 on a des boissons amricaines4 ,dans la bourgeoisie1 le vin de ,madre1 de ,malaga avec des biscuits1 des petits gteaux secs1 est ce qui s'offre le plus2 en plein cur d'hiver1 un grog ou du vin chaud conviendrait fort aux personnes qui bravent le froid pour vous venir voir2 de mme1 en t1 une citronade1 une limonade glace1 prsente dans un broc de cristal1 sera fort agrable2 le caf et le chocolat glac1 ainsi que les glaces aux fruits sont aussi apprcis4 ,on peut passer des bonbons pendant le mois de janvier2 retirez-les du sac et prsentez-les dans une coupe de cristal1 de bronze1 un plat de ,chine1 une bonbonnire chinoise4 ,lorsqu'il y a une jeune fille dans la maison1 c'est elle qui fait le mnage4 ,les premiers arrivs sont servis d'abord1 les hommes toujours en dernier4 ,la matresse de maison ou sa reprsentante offre un verre sur un petit plateau1 elle tient la bouteille la main et verse devant la personne2 puis1 elle passe l'assiette de gteaux4 ,les visiteurs vont reporter leurs verres sur un endroit du plateau laiss vide cet effet4 ,si on offre du th1 n'ayez que du lait non bouilli4 ,lorsqu'il y a des enfants1 on peut offrir des tartines de confitures1 des tablettes de chocolat1 des carrs de pain d'pice2 mais l s'arrte ce qu'on peut prsenter4 ,les oranges pluches et les grappes de raisins sont les seuls fruits offrables4 ,comme souvent on ne donne pas de serviettes pour le lunch1 j'engagerai les dames placer leur mouchoir commodment dans leur ridicule1 leur manchon1 afin de ne pas tre contraintes de se livrer cette gymnastique particulire qui vous fait lever et fouiller dsesprment dans les plis de votre jupe avant de trouver la poche1 maintenant qu'on a l'ingnieuse ide de la cacher un endroit quelconque4 ,pour les hommes1 ils ont la facilit de mettre le mouchoir dans la poche de poitrine ou dans l'entre-billement du gilet4 ,les femmes relvent leur voilette1 ne la quittent pas et ne se dgantent pas2 pourtant le gant droit peut tre enlev ou1 si on a des gants longs1 on passe la main dans l'ouverture du gant2 les hommes les enlvent carrment4 ,rptons que le five o'clock est facultatif1 qu'on ne manque en rien aux bonnes manires en le supprimant ou en le faisant aussi simple que possible4 ,illustration ,les repas de chasse4 ,doivent tre surtout copieux et plantureux3 l'ordonnance du repas doit cder la place la quantit de grosses pices ncessaires pour restaurer des affams qui ont march durant plusieurs heures4 ,comme potage1 bouillon aux ptes1 ou la vulgaire1 mais tant apprcie soupe l'oignon qui1 dit-on1 ravigote srement les disciples de saint ,hubert4 ,les pts de gibier1 les pices de venaison1 les fromages1 les fruits2 pas ou peu de chatteries2 un bon plum-pudding flambant clair1 arros de rhum1 rjouit les convives par ses flammes bleutres2 des vins vieux1 pas de champagne1 une bonne tasse de caf1 de la fine champagne vnrable1 la table garnie de verdures automnales pourpres par l'automne4 ,mdor ou ,diane1 auxquels on offre un os--dame1 ils ont t la peine1 ils peuvent bien tre au plaisir--une bonne pipe1 quelques histoires gauloises1 une poigne de main aux amis--et mme1 si vous n'avez tu qu'une alouette ou envoy un grain de plomb un rabatteur1 vous dclarerez1 en enfonant firement votre chapeau de feutre1 quelquefois orn d'une plume de faisan par la matresse de la maison1 que vous avez fait une bien belle chasse4 ,a propos de chasse1 messieurs1 nous vous en prions1 pas de costumes de brigands d'opra-comique2 un complet en velours ctel1 de bons gros souliers bien larges1 un chapeau de feutre1 chemise de flanelle1 cravate molle1 et en route6 ,un mot des chasseresses4 ,si nous allons la chasse pour faire de la coquetterie1 du flirt1 nous avons bien tort2 dans ces runions1 l'homme s'vanouit1 le chasseur reste et voit1 souvent d'un mauvais il1 une femme qui manie un fusil4 ,habillons-nous avec des bottines laces1 bien montantes1 la culotte de zouave1 et1 par-dessus1 la jupe plisse1 veste courte et lche1 chapeau de feutre1 pas de gants2 si nous avons du coup d'il et si nous sommes bonnes marcheuses1 nous pourrons suivre sans faire gronder les chasseurs du sexe fort4 ,les repas de funrailles4 ,ont encore lieu la campagne et c'est naturel2 les gens sont venus souvent de plusieurs lieues la ronde1 pour rendre les derniers devoirs un des vtres2 il est donc du plus lmentaire savoir-vivre de penser au bien-tre de ses htes4 ,on n'est pas forc1 lorsqu'on est proche parent du dfunt1 d'assister de tels repas2 un ami ou une amie vous remplace4 ,trs simple doit tre le menu3 potage1 viandes froides1 charcuterie1 vin ordinaire4 ,les banquets4 ,la table est en fer cheval1 en patte d'crevisse1 en ,t2 le prsident est au milieu4 ,voici un extrait du protocole3 ,roi ou prsident4 ,princes du sang ou snateurs et dputs4 ,cardinaux4 ,ministres4 ,grands-officiers4 ,conseillers d'tat4 ,grands-officiers de la ,lgion d'honneur4 ,gnraux de division4 ,prsidents de cours d'appel4 ,archevques4 ,prfets4 ,prsidents de cours d'assises4 ,gnraux de brigade4 vques4 ,sous-prfets4 ,prsidents de tribunaux de premire instance4 ,prsidents de tribunaux de commerce4 ,maires4 ,commandants d'arme4 ,commandants de ,consistoire4 ,les titres des personnages sont mis sur leurs cartes4 ,monsieur le ministre de l',intrieur ,s4 ,e4 l'ambassadeur ,s4 ,m4 la reine d',angleterre ,il est presque toujours indispensable de s'adresser1 pour l'organisation d'un banquet1 aux fournisseurs spcialistes4 ,illustration ,les vieilles coutumes franaises4 ,sont la sant1 la chanson1 la philippine et le trinquage4 ,commenons par ce dernier1 qui est de plus en plus condamn4 ,pourtant1 si le verre vous tait tendu1 n'hsitez pas1 sinon le choquer mais le toucher avec le vtre en vous inclinant gracieusement4 ,on peut encore dire1 en levant son verre3 ,je bois la sant de madame ou de monsieur un tel1 en s'inclinant2 en ce cas les convives lvent leurs verres et le vident2 les femmes peuvent se contenter d'y tremper leurs lvres4 ,le matre de la maison rpond par une phrase dans le genre de celle-ci3 ,et moi je bois vous tous1 mes chers amis4 ,lorsqu'on toaste1 coutume anglaise implante en ,france1 c'est le matre de la maison qui prend l'initiative1 moins qu'on ne soit runi chez lui pour sa fte ou pour un anniversaire2 alors c'est gnralement le convive le plus qualifi ou le plus g qui porte le toast4 ,les femmes ne doivent jamais toaster4 ,a une noce1 lorsqu'on porte la sant des jeunes poux1 ils ne doivent pas rpondre1 l'motion peut les en empcher2 c'est le pre de l'un ou de l'autre qui prend leur place4 ,on ne se lve plus pour porter un toast1 si ce n'est dans les banquets officiels ou dans les runions ouvrires4 ,alors1 ce n'est plus un toast mais un discours1 et1 nous vous en prions1 mfiez-vous de la longueur1 ayez piti des pauvres gens qui vous coutent6 ,voici dans quelles circonstances on peut toaster3 ,a une pendaison de crmaillre3 l'amphitryon porte la sant de ses htes et leur dit qu'il espre bien les voir souvent dans sa nouvelle demeure2 ,a un anniversaire de mariage2 ce sont les invits qui toastent2 le mari doit rpondre en termes mus2 ,au sujet d'une dcoration1 d'un avancement1 d'une promotion1 un convive minent porte un toast3 l'heureux personnage doit rpondre en termes flatts2 ,a un mariage3 j'ai dj dit que le jeune poux s'abstenait2 ,a un baptme3 le baby ne rpond gnralement pas1 si ce n'est par des cris1 et l'auteur de ses jours prend la parole en phrases attendries4 ,la philippine n'a plus cours que dans la trs grande intimit2 elle amenait un prsent obligatoire et une familiarit dplace4 ,donc1 ne philippinons pas1 sauf avec les trs jeunes gens des deux sexes2 un bouquet est alors le seul cadeau qu'on peut offrir ou accepter4 ,illustration ,les djeuners4 ,le djeuner n'est jamais un repas de crmonie1 sauf quand il s'agit d'un djeuner de noce ou de baptme2 en ce cas1 c'est un djeuner dnatoire1 puisque le potage y figure4 ,les djeuners sont viter1 ils coupent la journe2 mais cela dpend des occupations qu'on a4 ,les hommes viennent en costume ordinaire2 les femmes en toilette de ville2 la robe d'intrieur lgante peut tre la mise de la matresse de maison1 jamais la simple robe de chambre4 ,le potage est remplac par les hutres ou par toute une gamme de hors-d'uvre4 ,les biftecks1 ctelettes1 viandes froides1 pts1 ufs sous toutes les formes1 poissons frits1 fromage1 gteaux secs1 fruits sont les lments d'un djeuner2 on vite les plats sauce1 les gros rtis1 les glaces et pourtant1 quand on veut faire un petit gala1 on a recours ces diverses choses2 du reste1 la fantaisie est admise4 ,on peut prendre le caf table ainsi que les liqueurs4 ,illustration ,les bals4 ,encore quelque chose de terriblement difficile pour les matresses de maison qui ne disposent ni d'un htel1 ni d'un trs grand appartement4 ,il faut d'abord une vritable dbauche de lumires2 puis beaucoup de glaces refltant les lumires1 les doublant4 ,de mme pour les fleurs ou plutt les plantes vertes2 mettons-les en profusion2 surtout des palmiers1 avec leurs larges feuilles en ventail qui font si bien ressortir le damas d'une tenture1 la blancheur esthtique d'une statue de marbre1 la svrit grandiose d'un bronze1 le coloris d'un tableau ou le ton doucement ocr d'une terre cuite4 ,une matresse de maison un peu artiste doit savoir organiser des coins1 des retraits avec des palmiers4 ,les fleurs1 orchides surtout1 puisque c'est la mode1 doivent garnir les vases1 les potiches4 ,je conseille une pice peu claire1 o les personnes lasses du bruit et de la lumire pourront venir se reposer4 ,dans une chambre ou dans un petit salon sont disposes des tables de jeux1 avec des cartes1 des jetons1 des marques1 de petits bouts de table avec bougies allumes et casques de mignons abat-jour roses ou verts2 des botes de cigares ouvertes1 des allumettes1 des cigarettes et des pastilles cachou doivent tre places sur un meuble4 ,si la salle de jeu est une chambre coucher1 mettez un paravent devant le lit2 c'est plus convenable et plus joli4 ,les cartes d'invitation sont lances au moins quinze jours avant1 car il faut penser aux toilettes que les dames peuvent avoir prparer1 et deux semaines ne sont pas de trop pour mettre au point la robe de bal qui est toujours assez complique1 sinon par elle-mme du moins par ses accessoires4 ,modle d'une carte d'invitation un bal4 ,monsieur et ,madame ,alfred ,v4444 prient ,monsieur et ,madame ,x4 de leur faire l'honneur de passer avec eux la soire du lundi #bi mars4 ,on dansera4 #bb1 rue ,saint-,marc4 ,une carte de visite doit tre aussitt renvoye2 c'est l'accus de rception et le remerciement4 ,inutile de prvenir d'un refus2 ce n'est pas comme pour un dner1 les prparatifs sont les mmes et peu importe l'absence de quelques personnes de plus4 ,quelquefois1 au dernier moment1 on se trouve libre et si on avait refus il n'y aurait plus moyen de revenir sur sa dcision4 ,lorsqu'on a assist au bal1 on doit renvoyer une carte huit jours aprs1 puis faire une visite 7les hommes n'y sont pas tenus72 avez-vous refus1 il est de bon got de faire une visite explicative la matresse de la maison si on est assez li pour cela2 sinon1 on s'abstient4 ,la toilette de la matresse de la maison peut tre jolie1 mais elle ne doit pas mettre toutes voiles dehors1 afin de ne pas clipser ses invites qui1 quelquefois1 pourraient lui en savoir mauvais gr3 on a vu des haines de femmes clore propos d'un chapeau4 ,le grand dcollet1 le demi-dcollet1 mme l'entre-billement discret sont permis dans un bal2 la rgle n'est plus inflexible comme il y a quelques annes et les personnes souffreteuses peuvent1 sans manquer au savoir-vivre1 aller au bal dans une toilette demi-montante4 ,les jeunes filles renoncent aux robes de tulle et de tarlatane2 c'tait joli1 flou1 mais cela durait l'espace d'une nuit et1 les faons cotant cher1 la gnration actuelle1 plus pratique1 prend de lger taffetas1 de la bengaline1 de la gaze de soie1 mme du crpon de laine1 qui peut fournir plus d'un bal4 ,la robe d'une entire blancheur a fait place1 elle aussi1 toutes les teintes dlicieusement fausses qui sont en vogue1 et les jeunes filles sont habilles comme les jeunes femmes1 sauf le dcollet plus modeste et l'absence de bijoux4 ,les gants doivent toujours tre trs longs1 montant au-dessus du coude2 je prfre les teintes roses1 biscuit1 gris clair1 au gant blanc4 ,la petite palatine de satin piqu orne de cygne ne se porte plus2 on a tout simplement une gaze1 une mantille1 qu'on peut jeter sur ses paules4 ,en fait d'accessoires1 la femme n'a plus que l'ventail1 le mouchoir et le carnet de bal4 ,la sortie de bal se laisse au vestiaire4 ,la toilette des hommes est toujours la mme3 habit noir1 pantalon noir1 gilet noir cur1 cravate blanche1 souliers vernis1 gants blancs1 les seuls dont le corsage des dames n'a pas redouter le contact4 ,dans le grand monde1 on arbore la culotte courte1 les bas de soie noirs1 l'escarpin1 l'habit rouge et mme1 suprme fantaisie1 l'habit en soie glace1 gorge-de-pigeon4 ,c'est fort joli dans un certain milieu4 ,les bals sont gnralement indiqus pour dix heures et demie ou onze heures2 on doit tre par1 comme on dit en style maritime1 une demi-heure avant4 ,il ne faut pas arriver trop tt pour voir allumer les chandelles2 pas trop tard non plus4 ,je n'engagerai jamais les matres de maison dsireux d'avoir foule dans leurs salons donner des invitations en blanc2 sait-on qui peut venir8 ,les jeunes femmes ne vont pas seules au bal2 il leur faut mari1 pre1 frre1 ami de la famille ou dame srieuse comme chaperon2 pourtant1 une personne n'ayant nul tenant aurait grand tort de se priver d'un plaisir2 elle n'a qu' arriver des premires et se placer prs de quelqu'un de connaissance ou prs d'une personne avec laquelle la matresse de maison la mettra en rapport4 ,les matres de maison s'occupent de placer les premiers arrivants2 ensuite1 c'est un peu au gr de la fantaisie4 ,rgle gnrale1 les femmes sont assises dans un bal1 les hommes jamais4 ,un des grands soucis pour des personnes donnant un bal1 c'est de runir le nombre de danseurs1 dansant1 ncessaire4 ,pour ce1 ils sont forcs de se montrer clectiques4 ,la matresse de maison doit peu danser2 il faut qu'elle s'occupe de mettre tout le monde en train1 de chercher les danseurs pour les trop obstinment dlaisses4 ,autant que possible1 l'orchestre doit tre install sur une estrade avec des plantes vertes le dissimulant4 ,une remarque4 ,on doit faire distribuer frquemment des rafrachissements aux musiciens1 mais pas de liqueurs2 la fin du bal1 on les fait souper ou1 s'il n'y a pas de souper1 on leur sert du bouillon1 du ,bordeaux1 du ,champagne4 ,pour l'organisation d'un orchestre1 on peut s'adresser des facteurs de pianos1 des marchands de musique2 ils vous procureront un personnel trs convenable4 ,les invits doivent adresser leur premire invitation la matresse du logis et ses filles4 ,les jeunes filles en entrant au bal marchent seules derrire leur mre1 qui est au bras du matre de la maison ou d'un de ses aides de camp2 elles donnent le bras leur pre1 leur frre ou l'ami qui les accompagne4 ,les jeunes filles s'asseyent devant ou prs de leur mre ou de la dame qui leur sert de chaperon2 un homme veuf conduisant sa fille au bal doit la mener de suite prs d'une personne ge de leur connaissance4 ,la jeune fille doit danser dans le salon o est la personne qui l'accompagne2 de mme1 au souper1 elle doit tre place non loin4 ,l'usage amricain qui veut que la jeunesse ait son salon pour elle seule1 soupe seule1 a de grands inconvnients et1 si j'avais une fille1 je ne le permettrais certes pas4 ,un homme doit viter d'ordinaire de faire danser trop souvent la mme personne4 ,pour inviter danser1 le cavalier salue la dame et lui dit1 voix basse1 ces mots sacramentels3 ,madame--ou ,mademoiselle1--voulez-vous me faire l'honneur de m'accorder ce quadrille1--ou de danser cette valse avec moi8 ,celui qui emploierait le mot plaisir en place de celui d'honneur serait peu correct4 ,lorsque la femme accepte1 elle s'incline et dit3 ,volontiers--oui1--avec plaisir1 galement voix basse2 ses phrases sont devines plutt qu'entendues4 ,consulter longuement son carnet de bal serait incivil4 ,pour refuser1 on dit simplement3 ,merci1 je suis invite4 ,lorsqu'on refuse de danser avec quelqu'un pour une raison ou pour une autre1 on doit rester sa place4 ,si on veut se mnager d'accorder la danse suivante1 il ne faut pas dclarer qu'on ne danse plus1 mais dire3 ,je vous remercie1 je dsire me reposer un moment4 ,le cavalier n'insiste pas2 il peut se reprsenter plus tard1 mais si on le refuse de nouveau1 il doit s'abstenir4 ,dans le cas o deux messieurs rclameraient leurs droits en mme temps et paratraient disposs tourner l'aigre1 il faut que la danseuse ait l'esprit de mettre les deux parties d'accord4 ,si une dame vous refuse1 n'invitez pas de suite sa voisine directe4 ,dans un bal1 les hommes vont saluer les dames qu'ils connaissent2 s'il y a une chaise libre ct1 ils peuvent s'y asseoir un instant2 ne jamais rester devant une femme1 debout1 causer2 cela la masque ainsi que ses voisines et peut les empcher d'tre invites danser4 ,lorsqu'on a invit une personne pour un quadrille1 on prend pour le vis--vis le premier couple qu'on voit en qute de partenaires4 ,parler en dansant la valse est non seulement difficile1 mais de mauvais got4 ,peu d'hommes et peu de femmes savent danser correctement4 ,voici la tenue exacte cite par la baronne ,staffe3 ,le cavalier se place la gauche de la dame1 enlace sa taille avec l'avant-bras et soutient de sa main gauche la main droite de sa danseuse1 qui appuie lgrement sa main gauche sur l'paule de son danseur4 ,le bras gauche du cavalier doit tre assez tendu pour pouvoir imprimer instantanment les changements de direction4 ,l'paule droite du cavalier doit tre constamment perpendiculaire l'paule droite de sa danseuse et le corps de celle-ci ne doit pas se trouver en contact avec le corps de son cavalier4 ,si vous tombez sur un mauvais danseur1 faites contre fortune bon cur et ne lui donnez pas des conseils d'un ton aigre2 la rciproque est vraie4 ,il est bon de s'arrter de danser lorsque les dernires mesures se font entendre4 ,le cavalier reconduit la dame sa place1 reprend son claque 7il en est qui dansent avec1 mais c'est gnant71 s'incline1 la dame en fait autant2 avant1 l'homme remerciait4 ,les coiffures extravagantes et les dcollets trop444 audacieux sont de mauvais got4 ,l'officier qui danse dfait son sabre chaque fois et le dpose droit contre la chaise de sa danseuse4 ,a propos d'officiers1 s'ils portent des gants blancs au bal1 comme tout le monde1 ils ne sont plus astreints cette couleur pour la ville2 ils portent journellement le gant peau de chien ou brique1 piqres noires4 ,lorsqu'on va dans plusieurs soires1 on doit partir sans jamais prendre cong des matres de maison1 qui pourraient tre vexs de votre dsertion et tenter de vous retenir4 ,les bals ne sont pas toujours suivis de soupers2 il y a quelquefois un buffet qui doit tre prt ds la premire heure du bal1 quoiqu'il soit de mauvais ton d'y aller ds le commencement de la soire4 ,maintenant que la mode des buffets est en vogue1 on ne sert plus de rafrachissements entre les danses4 ,pourtant je vais donner quelques indications pour le cas o il n'y aurait pas de buffet3 entre chaque danse1 si on veut1 ou1 au moins1 toutes les trois danses1 des domestiques chargs de grands plateaux avec des verres plats remplis aux deux tiers de sirop de groseille1 de grenadine1 orgeat1 glaces en coquilles1 caf glac1 chocolat glac1 petits fours1 fruits confits dans leurs collerettes de papier pliss1 doivent circuler dans le salon4 ,illustration ,buffets4--,soupers4 ,aussitt les plateaux passs1 d'autres domestiques1 chargs de plateaux vides1 recueillent verres1 coquilles1 petites cuillers2 jamais1 au grand jamais1 ne dposons rien sur un meuble2 dans le cas o vous auriez omis de remettre sur le plateau1 il se trouvera toujours un homme bien lev pour vous dbarrasser de ce qui vous gne4 ,la question des godets de papier contenant des fruits glacs1 des noyaux et des queues a t dbattue et1 tout dernirement1 d'une faon charmante par ,marie-,anne de ,bovet4 ,on sait donc qu'il ne faut pas avaler les noyaux1 ni les jeter subrepticement derrire sa chaise ou derrire un meuble1 ni les mettre dans sa poche1 mais bien les enfermer dans leur enveloppe de papier et dposer le tout sur le plateau4 ,oui1 mais si le plateau a pass8 ,dans ce cas1 messieurs1 mettez le corps du dlit dans votre poche de gilet et vous1 mesdames1 dans un coin de votre mouchoir de poche4 ,les verres sirop sont toujours en cristal uni2 les verres pied ne sont de mise que pour le punch ou le vin chaud qu'on sert vers une heure du matin2 lorsqu'il n'y a pas de buffet1 on sert des tasses de chocolat chaud1 de consomm chaud et froid1 vers deux heures du matin2 on peut aussi servir des verres de vin de ,bordeaux et des coupes de ,champagne2 mais cela est facultatif1 ainsi que les sandwichs4 ,le buffet doit tre trs copieusement garni4 ,comme il est fort difficile d'organiser un buffet pour un bal1 qu'il faut beaucoup de matriel1 des tables trteaux1 des montants1 etc41 etc41 j'engage s'adresser une maison de premier ordre pour ce soin2 je dis de premier ordre car1 pour une minime diffrence de prix1 vous risquez d'avoir des fournitures peu fraches et des vins de qualit trs infrieure4 ,les domestiques doivent tre debout derrire la table4 ,il faut placer un paravent derrire les serveurs2 ce paravent dissimule une table o on envoie vivement la vaisselle sale1 les dtritus2 on doit laver promptement la vaisselle et lui faire reprendre sa place2 ainsi le buffet n'a pas trop l'aspect d'une ville mise sac4 ,la dcoration du buffet est faite par des fleurs et de belles grasses pices1 galantine1 jambon1 filet froid1 volaille1 fruits4 ,on invente tous les ans d'exquises choses qui sont les bienvenues dans les buffets3 ortolan froid1 pris dans de la gele2 coquilles de homard2 bouches aux crevettes2 pt de saumon2 truffes au vin de ,champagne1 servies dans de mignonnes coquilles en argent1 sandwichs au jambon1 au foie gras1 vins de toutes espces1 glaces1 sorbets1 punch1 bouillon1 etc41 etc4 ,le matre de maison et ses aides de camp doivent conduire tour tour les dames au buffet2 celles qui dansent y sont menes par leurs danseurs2 il faut veiller aux timides et s'arranger pour qu'elles aient leur tour4 ,on ne doit pas conduire sa sur1 ou sa femme au buffet2 encore moins1 si on est venu nombreux1 s'y rendre en famille4 ,lorsqu'on fait un souper par petites tables1 sauf celles prsides par le matre et la matresse de la maison et o ils invitent les personnes auxquelles ils tiennent faire honneur1 chacun se place comme il l'entend4 ,le souper doit tre court2 les danseurs grillent de retourner la salle de bal et les personnes qui dsirent se retirer verraient d'un mauvais il se prolonger le repas4 ,sauf le potage 7toujours du bouillon71 qui est chaud1 tous les mets sont froids3 filet de buf1 volaille1 galantine1 jambon1 pt de foie gras1 salade de lgumes1 ananas1 fruits1 ,bordeaux1 tisane de ,champagne4 ,aprs le souper1 les personnes qui dsirent partir1 reparaissent au salon un instant et s'clipsent pendant le brouhaha de la premire danse4 ,illustration ,le cotillon4 ,est de rigueur maintenant dans tous les bals et se danse avant ou aprs le souper4 ,il est de plus en plus aim des jeunes filles et des femmes parce qu'il sert de prtexte distribution d'objets plus ou moins coteux1 plus ou moins luxueux et toutes les femmes adorent emporter quelque chose4 ,si on veut suivre la mode1 point n'est besoin d'avoir un cotillon qui revient dix mille francs1 car on atteint facilement ce chiffre en offrant aux danseuses des ventails signs de noms de matres1 des botes poudre en argent1 des pommes d'ombrelles en ,saxe1 des bijoux1 enfin les mille fantaisies coteuses que seule une matresse de maison millionnaire peut songer offrir4 ,il est de petits bibelots gentils1 pas chers1 qui font merveille2 des japonaiseries1 des rubans1 des fleurs1 les diffrentes fantaisies qui closent ici et l1 sous le nom fameux d'articles de ,paris4 ,bien des accessoires peuvent se confectionner chez soi et l'ingniosit invente des figures absolument charmantes1 pour une minime dpense4 ,mais passons d'abord en revue ce qui s'achte4 ,la troka4--,est une branche d'arbre qui rappelle le clbre attelage russe4 ,cette branche est orne de fleurs et de rubans2 ses extrmits se trouvent deux rubans avec un anneau dor au bout3 trois dames s'attellent la troka1 que tient la dame du milieu4 ,les deux autres tiennent les rubans4 ,un grand ruban est pass autour de la taille de la dame du milieu et les extrmits en sont tenues par le cavalier qui conduit l'attelage4 ,la dame conductrice guide trois cavaliers attels de la mme faon une autre troka4 ,on donne des colliers aux dames1 des flots de rubans aux messieurs4 ,les deux attelages font le tour de la salle en sens inverse2 au signal donn par le cavalier conducteur1 la course s'arrte et chacune des dames danse avec le cavalier qui se trouve en face d'elle4 ,le portique4--,sous un portique orn de roses et de rubans1 on attache une clochette et un petit panier rempli de ptales de roses2 deux rubans qui correspondent la clochette et au panier sont tenus par une dame qui1 sa volont1 fait sonner la clochette ou basculer le panier qui laisse tomber une pluie de fleurs2 dans ce cas le cavalier ne danse pas4 ,les tambourins4--,le cavalier conducteur et la dame conductrice distribuent des tambourins orns de diffrentes couleurs4 ,au signal donn1 les dames dansent avec le cavalier portant leurs couleurs4 ,le sistre4--,le sistre est distribu par les messieurs aux dames de leur choix2 il accompagne l'orchestre d'un charmant bruit de grelots et de clochettes4 ,le diable au corps4--,on place deux cavaliers et une dame au milieu du salon4 ,les deux diables sont passs au cou des deux messieurs3 celui des deux messieurs qui s'en dbarrasse le premier en le dtachant du mousqueton1 le jette ou le passe un autre cavalier et danse avec la dame4 ,le secret de ,polichinelle4--,on renferme douze beaux hochets orns de ttes de polichinelle de couleurs diffrentes dans une grosse tte de polichinelle monte sur un pied2 douze autres petites ttes de couleurs semblables aux premires sont mises dans la grande collerette de ,polichinelle2 le cavalier conducteur distribue les hochets aux messieurs2 douze dames viennent prendre chacune une petite tte et dansent avec le cavalier qui a le hochet correspondant4 ,les fleurs ou le parterre4--,de grandes branches de fleurs1 diffrentes1 sont places au milieu du salon sur un parterre portatif2 on distribue de petits crans reprsentant les mmes fleurs aux messieurs1 qui choisissent chacun une danseuse et la conduisent au parterre o elle arrache la branche de fleurs correspondante4 ,ada4--,on prsente un gigantesque cran en plumes de paons1 pos sur un beau pied2 les grandes plumes ornes de nuds de satin diffrents sont distribues aux messieurs2 douze petits crans en plumes et orns de nuds semblables sont distribus aux dames2 on range les messieurs sur une ligne1 les dames dfilent devant eux et s'arrtent devant le cavalier aux nuds correspondants4 ,les marguerites4--,de grandes marguerites blanches sont distribues aux dames et de petites marguerites de couleurs diffrentes1 en forme de dcorations1 aux messieurs4 ,au signal du cavalier conducteur1 chaque dame tire un un les ptales de sa fleur2 au dernier ptale1 par un mouvement de bascule1 le cur de la marguerite se retourne et change de couleur4 ,les couleurs correspondant aux couleurs des messieurs forment les couples4 ,le rosier4--,un rosier de grandeur naturelle et garni de six1 douze ou dix-huit roses trs jolies de nuances diffrentes est plac au milieu du salon4 ,le mme nombre de boutons de rose de nuances semblables aux premires sont piqus dans une corbeille de mousse2 chaque cavalier conduit prs du rosier la dame de son choix2 celle-ci cueille la rose semblable au bouton que le cavalier a plac sa boutonnire4 ,la courte paille4--,on place une dame et deux cavaliers au milieu du salon2 deux pailles1 dont l'une s'allonge beaucoup1 mais que l'on croit semblables1 sont prsentes aux messieurs par une dame2 chacun des cavaliers choisit une paille et celui qui a la courte paille danse avec la dame4 ,a ct des accessoires coteux il en est1 avons-nous dit1 beaucoup qu'on peut faire soi-mme et qui ne demandent qu'un peu d'application4 ,la pche4--,mettez au bout d'un bton1 recouvert de papier d'or ou d'argent1 une ficelle2 attachez cette ficelle un petit four4 ,une dame prend cette ligne improvise et la balance au-dessus de la tte de ses danseurs agenouills4 ,celui qui happe l'appt danse avec la dame et les autres dansent entre eux4 ,la chandelle4--,une dame monte sur une chaise tenant une bougie allume2 deux danseurs sautent et essayent d'teindre la bougie2 celui qui russit danse avec la dame et le second danse seul auprs en tenant la chandelle4 ,la grosse tte4--,c'est une norme tte de carton reprsentant une figure comique1 face de poupe1 de ,jeannot1 rosire de ,nanterre1 etc41 etc42 la dame qui tient la tte6 la dpose sur celle du danseur qu'elle choisit et celui-ci danse l'aveuglette2 l'effet est quelquefois drle4 ,les sacs4--,une figure de mon invention1 amusante peut-tre3 on fait des sacs en papier gris percs de trous de diffrentes grandeurs2 les messieurs s'en couvrent entirement la tte et s'alignent sur un rang afin que les dames choisissent leurs danseurs4 ,on ne peut les reconnatre la taille1 avec ces sacs de diffrentes grandeurs1 et1 la danse finie1 lorsqu'on enlve ce couvre-chef d'un nouveau genre1 on est souvent tout tonne en voyant le visage du danseur4 ,la poudre de riz4--,une figure viter2 elle tache les habits4 ,toutefois1 comme elle ne cote absolument rien1 il faut l'indiquer4 ,deux danseurs se prsentent2 la dame enfarine le visage de l'lu et l'autre suit le couple en dansant et en tenant houppe et bote4 ,le miroir4--,la dame assise tient un miroir et1 tour tour1 les danseurs viennent y mirer leur visage2 la dame efface avec son mouchoir les traits de ceux qu'elle ne veut pas agrer4 ,faire dfiler tout le bataillon des danseurs serait de got douteux4 ,le coussin4--,la dame1 assise1 a un coussin devant elle4 ,elle pose le pied dessus1 les danseurs vont tour tour essayer de s'y agenouiller2 si la dame refuse1 elle doit retirer vivement le coussin4 ,le verre d'eau4--,une dame tient un verre d'eau3 elle l'offre celui avec lequel elle veut danser2 celui-ci le donne vide un cavalier qui suit le couple en dansant seul et en tenant le verre d'eau plein2 il ne le vide qu'aprs la valse2 rle vtilleux1 demandant beaucoup d'adresse2 figure dangereuse pour les robes des dames4 ,le cotillon variant chaque anne1 je ne peux gure expliquer les figures2 il s'en montre tous les jours4 ,bien entendu on peut offrir ce qu'on veut1 depuis des pelotes et des crans jusqu' des sachets et des mouchoirs4 ,illustration ,les diffrents bals4 ,bals ,cendrillon4 ,de rcente importation est le bal ,cendrillon qui finit minuit1 heure laquelle l'hrone des contes de ,perrault perdit sa pantoufle4 ,ce bal fait le bonheur des personnes aimant se coucher tt1 des mamans1 des papas1 voire des maris4 ,il commence huit heures2 on passe des rafrachissements1 mais il n'y a ni buffet ni souper4 ,les bals d'enfants4 ,ont lieu dans l'aprs-midi1 de deux heures six heures2 il y a un goter assis2 on offre des tasses de lait4 ,l'orchestre1 pour ces bals1 peut se composer d'un simple piano tenu par une maman ou une grande sur complaisante4 ,a propos d'orchestre1 disons en passant qu'on ne doit pas lsiner sur le nombre des musiciens1 que cela ne grossit pas beaucoup la dpense d'en avoir quelques-uns de plus1 et que rien n'est piteux comme de voir sautiller cent personnages aux sons essouffls d'un piano poitrinaire ou d'une petite flte qui n'en peut mais4 ,dans les grands bals1 une jolie invention est de faire jouer l'orchestre en sourdine pendant le souper4 ,les airs espagnols sont en vogue4 ,bals dguiss4 ,bien jolis et bien agrables2 il y a une sorte de laisser-aller o on peut donner libre cours son esprit4 ,le bal masqu est encore plus gai1 plus amusant la faveur de l'incognito et avec le tutoiement tolr quelquefois4 ,les bals masqus ne sont amusants que dans des maisons particulires1 o on est sr que tout le monde est correct et que malgr la licence de l'incognito1 des propos dplacs n'auront pas cours4 ,les bals dguiss o tous les costumes se coudoyaient dans un chamarrement joli ont fait leur temps2 on veut du nouveau1 n'en ft-il plus au monde1 et on inaugure les bals ,charles ,,ix o tout le monde est tenu d'avoir le costume du temps1 et on danse la pavane2 ,les bals ,watteau1 avec le menuet2 ,les bals rpublicains1 avec gardes franaises et ravaudeuses2 ,les bals grecs1 fort originaux2 ,bals espagnols avec le fandango1 bals italiens avec la tarentelle1 bal chinois1 bal russe1 bal polonais1 bal turc1 bal suisse1 enfin1 tous les pays du monde peuvent tre mis contribution avec leurs costumes et leurs danses2 de mme les provinces franaises1 le ,poitou avec son ancien costume et le branle2 l',auvergne avec la bourre1 etc42 ,puis les bals de fleurs1 les bals d'oiseaux4 ,on donne aussi des bals dguiss de jour2 ce sont des bals villageois o on mange simplement des crpes et o on boit du cidre2 ce ne sont pas ceux o l'on s'amuse le moins4 ,les bals blancs sont ceux o seules les personnes non maries ont la permission de danser2 les jeunes filles doivent tre tout en blanc et les jeunes gens arborent une fleur de mme couleur la boutonnire4 ,les bals roses1 o peuvent danser les jeunes femmes1 sont jolis2 toutes les danseuses portent des robes galement roses1 et les danseurs se dcorent d'une des roses de la saison4 ,les bals d't se donnent dans les jardins1 clairs par des lanternes vnitiennes2 les musiciens sont juchs sur des tonneaux2 sous des tentes sont dresss des buffets4 ,les bals par souscriptions4 ,lorsque1 dans ces bals1 une femme se prsente sans cavalier1 un des commissaires doit lui offrir le bras1 la conduire1 lui trouver une place convenable et l'y installer4 ,on ne doit jamais accepter d'tre mene au buffet1 payant1 dans ces bals1 si ce n'est par ses parents4 ,si deux femmes se prsentent ensemble et qu'il n'y ait qu'un commissaire de libre1 c'est la plus ge que celui-ci doit donner le bras4 ,quelques conseils pour les bals4 ,ne jamais trop faire frotter un appartement3 autrement1 gare aux glissades et aux chutes4 ,ne mettez pas de fleurs odorantes4 ,ayez des bougies trs longues1 afin de ne pas les renouveler plusieurs fois dans la soire4 ,ne chauffez pas les salons1 mais chauffez fortement le petit salon de repos et la salle de jeu4 ,que les hommes n'enlvent jamais leurs gants sous aucun prtexte2 le contact d'une main plus ou moins moite sur un corsage ou sur un gant a une action dsagrable et tachante4 ,illustration ,les garden parties4 ,on les nomme aussi ,robinson ou ,marly2 c'est une mode qui vient d',angleterre4 ,les matres de maison vous invitent pour rester dans leur jardin4 ,les rafrachissements1 les plaisirs1 tout se prend dehors4 ,on dresse le buffet sous une tente1 une tonnelle1 un hangar4 ,on installe des jeux champtres1 des balanoires1 des tourniquets4 ,a propos des parties en plein air1 quelques conseils4 ,il faut que le lieu du festin ne soit pas trop loign de la cuisine1 de manire ce que les mets n'arrivent pas froids4 viter de mettre rafrachir les bouteilles dans des seaux sous les yeux des convives4 ,il faut avoir un terrain sans pente pour mettre siges et tables et caler solidement les uns et les autres4 ,faire attention de ne pas se mettre sous les arbres d'o pleuvent les insectes4 ,calculer les mouvements du soleil afin que les convives ne soient pas aveugls4 ,si le repas en plein air est un dner1 la matresse de la maison fera bien d'avoir une provision de chles lgers qu'elle pourra jeter sur les paules des frileuses4 ,pour l'clairage on emploie les lampes de jardin globes ferms4 ,on peut aussi avoir un clairage de lanternes chinoises ou vnitiennes4 ,lorsqu' la campagne on dne dans la salle manger et que le caf est servi dehors1 les domestiques placent tout ce qui est ncessaire sur une table et se retirent2 le soin de servir est laiss la matresse de la maison et souvent mme on invite les convives se servir eux-mmes4 ,illustration ,soires4 ,les soires dansantes sont plus intimes que les bals2 on peut y venir en robe demi montante2 souvent il n'y a qu'un piano pour orchestre1 et ce sont tour tour des personnes de bonne volont qui le tiennent4 ,ces soires donnent de graves soucis aux matresses de maison2 elles sont forces d'avoir de l'initiative1 de guider les conversations1 d'organiser les jeux1 les petits jeux1 les intermdes2 elles doivent ne ngliger personne4 ,les artistes qu'on peut avoir doivent tre largement rtribus1 mais cela n'empche nullement de les traiter en personnes du monde2 si ce sont des femmes1 l'usage veut qu'on leur offre une gerbe de fleurs et qu'on les fasse reconduire en voiture4 ,s'il est convenu que tel artiste doit chanter deux ou trois morceaux1 n'insistons pas pour en avoir un autre par-dessus le march4 ,dans un programme musical1 des classiques et des modernes4 ,les morceaux d'attraction doivent tre excuts au milieu de la soire2 les invits sont au complet1 leur attention n'est pas encore fatigue1 les nerfs ne sont pas tendus comme au bout de deux heures de musique4 ,on ne doit pas entrer pendant l'excution d'un morceau4 ,les rafrachissements se passent entre chaque numro4 ,l'accompagnateur et celui qui tourne les pages4 ,si on n'a pas pris un accompagnateur de mtier1 tort grave1 il faut s'adresser une personne de bonne volont trs exprimente4 ,il faut qu'elle soutienne la voix dont l'motion glace le talent de la jeune personne ou du jeune tnor dont les notes tremblent4 ,le savoir-vivre ordonne l'accompagnateur de mnager les mesures si tel est le bon plaisir du chanteur ou de la chanteuse2 de laisser aller compltement la pense d'un matre afin de permettre un amateur d'escamoter les passages o fatalement il sombrerait1 enfin de s'annihiler compltement4 ,bref1 tre accompagnateur est une mission viter si on peut le faire sans mcontenter ses amis2 de mme tourner les pages est un petit supplice4 ,il ne suffit pas d'tre un bon musicien pour s'acquitter de cette tche4 ,tel artiste joue de mmoire les dernires mesures de la page1 tel autre les lit jusqu'au bout1 il y a des reprises qu'on excute ou qu'on saute4 ,les uns exigent de vous une prcision trs grande1 d'autres laissent tourner tranquillement2 n'allez pas trop vite en vous acquittant de votre tche2 vous pourriez faire tomber la musique2 feuilletez d'avance le morceau afin que les feuillets ne soient pas colls les uns aux autres4 ,il est bon de ne pas s'offrir pour cet exercice difficile et d'attendre que le matre de la maison vous le demande2 pourtant1 si vous voyez un excutant luttant pniblement pour tourner ses pages lui-mme1 il serait de bonne charit de lui venir en aide4 ,on doit ncessairement viter de chanter aprs une personne un morceau similaire2 si on lui est infrieur on est cras1 et si on lui est suprieur on l'crase2 c'est donc dsagrable pour tout le monde1 y compris les matres de la maison et les invits4 ,lorsqu'on chante et qu'une personne vous accompagne1 on se tient debout prs de l'instrument1 le visage tourn de trois quarts vers l'assistance1 en tenant la main le morceau de musique sur lequel on jette les yeux de temps autre4 ,inutile de dire que les grands gestes1 les grands cris font mauvais effet4 ,illustration ,le jeu4 ,on n'invite plus gure une soire de jeu2 mais aprs le dner les personnes qui ne dansent pas et qui ne font pas de musique aiment assez ce genre de divertissement4 ,il faut tablir les tables de jeux dans une pice assez carte afin que le bruit ne gne pas les joueurs4 ,la pice est relativement peu claire4 ,on place sur les tables des bougies coiffes de petits abat-jour verts et des petites lampes avec globe en verre dpoli galement recouvertes d'abat-jour4 ,on doit avoir des jeux de cartes cachets4 ,ce n'est que dans l'intimit qu'on peut se permettre des cartes ayant servi4 ,le vieux savoir-vivre exigeait quelque chose de bien amusant3 il fallait mettre de l'argent sous le chandelier afin de payer les cartes6 ,les matres de maison doivent fixer le prix de la fiche1 il n'est pas permis de le dpasser4 ,l'on se dgante pour jouer1 mais on remet ses gants pour rentrer au salon4 ,l'on ne doit pas se retirer en gagnant beaucoup4 ,les dettes de jeu se payent dans les vingt-quatre heures1 au cercle2 dans les maisons bourgeoises1 on ne doit jamais jouer sur parole4 ,la loi ne permet pas de poursuivre une dette de jeu2 c'est pour cela qu'on la nomme une dette d'honneur4 ,une femme qui resterait toute une soire une table de jeu manquerait au savoir-vivre4 ,les invits qui n'ont rien de mieux faire1 se groupent autour des joueurs et forment ce qu'on appelle la galerie2 ils doivent s'abstenir de conseils1 d'apprciations1 ne pas prendre parti pour l'un ou pour l'autre dans un coup douteux1 moins qu'ils ne soient pris pour arbitres4 ,les joueurs qui tenteraient de cacher leur jeu la galerie1 auraient l'air de suspecter la bonne foi des assistants4 ,beaucoup de personnes perdent les plus simples notions du savoir-vivre lorsqu'elles se voient en prsence des cartes et de l'argent4 ,blme aux dames qui profitent des gards qu'on leur doit pour se montrer d'une humeur massacrante1 lorsqu'elles perdent4 ,la matresse de maison ne joue pas4 ,le matre peut jouer1 mais non s'attabler toute une soire4 ,on doit faire passer des rafrachissements aux joueurs4 ,les marques1 les fiches1 tous les petits accessoires doivent tre en parfait tat4 ,illustration ,la ,carte de visite4 ,le savoir-vivre1 qui exigeait imprieusement jadis qu'on envoyt des cartes de visite1 au premier de l'an1 permet maintenant qu'on n'en envoie plus4 ,pour mon compte1 je regrette fort cet usage2 le petit carr de bristol venait vous dire3 ,petit bonhomme vit encore et bien des amis oublis1 des relations dnoues se reprenaient par l'envoi seul de la carte de visite4 ,beaucoup de personnes doivent tre1 comme moi1 fidles aux vieux us car1 malgr le dcret chic1 qui vous dclare philistin1 si vous envoyez votre carte1 on en confie encore chaque anne la poste un nombre trs considrable4 ,la carte de visite pour un suprieur ou pour une personne laquelle on veut tmoigner gards1 doit s'envoyer ds le #be dcembre afin qu'elle arrive le #ca dcembre ou le #a;er janvier1 car les encombrements sont tels cette poque qu'il faut frquemment six jours et plus1 pour l'arrive des cartes de visite mises la poste en carte1 c'est--dire1 dans une enveloppe ouverte avec l'affranchissement du timbre de cinq centimes4 ,tout autre est la carte sous enveloppe cachete et affranchie #ae centimes2 elle arrive comme une lettre1 du jour au lendemain4 ,c'est ce mode que je conseille pour les cartes qu'on a cur de voir arriver exactement4 ,depuis #ahie1 les rglements de la poste permettent d'crire quelques mots sur les cartes affranchies #e centimes1 c'est--dire d'ajouter son nom3 avec ses bons souhaits pour444 ou quelque formule semblable4 ,ce sont les plus jeunes personnes qui envoient en premier leurs cartes aux personnes plus ges4 ,les clibataires et les veufs envoient leurs cartes en premier leurs amis maris2 l'homme rpond seul cette politesse2 seulement1 si le mari et la femme ont des cartes collectives comme celle-ci on l'envoie3 ,monsieur et ,madame ,l444 ,notons que jamais une femme ne met sur sa carte son adresse imprime2 elle l'crit la main si elle a besoin de la faire connatre2 mais1 dans les cartes communes1 l'adresse y est toujours4 ,une demoiselle de trente ans peut avoir sa carte2 avant cet ge1 elle crit son nom sur celle de son pre ou de sa mre4 ,il y a pourtant une exception faire pour une orpheline de vingt-cinq ans2 la carte est alors libelle ainsi3 ,mademoiselle ,f4444 ,le nom de baptme ne figure gnralement pas2 pourtant1 s'il y avait plusieurs surs ou parentes du mme nom1 la carte serait ainsi conue3 ,mademoiselle ,berthe ,f4444 ,une veuve n'indique pas cette qualit sur sa carte1 elle mettra simplement3 ,madame ,r4444 et si sa belle-mre vit encore1 ou si elle a des belles-surs de mme nom1 elle mettra le prnom de son mari sur sa carte1 tout comme s'il tait vivant3 ,madame ,edouard ,r4444 ,lorsqu'on a plusieurs enfants1 ce n'est pas manquer au savoir-vivre que d'ajouter au-dessous de son nom3 et ses enfants4 ,une dame ne doit jamais envoyer sa carte un homme2 exception faite pour les prtres4 ,le vieux savoir-vivre voulait qu'on envoyt autant de cartes qu'il y avait de membres dans une famille6 ,voyez-vous une enveloppe bourre de sept cartes8 ,c'tait une trange anomalie car1 la carte quivalant une visite1 vous ne faites pas sept visites1 mais une seule collective4 ,on a tout le mois de janvier pour envoyer sa carte4 ,le suprieur renvoie toujours sa carte un infrieur et ce dans le plus bref dlai4 ,les cartes doivent tre en trs beau carton1 ni trop grandes1 ni trop petites1 les caractres simples1 bien gravs4 ,de fantaisie sont les cartes en carton de couleur ou en aluminium1 ainsi que les cartes facettes1 les cartes grises lettres rouges4 ,la carte glace est aujourd'hui peu gote4 ,lorsqu'on est titr1 la couronne est place au-dessus du nom4 ,on met pour la carte collective des deux poux3 ,marquis et ,marquise de ,m4444 ,jamais le mot monsieur devant le nom d'un homme4 ,m4 ,thiers avait pourtant des cartes ainsi libelles3 ,monsieur ,thiers ,on pouvait lui passer cela1 mais un bourgeois qui mettrait3 ,monsieur ,durand1 serait incorrect4 ,une carte encore bien dmode est celle-ci3 ,madame ,m44441 ne ,d4444 ,on voit encore quelques cartes o le nom de la femme est mentionn1 mais seulement dans les cartes viter4 ,gardez-vous d'numrer vos titres sur votre carte2 c'est inutile4 ,il existe des cartes grotesques4 ,j'en ai vu1 de mes yeux vu1 deux si ridicules que je veux les transcrire pour faire horreur aux gnrations prsentes et futures4 ,elles taient ainsi conues3 ,joseph ,r444 abonn du chemin de fer du ,nord6 ,hippolyte ,b444 ,neveu du gnral ,t44441 membre honoraire des ,sapeurs-,pompiers et de la ,socit des ,sauveteurs4 ,sauveteur lui-mme4 ,les femmes qui ont un jour mettent ce jour sur le coin gauche de la carte4 ,la carte sert de multiples emplois et vite souvent une lettre4 ,elle se joint tout prsent4 ,elle s'envoie immdiatement l'annonce d'un vnement heureux ou malheureux1 en attendant qu'on aille faire visite4 ,elle se dpose1 plie1 en cas d'absence4 ,elle remercie du bon accueil fait quelqu'un2 d'un objet prt1 en renvoyant ledit objet4 ,elle prvient qu'on accepte une invitation2 elle accrdite quelqu'un3 ,madame ,d444 vous recommande chaleureusement le porteur4 ,les enveloppes des cartes doivent tre proportionnes3 celles qui ballottent dans la leur1 comme pois en cosses1 ne sont pas admises2 les toutes petites enveloppes d'o la carte dborde sont encore de mauvais genre4 ,illustration ,les visites4 ,les visites sont une des obligations de la vie mondaine1 exception faite pour celles que l'amiti exige4 ,les visites dites de crmonie sont celles que se doivent les officiers d'un mme rgiment1 les magistrats d'un mme tribunal1 les fonctionnaires d'un mme ministre1 les employs leur patron1 etc41 etc4 ,les visites de crmonie durent environ dix minutes4 ,les visites officielles sont rendues dans les huit jours4 ,ces visites se font l'aprs-midi1 entre deux heures et demie et cinq heures et demie4 ,les visites de crmonie se font aussi entre femmes4 ,si le dlai de huit jours tait pass pour les rendre1 on pourrait taxer les retardataires d'impolitesse1 moins qu'il n'y ait une maladie1 un vnement imprvu4 ,il existe pour les principaux fonctionnaires de l'tat certaines lois de civilit hirarchique dpendant d'un crmonial adopt pour chacun de leurs corps4 ,on dit qu'il existe des formules obligatoires pour entrer en matire1 lors des visites de crmonie du #a;er janvier3 il n'y a aucune diffrence ce jour-l1 les vux ne s'offrant qu'aux parents1 aux amis intimes et aux bienfaiteurs4 ,les visites intimes sont des visites de sympathie1 d'amiti1 elles n'ont pas de rgles1 ni d'heure1 ni de jour4 ,votre cur vous pousse aller voir une amie dix heures du matin1 vous ne manquez aucunement au savoir-vivre4 ,lorsqu'on part pour un voyage dpassant la dure de quinze jours1 on doit faire une tourne de visites pour en informer ses amis et leur viter ainsi un drangement4 ,si on ne les trouve pas1 la carte plie avec le ,p4,p4,c4 traditionnel peut suffire1 mais il est plus poli de se mettre en frais de lettre explicative4 ,lorsqu'on revient1 on fait la mme tourne et l'on apprend aux personnes qu'on reprendra son jour partir de telle poque4 ,lorsqu'on arrive dans un pays1 on fait des visites aux personnes avec lesquelles on dsire nouer des relations4 ,le magistrat1 le maire1 le cur1 les simples particuliers font de mme4 ,ces fonctionnaires ont leurs prdcesseurs pour les prsenter dans quelques maisons et1 par ce moyen1 la glace est brise4 ,les simples particuliers vont de l'avant et font une premire visite1 au cours de laquelle ils ont soin de parler de leurs amis pour s'assurer si1 dans le nombre1 il n'en est pas de connus2 c'est1 en somme1 une rfrence qu'on donne sur soi-mme1 car il faut fournir des renseignements sur son propre compte4 ,si on se tenait trop sur la rserve1 les personnes les plus honorables pourraient hsiter se lier avec vous dans le cours des visites4 ,si une personne est absente1 vous dposez votre carte non corne1 cela ne se fait plus1 mais plie en longueur sur le ct gauche et la carte est comme reue2 si on vous renvoie une simple carte1 c'est qu'on ne dsire pas entrer en relations2 au contraire1 si on vous rend la visite dans la quinzaine1 vous pouvez poursuivre vos avances4 ,il arrive aussi qu'on vous rend la premire visite1 par curiosit1 et qu'on ne vous rend pas la seconde2 en ce cas1 abstenez-vous d'une troisime4 ,dans certaines villes1 l'usage veut que l'arrivant attende les avances4 ,en tous cas1 il doit une visite au maire1 au cur1 au notaire1 aux fonctionnaires1 et ces derniers ne sont nullement tenus de la lui rendre4 ,lorsqu'il arrive un heureux vnement chez des amis1 on leur doit une prompte visite4 ,les visites de connaissances sont celles qu'on fait une ou deux fois par an1 aux personnes avec lesquelles on ne veut pas se lier1 mais avec lesquelles on dsire rester en relations4 ,ces visites doivent tre assez vivement rendues4 ,j'ai parl des visites de digestion1 des visites de noces1 des visites de condolances1 des visites une accouche4 ,les visites du jour de l'an se font la veille aux grands-parents et aux parents4 ,les hommes vont chez leurs suprieurs le jour de l'an mme4 ,on a tout le mois de janvier pour faire ses visites de jour de l'an4 ,la grande toilette est de rigueur4 ,on n'envoie jamais de carte dans les maisons o l'on va faire visite4 ,un homme fait bien de dposer sa carte1 lui-mme1 domicile1 lorsqu'il veut qu'elle arrive srement1 car avec l'encombrement postal des premiers jours de l'anne1 il y a souvent des retards et mme des pertes4 ,dans les grandes maisons1 les domestiques vont porter les cartes dans le quartier4 ,un homme peut trs bien dposer lui-mme des jouets et des bonbons avec sa carte et revenir faire sa visite plus tard4 ,les femmes ne font pas de visites le jour de l'an1 except aux amies intimes4 ,le jour de rception4 ,il est d'usage maintenant qu'on ait un jour de rception par semaine2 cette coutume est des plus pratiques1 elle permet d'arranger ses affaires pour tre toute ses amis et1 aussi1 d'avoir l'appartement et soi-mme en tenue convenable1 au lieu d'tre surprise dans les occupations mnagres utiles1 mais peu potiques1 et de recevoir en nglig1 comme il arrivait lorsqu'on n'avait pas de jour4 ,on a de la sorte la libert des autres jours de la semaine et les visiteurs sont certains de trouver leurs htes4 ,certaines personnes ayant des visites rendre tous les jours de la semaine choisissent le jour le moins charg et ne prennent que les #a;er1 #b;e et #c;e vendredis du mois1 par exemple1 se rservant le dernier pour les personnes ayant le mme jour qu'elle2 ou encore #a;er et #c;e samedis1 se gardant ainsi deux jours de libres4 ,quelques dames reoivent tous les jours de #e #g ou deux fois par semaine2 d'autres reoivent de trois six et mme aprs #i heures le mme jour4 ,toutes ces heures doivent tre indiques sur la carte1 crites la main ou imprimes4 ,le jour des ,morts1 le ,jeudi et le ,vendredi ,saints1 le ,mercredi des ,cendres1 les jours de grandes ftes religieuses1 on ne reoit pas4 ,on prend rarement le ,dimanche pour jour de rception4 ,on ne se prsente jamais avant trois heures2 maintenant que le bon ton est de dner trs tard1 on peut encore arriver en visite six heures et demie2 en tous cas1 sept heures un quart est l'heure extrme jusqu' laquelle on peut rester4 ,il serait regrettable d'arriver deux heures2 la matresse de maison pourrait fort bien faire rpondre qu'elle n'est pas encore visible ou laisser attendre le visiteur jusqu' l'heure officielle4 ,le matin on garnit ses vases de fleurs2 ce propos1 pas de fleurs dont le parfum trop fort pourrait entter nos visiteurs3 les lampes prpares1 les bougies mches1 les coussins de pied en rang1 les fauteuils et les chaises un peu tourments1 afin que notre salon ait l'air vivant3 les meubles symtriquement aligns contre le mur ont un aspect un peu glacial4 ,pour deux heures1 la matresse de maison doit tre pare2 la fantaisie est parfois admise dans ces toilettes d'intrieur et une pointe d'excentricit ne messied pas toujours4 ,une des robes les plus en vogue est la robe broche de teintes claires et douces2 robe vieux rose avec bouquets de marguerites2 robe citron1 avec jonche de violettes de ,parme1 la forme ,watteau1 les manches courtes falbalates de dentelles4 ,dans les grandes maisons1 le domestique1 en livre ou en habit noir et cravate blanche1 se tient dans l'antichambre4 ,il serait bon de convenir d'un systme de sonnerie pour les ordres donner2 par exemple1 un coup pour arranger le feu1 deux pour apporter la lumire1 trois pour ouvrir au visiteur qui s'en va1 quatre pour recevoir un ordre quelconque1 etc4 ,dans les simples maisons1 c'est la bonne en bonnet et en tablier blanc qui ouvre la porte4 ,il est commode pour le jour de rception de louer un concierge du voisinage1 qui a un habit et qui n'est pas fch de gagner facilement quelque chose2 cela permet l'unique domestique de s'occuper du dner et de ne pas tre drange chaque instant4 ,on peut encore avoir ce jour-l une raccommodeuse1 qui ouvre la porte et a des allures de femme de chambre4 ,il est des maisons o il n'y a pas de bonne2 la matresse de la maison va ouvrir tout simplement elle-mme1 sans s'excuser et sans tmoigner d'embarras2 elle n'a pas de bonne1 soit2 en vaut-elle moins pour cela8 ,de mme1 lorsque la domestique est sortie1 madame doit aller ouvrir elle-mme1 n'a pas d'explications donner au visiteur et celui-ci pas d'tonnement tmoigner4 ,la matresse de maison occupe le fauteuil plac prs de la chemine1 contre-jour4 ,la matresse de maison n'est pas force d'attendre au salon l'arrive de ses visiteurs1 mais si un cas de force majeure la retenait quelques instants1 elle devrait faire dire par la domestique qu'elle vient de suite1 ou si elle a un membre de sa famille chez elle1 ft-ce un enfant1 l'envoyer tenir sa place4 ,s'il n'y a que deux fauteuils1 la matresse de maison doit cder le sien la seconde visiteuse1 et ce sans affectation4 ,du reste1 les places marques hirarchiquement ne sont plus de mode1 sauf dans les grandes rceptions2 lorsqu'il y a plusieurs visiteuses1 la femme qui a du tact sait discrtement changer de place4 ,une personne ge sera toujours place prs du feu et dans un fauteuil4 ,a un vieillard ou un prtre1 on offre son fauteuil4 ,a l'entre d'une dame dans son salon1 la matresse de maison se lve et va au-devant de la visiteuse1 la nomme aux personnes inconnues et les lui nomme4 ,une dame reconduit une autre dame jusqu' la porte donnant sur le palier si elle habite un appartement1 ou jusqu' la porte de sortie1 si elle habite une maison4 ,a la campagne1 on fait quelques pas de conduite4 ,les hommes se lvent simplement4 ,ayons soin d'avoir pour tous accueil gal et de ne pas faire certains de trop vives dmonstrations4 ,except dans les grandes rceptions1 la matresse de maison n'est pas gante4 ,quand on possde une nombreuse famille1 on ne fait pas une visite en masse4 ,la mre de quatre filles doit n'emmener avec elle que l'ane ou les deux anes la rigueur4 ,les enfants ne devraient jamais tre emmens en visite1 si ce n'est dans les maisons o il y a d'autres enfants qu'ils peuvent rejoindre au dehors1 pour jouer4 ,lorsqu'il y a des invits au salon1 l'enfant rentrant de la pension vient dire bonjour sa mre1 salue les visiteurs et se retire immdiatement4 ,lors mme qu'un trs jeune homme ou qu'une trs jeune fille ne prend pas part la conversation1 comme c'est son devoir1 il ou elle ne doit pas lire ou s'occuper d'un travail quelconque4 ,c'est la matresse de maison qui place les coussins sous les pieds des visiteuses et qui leur offre les crans4 ,si elle a sur1 mre ou fille pour lui aider faire les honneurs de son home1 c'est l'adjointe qui se charge de ces petits soins4 ,en visite1 les a parte sont prohibs4 ,lorsqu'on arrive dans un salon1 on fait un salut circulaire1 avant de serrer la main de la matresse de maison4 ,si l'on ne reoit que jusqu' une certaine poque de l'anne1 on doit prvenir ses amis4 ,lorsqu'on est malade le jour de la rception1 on dfend sa porte et mme les plus intimes amis ne pntrent pas dans votre chambre4 ,ceux qui vous aiment en sont quittes pour revenir le soir ou le lendemain4 ,dans les rceptions ordinaires1 on se place un peu comme on veut2 le demi-cercle devant le feu n'est obligatoire que dans les grandes rceptions4 ,un homme ne se place pas sur un canap auprs d'une jeune fille4 ,lorsque la matresse de maison est seule et qu'un homme arrive1 elle peut1 sans manquer au savoir-vivre1 l'engager se mettre prs d'elle2 jamais le visiteur n'y prendra place de son propre chef4 ,en principe1 les visites devraient tre rendues dans la quinzaine au plus tard1 mais avec les jours de rception il y a une certaine latitude et six semaines ne sont pas un dlai excessif4 ,s'il arrive une lettre pendant que l'on reoit des visites1 le domestique vous l'apporte sur le petit plateau d'argent affect cet usage dans les grandes maisons1 la main1 tout bonnement1 dans les maisons modestes2 on demande la permission de l'ouvrir4 ,parcourons-la rapidement1 sans nous mettre l'cart1 et faisons part en quelques mots de son contenu4 ,a propos de visites1 lorsque1 entre temps1 il en vient une1 ayons soin d'indiquer au pralable notre domestique les noms des personnes qu'on reoit en tout temps et celles pour lesquelles madame est visible le mardi1 afin que ladite domestique1 ne sachant si elle doit dire oui ou non1 n'ait pas un air effar4 ,ajoutons que les ordres doivent tre prcis1 la rponse faite sans hsitation et que la phrase3 ,je vais voir si madame est l1 ne trompe personne1 car on sait fort bien si vous tes prsente ou non4 ,il serait vraiment incivil de faire attendre une personne pour lui faire dire1 au bout d'un quart d'heure1 que l'on n'est pas l4 ,incivil aussi serait le visiteur qui1 en ce cas1 remettrait en descendant sa carte au concierge en le chargeant de faire tous ses compliments4 ,une visite ne doit gure dpasser trois quarts d'heure2 on profite de l'arrive d'une nouvelle personne pour s'en aller2 on n'est pas forc de se retirer avant que les nouveaux venus prennent cong4 ,dans les rceptions ordinaires1 on ne cde pas sa place prs de la matresse de la maison un nouvel arrivant2 cependant une jeune femme peut faire cette politesse une dame ge4 ,en se retirant1 on serre la main de la matresse de maison et celle des personnes connues1 puis on fait un salut circulaire2 on ne se lve pas pour vous rpondre4 ,vous ne vous retirez l'anglaise que dans les grandes rceptions4 ,une matresse de maison qui recevrait froidement une personne pour plaire une autre agirait mal4 ,lorsque nous nous rencontrons en visite avec une personne que nous n'aimons pas1 ne faisons mine de rien2 les rapports que vous avez avec elle doivent tre ceux que vous avez avec un inconnu4 ,la personne arrive la premire doit se lever quelques minutes aprs et prendre cong1 sans prcipitation toutefois1 pour ne pas avoir l'air de fuir devant l'ennemi4 ,celle qui reste manquerait de savoir-vivre1 si elle raillait la personne aussitt aprs son dpart4 ,lorsqu'il n'y a plus qu'un visiteur1 le mari et la femme1 ou la mre ou la fille l'accompagnent ensemble jusqu' la porte d'entre4 ,si l'on n'a point de salon1 on reoit dans la pice o on se tient habituellement3 chambre coucher1 salle manger1 bureau4 ,lorsque nous apportons un prsent une matresse de maison1 remettons-le une domestique et n'entrons pas au salon1 notre petit paquet la main2 exception faite pour les friandises1 les bonbons4 ,a moins de se sentir gravement indispos1 ne demandons jamais rien1 ft-ce un verre d'eau3 mieux vaut s'clipser discrtement4 ,on doit toujours recevoir au salon1 lorsqu'on en a un4 ,les artistes peintres et sculpteurs reoivent dans leur atelier2 mais cet atelier est gnralement garni de meubles rares1 de curiosits et c'est une sorte de salon4 ,les mdecins1 les magistrats1 les avocats1 ne reoivent dans leur cabinet que des visites d'affaires4 ,les intimes sont reus n'importe quelle heure2 ils doivent cependant viter celle des repas4 ,lorsqu'une personne entre pendant que vous djeunez ou que vous dnez1 le savoir-vivre veut qu'on lui offre quelque chose3 un fruit1 un biscuit1 un petit gteau1 un verre de vin ou de liqueur1 une tasse de caf1 de th4 ,une matresse de maison ne doit jamais regarder la pendule4 ,il serait inconvenant de parler une langue trangre4 ,un mot sur les grandes rceptions4 ,j'appelle ainsi le jour de la prfte1 de la gnrale1 enfin de toute dame qui a toujours beaucoup de monde par le fait de la situation de son mari1 et qui voit frquemment dans son salon cinquante soixante personnes4 ,la matresse de maison1 dans ce cas1 est toujours gante4 ,pour ces rceptions1 les hommes ont la redingote1 les gants clairs2 les femmes1 la grande toilette de ville4 ,l'on ne reste gure qu'un quart d'heure4 ,aux rceptions du soir1 les hommes endossent l'habit1 la plaque et la brochette2 toujours des gants clairs4 ,les femmes en toilette de ville trs lgante1 mais sans chapeau2 elles mettent une mantille ou un capuchon qu'elles laissent dans l'antichambre4 ,on peut faire un peu de musique aux rceptions du soir4 ,on ne passe pas de rafrachissements2 ce n'est pas une soire1 c'est une visite nocturne4 ,dans quelques maisons1 on organise un petit buffet o le matre de maison conduit les dames au moment du dpart4 ,on peut rester jusqu' une heure dans ces rceptions4 ,les siges rangs en demi-cercle sont espacs afin que la matresse de maison puisse aller au-devant de la nouvelle visiteuse4 ,on devrait rtablir l'usage d'annoncer1 car1 dans ces vastes salons1 o toutes les portes sont ouvertes1 o il y a d'pais tapis1 les pas s'touffent et si la matresse de la maison n'a pas constamment l'il au guet1 il peut en rsulter un moment de gne pour le visiteur qui se trouve tout coup prs d'un cercle livr une conversation anime2 il ne peut pourtant dire3 ,me voil4 ,on ne dit pas adieu1 on s'incline et on s'en va dans une accalmie de la conversation4 ,illustration ,le salut4 ,a exist de tous temps et chez tous les peuples1 mais cette manifestation du primordial savoir-vivre est diffrente selon les latitudes et les pays4 ,le salut a eu son apoge sous ,louis ,,xiv et sous ,louis ,,xv1 alors que les gentilshommes1 l'chine courbe1 balayaient le sol de l'empanachement de leurs chapeaux et que les marquises poudres largissaient d'un geste mignard1 du bout de leurs doigts roses1 les tant jolis paniers qui leur faisaient taille fine et gorge divine1 en excutant la grande rvrence de cour trois plis4 ,le salut ocanien consiste en un frottement de nez entre les deux parties2 ce n'est pas recommander4 ,le salut chinois se fait avec une profonde inclinaison et les deux index levs en l'air1 faisant cornes au-dessus de la tte du ,cleste4 ,le salut oriental1 plein de posie1 consiste porter la main droite son cur1 ses lvres et sa bouche1 ce qui signifie dans le langage mtaphorique du peuple qui envoie si volontiers les bouquets emblmatiques appels ,slam3 ,je suis avec vous de cur1 de bouche et de pense4 ,le salut europen consiste1 lui1 en un mouvement sec et gnant pour les hommes et pour les femmes4 ,les hommes1 les bras tombant la hauteur des genoux1 plient le corps en deux3 c'est le salut de grande crmonie4 ,pour le salut tout courant1 ils enlvent leurs chapeaux d'un coup de main et inclinent un peu la tte d'un coup de cou4 ,les femmes font un petit signe de tte et voil4 ,je sais fort bien que les murs1 le costume moderne1 ne permettent plus le salut grands falbalas1 mais un peu de moelleux dans l'attitude1 de part et d'autre1 ne nous irait pas mal4 ,avec notre genre de salut1 adieu l'ondulation charmante d'une taille souple2 le salut moderne est tout bonnement affreux4 ,je ne veux pas reculer de plusieurs sicles en arrire1 mais je voudrais voir les femmes et les hommes nuancer leurs saluts et ne pas avoir le mme geste pour un camarade ou pour un vieillard1 pour un inconnu comme pour un ami4 ,les hommes devraient saluer les femmes en flchissant lgrement la tte et le buste4 ,de mme les jeunes dames devraient mettre une nuance de dfrence dans les saluts adresss aux femmes ges4 ,le salut est d par les hommes en entrant dans un restaurant1 un caf1 un omnibus1 un wagon1 enfin dans tous les lieux publics4 ,un rcent ouvrage de savoir-vivre voudrait qu'on rpondt ce salut2 je ne suis pas de cet avis et ne vois nullement une vingtaine de ttes s'inclinant devant un seul homme4 ,lorsqu'une femme est croise dans l'escalier1 et salue1 elle doit rpondre par une lgre inclinaison de tte4 ,de mme1 en quittant un wagon1 on a droit au rendu de son salut4 ,la salutation de la main1 familire et de mauvais ton1 tend remplacer peu peu chez nous le bonjour1 cher1 qui est d'une suprme impertinence4 ,encore trs mal vu le salut qui consiste porter deux doigts son couvre-chef4 ,une femme passant devant une autre dans un escalier1 lui doit un salut et un pardon1 madame2 surtout1 ne disons pas excusez4 ,la dame salue ne doit rien rpondre1 elle se contente de refaire un salut4 ,la femme de bon ton4 ,grce1 aisance1 telle devrait tre la devise de la femme4 ,possdant l'aisance1 elle n'aura ni assurance dplace1 ni timidit gnante4 ,avec la grce1 elle aura une tenue irrprochable1 des gestes sduisants1 qui la rendront sympathique tous4 ,elle doit viter de parler haut1 de rire bruyamment4 ,si elle fait de la bicyclette1 des armes1 du cheval1 si elle va la chasse1 si elle conduit1 elle ne doit ni en parler1 ni s'en vanter4 ,en aucun cas la femme bien leve ne doit fumer4 ,la femme bien leve1 riche1 est dispense chez elle de certains travaux manuels1 mais elle doit s'occuper de tout1 avoir l'il tout4 ,les bas clairs ou blancs avec des souliers dcouverts sont un peu dmods4 ,lorsqu'une femme va seule dans le monde1 elle doit viter d'tre reconduite1 mme par le matre de la maison2 qu'elle se fasse chercher par un domestique ou qu'elle se retire l'anglaise et prenne une voiture4 ,pour aller un enterrement1 il faut tre1 sinon tout en noir1 du moins habille de couleurs trs sombres4 ,la femme bien leve ne sortira jamais de chez elle nu-tte2 mme pour faire une visite dans sa maison1 elle mettra un chapeau4 ,bien tenir son mnage1 ses enfants1 donner au mari tout le confortable possible1 tre soi-mme lgante et pare1 doit tre la rgle de conduite de toute femme vraiment digne de ce nom4 ,je dirai mme plus1 on doit veiller aux infiniment petits du mnage1 mettre la main la pte4 ,une femme qui rserve ses belles toilettes pour les sorties et qui ne se prsente aux yeux de son seigneur et matre qu'avec de vieilles toilettes gche peut-tre son bonheur1 pour mnager ses robes4 ,on doit viter1 sitt le mari arriv1 de le mettre au courant des menues tracasseries qu'on a pu avoir dans son mnage2 il a souvent de graves soucis et lui parler d'une assiette casse1 d'une serviette gare1 d'un plat manqu1 c'est le contrarier presque toujours4 ,illustration ,l'homme bien lev4 ,l'homme peut se montrer bien lev1 correct1 sans grands efforts4 ,mais1 malheureusement1 ds que nos fils endossent l'uniforme de collgiens1 ils jugent bon d'adopter un langage trivial et les allures sans faons qu'ils gardent en entrant dans le monde4 ,ils tranent les pieds en marchant1 balancent les bras1 se vautrent dans les fauteuils et1 s'ils cessent de parler d'eux1 ils n'ont dans la bouche que des rcits de chasses1 de jeux1 de sports1 etc4 ,c'est une erreur de ranger dans la catgorie des petits-matres1 l'homme lgant et soign de sa personne2 un brin de coquetterie ne lui messied pas et on est mieux accueilli partout1 quand on flatte l'amour-propre des gens4 ,l'homme bien lev peut avoir les ongles abms par certains travaux1 mais il les a toujours propres2 il ne doit pas abuser de bijoux2 rarement des pingles de cravate ornes de brillants4 ,sous prtexte de sans-faon1 certains hommes sortent dans des ngligs peu convenables4 ,ils ont bien tort quoique nous ne prfrions pas ces personnages le petit-matre musqu qui fait tous les jours des pauses d'une heure chez le coiffeur et qui mire sa frimousse dans toutes les glaces des devantures4 ,il est de mauvais ton de se rendre son travail habill comme un notaire qui va faire signer un contrat ou d'aller la campagne en costume noir de crmonie4 ,si1 dans la rue1 l'homme bien lev rencontre une femme qu'il connat et que ses relations avec elle soient assez intimes pour qu'il se croie autoris lui parler1 il doit tenir le chapeau la main jusqu'au moment o la dame lui dit couvrez-vous donc1 ce qu'elle ne manque jamais de faire l'instant4 ,l'homme offre le bras gauche une femme2 le militaire1 le bras droit1 cause de l'pe4 ,la mode de se donner le bras est pour ainsi dire tombe en dsutude1 on se contente presque toujours de marcher l'un ct de l'autre4 ,en cas de pluie1 le monsieur qui est avec une dame doit l'abriter avec prcaution sous son parapluie1 quitte mouiller son couvre-chef4 ,il est des hommes qui1 sans scrupule et sans distinction du sexe1 bousculent les passants1 mme si ces passants ont1 selon l'usage qu'on devrait observer rigoureusement1 pris leur droite4 ,ces hommes sont des maladroits et je range dans la mme catgorie celui qui lance une bouffe de fume au nez d'une femme1 au lieu de retirer cigare et cigarette en passant prs d'elle4 ,je ne parle pas bien entendu de la pipe1 dont l'usage est exclusivement rserv l'intrieur en petit comit4 ,puisque nous voil sur le chapitre fumer1 il ne faut pas oublier que mme un mendiant en haillons demandant du feu dans la rue au plus correct gentleman1 doit tre accueilli avec la politesse d'usage qui consiste enlever de ses lvres le cigare ou la cigarette aprs en avoir pralablement secou la cendre1 et lui prsenter ledit cigare ou ladite cigarette2 un soulvement de chapeau est le remerciement4 ,ne vous avisez pas1 messieurs1 de donner du feu bouche bouche1 c'est une posture peu gracieuse4 ,lorsqu'une femme laisse tomber un objet1 soit dans un salon1 soit dans la rue1 le devoir de tout homme bien lev est de lui ramasser2 de mme le devoir de la femme bien leve est de ne pas se baisser1 de laisser ramasser l'objet et de ne pas se confondre en remerciements pour une action si simple4 ,lorsqu'un homme et une femme vont en visite ensemble1 pre et fille1 mari et femme1 fils et mre1 ami et amie1 qu'importe le lieu1 l'homme doit monter devant la femme et descendre derrire4 ,lorsqu'un fumeur va dner en ville ou en visite1 il devrait toujours avoir sur lui des pastilles de cachou qui enlvent toute trace de tabac4 ,illustration ,le jeune homme4 ,a notre poque1 malheureusement1 les jeunes gens ne sont plus jeunes ou ne veulent plus l'tre4 ,ils affectent un ddain profond pour la danse1 les amusements discrets1 les salons et se tiennent comme des misanthropes1 dans les coins4 ,il faut que ce soient les patriarches qui fassent sauter la jeunesse1 et les jeunes gens 7qui1 entre nous1 s'amuseraient fort bien s'ils dansaient et quelquefois mme en grillent d'envie7 regardent avec un sourire1 qu'ils veulent rendre amer et qui n'est que ridicule1 les gracieux enchevtrements d'un quadrille ou la charmante valse2 ayant l'air de dire3 ,dieu6 comme nous sommes suprieurs tout ce monde6 ,le jeune homme de nos jours est pris entirement par les sports de tous genres2 c'est malheureux1 car s'il dtient le record de la bicyclette1 s'il nage comme un poisson et monte cheval comme un centaure1 il ne sait plus baiser la main d'une dame1 rendre sa conversation agrable1 se mettre la porte des enfants et des vieillards4 ,je ne veux certes pas que le jeune homme soit mignard1 mivre1 mais il doit tre le jeune homme avec la fougue1 les illusions de ses vingt ans1 une pointe de gaiet2 cette qualit toute franaise ne lui messied pas et il est vraiment fcheux de voir nos fils se montrer des petits vieux4 ,le respect de la femme est trop souvent lettre close pour eux2 ils apportent au salon des conversations d'curie1 et les termes sportifs1 incomprhensibles pour beaucoup1 maillent leur conversation2 heureux encore s'ils ne commettent pas de calembours et ne rptent pas1 se croyant infiniment spirituels1 les bons mots des chotiers4 ,le jeune homme doit respecter non seulement sa mre1 sa sur1 mais encore la femme dans la grande et noble acception du mot4 ,illustration ,la jeune fille4 ,elle doit1 sans jouer un rle effac1 se tenir dans une certaine rserve4 ,il lui faut viter les airs cavaliers1 aussi bien que les airs timides4 ,une jeune fille n'adresse jamais la premire la parole un homme4 ,si1 tant sortie1 accompagne d'une femme de chambre1 elle rencontre un homme de sa connaissance1 elle ne doit pas s'arrter lui parler dans la rue1 moins qu'il ne soit trs g4 ,la jeune fille doit tre dfrente pour les dames ges et s'abstenir de ces causeries voix basse1 dans les petits coins1 de ces rires touffs qu'ont trop souvent les jeunes filles entre elles et qui ne manquent pas d'tonner les autres personnes4 ,une jeune fille dirigeant la maison de son pre veuf commettrait un manque de savoir-vivre en disant monsieur parlant de son pre aux domestiques2 elle doit dire mon pre4 ,les domestiques ne doivent pas dire votre pre1 mais bien monsieur4 ,si une jeune fille rencontre dans le monde un jeune homme dont elle voudrait bien faire son mari1 elle ne doit pas montrer par son attitude1 par ses regards1 qu'il lui agrerait2 une sage rserve lui est impose4 ,pourtant1 nous ne devons pas condamner les jeunes filles1 ces femmes1 ces mres de demain1 une attitude trop indiffrente et grave4 ,la jeune fille doit viter les petits ragots1 les petites susceptibilits qui rendraient son commerce un peu ennuyeux4 ,les grandes dmonstrations d'affection et les termes trop chaleureux ne sont pas de bon got4 ,ne jamais se retourner dans la rue4 ,lorsqu'une de ses amies possde un talent quelconque1 elle cherchera le faire valoir1 si l'occasion s'en prsente4 ,une jeune fille ne doit pas se faire prier pour chanter ou pour se mettre au piano2 la chose se fait simplement et1 si on n'apprcie pas son talent1 on apprcie sa bonne volont4 ,la jeune fille doit couter les vieillards avec patience1 mme s'ils radotent un peu2 elle doit paratre s'intresser une anecdote1 mme si on la lui sert pour la dixime fois1 et savoir sourire aux bons endroits4 ,la jeune fille peut tre coquette1 sans excentricit2 c'est de son ge d'aimer les fleurs et les rubans4 ,au cotillon1 o il lui est permis de choisir ses danseurs1 elle doit tre clectique1 ne pas manifester ses prfrences si elle en a4 ,accepter toujours le mme danseur serait assez inconvenant4 ,jouer l'ignorante est un tort2 vouloir passer pour celle qui sait tout1 qui comprend tout1 en est un autre4 ,illustration ,le prtre4 ,le prtre doit avoir la premire place en tout et pour tout2 mme si c'est un simple vicaire1 dans un dner1 c'est lui qui ouvre la marche avec la matresse de la maison4 ,il faut viter d'inviter un prtre dans une runion o les dames sont dcolletes4 ,a propos de cela une amusante anecdote me revient l'esprit4 ,un ecclsiastique fut convi une runion de gala o les femmes taient en grand costume de soire4 ,il arriva au digne prtre de marcher sur la trane d'une dame qui talait1 outre des dentelles superbes1 ses paules4 ,un accroc se produisit et la dame1 furieuse de voir dchirer son point d',angleterre1 tourna vers le prtre un visage courrouc en l'appelant fichu maladroit2 celui-ci1 sans se dconcerter1 se tourna vers la grande dame et lui dit doucement3 ,il me semble que fichu serait plus sa place sur vos paules que dans votre bouche1 madame4 ,en entrant l'glise avec un prtre1 la femme doit lui cder le pas1 mme si c'est un trs jeune homme4 ,inutile de dire que1 lorsqu'on a un prtre sa table1 toutes les discussions thologiques doivent tre vites2 il serait mal de blmer quoi que ce soit de la religion4 ,de son ct1 le prtre qui va dner en ville a son caractre sacr doubl du mondain et se met l'unisson4 ,il dit les grces et le bndicit le plus discrtement possible4 ,le mdecin4 ,en voil un envers lequel on manque de savoir-vivre6 ,pourtant1 il mrite tous les gards4 ,aprs la visite du mdecin1 nous devons lui offrir l'eau et lui prsenter une serviette blanche4 ,s'il a libeller une ordonnance1 mettez de suite sa disposition papier1 encre et bonne plume4 ,dans le cas o il aurait passer la nuit ou une partie de la journe auprs d'un malade1 invitons-le dner et djeuner et offrons-lui quelque chose de temps en temps2 si c'est la nuit1 un verre de vin chaud1 du bouillon1 du chocolat1 etc4 ,les lettres le demandant doivent toujours avoir un cachet de grand respect2 on peut mettre indiffremment monsieur1 monsieur le docteur ou docteur2 les intimes peuvent mettre ,cher docteur4 ,il est bien rare que des maladies prennent subitement1 sans aucun prodrome et que vous soyez oblig de dranger le docteur des heures indues2 n'attendez donc pas le dernier moment et laissez-lui la latitude de quelques heures4 ,s'il n'est pas exact1 ne tmoignez pas votre mcontentement2 pensez qu'il y a d'autres malades et que le mdecin a le droit de dormir1 boire1 manger1 se reposer comme les autres et mme d'tre1 lui aussi1 souffrant4 ,si vous changez de mdecin1 ne lui parlez mal du premier4 vitons de vanter un homopathe devant un allopathe et rciproquement4 ,quelques personnes trouvent de bonne prise d'extorquer une consultation leur mdecin1 si elles le rencontrent en soire ou dans un dner en ville1 voire mme dans la rue2 ces personnes mriteraient d'tre disqualifies4 ,quelqu'un qui discuterait les honoraires d'un mdecin serait impardonnable2 de mme celui qui fait attendre le paiement pendant de longs mois4 ,le savoir du mdecin est une marchandise morale de laquelle il doit vivre et1 l'ayant reue1 on doit le payer1 ni plus1 ni moins que le sucre l'picier4 ,le bon got veut qu'en payant la note du mdecin on lui envoie un mot de remerciements et qui montre qu'on ne se croit pas quitte envers lui parce qu'on lui paye son d2 certaines personnes ajoutent mme un cadeau4 ,si un mdecin amne un confrre en consultation1 le malade doit payer de suite le mdecin tranger4 ,lors de la naissance d'un bb1 il est du plus lmentaire savoir-vivre d'envoyer une bote de drages au mdecin qui l'a assist son entre dans le monde4 ,si les clients ont des devoirs envers lui1 celui-ci en a galement envers ses clients3 il doit toujours avoir une tenue correcte1 ne pas brusquer les malades1 souvent ennuyeux1 et se rappeler que la devise du docteur doit tre3 ,patience envers ceux qui souffrent4 ,le secret professionnel est de toute rigueur1 mme pour un mariage2 le mdecin doit refuser de dire quoi que ce soit4 ,il est inutile de dire que le praticien ne doit jamais blmer ce qu'a ordonn un confrre2 ne pas parler aigrement et reprocher avec malveillance les carts de rgime auxquels s'est livr le patient4 ,dans cette carrire si noble1 toute de dvouement et d'abngation1 celui qui a accept la haute mission d'assister ses semblables doit tre la hauteur de sa tche et avoir sans cesse l'esprit que le mdecin gurit quelquefois1 soulage souvent et console toujours4 ,les petits jeux4 ,dans les salons que les jeux de poker1 du baccara ou des petits chevaux ont encore pargns1 o le flirt n'a pas encore lu domicile1 nous voyons la jeunesse se livrer aux jeux dits de socit et tromper ainsi la longueur des soires ou les ennuis d'une journe pluvieuse4 ,ces jeux encore en vigueur peuvent se diviser en trois parties4 ,la premire partie comprend les jeux que nous appellerons les jeux remuants1 comme le furet1 la poste1 le collin-maillard-bton1 etc4 ,la seconde partie comprend les jeux d'esprit et les devinettes3 le jeu des grands hommes1 les homonymes1 les petits papiers1 les propos interrompus1 la sellette1 etc4 ,enfin dans la troisime partie nous pourrons faire rentrer tous les jeux de cartes1 cartons1 tableaux1 jetons ou pions1 comme par exemple les checs1 les dames1 le go-bang1 le tric-trac1 le loto1 les jeux de l'oie1 etc41 etc4 ,nous ne parlerons pas des jeux de cartes1 cartons1 tableaux1 etc41 car de nombreux manuels parus en librairie en ont donn la description et les rgles4 ,dans la premire catgorie1 que nous avons dfinie les jeux remuants1 nous avons parl de la poste4 ,pour jouer la poste1 il suffit de connatre le jeu des quatre coins3 en effet les personnes de la socit1 aprs s'tre assises en cercle autour du salon1 prennent chacune un nom de ville ou de lieu et doivent changer de places entre elles l'appel du nom de la ville qu'elles ont adopt et d'aprs le rcit du voyage qu'improvise le meneur du jeu1 sans toutefois que leur place soit prise au vol par la personne qui veille debout au milieu du cercle4 ,quand le veilleur a russi s'asseoir sur la chaise d'une personne au moment du changement de place1 il prend alors le nom d'une ville son tour et laisse au centre le maladroit qui s'est laiss prendre4 ,nous avons aussi le jeu de la pincette3 ce jeu consiste faire sortir une personne et son retour lui faire trouver un objet cach ou accomplir une action convenue en ne la guidant que par les coups rpts d'un objet quelconque entre les branches d'une pincette1 coups que le meneur du jeu doit faire d'autant plus forts et plus rapides1 que la personne approche davantage de la cachette ou devine l'action qu'elle doit accomplir4 ,on remplace souvent la pincette par un trmolo au piano4 ,nous ne dcrirons pas le furet1 car c'est un jeu universellement connu4 ,quant au jeu de collin-maillart-bton1 il est des plus simples3 on bande les yeux d'une personne et on lui met une canne dans la main1 puis la guidant vers les autres membres de la socit1 ceux-ci1 tour de rle1 l'arrtent et doivent rpter le cri ou la phrase que le pauvre aveugle fait entendre au bout du bton2 celui-ci doit reconnatre la personne et s'il tombe juste1 il est dlivr et un autre prend sa place4 ,si nous abordons les jeux d'esprit1 nous avons les petits papiers1 sous forme de bouts rims1 du jeu des dfinitions1 et des rponses des questions4 ,pour le jeu des dfinitions1 il peut se jouer de deux faons3 la premire en posant la socit le mme mot dfinir2 chacun d'y rpondre avec son esprit et avec son cur4 ,la seconde manire consiste faire crire chaque personne un mot quelconque dans le haut d'une feuille de papier1 cacher ce mot par un pli1 puis faisant salade de toutes ces feuilles chacun en reprend une et dcouvrant le mot inscrit1 doit en donner la dfinition banale ou spirituelle1 gnrale ou personnelle4 ,enfin on joue encore quelquefois deviner les hommes ou les choses3 pour ce jeu1 il faut prier une personne de la socit de se retirer quelques instants dans la chambre voisine4 ,on choisit alors un personnage mort ou vivant1 historique ou figur1 ou bien encore un objet connu4 ,nous pouvons donner comme exemples3 ,cloptre1 ,bayard1 ,jeanne d',arc1 ou bien ,sarah ,bernhardt1 ,coppe1 ,carolus ,duran1 ou mme une personne de la socit prsente4 ,comme objet1 l'pe de ,damocls1 le miroir de la vrit1 ou encore un objet du salon o l'on se trouve4 ,l'objet choisi1 on prie la personne absente de rentrer2 elle doit alors deviner l'objet ou le personnage par des questions multiples poses chacun et auxquelles il ne peut tre rpondu que par oui ou par non sans le moindre commentaire4 ,l'habitude de ce jeu et l'intelligence des questions permettent de deviner assez rapidement les objets les plus bizarres et mme les plus immatriels4 ,ainsi nous avons vu des personnes deviner l'ombre mme d'une personne1 la chaleur rayonnante d'une flamme1 etc41 etc4 ,les homonymes ont aussi leurs adeptes4 ,on joue aux homonymes comme dans le jeu prcdent par une srie de trois questions poses chacun par la personne dsigne pour deviner l'homonyme choisi en son absence4 ,ces trois questions sont3 #a ,comment l'aimez-vous8 #b ,qu'en faites-vous8 #c ,o le placez-vous8 en rapprochant les diverses rponses1 on trouve aisment4 ,exemple3 ,nous prenons ,lot1 qui nous donne le dpartement du ,lot1 puis le lot d'une loterie1 puis ,loth1 personnage de l',histoire sainte2 il est certain que si les rponses ont t dans le sens des suivantes3 j'en fais un dpartement1 j'en fais le pre des statues de sel1 je l'aime le plus gros possible1 je le place entre les mains d'un obligataire du ,crdit foncier1 etc41 la personne qui doit deviner trouve en peu de temps le mot ,lot4 ,tous ces jeux demandent un certain nombre de personnes prsentes4 ,a ces divertissements nous joindrons les jeux gages1 comme le gant jet en mme temps qu'un mot commenc et que doit finir la personne qui on jette le gant4 ,exemple3 je lance le gant en disant3 ,tou1 et la personne qui reoit le gant ou la balle doit finir soit par raine1 ce qui fait ,touraine1 ou par pie1 ce qui donne toupie1 etc4 ,une rponse trop tardive1 ou qui ne forme aucun nom propre ou commun paie un gage4 ,du reste pour tous ces jeux en gnral1 nous ne pouvons mieux faire que de renvoyer aux encyclopdies de sport et de jeux qui ont t faites depuis plusieurs annes4 ,nous citerons entre autres3 l',encyclopdie des jeux et des divertissements de l'esprit et du corps par ,t4 de ,manlidars1 qui contient un trs important chapitre sur ces matires4 ,lorsque l'on joue encore aux petits jeux dits innocents1 on doit tre fort rserv dans le choix des pnitences et celle embrassades1 telles le baiser la religieuse1 le dessous du chandelier1 doivent tre bannies de toute bonne socit4 ,l'une consiste faire mettre genoux deux personnes devant une chaise et elles s'embrassent travers les barreaux2 l'autre veut qu'on mette un chandelier sur la tte d'une personne et qu'on embrasse ladite personne4 ,la liste des jeux innocents est innombrable2 il y a les anciens classiques1 le furet1 pigeon vole1 monsieur le cur n'aime pas les couleurs1 les portraits1 etc41 etc4 ,dans les nouveaux1 le jeu des rimes1 des silhouettes1 des acadmiciens1 des demandes et des rponses et encore1 etc41 etc4 ,le plus grand tact doit prsider ces jeux qui souvent1 sous prtexte qu'ils sont innocents1 donnent lieu des licences de langage et d'attitude que toute personne bien leve blmera svrement4 ,ainsi1 si un homme a comme pnitence de faire une confidence une dame1 il ne doit pas lui chuchoter bas l'oreille1 mais bien parler demi-voix1 de manire ce que les voisins puissent entendre4 ,illustration ,ceux qui nous servent4 ,je ne vais pas m'occuper des domestiques de haut parage4 ,ce genre de monde est rgi par un majordome ou intendant qui se charge de les gager et les renvoyer1 qui veille ce que le service se fasse mathmatiquement4 ,l'intendant reoit les ordres et les transmet2 c'est lui qui paye les gages et donne les gratifications4 ,les domestiques de haut parage sont des serviteurs bien dresss1 qui entrent1 saluent1 font leur besogne et se retirent2 souvent les matres ne connaissent que le visage de ceux que leur service appelle immdiatement auprs d'eux4 ,lorsqu'une maison est monte sur ce pied1 cela suppose une fortune immense2 il y a une hirarchie tablie entre les domestiques et ils s'appellent entre eux la haute et la basse domesticit4 ,les dames sont1 de nos jours1 beaucoup plus femmes de mnage qu'il y a trente ans2 il n'est plus de bon ton de tout laisser gaspiller4 ,n'est-ce pas un bel loge que de s'entendre reprocher son ordre et son conomie8 ,en effet1 mieux vaut se passer une fantaisie1 quelque frivole soit-elle1 que de tout laisser au pillage2 d'autant1 qu'en somme1 cela ne profite personne4 ,j'engagerai toujours dire s'il vous plat1 voulez-vous2 c'est le savoir-vivre des matres4 ,les serviteurs qui rpondent d'un ton aigre1 acerbe1 sans parler la troisime personne1 ont bien tort2 non seulement ils manquent au savoir-vivre1 mais si en quittant une maison ils ont pris ces habitudes1 ils ne pourront pas se placer dans une autre d'un ordre plus lev et1 par consquent1 monter en grade4 ,sauf les femmes de chambre qui sont nu-tte1 les autres domestiques du sexe fminin doivent toujours avoir un bonnet de lingerie2 le tablier bleu pour faire le mnage1 le tablier blanc pour aller en courses et servir table1 le tablier blanc dentelle ou broderies pour les jours de rception ou pour les dners o il y a des trangers4 ,une matresse de maison n'ayant qu'une bonne ne saurait l'obliger prendre le plateau d'argent pour lui prsenter les lettres et les journaux4 ,mais1 ds qu'on a deux domestiques1 cela doit rentrer dans l'ordre des choses4 ,n'et-on qu'une demi-bonne1 c'est--dire une femme de mnage1 on doit exiger que tout ce qu'elle prsente1 verre d'eau1 tartines aux enfants1 fruits1 le soit sur une assiette2 c'est une habitude prendre1 voil tout4 ,il ne faut pas souffrir qu'on discute un ordre1 mais on ne doit pas en donner de contradictoires4 ,ne jamais accorder un jour de sortie est cruel4 ,on donne gnralement un jour entier par mois1 c'est--dire un jour entier partir du djeuner2 d'autres maisons accordent deux sorties1 une entire et une jusqu' l'heure du dner4 ,nous ne nous plaignons jamais de nos domestiques des trangers1 nous nous en sparons si leurs services ne nous conviennent pas2 en revanche1 il est bon que nos domestiques songent qu'en dcriant leurs matres ils se font le plus grand tort eux-mmes4 ,forcment leur rputation de mauvaise langue transpire et ils ne peuvent plus se placer par connaissances1 car les autres serviteurs1 l'occasion1 rptent ce qu'ils ont dit et ils se trouvent forcs de se placer par le bureau1 ce qui est infiniment moins recommandable et moins avantageux4 ,les gages des domestiques doivent tre pays trs rgulirement4 ,ft-on dans les plus grands embarras d'argent1 il vaudrait mieux remettre tout autre paiement que celui du salaire des serviteurs4 ,on donne un cadeau au jour de l'an aux domestiques4 ,ce cadeau peut tre en nature ou en argent4 ,le savoir-vivre trouve plus dlicat le prsent en nature1 mais les domestiques prfrent l'argent4 ,les enfants ne doivent jamais donner d'ordres aux domestiques1 et s'ils en transmettent de la part de leurs parents1 ils doivent dire3 ma mre m'a charg de vous prier de faire ceci ou cela4 ,des jeux1 des taquineries entre les domestiques et les enfants sont du plus mauvais got4 ,lorsqu'on n'a qu'une seule domestique1 elle doit partager notre nourriture2 faire une cuisine part1 cela n'est possible qu' partir de deux serviteurs4 ,en ,angleterre1 certains domestiques mettent pour condition1 en entrant dans une maison1 qu'on ne leur fera pas manger du saumon plus de trois fois la semaine6 ,n'imitons pas cet exemple et ne faisons pas manger du buf tous les jours nos domestiques1 sous le fallacieux prtexte qu'il faut toujours avoir du bouillon sous la main4 ,il est bon de fermer ses armoires1 sans retirer ses cls avec ostentation devant les domestiques4 ,un domestique qui apporte quelque chose a droit un remerciement2 de mme le matre qui paie les gages un domestique doit tre remerci4 ,lorsqu'on a eu un domestique durant plusieurs annes son service et qu'il se marie1 on lui donne un cadeau4 ,lorsqu'un serviteur1 dont on est content1 demande son matre de lui servir de tmoin1 celui-ci ne peut lui refuser sans manquer au savoir-vivre4 ,on doit rcompenser les travaux extraordinaires4 ,a l'occasion d'un mariage dans la maison1 on doit un cadeau ses serviteurs4 ,lorsqu'on renvoie un domestique sur le coup1 on doit lui payer ses huit jours4 ,de mme1 lorsqu'un domestique s'en va subitement1 il devrait payer huit jours ses matres4 ,ce n'est que pour des motifs graves de part et d'autre qu'on s'en va ainsi3 dans les cas ordinaires1 on se prvient mutuellement huit jours l'avance et le domestique a droit deux heures par jour1 pour chercher une place4 ,on n'est forc de mettre sur le certificat que la date de l'entre et celle de la sortie2 tous les loges sont du bon vouloir des matres et le serviteur n'a pas le droit de les exiger4 ,on ne met pas de choses dsobligeantes sur un certificat4 ,on ne peut se refuser donner des renseignements sur un serviteur4 ,pourtant1 lorsqu'il y a un an qu'il a quitt votre service1 on peut se rcuser4 ,mme en parlant d'un enfant trs jeune1 les domestiques doivent dire monsieur ou mademoiselle et non le petit1 la petite4 ,les titres civils ne s'noncent pas2 le domestique d'un dput dira seulement monsieur4 ,on a le droit de faire ouvrir la malle d'un domestique avant son dpart1 mais c'est gnralement inutile4 ,si un serviteur meurt chez vous1 il est d'usage que nous suivions le corbillard4 ,on ne doit pas dire le nom tout court aux domestiques de nos amis1 on ajoute mademoiselle ou monsieur4 ,lorsqu'un domestique apporte un prsent1 on lui doit un pourboire1 malgr la guerre faite contre cette coutume depuis plusieurs annes2 mais il faut viter de donner un pourboire excdant la valeur du prsent1 cela s'explique4 ,ne jamais questionner un domestique sur ses matres1 sur ce qu'on fait1 sur ce qu'on dit2 de mme1 lorsque nous envoyons un domestique quelque part1 ne le questionnons pas sur ce qu'il a vu4 ,ne nous mlons jamais des querelles entre domestiques ou entre concierges et domestiques3 il arriverait un moment o1 se raccommodant1 ils feraient la paix nos dpens4 ,matres et domestiques doivent savoir reconnatre leurs torts rciproques et se supporter les uns les autres4 ,si un domestique est bien pay1 bien nourri1 a quelques douceurs de temps autre1 telles que parties de thtre1 gratifications1 sorties supplmentaires1 il doit s'estimer heureux et ne pas se laisser aller au penchant de dcrier la maison o il sert4 ,si un matre a un domestique probe1 laborieux1 il doit lui passer certaines choses et savoir fermer les yeux l'occasion4 ,illustration ,la faon de recevoir4 ,etait une vertu antique fort bien pratique1 et dans les peuples qui sont encore primitifs on la voit rige en devoir rigoureux1 allant jusqu' donner l'hte tout ce qu'on a de plus prcieux4 ,si nous invitons quelqu'un faire un sjour chez nous1 faisons d'avance une toilette complte4 ,tout doit marcher droit pendant le sjour d'un tranger sous notre toit et les rouages intrieurs doivent tre si bien graisss1 qu'on ne puisse entendre le moindre grincement4 ,je parle aussi bien matriellement1 que pour les questions d'un ordre plus lev4 ,tout doit tre au beau fixe2 songeons-y et vitons jusqu' ces infimes petites chicaneries qui sont le chatouillement dsagrable des relations4 ,vous tes toujours prvenu de l'arrive de votre invit2 vous allez donc l'attendre la gare avec ou sans voiture1 selon la distance qui vous spare de la gare1 montrant ainsi l'empressement que vous avez de l'accueillir dans votre home4 ,la chambre de l'hte doit tre l'objet des soins tout particuliers de la matresse de maison4 ,les vitres tincelantes1 les rideaux blancs1 le parquet cir1 encaustiqu1 le lit avec sommier intact1 les armoires nettes de tous objets4 ,ne jamais recouvrir les planches de papier1 c'est dmod2 la table de toilette1 qui est dans la chambre1 doit tre pourvue d'une pile de serviettes blanches1 d'une bote de savon1 d'eau de toilette1 d'eau dentifrice1 etc4 ,sur un meuble1 un verre d'eau avec sucrier1 flacon de fleurs d'oranger ou de rhum1 suivant que l'invit est homme ou femme1 flacon d'eau de mlisse1 bote de pastilles de menthe et une bote de gteaux secs1 pour le cas des fringales nocturnes4 ,une carte1 cloue au mur1 indique les heures des repas1 les heures des trains1 enfin tous les petits renseignements utiles4 ,ne pas oublier encre1 plumes1 papier1 enveloppes1 enfin tout ce qu'il faut pour crire1 comme on dit dans les comdies4 ,des fleurs sans odeur doivent garnir les vases4 ,le premier soin observer est de demander quelle heure on dsire le petit djeuner et ce qu'on a l'habitude de prendre1 lait1 caf au lait1 th1 chocolat1 potage4 ,le second est d'attendre que l'invit soit un peu repos avant de lui faire faire l'invitable tour du propritaire4 ,les matres de maison doivent s'ingnier rendre leur hospitalit douce et agrable1 laisser leurs htes quelques heures de libert1 leur procurer les distractions que comporte le pays3 visites aux muses1 glises1 curiosits1 sites1 promenades1 excursions1 parties de pche1 de canot1 de chasse1 jeux1 plaisirs d'intrieur1 etc4 ,si on a plusieurs htes la fois1 il faut s'occuper de tous galement1 ne pas marquer de distinctions4 ,les repas doivent tre servis1 sinon luxueusement1 du moins plantureusement4 ,si celui qui offre l'hospitalit a des devoirs envers ses htes1 ceux-ci n'en ont pas moins envers lui4 ,nous devons arriver1 sinon d'humeur trs gaie1 du moins avec un visage aimable1 ayant donn campo nos soucis1 afin de ne pas montrer mine renfrogne ceux qui nous reoivent4 ,on n'est pas contraint de se rpandre en exclamations admiratives1 mais on doit un certain tribut de bienveillance pour tout ce qu'on vous montre4 ,beaucoup de discrtion est ncessaire4 ,sans appeler les serviteurs monsieur ou mademoiselle1 montrons-nous avec eux de la plus grande politesse4 ,on doit apporter tous les ustensiles de toilette qui sont ncessaires4 ,il ne faut pas non plus ne paratre qu'aux heures des repas1 s'isoler des heures dans sa chambre1 faire de longues promenades tout seul2 on doit le tribut de sa prsence1 de sa conversation1 ceux dont on accepte l'hospitalit4 ,on doit tre d'une exactitude mathmatique pour l'heure des repas de part et d'autre4 ,la toilette doit tre trs soigne et ce1 ds le matin4 ,on ne doit pas rester plus longtemps que le terme fix1 mieux vaut mme partir un peu avant4 ,ainsi1 si vous tes invit pour une quinzaine1 le savoir-vivre veut que vous partiez le douzime ou treizime jour4 ,il est prfrable de laisser des regrets2 on insistera toujours afin que votre sjour soit plus long4 ,il est bon de se montrer gnreux envers les domestiques4 ,illustration ,les cadeaux d'trennes4 ,on doit un prsent convenable aux dames chez qui l'on va dner plusieurs fois chaque anne4 ,on ne fait jamais de cadeaux des suprieurs l'occasion du jour de l'an1 mais dans le courant de l'anne1 on peut envoyer une bourriche de gibier1 des fruits1 des fleurs rares4 ,les trennes se divisent en plusieurs genres3 ,les trennes utiles2--,les trennes superflues2--,les trennes d'argent2--,les trennes d'amiti4 ,les trennes utiles se donnent entre parents1 entre amis intimes2 elles sont toujours agrables1 car elles rpondent un besoin1 un dsir1 soit pour votre intrieur1 soit pour vous-mme4 ,la srie serait longue numrer2 on peut offrir argenterie1 service de table1 robe de velours1 de laine1 draps1 serviettes1 fourrure et mme la modeste demi-douzaine de mouchoirs de poche4 ,le costume d'enfant1 le bronze qui manque sur votre chemine1 le tapis de table1 le chapeau1 etc4 ,lorsqu'on donne des trennes utiles1 on est sur le pied d'une telle familiarit1 qu'on peut fort bien dire3 ,j'ai l'intention de vous offrir telle et telle chose2 tirez-moi donc d'embarras1 et dites ce que vous prfrez4 ,les trennes superflues mais agrables sont les bijoux1 les bibelots1 les jouets4 ,pour les enfants dj un peu grands1 les livres sont prfrables4 ,dans l'ordre des trennes superflues1 il y a toute la gamme des japonaiseries1 des petits livres1 des meubles volants4 ,le bijou offert par le mari la femme1 par l'oncle la nice1 par la marraine la filleule1 peut tre une bague de mille cus ou la montre en nickel4 ,les amis hommes envoient fleurs et bonbons1 c'est classique3 j'engage seulement donner les uns et les autres en plus petite quantit et les offrir dans un bibelot durable1 car une fois bonbons croqus et fleurs fanes que reste-t-il du souvenir de l'ami8 ,les trennes d'argent1 les plus agrables1 ne peuvent s'offrir que de mari femme1 de parents enfants1 de matres serviteurs4 ,les trennes d'amiti sont les petits ouvrages faits par les jolis doigts de la donatrice1 le dessin1 le pastel1 le tableautin peint par l'artiste de la famille2 le portecrayon chang entre camarades1 enfin moins que rien2 mais ces trennes-l sont les plus touchantes3 on a pris de son temps1 de sa vie pour confectionner cette bagatelle4 ,lorsqu'on nous apporte des trennes1 il est de mauvais got de ne pas ouvrir le paquet de suite et de dire merci simplement1 sans regarder4 ,celui qui se drange a droit aux remerciements et aux exclamations de plaisir que son prsent doit provoquer4 ,mme si la chose n'est pas notre gr1 il faut avoir l'air ravi4 ,ne raillons jamais le cadeau de l'un devant l'autre2 ne l'valuons pas4 ,ne faisons pas de parallle entre ce que nous recevons et ce que nous donnons4 ,si nous avons dj reu un prsent semblable1 n'en exprimons pas le regret4 ,il est du savoir-vivre de tmoigner plus de reconnaissance une personne qui nous offre un objet modeste qu' celle qui nous fait un cadeau splendide3 la premire est quelquefois honteuse de la mdiocrit de son prsent1 la seconde a conscience de la valeur du sien4 ,si on nous envoie un prsent par un domestique1 l'usage veut qu'on lui remette une pice d'argent1 variant de cinquante centimes cinq francs2 jamais plus1 car on aurait l'air de vouloir rendre la valeur de l'objet4 ,on doit crire un mot de remerciements1 si on ne peut faire une visite dans la huitaine4 ,un cadeau qui peut fort bien se faire1 entre hommes1 est une caisse de cigares de bon choix4 ,le petit enfant doit crire aux parents loigns et rciter un compliment ceux qui sont prs de lui4 ,on doit un prsent d'argent aux facteurs1 concierges1 domestiques1 tlgraphistes1 frotteurs1 etc42 c'est l'impt forc auquel nul n'a le droit de se soustraire4 ,la nourrice de nos enfants a galement droit un petit souvenir1 en nature ou en argent1 si nous sommes encore en relations avec elle2 et aussi les anciens instituteurs et institutrices et les serviteurs de nos parents4 ,illustration ,la politesse dans la rue4 ,on voit des personnes1 parfaitement polies dans un salon1 devenir parfaitement incorrectes1 sitt qu'elles foulent l'asphalte d'un talon vainqueur4 ,il faut toujours prendre sa droite1 on vite ainsi les heurts et les chocs4 ,dernirement1 trottant trs affaire1 je me croise avec un monsieur qui avait l'allure d'un parfait gentleman2 il passa prs de moi1 non seulement en me bousculant1 en me regardant d'une faon malhonnte1 mais encore m'envoya la fume de son cigare dans le visage4 ,un mot vif tait prt m'chapper1 je le contins heureusement2 qui sait ce que ce monsieur et pu rpondre8 ,a quelques pas de l1 une grosse voiture de camionneur tait arrte1 son conducteur accot fumait une norme pipe1 qu'il retira d'entre ses dents lorsque je passai prs de lui2 puis1 voyant la mche du fouet qui ballottait et qui pouvait m'effleurer le visage1 il l'arrta d'un geste poli4 ,le savoir-vivre tait inn chez cet homme et le gentleman mritait l'pithte pense4 ,savoir se ranger l'occasion1 sous une porte cochre1 pour laisser passer sans encombre une femme ayant un bb sur le bras1 est une marque de savoir-vivre qu'on apprcie fort sur nos trottoirs troits4 ,faire p'sst6 quelqu'un pour le faire retourner1 qui l'oserait8 ,si je tiens mon petit chien en laisse1 je fais attention ne pas enchevtrer les jambes des passants dans la laisse du toutou4 ,s'arrter soudain pour couter les boniments d'un marchand ambulant est peine permis aux petits ptissiers1 aux petits tlgraphistes1 et aux trs jeunes potaches2 un monsieur ou une dame de tenue correcte continue sa route4 ,on peut s'informer discrtement de la cause d'un attroupement1 mais lorsqu'on sait ce qui en est1 grossir cet attroupement est au moins inutile1 quelle que soit la badauderie parisienne4 ,si vous rencontrez un ami et que vous l'arrtiez pour lui parler1 rangez-vous de ct de manire ne pas obstruer le passage4 ,lorsqu'un homme jette une allumette enflamme1 un bout de cigare allum1 il doit les jeter dans le ruisseau1 ou du moins mettre le pied dessus2 en plein trottoir1 cela pourrait roussir1 sinon incendier1 les jupons des dames4 ,l'attitude et le geste sont encore observer pour tre bien lev2 on doit viter les attitudes trop libres1 les airs cavaliers4 ,en marchant1 ne balanons pas nos bras4 ,une femme a toujours un maintien1 soit avec son ombrelle1 soit avec son manchon2 prive de ces objets1 elle relve gracieusement sa robe1 ou en fait le simulacre1 ce qui occupe suffisamment les doigts4 ,une marche sautillante1 tranante est disgracieuse2 de mme faire rsonner ses talons sur le pav produit un effet singulier4 ,illustration ,shake-hand4 ,banale1 banale1 malheureusement et souvent1 reconnaissons-le1 maladroite4 ,la bonne poigne de main amicale1 l'treinte sincre1 a fait place au shake-hand1 qui n'est qu'un dmanchement d'paule4 ,c'est toujours la main droite qu'on prsente4 ,rien de plus4444 anglais que cette secousse sche4 ,la poigne de main doit se donner entirement2 celui qui offrirait trois doigts ou un seul doigt1 comme si on le tendait un oiseau1 serait peu convenable3 de mme lorsque la main reste molle1 ne rpond pas l'treinte2 encore lorsqu'il y a peine un effleurement4 ,on ne devrait pas prodiguer la poigne de main des inconnus2 mais1 maintenant1 les femmes mme du meilleur monde la banalisent avec la plus grande dsinvolture4 ,un homme ne doit jamais tendre le premier la main une femme4 ,de mme1 une jeune fille ou une jeune femme1 une personne ge4 ,il ne faut pas que les jeunes gens tendent la main les premiers1 sinon des camarades4 ,je regrette pour les jeunes garons qu'on ne leur inculque pas1 avec le respect de la femme1 l'usage du baisemain2 c'tait respectueux et ceux de nos fils qui feraient revivre cette ancienne coutume auraient tout fait bon air2 malheureusement1 les garons1 nous l'avons dit1 ont souvent des manires d'une blmable dsinvolture4 ,la poigne de main ne doit pas tre prolonge1 ce serait inconvenant1 comme celle dite en sandwich1 o votre interlocuteur place votre main entre les deux siennes4 ,lorsqu'on prsente un homme un autre1 l'usage veut qu'on ne lui serre la main qu'en le quittant1 mais beaucoup passent l-dessus4 ,si vous rencontrez un monsieur et une dame1 il est de rigueur de donner d'abord la main celle-ci4 ,les jeunes filles devraient ne pas donner de poigne de main aux jeunes gens4 ,illustration ,au restaurant4 ,lorsqu'on va dner au restaurant1 dans la salle commune1 il y a mille nuances observer4 ,l'homme1 en entrant1 soulve son chapeau et le remet ensuite sur sa tte pour traverser la salle4 ,on n'essuie plus ostensiblement son verre1 son assiette4 ,il est regrettable d'interpeller les garons haute voix1 de se plaindre si fort que les voisins entendent2 de se servir du cure-dents ostensiblement2 d'emporter la moindre des choses de la desserte1 ft-ce un macaron4 ,le pourboire doit tre dcent1 mme si l'on n'est pas satisfait du service4 ,les femmes n'enlvent jamais leur chapeau au restaurant1 mme en cabinet particulier4 ,rire aux clats est trs dplac2 nous nous devons au dcorum4 ,en sortant1 ,monsieur1 toujours1 marche devant ,madame1 mais s'efface et la laisse passer aprs lui avoir ouvert la porte de sortie4 ,illustration ,au spectacle4 ,c'est au thtre que nous passons le plus volontiers la soire quand nos obligations mondaines nous le permettent4 ,on n'a plus1 si ce n'est dans quelques thtres1 tels que l',opra1 l',opra-,comique1 la ,comdie-,franaise et les scnes lgantes du boulevard1 de toilettes dites de thtre2 on peut y aller en robe simplement lgante1 pourvu qu'on ait un chapeau et des gants frais4 ,les gants clairs ne sont pas de rigueur4 ,les toilettes dcolletes sont mal portes dans les petits thtres4 ,les dames ne vont pas faire de visites dans les loges des personnes qu'elles connaissent4 ,elles ne doivent quitter leur place que pour aller au foyer1 avec les messieurs qui les accompagnent4 ,les hommes donnent un trs lger coup de chapeau aux personnes qu'ils peuvent connatre dans la salle2 les femmes rpondent par une petite inclination de tte2 jamais de sourires ou de signes avec l'ventail4 ,un homme ne doit jamais laisser seule dans sa loge la dame qui est avec lui4 ,une femme lorgne la scne1 mais doit peine lorgner dans la salle1 surtout jamais fixement4 ,un homme bien lev ne lorgnera pas non plus avec obstination4 ,on peut s'amuser franchement au thtre1 mais non rire aux clats4 ,on ne doit pas non plus faire des rflexions pouvant gner ses voisins1 ni bavarder de telle manire qu'on les empche d'entendre la pice4 ,si on a dj vu la pice1 rien de plus fcheux que de dflorer le plaisir de la ou des personnes qui sont avec vous1 en la leur racontant4 ,lorsque nous avons des places aux fauteuils ou aux stalles1 arrangeons-nous pour arriver l'heure ou dans un entr'acte1 afin que notre venue ne trouble pas un rang entier de spectateurs4 ,a ce propos1 une leon de choses2 un croquis fantaisiste qu'on nous pardonnera cause de son exactitude4 ,dans un thtre o les passages sont trs troits1 arrive une grosse dame1 rouge1 essouffle1 qui se trouvant place juste au milieu du rang1 a une quinzaine de personnes dranger2 elle s'avance et commence par faire pousser un ae6 de douleur une jeune femme2 elle s'excuse1 continue marcher1 heurte les genoux d'un vieux monsieur peu endurant et peut-tre goutteux1 qui se fche3 trouble1 la dame s'emptre dans un petit banc et fait un bruit pouvantable pendant que1 d'une voix douce et pme1 la jeune premire disait des choses trs intressantes un acteur en perruque bien frise2 la grosse dame arrive alors devant une autre dame qui n'a pas la prcaution de lever son fauteuil pour faciliter le passage1 et il se produit une collision4 ,enfin elle arrive sa place4 ,myope1 elle se penche pour voir le numro de son fauteuil1 et elle crase demi un ravissant petit chapeau en fleurs port par une jeune fille place au rang devant elle2 celle-ci l'appelle maladroite et lui fait les yeux d'une demoiselle laquelle on abme un chapeau neuf1 jugez1 mesdames6 ,la dame s'excuse encore haute voix3 des chut nergiques se font entendre4 ,pensez donc1 le tratre va sortir son poignard et le pre noble sort une grande tirade6 ,la dame s'assied1 prend sa jupe dans le ressort du fauteuil1 se lve1 lutte dsesprment pour retirer l'toffe1 reste debout et masque ainsi la scne un petit garon qui pousse des cris de paon parce qu'il ne voit plus les belles dames4 ,assis1 assis6 crie-t-on de toutes parts4 ,encore plus rouge1 la spectatrice s'assied enfin2 elle tire sa jumelle1 en fait tomber l'tui1 se baisse1 fouille sous les fauteuils et gne encore ses voisins2 comme elle a plus chaud qu'en arrivant1 elle s'vente avec son mouchoir et pousse des ouf4 ,pendant l'entr'acte1 elle appelle le marchand de programmes et1 au lieu de s'tre prcautionne de monnaie1 elle lui fait changer une pice de vingt francs2 celui-ci va chercher la monnaie2 comme il reste un peu longtemps1 qu'il s'arrte en route pour vendre d'autres programmes1 la grosse dame l'interpelle haute voix4 ,ce fut son dernier exploit4 ,qu'on nous pardonne ce fantaisiste tableau un peu pouss la charge4 ,mais pareil voisinage est un flau1 n'est-ce pas6 ,et1 malheureusement1 combien frquent6 ,a moins d'tre dans une loge1 on ne doit prendre ses vtements qu'en sortant2 sans cela1 on incommode ses voisins4 ,en aucun cas on ne doit manger d'oranges au thtre4 ,les pourboires l'ouvreuse doivent tre dcents2 gnralement1 on donne cinquante centimes pour deux places1 un franc au minimum pour une loge4 ,un homme qui accepte une place dans une loge doit apporter des bonbons2 jamais de fondants qui s'crasent et poissent les gants1 plutt des aciduls dans une petite bote de fer-blanc qui les conserve frais2 il doit donner l'ouvreuse1 et reconduire la ou les dames en voiture si elle ou elles sont seules4 ,si un monsieur les accompagne1 il peut les quitter la porte4 ,souvent il offre quelque chose de chaud dans un caf-restaurant4 ,c'est maintenant admis4 ,jamais on ne doit manger de glaces ou boire dans une loge4 ,il est interdit par le code thtral d'avoir un bouquet de fleurs naturelles sur le devant de sa loge4 ,si on se trouve dans une avant-scne1 on doit remonter demi les crans pendant les entr'actes4 ,si une dame invite une autre dame venir au thtre avec elle1 cette dernire paie l'ouvreuse1 mais n'apporte pas de bonbons4 ,il est indiffrent que ce soit l'une ou l'autre des dames qui reconduise l'autre en voiture ou pied4 ,un impt forc1 auquel il est impossible de se soustraire1 est la dme de deux sous qu'on donne l'ouvreur de portire qui se trouve toujours l4 ,les enfants eux-mmes ne doivent pas sucer de sucre d'orge dans les thtres4 ,il est bon de ne pas laisser de papiers importants dans les poches de son pardessus4 ,ne blmons jamais tout haut tel ou tel artiste4 ,n'applaudissons pas tout rompre1 ne trpignons pas1 quel que soit notre enthousiasme1 ne crions pas bravo1 surtout jamais3 brava1 bravissima2 cela vous donne un air faux dilettante du plus haut comique4 ,les spectatrices doivent viter de critiquer toutes les artistes1 comme le font malheureusement quelques-unes d'entre elles1 qui ne manquent jamais1 si on dit qu'une femme est jolie1 de supputer le nombre des ans1 comme si le talent n'tait pas toujours jeune1 ou encore de dbiter les petites chroniques scandaleuses en cours4 ,ayez soin de ne pas oublier un accessoire quelconque dans votre loge1 car il est fort peu agrable pour votre mari de retourner tout courant chercher l'objet ou de venir le lendemain faire une rclamation2 ayez un sac ad hoc1 un peu grand1 o vous pouvez enfouir tout ce qui vous est ncessaire4 ,les hommes sont toujours nu-tte au thtre2 les trs vieux messieurs peuvent avoir une petite calotte de soie noire4 ,on ne doit pas emmener de trs jeunes enfants au thtre2 outre que ce n'est pas leur place1 que l'air n'est pas bon pour leur sant1 ils peuvent1 par leurs cris1 troubler les spectateurs4 ,les enfants doivent toujours tre placs en devant de loge4 ,si vous tes une dame et que vous invitiez deux amies1 votre place est derrire2 mais vos amies vous cderont leur place tour de rle4 ,les hommes ne devraient tre admis l',opra qu'en habit noir et cravate blanche1 et le dbraill de la tenue devrait tre laiss aux touristes anglais et amricains qui s'talent sans vergogne aux meilleures places1 vtus d'un complet carreaux et coiffs d'un feutre mou4 ,pour les thtres de second ordre1 le costume ordinaire1 mais toujours une chemise de blancheur clatante et des gants2 si1 par hasard1 un homme hsite emprisonner ses mains toute une soire1 il est admis qu'il place ses gants l'ouverture du gilet4 ,si vous tes enrhum1 abstenez-vous du thtre2 rien d'ennuyeux comme d'entendre une toux opinitre ponctuant une tirade effet4 ,les dames ne doivent pas faire un ventaire du rebord de la loge en y installant le programme1 l'ventail1 la lorgnette1 le mouchoir1 les bonbons1 la voilette1 la mantille qu'elles mettront en sortant4 ,les jeunes filles ne vont jamais dans les petits thtres4 ,illustration ,le chapitre des chapeaux4 ,ce n'est pas celui d',aristophane1 mais il a bien son utilit dans la vie mondaine4 ,donc1 propos de chapeaux1 ne faites jamais une visite une dame avec laquelle vous tes sur un pied un peu crmonieux1 coiff d'un chapeau plat ou mou4 ,vous devez dposer votre pardessus et votre parapluie dans l'antichambre et garder votre chapeau et votre canne si vous en avez une4 ,vous tenez le chapeau sur les genoux en vitant1 bien entendu1 de faire voir la coiffe2 ne le placez jamais sur un meuble4 ,pour les visites entre hommes1 pareille tiquette n'est pas exige4 ,le vilain claque d'antan1 lourd1 disgracieux et qui avait l'air1 lorsqu'il se dtendait1 d'un hrisson fch1 a fait place un claque de faille qui est lger et lgant4 ,on le porte doubl de teintes claires et douces1 mauve1 gris-perle1 mais jamais rouge ou vert-pomme2 les armoiries ou initiales sont places dans un coin2 il se porte indiffremment en soire ou au thtre4 ,au bal1 le danseur peut garder son claque ou le dposer sur la chaise de sa danseuse2 je prfre ce dernier mode2 mais il faut se hter de le reprendre4 ,un jour1 un jeune homme frais sorti du collge venait de reconduire une dame sa place2 celle-ci s'assied1 sans prendre garde au chapeau du malheureux phbe qui reste tout interdit1 plant devant elle4 ,que dsirez-vous1 monsieur8 finit-elle pas dire1 impatiente de cette contemplation4 --,je voudrais1 je voudrais1 balbutia le pauvre1 avoir mon chapeau1 qui a l'honneur d'tre assis sur la mme chaise que vous6 ,ne tournez jamais1 messieurs1 votre chapeau entre les doigts2 cela vous donne un air particulirement embarrass2 jamais1 non plus1 ne le faites tourner au bout de votre canne et encore moins ne le portez au bout de ladite canne1 si vous avez trop chaud4 ,le chapeau doit tre pos bien droit2 inclin sur le ct1 cela vous a un petit air retour de ,suresnes qui est ridicule et que1 malheureusement1 les trs jeunes gens aiment adopter2 plac en arrire1 vous ressemblez un berger bahi2 enfonc sur les yeux1 il vous a les allures du sombrero d'un tratre de mlodrame4 ,le juste milieu1 comme en toute chose4 ,pour aller au bal il est absolument impossible de se produire avec un chapeau haut de forme2 si vous n'avez pas de claque1 laissez votre couvre-chef au vestiaire4 ,ce chapitre des chapeaux est spcial aux messieurs1 mais il pourrait aussi s'adresser aux dames1 qui devront viter de porter de ces immenses chapeaux si en vogue quand elles vont au thtre1 soit aux fauteuils1 soit surtout dans une loge o il y aura des messieurs derrire4 ,avec ces empanachements la mode1 les malheureux sont forcs de se tenir sur les pointes s'ils veulent apercevoir le minois de la soubrette ou de se donner le torticolis1 s'ils dsirent contempler le visage de l'ingnue1 moins que1 victimes passives1 ils ne se rsignent rester assis mlancoliquement1 en contemplant les panaches de plumes d'autruches qui se balancent devant eux4 ,illustration ,canne1 parapluie1 ventail4 ,ces petits objets sont pour ainsi dire nos compagnons insparables et ils ont chacun un petit code leur usage4 ,la canne est un objet de ncessit ou de luxe4 ,dans le premier cas1 elle sert s'appuyer1 cela se fait donc tout naturellement4 ,dans le second cas1 il ne faut pas la porter sous le bras1 on risque ainsi de crever l'il quelqu'un2 ne pas la tenir non plus comme un fusil1 encore moins faire des moulinets avec ou la serrer contre son cur comme une nourrice tient son poupon1 ou encore l'accrocher la boutonnire de son vtement2 la brandir comme une trique1 ou en frapper le sol1 avec le martlement sonore d'un suisse de cathdrale4 ,ces observations s'appliquent galement l'ombrelle et au parapluie ferms4 ,pour l'ombrelle ou le parapluie ouverts1 tenir cet objet bien droit en faisant attention de ne pas l'emptrer dans la voilette4 ,l'ventail1 ce sceptre de la femme1 doit se manier avec le nonchaloir des ,espagnoles et des ,italiennes qui ont toujours ce petit meuble en main2 si on ne s'en sert que par hasard1 on a presque toujours l'air un peu gn2 il faut donc s'en servir l't1 et l'hiver ne le sortir du tiroir que les jours de bal ou de thtre4 ,ne nous ventons pas coups presss1 ne battons pas la mesure avec notre ventail sur notre main ou sur le rebord de la loge2 ne nous en cachons pas demi le visage4 ,nos aeules donnaient volontiers de petits coups d'ventail sur les doigts des hommes en les appelant de certains noms badins que le ,x,v,i,i,ie sicle autorisait4 ,notre savoir-vivre a supprim ce laisser aller4 ,le mouchoir de poche1 qui a jou un rle prpondrant1 est maintenant sagement remis au fond de la poche4 ,il y a une quarantaine d'annes1 le grand genre tait1 pour une lgante1 de tenir prcieusement la main un mouchoir richement garni de dentelles et de broderies1 pour aller en visite1 au spectacle ou au bal2 il est bon de dire qu'elle en avait un autre plus ordinaire en rserve pour l'usage intime1 imitant en cela les ,japonais1 qui enfournent dans leurs immenses manches toute une srie de mouchoirs de poche en fin papier de riz4 ,dans le pays o fleurit le chrysanthme1 on ne se sert qu'une fois de son mouchoir4 ,illustration lgances4 ,fantaisies pour repas champtre4 ,nappe en toile bise avec images de fleurs des champs brodes en coton de couleurs vives2 service en faence campagnarde avec coq et vives enluminures2 gerbes de fleurs des champs avec du bl dans un petit charriot4 ,chaque convive a un petit bouquet des champs devant lui4 ,les verres doivent tre sans pied en gros cristal4 ,nappe en toile de ,hollande1 garnie de dentelle de ,venise chemin de table en ,venise doubl de satin rose2 petites jardinires basses en vieil argent faisant le tour de la table et garnies de violettes de ,parme2 groupe en ,svres ou en ,saxe au milieu de la table4 ,nappe grise garnie de galons rouges2 au milieu une corbeille faite en tronc d'arbre et remplie de plantes vertes2 ou bien une coquille remplie d'eau est place sur de la terre glaise et il y a des poissons rouges qui frtillent3 dner fantaisie4 ,nappe blanche damasse avec guipure crue brode de rouge1 chemin de table en satin rouge2 huit petites corbeilles en filigrane dor ou en jonc rustique contiennent des fruits rouges1 cerises1 fraises1 framboises1 groseilles4 ,sur la table des branches de cerisiers coupes1 avec fleurs1 fruits et feuillages2 la suspension ou les candlabres sont enlacs de branches de groseilliers4 ,une guirlande de feuilles de vignes rougies1 pourpres par l'automne fait trs bien sur la nappe4 ,dans les dners1 on peut admettre toutes les fantaisies possibles et la suspension peut s'enguirlander de lierre1 de glycines1 de chne avec ses glands1 de sapin1 de houx4 ,on sme sur la table de petits bonshommes1 de petits animaux en porcelaine1 en bronze1 de petites bonnes femmes genre ,kate ,greenaway1 mme de petits compagnons de saint ,antoine faits avec une peau d'orange4 ,les chemins de table se font trs luxueux3 ,en tulle blanc brod sur transparent bouton d'or avec pliss de tulle2 ,en satin feu avec des ornements brods or et argent2 ,en simple andrinople avec guipure crue2 ,en satin blanc avec guirlande de fleurs brodes au pass en soie floche4 ,la corbeille pain est recouverte d'un petit napperon de fantaisie4 ,on peut servir le vin ordinaire dans des aiguires en argent ou dans des brocs en cristal4 ,la bire se sert dans de grands pots en terre1 reprsentant des scnes de beuveries flamandes avec un couvercle d'tain4 ,quelques genres de menus de fantaisie3 ,de petits mirlitons d'un sou1 que vous recouvrez de papier dor2 vous mettez une bande de papier rose ou bleu ciel tirebouchonnant selon l'usage et vous crivez dessus le menu3 c'est trs original2 ,petit ventail en carton blanc2 chaque mets est sur un feuillet4 ,si on a un talent d'aquarelliste1 on peut soi-mme faire de fort jolies cartes menus2 on en fait aussi avec dessin la plume4 ,pour l't1 la campagne1 on peut couper de petits morceaux de cartons en forme de croissants2 on fait deux incisions sur le ct1 on y passe une fleurette et on crit le menu4 ,avec du parchemin je fais quelque chose d'original4 ,a l'aide d'un pinceau je trace d'abord deux rayures1 une rouge1 une bleue1 j'cris mon menu en lettres rouges et bleues1 en alternant2 puis je roule le parchemin4 ,je l'entoure d'une faveur pourpre dont je scelle1 d'un sceau de cire crme1 les bouts flottants4 ,des petits crans japonais1 sur lesquels on colle une page blanche1 peuvent servir de menus4 ,toutes les inventions sont permises sur ce terrain gracieux4 ,les tapis de dahlias sans queues font fort bien sur la table2 on fait aussi des jonches1 des coupes avec myosotis roses et nuds de ruban1 genre ,watteau4 ,un joli milieu de table est une simple bourriche2 vous la remplissez de mousse1 vous y piquez des muguets et vous mettez aux deux bouts des nuds de satin et de moire1 vert-nil et rose4 ,illustration ,ventes de charit4 ,il faut beaucoup de tact pour tre vendeuse4 ,l'usage veut qu'on envoie ses amies1 toutes ses relations des cartes1 ainsi libelles3 ,vente de charit au profit de l'uvre de444 ,dans les salons de444 ,les mardi #a;er1 mercredi #b et jeudi #c novembre #ahi444 ,madame ,l44444 vendra de #b heures #c heures4 ,elle serait heureuse d'avoir votre visite et sera reconnaissante de la plus lgre offrande4 ,le minimum de la somme envoyer est #e francs4 ,les dames prfrent1 en gnral1 porter leur offrande elles-mmes1 elles choisissent1 guides par la charit4 ,j'engagerai les vendeuses ne pas importuner les acheteurs qui s'arrtent leur comptoir1 ne pas profiter de ce qu'un ami est venu dner chez elle pour le dpouiller en lui faisant acheter un prix fou1 un bibelot insignifiant1 sous le prtexte que c'est pour les pauvres4 ,ne pas refuser non plus de rendre la monnaie4 ,les manges de coquetterie doivent tre vits1 autant toutefois qu'il est possible4 ,la toilette sera lgante1 sans rien d'excentrique4 ,les jeunes filles et les jeunes femmes en couleurs claires4 ,seules les trs jeunes filles gardent leur chapeau4 ,on vend gnralement avec ses gants4 ,pour tenir le buffet1 pour offrir les sirops1 les gteaux1 on peut porter un petit tablier bavette1 mais il faut qu'il soit trs lgant2 en soieries changeantes1 garni de dentelle1 avec nud retenant un bouquet de fleurs au corsage4 ,on peut demander des lots en nature1 des amies tout fait intimes4 ,lorsque votre recette n'est pas convenable1 il faut la renforcer de vos deniers4 ,si nous ne sommes pas dispose ce sacrifice1 gardons-nous d'accepter d'tre dame vendeuse4 ,vous devez une visite aux personnes qui vous ont envoy des objets1 si elles sont de vos relations2 sinon1 une simple carte1 avec un mot de remerciement1 suffit4 ,je ne parle pas pour les messieurs1 bien entendu4 ,il serait dangereux d'accepter deux ans de suite d'tre vendeuse2 cela lasserait nos amis et nous pourrions redouter une maigre recette4 ,les billets de loterie4 ,encore une obligation du savoir-vivre3 on ne refuse jamais de prendre un billet de loterie4 ,autant que possible ne soyons pas placeuse de billets de loterie4 ,je ne dis pas placeur1 car les hommes n'acceptent pas cette obligation4 ,enfin1 si une fois entrane par notre bon cur nous avons solliciter des amis pour une bonne uvre1 faisons-le discrtement et ne profitons pas1 autant que possible1 du jour o ils dnent chez nous pour leur prsenter notre requte4 ,le bon got exige que1 la loterie aussitt tire1 les lots gagns soient expdis aux favoriss du sort4 ,dans le cas o1 tirant la loterie chez vous1 un lot vous choit1 vous ne devez jamais en bnficier1 il faut le remettre de suite et le faire tirer de nouveau4 ,si un clibataire gagne un lot1 il doit l'offrir la fille de la maison ou son dfaut1 la dame du logis4 ,illustration ,a l'glise4 ,ce n'est pas la messe qu'on arbore les toilettes nouvelles4 ,si vous toussez normment1 pour ne pas dranger un prdicateur et les assistants1 allez une messe basse1 de bonne heure4 ,tous1 nous devons respecter le saint lieu et les marques extrieures du culte1 qui veut qu'on s'agenouille1 qu'on se lve tel ou tel endroit de la messe4 ,en entrant l'glise1 un homme doit offrir l'eau bnite ou la plus jeune personne la plus ge2 on remercie d'un sourire et d'un signe de tte4 ,une dame se rencontrant la porte avec un prtre doit lui cder le pas2 mais celui-ci1 oubliant un moment son caractre sacr1 redevient homme du monde en s'effaant pour laisser passer la dame4 ,si vous qutez1 ayez une mise lgante1 mais modeste2 si on vous donne1 un merci voix basse4 ,lorsque vous rendez le pain bnit1 envoyez-en de suite une part aux personnes auxquelles vous voulez faire cet honneur2 attendre le lendemain et l'envoyer rassis1 serait incivil4 ,marcher avec bruit1 remuer les pieds1 dire ses prires tout haut1 sont choses viter4 ,illustration ,notre correspondance4 ,le papier lettre et les enveloppes varient au gr d'une capricieuse desse1 la ,mode1 qui d'un coup de son ventail1 sceptre lger1 devant lequel chacun s'incline transforme toutes choses4 ,la ,mode a aboli le large papier et l'enveloppe carre2 par amour du contraste1 le papier long et troit et l'enveloppe semblable ont vu le jour4 ,suivons le format du moment1 et achetons ce qui nous plat4 ,le papier blanc1 fort1 est celui qui s'emploie pour les lettres d'hommes1 pour les affaires srieuses4 ,les papiers de couleurs ont la vogue depuis quelques annes4 ,on choisit actuellement les teintes douces et neutres1 le gris1 plus ou moins fonc1 le bleu ardoise1 le mauve ple4 ,les couleurs rose1 rouge 7on en voit71 jaune1 bleu d'azur ne sont pas du meilleur got4 ,le genre vieux parchemin avec les initiales timbres en or ou argent1 rechampies de couleurs1 est fort joli1 mais assez coteux4 ,on peut avoir un papier avec ses initiales1 son monogramme1 ses armoiries4 ,l'emblme1 la devise1 le prnom1 le diminutif du prnom1 ne sont plus trs frquents4 ,avoir du papier trop commun ou trop luxueux sont deux cueils viter4 ,n'employons plus de pains cacheter4 ,pour les lettres srieuses ou confidentielles1 on cachette ses missives avec de la cire et un cachet ses initiales4 ,la cire rouge est banale1 la noire n'est employe que pour les deuils1 la bleue est laide1 la blanche seule est jolie1 selon moi4 ,le cachet s'appose sur le coin et non au milieu2 c'est la mode qui le veut ainsi et c'est plus original4 ,dans le royaume de haute fantaisie1 une gracieuse innovation3 on entoure la lettre d'un ruban et on la scelle de larges cachets de cire blanche2 mais cela ne peut s'employer que pour les lettres portes la main4 ,le timbre se colle dans le sens du ct droit de la lettre4 ,les enveloppes doivent tre pareilles au papier4 ,les couronnes se mettent en travers des chiffres entrelacs4 ,on peut placer ses initiales au milieu ou au coin gauche de la lettre4 ,pour les villgiatures1 il est permis d'avoir1 gravs sur son papier lettres1 la vue de son chteau ou simplement le nom4 ,pour les deuils1 les papiers et enveloppes sont bords de noir1 depuis la large bande des premiers mois jusqu'au mince lisr des dernires semaines4 ,on ne chiffre jamais le papier de deuil4 ,les chiffres extravagants soit en grandeur1 soit en petitesse1 sont de mauvais got2 de mme1 les ornements bizarres et tourments4 ,les papiers avec des scnes champtres1 des caricatures1 des animaux1 des fleurs1 des chinoiseries sont de fantaisie4 ,tout le monde ne peut avoir une belle criture 7j'en sais quelque chose71 mais les lettres se chevauchant1 les abrviations1 les taches d'encre peuvent et doivent s'viter4 ,lorsqu'on crit trs mal naturellement1 on devrait mettre en bas une formule d'excuses 7je vous demande pardon d'crire si mal74 ,la marge n'existe presque plus maintenant2 peine un mince lisr de blanc4 ,on laisse1 sous le mot en vedette qui commence la lettre1 un espace de trois ou quatre lignes4 ,lorsque vous confiez une lettre quelqu'un1 sauf un domestique1 vous ne la cachetez jamais2 votre devoir est de la remettre ouverte1 montrant par l que vous avez pleine confiance en la discrtion du mandataire2 mais celui-ci doit immdiatement1 ostensiblement1 cacheter la missive devant vous4 ,une lettre de recommandation se donne toujours ouverte1 mme pour un serviteur4 ,il ne faut jamais crire sur une demi-feuille de papier4 ,si on voulait tre logique avec le bon sens et la grammaire1 on n'crirait pas chre madame1 ni cher monsieur1 ni chre mademoiselle1 mais bien1 chre dame1 chre demoiselle et cher sieur4 ,mais voyez l'effet6 ,lorsqu'on crit un ministre1 la phrase de ,monsieur le ,ministre s'crit de manire ce qu'il ne reste au-dessous que la place de cinq ou six lignes4 ,certaines personnes croient de bon ton de laisser le verso blanc et d'crire sur le recto de la seconde page2 seules les ptitions officielles destines l'imprimerie se font ainsi2 les dcisions1 les remarques s'crivent sur le recto de la seconde page4 ,il faut au moins deux lignes blanches1 prcdant les formules de salutations4 ,elles ne se coupent pas et s'tagent ainsi3 ,j'ai l'honneur d'tre1 avec le plus profond respect1 ,monsieur le ,ministre1 ,votre trs humble et trs dvou serviteur4 ,les mmes formules respectueuses sont employes pour les hommes ou les femmes indiffremment1 lorsque la lettre est adresse un ecclsiastique de haute dignit4 ,du reste1 une grande dame elle-mme crivant un humble desservant de village devra introduire le mot respect dans la rdaction de sa lettre4 ,pour crire un prtre on met3 ,monseigneur1 ,monsieur le cur1 ,monsieur l'abb4 ,lorsque vous crivez une personne fort occupe1 faites la lettre trs courte1 ne dpassant pas la premire page s'il est possible4 ,en crivant une personne que vous supposez pouvoir tre en voyage1 mettez sur l'enveloppe la mention3 faire suivre en cas d'absence4 ,le mot urgent est mieux que press4 ,les post-scriptum ne se mettent pas dans les lettres crmonieuses2 ils sont rservs pour les lettres d'amiti ou d'affaires4 ,lorsqu'on crit des trangers ou des personnes avec lesquelles on a de peu frquents rapports1 il faut toujours inscrire son adresse entire4 ,la date se met en haut de la lettre d'affaires1 au bas de la lettre intime1 gauche et un peu au-dessous de la signature4 ,lorsqu'on crit des trangers1 on leur donne leur qualit3 ,madame la comtesse2--,monsieur l'conome2--,madame la ,directrice4 ,pour un militaire3 ,monsieur le ,capitaine2--,monsieur le ,commandant2--ou bien encore1 et cette concision est de bon ton1 si vous avez des relations avec la personne3 ,capitaine1 ,commandant4 ,lorsque vous avez appartenu l'arme3 ,mon ,capitaine2--,mon ,commandant4 ,exception est faite pour les ,marchaux et les ,amiraux1 et mme un roi leur crivant mettrait3 ,monsieur le ,marchal2--,monsieur l',amiral4 ,aux contre-amiraux1 vice-amiraux1 on dit3 ,amiral4 ,pour crire un ,roi3 ,sire2-- une ,reine3 ,madame1 en mettant dans la lettre le mot ,majest4 ,si vous crivez3 ,madame la ,reine1 vous aurez tort1 et pourtant on peut crire3 ,madame la ,princesse2 mais on met gnralement ,princesse tout court4 ,autrefois1 on crivait3 mon cher monsieur1 ma chre madame1 ma chre mademoiselle2 ces plonasmes sont bannis maintenant4 ,on peut crire3 cher monsieur et parent ou chre madame et parente ses parents que l'on n'a jamais vus2 on peut mettre aussi3 monsieur et cher cousin1 madame et chre cousine4 ,pour les autres parents qu'on connat on met3 mon cher oncle1 ma chre grand'mre1 chre mre1 cher papa4 ,on peut mettre en vedette les mots3 ,saint ,pre2--,trs ,saint ,pre2--,sire2--,monseigneur2--,prince2-- ,princesse4 ,on ne peut crire en vedette les mots suivants3 ,votre ,saintet2--,votre ,eminence2--,votre ,grandeur2--,votre ,majest2--,votre ,altesse2--,votre ,excellence4 ,ils remplacent le pronom3 vous4 ,on peut mettre aussi ,elle et ,lui avec des lettres majuscules4 ,a une religieuse on crit3 ,madame 7jamais ,mademoiselle72--,trs chre sur2--,rvrende mre2 selon le degr d'intimit4 ,pour les religieuses titres on mettra3 ,madame la suprieure2--,madame la prieure4 ,cher monsieur1 chre madame1 s'crivent couramment1 mme adresss aux personnes que l'on connat depuis peu4 ,chre fiance ou ,cher fianc est d'un usage dmod2 on crit en ce cas3 ,chre mademoiselle ou ,cher monsieur1 et encore serait-il plus convenable de mettre simplement monsieur ou mademoiselle4 ,pour crire ses domestiques on met le prnom en vedette3 ,pierre1 ,rosalie4 ,mais1 si l'on a besoin d'crire au domestique d'un ami1 on mettra3 ,monsieur ,pierre1 ,mademoiselle ,rosalie4 ,on n'crira jamais ,madame la prsidente ,mme ,flix ,faure1 mais on crira3 ,madame la prsidente celle qui prside une uvre quelconque4 ,madame la ,marchale est le seul titre militaire qui soit fminis et personne ne s'aviserait d'crire3 ,madame la capitaine4 ,certains traits de savoir-vivre recommandaient aux jeunes filles de mettre en crivant une femme ge3 ,madame et excellente amie1 ou3 ,madame et amie4 ,ces formules sont trop peu respectueuses4 ,ne mettons jamais les mots monsieur1 madame ou mademoiselle en abrviation1 mme dans le corps de la lettre4 ,si vous parlez dans votre lettre d'un parent1 d'un alli quelconque votre correspondant1 mettez encore le mot entier3 ,monsieur votre pre1 mademoiselle votre sur4 ,pourtant1 en parlant d'trangers1 on peut mettre simplement ,m4 ou ,mme4 ,monsieur ton pre1 madame ta mre ne s'emploient pas4 ,entre trs intimes on peut mettre3 ton pre1 ta mre1 etc4 ,lorsqu'on parle d'une tierce personne dans une lettre et que le correspondant sait fort bien de qui il s'agit on doit seulement mettre l'initiale4 ,ne mettez plus tournez1 s'il vous plat1 ou t4 s4 v4 p42 on sait bien qu'il faut tourner la page1 puisqu'on ne voit pas la signature qui termine toujours une lettre4 ,a une personne titre qui est de vos amis on supprime monsieur et madame et on crit simplement3 ,cher comte1 chre marquise4 ,aux jeunes filles n'tant pas titres on crit simplement3 ,chre mademoiselle4 ,pour crire un fournisseur1 on peut trs bien mettre son nom de famille3 ,monsieur ,d4441 ,chre madame ,d4444 ,lorsqu'on crit des personnes ayant une fonction officielle et tant titres1 on met la qualit prcdant le titre3 ,monsieur le snateur1 baron de444 ,monsieur le prfet1 comte de444 ,a un mdecin on crit3 ,monsieur le docteur ,r444 ,ne s'crit plus la rptition du mot ,monsieur1 ,monsieur1 sur une adresse4 ,on crit ainsi l'adresse d'une personne titre3 ,marquise de ,s4444 et non ,madame la marquise de ,s4444 ,voici les terminaisons de lettres le plus gnralement usites selon les degrs d'intimit4 ,pour les grands ecclsiastiques3 ,je suis1 avec le plus profond respect1 ,monseigneur1 de ,votre ,grandeur 7ou de ,votre ,eminence pour un ,cardinal7 le trs humble et trs obissant serviteur4 ,a un roi3 ,je suis avec le plus profond respect1 ,sire1 de ,votre ,majest1 le trs humble et obissant sujet4 ,pour le prsident de la ,rpublique3 ,je suis avec le plus profond respect1 ,monsieur le ,prsident1 votre trs humble serviteur4 ,une femme emploie les mmes formules4 ,a un fonctionnaire du gouvernement1 on crit3 ,veuillez1 ,monsieur le ,prfet1 recevoir l'expression de ma considration la plus distingue4 ,voici la rapide numration des formules courantes et gnralement employes3 ,tout vous1 ,tout vous d'amiti1 ,a vous de cur1 ,tout vous de cur1 ,a vous cordialement1 ,amitis1 ,bonnes amitis1 ,cordiales amitis1 ,cordiale poigne de main1 ,bonne poigne de main1 ,je vous serre la main1 ,je vous envoie toutes mes amitis1 ,tous mes sentiments d'affection1 ,tous mes sentiments affectueux1 ,tous mes compliments1 ,mes meilleurs compliments1 ,mes compliments affectueux1 ,veuillez recevoir l'expression de mes sentiments les meilleurs1 ,veuillez recevoir l'expression de toute ma sympathie1 ,au revoir1 ,croyez mon sincre attachement4 ,un homme met gnralement le mot respect dans la terminaison de sa lettre1 lorsqu'il crit une dame3 ,mes sentiments respectueux1 ,mon attachement respectueux1 ,ma respectueuse sympathie1 ,mon respectueux dvouement1 ,veuillez agrer1 madame1 l'hommage de mon respect1 ,veuillez agrer l'expression de mes sentiments respectueux1 ,au revoir1 chre madame4 ,une femme n'emploie jamais les mots honneur si ce n'est en s'adressant un grand personnage4 ,lorsqu'une femme crit un homme pour affaires1 elle doit mettre3 ,veuillez1 monsieur1 recevoir l'expression de mes sentiments distingus1 ou mme supprimer le mot monsieur4 ,a une autre femme elle mettra3 l'assurance de mes sentiments respectueux4 ,aux serviteurs on mettra3 ,au revoir4 ,on peut assurer un vieux serviteur de ses bons sentiments4 ,les hommes s'envoient entre eux l'expression de leur considration distingue2 il serait malhonnte de l'adresser une dame4 ,a un fournisseur3 ,recevez mes salutations1 ou ,salutations4 ,on emploie beaucoup le genre dit anglais1 qui est simplement la formule latine tibi1 en mettant simplement3 ,a vous4 ,remarque3 un infrieur un suprieur mettra3 ,veuillez agrer l'expression de mon respect1 et le suprieur rpondra3 ,recevez1 je vous prie1 l'assurance4 ,dans toutes ces formules1 chacun choisit selon les cas4 ,les appellations affectueuses venues du cur ne peuvent se citer2 elles viennent au courant de la plume et sont toujours du savoir-vivre2 aucune phrase n'est ridicule quand un sentiment sincre l'a dicte4 ,ne signons jamais3 ,femme une telle1 c'est absolument vieilli2 mettez l'initiale de votre prnom3 ,m4 ,d444 ,n'ajoutons pas3 ne une telle4 ,except pour les lettres d'affaires1 ne signons pas3 ,veuve444 ,une femme titre signe son titre et le nom de son mari3 ,comtesse de ,h4441 ou en abrg3 ,ctesse de ,h4444 ,elle ne mettra pas3 ,comtesse ,marie de ,h4444 ,quelquefois1 pour des raisons ou pour d'autres1 on adjoint le nom de famille de la femme son nom et on signe3 ,raymond-,roche2 la femme de son ct mettra3 ,j4 ,raymond-,roche4 ,titre1 une dame peut encore signer l'initiale de son nom de jeune fille ou mme le nom entier1 en faisant suivre du titre et du nom de son mari3 ,c4441 baronne de ,s44441 ou ,c41 baronne de ,s4444 ,un homme signe prnom et nom3 ,louis ,r4444 ,il est hors d'usage de placer le prnom en dernier et de mettre ,r4444 ,louis4 ,celui qui porte un nom historique peut le signer tout court1 on sait qui c'est4 ,ainsi3 ,broglie est correct4 ,il y a des cas o les hommes font prcder leur nom de leur titre ou de leur qualit3 ,le commandant ,z4442 ,le docteur ,v444 ,entre jeunes filles et entre amies intimes on peut signer son seul prnom4 ,le billet n'est qu'une courte lettre2 les rgles de savoir-vivre sont les mmes1 mais on peut faire de la fantaisie4 ,les cartes-lettres ne doivent s'envoyer qu'entre parents ou amis intimes4 ,les cartes postales se rservent pour les commandes1 pour demander un renseignement insignifiant4 ,lorsque vous demandez un renseignement une personne inconnue1 il faut toujours joindre un timbre pour la rponse4 ,ce procd oblige la personne vous rpondre et ne la blesse aucunement4 ,les journalistes prtendent tre excusables lorsqu'ils ne rpondent pas une lettre contenant un timbre4 ,ils dclarent qu'ils n'ont pas le temps2 ne disons rien des journalistes6 ,lorsqu'on s'adresse un fonctionnaire qui peut user de la voie administrative pour sa rponse1 on n'envoie pas de timbre4 ,on n'en envoie pas non plus dans une ptition1 une demande de secours4 ,pas plus un marchand en lui demandant soit chantillons1 soit renseignements2 les timbres-poste sont compris dans les frais gnraux4 ,chacun de nous doit s'appliquer crire comme il parle3 des faits1 des faits2 ne pas abuser des qualificatifs1 tre concis1 pargner les mots1 et dire par exemple3 ,je prcise1 plutt que3 ,je vais vous prciser4 ,ayons prsent l'esprit que le ton fait la chanson1 en parlant on peut dire certaines choses qui sont attnues par l'expression du visage et le son de la voix et qui pourraient blesser1 si on les crivait4 ,illustration ,les audiences4 ,lorsqu'on sollicite une audience du ,prsident de la ,rpublique franaise1 il faut la lui adresser directement1 sous enveloppe non affranchie1 ,monsieur le ,prsident ayant droit la franchise illimite4 ,cependant la poste pourrait exiger l'affranchissement si l'on mettait sur l'adresse ,monsieur ,flix ,faure1 ,prsident de la ,rpublique1 au lieu de ,monsieur le ,prsident4 ,mais la poste se garde1 en ce cas1 d'exiger le timbre et observe1 sur ce point1 l'esprit et non la rgle de la loi4 ,lorsqu'on sollicite une audience d'un ministre1 il faut adresser sous enveloppe affranchie sa demande par la poste4 ,la rponse est envoye en franchise4 ,le jour de l'audience1 les hommes doivent tre en redingote1 gants mi-foncs2 les femmes en toilette de demi-crmonie4 ,on salue en entrant dans le salon et en arrivant prs du chef de l'tat ou prs du ,ministre4 ,si nous avons une note crire1 il faut se dganter4 ,en pays tranger la demande d'audience au souverain doit tre adresse au grand chambellan1 qu'on appelle ,monseigneur et ,votre ,excellence4 ,la lettre doit tre mise la poste sans timbre4 ,les toilettes doivent tre lgantes sans excentricit2 pour les femmes1 jamais de manchon ni d'ombrelle4 ,pour les hommes1 l'habit noir est de rigueur1 en un mot la tenue de soire1 sauf les gants1 qui doivent tre de demi-teinte4 ,en s'approchant du souverain1 on fait trois saluts1 spars par quelques pas chacun4 ,on doit attendre que le souverain vous adresse la parole4 ,la rponse doit tre3 ,oui1 non1 ,sire2 ,oui1 non1 ,madame1 pour une reine4 ,le mot ,majest serait contraire l'tiquette4 ,on doit parler la troisime personne et dire3 ,sa ,majest voudra-t-elle me faire la grce4444 ,c'est un manque d'tiquette que de dire3 ,j'ai l'honneur de prsenter ,votre ,majest4442 on doit dire tout simplement3 ,je prsente au ,roi4444 ,il faut se retirer reculons1 car jamais on ne tourne le dos un souverain4 ,il faut tre d'une exactitude militaire lorsqu'on a obtenu une audience4 ,il y a une tenue spciale pour les audiences papales4 ,les femmes doivent tre vtues de noir1 sans chapeau1 avoir un grand voile blanc ou noir1 les gants blancs2 mais1 moins de cas extraordinaires1 il est bien rare qu'elles obtiennent une audience particulire du ,saint ,pre4 ,illustration ,causeries4 ,une matresse de maison ne doit jamais laisser entamer le chapitre politique ou religion dans son salon4 ,chacun sait quelles locutions sont viter3 les vous savez1 alors1 dites1 hein1 vous pensez bien1 sont depuis longtemps au panier du mauvais got4 ,dire que madame une telle est une femme du monde ne veut rien dire4 ,ne prenons jamais la parole en mme temps qu'une autre personne1 cela fait un duo fort dsagrable4 ,si quelqu'un hsite en parlant1 de grce1 n'achevons pas ses phrases4 ,a l'occasion1 par charit1 soufflons le mot cherch4 ,tchons d'viter au dbut d'une conversation des variations sur le temps qu'il fera demain4 ,en parlant de nos fils1 disons mes garons mes fils et non mes gamins4 ,en parlant de nos filles1 ma fille et non mademoiselle4 ,ce mode d'appellation n'est permis qu'envers les domestiques4 ,on dira3 ,servez le chocolat de mademoiselle2 ou1 si vous avez plusieurs filles3 ,servez le chocolat de mademoiselle ,jeanne4 ,un homme dit3 ma femme ou madame un tel2 ce n'est qu'aux domestiques qu'il dira madame tout court4 ,une femme dit3 mon mari1 elle ne dira jamais le nom de famille tout court1 et monsieur est rserv pour les domestiques4 ,ne demandons pas des nouvelles de madame mais bien de madame un tel4 ,non plus3 ,comment vont ces demoiselles8 mais3 ,comment vont mesdemoiselles vos filles8 ,comment vont vos garons1 vos fils1 messieurs vos fils8 selon le degr d'intimit4 ,on ne doit pas dire monsieur1 madame chaque instant dans la conversation2 nous devons aussi viter de prononcer le nom de famille en parlant la personne3 ,oui1 madame ,d444442 ,certainement1 monsieur ,c44444 ,lorsqu'un homme en parlant une femme lui rappelle qu'il l'a rencontre en voyage ou en promenade il doit dire3 ,lorsque j'ai eu l'honneur de vous rencontrer4 ,une dame dira3 ,le plaisir de vous rencontrer4 ,entre deux femmes le mot plaisir remplace toujours celui d'honneur1 moins que la personne laquelle on parle ne soit trs ge et d'une position trs suprieure4 ,ne nous avisons pas de dire3 ,nous deux mon mari1 mais3 ,mon mari et moi4 ,ne disons pas3 ,j'ai eu l'avantage de voir telle personne1 ni3 ,a l'avantage1 au plaisir de vous revoir4 ,a moins d'une trs grande intimit1 on ne doit pas dsigner les personnes par leur prnom4 ,a plusieurs personnes runies ne disons pas3 ,comment vont vos sants8 ,chacun a la sienne4 ,n'entamons pas une conversation sur nos affaires personnelles qui n'intresseraient personne4 ,pour faire du genre1 ne plaons pas tout propos des mots trangers1 encore moins des citations latines ou grecques4 ,la contradiction doit tre vite1 car alors les conversations prennent un caractre d'acrimonie fort dsagrable pour ceux qui coutent4 ,les liaisons dans les phrases doivent se faire1 mais sans trop de prciosit4 ,l'imparfait du subjonctif1 si rgulier qu'il soit1 est tout fait dmod1 presque hors d'usage1 il faut l'viter4 ,vous entendez-vous disant un domestique3 ,il faudrait que vous poussetassiez le salon4 ,nul ne doit demander des renseignements sur la fortune1 la position des personnes avec lesquelles on se rencontre chez un ami commun2 une interview ce sujet est trs dplace4 ,on peut supprimer monsieur devant le nom d'un homme illustre1 vivant ou mort4 ,les la peuvent se placer devant le nom des danseuses1 des cantatrices3 la ,krauss1 la ,taglioni4 ,les peut se placer devant les noms des grands seigneurs3 ,les ,montmorency4 ,parler d'ge est l'un des points que le savoir-vivre rprime le plus nergiquement4 ,parler d'ge devant des vieillards1 c'est leur faire souvenir qu'ils n'ont plus longtemps vivre2 devant une femme1 c'est lui faire penser son dclin4 ,les hommes prouvent la mme rpugnance que les femmes entendre parler d'ge et non toujours pour des raisons de coquetterie1 mais parce que beaucoup d'emplois constituent un certain ge une situation brillante et le contraire1 un autre4 ,il faut viter la plaisanterie1 les moqueries4 ,quand on dmle de mauvais motifs dans les loges1 presque toujours exagrs1 prodigus des personnes qui ne sont pas l1 si le savoir-vivre dfend qu'on les rfute1 il permet du moins de laisser tomber plat la conversation du mchant personnage4 ,on n'est pas forc de dire du mal de son prochain ou des banalits2 les sujets de conversations abondent3 les arts1 la littrature1 la pice en vogue1 l'invention rcente1 sont des thmes agrables effleurer4 ,notez que je dis effleurer et non creuser fond1 ce qui deviendrait fastidieux4 ,on ne dit pas qu'on offre1 qu'on souhaite1 qu'on prsente le bonjour4 ,bonjour1 tout simplement1 suffit4 ,les pronoms elle1 lui ne se diront pas en parlant d'une personne prsente ou absente4 ,prsente1 on dira3 ,madame m'a racont cela2 absente3 ,madame ,denis m'a racont cela4 ,nous ne devons parler ni trop haut1 ni trop bas4 ,en fait de toilette1 ne donnons pas notre avis dogmatiquement1 ,mesdames2 notre got n'est peut-tre pas le bon1 chacun a le sien1 et est libre de s'habiller sa guise4 ,faisons attention au sens des mots compagnie et socit4 ,ainsi ne disons pas que nous avons rencontr monsieur un tel en socit1 mais bien en compagnie de2 aller en campagne1 pour aller la campagne2 sur1 pour aigre2 rester la ville1 pour demeurer la ville2 mauvais genre1 pour mauvais got2 partir en voyage1 pour partir faire un voyage2 ils ont voiture1 pour ils ont une voiture2 la marquise a ouvert ses salons1 pour reoit4 ,on pourrait multiplier ces avis2 mais ils sont contenus dans des ouvrages spciaux et nous n'avons pas ici la prtention de donner des leons4 ,la conversation1 ainsi que le style1 dpend de l'instruction et de l'ducation qu'on possde2 mais elle ne vaut que par trois qualits reues avec la vie1 le cur1 l'esprit1 le tact4 ,n'interrompons jamais une conversation et1 qu'elle soit aussi ennuyeuse que possible1 ayons l'air de l'couter avec intrt4 ,ne retenons pas quelqu'un par la main en lui parlant4 ,plaons un mot l'occasion1 mais ne parlons pas trop vite2 mieux vaut un mutisme presque complet que prononcer sans interruption des phrases plus ou moins banales4 ,il faut garder et dfendre ses opinions1 si elles sont ou si on les croit raisonnables2 sans acrimonie toutefois1 car la discussion ne convainc jamais personne4 ,si on nous dmontre1 clair comme le jour1 que nous avons tort1 ne nous obstinons pas et rendons-nous l'vidence4 ,la bicyclette4 ,a ses admirateurs et ses dtracteurs4 ,comme elle est fort en vogue et que je ne veux froisser personne1 je m'abstiens de donner mon avis4 ,le costume de bicycliste1 aussi bien pour les hommes que pour les femmes qui pratiquent ce sport1 doit tre loign des excentricits fantaisistes4 ,il y a deux genres de costumes1 celui zouave avec la culotte bouffante et celui avec la petite jupe2 je prfre ce dernier4 ,les mollets nus1 si ce n'est pour les trs jeunes garons1 sont de mauvais got4 ,certaines personnes montant en tandem voudraient savoir si la place de la femme est devant ou derrire4 ,elle est tout indique derrire3 lorsque la femme monte en croupe1 n'est-ce pas la mme chose8 ,on ne doit pas dire monter en bicyclette1 mais bien monter bicyclette4 ,illustration ,le duel4 ,il est telles injures qu'on appelle sanglantes parce qu'en ralit elles demandent du sang2 il y a des insultes que la justice humaine est impuissante venger et il suffit au reste qu'on s'adresse d'abord un tribunal pour que toute autre rparation puisse tre refuse4 ,oui1 il peut s'agir de telle ou telle offense qui vraiment mrite qu'on risque sa vie pour la laver2 et c'est l l'honneur1 et nul ne doit reculer si on a tent de le salir4 ,l'homme en ralit a invent le duel pour en appeler un jugement divin4 ,aller sur le pr1 c'est faire acte de gentilhomme1 d'homme comme il faut1 mais la gentilhommerie dans le duel n'existe que si tous les auteurs de ce drame sans fiction sont bien pntrs du rle qu'ils ont remplir4 ,il a toujours t reconnu1 ,dieu merci6 que l'honneur est une chose sacre1 et1 selon le gentilhomme de ,chteauvillard depuis de si longues annes bon juge en cette matire1 chacun est expos cette dure ncessit de risquer sa vie pour venger une offense1 une injure4 ,c'est donc une affaire assez importante pour qu'elle soit d'avance rgle selon les formes voulues par la dlicatesse et le droit4 ,des exemples sans cesse renaissants ont prouv la ncessit de l'tablir d'une manire formelle1 afin d'viter des fautes pouvant compromettre l'existence d'un ami1 des assassinats que l'on croit devoir passer sous silence pour ne pas donner aux familles le dshonneur d'une rcrimination4 ,ce droit est la sauvegarde de tous2 s'il est enfreint1 le sang d'une victime peut crier vengeance4 ,nous renvoyons nos lecteurs que cela pourrait intresser au ,nouveau ,code du ,duel publi il y a peu d'annes par le comte du ,verger ,saint-,thomas4 ,il est utile de connatre ces rgles du duel1 car un grand nombre de personnes honorables allguent leur inexprience1 quand leur influence morale pourrait tre utile1 soit pour arranger une affaire d'honneur1 soit pour en rendre les consquences moins dsastreuses4 ,on doit pouvoir servir de tmoin son ami1 puisque ni un pre1 ni un frre1 ni un fils1 ni mme un parent au premier degr ne peut tre tmoin de son parent1 ni contre son parent4 ,il faut que l'on puisse intervenir utilement et selon les rgles particulires qui se sont tablies et perptues1 car les tmoins sont responsables de tous les faits relatifs au duel auquel ils ont assist4 ,rsumons donc ces rgles brivement4 ,le procs-verbal doit tre aussi court que possible4 ,il ne doit contenir que la simple et unique relation des faits1 sans apprciation ni discussion1 ni pithte peu dfrente pour aucune des parties4 ,son style doit tre bref1 concis1 trs correct1 de manire viter toute expression dont le sens pourrait tre contest ou bien donner lieu quivoque4 ,ceci tabli1 cette pice se divise en deux parties4 ,premire partie4--#a ,indiquer l'anne1 le mois1 le jour1 l'heure1 le lieu de la runion des soussigns runis pour examiner le diffrend ou la querelle entre ,,mm4 tel et tel4 #b ,les motifs de la querelle ayant t constats et les faits reconnus exacts d'un commun accord et comme suit4 7,indiquer les motifs et les faits47 #c ,aprs une discussion tendant proposer ces arrangements satisfaisants et honorables pour les deux parties1 tout arrangement ayant t reconnu impossible 7ou bien rejet par74444 #d ,les soussigns ont reconnu la rencontre invitable et les conditions en ont t tablies comme suit3 7,indiquer les conditions1 le jour1 l'heure1 le lieu du rendez-vous47 ,les conditions ci-dessus mentionnes ont t soumises aux parties et ratifies et acceptes par elles1 avec promesse de s'y conformer suivant les lois de l'honneur4 ,en foi de quoi1 etc44444 7,indiquer le lieu1 le jour1 le mois1 l'heure1 l'anne47 ,signature des tmoins4 ,les tmoins de ,m4 ,m999999 ,les tmoins de ,m4 ,n999999 ,a4 ,c4 ,b4 ,d4 ,deuxime partie4--,la rencontre dtermine par la premire partie du prsent procs-verbal a eu lieu au jour1 l'heure1 au lieu indiqus4 ,aprs #aj minutes de combat1 ,m4 ,m999999 ayant reu une blessure4444 7,indiquer la nature et l'importance de la blessure47 ,les tmoins soussigns ont dclar l'honneur satisfait4 7,indiquer si les adversaires se sont rconcilis47 ,en foi de quoi1 etc4 7,indiquer le lieu1 l'heure1 le jour1 le mois1 l'anne47 ,signature des tmoins4 ,les tmoins de ,m4 ,m999999 ,les tmoins de ,m4 ,n999999 ,a4 ,c4 ,b4 ,d4 ,observations4--,dans la runion des tmoins1 si les tmoins d'un champion dclarent qu'ils refusent en vertu d'une question pralable 7indiquer les motifs71 les tmoins en dressent procs-verbal et1 bien entendu1 le procs-verbal n'est alors compos que d'une seule partie4 ,si les tmoins jugent propos de suspendre la sance pour prendre de nouvelles informations1 ils doivent l'indiquer1 ou dsigner l'heure de l'interruption et ensuite l'heure de la reprise1 et pour le reste suivant le parag4 #b4 ,si les tmoins tombent d'accord sur un projet d'arrangement1 ils l'indiquent au parag4 #c en en dtaillant les conditions et en faisant connatre s'il est accept ou refus par les parties ou par l'une d'elles4 ,si aprs quelque temps les tmoins jugent convenable de faire reposer les champions1 ils doivent le mentionner en dterminant le temps du repos accord4 ,s'ils jugent propos de faire terminer le combat1 les champions s'tant battus bravement1 l'indiquer4 ,en cas de refus de la part de l'un des champions1 ou de la part de tous les deux1 le mentionner4 ,si la blessure reue n'est pas assez srieuse1 suivant la gravit de l'affaire ou les conditions tablies1 les tmoins doivent le dclarer et motiver ainsi la continuation du combat4 ,si pendant le combat les tmoins remarquent quelque irrgularit1 violation des rgles du duel ou des conditions tablies1 ils doivent faire cesser le combat et dresser procs-verbal suivant les prescriptions du chapitre ,,iv4 ,illustration ,au del de la vie4 ,les coutumes du deuil4 ,aussitt le dcs1 on doit fermer les yeux du mort1 tendre ses membres avant le refroidissement4 ,la loi dfend de dranger le corps4 ,on fait la toilette du dfunt1 on le change de linge1 on l'enveloppe dans le drap qui lui servira de linceul1 en ayant soin de laisser le visage dcouvert2 on allonge les membres avant que la rigidit cadavrique ne s'y oppose4 ,les catholiques mettent un crucifix sur la poitrine du dfunt1 plus une branche de buis2 sur une petite table recouverte d'une serviette blanche1 on pose un crucifix et deux bougies allumes2 puis de l'eau bnite dans une soucoupe avec un rameau de buis1 afin que les personnes qui viennent visiter le mort puissent jeter sur lui l'eau sainte4 ,on doit veiller le mort nuit et jour2 un fauteuil est plac auprs du lit pour le veilleur2 souvent1 on charge de ce soin deux religieuses4 ,on doit teindre le feu1 quelle que soit la saison2 certains mdecins s'opposent cela1 craignant que l'intensit du froid n'empche un retour la vie4 ,la toilette du dfunt est toujours faite soigneusement1 de tous temps on a par les morts1 et les fleurs ont toujours jou un grand rle dans les crmonies funbres4 ,les bouquets1 les couronnes se mettent sur le lit1 jamais dans des vases4 ,il est utile de dire que le parfum des fleurs hte la dcomposition du corps4 ,chez les ,romains et chez les ,grecs1 les pavots1 emblmes du sommeil1 couronnaient les morts2 les vierges avaient des guirlandes de roses sauvages mles leur chevelure parse4 ,les parents et les amis font en gnral une visite au mort1 voulant revoir une dernire fois celui qui va disparatre pour jamais4 ,le savoir-vivre veut qu'on envoie des gerbes de fleurs1 des couronnes funraires1 seul prsent qu'on puisse faire4 ,si on ne veut pas de fleurs naturelles qui durent trop peu1 qu'on prenne des fleurs artificielles bien fines4 ,on doit aller la mairie de son arrondissement faire la dclaration du dcs4 ,le mdecin de l'tat civil vient faire la visite2 cette visite ne peut avoir lieu avant que six heures se soient coules depuis le dcs2 elle doit tre faite dans les vingt-quatre heures1 moins qu'on ne rclame la mise en bire d'urgence1 auquel cas le mdecin vient de suite1 et on en rfre au commissaire de police4 ,l'on doit prsenter au mdecin les ordonnances et lui donner tous les renseignements qu'il demande2 si la mort est naturelle et qu'il juge que rien n'empche de procder l'inhumation1 il en prvient la famille4 ,dans le cas o le mdecin remarquerait quelque chose d'anormal1 il doit faire un rapport au commissaire de police4 ,depuis peu1 dans les cas de mort causs par des maladies infectieuses1 le mdecin doit signaler ces maladies1 sous peine d'amende4 ,aprs la visite du mdecin de l'tat civil1 un parent ou un ami doit retourner la mairie avec deux tmoins patents pour faire dresser l'acte de dcs4 ,il faut dclarer les nom1 prnoms1 ge1 profession et domicile du dfunt et les nom1 prnoms1 ge1 profession du conjoint1 ft-il galement dfunt4 ,pour le service funbre1 mieux vaut selon nous s'adresser une de ces maisons spciales qui1 moyennant un prix fix d'avance1 s'occupent de tout et vous dbarrassent des soucis matriels si pnibles en ces tristes moments2 on vous envoie les lettres timbres1 vous n'avez plus qu' mettre les adresses4 ,disons ce propos qu'un livre d'adresses devrait toujours exister dans chaque famille2 on le trouve fort utile dans les circonstances tristes ou gaies4 ,on doit envoyer des lettres de faire part tous ses amis et connaissances1 ainsi qu'aux fournisseurs4 ,si le dfunt appartenait l'arme1 ou s'il a quelques titres aux honneurs militaires1 on prvient l'tat-major de la place1 en indiquant l'heure des funrailles2 des soldats rendent au mort lesdits honneurs4 ,les dcorations du dfunt sont poses sur la bire2 de mme cordons1 pe1 paulettes1 armes2 toque2 rochet et tole1 si le mort est membre du clerg4 ,on loigne les enfants des maisons mortuaires1 o l'usage exige qu'on parle trs bas4 ,si on veut transporter le corps soit dans un autre cimetire que celui de l'arrondissement1 soit dans une autre ville1 on doit demander la permission au maire1 lequel la demande au prfet4 ,les amis se runissent la maison mortuaire sitt le corps expos4 ,dans ces tristes circonstances1 les paroles sont inutiles et les phrases banales doivent tre soigneusement vites2 elles agacent et irritent le chagrin4 ,une simple poigne de main1 un mot ami1 un baiser1 selon le degr d'intimit1 sont les seules manifestations qu'on doive se permettre pour montrer qu'on s'associe la douleur des parents4 ,les femmes ne sont pas forces d'aller la maison mortuaire2 elles peuvent se rendre directement l'glise4 ,on met un registre chez la concierge1 ,paris1 et dans une pice en bas1 en province2 chaque assistant vient signer4 ,tous les parents du mort doivent tre en grand deuil4 ,on expose le corps sous la porte et les domestiques en deuil1 avec nuds de crpe1 sont rangs autour du cercueil avec des religieuses1 ou une garde4 ,les bouquets tout blancs sont rservs aux enfants et aux jeunes filles4 ,on ferme les volets de la pice o on reoit les invits4 ,lorsque le matre des crmonies annonce le dpart1 on se met en route2 ce sont les proches parents du dfunt qui viennent aprs le corbillard4 ,la tenue officielle tait autrefois l'habit noir et la cravate blanche ou la redingote2 maintenant1 pourvu qu'on soit en deuil1 il n'y a plus de rgle stricte4 ,les invits hommes viennent aprs les parents2 ceux-ci doivent tenir le chapeau la main3 en cas de grand froid ou d'excessive chaleur1 ils peuvent fort bien se couvrir1 sitt les premiers pas faits2 cependant1 lorsque le corps est descendu du corbillard1 tout le monde se dcouvre4 ,les femmes viennent aprs les hommes4 ,si un domestique a porter sur un coussin les insignes du mort1 il marche avant les parents1 immdiatement aprs le matre des crmonies4 ,si le dfunt est officier1 son cheval1 couvert d'une housse noire1 est tenu en main2 la voiture du mort suit galement1 lanternes allumes et crpes4 ,l'usage veut maintenant que les femme1 filles1 mre du dfunt assistent l'enterrement2 je trouve cela cruel1 car1 sous prtexte de rendre les derniers devoirs1 on impose une vraie torture une poignante douleur4 ,les hommes vont bien jusqu'au bout1 objectera-t-on3 soit1 mais ils sont moins nerveux1 plus capables de rsister au chagrin4 ,enfin1 je voudrais qu'on revnt la coutume ancienne qui faisait rester les veuves1 les mres1 les filles au logis avec quelques amies dvoues4 ,a l'glise1 les hommes se placent du ct droit1 les femmes du ct gauche2 dans le cas o il y aurait trop d'hommes1 les femmes devraient abandonner la nef et se rfugier dans les bas cts4 ,le crmonial des funrailles varie suivant les climats1 les coutumes4 ,dans certains pays1 le mort est port visage dcouvert2 dans d'autres1 il est plac sur une civire4 ,en ,bretagne1 un peu partout1 il y a des coutumes locales fort curieuses4 ,chez les ,indiens1 on met un petit vase rempli d'eau et un petit sac de grains auprs du mort4 ,parler pendant un enterrement1 se retourner est souverainement inconvenant4 ,on ne peut exiger des simples assistants qu'ils soient vtus de deuil1 mais une femme qui assisterait des obsques avec plumes roses au chapeau1 ou un homme avec pardessus mastic1 manquerait totalement de savoir-vivre4 ,lorsqu'on va faire l'aspersion d'eau sainte sur le catafalque1 on offre le goupillon avec un lger salut de la tte la personne qui vient immdiatement aprs vous2 celle-ci remercie de mme1 aucune parole ne doit tre change4 ,a ,paris1 la crmonie religieuse termine1 les parents qui mnent le deuil 7je parle des hommes bien entendu7 se mettent au bas de l'glise2 l les invits1 qu'ils aillent au cimetire ou non1 viennent leur serrer la main4 ,la mme crmonie se renouvelle au cimetire1 aprs la mise en terre4 ,si le dfunt ou la dfunte n'a pas de parents proches1 c'est un ami qui mne la crmonie et qui reoit les salutations des invits4 ,lorsqu'il y a des voitures de deuil pour aller au cimetire1 les femmes montent dedans2 les hommes suivent pied4 ,lorsqu'il y a les cordons du pole tenir1 on choisit les quatre personnages les plus importants de l'assistance pour cela4 ,avant1 ,paris1 dans la classe ouvrire1 on faisait porter les cordons du pole ou les coins du drap par de petits garons gants de blanc1 ou par de petites filles1 avec robe et voile blancs4 ,cette potique coutume s'est conserve dans certaines villes du ,nord4 ,si le chef de l'tat a envoy un reprsentant1 celui-ci passe dans le cortge avant la famille2 de mme sa voiture suit immdiatement celle du mort4 ,les dputations prcdent aussi les parents4 ,on n'est pas tenu d'aller jusqu'au cimetire2 les parents et les amis intimes y sont seuls forcs4 ,il faut l'autorisation de la famille pour pouvoir prononcer un discours au cimetire4 ,ce discours ne doit pas tre trop long4 ,aucun applaudissement ne peut l'accueillir2 on doit observer un grand recueillement4 ,on peut faire reconduire les assistants par les voitures de deuil2 dans ce cas1 les personnes ainsi reconduites donnent un pourboire au cocher4 ,chez les protestants1 la crmonie funbre a lieu domicile1 dans la chambre o le dfunt est expos4 ,il y a beaucoup de lumires et des fleurs seulement sur le cercueil4 ,certaines sectes protestantes interdisent les fleurs1 mme pour les jeunes filles4 ,arriv au cimetire1 le pasteur prononce un discours4 ,chez les ,isralites1 il existe une socit pour les inhumations4 ,on prvient la socit1 qui envoie des gardes pour veiller le mort2 on le lave1 selon les prescriptions de la loi judaque4 ,le jour de l'enterrement1 le rabbin vient avec des enfants de chur prendre le dfunt pour le conduire au cimetire2 l1 il dit des prires et fait un discours4 ,il est dit des prires pendant huit jours et les proches parents mles du dfunt y assistent4 ,pendant tout le cours de la crmonie1 les assistants gardent le chapeau sur la tte4 ,lorsqu'on emmne un corps pour l'inhumer dans un autre pays1 il est d'usage que la famille fasse clbrer un nouveau service funbre et qu'elle y assiste4 ,pendant le temps qu'un mort est dans une maison1 les repas sont des plus sommaires2 la table n'est pas dresse comme de coutume4 ,les religieuses ou les gardiens du corps doivent manger part4 ,chez les ,isralites1 l'usage veut qu'aprs la mort d'un proche les hommes soient un mois sans se raser4 ,le mot deuil signifie douleur4 ,en effet1 ces crpes noirs1 signes extrieurs de la douleur1 sont d'une tristesse lugubre1 et lorsque dans la rue on rencontre une femme long voile1 la pense s'attriste au souvenir des deuils d'tres chers1 enlevs par la noire voleuse4 ,les deuils maintenant sont bien moins rigoureux qu'auparavant4 ,ainsi le chle noir en pointe qui tait obligatoire pendant un an pour la veuve1 n'est plus port que six semaines1 et pour les autres deuils on ne l'arbore plus que le jour de la crmonie funbre4 ,il est remplac par des manteaux longs1 de formes diverses1 garnis de crpe anglais4 ,je parle pour ,paris et les grandes villes2 dans certains pays1 il est d'anciens usages toujours en vigueur4 ,le deuil avait autrefois des longueurs exagres2 ce n'est que sous le ,rgent et par ordre de la duchesse de ,berry qu'il fut rduit de moiti4 ,dans l'ancien temps1 on portait un deuil de pre la mort du fils an4 ,pour les tout petits enfants1 le deuil se porte en blanc avec ceinture noire4 ,les collgiens portent un crpe au bras gauche4 ,les ecclsiastiques portent un crpe au chapeau1 mais ils y adjoignent souvent le crpe au bras gauche1 comme les officiers qui1 en outre1 portent un nud de crpe la garde de leur pe4 ,a ce propos1 disons que le seul crpe l'pe est port pour un deuil public4 ,dans les grandes maisons1 les domestiques portent le deuil aussi longtemps que les matres2 dans les petites maisons1 o il n'y a qu'une bonne1 on se contente de lui interdire les couleurs criardes1 voyantes4 ,toute personne faisant partie d'un cortge de noce doit laisser le grand deuil pour ce jour4 ,mieux vaut pourtant s'abstenir d'y paratre1 moins qu'une proche parent ne vous y oblige4 ,lorsqu'un deuil atteint les futurs poux quelques jours avant le mariage et qu'on ne peut reculer la crmonie1 on la clbre sans clat2 pas de fleurs1 pas de lumires1 sauf les douze cierges rglementaires allums2 il n'y a pas de garon d'honneur1 ni de demoiselle d'honneur2 les orgues sont muettes et la messe dite une heure matinale4 ,l'usage veut que le veuf ou la veuve qui se remarient avant l'expiration du deuil quittent ce deuil le jour du mariage et le reprennent ds le lendemain4 ,ce cas est extrmement rare4 ,cette coutume n'est heureusement pas suivie1 car l'homme peut se remarier un mois aprs la mort de sa femme et la femme dix mois aprs la mort de son mari4 ,on voit des hommes avec des pardessus mastic porter une large bande de drap noir au bras gauche1 en signe de deuil2 c'est peu distingu4 ,quelques familles catholiques1 s'autorisant de ce que l'glise ne clbre qu'une messe d'ange pour les enfants dcds avant sept ans1 ne portent pas le deuil avant cet ge4 ,l'on ne prend pas le deuil d'un enfant mort quelques jours aprs sa naissance et l'on peut se dispenser d'envoyer des lettres de faire part4 ,le savoir-vivre voudrait que les artistes ne parussent pas en public pendant les quinze premiers jours de grand deuil4 ,cet usage est difficile observer4 ,le deuil de veuve devrait1 d'aprs les codes du savoir-vivre1 durer deux annes pleines1 mais on ne le porte gnralement que dix-huit mois3 six mois de grand deuil1 six mois de deuil en soie noire et six mois de demi-deuil4 ,on peut mme ne le porter qu'un an et six semaines4 ,a ,paris1 les solitaires aux oreilles se reportent au bout de six semaines1 sous prtexte que le diamant est deuil4 ,il y a des villes du ,midi o la veuve est force de porter de l'indienne noire1 raye blanc1 pendant six semaines2 elle prend ensuite la robe de laine noire4 ,voici ce qui se porte d'ordinaire pour les six premiers mois3 ,robe de laine unie 7le cachemire de prfrence7 ou garnie de larges biais de crpe2 le chle noir1 mis en pointe pendant six semaines2 aprs1 long manteau garni de crpe anglais2 chapeau de crpe anglais avec long voile1 galement en crpe anglais1 tombant sur le visage1 pendant six semaines2 ensuite1 on porte le voile rejet en arrire et une voilette en tulle noir uni1 avec bordure de crpe anglais2 gants de soie ou de laine1 bas de fil ou de laine noire1 au bout de trois mois2 gants de ,sude noirs2 bijoux de bois durci4 ,on porte maintenant de petits dpassants blancs sous le chapeau4 ,en ,angleterre1 le deuil est port avec un chapeau de crpe et des roses rouges4 ,il fut un temps o le deuil tait port en blanc1 dans notre pays4 ,en ,chine1 le deuil se porte en jaune et les avis mortuaires sont crits sur papier jaune4 ,le deuil de veuf se porte un an2 on le prolonge un peu4 ,revenons au deuil de veuve4 ,au bout de six mois1 la grenadine1 la gaze1 les toffes lgres font leur apparition2 on peut sortir avec un petit manteau2 le voile est plus court4 ,je lis1 avec stupfaction1 dans un trait de savoir-vivre1 qu'on peut porter ses diamants pendant le deuil si on a soin de les recouvrir de crpe1 les boucles d'oreilles exceptes4 ,les bottines et les souliers en chevreau glac1 les gants en chevreau glac1 pareillement1 ou en soie noire1 les broderies de jais4 ,ensuite vient l're du blanc et noir1 puis1 graduellement1 le gris1 le mauve1 le lilas1 le violet1 les dentelles blanches4 ,eviter d'arborer du rouge ou du rose immdiatement en sortant du deuil4 ,une femme qui a perdu son mari fait abandonner la livre son cocher pendant toute la dure du deuil4 ,il doit tre vtu de noir1 avec cocarde de crpe au chapeau4 ,les cartes de visite sont lisres de noir4 ,on ne met pas dessus3 ,madame veuve ,h44441 ou3 ,madame ,vve ,l44442 on ne prend le titre de veuve que dans les actes notaris4 ,on n'crit pas la veuve en lui donnant ce titre4 ,de mme en la prsentant1 on ne dira pas3 ,madame veuve une telle4 ,lorsqu'on parlera d'elle1 on dira3 ,madame ,x41 qui est devenue veuve2 ou1 mieux3 qui a perdu son mari4 ,le grand genre veut qu'on dise pour une femme veuve titre1 qui a un fils3 ,madame la baronne douairire de44444 ,les poux1 mme spars judiciairement1 doivent porter les deuils qui les atteignent rciproquement4 ,a plus forte raison pour les mnages unis2 on porte le deuil de ses beaux-parents aussi rigoureusement que des siens propres4 ,les parents ne sont pas astreints porter le deuil de leurs enfants et petits-enfants1 mais nul ne s'en dispense1 car1 pour n'tre pas obligatoire1 c'est le deuil le plus cruel et je ne sache pas que mre ayant perdu son fils reporte de sitt les couleurs gaies4 ,les oncles et tantes peuvent se dispenser de porter le deuil de leurs neveux et nices2 hors ,paris1 cela ne peut gure se faire4 ,le deuil de grand-pre et grand'mre3 six mois4 ,frre et sur3 six mois4 ,beau-frre et belle-sur3 six mois4 ,oncle et tante3 trois mois4 ,cousin germain3 six semaines 7ne se porte gnralement pas74 ,on signale dans les traits de deuil ceux de tuteur1 de parrain1 de marraine1 comme devant durer trois mois1 mais je n'en ai jamais vu porter1 pas plus que ceux de cousin issu de germain1 qu'on porte trois semaines1 et celui d'oncle la mode de ,bretagne1 qu'on cote onze jours4 ,un parent qu'on n'a pas mentionn dans une lettre de faire part de dcs1 peut ne pas porter le deuil2 mais cette petite vengeance est mesquine4 ,ceux qui hritent d'une somme importante venant d'un tranger feraient bien de prendre le deuil4 ,a propos des enterrements1 j'ai omis de dire que1 une dizaine de jours aprs1 des cartes1 mentionnant les proches parents du dfunt1 devaient tre envoyes ceux qui ont assist aux obsques4 ,voici comment ces cartes se libellent3 ,monsieur ,grout ,madame ,simon1 ne ,grout ,mesdemoiselles ,blanche et ,suzanne ,grout ,les deuils d'amis ne se portent pas et pourtant souvent ils vous sont plus pnibles que ceux de parents indiffrents4 ,pendant la premire moiti du deuil1 on se prive de tous plaisirs1 de toutes distractions2 on peut1 aprs1 reprendre sa vie ordinaire en graduant intelligemment les nuances2 ainsi on peut fort bien se faire voir au ,thtre-,franais et il serait de mauvais got d'tre aperu dans un thtre de genre lger4 ,illustration ,les lettres de dcs4 ,pour les lettres de mort il y a deux genres1 comme pour celles de mariage2 d'abord les lettres d'invitation la crmonie mortuaire1 puis les simples lettres de faire part1 pour les personnes habitant trs loin et qu'on n'envoie qu'une quinzaine de jours aprs le dcs4 ,le savoir-vivre voudrait qu'on n'numrt pas les titres des parents faisant part1 mais on ne les omet jamais1 et chevalier de la ,lgion d'honneur figure toujours en bonne place4 ,par exemple1 aller chercher les trs lointaines alliances qui peuvent vous faire honneur est condamnable4 ,pour le dfunt1 tous ses titres1 toutes ses qualits doivent tre numrs4 ,les amis intimes doivent tre aviss verbalement ou par lettre de la mort de la personne4 ,dans les lettres de faire part1 les femmes figurent et les parents noncent tous leurs titres4 ,on rpond cette lettre par une carte de visite ou par une courte lettre4 ,lorsqu'on ne peut assister un enterrement1 on doit envoyer sa carte avec quelques mots mentionnant l'empchement4 ,les lettres de dcs s'adressent sous bande ou seulement plies4 ,les visites de condolance4 ,les visites de condolance devraient se faire dans les quinze jours qui suivent l'enterrement et non dans les six semaines1 ainsi que l'indiquent certains traits de savoir-vivre4 ,je trouve qu'on ne peut marquer trop d'empressement envers ceux qui sont dans le chagrin et les amis intimes ne devraient pas connatre les limites de temps4 ,si on vous dit que l'on n'est pas visible1 il serait de mauvais got d'insister4 ,s'habiller en tenue de gala pour faire une visite de condolance n'est pas possible4 ,on doit avoir une tenue grave4 ,les enfants ne doivent jamais tre emmens dans ces sortes de visites4 ,il faut rester peu de temps et ne jamais parler du dfunt le premier1 mais on doit couter tout ce qui nous en est dit avec grande attention4 ,les visites sont pineuses rendre1 il ne faut pas trop insister sur la perte prouve1 et ne pas la passer sous silence2 ne pas entamer de conversations lgres avec les personnes qui peuvent se trouver l4 ,les personnes en deuil ne rendent les visites que six semaines aprs4 ,dans le ,nord1 on avait coutume d'envoyer des images de deuil avec les nom1 prnoms1 ge1 qualits du dfunt et des versets de la ,bible2 je ne sais si cette coutume existe encore4 ,lorsque vous habitez la campagne et que des personnes se sont dranges pour venir de loin rendre les derniers devoirs votre parent1 vous ne pouvez les renvoyer jeun1 mais tout luxe1 tout superflu1 toute bonne chre doivent tre bannis de ces tristes repas1 qui ne se prolongent jamais4 ,le vin ordinaire y est seul servi4 ,les proches parents n'y assistent pas3 c'est un ami ou un parent loign qui doit prsider4 ,illustration ,les fleurs4 ,les fleurs que nous offrons aux tres aims que nous avons perdus1 les divines filles de la terre1 ces fes odorantes1 ont pris droit de cit chez nous2 on en trouve dans tous les logis1 depuis le modeste bouquet de violettes d'une ,jenny l'ouvrire jusqu' la superbe orchide d'une duchesse4 ,des plantes bien solides1 sont les aspidistras2 presque sans soins1 arroses par-ci par-l d'un peu d'eau1 elles peuvent vivre durant plusieurs annes1 et si elles ne sont pas trs jolies1 elles donnent toujours de la verdure4 ,le caoutchouc1 vilain selon moi1 n'est plus en vogue4 ,les araucarias tiennent le record de l'lgance2 aussi on les enrubanne comme des conscrits4 ,rien de plus joli que cette dlicate verdure o on enlace des rubans3 rubans de satin jaune et rouge1 couleurs espagnoles1 dont les tons chauds relvent la teinte du feuillage2 on fait passer les rubans en mirliton et1 la base et au sommet1 on forme deux nuds pans4 ,les teintes pompadour1 ciel et rose1 le mauve1 le crevette1 le vert-nil sont des couleurs prendre2 le grenat blanc1 le bleu marine ne sont pas si charmants4 ,il est tant de varits de fleurs et de plantes qu'on ne saurait les numrer4 ,les fougres encadrent joliment le pied des palmiers et les palmiers eux-mmes sont ravissants poss derrire une statue de marbre ou de terre cuite2 leurs larges feuilles en ventail font ressortir merveille une uvre d'art et le plus modeste bronze acquiert du relief par le voisinage d'une plante4 ,les palmiers phnix font trs bien dans les encoignures4 ,les camlias garnissent les grandes vasques de ,chine4 ,les bruyres remplissent les jardinires basses4 ,la mode n'est plus de faire pousser les oignons de jacinthes ou de tulipes2 je le regrette1 car c'tait un vrai plaisir de suivre1 jour par jour1 l'closion de cette premire fleur au parfum si doux et si pntrant la fois4 ,les toutes petites plantes grasses remplissent les toutes petites jardinires1 japoneries1 vieux svres1 cristal1 semes et l dans un salon4 ,lorsqu'on vous offre un bouquet1 votre premier soin doit tre de le dlacer1 c'est--dire de le dbarrasser de la ficelle1 des brins qui le serrent et le gnent1 puis vous cassez les tiges4 ,notez que je dis casser et non couper2 en coupant1 la section1 trs nette1 se cicatrice et empche la fracheur de l'eau de revivifier les fleurs1 tandis qu'en cassant1 l'effet se produit4 ,les bouquets ronds ne se font plus gure2 ce sont maintenant des gerbes lches1 souples et flexibles1 o il entre moins de fleurs et qui sont bien plus parantes et jolies4 ,pourquoi laisser au salon1 au boudoir le bouquet de fleurs8 ,placez-le donc sur la table1 au djeuner1 au dner1 tout le monde en aura la joie4 ,la matire du vase importe peu1 qu'il soit en grs vulgaire1 en cristal de roche1 en mail cloisonn1 pourvu que la forme en soit lgante4 ,je respecte tellement les fleurs1 je les aime si fort1 qu'il m'arrive de les caresser d'un effleurement discret1 aussi bien la rose de ,nol douce et rose que la girofle de muraille1 ce lilas du pauvre4 ,pour les petits bouquets1 il est des vases cinq places qui forment un gentil milieu de table4 ,rien de joli comme une branche de lilas blanc avec un feuillage d'un vert tendre1 dans un cornet de cristal rose4 ,les anmones doubles dployant et reployant leurs corolles1 semblables des collerettes finement plisses1 sont des fleurs bien conomiques1 eu gard leur dure3 un bouquet peut1 avec quelques soins1 exister huit jours2 c'est long1 pour une vie de fleur4 ,le houx1 aux rouges baies1 scintillantes comme des perles de corail d'un collier d',italienne1 avec son feuillage piquant1 ayant l'air d'tre verni1 fait de jolies corbeilles et dure longtemps2 on ne le met pas dans l'eau1 on le pique dans du sable humide4 ,le gui1 si en vogue depuis quelques annes1 est appel porte-bonheur par les petits marchands qui le crient dans les rues3 est-ce parce qu'il nous vient des druides8 ,quoi qu'il en soit1 ses baies1 d'un blanc cireux1 sont admires et la branche de gui1 coutume anglaise1 se suspend1 en compagnie de la branche de houx1 au lustre du salon1 vers le temps de ,nol4 ,pour les dners de ,nol1 les rveillons1 on voile discrtement la lumire de la suspension par des entrelacements de gui et de houx2 l'effet est fort joli4 ,lorsqu'on a un arbre de ,nol faire et qu'on n'y veut suspendre que des prsents lgers tels que3 ventails1 dentelles1 bijoux1 fleurs1 une forte branche de houx peut trs bien remplacer le sapin lgendaire4 ,des fleurs ravissantes sont les chrysanthmes1 avec leurs teintes irrelles et leurs chevlements fantastiques2 en sachant marier les nuances1 on obtient des effets imprvus1 d'une richesse de coloris inoue4 ,pour les trs grosses plantes1 on a des vasques en porcelaine du ,japon ou des bacs en chne1 cercls de nickel4 ,on peut1 pour les grandes gerbes de fleurs coupes1 se servir des lotus japonais1 qu'on emploie comme porte-parapluie2 les tiges y sont l'aise et trempent largement4 ,les fleurs des champs sont en vogue et le bleuet fleurit plus d'une boutonnire d'lgant4 ,pour les fleurs la boutonnire que les hommes ont coutume de mettre leur revers d'habit1 il existe de petits tubes1 qu'on remplit d'eau2 la tige de la fleur y trempe et se tient ainsi frache toute une soire4 ,les fleurs1 pour boutonnire du soir1 sont toujours le camlia et le gardnia4 ,si une femme a un bouquet mettre au corsage1 elle doit le placer au ct gauche de la ceinture1 ou l'encolure de la robe1 au ct gauche du cou et non au milieu de la poitrine4 ,les bouquets de fleurs qu'on trouve sa place dans certains dners doivent avoir les tiges enveloppes de papier d'argent4 ,pour un dner de noce1 une lgre guirlande de fleurs d'oranger courant sur la nappe est fort joli4 ,la mode des tables entirement recouvertes de fleurs se rpand un peu partout2 la campagne1 il est si ais et si peu coteux de le faire qu'on aurait tort de ne pas suivre cette jolie et potique innovation4 ,pour un dner de premire communion1 les fleurs qui ornent la table doivent tre blanches4 ,la dcoration florale pour un vque doit tre violette1 l'exclusion des penses qui sont fleurs de deuil4 ,pour un cardinal1 les fleurs rouges4 ,illustration ,conseils pratiques4 ,instruction des enfants et des jeunes gens4 ,ayant numr simplement nos coutumes franaises1 nous croyons utile de consigner ici les principaux renseignements relatifs l'instruction et des jeunes gens et des enfants4 ,grave question pour laquelle toutes les rflexions sont ncessaires1 mais les conseils inutiles1 parce que tout dpend de la situation qu'on occupe et des ressources que l'on a4 ,nous nous contenterons donc d'une simple liste des tablissements o s'instruit et se forme notre jeunesse4 ,instruction primaire4--,instruction secondaire4--,instruction suprieure4 ,instruction primaire4--,le pre1 tuteur ou personne ayant garde de l'enfant doit1 quinze jours avant la rentre des classes1 faire savoir au maire s'il fait donner l'instruction dans une cole publique ou prive4--,dans ce dernier cas1 il faut indiquer l'cole choisie4 ,si l'on envoie l'enfant l'cole1 voici o l'enseignement primaire public se donne3 #a ,dans les coles maternelles et les classes enfantines4--,dans les coles maternelles1 les enfants sont reus de deux six ans4--,l'enfant est reu sur la prsentation d'un billet d'admission sign par le maire1 et un certificat du mdecin lgalis constatant qu'il n'a pas de maladie contagieuse et est vaccin4--,dans les classes enfantines1 l'enfant est reu de #d #g ans4 #b coles primaires lmentaires4--,cette instruction comprend3 ,l'enseignement moral et civique2 ,lecture1 criture2 ,langue franaise2 ,calcul2 ,histoire et gographie2 ,leons de choses2 lments du dessin et du chant4 ,pour les filles3 ,travaux l'aiguille4 ,pour les garons3 ,exercices militaires4 ,cette instruction est obligatoire pour tout ,franais et gratuite4 ,pour faire inscrire l'enfant dans une cole1 en faire la demande au maire sur papier timbr #fj cent4--,l'enfant y reste jusqu' treize ans au plus1 pour passer son certificat d'tudes primaires lmentaires4--,les preuves sont les suivantes3 ,pour l'crit3 #a ,une dicte d'orthographe 7#ae lignes au plus72 #b ,deux questions d'arithmtique2 #c ,une rdaction franaise du genre simple4 ,n4 ,b4--,les preuves crites sont liminatoires4 ,pour l'oral3 #a ,lecture franaise explique2 #b ,questions d'histoire et de gographie4 ,pour tre reu1 il faut obtenir au moins un total de #cj points pour les garons1 de #ce pour les filles4 ,il existe enfin des coles primaires suprieures qui comportent deux annes d'tudes4 ,il faut pour y tre inscrit justifier du certificat d'tudes primaires4 7,voir pour plus de renseignements le programme des coles primaires suprieures47 ,le prix de la pension varie de #djj #ejj francs2 celui de la demi-pension1 de #bej #cjj francs4 ,enseignement secondaire4--,peut tre donn de deux faons1 en suivant soit l'enseignement classique1 soit l'enseignement moderne4 ,enseignement classique4--,se donne dans les lyces ou collges partir de la sixime4 ,l'lve suit la division de grammaire jusqu'en troisime1 puis la division suprieure jusqu'en rhtorique2 arriv la fin de cette classe1 il doit passer la premire partie du baccalaurat1 dont voici le programme3 ,minimum obtenir4 crit4--,discours franais #aj points -- ,version latine #aj -- ,oral4--,franais3 explication des principaux auteurs1 ,racine1 ,corneille1 etc4 #aj -- -- ,latin3 traduction et explication livre ouvert d'un texte #aj -- -- ,grec3 traduction et explication livre ouvert d'un texte #aj -- -- ,histoire3 de #afaj #aghi et gographie de la ,france #aj -- -- ,allemand3 traduction d'un texte et conversation #bj -- -- ,mathmatiques1 arithmtique1 gomtrie1 algbre 7jusqu'aux quations du #b;e degr71 cosmographie #aj -- ---------- ,total #ij points4 ,aprs ce premier examen pass1 l'lve doit choisir entre trois voies1 soit la philosophie1 soit les mathmatiques1 soit les sciences naturelles4 ,,philosophie4 ,minimum obtenir4 crit4--,dissertation franaise #bj points ,oral4--,explication d'auteurs philosophiques franais1 grecs ou latins et #aj -- interrogations -- ,histoire3 ,de #aghi jusqu'au #a;er juillet prcdant l'anne de l'examen #aj -- -- ,sciences naturelles1 physiques et chimiques #bj -- ---------- ,total #fj points4 ,,math,,matiques4 crit4--,problmes de mathmatiques1 question de cours4--,problme de physique #bj -- ,oral4--,philosophie #aj -- -- ,histoire3 comme pour la philosophie #aj -- -- ,physique et chimie #bj -- ---------- ,total #gj points4 ,,sciences ,,naturelles4 ,pour suivre ces tudes il faut aller la ,facult des sciences4 ,voici le programme3 physique1 chimie1 botanique1 zoologie1 travaux pratiques sur toutes ces matires4 ,les formalits remplir pour l'inscription sont les suivantes3 ,prsenter sur papier timbr #fj cent4 la demande lgalise par le maire d'tre inscrit1 avec l'autorisation des parents si le candidat est mineur et avec un extrait de l'acte de naissance4--,pour la #b;e partie1 y ajouter le certificat d'admission la #are partie4 ,et payer les droits suivants3 ,pour la premire partie3 ,droits d'examen #cj francs ,certificat #aj -- ---------- ,total #dj francs4 ,pour la deuxime partie3 ,droit d'examen #cj francs ,diplme #ej -- ---------- ,total #hj francs4 ,enseignement moderne4--,tend se rpandre de plus en plus1 mais n'ouvre que peu de carrires4 ,les matires sont les suivantes3 franais1 mathmatiques1 physique et chimie1 sciences naturelles1 langue anglaise1 langue allemande1 philosophie1 littrature1 tudes sur les auteurs grecs et latins4 ,les examens se passent la fin de la seconde et de la premire moderne4--,on trouve l'enseignement moderne ,saint-,louis1 ,voltaire1 ,montaigne1 ,michelet4 coles du ,gouvernement4 ,st-,cyr4 cole militaire spciale de ,st-,cyr1 situe ,st-,cyr-l'cole 7,seine-et-,oise74 ,cette cole est destine fournir des officiers pour l'arme de terre4 ,jadis l'on pouvait1 aprs ses deux annes passes ,st-,cyr et une anne de service comme officier1 donner sa dmission1 mais il est aujourd'hui fortement question d'imposer aux lves de contracter un engagement de dix ans4 ,pour tre admis prendre part au concours d'entre1 il faut3 ,avoir de dix-sept vingt et un ans2 tre apte au service2 ,enfin possder un baccalaurat4 ,il est ncessaire de se faire inscrire avant le #ae avril la prfecture du dpartement o l'on tudie2 les preuves crites commencent vers le mois de juin dans #bf grandes villes4 ,ces preuves sont liminatoires4 ,l'lve1 une fois ces preuves subies1 est admissible2 il doit ensuite passer les examens oraux du premier degr pour tre admissible4 ,les examens oraux du second degr forment concours4 ,compositions crites3 ,composition franaise2 ,thme et version allemandes2 ,composition de mathmatiques2 ,calcul logarithmique2 ,trac d'une pure de gomtrie descriptive2 ,dessin d'aprs la bosse2 ,copie ombre d'un paysage2 ,dessin topographique d'une carte au #a_/bjj #jjj4 preuves orales3 ,gomtrie2 ,algbre2 ,gomtrie descriptive2 ,trigonomtrie rectiligne2 ,mcanique2 ,physique2 ,cosmographie2 ,gographie2 ,histoire2 preuves physiques--quitation1 gymnastique1 escrime4 ,le prix de la pension est de #ajjj fr41 celui du trousseau de #fjj #gjj fr4 ,le nombre des bourses et demi-bourses est illimit4 cole ,navale4 ,en rade de ,brest4--,le ,borda4 ,prpare les officiers de marine2 on n'exige pas le baccalaurat pour y entrer4 ,la dure des tudes y est de deux ans1 aprs lesquels l'lve sort aspirant de seconde classe qui correspond au grade de sous-lieutenant2 le programme est peu prs le mme qu' ,st-,cyr4 ,pour entrer sur le vaisseau-cole1 en rade de ,brest1 dit ,le ,borda1 les candidats doivent justifier1 par la production de leur acte de naissance1 qu'ils sont ,franais et ont eu quatorze ans au moins1 ou dix-huit ans au plus le premier jour de l'an de l'anne du concours2 prsenter un certificat du mdecin dclarant qu'ils ont t vaccins ou qu'ils ont eu la petite vrole et qu'ils n'ont pas d'infirmits les rendant impropres au service4 ,le prix de la pension est de #gjj francs par an2 le trousseau est d'une valeur d'environ #ajjj francs4 ,les candidats doivent se faire inscrire du #a;er au #be avril la prfecture du dpartement o ils ont leur domicile4 ,ils sont examins dans le chef-lieu d'examen le plus voisin de ce domicile ou1 leur choix1 au collge o ils ont fait leur ducation4 ,les preuves comprennent un examen oral et des compositions crites dont les matires sont indiques par un programme spcial4 ,elles commencent ,paris dans les premiers jours de juin et sont annonces dans le ,journal officiel4 ,pour concourir au grade d'aide-mdecin de marine1 il faut tre ,franais1 g de dix-huit ans au moins1 vingt-cinq ans au plus1 tre apte au service de la marine1 justifier de deux annes d'tudes mdicales1 avoir satisfait la loi du recrutement4 ,les candidats peuvent s'inscrire au secrtariat du conseil de sant des ports de ,brest1 ,rochefort1 ,toulon4 cole des ,ponts et ,chausses4 ,rue des ,saints-,pres1 no #bh4 ,son but est de former des lves ncessaires au corps des ingnieurs des ponts et chausss4 ,son programme est le suivant3 la mcanique1 l'architecture1 les mathmatiques appliques1 la gologie1 le droit administratif1 l'anglais1 l'allemand1 l'conomie politique1 etc4 cole ,polytechnique4 ,rue ,descartes1 #da4 ,forme des ingnieurs et des officiers d'artillerie et de gnie4 ,le programme est peu prs semblable celui de ,st-,cyr1 sauf pour les mathmatiques o il est beaucoup plus dvelopp3 toutes les mathmatiques spciales y sont en effet comprises--le systme d'admission est le mme1 l'oral est deux degrs--aucun baccalaurat n'est exig1 mais sa possession donne un avantage de #ej points4 ,la dure des tudes est de deux ans4 cole centrale des ,arts et ,manufactures4 ,forme des ingnieurs civils4 ,le programme est semblable pour les mathmatiques celui de ,polytechnique1 beaucoup moins charg pour le reste1 la dure des tudes y est de trois ans--des examens liminatoires sont passs tous les trois mois3 c'est la plus difficile entre toutes les coles du gouvernement4 cole ,normale suprieure4 ,rue d',ulm4 ,sciences4--,pour la partie mathmatique elle est semblable celle de ,centrale4--,physique et chimie1 histoire1 version latine1 philosophie1 anglais ou allemand4 ,lettres4--,latin1 grec1 franais1 histoire1 gographie1 prosodie1 mtrique1 etc4 ,pour s'y prsenter il faut tre bachelier complet2 beaucoup de jeunes gens sont d'ailleurs licencis s lettres ou s sciences avant leur entre dans cette cole4 ,on y forme des professeurs pour les lyces du gouvernement4 ,sorbonne4 ,on peut aussi y prparer la licence1 le doctorat1 l'agrgation4 ,on y fait un grand nombre de cours parmi lesquels le candidat peut choisir4 ,pour les connatre1 consulter les affiches places dans la salle des ,pas-,perdus de la ,sorbonne ou dans le grand vestibule4 ,les sciences et les lettres y vont de pair2 les cours sont publics1 mais la plupart des confrences sont rserves aux tudiants4 ,droit4 ,la dure des tudes y est de trois ans pour la licence1 de cinq pour le doctorat2 le baccalaurat est exig sauf pour le certificat4 ,la licence suffit pour tre avocat4 ,les matires tudies sont les suivantes3 droit pnal1 droit civil1 droit romain1 code de procdure1 civile1 criminelle1 conomie politique1 histoire du droit4 ,le doctorat en droit permet de ne faire qu'un an de service militaire4 ,illustration ducation physique4 ,un professeur de l',universit de ,princeton 7,amrique7 disait3 ,je prfre voir manquer mes lves une classe qu'une partie de foot-ball4 ,sans aller aussi loin1 il faut dire que l'ducation physique n'est pas moins utile que l'ducation de l'esprit4 ,les anciens les faisaient marcher de pair4 ,aprs avoir t longtemps ngligs en ,france les sports ont repris une grande importance4 ,voici les principaux3 ,sports athltiques4--,une seule ,union1 l',union des ,socits ,franaises de sports athltiques1 #bbi1 rue ,saint-,honor4 ,elle compte #aci socits4 ,elle est reconnue par les ,socits de l'tranger4 ,les principales socits sont3 le ,stade ,franais1 deux fois victorieux d'quipes anglaises de foot-ball1 depuis deux ans club champion2 l',union athltique du ,ier arrondissement1 le ,racing ,club1 etc4 ,sports pratiqus4--,le foot-ball4 ,jeu d'origine franaise mais transform par les ,anglais4 ,se joue avec un ballon de cuir4 7,pour plus de renseignements1 voir le livre de ,m4 ,saint-,chaffray intitul ,le foot-ball47 ,la course pied4--,le meilleur des sports et le moins coteux notre avis4 ,quatre sortes principales de courses3 ,la course de haies sur #aaj mtres avec #aj haies2 ,la course de vitesse sur #ajj ou #aej mtres2 ,la course mixte sur #djj mtres1 la course de fond partir de #aejj mtres et le cross-country ou course travers champs4 ,sport vlocipdique4--,sport excellent mais beaucoup plus coteux que les prcdents3 ncessite non seulement la machine mais la piste4 ,les principales pistes ou vlodromes sont3 le vlodrome de l',est1 le vlodrome ,buffalo1 le vlodrome de la ,seine1 le vlodrome d',hiver2 enfin pour les jeunes amateurs le vlodrome de ,courbevoie1 qui appartient au ,stade franais et l',association vlocipdique internationale4 ,sport nautique4--,un peu dmod cause de la lenteur de l'apprentissage2 se pratique soit dans le bassin d',asnires1 soit dans celui de ,joinville-le-,pont4 ,tels sont les sports les plus importants4 ,il faut citer aussi la paume1 le tennis1 le patin1 etc41 mais ces sports ne sont pas aussi pratiqus que les prcdents4 ,l'pe et le fleuret mritent une mention spciale1 mais leur apprentissage est long2 d'ailleurs ils ne dveloppent pas suffisamment l'homme4 ,la gymnastique enfin4 ,un peu moins en usage mais toujours excellente4 ,je terminerai cet expos rapide par quelques conseils sur l'entranement4 ,les voici3 ,boire le moins possible d'alcool4--,ne manger que des viandes rties4--,ne pas fumer4--,faire chaque matin un quart d'heure d'haltres4--,beaucoup d'hydrothrapie4--,en cas de fatigue1 se frictionner avec la composition suivante3 #ej gr4 d'huile camphre2 #af gr4 d'essence de trbenthine2 #e gr4 d'alcool camphre4 ,modles de lettres4 ,nous avons1 travers les chapitres qui prcdent1 conseill quelques formules pistolaires4 ,en voici d'autres qui peuvent tre utiles2 nous les transcrivons sans aucune prtention4 ,chacun1 aujourd'hui1 doit savoir et sait crire2 mais la consultation d'un modle peut viter un embarras ou une perte de temps4 ,lettre de demande en mariage d'un monsieur d'un certain ge une dame4 ,madame1 ,les quelques visites que j'ai eu l'honneur de vous rendre m'ont permis d'apprcier toutes vos qualits1 et d'acqurir la certitude que vous possdez au plus haut degr toutes celles qu'il faut pour rendre la vie d'intrieur on ne peut plus agrable4 ,soyez bien persuade1 chre ,madame1 que de mon ct tous mes efforts tendront vous donner le plus grand bien-tre possible1 et j'espre que mes soins et mon attachement seront pour vous un ddommagement la grande estime et l'affection que vous voudrez bien me tmoigner aujourd'hui4 ,j'ai donc l'honneur1 bien chre ,madame1 de vous demander l'insigne bonheur de joindre ma vie la vtre par les liens du mariage4 ,en attendant une rponse favorable1 veuillez agrer l'expression de mes sentiments respectueux4 ,votre tout dvou4 ,acceptation de cette demande4 ,monsieur1 ,je suis trs flatte de la lettre que vous m'avez fait l'honneur de m'adresser4 ,je crois aussi avoir dcouvert chez vous de prcieuses qualits1 et je n'hsite pas vous assurer que de mon ct tous mes efforts tendront rendre la vie commune aussi agrable que possible4 ,en attendant votre prochaine visite1 veuillez agrer1 ,monsieur1 mes bien sincres amitis4 ,refus cette demande4 ,monsieur1 ,j'ai t trs sensible tous les bons sentiments que vous manifestez mon gard1 dans votre aimable lettre2 mais1 mon bien grand regret1 je ne puis donner suite la proposition que vous me faites2 l'tat de ma sant d'un ct1 et ma situation de fortune d'un autre lvent entre nous un obstacle absolu4 ,encore une fois1 ,monsieur1 veuillez croire tous mes regrets1 et agrez mes meilleurs sentiments4 ,lettre de jour de l'an d'un filleul ou d'une filleule1 son parrain ou sa marraine4 ,mon bien cher ,parrain 7ou ,ma bien chre ,marraine71 ,le renouvellement de l'anne me donne l'occasion de vous faire connatre une fois de plus tous les souhaits que je forme pour vous4 ,vous m'avez donn tant de preuves d'affection1 que je serais bien ingrat de vous oublier2 mon cur est assez grand pour vous rserver une bonne place1 et mon bonheur est complet si je vous sais en bonne sant4 ,aussi croyez bien que je fais1 tous les jours1 les vux les plus sincres pour votre bonheur4 ,en attendant l'heureux moment o il me sera permis de vous dire tout cela de vive voix1 et de vous embrasser1 recevez1 cher ,parrain 7ou chre ,marraine71 les meilleurs et les plus affectueux compliments de votre tout dvou filleul 7ou toute dvoue filleule74 ,lettre d'un fils ou neveu1 son pre ou son oncle1 pour lui annoncer son succs un examen4 ,cher ,pre 7ou cher ,oncle71 ,je suis heureux de vous annoncer que je viens de subir avec succs les preuves de mon examen4 ,ce m'est une bien grande joie de vous donner ainsi une preuve de ma reconnaissance1 pour tous les dvouements que vous m'avez tmoigns1 tous les sacrifices que vous avez faits pour moi2 j espre plus tard vous donner des marques plus srieuses de l'affection que j'ai pour vous1 et soyez certain que maintenant1 comme avant1 tous mes efforts tendront me rendre digne du nom que je porte4 ,en attendant1 croyez l'affection sincre de votre tout dvou fils 7ou neveu71 qui vous embrasse mille fois de tout cur4 ,lettre pour fliciter un parent1 un ami1 de l'obtention d'une marque distinctive quelconque 7brevet1 diplme1 dcoration1 etc474 ,j'ai t bien heureux1 mon cher4444444444 d'apprendre votre nomination au grade de444444 ,certes personne ne mritait plus que vous cette marque honorifique2 les services que vous avez rendus1 le dvouement absolu que vous avez toujours montr1 et enfin votre travail opinitre1 plaident en votre faveur2 mais nanmoins1 eu gard aux comptiteurs1 et la faveur accorde certains1 au dtriment des autres1 il est trs beau de ne devoir qu' son mrite personnel 7l'avancement ou la faveur accorde71 et c'est votre cas4 ,c'est donc1 je le rpte1 avec bonheur que nous joignons nos flicitations sincres1 et tous nos compliments1 ceux de tous vos amis4 ,nous esprons avoir le plaisir de vous voir trs prochainement2 en attendant1 recevez1 cher ,monsieur1 l'expression de notre profonde considration et de nos plus dvous sentiments4 ,lettre de faire part de la naissance d'un fils ou d'une fille4 ,cher ,ami1 ,c'est avec la plus grande joie que je viens t'annoncer la naissance de notre petite bien-aime ,jeannette4 ,inutile de te dire que nous la trouvons trs belle2 elle est tout le portrait de son pre2 je crois mme qu'il m'a dj sembl reconnatre qu'elle aurait1 tout comme sa bonne mre1 un excellent caractre4 ,en un mot elle est parfaite4 ,la joie que j'prouve en t'crivant m'empche de t'en dire plus long2 esprant bien me ddommager notre premire entrevue1 je termine en te disant tout simplement3 ,la mre et l'enfant vont bien4 ,nos affectueux compliments4 ,lettre d'une petite fille sa grand'mre pour lui souhaiter sa fte4 ,ma bonne ,grand',mre1 ,chaque anne1 je vois arriver avec la plus grande joie cet heureux jour4 ,si j'tais prs de toi1 je serais beaucoup plus heureuse2 mais ne crains rien1 ma bien chre bonne maman1 la distance qui nous spare ne fait que rendre plus vive l'affection que j'ai pour toi1 et de loin comme de prs1 sois bien persuade que tous mes vux et tous mes souhaits sont pour toi2 que je demande ,dieu tous les jours qu'il veuille bien te conserver en bonne sant1 et surtout te faire vivre assez longtemps pour que tu puisses voir ta petite ,alice grande personne et capable son tour de te rendre tous les soins et toutes les bonts que tu n'as jamais cess de lui prodiguer4 ,adieu1 ma bien chre bonne maman1 soigne-toi bien1 et pense ta petite-fille qui1 elle1 ne t'oublie pas et t'envoie mille baisers4 ,lettre d'invitation une distribution de prix4 7,une famille une autre47 ,chers ,amis1 ,samedi #bh courant1 doit avoir lieu au collge la distribution des prix4 ,vous n'ignorez pas sans doute que cette solennit doit tre prside par monsieur le gnral de division ,x444441 notre cousin4 ,je compte sur quelques succs pour mon fils1 et ne vous cache point que je vous verrais assister avec bonheur cette fte2 j'aurai soin de vous faire rserver quelques fauteuils pour vous et vos amis4 ,veuillez agrer1 chers amis1 l'expression de nos meilleurs sentiments4 ,lettre d'invitation dner4 ,nous serions bien honors1 madame ,x4 et moi1 de vous avoir dner jeudi prochain1 #ag courant2 voici dj longtemps que nous n'avons eu le grand plaisir de vous recevoir2 aussi comptons-nous bien que rien ne vous empchera d'tre des ntres1 et sauf avis contraire de votre part votre couvert sera mis4 ,notre petite ,jeanne se propose de vous faire entendre1 aprs dner1 sa dernire cration au piano2 c'est un bien grand morceau6 ,madame ,x4 se joint moi1 pour vous envoyer ses salutations amicales4 ,lettre de refus une invitation dner4 ,chers ,amis1 ,nous sommes dsols de ne pouvoir accepter votre aimable invitation du #ag courant4 ,en outre d'une indisposition de mon mari1 lgre1 ,dieu merci1 nous venons de perdre tout dernirement une proche parente4 ,croyez tous nos regrets1 et veuillez1 je vous prie1 nous croire toujours vos meilleurs amis4 ,agrez l'expression de nos meilleurs sentiments4 ,lettre d'un jeune soldat ses parents4 ,mes bien chers ,parents1 ,quelques jours peine de sparation me suffisent pour tablir la diffrence entre ma vie actuelle et celle que je menais au milieu de vous4 ,certes mon intention n'est pas de me plaindre2 je suis fier et heureux de remplir mon devoir1 mais je n'en constate pas moins la duret du service militaire1 surtout si je la compare l'existence de famille4 ,d'ailleurs une anne est bien vite passe1 et j'ai dj deux mois de service4 ,quoique bien loign de vous1 mon cur est rest au milieu de ma chre famille2 je ne cesse de penser vous1 et de faire des vux pour votre bonne sant4 ,vous trouverez ma lettre un peu courte1 mais nous travaillons beaucoup1 et n'avons que bien peu de loisir4 ,j'attends prochainement mes galons de caporal1 et pense bien que vous ne m'oublierez pas ce jour-l4 ,je termine en vous envoyant l'assurance de tout mon attachement1 et les meilleurs baisers de ,votre fils tout dvou4 ,lettre de reconnaissance d'un malade son mdecin4 ,monsieur1 ,permettez-moi de vous adresser quelques lignes de remerciements1 vous1 mon cher docteur1 qui venez de me rendre la vie en terrassant compltement le mal affreux dont je souffrais depuis si longtemps4 ,le dvouement que vous m'avez tmoign1 les soins incessants que vous m'avez donns1 lorsque tant d'autres m'avaient pour ainsi dire abandonn1 et enfin votre incontest savoir1 vous ont fait sortir vainqueur de la terrible lutte que vous aviez engage contre la maladie qui m'accablait4 ,c'est une nouvelle vie qui commence pour moi1 et c'est bien vous seul que je la dois2 aussi longue qu'elle puisse tre1 je ne vous oublierai jamais1 et ne saurais trop vous tmoigner ma reconnaissance4 ,encore une fois1 merci pour moi et pour ma famille4 ,veuillez recevoir l'assurance de la parfaite considration et des meilleurs sentiments de votre tout dvou4 ,communication d'un baptme4 ,une mre son amie4 ,chre ,madame1 ,enfin l'heureux jour que j'attendais avec impatience vient d'arriver2 jusqu' aujourd'hui1 soit les maladies1 soit le mauvais temps1 nous avaient retard pour porter sur les fonts baptismaux notre bien-aime petite ,jeannette1 mais maintenant1 grce ,dieu1 et notre bon docteur aidant1 toutes les difficults sont surmontes1 et la crmonie du baptme aura lieu jeudi prochain dix heures1 ,notre-,dame4 ,je compte bien que vous me ferez l'amiti d'y assister1 et en attendant l'heureux plaisir de vous voir1 nous vous envoyons1 mon mari et moi1 nos meilleures salutations4 ,lettre de communication de la mort d'un parent4 ,chre ,parente1 ,c'est avec la dsolation dans le cur1 les larmes dans les yeux1 que je viens vous annoncer une bien triste nouvelle3 notre pauvre tante est dcde hier soir vers onze heures4 ,depuis quelques jours elle gardait le lit1 atteinte d'une bronchite1 qui sans nous donner des inquitudes1 nous tourmentait beaucoup2 le docteur qui la soignait1 et qui a t trs dvou pour elle1 ne s'attendait pas un si rapide dnouement2 hier quelques instants avant sa mort elle a tous voulu nous voir autour d'elle1 nous a tous embrasss1 et sans aucune souffrance1 elle s'est doucement teinte dans les bras de mon pauvre mari4 ,nous sommes tous dans la dsolation1 c'est une perte irrparable pour nous4 ,excusez-moi1 chre dame1 de ne pas vous en dire plus long1 et veuillez agrer l'expression de nos meilleurs sentiments4 ,lettre d'invitation concourir une uvre de bienfaisance4 ,chre ,madame1 ,samedi prochain a lieu la premire runion des dames patronnesses de l'uvre de la ,crche4 ,nous n'avons pas encore le bonheur de vous compter parmi nous1 mais d'ores et dj je vous inscris sur nos listes1 ayant la certitude que vous voudrez bien nous honorer de votre prsence cette runion4 ,vous savez qu'il s'agit de crer dans les montagnes d',auvergne1 c'est--dire au bon air1 un sanatorium1 pour les petits nouveau-ns abandonns4 ,en vous remerciant en mon nom1 et au nom de l'uvre1 agrez mes salutations empresses4 ,lettre de remerciements pour l'envoi d'un cadeau4 ,chre ,madame et amie1 ,je suis vraiment confuse de toutes les attentions que vous voulez bien me tmoigner2 mais1 franchement1 permettez-moi de vous dire que vous faites trop bien les choses2 un simple cadeau aurait suffi1 et vous me faites parvenir un don vraiment princier4 ,l'estime et l'amiti que j'ai pour vous sont sans limites vous le savez1 chre ,madame1 et certes je suis heureuse de trouver l'occasion de vous le dire2 mais je ne pourrai jamais vous rendre qu'une faible partie de toutes vos bonnes attentions4 ,quoi qu'il en soit1 laissez-moi me compter au nombre de vos meilleures amies1 et croyez-moi votre toute affectueuse et toute dvoue4 ,lettre d'un jeune homme une mre pour lui demander sa fille en mariage4 ,madame1 ,j'ose esprer1 tout d'abord1 que vous voudrez bien m'excuser d'oser vous crire ces quelques lignes4 ,les bonnes visites que vous m'avez autoris vous faire m'ont permis d'apprcier votre charmante fille4 ,j'ai constat qu' une grande bont1 qu'elle tient certainement de vous1 elle joignait toutes les qualits de la femme d'intrieur1 en un mot je la trouve parfaite1 et serais au comble du bonheur si vous vouliez bien me permettre de devenir votre gendre4 ,de mon ct1 soyez assure que tous mes efforts tendront lui rendre la vie agrable1 et j'ose esprer que mes soins1 mon attachement et mon affection pour elle1 vous seront une sre garantie de son bonheur4 ,j'ai donc l'honneur1 ,madame1 de vous demander la main de mademoiselle votre fille4 ,en attendant votre favorable rponse1 veuillez croire aux meilleurs sentiments de votre tout dvou4 ,lettre de refus d'une demande en mariage4 7,d'un pre un jeune homme74 ,monsieur1 ,ma femme et moi avons t trs flatts de recevoir votre lettre1 dans laquelle vous nous faites l'honneur de nous demander la main de notre fille4 ,a notre grand regret1 nous ne pouvons vous donner satisfaction4 ,notre fille n'est pas encore dcide se marier2 elle est du reste encore bien jeune1 et semble ne vouloir jamais quitter sa bonne mre4 ,croyez bien1 monsieur1 qu'il nous aurait t trs agrable de vous avoir pour gendre2 depuis longtemps votre famille est unie la ntre par une amiti indissoluble1 mais madame ,x4 et moi avons dcid de respecter les volonts de notre enfant4 ,encore une fois1 monsieur1 croyez tous nos regrets1 et recevez nos salutations empresses4 ,lettre d'un fianc une fiance4 ,mademoiselle1 ,j'ai appris que vous deviez vous rendre1 jeudi prochain1 l'uvre de la ,sainte-,enfance4 ,je serais trs dsireux de vous y accompagner1 et de joindre ma modeste offrande la vtre4 ,esprant bien que madame votre mre voudra bien m'autoriser le faire1 j'aurai l'honneur de me prsenter chez vos parents1 jeudi prochain1 et de conduire madame votre mre et vous rue de ,vaugirard1 au sige de l'uvre4 ,veuillez agrer1 ,mademoiselle1 l'assurance de mes sentiments les plus dvous4 ,lettre de remerciements un cur qui a prpar un enfant sa premire communion4 ,monsieur le ,cur1 ,permettez une mre de venir vous remercier de tous les bons soins1 de toutes les attentions que vous n'avez cess de prodiguer notre bien cher enfant pendant toute la dure de sa prparation la premire communion4 ,grce vous1 notre fils se trouve en tat de se prsenter la ,sainte-,table1 avec conscience de ce qu'il fait2 sa conduite est vraiment exemplaire1 et ce nous est un bien grand bonheur de venir vous fliciter de ce rsultat4 ,encore une fois1 monsieur et vnrable abb1 agrez-en tous nos remerciements les plus sincres1 et veuillez croire aux sentiments respectueux de votre dvoue servante4 ,lettre de reproche1 un jeune homme1 une jeune fille1 sur la lgret de sa conduite4 ,ma chre ,lucienne1 ,lors de ma dernire visite1 tu m'avais fait de bien belles promesses que tu n'as pas tenues1 hlas6 ,je suis donc oblige aujourd'hui de venir te les rappeler4 ,ta conduite un peu lgre donne un libre cours de mchants propos sur ton compte1 et cela m'afflige profondment4 ,tu sais que je tiens toi1 comme une sur1 que tout ce qui te touche m'intresse1 aussi je viens aujourd'hui t'engager srieusement suivre une autre ligne de conduite2 abandonne les quelques amies qui t'entourent et te nuisent par leurs mauvais conseils et leur rputation1 bien connue d'ailleurs1 de personnes peu srieuses3 viens te rfugier chez ceux qui sont tout prts te tendre les bras et t'aider dans ce mauvais moment4 ,tu dois songer avant tout ta position1 que tu compromets1 je le crains srieusement4 ,j'espre que je serai plus coute cette fois1 et que ta raison1 ton intelligence et l'amiti que tu me portes seront de puissants auxiliaires sortir de la mauvaise voie o tu t'es engage4 ,ton amie1 qui malgr tout t'envoie ses meilleures amitis4 ,lettre pour congdier un prcepteur1 une institutrice4 ,mademoiselle1 ,nous devons rentrer ,paris dans un mois seulement1 mais j'ai le regret de vous prvenir que je laisse ,marguerite au couvent de ,b4444 o j'ai t leve4 ,je suis oblige1 comme vous le savez1 ,mademoiselle1 d'aller beaucoup dans le monde et je ne veux pas laisser mon enfant aux mains des domestiques4 ,je vous remercie1 nanmoins1 des bons soins que vous avez prodigus ma fillette et des progrs srieux qu'elle a faits pendant les deux ans que je vous l'ai confie4 ,aussitt de retour1 je vous recommanderai ma cousine ,jeanne1 qui est toute dispose vous confier sa petite ,lucie4 ,recevez1 ,mademoiselle1 avec tous mes regrets1 l'assurance de mon entier dvouement4 ,lettre un ami1 pour le fliciter de sa nomination de ,dput4 ,mon bien cher ,ami1 ,enfin1 te voil dput6 ,tu vas siger la ,chambre2 te voil quelqu'un1 futur ministre et1 qui sait1 peut-tre un jour ,prsident de la ,rpublique franaise6 ,j'ai lu ton programme1 et si tu tiens tous les engagements que tu prends1 tes lecteurs n'auront pas se plaindre de t'avoir choisi4 ,que de travail1 pour mener bien toutes les rformes que tu as en vue6 ,que de belles innovations6 ,je crains que1 malheureusement1 tu ne sois pas compris de la gnralit1 car tes ides sont d'un ordre bien lev4 ,je souhaite que la carrire politique ne soit pas trop pineuse pour toi1 et que les nombreuses difficults que tu auras vaincre1 et les inimitis que tu vas sans doute te crer ne soient pas un obstacle la ligne de conduite que tu vas suivre1 et ne te dcouragent pas4 ,j'espre ne pas tre oubli lorsque ton tour viendra de parler la ,chambre2 je suis trs dsireux de t'entendre1 et tu ne me refuseras pas cette satisfaction4 ,demain1 si tu es libre1 nous djeunerons ensemble pour fter ta nomination2 nous profiterons de l'occasion pour porter un toast tes lecteurs4 ,toutes mes salutations4 ,lettre pour consoler un ami qui a perdu sa place4 ,mon cher ,paul1 ,votre lettre d'hier m'a bien afflig1 et je prends bien part votre peine4 ,il ne faut pas vous dcourager ainsi2 tout n'est pas perdu comme vous le pensez4 ,certes1 la perte de cet emploi trs lucratif doit vous causer un certain dommage2 mais avec vos capacits et votre intelligence1 vous ne tarderez pas trouver une autre situation1 o vous serez apprci comme vous le mritez2 vous savez d'ailleurs que tous vos amis sont disposs et tout prts vous aider de tout leur pouvoir4 ,quant moi1 j'emploierai toute mon influence vous tre utile et je compte bien avoir un prompt et heureux rsultat4 ,courage donc1 et venez me voir bientt1 pour que je puisse me mettre immdiatement en campagne4 ,d'ici l1 je vous envoie mes amitis sincres4 ,lettre de rupture avec un ami4 ,monsieur1 ,je croyais avoir en vous un ami sr1 et je pensais pouvoir m'attendre plus de reconnaissance de votre part4 ,je ne me reproche pas ce que j'ai fait pour vous1 mais ce qui m'afflige profondment1 c'est votre ingratitude1 et votre manque total de bonne foi mon gard4 ,je crois1 monsieur1 qu'il vaudra mieux l'avenir nous abstenir l'un et l'autre de nous revoir2 brisons donc cette amiti sur laquelle j'avais fond quelques bons projets pour nous deux1 et que j'abandonne avec un serrement de cur4 ,adieu1 monsieur4 ,lettre pour demander des renseignements sur un domestique4 ,madame1 ,il y a quinze jours1 une femme de chambre1 ,julie ,b4441 quittait votre service1 munie d'assez bons certificats1 qu'elle m'a montrs4 ,bien qu'assez logieux1 je les trouve insuffisants sur un point capital4 ,si vous me le permettez1 ,madame1 je me rendrai chez vous demain une heure1 afin que vous me donniez de vive voix les indications dont j'ai absolument besoin avant de me dcider prendre cette femme mon service4 ,si l'heure et le jour ne vous convenaient point1 je vous prie1 ,madame1 de me le faire savoir1 et je me tiendrai votre disposition4 ,veuillez m'excuser1 ,madame1 et agrer l'expression de mes meilleurs sentiments4 ,illustration ,emplois4 ,pour entrer la ,banque de ,france4 ,dans cet tablissement on occupe des femmes4 ,pour y entrer on doit faire une demande que l'on fait autant que possible appuyer par un personnage influent4 ,il y a un examen subir sur l'criture1 l'orthographe1 le calcul4 ,l'ge minimum est dix-huit ans1 l'ge maximum trente-cinq ans4 ,pour les hommes1 demander le programme d'examen4 ,il y a l'atelier d'imprimerie1 o il faut une anne d'apprentissage comme brocheuse4 ,pour entrer la ,socit gnrale4 ,la nationalit franaise est exige4 ,age minimum3 dix-huit ans4 ,age maximum3 trente ans4 ,il faut un certificat de bonne vie et murs4 ,la demande doit tre apostille par des personnages influents4 ,il y a un examen passer en criture1 arithmtique1 orthographe1 etc4 ,si on a le brevet lmentaire1 on peut tre dispens de l'examen4 ,pour tre admis au ,crdit lyonnais4 ,la mme chose que pour la ,socit gnrale4 ,pour tre admis au chemin de fer4 ,il est absolument exig1 pour les femmes1 d'tre fille1 femme ou veuve d'employ4 ,il y a un examen3 ,une dicte 7sans faute72 ,les quatre rgles d'arithmtique faites en un dlai maximum de #ae minutes2 ,une trs belle criture4 ,mme si l'on a le brevet d'instituteur ou d'institutrice1 il faut subir l'examen4 ,pour entrer au ,crdit foncier4 ,l'admission se fait au concours par voie d'examen4 ,age minimum3 seize ans4 ,age maximum3 trente-cinq ans4 ,il faut tre ,franais ou naturalis4 ,la demande doit tre accompagne de3 ,extraits authentiques des actes de l'tat civil2 ,extrait du casier judiciaire2 ,certificat de bonne vie et murs2 ,certificats manant des diffrentes maisons ou tablissements o on a t employ4 ,il y a un examen crit sur3 ,l'orthographe2 ,le style2 ,l'criture4 ,les concours ont lieu en janvier et en juillet4 ,pour tre dclar admissible1 il faut obtenir la note passable pour chaque partie du programme et pour l'ensemble #ab points sur le maximum #bj points4 ,il y a quelquefois cinq et six ans entre les examens2 cela dpend des vacances qui se produisent et du nombre des surnumraires4 ,pour tre admis aux postes et tlgraphes1 tlphones1 caisses d'pargne4 ,l'ge minimum est de dix-huit ans4 ,l'ge maximum de vingt-cinq ans pour les dames4 ,les hommes peuvent tre admis aprs vingt-cinq ans2 on dduit leurs annes de service militaire4 ,on doit produire3 #a ,demande d'emploi sur papier timbr2 #b ,un extrait lgalis de l'acte de naissance2 #c ,un certificat de bonne vie et murs1 constatant aussi la nationalit franaise2 #d ,un extrait du casier judiciaire2 #e ,un tat authentique indiquant la nature1 la dure et les motifs de la cessation des services des mari1 pre ou frre des candidats1 car il faut tre de famille d'employ pour tre admises passer d'emble l'examen4 ,les autres candidats ne sont accepts qu'en cas d'insuffisance du recrutement4 ,il faut subir les preuves suivantes3 #a ,une dicte1 sur papier non rgl2 #b ,exercice graphique1 la mme page recopie main pose2 ,formation d'un tat ou tableau pareil un modle donn2 #c ,rdaction d'une lettre ou note sur un sujet donn2 #d ,arithmtique3 les #d premires rgles1 le systme mtrique2 problmes avec dtail des oprations2 #e ,gographie de la ,france et notions gnrales sur les cinq parties du monde4 ,on demande en outre aux jeunes gens la physique et la chimie4 ,le stage est obligatoire et n'est pas rtribu4 ,le personnel fminin des caisses d'pargne se prend dans l'administration des postes4 ,les mots qu'on cite4 ,combien de mots sont cits sans qu'on en connaisse exactement l'origine1 ou du moins on l'a oublie4 ,il faudrait tout un volume pour commenter les locutions courantes2 nous nous contenterons de quelques exemples4 ,dlices de ,capoue4 ,veut dire une accalmie morale1 mle de jouissances et de plaisirs o le corps et l'esprit s'amollissent4 ,annibal1 aprs la bataille de ,cannes1 vint prendre ses quartiers d'hiver ,capoue1 capitale de la ,campanie1 ville de plaisirs par excellence4 ,les historiens attribuent au sjour des soldats d',annibal dans les dlices de ,capoue1 la cause du salut de ,rome4 grie4 grie signifie une femme dont on prend les conseils1 dont on suit les avis1 surtout en politique4 ,numa ,pompilius1 voulant assurer le respect de ses institutions1 persuada aux ,romains qu'il recevait les inspirations de la nymphe grie1 visible pour lui seul au fond d'un bois4 ,on voit encore prs de ,rome les ruines de la fontaine grie1 entre la voie ,appienne et la voie ,latine4 pe de ,damocls4 ,veut dire pril constamment prt clater4 ,damocls1 courtisan de ,denys l',ancien1 le flattait outre mesure et exaltait son bonheur4 ,celui-ci rsolut de donner une leon l'obsquieux personnage et l'invita un repas splendide o ,damocls reut les honneurs royaux4 ,coiff du diadme1 il prit place la table du festin1 couch sur le propre lit de ,denys2 mais levant tout coup les yeux1 il aperut une pe suspendue au-dessus de sa tte par un crin de cheval4 ,le flatteur se leva perdu et supplia son souverain de mettre un terme son phmre royaut4 ,et moi1 suis-je sur un lit de roses8 ,se dit quelqu'un qui se plaint de ses soucis devant une autre qui a les siens4 ,guatimozin1 dernier empereur du ,mexique1 tomba aux mains de ,fernand ,cortez4 ,il fut mis sur un lit de charbons ardents1 le corps enduit d'huile1 afin qu'il rvlt la cachette des trsors de ,mexico4 ,son premier ministre1 galement mis la torture1 suppliait son matre du regard1 de lui permettre de rvler le secret4 ,mais celui-ci rpondit cette demande muette3 ,et moi1 suis-je donc sur un lit de roses8 ,et pourtant elle tourne6 ,quelque chose dont on est sr et qu'on ne peut dmontrer clairement et qu'on vous conteste4 ,galile1 astronome italien1 avait la croyance de ,copernic au sujet du mouvement de la terre et tait en contradiction avec ,ptolme4 ,on le mit la torture et on le condamna la prison perptuelle1 s'il ne confessait pas ses erreurs4 ,vaincu1 il abjura sur l'vangile4 ,mais1 aprs1 frappant du pied1 il s'criait3 ,elle tourne1 pourtant6 ,la flche du ,parthe4 ,trait malin dcoch en dernier lieu2 mchancet dite en s'en allant4 ,les ,parthes1 cavaliers renomms1 avaient l'habitude dans les combats de simuler une fuite et de lancer1 par-dessus l'paule1 une flche leurs poursuivants2 leur retraite tait plus redoutable qu'une attaque4 ,fourches ,caudines4 ,concession d'argent1 d'honneur1 arrache aux personnes qui sont votre discrtion4 ,les ,samnites1 vainqueurs des ,romains1 voulurent humilier leur orgueil et1 prs de ,caudium1 firent dfiler l'arme sous trois fourches enchevtres2 les consuls passrent galement1 mais les snateurs s'y refusrent1 firent combattre de nouveau1 et les ,samnites furent vaincus4 ,hippocrate dit oui et ,galien dit non4 ,mdecins grec et romain qui furent en contradiction de systme1 quoique tous deux fort savants4 ,de nos jours1 on dit le docteur ,tant-,pis et le docteur ,tant-,mieux4 ,cette phrase s'explique d'elle-mme4 ,hippocrate refusant les prsents d',artaxercs4 ,signifie repousser des prsents dont on souponne le but intress1 et ce1 malgr votre intrt propre4 ,hippocrate1 mdecin philosophe1 fut appel par ,artaxercs pour s'opposer aux ravages d'une pidmie dans l'arme4 ,on lui offrit pour ce des prsents4 ,hippocrate rpondit que l'honneur lui dfendait d'accepter de l'argent des ennemis de sa patrie et de les secourir4 ,honni soit qui mal y pense4 ,signifie que l'on dfie l'opinion au sujet d'un fait d'apparence quivoque et qui peut tre malignement interprt4 ,le roi d',angleterre1 douard ,,iii1 donnait un bal en l'honneur de la comtesse de ,salisbury2 celle-ci1 en dansant1 laissa tomber sa jarretire qui tait bleue2 le roi la ramassa1 et la comtesse se vit en butte aux sourires quivoques des courtisans3 ,honni soit qui mal y pense1 messieurs1 s'cria douard4 ,vous qui riez1 vous serez peut-tre trs honors d'en porter une semblable4 ,et1 ds le lendemain1 l',ordre de la ,jarretire fut institu4 ,il y a des juges ,berlin4 ,phrase que l'on emploie lorsque la force veut primer le droit4 ,le roi de ,prusse convoitait un moulin qui le gnait pour un point de vue1 et1 malgr les offres les plus sduisantes1 le propritaire refusait de le lui vendre4 ,lors le monarque irrit dit au meunier rcalcitrant qu'il aurait le droit de s'adjuger ledit moulin1 sans autre forme de procs4 ,oui1 rpondit le propritaire1 si nous n'avions pas de juges ,berlin4 ,le monarque fut dsarm et le meunier garda son bien4 ,la jolie pice de vers d',andrieux1 le ,meunier ,sans-,souci1 raconte cette histoire tout au long4 ,j'ai perdu ma journe4 ,un jour pass sans faire quelque chose laquelle on est accoutum4 ,titus1 surnomm les dlices du genre humain1 s'criait qu'il avait perdu sa journe1 lorsque l'occasion de faire du bien ne s'tait pas prsente4 ,j'ai trouv6 ,se dit communment ,eurka4 ,exclamation pousse par ,archimde lorsqu'il trouva la rgle du principe hydrostatique qui enseigne que tout corps plong dans l'eau perd1 de son poids1 le poids du volume d'eau qu'il dplace4 ,se dit lorsque1 aprs de longues recherches1 on trouve soudainement la solution qu'on poursuit4 ,j'avais pourtant quelque chose l6 ,regret d'tre empch par la fatalit1 une circonstance indpendante1 de faire quelque chose dont on sent qu'on se serait tir son honneur4 ,andr ,chnier1 jeune pote1 avait clbr en vers la libert2 mais1 en voyant les excs commis en ce nom1 il les blma galement en vers nergiques4 ,dnonc comme suspect1 il fut conduit l'chafaud et il s'cria en se frappant le front3 ,j'avais pourtant quelque chose l6 ,lamentations de ,jrmie4 ,tourner tout la tristesse1 se plaindre de tout4 ,jrmie1 un des quatre grands prophtes1 assis sur les ruines de ,jrusalem1 exhala les plaintes qui sont des pages admirables et que l'glise rpte encore pendant la semaine sainte4 ,pauvre comme ,job4 ,personne se trouvant subitement dnue de tout aprs avoir t dans l'opulence et qui se rsigne son sort sans murmurer4 ,un patriarche1 du nom de ,job1 homme juste et craignant ,dieu1 possdait des troupeaux immenses1 une famille1 de beaux enfants4 ,les ,arabes enlevrent ses troupeaux1 et ses enfants furent ensevelis sous leur maison1 renverse par le vent du dsert2 puis1 le patriarche se vit couvert de plaies hideuses1 sa femme l'insulta et ses amis le dlaissrent4 ,c'est un ,judas6 ,un ami qui vous trahit1 personnifie un homme hypocrite et tratre4 ,judas1 disciple du ,christ1 vendit son matre pour trente deniers4 ,laissez faire1 laissez passer4 ,politique ou conduite ayant un rle passif1 n'intervenant jamais1 laissant tout faire4 ,quisnaz1 mdecin1 chirurgien1 agronome1 sous ,louis ,,xiv1 imposa l'abolition des corves1 laissa la libre circulation aux grains1 la suppression des douanes et dit3 ,laissez faire1 laissez passer4 ,comme on le voit1 cette phrase a perdu entirement son sens primitif4 ,la lettre tue1 mais l'esprit vivifie4 ,cet axiome1 qu'on applique si frquemment1 veut dire qu'il ne faut pas1 dans l'interprtation d'une loi1 d'un prcepte1 voir seulement le sens littral1 mais chercher l'intention1 le sens cach4 ,saint ,paul1 dans son ptre aux ,corinthiens1 dit3 ,c'est ,dieu qui nous a rendus capables d'tre les ministres de la nouvelle alliance1 non dans la lettre1 mais dans l'esprit2 car la lettre tue1 mais l'esprit reste4 ,la parole a t donne l'homme pour dguiser sa pense4 ,la paternit de ce mot a t attribue ,talleyrand1 mais ,campistron1 ,voltaire1 ,harel ont exprim la mme pense en termes qui diffrent peu1 ils sont donc aussi les pres de cette triste vrit4 ,l'argent n'a pas d'odeur4 ,qu'importe la source1 pourvu qu'on ait le profit4 ,encore une maxime tristement mise en pratique de nos jours4 ,vespasien succdant ,vitellius trouva les finances de l'tat dans un tel dsordre1 qu'il mit des impts mme sur les urinoirs publics 7qu'on appelle depuis vespasiennes74 ,sachant que1 dans ,rome1 on raillait un peu l'argent provenant d'une telle source1 il rpondit3 ,qu'importe1 l'argent n'a pas d'odeur4 ,laver son linge sale en famille4 ,les ennuis domestiques1 les querelles doivent tre gards entre soi et non tals aux yeux de tous4 ,mot de ,napolon dans un discours trs familier1 adress aux dputs le #a;er janvier #ahad1 au sujet de ce qu'avait dit ,m4 ,raynouard sur le compte du marchal ,massna4 ,lviathan4 ,veut dire quelque chose d'norme1 de monstrueux4 ,lviathan est un monstre de l'criture ,sainte4 ,c'est le nom que les ,anglais ont donn au navire le plus grand qui ait t construit4 ,un ,mcne4 ,celui qui protge les artistes1 surtout les lettrs1 qui leur adoucit le chemin4 ,mcne1 favori d',auguste1 protgea les sciences1 les gens de lettres2 ,virgile et ,horace lui ddirent l'un ses ,gorgiques1 l'autre ses ,odes4 ,mettre la lumire sous le boisseau4 ,veut dire qu'il ne faut pas garder pour soi la science1 la vrit1 et qu'il faut contribuer de toutes ses forces clairer les masses4 ,parole de ,jsus-,christ dans la parabole du ,semeur3 ,allume-t-on la lampe pour la mettre sous le boisseau8 ,le veau d'or4 ,le peuple hbreu ne voyant pas revenir ,mose de la montagne o il demeura quarante jours1 et imbu des ides idoltres des gyptiens1 demanda une idole ,aaron2 celui-ci eut la faiblesse de consentir et1 avec les bijoux des femmes qu'il fondit1 fit un veau d'or que le peuple adora4 ,mose1 de retour1 pris d'une sainte colre1 renversa le veau d'or1 le rduisit en poudre4 ,ce mot signifie maintenant ceux qui n'estiment que la fortune et les gens riches4 ,montagne de ,mahomet4 ,aller au-devant d'une personne qui ne vient pas vous2 faire les premiers pas pour obtenir une chose4 ,mahomet avait assembl un grand concours de peuple1 afin1 avait-il dit1 de faire venir une montagne lui4 ,il l'appelle1 la montagne reste immobile1 naturellement1 et le prophte s'cria3 ,montagne1 puisque tu ne veux pas venir ,mahomet1 ,mahomet ira toi4 ,ce ton fut tel que le peuple tint le prodige pour accompli4 ,nemrod4 ,chasseur infatigable1 trs adroit4 ,nemrod1 petit-fils de ,cham1 passe pour avoir fond ,babylone4 ,l'criture le nomme un grand chasseur devant le ,seigneur4 ,l'uf de ,christophe ,colomb4 ,signifie une chose simple que personne n'a pu faire et qu'on trouve trs facile tant faite4 ,colomb1 dtract par les jaloux qui trouvaient aprs coup la dcouverte de l',amrique toute simple1 donna une leon aux envieux4 ,se trouvant dans un festin1 il prit un uf et proposa de le faire tenir debout sur la pointe2 tous essayrent et nul ne russit4 ,alors1 ,colomb saisissant l'uf1 le frappe lgrement sur son assiette et l'uf tint en quilibre4 --,ce n'tait pas difficile1 s'cria-t-on4 --,oui1 mais il fallait le trouver1 rpondit ,colomb avec un sourire moqueur4 ,paris vaut bien une messe4 ,chose qui mrite des concessions4 ,henri ,,iv abjura le protestantisme pour embrasser le christianisme1 qui tait plus propre ses intrts1 le #be juillet #aeic4 ,paris vaut bien une messe1 dit-il2 ma foi1 j'ai fait le saut prilleux4 ,je m'en lave les mains4 ,signifie qu'on ne se croit pas responsable des affaires o on a t ml4 ,ponce ,pilate1 gouverneur de ,jude1 convaincu de l'innocence de ,jsus-,christ1 voulut luder la sentence de mort1 mais le peuple le fora d'abandonner ,jsus la rage de ses bourreaux2 alors ,ponce ,pilate se fit apporter de l'eau et se lavant les mains dit3 ,je suis innocent de la mort de ce juste4 ,c'est un ,pindare6 ,se dit des potes qui sans avoir le talent du pote lyrique en ont l'emphase1 les phrases ampoules4 ,pindarien se prend toujours au sens ironique4 ,le pli d'une feuille de rose le gne4 ,sybaris1 ville de ,laconie1 clbre par la mollesse de ses habitants2 un d'entre eux1 nomm ,sminiride1 se plaignit d'une insomnie parce qu'une des feuilles de roses dont son lit tait jonch1 s'tait replie4 ,quart d'heure de ,rabelais4 ,instant o on doit payer2 signifie aussi moment fcheux et dsagrable4 ,rabelais1 n'ayant plus d'argent pour payer son cot dans une htellerie de ,lyon et pas d'argent pour rentrer ,paris1 disposa dans sa chambre de petits paquets sur lesquels il crivit le mot poison et les noms des membres de la famille royale2 dnonc1 arrt1 conduit ,paris1 il fit ainsi le voyage sans bourse dlier4 ,c'est un quatre-vingt-treize4 ,un bouleversement gnral4 ,se rapporte la grande ,rvolution4 ,la queue du chien d',alcibiade4 ,certaine chose extravagante1 faite pour tre remarque4 ,alcibiade1 jeune ,athnien1 aimait tonner ses concitoyens par ses excentricits2 il avait un chien qui valait un peu plus de #fjjj francs de notre monnaie et lui coupa la queue1 afin que ce fait devnt le sujet de conversation des ,athniens4 ,rendez ,csar ce qui appartient ,csar4 ,en langue ordinaire3 chacun son d4 ,rponse de ,jsus-,christ aux ,hrodiens qui lui demandaient s'il tait permis de payer le tribut ,csar4 ,jsus demanda voir la pice1 on lui prsenta un denier1 et voyant l'effigie de l'empereur1 il rpondit3 ,rendez ,csar ce qui appartient ,csar et ,dieu ce qui appartient ,dieu4 ,le ruisseau de la rue du ,bac4 ,signifie attachement pour le lieu o l'on est n2 vient de ce qu'on aime mieux son pays natal1 quelque laid qu'il puisse tre1 qu'un autre pays plus beau4 ,mme de ,stal1 dans sa splendide rsidence de ,coppet1 regrettait toujours le petit ruisseau de la rue du ,bac1 rue o elle habitait ,paris4 ,c'est une ,saint-,barthlemy4 ,excution gnrale1 collective4 ,on emploie souvent ce terme pour dire un grand carnage de gibier4 ,l'origine de ce mot est le massacre des huguenots qui eut lieu ,paris le #bd aot #aegb1 jour de la ,saint-,barthlemy1 deux heures du matin1 d'aprs les ordres de ,charles ,,ix1 pouss par sa mre1 ,catherine de ,mdicis4 ,trouver son chemin de ,damas4 ,veut dire une illumination soudaine qui transforme nos ides4 ,saint ,paul1 de son nom ,saul1 fut un des plus ardents perscuteurs des premiers chrtiens4 ,un jour sur la route de ,damas1 la suite d'un prodige1 il se convertit et devint un aptre fervent du christianisme4 ,je suis comme saint ,thomas4 ,celui qui ne veut pas croire sans preuve4 ,saint ,thomas1 disciple du ,christ1 disait qu'il ne croirait la rsurrection de ,jsus que s'il voyait sur ses membres la trace des clous et s'il mettait les doigts dans ses plaies4 ,or1 huit jours aprs1 le ,christ apparut ses aptres et dit ,thomas de sonder ses plaies4 ,celui-ci1 convaincu1 rpondit3 ,vous tes mon ,seigneur et mon ,dieu4 ,lors1 ,jsus dit3 ,tu as cru parce que tu as vu2 heureux ceux qui n'ont pas vu et qui ont cru4 ,ouvrir le temple de ,janus1 fermer le temple de ,janus4 ,veut dire commencer la guerre1 faire la paix4 ,temple fond ,rome par ,numa1 ouvert pendant la guerre1 ferm pendant la paix4 ,terre promise4 ,chose laquelle on aspire depuis longtemps4 ,les ,hbreux furent conduits par ,mose1 qui les dlivra de la captivit d'gypte1 la conqute de la terre promise2 mais1 sans cesse en rvolte1 ils errrent quarante ans dans le dsert1 sans pouvoir entrer dans cette terre de dlices2 enfin ,josu les y introduisit4 ,thbade4 ,solitude o on vit retir du monde4 ,retraite favorite4 ,la ,thbade1 division de l'ancienne gypte1 avait des dserts o se rfugirent un grand nombre de chrtiens pour fuir les perscutions1 ou pour vivre de la vie asctique4 ,illustration ,,table ,,alphab,,tique ,accompagnateur 7l'71 #aeb ,agr 7mariage71 #g ,ananas 7l'71 #ajd ,audiences 7crmonial71 #bcb ,bague 7fianailles1 etc471 #aj ,bals 7,cendrillon71 #adf -- 7conseils pour les71 #adh -- 7dguiss71 #adg -- 7d'enfants71 #adf -- 7de noces71 #gg -- 7grands71 #acb -- 7invits71 #ace -- 7orchestre71 #acd -- 7toilettes de71 #acb ,banquets 7protocole71 #abf ,baptme 7cadeaux71 #eb ,bicyclette1 #bch ,billets 7de loterie71 #bai ,banquets 7mariage1 etc471 #gf ,bras offrir 7diffrentes opinions71#aje ,buffets1 #ach ,cadeaux 7baptme1 communion1 trennes1 mariage1 etc471 #aih ,canne1 #bac ,cartes 7de visite2 les formules71 #aef ,causeries1 #bcd ,crmonial1 #dj ,ceux qui nous servent1 #aij ,chapeaux 7chapitre des71 #baa ,charit 7ventes de71 #bah ,chasse 7costume de71 #abe -- 7repas de71 #abe ,communion 7catchisme et premire71 #fi -- 7cadeaux de71 #ga -- 7costumes de71 #gj ,conseils pratiques1 #bfb ,contrat de mariage1 #ad ,corbeille 7la71 #bj ,cortges 7baptme1 mariage1 etc47 #ci ,cotillon 7accessoires71 #ada -- 7figures71 #ada -- 7nouveauts71 #adc ,cour 7la71 #gg ,coutumes 7vieilles71 #abh ,couvert1 #if ,dcs 7formalits71 #bdd -- 7lettres de71 #bee ,dcouper 7celui qui dcoupe et celui qui sert71 #aab ,djeuner1 #acj ,deuil 7toilette de71 #bdf -- 7usages71 #bdc ,diner 7aprs le71 #aag -- 7de crmonie71 #hh -- 7de demi-crmonie71 #ib -- 7intimes71 #ic -- 7de noces71 #gf ,duel 7formalits71 #bci -- 7procs-verbaux71 #bdj coles 7les diffrentes71 #bfc -- 7du gouvernement71 #bff -- 7primaires71 #bfc ducation 7des enfants71 #fd -- 7des jeunes gens71 #ff -- 7physique71 #bgb -- 7la femme de bon ton71 #agc -- 7l'homme bien lev71 #age glise 7 l'autel71 #bba lgances1 #bae ,emplois1 #bhg ,enfants 7premire enfance71 #ei -- 7savoir-vivre des petits71 #fj -- 7vers sept ans71 #fj ,enterrements 7usages71 #bdf trennes1 #aih ventail1 #bad ,exposition des prsents1 #be ,faim 7l'heure de la71 #aja ,fianailles1 #aa ,fille 7petite71 #fb ,filleuls 7devoirs7 voir ,parrainages1 #ef ,five o'clock tea1 #abb ,fleurs1 #beh ,fonts baptismaux1 #ea ,formules1 #bbg ,funrailles1 #bdc ,garon 7petit71 #fd ,garden parties1 #adi ,instruction 7primaire1 etc71 #bfb ,invitations 7acceptation71 #hd -- 7cartes71 #hb -- 7lettres71 #hc -- 7refus71 #hd ,jeu 7le71 #aee -- 7petits jeux71 #ahe -- 7jeux de socit71 #ahe ,jour 7le jour de rception71 #afc ,lettres 7modles de lettres pour les principales circonstances71 #bgd ,locutions connues 7historique71 #bij ,loterie 7des billets de71 #bai ,lunch1 #gf ,mariage 7annonce du71 #af -- 7cadeaux de71 #bd -- 7catholique71 #cc -- 7civil71 #cj -- 7contrat71 #ad -- 7demande en71 #a -- 7d'une demoiselle ge71 #gd -- 7demoiselle d'honneur71 #ce et suiv4 -- 7formalits71 #bg -- 7garon d'honneur71 #ce et suiv4 -- 7isralites71 #dd -- 7lettres de part du71 #af -- 7protestant71 #dd ,mariage 7second71 #gc ,marraines1 #eb ,mdecin 7le71 #ahc ,mnage 7les coulisses du71 #ie ,mnage 7couvert71 #if ,menus1 #hi ,mots 7les7 qu'on cite1 #bij ,naissance 7la71 #df -- 7billets de part71 #dh -- 7dclaration71 #df -- 7toilette71 #dh ,noces d'argent1 #gd ,noces d'or1 #ge ,nourrice 7la71 #eg ,papier lettres1 #bbb ,parapluie1 #bac ,parrainages1 #ef ,politesse 7dans la rue71 #bja ,prcepteurs et ,professeurs1 #ff ,prtre 7le71 #ahb ,qutes 7les71 #db ,recevoir 7la faon de71 #aie ,rceptions 7les71 #afc ,repas 7champtres71 #bae -- 7de chasse71 #abe ,repas 7exceptionnels71 #aai -- 7de ,pques71 #aba -- 7de funrailles71 #abf -- 7pique-nique71 #baf -- 7rveillon71 #abj -- 7,rois71 #aai ,restaurant 7au71 #bje ,salut 7le71 #aga ,savoir-vivre 7le71 v ,service 7le71 #ih ,shake hand1 #bjc ,soupers1 #ach ,spectacle 7au71 #bjf ,table 771 #ajh ,toilettes1 #cg ,trousseau1 #bb ,ventes de charit1 #bah ,vers sept ans1 #fj ,veuvage1 #be ,visites 7les71 #afj ,voyages 7de noces71 #gh ,,table ,,des ,,chapitres ,savoir-vivre v ,la demande en mariage #a ,agr #g ,bague des fianailles #aj ,le contrat #ad ,les lettres de faire part d'un mariage #af ,la corbeille #bj ,la question des cadeaux #bd ,formalits lgales du mariage #bg ,mariage la mairie #cj ,formalits du mariage catholique #cc ,a l'autel #ce ,toilette de la marie #cg ,cortge 7mariage7 #ci ,crmonial 7mariage7 #da ,autour du berceau #df ,sur les fonts baptismaux #ea ,parrainages #ef ,la nourrice #eg ,la premire enfance #ei ,la petite fille #fb ,le petit garon #fd ,prcepteur et professeur #ff ,catchisme et premire communion #fi ,second mariage #gc ,dner de noces #gf ,les voyages de noces #gh ,les visites de noces #hj ,les invitations dner4--,les repas #ha ,le dner4--,habituels usages #hg ,les grands dners #hh ,dners de demi-crmonie #ib ,dners intimes #ic ,coulisses du mnage #ie ,le service #ih ,l'heure de la faim #aja ,l'ananas #ajd ,la question du bras #aje ,a table #ajh ,celui qui dcoupe et celui qui sert #aac ,aprs le dner #aag ,les repas exceptionnels #aai ,five o'clock tea #abb ,les vieilles coutumes franaises #abh ,les djeuners #acj ,les bals #aca ,buffets4--,soupers #ach ,cotillon #ada ,garden parties #adi ,soires #aea ,l'accompagnateur et celui qui tourne les pages #aeb ,le jeu #aed ,la carte de visite #aef ,les visites #afj ,le jour de rception #afc ,le salut #aga ,la femme de bon ton #agc ,l'homme bien lev #age ,le jeune homme #agh ,la jeune fille #ahj ,le prtre #ahb ,le mdecin #ahc ,les petits jeux #ahe ,ceux qui nous servent #aij ,la faon de recevoir #aie ,cadeaux d'trennes #aih ,la politesse dans la rue #bja ,shake-hand #bjc ,au restaurant #bje ,au spectacle #bjf ,le chapitre des chapeaux #baa ,canne1 parapluie1 ventail #bac lgances #bae ,ventes de charit #bah ,a l'glise #bba ,notre correspondance #bbb ,les audiences #bcb ,causeries #bcd ,la bicyclette #bch ,le duel #bci ,au del de la vie4 ,les coutumes du deuil #bdc ,les lettres de dcs #bee ,les visites de condolance #bef ,les fleurs #beh ,conseils pratiques 7instruction des enfants et des jeunes gens7 #bfb ,emplois #bhg ,les mots qu'on cite #bij ,,biblioth,,que ,,utile ,a ,,tous ,a ,d,j ,,paru3 ,,la ,cuisine du ,sicle ,,par ,catherine de ,bonnechre ,,dictionnaire ,,pratique ,,des ,,recettes ,,de ,,cuisine ,,et ,,des ,,recettes ,,de ,m,,nage #bjj ,menus l'usage de tous ,,un ,,joli ,,volume 7,m,,me ,,format7 ,facile lire1 lgant1 trs bien reli1 contenant plus de #cj #jjj lignes ,prix3 #a fr4 #de ,,vente ,,exclusive ,,aux ,,magasins ,,du ,,bon ,,march