available by ! ,biblio?que nationale de ,france 7,bn,f_/,gallica7 at http3_/_/gallica4bnf4fr7 ,,manuel ,,pratique ,,de ,,j>d9age ,l'auteur et l'diteur se rs]v5t le droit de traduire ou de faire traduire cet ouvrage en t\tes langues4 ,ils p\rsuivront con=mm5t la loi et en v]tu des traits int]nationaux t\te contrefaon ou traduction faite au mpris de leurs droits4 ,le dpt lgal de cet ouvrage a t fait ,p>is en temps utile et t\tes les =malits prescrites p> les traits sont remplies dans les div]s tats avec lesquels il exi/e des conv5tions littraire4 ,t\t exemplaire du prs5t ouvrage qui ne port]ait pas1 comme ci-dess\s1 ma griffe1 s]a rput contrefait1 et les fabricants et dbitants de ces exemplaires s]ont p\rsuivis con=mm5t la loi4 ,illu/ration3 ,signature ,typ4 ,r\ge frres1 ,dunon et ,fresn1 r4 du ,f\r-,/4-,g]m41 #dc4 ,,biblio?,,que ,,des ,,pr(essions ,,indu/rielles ,,et ,,agricoles ,srie ,h4 ,n4 #da4 ,,manuel ,,pratique ,,de ,,j>d9age ,,cont5ant ,,la ,,mani,,re ,,de ,,cultiv] ,,soi-,m,,me ,,un ,,j>d9 ,,ou ,d',,en ,,dirig] ,,la ,,culture ,,p> ,,c\rtois-,g,,r>d ,m>*& gra9i]1 horticulteur4 ,,septi,,me ,,dition ,,p>is ,,librairie ,,sci5tifique1 ,,indu/rielle ,,et ,,agricole ,eugne ,,lacroix1 diteur ,,libraire ,,de ,,la ,,soci,t ,,des ,,+,,nieurs ,,civils ,,quai ,,malaquais ,t\s droits rs]vs4 ,,introduction ,,la ,,septi,,me ,,dition ,les progrs que le temps amne sa suite1 plus rapidem5t encore dans la pratique de l'horticulture que dans les autres bran*es du travail huma91 se sont produits en gr& nombre1 non-seulem5t depuis la premire dition du ,manuel de ,j>d9age1 mais encore depuis la sixime1 l'puisem5t de laquelle celle-ci vi5t suppler4 ,n\s devons donc prv5ir que plusieurs p>ties ont t remanies fond1 p\r tre ram5es au niveau des connaissances horticoles du mom5t2 t\tes les lacunes que le c\rs des annes p\vait avoir fait natre1 ont t soigneusem5t combles2 n\s en signal]ons les pr9cipales4 ,le cal5dri]1 rvis et refondu1 a t augm5t de dtails n\veaux et importants4 ,d'intressantes et lucides explications complt5t le *apitre du j>d9 potag]4 ,l'article ,assolem5t1 le premi] qui ait t publi sur le j>d9age1 peut tre consult avec avantage p> t\tes les p]sonnes qui veul5t obt5ir les rcoltes les plus abondantes qu'un j>d9 potag] bi5 t5u puisse produire2 c> pas un fait avanc p> l'auteur n'a t pris en dehors de ce qui e/ consacr p> la pratique4 ,dans celui du j>d9 fruiti]1 l'on tr\ve1 outre l'expos plus dvelopp de quelques oprations1 les li/es des arbres fruiti]s les plus e/ims de *aque srie1 li/es que les nombreuses conqutes de la ,pomologie vi5n5t incessamm5t enri*ir1 et des donnes d'une gr&e utilit pratique p\r le traitem5t des maladies des arbres4 ,mais c'e/ surt\t dans la p>tie consacre au j>d9 d'agrm5t que se r5contr5t les amliorations les plus rem>quables au ,manuel de ,j>d9age1 dans sa septime dition1 depuis la composition de gazons1 cueil o vi5n5t *\] tant de j>d9i]s inexprim5ts1 jusqu' la direction des plantes les plus difficiles obt5ir dans t\t l'clat de leur beaut4 ,en effet1 il ne suffit po9t l'amateur de floriculture d'entass]1 dans les massifs ou dans les plates-b&es de son p>t]re1 cette inf9ie v>it de belles plantes d'ornem5t de *aque saison que ti5t sa disposition l'horticulture contempora9e2 il faut surt\t que ces plantes croiss5t et fleuriss5t avec t\t le *>me qui leur e/ propre2 hors de l1 au lieu d'eng5dr] les plaisirs les plus in(f5sifs et les plus v>is1 la floriculture n'(fre qu'une longue suite de mcomptes et de dboires4 ,de nombreux exemples de massifs composs des plantes qui peuv5t avantageusem5t conc\rir l'ornem5tation des j>d9s p]mettront aux amateurs qui consult]ont cet ouvrage de tir] s\v5t un meilleur p>ti des ress\rces dont ils dispos5t4 ,les livres qui1 comme le ,manuel de ,j>d9age1 aplaniss5t la r\te1 mett5t l'amateur mme de prvoir les difficults et de les va9cre1 et lui assur5t l'heureux succs de ses amusants travaux3 ces livres sont d'importants s]vices r5dus l'horticulture t\t entire2 c>1 en c>tant les ob/acles1 ils en propag5t le gt2 et l'ext5sion du gt de l'horticulture dans t\s les rangs sociaux pr(ite t\t le monde4 ,quant aux so9s donns l'excution matrielle1 en c>tant un luxe qui r5drait inutilem5t trop lev le prix d'un ouvrage qui doit p> sa nature tre la porte de t\s1 ils sont ce qu'ils doiv5t tre1 comme dans les ditions prcd5tes1 au po9t de vue de la nettet et de la plus scrupuleuse correction typographique4 ,cette dition n\velle du ,manuel de ,j>d9age runit1 comme on le voit1 t\t ce qui peut mrit] ce livre la cont9uation de la faveur dont il e/ en possession depuis sa naissance4 ,,manuel ,,pratique ,,de ,,j>d9age ,,*apitre ,,premi]4 ,disposition gnrale d'un j>d9 potag]4 ,les conseils que n\s donnons ici p\r l'tablissem5t d'un j>d9 p\rront p>atre sup]flus aux p]sonnes qui sont =ces d'accept] des emplacem5ts dt]m9s1 des expositions bt>des et des dispositions faites d'avance2 mais n\s avons cru devoir expos] les conditions qu'il e/ ess5tiel de remplir *aque fois qu'on s]a matre de *oisir ou d'amnag] son t]ra94 ,quant aux dispositions intrieures1 elles sont calcules p\r la plus gr&e commodit du travail1 et ont p\r objet de montr] comm5t on peut faire succd] sans int]ruption les cultures les unes aux autres1 ce qui e/ trs-r>e dans les j>d9s cultivs p> les p]sonnes trangres l'horticulture1 et ce qui n'exige cep5dant qu'un peu d'att5tion et de pratique1 et un livre auquel elles puiss5t avoir confiance4 ,le t]ra9 le plus conv5able la culture e/ celui qui a #a mtre de pr(ondeur de bonne t]re1 la surface compose de t]re fran*e et d\ce1 et le s\s-sol de sable propre la vgtation4 ,avec un t]ra9 de cette nature1 du fumi] et de l'eau1 on e/ sr de cultiv] avec succs t\s les vgtaux qui entr5t dans la culture c\rante4 ,n\s ne prt5dons pas dire que les t]ra9s de nature diffr5te soi5t impropres la vgtation2 c> t\s lui convi5n5t qu& ils sont assez lg]s p\r tre p]mables l'air1 sans que l'humidit y sj\rne trop longtemps1 et qu'ils sont assez frais cep5dant p\r que les rac9es ai5t le temps d'absorb] les fluides ncessaires leur nutrition4 ,n\s avons simplem5t v\lu faire connatre les t]ra9s les plus f]tiles et ceux dont la culture rcomp5se le plus amplem5t le j>d9i] de ses so9s4 ,dans le cas o le t]ra9 ne s]ait pas tel que n\s l'indiquons1 des fumi]s1 des am5dem5ts et des lab\rs suppleront aux qualits qui lui manqu5t4 ,le potag] que n\s reprs5tons 7fig4 #a1 la f9 du volume7 =me un p>alllogramme de #ed ares #eb c5ti>es2 mais cette t5due1 *oisie arbitrairem5t1 af9 d'avoir des exemples de culture plus v>is1 p\rra *ang] sans qu'il y ait la mo9dre altration dans l'assolem5t ou succession de cultures que n\s indiquons2 seulem5t1 qu& le t]ra9 s]a mo9s gr&1 on ne f]a qu'une plan*e de *aque lgume1 au lieu de deux ou trois4 ,p\r la facilit du travail1 n\s avons runi1 autant qu'il tait possible1 les cultures de mme espce4 ,l'assolem5t devra tre conduit de telle sorte qu'une plan*e ne produise pas deux annes de suite les mmes lgumes4 ,il e/ conv5able1 s\s t\s les rapports1 que le potag] soit clos de murs au nord1 l'e/ et l'oue/2 ce qui n\s donn]a l'intrieur les expositions du sud1 de l'oue/ et de l'e/4 ,au sud extrieur1 on peut la rigueur remplac] le mur p> une haie4 ,les murs devront avoir au mo9s #bm1#fe au-dessus de t]re1 et ils s]ont crpis intrieurem5t4 ,s'ils sont con/ruits en pltras ou en pi]re1 on y p\rra paliss] les espali]s la loque2 mais s'ils tai5t en moellon dur1 il faudrait les faire pralablem5t g>nir de treillage4 ,le *ap]on s]a g>ni de tuiles =mant une saillie de #jm1#ab #jm1#ae1 p\r g>antir les fruits contre les f*euses influ5ces des pluies1 ce qui p]mettra galem5t de cons]v] le rais9 jusqu' une poque assez avance4 ,en y susp5dant des toiles ou des paillassons1 qu'on ti5dra c>ts du mur1 on p\rra g>antir les ,p*]s en fleur contre les geles du pr9temps4 ,les murs du sud s]ont g>nis de ,p*]s4 l'e/ on plant]a de la ,vigne1 qui s]a conduite la ,?om]y4 l'oue/ se tr\v]ont des ,p*]s1 et dans l'int]valle on plant]a des ,poiri]s4 ,au nord1 les murs s]ont g>nis de ,poiri]s1 et1 p\r plant] cette exposition1 il faut avoir so9 de *oisir les v>its les plus htives1 af9 que les fruits puiss5t atte9dre leur p>faite maturit4 ,on peut aussi plant] des ,pruni]s et quelques ,c]isi]s t>difs1 qui mriss5t une poque o l'on e/ ord9airem5t priv de ces fruits4 ,c'e/ dans un endroit c>t du potag]1 et le mo9s en vue1 qu'on creus]a un tr\ p\r jet] les s>clures1 les plu*ures de lgumes et les dbris vgtaux1 qui p\rront tre employs comme engrais aprs leur rduction en t]reau4 ,un po9t important obs]v] dans l'tablissem5t d'un j>d91 c'e/ la di/ribution de l'eau4 ,dans le potag]1 elle doit avoir lieu p> des conduits s\t]ra9s1 que l'on f]a pass] dans les alles1 de telle sorte qu'il soit possible d'y faire les rp>ations ncessaires sans drang] les plantations4 ,l'eau s]a reue dans un ou plusieurs bass9s placs au milieu du j>d91 ou1 comme n\s l'indiquons sur le plan1 dans un bass9 au c5tre n4 #fb1 et dans des tonneaux placs l'extrmit des plan*es n4 #h1 #i1 #bd1 #be1 #cd1 #ce1 #ej et #ea4 ,ces dispositions sont d'autant plus importantes que l'on connat l'utilit indisp5sable des arrosem5ts non-seulem5t dans les temps de s*]esse1 mais encore p\r acclr] la g]m9ation des semis et facilit] la reprise des plants n\vellem5t repiqus4 ,l'alle du milieu aura #c mtres de l>geur1 l'alle circulaire et celles de trav]se n'en auront que #b4 ,les petites alles pratiques aut\r des plan*es devront avoir #jm1#fj de l>geur1 et s]ont bordes d',oseille1 de ,civette1 de ,cresson alnois1 de ,p]sil1 de ,c]feuil1 de ,*icore sauvage1 de ,pimpr5elle1 de ,fraisi]s1 etc4 ,la l>geur des plan*es s]a de #am1#cc1 avec un s5ti] de #jm1#ce entre *acune1 ce qui suffira p\r le passage2 c> le premi] rang de *aque plan*e doit t\j\rs tre au mo9s #jm1#aj du bord4 ,les plates-b&es n4 #fa de *aque ct de l'alle du milieu et de celles de trav]se auront #am1#fe de l>geur1 et s]ont bordes de ,buis4 ,on y plant]a un rang de ,poiri]s en qu5\ille1 espacs entre eux d'environ #h mtres1 et un ,pommi] na9 entre *aque ,poiri]4 ,le c>r =m p> les huit premires plan*es e/ de/9 faire les semis et le repiquage des plantes potagres et des fleurs ncessaires p\r g>nir les plates-b&es et les massifs du j>d9 d'agrm5t4 ,n4 #i #bi et #cj #ej4 ,plan*es mettre en culture4 ,n4 #ea4 ,emplacem5t p\r faire les c\*es4 ,n4 #eb4 ,plantation de ,groseilli]s4 ,n4 #ec4 ,plantation de ,framboisi]s4 ,n4 #ed4 ,ctire de #bm1#ge de l>geur mettre en culture potagre4 ,n4 #ee4 ,plate-b&e de #b mtres de l>geur1 o l'on plant]a un rang de ,rhub>be anglaise4 ,n4 #ef et #eg4 ,plate-b&e de mme l>geur mettre en culture4 ,n4 #eh4 ,contre-espali] de ,vignes1 dont on peut *auff] une p>tie *aque anne4 ,n4 #ei4 ,plate-b&e d'environ #a mtre de l>geur4 ,n4 #fj4 ,rangs de ,vignes s\t5ues p> des *alas placs au b\t de *aque plan*e1 et de manire ne pas ob/ru] les s5ti]s4 ,n4 #fa4 ,plate-b&e de #am1#fe de l>geur4 ,n4 #fb4 ,bass94 ,n4 #fc4 ,porte p\r entr] les fumi]s4 ,n4 #fd4 ,alle de communication avec le j>d9 d'agrm5t4 ,,*apitre ,,ii4 ,cal5dri]4 ,n\s avons eu en vue1 en faisant ce cal5dri]1 d'indiqu] d'une manire la fois succ9cte et prcise les div]ses oprations qui doiv5t se succd] sans int]ruption dans le c\rs d'une anne1 p\r que les productions en lgumes1 fruits et fleurs soi5t t\j\rs abondantes1 et que jamais le sol ne repose4 ,p\r arriv] ce rsultat1 il fallait faire plus qu'nonc] sommairem5t les travaux propres *aque mois2 il fallait encore indiqu] avec prcision l'poque du semis1 celle de la rcolte1 la place occupe p> *aque g5re de culture1 et la nature des vgtaux qui doiv5t succd] ceux qui ont accompli leur priode de vgtation4 ,n\s p5sons avoir atte9t ce d]ni] b en r5voyant aux numros ports sur le plan 7voir pl4 #a71 ce qui ne laisse pas d'inc]titude sur le *oix de l'emplacem5t assign] *aque plante2 et comme les indications du cal5dri] euss5t t insuffisantes s\s la =me que n\s leur avons donne1 ou bi5 qu'elles euss5t exig des dveloppem5ts que ne comporte pas un tableau synoptique1 n\s r5voyons1 p\r la culture propre *aque espce1 l'article spcial qui y e/ consacr4 ,n\s comm5ons1 contrairem5t la c\tume1 l'anne p> le mois d'aot1 p>ce que c'e/ cette poque que comm5ce en effet l'anne horticole1 t&is qu'en comm5ant p> le mois de janvi]1 a9si que cela a lieu communm5t1 on sp>e les travaux d'automne de ceux de pr9temps1 avec lesquels ils sont intimem5t unis1 puisqu'ils en sont la prp>ation ncessaire4 ,,ao,t4 ,hauteur moy5ne du b>omtre1 #gef mill4 #chja4 ,temprature moy5ne1 maximum #ba1bj4 m9imum #af1df4 ,quantit de pluie1 #dh mill4 #ei4 tat de l'hygromtre1 #gj1e4 ,note #a3 ,,b\v>t1 ,obs]vations mtorologiques faites l',obs]vatoire de ,p>is4 ,,travaux ,g,n,,raux4--,ce mois e/ un de ceux qui rclam5t de la "p du j>d9i] t\s ses so9s et son activit4 ,non-seulem5t il entreti5t1 p> des arrosem5ts et des bass9ages1 la vgtation des plantes dont il att5d la rcolte v]s la f9 de la saison1 mais encore il s'occupe dj des semis et des plantations des vgtaux de/9s pass] l'hiv] et donn] leur produit l'anne suivante4 ,,j>d9 ,,potag]4 ,c\*es4--,les c\*es sont peu ncessaires dans ce mois1 et les seuls travaux faire consi/5t plant] des ,*\x-fleurs sur les c\*es ,melons1 et faire une meule ,*ampignons au n4 #h4 ,ctire n4 #i4--;,dans la seconde qu9za9e1 on plante de la ,sc>ole1 seme en ple9e t]re dans la seconde qu9za9e de juillet4 ,n4 #aa4 ,on sme des ,m*es4 ,ple9e t]re1 n4 #ad4--,on sme des p9>ds de ,holl&e4 ,n4 #bc4 ,on plante des ,*\x de ,milan1 sems en juillet4 ,n4 #cb4 ,on sme des ,navets4 ,n4 #cg4 ,on plante du ,cl]i turc1 sem dans la premire qu9za9e de ju94 ,on sme du ,c]feuil bulbeux et des ,radis roses4 ,dans la seconde qu9za9e1 on sme des ,oignons blancs1 de la ,roma9e r\ge d'hiv]1 de la ,laitue de la ,passion1 de la ,*icore de la ,passion1 du ,c]feuil1 des ,*\x d',york1 coeur-de-boeuf et pa9-de-sucre4 ,on rcolte les gra9es de ,c>ottes1 ,laitues1 ,oignons1 ,cib\le1 ,poireaux1 ,panais1 ,p]sil1 ,cramb m>itime4 ,,j>d9 ,,fruiti]4--,t]m9] le palissage des espali]s2 supprim] les bran*es qui t5drai5t s'emport]4 ,arros] les ,p*]s et dc\vrir les fruits qui appro*5t de la maturit4 ,greff] oeil dormant les arbres fruiti]s et les arbres et arbu/es d'ornem5t4 ,,j>d9 ,d',,agr,,m5t4--,t\s les so9s consi/5t arros]1 ratiss]1 b9]1 c\p] les gazons1 mettre en place les fleurs d'automne1 telles que les ,balsam9es1 ,re9es-m>gu]ites1 ,oeillets d',inde1 etc41 si ces travaux n'ont pas encore eu lieu2 t]m9] les m>cottes d',oeillets4 ,greff] les ,pivo9es en arbre sur des tub]cules de ,pivo9es h]baces4 7,voir page #gd1 l'article ,greffe47 ,sp>] et replant] les ,juli5nes d\bles1 mettre les ,oeillets de semis en plan*e ou les plant] dans les plates-b&es4 ,plant] les ,c\ronnes impriales et les ,lis m>tagons4 ,sem] les gra9es de ,pivo9es h]baces2 ce mode de multiplication e/ extrmem5t long1 et l'on ne sme gure que p\r obt5ir de n\velles v>its4 ,sem] les ,p5ses gr&es fleurs1 en septembre1 on les repique en pp9ire bonne exposition1 p\r ne les mettre en place qu'au pr9temps2 on sme aussi1 mais en pots et s\s *ssis1 les ,pl>goniums1 les ,calcolaires1 les ,c9raires1 les ,mimulus1 les ,gir(les qu>anta9es4 ,,s]res4--,v]s la f9 du mois1 rabattre et rempot] les ,pl>goniums et les plantes dont les pots ont t ent]rs p5dant l't1 af9 qu'elles soi5t reprises l'poque o on les r5tr]a dans la s]re4 ,on fait des b\tures de ,pl>goniums1 de ,calcolaires1 de ,*rysan?mes fleurs blan*es1 ,cupha1 ,ag]atum ,mexicanum1 ,fu*sia1 ,vroniques ligneuses1 ,v]ve9es4 ,,septembre4 ,hauteur moy5ne du b>omtre1 #gef mill4 #cii4 ,temprature moy5ne1 maximum #ag1hg4 m9imum #ac1gd4 ,quantit de pluie1 #eg mill4 #bf4 tat de l'hygromtre1 #ge1b4 ,,travaux ,g,n,,raux4--,les travaux de j>d9age comm5c5t dim9u]1 c> l'anne appro*e de sa f91 et les so9s d'entreti5 exig5t mo9s d'assiduit4 ,les arrosem5ts devi5n5t mo9s frqu5ts1 et n'ont plus lieu que le mat92 on doit1 cause de la fra*eur des nuits1 cess] ceux du soir4 ,c'e/1 en revan*e1 l'poque des rcoltes2 les gra9es sont mres ou sur le po9t de l'tre1 et il faut song] les cueillir4 ,le j>d9i] soigneux dispos]a ses s]res et son fruiti] p\r r5tr] ses fruits1 ses lgumes et ses plantes qu& le mom5t s]a v5u4 ,il faut aussi faire les rp>ations ncessaires aux c(fres et aux panneaux1 af9 qu'ils soi5t en tat ds que les froids vi5dront4 ,,j>d9 ,,potag]4 ,c\*es1 n4 #c4--;,dans la seconde qu9za9e1 on re*>ge la c\*e avec du t]reau et on plante de la ,laitue gotte1 seme dans la premire qu9za9e du mois4 l'appro*e des froids1 on c\vre ces ,laitues avec des *ssis1 on donne autant d'air que possible1 af9 d'vit] la p\rriture2 avec des so9s1 on peut en cons]v] jusqu'en dcembre4 ,ctire1 n4 #aj4--;,dans la premire qu9za9e1 on plante de la ,laitue de la ,passion1 de la ,*icore de la ,passion et de la ,roma9e r\ge d'hiv]1 semes dans le c\rant d'aot4 ,ple9e t]re4--,dans les premi]s j\rs du mois1 on sme des ,*\x-fleurs1 des ,*\x d',york et coeur-de-boeuf4 ,on sme de la ,*icore f9e s\s clo*es1 mais froid4 ,on sme la ,pimpr5elle1 des ,radis roses sur ados1 et on cont9ue de sem] du ,c]feuil ord9aire1 du ,c]feuil bulbeux1 des ,m*es et des p9>ds4 ,on fait blan*ir des ,c>dons et du ,cl]i4 ,n4 #ef4 ,on sme de la ,c>otte htive4 ,n4 #da4 ,on sme du ,poireau long4 ,n4 #db1 #dc1 #dd et #de4 ,on plante c9q rangs de ,fraisi]s des quatre saisons dans *aque plan*e1 et on les met #jm1#ce sur la ligne4 ,n4 #df et #dg4 ,on plante quatre rangs de ,fraisi]s ,que5's se$l+1 ou t\te autre espce gros fruit1 dans *aque plan*e1 et on les met #jm1#ej sur la ligne4 ,on rcolte les gra9es de ,*icores1 ,cl]i1 ,bett]aves1 ,poires1 ,*\x-fleurs4 ,,j>d9 ,,fruiti]4--,les travaux de ce mois se born5t peu de *ose4 ,nanmo9s1 on surveille la vgtation des ,p*]s1 af9 de ma9t5ir l'quilibre de la sve4 ,on greffe les arbres qui vgtai5t trop vig\reusem5t dans le c\rs du mois prcd5t1 et l'on g>antit les fruits contre la voracit des oiseaux et des insectes4 ,on donne le d]ni] b9age4 ,,j>d9 ,d',,agr,,m5t4--,mmes travaux de so9s et d'entreti5 que dans les mois prcd5ts4 ,c'e/ l'poque la plus favorable p\r sem] les pel\ses de gazon1 c> il re/e encore assez de temps p\r qu'il c\vre la t]re avant l'hiv]1 et au pr9temps il e/ en tat de rsi/] la s*]esse1 qui lui e/ trs-contraire4 ,c'e/ galem5t l'poque de tondre les bordures de ,buis4 ,sem] les ,cl>kias1 ,coll9sias1 ,coropsis1 ,crpis1 no?res1 ,alyssum m>itimum1 ,gilias1 ,mufli]s1 ,nmophiles1 ,oeillets de ,*9e1 ,silnes1 ,saponaire de ,calabre1 ,?laspis1 etc41 et repiqu] avant l'hiv] les plants en pp9ire1 p\r ne les mettre en place qu'au pr9temps4 ,sem] en pots1 que l'on hiv]ne s\s *ssis1 les ,anagallis1 ,bra*ycomes1 ,c5tran?us1 ,eu*>idium1 ,leptosiphon1 ,nemesia1 ,nyct]9ia1 ,malopes1 ,phlox ,drummondi1 ,s*izan?us1 ,tra*ymnes1 ,visc>ia4 ,plant] aussi les ,iris ,g]manica1 sem] des ,gir(les qu>anta9es p\r les repiqu] sur ados1 ou dans des pots1 qu'on r5tre ds que le froid se fait s5tir4 ,sem] les ,r5oncules et ,anmones en t]r9e ou en ple9e t]re4 ,sp>] et replant] les ,pivo9es h]baces1 mais de telle sorte que les b\rgeons ne soi5t rec\v]ts que d'environ #jm1#e ou #jm1#c de t]re4 ,plant] les ,pancratiums ,illyricum1 les ,fumet]res bulbeuses et les ,al/rm]ias1 qui peuv5t support] la ple9e t]re2 plant] aussi les ,jonquilles #jm1#e ou #jm1#f de pr(ondeur1 a9si que les ,musc>is1 les ,jac9!s1 les ,crocus1 les ,tulipes htives et les ,n>cisses que l'on veut *auff] p5dant l'hiv]4 ,on peut encore faire des b\tures de ,calcolaires1 ,ag]atum ,mexicanum1 ,*rysan?mes fleurs blan*es1 ,v]ve9es4 ,,s]res4--,v]s le #ae1 on r5tre les plantes de s]re *aude1 qui s\ffrirai5t de l'abaissem5t de la temprature4 ,on rempote les plantes de s]re tempre et d'orang]ie1 af9 qu'elles soi5t reprises avant qu'on les r5tre1 et l'on remet les panneaux sur les s]res et sur les b*es4 ,,octobre4 ,hauteur moy5ne du b>omtre1 #ged mill4 #dfe4 ,temprature moy5ne1 maximum #ad1gc4 m9imum #i1df4 ,quantit de pluie1 #dh mill4 #aj4 tat de l'hygromtre1 #hb1e4 ,,travaux ,g,n,,raux4--,comm5c] les lab\rs d'hiv]1 les travaux de plantation et les modifications faire dans la disposition du j>d92 faire les tr\s d'arbres1 plant] mme si l'on e/ press4 ,sp>] les bordures et les t\ffes des plantes vivaces1 lagu] les arbres ru/iques1 comm5c] tondre les haies1 c\vrir les plantes dlicates2 rcolt] les gra9es1 les fruits1 les lgumes4 ,si l'on a des t]res remu] p\r c]ta9es dispositions du j>d91 on peut comm5c]4 ,le soir1 on fait des paillassons1 af9 d'tre en mesure de c\vrir les *ssis et les s]res dans le c\rant du mois suivant4 ,,j>d9 ,,potag]4 ,c\*es4--,on comm5ce *auff] les ,asp]ges v]tes1 et on plante les oeilletons d',ananas dans des pots proportionns la =ce de *acun2 aussitt aprs la plantation1 on enfonce les pots sur une c\*e1 et1 p>tir de cette poque jusqu'au pr9temps1 il faut remani] les r*auds t\s les mois4 ,il faut aussi relev] de ple9e t]re ceux qui ont t plants l'anne prcd5te la mme poque1 puis les mettre dans la s]re4 ,dans la premire qu9za9e1 on sme s\s clo*es et sur ados de la ,laitue petite noire2 on lve ces ,laitues sans jamais leur donn] d'air4 la mme poque1 on sme de la ,roma9e v]te m>a*re1 et dans la seconde qu9za9e de la ,laitue r\ge1 de la ,laitue gotte et de la ,roma9e blonde ou grise m>a*re4 ,lorsque le plant comm5c]a avoir quelques feuilles1 on plac]a trois rangs de clo*es sur t\te la longueur de l'ados1 et l'on repiqu]a s\s *acune d'elles une tr5ta9e de plants4 ,p5dant la premire huita9e qui suivra la plantation1 on donn]a un peu d'air au plant en s\levant les clo*es d'environ #jm1#c1 puis aprs ce temps1 on augm5t]a progressivem5t jusqu' #jm1#h1 et il ne faudra rabattre les clo*es que lorsqu'il gl]a #b ou #c degrs4 ,ce plant1 tant conv5ablem5t soign1 s]vira faire t\tes les plantations qui auront lieu depuis le mois de dcembre jusqu' la f9 de fvri]4 ,on repique les ,*\x-fleurs et les ,*\x cabus htifs en pp9ire4 ,n4 #f4 ,v]s la f9 du mois ou au comm5cem5t de novembre1 on plante sur t]re1 mais s\s *ssis1 de la ,*icore f9e seme dans la premire qu9za9e de septembre1 et deux rangs de ,*\x-fleurs sems dans les premi]s j\rs de septembre4 ,si1 v]s la f9 du mois1 on craignait la gele1 il faudrait mettre les panneaux sur les ,laitues plantes n4 #c4 ,ple9e t]re1 n4 #ai4--,on sme les p9>ds p\r le pr9temps4 ,dans la seconde qu9za9e1 on repique au n4 #ah de l',oignon blanc sem dans la seconde qu9za9e du mois d'aot1 et on sme du ,c]feuil ou des ,m*es dans l'int]valle4 ,on fait les d]ni]s semis de ,c]feuil bulbeux4 ,v]s la f9 du mois1 ou au comm5cem5t de novembre1 il faut c\p] les vieilles tiges d',asp]ges1 et donn] *aque plan*e un lg] b9age la f\r*e1 puis t5dre un bon paillis de fumi]4 ,on cont9ue de faire blan*ir du ,cl]i et des ,c>dons4 ,,j>d9 ,,fruiti]4--,il ne re/e plus ri5 faire aux arbres jusqu'au mom5t de la taille2 on peut cep5dant m>qu] ceux qu'on se propose de dplant] p\r les lev] le mois suivant4 ,c'e/ l'poque de cueillir les fruits et de les dpos] dans le fruiti]1 ce qu'il ne faut faire que p> un temps bi5 sec et au fur et mesure que les arbres cess5t de vgt]4 ,,j>d9 ,d',,agr,,m5t4--,c\p] les tiges des plantes vivaces qui ont cess de fleurir4 ,nettoy] les plates-b&es1 les fum] et les lab\r] avant de mettre en place les plantes qui devront fleurir au pr9temps4 ,ramass] les feuilles qui tomb5t dans les alles1 auxquelles on donne une d]nire faon4 ,sem] en place des ,cynoglosses1 ,pi$s-d'al\ette1 ,pavots1 ,gir(les de ,mahon1 ,adonides1 etc4 ,refaire les bordures de ,mign>dise1 de ,buis1 de ,m>jola9e1 de ,?ym et d',hysope2 sevr] les m>cottes d',oeillets1 et les plant] en pots ou en ple9e t]re4 ,plant] les ,jac9!s #jm1#aj de pr(ondeur1 et plant] en pots celles que l'on de/9e tre *auffes4 ,plant] les ,iris d',espagne et d',anglet]re1 #jm1#c de pr(ondeur2 les ,crocus en pots1 en bordures ou dans les gazons1 o ils produiront au pr9temps un effet *>mant et s]ont dfleuris avant qu'il soit ncessaire de c\p] le gazon4 ,mettre en t]re les ,tulipes1 environ #jm1#f de pr(ondeur4 ,il faut aussi plant] l',ail dor et les ,scilles agrables et d',italie2 relev] de t]re les ,glaeuls plants au pr9temps4 ,ds les premires geles1 il faut relev] de t]re les ,dahlias1 les ry?r9es1 les ,balisi]s1 et les dpos] dans l'orang]ie ou dans une cave bi5 s*e1 p\r pass] l'hiv]2 en faire autant de t\tes les plantes de s]re qu'on a mises en ple9e t]re au pr9temps p\r g>nir les massifs et plates-b&es4 ,il faut les taill] et les empot]2 puis1 p\r les rtablir1 on les met p5dant quelque temps s\s un panneau4 ,,s]res4--,dans la premire qu9za9e1 on r5tre les ,pl>goniums2 et dans la seconde1 mo9s de froid prmatur1 les ,orang]s1 les ,gr5adi]s et les ,lauri]s-roses4 ,les plantes les plus dlicates1 celles qui ont beso9 d'air et de lumire1 se mett5t prs du j\r1 et les plus ru/iques se plac5t d]rire4 ,lorsque t\tes les plantes sont r5tres1 on b9e la t]re des pots ou des caisses1 et on donne un lg] arrosem5t4 ,,novembre4 ,hauteur moy5ne du b>omtre1 #gee mill4 #fad4 ,temprature moy5ne1 maximum #aj1ae4 m9imum #d1gd4 ,quantit de pluie1 #ee mill4 #hg4 tat de l'hygromtre1 #hb1b4 ,,travaux ,g,n,,raux4--,on comm5ce les plantations et les lab\rs1 a9si que le dfoncem5t du t]ra9 qu'on de/9e une n\velle plantation4 ,on veille la cons]vation des vgtaux qui craign5t la gele1 et on ramasse les feuilles p\r faire les c\*es et c\vrir les *ssis4 ,lorsqu'on a le *oix1 les feuilles de ,*ne et de ,*taigni] sont celles auxquelles on doit donn] la prfr5ce4 ,,j>d9 ,,potag]4 ,c\*es4--,on cont9ue de *auff] les ,asp]ges v]tes et on comm5ce *auff] les ,asp]ges blan*es4 ,dans les premi]s j\rs du mois1 on sme s\s *ssis1 mais en ple9e t]re1 des ,pois p\r replant] s\s *ssis4 ,on sme de la ,laitue ,georges s\s clo*es et sur ados1 et on traite le plant comme n\s l'avons indiqu p\r les ,laitues r\ges et gottes4 ,on relve les ,roma9es v]tes p\r les replant] immdiatem5t s\s clo*es2 mais1 cette fois1 on n'en met plus que d\ze ou qu9ze p> clo*e4 ,s'il arrivait que le plant de ,roma9e blonde ou grise avant trop1 il faudrait lui faire subir un second repiquage1 comme aux ,roma9es v]tes4 ,s'il surv5ait de =tes geles1 il faudrait g>nir les clo*es qui c\vr5t le plant de ,laitues et de ,roma9es avec du vieux fumi] bi5 sec ou des feuilles1 et1 p\r g>nir le d]rire de l'ados1 on f]a un r*aud que l'on lv]a jusqu' la sup]ficie des clo*es4 ,on doit augm5t] la c\v]ture en raison de l'int5sit du froid1 et dc\vrir les clo*es au mom5t du soleil2 mais il e/ ncessaire de s'assur] d'abord si le plant n'e/ pas atte9t de la gele2 c> alors il faudrait1 au lieu de dc\vrir1 augm5t] la c\v]ture et le laiss] dgel] graduellem5t4 ,ple9e t]re4--,on arra*e le ,cl]i plant au n4 #cg1 p\r le replant] p> rangs dans une tran*e2 lorsqu'il vi5dra de =tes geles1 on le c\vrira avec de la litire ou des feuilles1 que l'on retir]a lorsque le temps s]a dev5u plus d\x4 ,n4 #ca4 ,v]s la f9 du mois1 on sme des ,pois ,mi*aux1 et1 dans les int]valles1 de la ,laitue c\p]4 ,on c\pe les montants d',arti*auts et les plus longues feuilles2 puis on les butte1 opration qui consi/e relev] la t]re aut\r de *aque t\ffe1 de manire que celle-ci se tr\ve ent]re presque jusqu'en haut4 ,lorsqu'il vi5t de =tes geles1 on les c\vre avec de la litire ou des feuilles1 que l'on c>te qu& le temps e/ d\x4 ,af9 de ne pas manqu] de provisions p5dant les geles1 il faut arra*] et mettre en jauge1 soit dans la s]re lgumes1 soit dans le potag]1 t\s les lgumes que la gele endommag]ait ou emp*]ait d'arra*]1 tels que ,c>ottes1 ,bett]aves1 ,navets1 ,*icores1 ,sc>oles1 ,cl]is1 ,c>dons4 ,il faudra c\vrir avec de la paille ou des feuilles ceux que l'on aura enjaugs dans le potag]1 comme les ,poireaux1 les ,salsifis1 les ,scorsonres1 les ,navets1 et les dc\vrir t\tes les fois que le temps le p]mettra4 ,il faut aussi1 dans le c\rant du mois1 arra*] les ,*\x dont les pommes sont faites1 et les mettre en jauge1 af9 de p\voir s'en s]vir p5dant les geles4 ,dans le c\rant du mois1 mais le plus t>d possible1 on c\pe les ttes de ,*\x-fleurs1 ce qu'il ne faut faire que p> un temps bi5 sec1 et on les dpose dans la s]re lgumes1 o elles peuv5t se cons]v] jusqu'en avril4 ,,j>d9 ,,fruiti]4--,taill] les arbres vieux ou dbiles1 p\r emp*] que la sve ne monte dans les b\rgeons qui doiv5t tre supprims1 et que l'arbre ne s'puise4 ,arra*] les arbres qu'on a l'int5tion de supprim]4 ,comm5c] les plantations d'arbres fruiti]s dans les t]res calcaires1 lgres ou sablonneuses1 o il e/ t\j\rs prfrable de plant] en automne1 except p\r les ,mri]s et les ,figui]s1 qui ne doiv5t tre plants qu'au pr9temps4 ,il faut aussi plant] en pots les arbres fruiti]s que l'on de/9e tre *auffs l'anne suivante4 ,si1 dans la premire qu9za9e1 on peut dispos] de quelques panneaux1 il faudra les plac] devant l'espali] de ,vigne2 p> ce moy51 on peut cons]v] du ,rais9 dans t\te sa beaut jusqu'en janvi]4 ,v]s la f9 du mois1 on peut empaill] les ,figui]s1 ou bi51 si les bran*es sont assez s\ples p\r tre abaisses jusqu' t]re1 on les y fixe au moy5 de cro*ets de bois1 puis on les c\vre de t]re4 ,,j>d9 ,d',,agr,,m5t4--,dc\p] la b*e les bordures de gazon4 ,arra*] les plantes annuelles qui sont dfleuries4 ,lab\r] les plates-b&es et les massifs4 ,divis] et replant] les plantes vivaces dont les t\ffes sont dev5ues trop l>ges4 ,mettre les ,gir(les jaunes en place1 de mme que les ,roses trmires1 ,oeillets de pote1 ,corbeilles d'or1 ,?laspis4 ,t]m9] la plantation des ,tulipes1 des ,jac9!s et des ,n>cisses4 ,sem] en place les premi]s ,pois de s5teur4 ,arra*] les ,dahlias1 dans la seconde qu9za9e du mois1 si le temps a t assez favorable p\r qu'on les ait laisss en t]re jusqu' cette poque4 ,butt] les ,rosi]s francs de pi$1 qui s\ffr5t ord9airem5t de nos hiv]s4 ,comm5c] les plantations d'arbres et d'arbu/es d'ornem5t1 except les arbres rs9eux1 les ,catalpas1 ,magnolias gr&iflora1 ,tulipi]s1 qui ne doiv5t tre plants qu'au pr9temps4 ,lorsqu'il comm5ce gel]1 il faut c\vrir ou mettre dans la s]re les ,oeillets en pots1 les ,gir(les grosse espce et ,coc>deau4 ,,s]res4--,t\s les so9s donn] aux plantes de s]re consi/5t r5\vel] l'air aussi s\v5t qu'on p\rra1 entret5ir la propret1 et ne m\ill] qu'avec la plus gr&e rs]ve4 ,on comm5ce c\vrir la s]re *aude p5dant la nuit1 et1 p>tir de cette poque1 on cont9ue jusqu'en avril4 ,lorsque1 le soir1 le temps e/ clair1 le v5t l'e/1 et que le !rmomtre ne m>que pas plus de #c ou #d degrs au-dessus de zro1 il faut c\vrir t\s les *ssis et les s]res avec des paillassons4 ,d,,cembre4 ,hauteur moy5ne du b>omtre1 #ged mill4 #iec4 ,temprature moy5ne1 maximum #g1ic4 m9imum #c1ec4 ,quantit de pluie1 #dc mill4 #fj4 tat de l'hygromtre1 #hg1e4 ,,travaux ,g,n,,raux4--,les travaux de ple9e t]re sont =t re/re9ts2 on peut s'occup] du transport des engrais et les t5dre sur le sol dans lequel ils doiv5t tre enf\is4 ,on cont9ue les lab\rs1 si la gele le p]met4 ,v]s la f9 du mois ou au comm5cem5t de janvi]1 on vide les tran*es des vieilles c\*es ,melons1 af9 de p\voir dispos] de l'emplacem5t4 ,,j>d9 ,,potag]4 ,c\*es4--,la cessation des travaux de ple9e t]re laisse aux j>d9i]s le temps de s'occup] de leurs c\*es1 qui exig5t t\s leurs so9s4 ,aussitt que les c\*es indiques p\r ce mois sont faites1 il faut les c\vrir de panneaux1 af9 que les fumi]s entr5t plus promptem5t en f]m5tation2 et1 mo9s de temps contraire1 on peut dc\vrir t\s les j\rs celles sur lesquelles on a sem ou plant1 en ayant so9 de c\vrir avant la nuit4 ,on cont9ue de *auff] les ,asp]ges blan*es et v]tes4 ,dans la premire qu9za9e1 on sme des ,raves htives1 et dans la seconde qu9za9e des ,poireaux4 ,n4 #c4 ,v]s le #ae de ce mois1 on sme sur c\*e et s\s *ssis de la ,c>otte c\rte htive1 et on plante de la ,laitue petite noire seme dans la premire qu9za9e d'octobre4 ,n4 #d4 ,plant] des t\ffes d',oseille sur c\*e et s\s *ssis4 ,n4 #e4 ,dans la premire qu9za9e on repique sur t]re1 mais s\s *ssis1 des ,pois sems dans les premi]s j\rs de novembre4 ,ple9e t]re4-- l'appro*e des geles1 on relve les ,brocolis en mottes p\r les plant] prs prs1 et assez pr(ondm5t p\r que la tige soit ent]re jusqu'aux premires feuilles4 ,on lie les ,c>dons1 on les lve en mottes et on les r5tre dans la s]re lgumes4 ,on c\vre le ,p]sil avec de la paille ou des feuilles1 et lorsque le temps e/ d\x on dc\vre un peu les ,arti*auts2 mais il e/ prud5t de les rec\vrir le soir2 et1 si la gele augm5te1 il faut les rec\vrir d'une plus gr&e quantit de feuilles ou de litire4 ,on cont9ue de sem] des ,pois ,mi*aux1 et dans la premire qu9za9e on plante au n4 #ab des ,*\x d',york sems dans les premi]s j\rs de septembre4 ,,j>d9 ,,fruiti]4--,on cont9ue les plantations1 et dans les t]res =tes1 argileuses ou humides1 on fait les tr\s seulem5t p\r ne plant] qu'en fvri] ou m>s4 ,on dfonce1 on fume et lab\re1 et v]s la f9 du mois on place les s]res mobiles sur la ,vigne et les arbres fruiti]s en espali] que l'on veut *auff]4 ,,j>d9 ,d',,agr,,m5t4--,cont9u] les *angem5ts de disposition1 lagu] les arbres1 dfonc] les p>ties de vieux gazons que l'on veut ressem]1 rp>] les alles dgrades et cont9u] les plantations4 ,dans la deuxime qu9za9e1 on peut plant] les ,r5oncules4 ,,s]res4--,entret5ir la temprature de la s]re aux ,ananas1 g>nir les tablettes de ,fraisi]s1 r5\vel] l'air dans la s]re tempre et l'orang]ie qu& il ne gle pas1 et avoir so9 de les ref]m] avant la disp>ition du soleil4 ,c\vrir de b*es les ,camlias1 ,rhodod5drons1 ,magnolias1 et autres arbu/es ru/iques4 ,bi5 qu'ils puiss5t re/] trois mois sans lumire et sans aucun so91 il e/ bon cep5dant de les visit] quelquefois p\r enlev] la moisissure que l'abs5ce d'air peut produire4 ,,janvi]4 ,hauteur moy5ne du b>omtre1 #geg mill4 #gei4 ,temprature moy5ne1 maximum #g1aj4 m9imum #d1da4 ,quantit de pluie1 #cf mill4 #bg4 tat de l'hygromtre1 #hf1e4 ,,travaux ,g,n,,raux4--,ce mois e/ ord9airem5t froid et humide2 mais1 lorsque le temps le p]met1 on cont9ue les dfoncem5ts et les lab\rs qui n'ont pu avoir lieu dans le c\rant du mois prcd5t2 et l'on ouvre les fosses ,asp]ges p\r le pr9temps2 on amne aussi sur le t]ra9 des fumi]s de/9s tre ent]rs2 on met en tas celui qui doit s]vir faire les c\*es1 les r*auds1 etc4 ,lorsque le temps e/ assez rig\reux p\r emp*] les travaux extrieurs1 on fait les rp>ations ncessaires aux in/rum5ts de j>d9age1 on nettoie les gra9es et on prp>e t\t ce qui s]a ncessaire p\r les oprations ultrieures4 ,le j>d9i] qui a des s]res et des c\*es a une occupation con/ante1 et1 cette poque de l'anne1 elles exig5t t\s ses so9s4 ,si le temps e/ humide1 il faut c>t] la litire qui c\vre les ,arti*auts et les rec\vrir ds qu'on cra9t la ret\r du froid4 ,,j>d9 ,,potag]4 ,c\*es4--,il faut soign] les c\*es1 refaire les r*auds1 remplir ceux qui n'ont pas beso9 d'tre refaits1 de manire qu'ils soi5t t\j\rs aussi levs que la sup]ficie des panneaux4 mo9s de temps contraire1 on dc\vre les panneaux t\s les j\rs1 et l'on donne un peu d'air aux plantes1 au mom5t du soleil1 en s\levant les panneaux du ct oppos au v5t2 il e/ prud5t de les rec\vrir avant qu'il se soit =m du givre sur les vitres4 ,on comm5ce *auff] les ,ananas qui sont de =ce donn] fruit1 on cont9ue de *auff] les ,asp]ges blan*es et v]tes1 et l'on plante les ,pommes de t]re ,m>jol94 ,on sme sur c\*es trs-*audes les premires ,*icores f9es1 p\r plant] s\s *ssis4 ,on sme galem5t s\s *ssis du ,p]sil1 ou bi5 on plante des pi$s t\t v5us4 ,on cont9ue de plant] des t\ffes d',oseille4 ,on sme s\s clo*es ou s\s *ssis des ,pois htifs p\r repiqu] en ple9e t]re1 et1 v]s la f9 du mois1 on met des *ssis sur les ,fraisi]s de ple9e t]re qu'on veut =c]4 ,n4 #d4 ,dans la seconde qu9za9e1 on repique sur c\*e et s\s *ssis des ,h>icots de ,holl&e sems dans la premire qu9za9e du mois4 ,n4 #g4 ,on fait une c\*e sur laquelle on place trois rangs de clo*es4 ,on plante s\s *aque clo*e quatre ,laitues petite noire 7seme dans la premire qu9za9e d'octobre71 et au milieu une ,roma9e v]te1 *oisie p>mi celles qui ont t semes dans les premi]s j\rs d'octobre4 ,ple9e t]re4--,les travaux de ple9e t]re sont peu nombreux2 cep5dant1 si1 v]s la f9 du mois1 il ne gle pas1 on peut plant] dans les t]res lgres1 bonne exposition1 des ,*\x d',york et coeur-de-boeuf1 sems dans les premi]s j\rs de septembre1 et de la ,roma9e v]te1 seme dans la premire qu9za9e d'octobre2 puis p>mi le t\t on sme de la ,c>otte htive et du ,poireau4 ,,j>d9 ,,fruiti]4--,cont9u] les plantations1 et si le temps le p]met1 comm5c]1 qu& il ne gle pas1 taill] les ,pommi]s et les ,poiri]s en espali] et en qu5\ille1 p\r cont9u] jusqu'en m>s1 en comm5ant t\j\rs p> les mo9s vig\reux2 enlev] le bois mort et dtruire les nids de *5illes4 ,c\p] les rameaux de/9s s]vir la greffe1 ou faire des b\tures et les ent]r] au nord dans du sable1 l'abri de la gele et des influ5ces atmosphriques4 ,lorsque le froid ou d'autres circon/ances emp*5t de mettre immdiatem5t en place les arbres de/9s des plantations1 il faut les dispos] en jauge et en c\vrir les rac9es de manire les g>antir de la gele4 m\ss] les arbres et les pass] au lait de *aux1 af9 de dtruire les li*5s et les insectes qui s'atta*5t sur l'corce4 ,on doit1 dans le mme b1 blan*ir les murs des arbres en espali]1 ce qui peut avoir lieu au moy5 d'une s]+ue de j>d9 semblable celle que l'on emploie p\r bass9] les plantes de s]re4 ,comm5c] *auff] la ,vigne1 les ,c]isi]s1 les ,p*]s1 les ,pruni]s et les ,figui]s4 ,,j>d9 ,d',,agr,,m5t4--,il y a peu de travaux faire dans la saison rig\reuse2 cep5dant1 on pr(ite du temps favorable p\r faire les travaux de t]rassem5t1 lab\r] les massifs et ent]r] les feuilles4 ,on peut aussi cont9u] les plantations4 ,dans la seconde qu9za9e de ce mois1 on peut comm5c] sem] sur c\*e *aude de la ,p]v5*e de ,madagasc>4 ,,s]res4--,mettre s\s *ssis ou dans la s]re les ,jac9!s en pots1 ,n>cisses1 ,tulipes htives1 ,rosi]s du ,b5gale1 ,lilas1 ,rhodod5drons1 etc41 dont on veut avanc] la floraison4 ,dc\vrir les s]res t\s les j\rs1 mo9s de temps contraire1 et1 au mom5t du soleil1 donn] un peu d'air l'orang]ie et la s]re tempre2 enf91 visit] avec so9 les plantes places dans les s]res1 et veill] ce qu'elles ne soi5t pas atte9tes de la p\rriture4 ,f,,vri]4 ,hauteur moy5ne du b>omtre1 #geg mill4 #gjf4 ,temprature moy5ne1 maximum #g1jh4 m9imum #j1id4 ,quantit de pluie1 #dj mill4 #ej4 tat de l'hygromtre1 #hc1b4 ,,travaux ,g,n,,raux4--,t]m9] t\s les lab\rs qui n'ont pu tre faits dans le c\rs du mois prcd5t1 et a*ev] les travaux que l'hiv] a susp5dus2 il faut se press] de les f9ir1 p\r ne pas tre arrt qu& la vgtation recomm5c]a4 ,t\tes les fois que le temps le p]met1 donn] de l'air aux ,arti*auts et au ,cl]i1 que l'on rec\vre qu& on cra9t la gele4 ,,j>d9 ,,potag]4 ,c\*es4--,mmes so9s que dans le mois prcd5t4 ,on sme les premi]s ,melons *ssis et les ,concombres2 on cont9ue de *auff] les ,asp]ges blan*es1 de sem] de la ,*icore f9e1 des ,h>icots de ,holl&e p\r plant] s\s *ssis1 de la ,*icore sauvage1 des ,radis roses et des ,c>ottes htives sur c\*e1 mais l'air libre4 ,on sme du ,cl]i-rave1 des ,*\x r\ges1 des ,*\x de ,milan et de ,bruxelles4 ,v]s la f9 du mois1 on sme des ,aub]g9es1 et on plante1 au n4 #a1 des ,melons cantal\ps htifs sems dans les premi]s j\rs du mois4 ,ctire4--,dans le cas o l'tat de la temprature n'aurait pas p]mis de le faire plus tt1 on plante1 au n4 #i1 de la ,roma9e v]te1 seme dans la premire qu9za9e d'octobre1 et dans la ,roma9e on contre-plante des ,*\x-fleurs1 sems dans la premire qu9za9e de septembre2 puis1 p>mi le t\t1 on sme de la ,c>otte htive et du ,poireau4 ,ple9e t]re4--,les semis recomm5c5t dans ce mois et ont pris de l'importance2 on comm5ce butt] les ,crambs p\r les faire blan*ir4 ,n4 #ae4 ,on sme p>mi de la ,c>otte htive et des ,radis4 ,n4 #ba4 ,on plante des ,*\x coeur-de-boeuf1 sems dans les premi]s j\rs de septembre1 et aprs la plantation on sme des p9>ds entre les ,*\x4 ,n4 #bb4 ,on plante des ,*\x d',york1 galem5t sems dans les premi]s j\rs de septembre1 et on sme du ,c]feuil ou des p9>ds4 ,n4 #cd4 ,on sme des ,fves na9es htives4 ,n4 #dh4 ,on sme des ,scorsonres4 ,n4 #di4 ,on sme des ,salsifis4 ,v]s la f9 du mois ou dans les premi]s j\rs de m>s1 on sme1 au n4 #dj1 de l',oignon jaune des ,v]tus2 au n4 #ad1 on repique des ,pois ,mi*aux de ,holl&e1 sems sur c\*e en janvi] ou fvri]1 et1 au n4 #bi1 on plante des ,pommes de t]re ,m>jol9 ou des f9es htives4 ,,j>d9 ,,fruiti]4--,on comm5ce les plantations dans les t]res =tes1 argileuses ou humides2 on cont9ue de taill] les ,poiri]s et les ,pommi]s1 et on comm5ce taill] les ,abricoti]s1 ,pruni]s1 ,c]isi]s1 ,p*]s et la ,vigne4 ,taill] les ,groseilli]s et rabattre les ,framboisi]s1 p\r en obt5ir plus de fruits4 m\ss] les arbres1 et les pass] au lait de *aux1 qu& cette opration n'a pas t faite l'poque prcdemm5t indique4 ,plant] les ,mri]s1 t]m9] les lab\rs4 ,mettre /ratifi] les ,am&es que l'on veut plant] au pr9temps1 et sem] les ,poiri]s et les ,pommi]s4 ,,j>d9 ,d',,agr,,m5t4--,lab\r] les bosquets et les massifs1 a9si que les emplacem5ts de/9s faire des gazons1 que l'on sme la f9 du mois4 ,taill] les ,rosi]s bois dur1 tels que c5t-feuilles1 ,prov9s1 hybrides non remontants1 etc4 ,replant] les bordures de ,buis1 ,lav&e1 ,sauge1 ,hysope1 ,mign>dise1 ,pqu]ette1 etc4 ,plant] les arbres rs9eux4 ,on peut cont9u] ces plantations jusqu'en m>s4 ,sem] en place des ,pi$s-d'al\ette1 des ,pavots1 des ,gir(les de ,mahon1 ,?laspis1 ,rsdas1 si l'on n'en a pas sem durant l'automne4 ,plant] les ,r5oncules1 #jm1#je de pr(ondeur4 ,sem] sur c\*e les ,gir(les qu>anta9es1 les ,am>antes1 les ,p]v5*es1 les ,ptunias1 ,mimulus1 ,loblias2 presque t\tes les plantes annuelles1 except celles d'automne2 puis1 qu& le plant e/ assez =t1 on le repique en pp9ire1 p\r ne le plant] en place qu'en avril et mai4 ,on fait galem5t sur c\*e des b\tures de ,colu1 ,lantana1 ,loblia1 ,hliotropes1 ,ni]emb]gia1 ,ptunia1 ,salvia1 ,v]ve9es1 qui1 conv5ablem5t soignes1 peuv5t tre plantes en mai dans le j>d9 d'agrm5t4 ,,s]res4--,r5\vel] l'air dans la s]re tempre et l'orang]ie1 enlev] les feuilles mortes4 ,b9] la t]re des pots et les arros] modrm5t4 ,,m>s4 ,hauteur moy5ne du b>omtre1 #gee mill4 #heb4 ,temprature moy5ne1 maximum #i1id4 m9imum #b1ff4 ,quantit de pluie1 #ci mill4 #hi4 tat de l'hygromtre1 #ge1j4 ,,travaux ,g,n,,raux4--,les travaux de ce mois sont les premi]s de l'anne qui rclam5t t\te l'activit des j>d9i]s4 ,on doit se ht] de f9ir les lab\rs1 d'ent]r] les fumi]s et les engrais et de refaire p>t\t les bordures4 ,on dc\vre les vgtaux qu'on a butts et c\v]ts p\r les g>antir de la gele2 il faut cep5dant encore rec\vrir les semis et les plantations d'une petite c\*e de t]reau ou d'un paillis lg]1 af9 de les mettre l'abri des geles pr9tanires et du hle1 et l'on met en t]re les porte-gra9es qu'on a cons]vs en jauge ou dans la s]re lgumes4 ,,j>d9 ,,potag]4 ,c\*es4--,p5dant ce mois1 les c\*es ncessit5t beauc\p de surveillance1 c> il faut s\v5t ombr] les *ssis p5dant le j\r et les c\vrir la nuit4 ,on exhausse les c(fres des ,*\x-fleurs1 ,h>icots1 etc41 t\tes les fois qu'il e/ ncessaire2 et si1 v]s la f9 du mois1 le temps e/ favorable1 on enlve les panneaux des ,*\x-fleurs2 mais1 comme cette poque les nuits sont s\v5t trs-froides1 il faut1 p5dant la nuit et p> le mauvais temps1 les c\vrir avec des paillassons4 ,on comm5ce *auff] les ,ananas de deuxime saison4 ,on cont9ue de sem] des ,melons *ssis1 des ,concombres1 des ,aub]g9es et de la ,*icore sauvage4 ,on fait des b\tures de ,patates1 et v]s la f9 du mois on sme des ,tomates et des ,pim5ts4 ,n4 #g4 ,dans la premire qu9za9e1 on plante s\s *aque clo*e trois ,laitues gottes semes dans la seconde qu9za9e d'octobre4 ,n4 #b4 ,dans la seconde qu9za9e1 on plante sur c\*e en tran*e des ,melons sems dans la seconde qu9za9e de fvri]1 sur lesquels on rapporte les *ssis qui tai5t sur les ,c>ottes semes au n4 #c4 ,ctire4--,on sme un rang de ,p]sil le long du mur4 ,ple9e t]re4--,on plante les pommes de t]re et t\s les porte-gra9es4 ,on sme des ,oignons blancs1 des ,*\x pomms de ,sa9t-,d5is1 qu9tal1 de ,milan et de ,bruxelles1 des ,laitues1 des ,roma9es1 des ,panais1 du ,cl]i1 de la ,poire blonde1 des p9>ds1 de la ,cib\le1 des ,pois1 des ,fves1 des ,salsifis1 des ,scorsonres1 de la ,*icore sauvage1 de la ,pimpr5elle1 du ,p]sil et du ,c]feuil4 ,n4 #ac4 ,on plante deux rangs de ,crambs4 ,n4 #ad4 ,dans la premire qu9za9e1 on sme des ,radis roses4 ,n4 #ag4 ,on plante de la ,roma9e blonde seme v]s la f9 d'octobre4 ,n4 #bj4 ,on plante de la ,laitue r\ge seme v]s le #ae octobre1 et on contre-plante des ,*\x-fleurs sems dans la premire qu9za9e de septembre4 ,n4 #be1 #bf1 #bg1 #bh4 ,on plante quatre rangs d',asp]ges de ,holl&e2 on les met environ #jm1#dj de di/ance sur la ligne4 ,n4 #cb4 ,on sme des ,pois d',auv]gne et des ,pois rids4 ,n4 #ch4 ,on sme du ,poireau4 ,n4 #ci4 ,on sme de la ,c>otte demi-longue4 ,dans la seconde qu9za9e1 on sme des ,brocolis et des ,navets htifs4 ,,j>d9 ,,fruiti]4--,t]m9] les plantations1 a*ev] la taille des arbres fruiti]s1 except p\r ceux qui sont trop vig\reux2 lab\r] le pi$ des arbres en espali]4 ,greff] la ,vigne1 et lors du premi] m\vem5t de la sve pratiqu] l'incision transv]sale1 p\r faire dvelopp] les bran*es ncessaires la *>p5te des arbres qu'on veut lev] s\s une =me rgulire4 ,plant] les ,figui]s et dc\vrir ceux qui sont empaills2 c\p] le bois mort et rabattre les bran*es trop maigres4 ,,j>d9 ,d',,agr,,m5t4--,outre les travaux indiqus en tte de ce mois1 il faut t]m9] les plantations d'arbres1 d'arbrisseaux et des plantes vivaces2 nettoy] compltem5t les alles1 les sabl]4 ,dc\vrir t\s les ,rosi]s qui ont t empaills ou butts4 ,a*ev] de les taill]1 except ceux qui aurai5t s\ff]t du froid2 il faudra att5dre p\r cela qu'ils ai5t comm5c vgt]1 et les taill] plutt longs que c\rts1 sauf les racc\rcir une qu9za9e de j\rs aprs4 ,refaire les bordures de ,buis et lab\r] les massifs de t]re de bruyre4 ,sem] les pel\ses de gazon dans les t]ra9s o l'on n'aura pas pu sem] en automne4 ,plant] les ,r5oncules et les ,anmones qu'on n'aurait pas encore plantes4 ,plant] les ,tigridias1 #jm1#e de pr(ondeur1 les ,glaeuls1 #jm1#aj1 et les ,lis de ,sa9t-,jacques en pots ou en ple9e t]re1 #jm1#ae de pr(ondeur4 ,sp>] et replant] les plantes vivaces4 7,voir page #fi1 ,multiplication p> les rac9es47 ,sem] les ,crpis1 ,malopes1 ,lavatres1 et du ,rsda1 que l'on peut cont9u] de sem] p5dant t\t l't4 ,sem]1 p\r tre repiqus1 de la ,gir(le jaune1 des ,oeillets de ,*9e1 et presque t\tes les plantes annuelles que l'on a semes sur c\*e prcdemm5t4 ,sem] aussi les ,coropsis et les ,?laspis1 si on ne les a pas sems en automne4 ,plant] sur c\*e des ,tubreuses1 et mettre les tub]cules de ,dahlias s\s un *ssis1 af9 de favoris] le dveloppem5t des b\rgeons4 ,sem]1 sur c\*e1 les ,v]ve9es1 les ,balsam9es1 ,am>antes1 ,am>antodes1 ,s5eon des ,indes1 ,z9nias1 etc42 et1 lorsque le plant s]a assez =t1 on le repiqu]a sur c\*e en pp9ire p\r ne plant] en place qu'en mai4 ,sem] aussi des ,cobz1 et1 ds qu'ils auront quelques feuilles1 on les repiqu]a dans de petits pots qu'on laiss]a sur c\*e jusqu' la f9 d'avril ou le comm5cem5t de mai1 poque o on les mettra en ple9e t]re2 on peut encore faire des b\tures de ,colu1 ,lantana1 ,loblia1 ,hliotropes1 ,ni]emb]gia1 ,ptunia1 ,salvia1 ,v]ve9es1 qu& celles qu'on a faites en fvri] ne promett5t pas une bonne reprise4 ,,s]res4--,on n'a plus beso91 dans ce mois1 de faire du feu1 c> le soleil a pris assez de =ce p\r que ses rayons *auff5t l'atmosphre1 et il e/ mme s\v5t ncessaire d'ombrag] les s]res1 af9 de ne pas laiss] brl] les feuilles des plantes4 ,les arrosem5ts s]ont peu peu plus frqu5ts et plus abondants4 ,on nettoie p>t\t1 et on s]+ue les feuilles des plantes aussi s\v5t que l'tat de la temprature l'exige4 ,,avril4 ,hauteur moy5ne du b>omtre1 #ged mill4 #ghi4 ,temprature moy5ne1 maximum #ab1gj4 m9imum #e1ei4 ,quantit de pluie1 #de mill4 #ec4 tat de l'hygromtre1 #fe1h4 ,,travaux ,g,n,,raux4--,on cont9ue les travaux qui n'ont pas t t]m9s dans le c\rs du mois prcd5t2 mais1 comme les geles sont mo9s cra9dre1 on peut faire des semis de t\tes sortes4 ,s>cl] et claircir les semis1 paill] les plantations p\r les prs]v] contre le hle1 et1 s'il e/ ncessaire d'arros]1 il ne faut le faire que le mat9 et dans le j\r seulem5t1 cause de la fra*eur des nuits4 ,,j>d9 ,,potag]4 ,c\*es4--,on sme des ,melons p\r plant] s\s clo*es1 des ,concombres1 des ,corni*ons et des ,potirons p\r plant] en ple9e t]re2 s\s *ssis1 des ,h>icots flageolets p\r repiqu] galem5t en ple9e t]re2 et sur c\*e1 mais l'air libre1 de la ,*icore f9e et des ,*\x-fleurs4 ,n4 #c4 ,dans la premire qu9za9e1 on plante des ,melons sems dans la premire qu9za9e de m>s1 sur lesquels on rapporte les *ssis qui tai5t sur les ,*\x-fleurs plants n4 #f4 ,n4 #g4 ,on plante s\s clo*es deux rangs d',aub]g9es semes f9 fvri]4 ,n4 #d4 ,dans la seconde qu9za9e1 on fait une c\*e s\rde1 et on plante s\s clo*es un rang de ,melons sems dans la seconde qu9za9e de m>s4 ,n4 #h4 ,v]s la f9 du mois ou au comm5cem5t du mois de mai1 on plante1 sur c\*e s\rde1 un rang de ,patates4 ,plate-b&e1 n4 #ee4--,on plante un rang de ,rhub>be anglaise4 ,ple9e t]re4--,on cont9ue de plant] des ,pommes de t]re4 ,on sme des ,*\x-fleurs et on cont9ue de sem] des ,brocolis1 des ,*\x de ,milan1 de ,bruxelles et de ,pomranie1 des ,pois1 des ,fves1 des ,c>ottes1 des ,radis1 des p9>ds1 des ,laitues et des ,roma9es1 du ,cl]i c\p]1 du ,p]sil1 du ,c]feuil1 de la ,pimpr5elle1 de la ,*icore sauvage2 et1 v]s la f9 du mois1 des ,*\x-fleurs demi-durs1 du ,cresson alnois1 etc4 ,n4 #cj4 ,on plante des ,*\x de ,milan1 sems v]s la f9 de fvri]4 ,n4 #cg4 ,on sme de l',oseille4 ,n4 #ej4 ,on plante des ,*\x qu9tal sems v]s le #ae m>s4 ,n4 #ea1 #eb1 #ec et #ed4 ,on plante deux rangs d'oeilletons d',arti*auts dans *aque plan*e2 on les met #a mtre sur la ligne4 ,,j>d9 ,,fruiti]4--,a*ev] de taill] les arbres vig\reux et les ,p*]s2 g>antir p> des toiles ou des paillassons les arbres en fleur1 que m5ac]ait la gele2 t]m9] les lab\rs et les plantations2 faire les b\tures et c\*ages2 rp&re du paillis p\r emp*] la s*]esse2 greff] en f5te les ,c]isi]s1 ,pruni]s1 ,poiri]s1 ,pommi]s1 ,mri]s1 etc42 repiqu] les ,am&es que l'on a mises /ratifi]4 ,,j>d9 ,d',,agr,,m5t4--,plant] les ,magnolias gr&iflora et les ,tulipi]s1 qui1 cette poque1 repr5n5t beauc\p mieux qu'en t\t autre temps4 ,t]m9] les lab\rs et t\s les travaux de nettoyage du j>d9 d'agrm5t4 ,sem] les gra9es d'arbres rs9eux2 sem] les ,oeillets2 rempot] ou mettre en ple9e t]re les m>cottes de l'anne prcd5te2 sem] en place les ,capuc9es gr&es et na9es1 les ,h>icots d',espagne1 les ,volubilis1 les ,lup9s annuels1 les ,belles-de-nuit1 les ,nigelles1 etc42 et sem]1 p\r tre repiqus1 les ,oeillets d',inde et les ,roses d',inde1 que l'on peut sem] successivem5t jusqu'en ju92 divis] les t\ffes de ,*rysan?mes4 ,,s]res4--,donn] de l'air qu& le temps le p]met1 af9 de =tifi] les plantes qui bi5tt p\rront tre exposes l'air libre2 comm5c] s]+u] les plantes v]s le milieu du j\r1 et donn] des arrosem5ts modrs4 ,dans la seconde qu9za9e1 on comm5ce sortir les plantes les mo9s dlicates4 ,,mai4 ,hauteur moy5ne du b>omtre1 #ged mill4 #hfc4 ,temprature moy5ne1 maximum #ag1fg4 m9imum #aj1ih4 ,quantit de pluie1 #ef mill4 #hj4 tat de l'hygromtre1 #gj1j4 ,,travaux ,g,n,,raux4--,n\s n'entr]ons dans aucun dtail sur les oprations horticoles de ce mois1 qui sont nombreuses et v>ies4 ,le j>d9i] a beso9 de t\te son activit1 et *acune des p>ties du j>d9 rclame t\s ses so9s4 ,,j>d9 ,,potag]4 ,c\*es4--,on fait une c\*e de #jm1#ej d'paisseur1 que l'on rec\vre de #jm1#be de bonne t]re1 p\r plant] les ,ananas en ple9e t]re1 s\s *ssis4 ,dans la premire qu9za9e1 on sme des ,corni*ons et les d]ni]s ,melons2 puis sur c\*e1 mais l'air libre1 de la ,*icore f9e1 de la ,*icore de ,meaux et de la ,sc>ole2 on fait une c\*e s\rde au n4 #e1 et on plante s\s clo*es un rang de ,melons sems dans la premire qu9za9e d'avril4 ,dans la seconde qu9za9e1 on fait une c\*e s\rde au n4 #f1 et on plante un rang de ,melons1 sems dans la seconde qu9za9e d'avril1 sur lesquels on rapporte les clo*es qui tai5t sur les ,aub]g9es plantes au n4 #g4 ,ctire1 n4 #i4--;,dans la seconde qu9za9e1 on plante des ,concombres blancs et des ,corni*ons v]ts1 sems sur c\*e en avril4 ,n4 #aa4 ,on sme du ,c]feuil4 ,n4 #aj4 ,dans la seconde qu9za9e1 on sme des ,h>icots p> t\ffes ou en rayons4 ,ple9e t]re4--,on plante les d]nires ,pommes de t]re4 ,on sme des ,c>dons1 des ,*\x-raves1 du ,cl]i turc1 des ,radis noirs1 de la ,poire blonde1 du ,p\rpi] dor1 et on cont9ue de sem] des ,*\x-fleurs1 des ,brocolis1 des ,*\x de ,milan1 de ,bruxelles et de ,pomranie1 des ,c>ottes1 des ,radis1 des p9>ds1 des ,laitues et des ,roma9es1 des ,pois1 des ,fves1 de l',oseille1 du ,p]sil et du ,cresson4 ,v]s le #ae1 on peut plant] des ,patates en ple9e t]re4 ,dans les premi]s j\rs du mois1 on plante1 au n4 #ae1 de la ,*icore demi-f9e seme sur c\*e dans les premi]s j\rs d'avril4 ,n4 #ai4 ,on plante de la ,roma9e blonde seme dans la seconde qu9za9e d'avril1 et v]s la f9 du mois1 on contre-plante des ,*\x-fleurs sems sur une vieille c\*e v]s la f9 d'avril4 ,n4 #ce4 ,on sme de la ,*icore t\j\rs blan*e4 ,n4 #cc4 ,on sme des ,h>icots rames4 ,n4 #bc4 ,on sme des ,h>icots na9s4 ,dans la seconde qu9za9e on plante1 au n4 #bb1 de la ,laitue grise seme dans la premire qu9za9e du mois1 et on contre-plante deux rangs de ,tomates semes sur c\*e v]s la f9 de m>s4 ,n4 #ag4 ,on plante de la ,*icore f9e seme sur c\*e v]s la f9 d'avril1 et on contre-plante quatre rangs de ,cl]i-rave sem sur c\*e en fvri]4 ,n4 #bd4 ,on sme deux rangs de ,c>dons de ,t\rs immdiatem5t en place1 et on contre-plante trois rangs de ,roma9e seme dans la premire qu9za9e du mois4 ,n4 #da4 ,on plante un rang de ,potirons sems sur c\*e en avril4 ,n4 #cf4 ,v]s la f9 du mois ou au comm5cem5t de ju91 on plante quatre rangs de ,*\x de ,pomranie sems v]s la f9 d'avril4 ,n4 #ea1 #eb1 #ec et #ed4 ,on plante entre *aque rang d',arti*auts un rang de ,*\x de ,bruxelles sems v]s la f9 d'avril4 ,,j>d9 ,,fruiti]4--,il faut1 outre les travaux gnraux1 que le j>d9i] veille ma9t5ir l'quilibre entre les diffr5tes p>ties de ses arbres et favoris] leur dveloppem5t4 ,on comm5ce l'b\rgeonnem5t2 on donne les premi]s b9ages1 et l'on comm5ce greff] en cusson oeil p\ssant4 ,,j>d9 ,d',,agr,,m5t4--,plant] les d]ni]s ,magnolias feuilles p]si/antes4 ,dans la seconde qu9za9e du mois1 plant] les ,dahlias2 mais il n'y a pas avantage les plant] plus tt1 c> il arrive s\v5t qu'ils ne donn5t plus de fleurs ds le mois de septembre1 poque de leur beaut4 ,comm5c] faire fau*] les gazons1 qui1 p>tir de cette poque1 devront tre c\ps le plus s\v5t possible2 c>1 p\r avoir de beaux gazons1 il faut vit] de les laiss] mont] en gra9es4 ,c'e/ le mom5t de mettre en ple9e t]re les ry?r9es1 ,balisi]s1 ,pl>goniums zonale1 ,hliotropes1 ,calcolaires1 ,colu1 ,ptunias1 ,v]ve9es1 ,*rysan?mes fleurs blan*es1 etc4 ,taill] les ,lilas et les ,ribes sangu9eum aussitt qu'ils sont dfleuris1 c> il n'y a de belles fleurs que sur le jeune bois4 ,replant] en bordure les ,am>yllis jaunes4 ,sem] des ,gir(les qu>anta9es1 puis des ,gir(les grosse espce1 et que l'on repiqu]a en pp9ire v]s la f9 de ju92 et en septembre on les relv]a p\r les plant] en pots4 ,,s]res4--,sortir les plantes de l'orang]ie et une p>tie des ,pl>goniums 7on laiss]a les plus avancs dans la s]re71 et au mom5t o les premires fleurs comm5c]ont s'pan\ir1 on les r5tr]a1 af9 de j\ir de t\te la beaut de leur floraison1 qui se prolonge p5dant t\t le mois1 et quelquefois p5dant la premire qu9za9e de ju94 ,durant le milieu de la j\rne1 il faut t5dre une toile sur la s]re1 af9 de protg] les fleurs contre l'ardeur du soleil4 ,v]s le #ae1 on sort les ,orang]s1 et quelques j\rs plus t>d les plantes de s]re *aude qui peuv5t pass] dehors quatre mois de l'anne4 ,on procde au rempotage1 et on replace dans la s]re les plantes qui ne peuv5t pas re/] l'air libre s\s le climat de ,p>is4 ,on enlve les *ssis des s]res tempres1 et on dc\vre les b*es ,camlias1 ,rhodod5drons1 etc4 ,,ju94 ,hauteur moy5ne du b>omtre1 #gef mill4 #iff4 ,temprature moy5ne1 maximum #ba1ai4 m9imum #ad1db4 ,quantit de pluie1 #ed mill4 #cd4 tat de l'hygromtre1 #fg1e4 ,,travaux ,g,n,,raux4--,n\s r5voyons *acune des p>ties qui trait5t de la culture propre ce mois p\r t\s les travaux faire4 ,ma9t5ir la propret p> des s>clages1 des b9ages et des ratissages2 ne pas mnag] les arrosem5ts qu& le temps e/ sec2 faire la *asse aux animaux et aux insectes nuisibles3 tels sont les so9s gnraux qui appell5t l'att5tion du j>d9i]4 ,,j>d9 ,,potag]4 ,c\*es4--,dans ce mois1 on peut se pass] de faire de n\velles c\*es1 les plantes russiss5t bi5 en ple9e t]re2 on enlve les c(fres et les *ssis1 et aprs la rcolte des ,melons plants n4 #a1 on plante deux rangs de ,*\x-fleurs sems en mai2 puis de la ,*icore ou de la ,sc>ole seme sur c\*e dans la premire qu9za9e de mai4 ,ple9e t]re4--,on sme de la ,*icore de ,meaux et de la ,sc>ole1 de la ,raiponce1 des ,*\x de ,vaugir>d et des ,*\x-fleurs p\r l'automne1 de la ,cib\le et du ,poireau p\r l'hiv]4 ,on cont9ue de sem] des ,brocolis1 des ,*\x de ,milan et de ,bruxelles1 des ,c>ottes htives1 du ,cl]i turc1 des ,radis roses1 des ,radis de ,madras et des ,radis noirs1 des ,laitues1 des ,roma9es1 des ,navets1 de l',oseille1 du ,p\rpi]1 du ,c]feuil1 du ,cresson alnois1 des ,pois et des ,h>icots2 c'e/ mme le mom5t de sem] t\s ceux que l'on veut mettre en filet4 ,dans la premire qu9za9e1 on repique au n4 #ba quatre rangs de ,roma9es 7semes dans la seconde qu9za9e de mai71 et1 dans la seconde qu9za9e1 on repique dans la ,roma9e trois rangs de ,poire c>des 7seme dans les premi]s j\rs du mois71 que l'on met #jm1#ej sur la ligne4 ,n4 #ah4 ,on plante quatre rangs de ,laitue seme dans la seconde qu9za9e de mai4 ,n4 #ca4 ,on sme des ,navets4 ,n4 #cj4 ,on sme des ,h>icots4 ,dans la seconde qu9za9e1 on contre-plante dans la ,*icore plante n4 #ae quatre rangs de ,cl]i turc sem dans les premi]s j\rs de mai4 ,n4 #ad4 ,on repique quatre rangs de ,sc>ole seme sur c\*e dans les premi]s j\rs du mois1 et quelques j\rs plus t>d1 on contre-plante des ,*\x-raves sems v]s la f9 de mai4 ,v]s la f9 du mois ou dans les premi]s j\rs de juillet1 on sme au n4 #bi de la ,*icore de ,meaux immdiatem5t en place4 ,dans le c\rant du mois1 on c\pe les ptioles de ,rhub>be p\r en faire des confitures4 ,on rcolte les gra9es de ,c]feuil1 de ,cresson alnois1 de ,m*es1 etc4 ,,j>d9 ,,fruiti]4--,on comm5ce le palissage de la ,vigne et des arbres en espali]1 p\r ne le t]m9] que v]s la f9 de la saison4 ,on cont9ue l'b\rgeonnage1 le p9cem5t et la suppression des b\rgeons inutiles1 seul moy5 d'avoir des arbres t\j\rs beaux et d'un produit assur4 ,on p9ce le b\ton t]m9al des ,figui]s1 af9 d'en assur] la fructification4 ,v]s la f9 du mois1 ou au comm5cem5t de juillet1 on taille les ,mri]s dont les feuilles ont s]vi l'ducation des v]s soie4 ,,j>d9 ,d',,agr,,m5t4--,on fau*e les gazons1 on b9e les plates-b&es et les massifs1 on arrose les plantes annuelles et vivaces1 on met des tuteurs aux ,dahlias1 ,roses trmires1 etc4 ,greff] en cusson t\tes les v>its de ,rosi]s4 ,taill] dans le c\rant du mois les ,glyc9es de la ,*9e1 qui pr5n5t un trop gr& dveloppem5t4 ,repiqu] en pp9ire les ,oeillets de semis1 rempot] les ,*rysan?mes plus gr&em5t et les rabattre2 relev] les ,am>yllis ,belladones1 et les replant] peu de temps aprs4 ,sem] les ,roses trmires1 ,croix-de-,jrusalem1 ,digitales1 ,campanules1 ,corbeilles d'or1 ,delph9ium1 ,oeillets de pote1 ,myosotis alpe/ris1 ,l9 vivace1 ,primevres et t\tes les plantes vivaces propres g>nir le j>d9 d'agrm5t4 ,,s]res4--,sortir les ,pl>goniums de la s]re aussitt qu'ils sont dfleuris1 les dpos] p5dant quelques j\rs une exposition ombrage1 ensuite les plac] dans une position bi5 are2 et1 p\r que la t]re des pots se dess*e mo9s1 on les ent]re1 peu prs moiti4 ,si l'on ne veut pas enlev] les *ssis de la s]re aux ,pl>goniums1 on p\rra la reg>nir avec des ,lauri]s-roses d\bles1 dont la floraison s]a plus belle et plus c]ta9e qu' l'air libre4 ,,juillet4 ,hauteur moy5ne du b>omtre1 #gef mill4 #aic4 ,temprature moy5ne1 maximum #ba1ai4 m9imum #af1ii4 ,quantit de pluie1 #dg mill4 #ba4 tat de l'hygromtre1 #fh1b4 ,,travaux ,g,n,,raux4--,les mmes qu'en ju94 ,r$\bl] d'activit et de so9s1 c> t\tes les p>ties du j>d9age sont d'une gale importance1 et rclam5t la sollicitude du j>d9i]4 ,,j>d9 ,,potag]4--,c\*es4 ,dans la premire qu9za9e1 on enlve le fumi] de la c\*e n4 #b1 on remplit la tran*e avec la t]re qu'on en avait tire1 on lab\re le t\t1 et1 aprs avoir dress le t]ra91 on plante des ,*\x-fleurs sems dans la seconde qu9za9e de ju92 puis on contre-plante de la ,*icore ou de la ,sc>ole seme dans la premire qu9za9e de ju94 ,n4 #c4 ,dans la seconde qu9za9e1 on enlve galem5t le fumi] de la c\*e1 et1 comme au n4 #b1 on remplit la tran*e et on plante des ,*\x-fleurs sems dans la premire qu9za9e du mois2 et on contre-plante de la ,*icore ou de la ,sc>ole seme dans la premire qu9za9e du mois4 ,,ple9e ,,t]re4--,on fait les d]ni]s semis de ,*\x de ,milan1 ,c>ottes1 ,*icores1 ,sc>oles1 ,laitues roma9es1 et on cont9ue de sem] des ,navets1 de la ,raiponce1 des ,radis roses1 des ,radis queue-de-rat1 du ,p\rpi] dor1 du ,c]feuil1 enf9 t\t ce qui peut arriv] maturit avant l'hiv]4 ,n4 #ah4 ,dans les premi]s j\rs du mois1 on contre-plante dans la ,laitue de la ,*icore ou de la ,sc>ole seme dans la premire qu9za9e de ju92 puis on plante de *aque ct de la plan*e un rang de ,*\x de ,vaugir>d sems dans la seconde qu9za9e de ju94 ,n4 #bj4 ,on sme de la ,raiponce4 ,dans la seconde qu9za9e1 on plante au n4 #af quatre rangs de ,roma9e blonde ou de ,laitue seme dans la premire qu9za9e du mois1 et on contre-plante deux rangs de ,*\x-fleurs sems dans la premire qu9za9e de ju94 ,on rcolte les gra9es d',oseille1 d'p9>d1 de ,*\x1 de ,pois1 de ,salsifis1 de ,scorsonre1 etc4 ,,j>d9 ,,fruiti]4--,visit] les espali]s1 ma9t5ir l'quilibre entre les diffr5tes p>ties des arbres1 paliss]1 b\rgeonn]1 dc\vrir sans les dg>nir les fruits dont on veut acclr] la maturit4 ,p5dant les =tes *aleurs1 arros] les ,p*]s1 au pi$1 et le soir s]+u] les feuilles4 ,de la f9 du mois la mi-septembre1 greff] en cusson oeil dormant les ,c]isi]s1 ,pruni]s1 ,p*]s1 ,abricoti]s1 ,poiri]s et ,pommi]s4 ,,j>d9 ,d',,agr,,m5t4--,comm5c] b\rgeonn] les ,dahlias2 plant] les ,lis #jm1#ae ou #jm1#bj de pr(ondeur aussitt qu'ils s]ont dfleuris4 ,retir] les ,r5oncules1 ,anmones1 ,n>cisses1 ,jonquilles1 ds que les feuilles s]ont dess*es4 ,sem] les ,lup9s vivaces aussitt la maturit des gra9es2 l'automne1 les repiqu] en pots1 que l'on mettra dans l'orang]ie ou s\s *ssis p\r pass] l'hiv]1 et au pr9temps on les met en ple9e t]re4 ,v]s la f9 du mois ou au mois d'aot1 m>cott] les ,oeillets et comm5c] greff] les ,rosi]s en cusson oeil dormant4 ,,s]res4--,les plantes de s]re sont presque t\tes dehors et n'exig5t que des arrosem5ts4 ,il faut donn] du gr& air celles qui sont re/es dans la s]re1 les abrit] contre les rayons solaires et les arros] au beso94 ,,*apitre ,,iii4 ,in/rum5ts de j>d9age4 ,t\s les in/rum5ts indiqus dans ce *apitre sont indisp5sables p\r cultiv] un j>d92 et1 quoique n\s ne *]*ions nullem5t con/itu] en frais ceux qui puis]ont des r5seignem5ts dans notre livre1 n\s leur conseillons de s'en procur] la plus gr&e p>tie1 af9 de simplifi] les oprations4 ,i4--,outils propres aux lab\rs et plantations4 ,b,,*e ,,de ,,soissons4--,la lame e/ un peu vide au milieu2 elle a #jm1#bg de longueur sur #j1bj de l>geur en haut1 et #jm1#af en bas4 ,au lieu d'avoir une d\ille1 la lame e/ fixe au man*e au moy5 de deux *evilles rives4 ,b,,*e ,,de ,,s5lis4--,le man*e a #a mtre de longueur1 non compris la p>tie enfonce dans la d\ille2 le f] a #jm1#cj de hauteur1 #jm1#bb de l>geur en haut et #jm1#ah en bas4 ,,b9ette4--,la b9ette e/ une petite h\e dont la lame n'a gure que #jm1#af de longueur sur #jm1#ab de l>geur4 ,elle s]t remu] la t]re entre les plantes dont les rangs sont un peu c>ts1 a9si qu' faire les tr\s p\r plant] les ,h>icots et les ,pommes de t]re4 ,,b9ette ,,croc4--,cette b9ette1 dont la lame e/ d\ble1 (fre un tran*ant d'un ct et de l'autre deux longues d5ts4 ,,hoyau4--,outil de/9 faire les tran*es1 arra*] les arbres et prp>] au lab\r la b*e les t]res compactes4 ,le man*e a #jm1#gf1 et la lame1 qui =me avec le man*e un angle droit1 #jm1#cb4 ,,h\lette4--,la h\lette e/ une petite b*e dont la lame1 longue d'environ #jm1#ae1 l>ge de #jm1#aj1 e/ replie cyl9driquem5t sur ses cts3 elle e/ de/9e relev] les plantes en mottes4 ,,pio*e ,,ou ,,t\rn,e4--,cet in/rum5t e/ p>ticulirem5t employ p\r les travaux de t]rassem5t2 on s'en s]t utilem5t p\r faire les tr\s et dplant] les gros arbres4 ,,plantoir4--,p\r faire un plantoir1 on *oisit une bran*e d'arbre rec\rbe son extrmit1 puis on effile la p>tie qui doit tre enfonce en t]re1 et p\r lui donn] plus de dure et de pntrabilit1 on la fait g>nir de f] ou de cuivre4 ,,tra,,oir ,,trid5t4--,l'avantage de cet in/rum5t e/ d'vit] de dplac] le cordeau autant de fois qu'il faut de rayons dans une plan*e4 ,p\r trac] six rayons1 il suffit de t5dre deux fois le cordeau1 et p\r c9q une seule fois1 en le plaant au milieu de la plan*e4 ,on peut faire les rayons plus ou mo9s c>ts1 c> les deux bran*es latrales sont fixes dans le bas au moy5 d'une *>nire1 et sur la trav]se p> une petite *eville mobile1 qui p]met de les loign] ou de les rappro*] selon le beso94 ,,ciseaux ,,tondre4--,ce sont de gr&s ciseaux de #jm1#dj de longueur1 dont les man*es =m5t avec la lame un angle trs-ouv]t2 ils s]v5t tondre les haies1 les gazons1 les bordures1 etc4 ,les lames doiv5t avoir du jeu et ne pas tre s]res p> un cr\4 ,p\r s'en s]vir il faut1 au moy5 d'ef=ts en s5s oppos1 press] les lames l'une contre l'autre4 ,,rateau ,,simple ,,d5ts ,,de ,,f]4--,il s]t nettoy] les alles1 unir la surface du t]ra9 n\vellem5t lab\r1 puis rec\vrir lgrem5t les semis4 ,il faut en avoir au mo9s deux1 l'un d'environ #jm1#cj1 et l'autre de #jm1#de4 ,,ratissoire ,,p\ss]4--,man*e1 #am1#dj de longueur2 lame1 #jm1#bj4 ,,ratissoire ,,tir]4--,employe dans les p>ties o la t]re e/ le plus dure4 ,la lame1 qui a #jm1#bj de l>geur1 e/ faite avec un morceau de vieille faux4 ,le man*e a #am1#ae de longueur4 ,,r\leau4--,le r\leau e/ un gros cyl9dre en fonte ou en pi]re1 muni *aque extrmit d'une oreillette arrondie1 t\rnant comme un essieu dans une b\cle de f]2 on l'emploie avec avantage p\r r\l] les t]res et les gazons4 ,,s>cloir4--,cet in/rum5t s]t s>cl] entre les plantes qui ne sont pas semes trop dru4 ,sa longueur totale e/ de #jm1#be4 ,,ii4--,outils propres aux transports4 ,,br\ette ,,c(fre4--,les proportions d'une br\ette sont3 longueur1 #am1#ej #am1#fj2 l>geur du c(fre1 #jm1#ej #jm1#ee2 c>tem5t des bras leur extrmit1 #jm1#fe2 diamtre extrieur de la r\e1 #jm1#dh4 ,,cro*et ,,p\r ,,le ,,transport ,,des ,,caisses4--,ces cro*ets sont en f]1 et l'une des extrmits =me une b\cle dans laquelle on passe un branc>d de #b mtres de longueur2 l'aide de ces cro*ets1 deux hommes transport5t facilem5t des caisses trs-pesantes4 ,,diable4--,cet app>eil e/ indisp5sable p\r entr] et sortir les caisses qu'il e/ impossible de transport] avec les cro*ets4 ,p\r les enlev]1 on appro*e l'app>eil de manire engag] les m5tonnets s\s la caisse2 on cale les r\es1 et l'on appuie sur la fl*e de manire que la caisse se tr\ve place obliquem5t2 on peut alors la dirig] facilem5t p>t\t o l'on veut4 ,,f\r*e ,,ord9aire4--,cet in/rum5t s]t faire les c\*es1 transport] les fumi]s et h]s] les plan*es du potag]4 ,,hott]eau 7on prononce ,,hottriau74--,il s]t au transport des fumi]s et du t]reau4 ,dans les j>d9s m>a*]s1 il remplace la br\ette4 ,,pelle ,,de ,,bois4--,comme cet in/rum5t e/ peu prs p>t\t le mme1 n\s croyons inutile d'en donn] les proportions2 il s]t enlev] les t]res et t]reaux1 les amoncel]1 etc4 ,,iii4--,in/rum5ts s]vant aux arrosem5ts4 ,,arrosoir ,,pomme4--,cet in/rum5t1 qui doit tre en cuivre p\r avoir plus de dure1 conti5t environ dix litres d'eau4 ,,arrosoir ,,bec p\r m\ill] dans les s]res4 ,il doit tre au mo9s un ti]s plus petit que l'arrosoir pomme4 ,p\r arros] les semis et les b\tures1 on met la pomme la place du bec de prolongem5t4 ,,pompe ,,ma9 ,,et ,,jet ,,cont9u1 de ,m4 ,petit4--,cet in/rum5t1 qui lance l'eau #e et #f mtres de hauteur1 s]t arros] les arbres trop levs p\r qu'on puisse se s]vir de la s]+ue4 ,,s]+ue p\r lav] la tte des arbres et les plantes d'orang]ie et de s]re4 ,sa longueur totale e/ de #jm1#ej4 ,,iv4--,in/rum5ts propres la taille et l'lagage des arbres4 ,,croissant4--,on se s]t de cet in/rum5t1 dont la lame e/ place l'extrmit d'un man*e plus ou mo9s long1 p\r lagu] les arbres et *5ill]2 mais on lui sub/itue avec avantage p\r ce d]ni] objet l'*5illoir1 dont la manoeuvre e/ bi5 mo9s fatigante4 ,,c\pe-,,b\rgeons4--,espce de scateur lames c\rbes1 qui s]t b\rgeonn] et facilite cette opration4 ,,*5illoir4--,on peut1 dans c]ta9es circon/ances1 remplac] cet in/rum5t p> le croissant2 mais celui-ci e/ t\j\rs mo9s commode4 ,s,,cateur4--,le *oix de cet in/rum5t e/ d'une gr&e importance2 c> s'il e/ mal fabriqu1 il cor*e les bran*es et nuit la vgtation de l'arbre4 ,son avantage sur la s]pette e/ de facilit] la taille2 mais il ne peut lutt] dans t\tes les circon/ances avec ce d]ni] in/rum5t1 qui fait t\j\rs des plaies plus nettes4 ,,scie ,,ma91 de/9e enlev] les bran*es qu'on ne peut c\p] au scateur4 ,sa longueur totale e/ de #jm1#be4 ,,goh9e1 s]vant c\p] les bran*es dans les endroits o la scie ma9 ne peut pass]4 ,,s]pette4--,on en fait de diffr5tes dim5sions2 mais les plus gnralem5t employes ont un man*e d'environ #jm1#ab1 de longueur1 et la lame de #jm1#jh #jm1#ji4 ,,s]pe4--,elle s]t abattre les grosses bran*es1 faire les po9tes des pieux et des tuteurs1 etc4 ,,*apitre ,,iv4 ,dfoncem5ts et ,lab\rs4 ,lorsqu'on tablit un j>d9 neuf1 il faut comm5c] p> se r5dre compte de l'tat et de la pr(ondeur du t]ra91 ce qui e/ ess5tiel surt\t si l'on a des plantations d'arbres opr]4 ,si la c\*e suprieure de t]re e/ mauvaise ou depuis trs-longtemps en culture1 et que la f]tilit se tr\ve puise1 il faut faire dfonc]4 ,si1 comme il arrive s\v5t1 le t]ra9 e/ c\v]t d'h]bes leves1 il faut les arra*]1 les runir en tas et les brl]1 qu& elles sont assez s*es4 ,on en t5dra les c5dres sur le t]ra9 aprs le dfoncem5t1 que l'on f]a en automne ou en hiv] de la manire suivante3 une des extrmits du t]ra91 l'on ouvrira une tran*e de #am1#fj #b mtres de l>geur 7appele jauge74 ,assez ord9airem5t1 il suffit d'enlev] deux f]s de b*e1 et l'on pio*e le fond de la tran*e avant de la remplir4 ,il y a des t]ra9s o il faut cep5dant dfonc] beauc\p plus pr(ondm5t4 ,on divis]a le t]ra9 en deux1 trois ou quatre p>ties1 selon le nombre d'ouvri]s4 ,on dpos]a la t]re de la premire tran*e au b\t o l'on doit t]m9]1 ce qui s]vira combl] le vide de la d]nire4 ,on remplac]a successivem5t *aque tran*e p> une autre de mme longueur1 en ayant so9 de mettre la t]re du fond la sup]ficie4 ,il faudra enlev] les p>ties de mauvaise t]re et les pi]res1 que l'on mettra dans les gr&es alles1 dont on enlv]a t\te la bonne t]re4 ,le dfoncem5t t]m91 on donn]a un bon c\p de f\r*e p\r bris] les mottes de t]re et unir la sup]ficie du t]ra92 puis on pass]a le rteau p\r enlev] les pi]res1 qui s]viront encore remplir les alles4 #a4 ,lab\rs4--,dans les t]res lgres1 on f]a annuellem5t un pr(ond lab\r p5dant les belles j\rnes d'hiv]2 quant aux t]res compactes et humides1 il faudra en automne les relev] p> *anes1 c'e/--dire enlev] la t]re de la surface du sol1 et la runir en monticules1 ou mieux en lignes p>allles4 ,les geles les ressui]ont1 et au pr9temps elles s]ont beauc\p plus faciles cultiv]4 ,dans les j>d9s1 les labeurs se font la b*e4 ,avant de comm5c]1 on enlv]a de la t]re de manire =m] une jauge d'un bon f] de b*e de pr(ondeur 7#jm1#be #jm1#cj environ71 de #jm1#cj #jm1#ce de l>geur1 et de la longueur du trav]s d'une plan*e p\r un homme seul4 ,si l'on doit lab\r] deux plan*es ct l'une de l'autre1 on dpos]a la t]re de la jauge sur celle d' ct et sur le mme b\t4 ,si l'on n'en a qu'une1 on la dpos]a au b\t o l'on doit t]m9]1 de manire avoir de quoi remplir la d]nire jauge4 ,comme c'e/ aussi cette poque qu'on ent]re le fumi]1 l'on devra aup>avant l't5dre bi5 galem5t sur t\t le t]ra91 ce qui p]met s\v5t de lab\r] p> les geles2 sans cette prcaution1 le froid durcirait la surface du sol et emp*]ait t\t travail4 ,on lab\r]a reculons en pr5ant la t]re p> b*e1 que l'on replac]a sur l'autre bord de la jauge1 en la ret\rnant *aque fois de manire que celle du fond se tr\ve en dessus1 puis on p\ss]a du fumi] dans *aque jauge1 en ayant so9 de ne pas l'ent]r] trop pr(ondm5t1 af9 qu'il se tr\ve la porte des rac9es4 ,on bris]a bi5 les mottes de t]re avec la b*e1 et l'on jett]a de ct les pi]res que l'on r5contr]a4 ,il faut surt\t avoir so91 en lab\rant1 de mettre la t]re des s5ti]s dans la plan*e1 c> elle aura eu une anne de repos4 ,p\r les lab\rs d'hiv]1 il ne faut pas trop unir la sup]ficie du t]ra92 seulem5t1 qu& il faudra plant] ou sem]1 on l'galis]a la f\r*e4 ,on procd]a p\r t\te l't5due du j>d9 comme n\s l'indiquons1 en ma9t5ant t\j\rs une jauge de mme l>geur4 ,en lab\rant au pi$ des arbres1 on ne saurait pr5dre trop de prcautions p\r ne pas en bless] les rac9es4 ,t\tes les fois que l'on v\dra faire succd] une culture une autre1 il faudra lab\r] le t]ra91 mais pas aussi pr(ondm5t qu'en hiv]1 et avoir so9 d'arra*] aup>avant les mauvaises h]bes1 dont les gra9es g]m]ai5t promptem5t une fois ent]res4 ,dans les t]ra9s extrmem5t maigres1 o il e/ t\j\rs ncessaire de mettre quelque engrais1 il ne faut l'employ] que trs-consomm4 #b4 ,s>clage4--,le s>clage consi/e faire disp>atre du sol les plantes et les mauvaises h]bes trangres la culture4 ,cette opration se fait la ma91 et exige une c]ta9e pratique af9 de di/+u] au premi] c\p d'oeil les plantes qu'il faut enlev] de celles qui doiv5t tre cons]ves4 ,on conoit que ce travail doit (frir beauc\p de difficults lorsque la t]re e/ s*e3 c'e/ p\rquoi1 dans ce cas1 il faut avoir so9 de bass9]1 une heure au mo9s avant de comm5c] cette opration1 les plan*es qui ont beso9 d'tre s>cles4 #c4 ,b9age4--,le b9age e/ une opration non mo9s ncessaire aux plantes potagres que le s>clage2 elle a lieu l'aide de la b9ette1 et1 suivant le beso91 avec la lame ou avec les d5ts4 ,le b9age a p\r b de divis] la surface du sol1 af9 de r5dre la t]re p]mable aux influ5ces atmosphriques et aux arrosem5ts4 ,dans quelques circon/ances 7p> exemple1 p\r les plantes repiques71 le b9age peut remplac] le s>clage1 et quelquefois alors on peut1 au lieu de la b9ette1 employ] la ratissoire4 ,,*apitre ,v4 ,fumi] et ,engrais4 ,n\s n'aurons p>l] que des engrais les plus communs2 les autres1 tels que la raclure de corne1 le noir animal1 le sang dess*1 la p\dre d'os1 le guano et l'engrais p]azot1 n'tant gure employs que dans la gr&e culture4 ,ceux que n\s conseillons1 et qu'il e/ le plus facile de se procur]1 sont les dbris vgtaux en tat de dcomposition4 ,on peut se s]vir encore de la vase des tangs et des balayures des rues1 qui sont galem5t de bons engrais1 mais seulem5t aprs tre re/es longtemps en tas1 avoir t remues plusieurs fois p5dant l'hiv] et mries p> les influ5ces de l'atmosphre4 ,le m>c des ,rais9s et des ,poires cidre e/ aussi trs-bon1 qu& il e/ re/ assez longtemps en tas p\r qu'on n'ait plus cra9dre que les gra9es g]m5t une fois en t]re4 ,la fi5te du pigeon ou colomb9e et celle de p\le ne devront tre employes que trs-s*es et rduites en p\ssire1 et1 comme la p\drette1 semes lgrem5t la vole1 et cela seulem5t dans les t]res =tes4 ,ces fumi]s ne peuv5t tre employs que dans des circon/ances s\v5t =t limites1 t&is que ceux qui provi5n5t de la litire mle l'ur9e et aux excrm5ts d'animaux dome/iques se tr\v5t p>t\t en abondance2 ils prs5t5t entre eux des diffr5ces que n\s allons signal]4 ,les fumi]s les plus *auds sont ceux de *eval1 de mulet1 d'ne et de m\ton2 les plus compactes et les plus froids sont ceux de boeuf1 de va*e et de porc4 ,quel que soit le fumi] que l'on emploie1 n\s p5sons qu'il ne doit tre ent]r qu'aprs sa f]m5tation1 sans att5dre cep5dant qu'il soit entirem5t consomm2 frais1 il n'agit pas comme engrais1 mais comme am5dem5t2 aussi1 dans les t]res =tes1 humides et froides1 qu'il e/ ncessaire de divis]1 on n'emploi]a jamais que des fumi]s non consomms4 ,un autre inconvni5t de ces fumi]s e/ de r5f]m] encore des gra9es dont la f]m5tation n'a pu dtruire le pr9cipe g]m9atif et qui c\vr5t promptem5t le sol de mauvaises h]bes4 ,p\r les t]res lgres et brlantes1 qu'il e/ ncessaire de li]1 on emploi]a du fumi] de va*e2 dfaut de celui-ci1 on en pr5d un autre2 mais alors on ne doit l'employ] qu' moiti consomm4 ,c'e/ en hiv] et dans les premires geles qu'il faudra t5dre le fumi] dans t\s les endroits o on doit l'ent]r]4 ,quel que soit l'engrais dont on se s]t1 on doit en mettre t\s les ans et le plus possible1 surt\t p\r les plan*es de potag] qui sont t\j\rs en culture4 ,les fumi]s et les feuilles presque consomms prov5ant des vieilles c\*es s]ont rs]vs p\r t5dre *aque anne comme paillis sur les plates-b&es et sur t\tes les p>ties en culture1 ce qui e/ encore un bon engrais2 mais il faudra s'ab/5ir de ml] ces fumi]s les s>clures du j>d9 avant leur rduction complte en t]reau4 ,les engrais doiv5t tre ent]rs assez tt p\r qu'ils ai5t eu le temps de se consomm] avant que les rac9es des plantes puiss5t les atte9dre1 surt\t les rac9es *>nues4 ,c]ta9es plantes potagres1 telles que le ,poireau et l',oignon1 russiss5t mieux dans une t]re fume de l'anne prcd5te4 ,,*apitre ,,vi4 ,des ,arrosem5ts4 ,l'eau tant un des pr9cipaux ag5ts de la vgtation1 elle e/ indisp5sable dans un j>d94 ,qu& on n'a pas un c\rs d'eau dont on puisse dispos] son gr1 il e/ ncessaire de s'en procur] p> t\s les moy5s possibles4 ,les eaux pluviales1 plus salutaires la vgtation que t\tes les eaux qui c\l5t la surface du sol1 doiv5t tre recueillies avec so92 cet effet1 on devra g>nir de g\ttires t\tes les toitures1 de manire n'en pas laiss] p]dre4 ,elles s]ont reues dans un rs]voir plac une c]ta9e lvation1 ce qui facilit]a les moy5s de di/ribu] l'eau p> les tuyaux dans t\tes les p>ties du j>d94 dfaut d'eau c\rante ou jaillissante1 on s]a oblig d'avoir rec\rs l'eau de puits4 ,dans cette circon/ance1 il faudra se proccup] du meilleur moy5 de la tir]2 c> il e/ dplorable que dans beauc\p de localits on soit encore rduit la ncessit de se s]vir de la corde et des seaux1 ex]cice aussi long que fatigant2 t&is qu'avec une pompe mange triple effet1 on peut facilem5t se procur] #ab #a1ejj litres d'eau p> heure4 ,il e/ vrai que p\r cela il faut avoir un *eval1 et que beauc\p de g5s se proccup5t si peu du sort de leur j>d9i]1 qu'ils aim5t mieux laiss] leurs *evaux l'curie que d'en mettre un sa disposition quelques heures *aque j\r p5dant les mois d't2 ce qui cep5dant s]ait trs-avantageux1 c> l'eau des puits conti5t presque t\j\rs du c>bonate et s\v5t du sulfate de *aux3 sur quelques po9ts mme1 ces sub/ances sont tellem5t abondantes que l'eau dpose sur le sol et sur les feuilles des plantes une c\*e de sels calcaires qui ne p]mett5t plus aux rac9es de j\ir des influ5ces atmosphriques et aux feuilles de remplir leurs fonctions physiologiques1 ce qui occasionne quelquefois la p]te des cultures1 ou le plus s\v5t un tat de langueur non mo9s prjudiciable4 ,dans ce cas1 il e/ de t\te ncessit d'avoir un rs]voir p\r que l'eau ne soit employe que quelques heures aprs avoir t tire1 ce qui p]met aux sub/ances malfaisantes qu'elle conti5t de se dpos]4 ,il y a aussi avantage laiss] l'eau s'*auff] au soleil2 c> p\r l'arrosem5t des plantes dlicates ou de celles cultives sur c\*es1 l'eau ne devrait jamais avoir mo9s de #h #aj degrs de temprature4 ,il n'en e/ pas de mme1 il e/ vrai1 p\r les gros lgumes2 il faut au contraire employ] l'eau aussitt qu'elle e/ tire du puits1 c> autrem5t elle activ]ait trop leur vgtation1 et ils ne p\rrai5t alors acqurir t\t leur dveloppem5t4 ,on peut augm5t] la f]tilit du sol en faisant des arrosem5ts avec de l'eau mle de pur9 ou jus de fumi]1 de b\se de va*e1 de crott9 de m\ton ou de t\tes autres sub/ances animalises4 ,la colomb9e1 la p\drette et le guano employs petites doses1 #c ou #d kilogrammes environ p> hectolitre d'eau1 con/itu5t galem5t un bon engrais liquide1 avec lequel on peut1 p5dant l't1 arros] les plantes cultives en pots ou en ple9e t]re une fois *aque sema9e4 ,la quantit et la frqu5ce des arrosem5ts ne peuv5t pas tre dt]m9es d'avance2 n\s n\s born]ons dire qu'ils devront tre plus ou mo9s abondants1 suivant la temprature et la nature du t]ra94 ,p\r que les plantes pr(it5t le plus possible des arrosem5ts p5dant les j\rnes *audes de ju91 juillet et aot1 on n'arros]a que dans l'aprs-midi2 au pr9temps et l'automne1 o les nuits sont ord9airem5t fra*es1 on les arros]a le mat94 ,les arrosoirs dont on se s]vira le plus frquemm5t1 et p>ticulirem5t p\r m\ill] les semis et les plantes rcemm5t repiques1 sont pomme2 les arrosoirs bec s]viront p\r m\ill] les plantes en pots4 ,on aj\t]a la pomme p\r m\ill] au pi$ les plantes dlicates et n\vellem5t repiques4 ,,*apitre ,,vii4 ,des ,c\*es4 ,dans les contres sept5trionales1 o la vgtation e/ susp5due p> le froid p5dant un temps plus ou mo9s long1 le j>d9i] a rec\rs des moy5s artificiels p\r suppler la *aleur du soleil et obt5ir des produits prmaturs4 ,il e/ mme impossible1 dans le j>d9 le plus humble1 de se pass] d'une c\*e1 ne ft-ce que p\r sem] c]ta9es gra9es de fleurs ou de lgumes qui ne peuv5t russir en ple9e t]re ou ne donn5t que des produits t>difs4 ,i4 ,,c\*es ,,p\r ,,primeurs4--,les c\*es doiv5t t\j\rs tre l'exposition du sud1 et l'emplacem5t sur lequel on les tablira s]a creus de #jm1#bj environ4 ,l'paisseur qu'on devra leur donn] dp5d de plusieurs circon/ances3 #a ,celles qu'on fait en dcembre1 janvi] et fvri] doiv5t tre plus paisses qu' t\te autre poque de l'anne2 #b ,sur un sol froid et humide1 elles doiv5t tre plus paisses que sur un sol sablonneux2 #c ,plus elles sont troites1 plus on leur donn]a d'paisseur4 ,on les fait ord9airem5t de #am1#cj de l>geur1 plus un s5ti] de #jm1#dj qu'on laisse entre *acune et qu'on remplit de fumi]2 p\r entret5ir et ranim] la *aleur1 on ent\re les c\*es de r*auds de fumi] neuf1 qu'on r5\velle de temps autre4 ,p\r faire les c\*es1 on emploie de prfr5ce du fumi] de *eval neuf1 c'e/--dire celui qui sort de l'curie3 plus il e/ imbib d'ur9e1 mieux il convi5t4 ,on le mlange de moiti feuilles d'arbres1 de m>c de rais9 ou d'un ti]s de fumi] prov5ant des anci5nes c\*es4 ,la *aleur e/ mo9s =te qu'avec du fumi] seul1 mais elle se s\ti5t beauc\p plus longtemps1 e/ plus rgulire1 et l'on a mo9s cra9dre un dveloppem5t de *aleur excessif1 qui occasionn]ait quelquefois la p]te des jeunes plantes4 ,on p\rrait mme1 dfaut de fumi]1 se cont5t] de feuilles ou de m>c de rais94 ,on n'emploi]a gure le fumi] neuf seul que p\r les r*auds et quelques semis1 tels que les ,melons4 ,avant de comm5c] mont] une c\*e1 il faut1 p\r mlang] les fumi]s bi5 galem5t1 les dpos] le plus prs possible de la place qu'elle doit occup]4 ,on monte la c\*e en allant t\j\rs reculons1 en ayant so9 de bi5 mlang] la f\r*e les p>ties s*es avec celles qui sont le plus imprgnes d'ur9e1 et de rp>tir galem5t le crott94 ,les bords de la c\*e doiv5t tre monts v]ticalem5t2 et ds qu'on a =m un lit de fumi]1 on le m\ille plus ou mo9s1 suivant le beso91 avec l'arrosoir pomme1 de telle sorte que t\t soit assez humide p\r produire une f]m5tation prolonge et vit] que le fumi] ne se dess*e au c5tre1 ce qui p\rrait compromettre le rsultat de l'opration4 ,p\r donn] la c\*e une d5sit gale sur t\s po9ts1 on la f\le avec les pi$s et le dos de la f\r*e2 puis on rapporte du fumi] dans les endroits creux1 p\r que l'paisseur en soit rgulire4 ,on en fait autant *aque lit1 et cela jusqu' ce que la c\*e soit arrive la hauteur v\lue2 aprs quoi on remplit les s5ti]s et l'on pose les c(fres qui1 p> leur dim5sion1 ont l'avantage de se plac] o l'on veut et de suivre l'affaissem5t de la c\*e4 ,une fois les c(fres placs1 on *>ge la c\*e de t]reau2 puis on pose les panneaux1 qu'il faut t5ir c\v]ts p5dant quelques j\rs p\r facilit] la f]m5tation4 ,avant de sem] ou de plant] sur une c\*e n\velle1 il e/ prud5t d'att5dre que la premire *aleur se soit modre4 ,si1 malgr cette prcaution1 il arrivait qu'il se dveloppt une trop =te *aleur1 il faudrait s'empress] d'c>t] les r*auds du c(fre2 et si cela ne suffisait pas1 on v]s]ait quelques arrosoirs d'eau aut\r de la c\*e1 de manire la refroidir4 ,illu/ration3 ,fig4 #b4--,!rmosiphon4#b ,note #b3 ,la figure #b reprs5te une *audire en cuivre1 d\bles p>ois1 remplie d'eau2 le tuyau de d"p ,a s]t galem5t introduire l'eau dans la *audire2 il communique avec les tuyaux de circulation ,b au moy5 d'un c\de de mme diamtre4 ,aussitt *auffe1 l'eau cont5ue dans la *audire se dilate1 p\sse celle qui se tr\ve dans les tuyaux jusqu'au po9t ,c1 o elle r5tre dans la *audire p\r se r*auff] et circul] de n\veau dans les tuyaux qu& elle e/ suffisamm5t *aude4 ,quant aux tuyaux1 lorsque le p>c\rs e/ d'une c]ta9e t5due1 on leur donne la =me mplate1 af9 de *auff] une plus gr&e surface que dans les tuyaux cyl9driques1 et p\r cont5ir une mo9s gr&e quantit d'eau qui puisse p>v5ir au degr d'bullition plus promptem5t que dans ces d]ni]s4 ,on donne gnralem5t ces tuyaux #jm1#jb #jm1#jc d'paisseur sur une hauteur v>iable de #jm1#aj #jm1#ae1 suivant le cube d'air et le beso9 d'lvation de la temprature4 ,les tuyaux de #jm1#ba sur #jm1#b sont assez communm5t en usage4 ,en effet1 les tuyaux cyl9driques1 dont la surface extrieure correspond celle du tuyau de #jm1#ba de hauteur sur #jm1#b conti5n5t #d litres #bj d'eau1 et la mme longueur en tuyaux d'une surface extrieure semblable1 c'e/ -dire d'un diamtre de #jm1#ae1 en conti5drait #ae litres #ag4 ,il e/ vrai que l'eau *aude cont5ue dans le tuyau cyl9drique se refroidira mo9s vite que dans l'autre2 mais aussi il aura fallu p\r la mettre en bullition brl] plus de combu/ible sans avoir obt5u plus de surface de *auffe1 et p> consqu5t plus de *aleur4 ,!rmosiphon4--,en quelques circon/ances1 on peut remplac] les c\*es du fumi] p> le *auffage au !rmosiphon4 ,p\r cela1 on fait assez ord9airem5t une c\*e trs-m9ce1 af9 de g>antir les plantes de l'humidit du sol2 puis on fait circul] les tuyaux au-dessus de la c\*e4 ,on peut aussi tablir un plan*] en bois1 s\s lequel on fait circul] les tuyaux du !rmosiphon2 mais les plantes cultives sur ce plan*] exig5t de trop frqu5ts arrosem5ts2 c'e/ p\rquoi n\s p5sons qu'il s]ait mieux 7p\r les cultures o il s]ait ncessaire de *auff] le sol7 de faire circul] les tuyaux dans les s5ti]s1 c'e/--dire entre les c(fres2 et dans ce cas on les c\vrirait avec des plan*es et de la paille1 ou t\t autre mauvais conducteur du calorique4 ,ce qui n\s fait croire que ce moy5 s]ait applicable la culture des lgumes =cs s\s panneaux1 c'e/ que1 p\r c]ta9es cultures1 c'e/ seulem5t au moy5 de r*auds qu'on obti5t la *aleur ncessaire aux beso9s des plantes4 ,,ii4 ,,c\*es ,,s\rdes4--,ce n'e/ gure qu'en avril qu'on comm5ce faire usage de ces sortes de c\*es4 ,p\r les tablir1 on fait une tran*e de #jm1#ge #a mtre de l>geur et d'environ #jm1#ce de pr(ondeur4 ,on emploie p\r les faire les mmes matriaux que p\r les prcd5tes2 on leur donne #jm1#fj #jm1#hj d'paisseur2 elles doiv5t tre lgrem5t bombes au milieu4 ,on les *>ge de t]reau ou de bonne t]re1 suivant le g5re de culture qu'on y doit faire2 puis on les c\vre d'un lit de fumi] long p\r y conc5tr] la *aleur4 #a4 ,r*aud4--,p5dant t\te la dure des froids1 c'e/--dire depuis la f9 de novembre jusqu' la mi-avril1 il e/ ncessaire d'entret5ir ou de ranim] la *aleur des c\*es1 et cela sans les refaire4 ,on arrive ce rsultat au moy5 de r*auds1 ce qui consi/e1 comme n\s l'avons dit prcdemm5t1 remplir de fumi] neuf ou recuit les s5ti]s qui circul5t aut\r des c\*es1 et remani] t\s les qu9ze j\rs ou t\tes les sema9es2 enf91 suivant le beso91 on y aj\t]a *aque fois une p>tie de n\veau fumi]4 ,en cela1 il faut avoir g>d l'tat de l'atmosphre1 c'e/--dire que s'il fait sec1 il faut employ] du fumi] humide1 et si le temps e/ humide1 du fumi] sec2 puis il faut avoir so9 de les c\vrir de paillassons p5dant les mauvais temps1 af9 de conc5tr] la *aleur4 #b4 ,ados4--,les ados sont un moy5 sr et conomique de favoris] la culture des primeurs3 les plantes y russiss5t mieux que sur un t]ra9 horizontal4 ,ils consi/5t en une p5te de #am1#cc1 t\rne du ct du soleil4 ,p\r tablir un ados1 on procde de la manire suivante3 aprs avoir fait *oix d'un emplacem5t favorable1 on donne un bon lab\r au sol1 en ayant so9 d'enlev] p> devant la t]re ncessaire p\r re*>g] le d]rire d'environ #jm1#bj2 aprs quoi on unit le t]ra92 puis on t5d sur le t\t environ #jm1#aj de t]re mle de t]reau4 ,ces ados s]v5t premirem5t sem] des ,radis1 et ensuite on place trois rangs de clo*es p\r faire des semis de salade et repiqu] les jeunes plants4 ,,*apitre ,,viii4 ,multiplication des plantes4 ,n\s compr5ons s\s ce titre la srie des oprations qui ont p\r objet de multipli] les vgtaux2 mais n\s n'avons donn *acune d'elles qu'une t5due proportionne la difficult relle qu'elles prs5t5t4 ,n\s invitons nos lecteurs lire att5tivem5t ce *apitre p\r se bi5 pntr] des pr9cipes qui y sont exposs2 et1 en suivant fidlem5t nos prescriptions1 on arriv]a acqurir l'habilet manuelle ncessaire p\r compt] sur un succs c]ta94 ,i4--,semis4 ,quel que soit le mode de semis1 la prp>ation du sol e/ une opration pralable de la plus haute importance2 a9si le t]ra9 doit tre lab\r avec so91 de manire que les mottes soi5t bi5 divises1 et1 aprs le lab\r1 on h]se la f\r*e et on enlve avec le rteau les pi]res et les mottes qui sont la surface4 ,la plus gr&e p>tie des gra9es potagres peuv5t tre semes au pr9temps2 puis1 successivem5t1 des int]valles calculs sur la dure de la vgtation de *aque plante4 l'exception de quelques salades1 il ne faut pas sem] plus t>d que le mois de juillet les lgumes qui doiv5t tre consomms dans la mme anne2 il e/ donc ncessaire1 avant de sem]1 de connatre non-seulem5t la dure de la g]m9ation des gra9es1 mais encore le temps qu'il faudra att5dre p\r que les plantes ai5t atte9t leur enti] dveloppem5t4 ,on doit ensuite avanc] ou recul] l'poque du semis en raison de la nature du t]ra92 c>1 plus la t]re e/ froide et humide1 plus il faut sem] t>d et mo9s les gra9es doiv5t tre rec\v]tes2 et plus les gra9es sont f9es1 mo9s il faut les ent]r]2 il suffit mme1 p\r quelques-unes1 de rp&re dessus un peu de t]reau aprs les avoir h]ses et f\les2 d'autres ne doiv5t pas tre rec\v]tes1 mais seulem5t ombrages avec un peu de litire4 ,il y a deux modes pr9cipaux de semis3 les semis sur c\*e et les semis en ple9e t]re4 ,i4 ,,semis ,,sur ,,c\*e4--,comme il e/ s\v5t ncessaire de faire des semis une poque o la temprature ne p]met pas de livr] les gra9es la ple9e t]re1 il faut alors sem] sur c\*e4 ,bi5 que la *aleur de la c\*e doive v>i] suivant les diffr5tes espces de gra9es1 on peut dire que #ab #ae degrs p>aiss5t tre la temprature la plus favorable 7except p\r les ,melons1 les ,aub]g9es et la ,*icore1 qui exig5t plus de *aleur72 c> t\tes les gra9es potagres que n\s avons s\mises cette temprature ont p>faitem5t russi4 ,l'excution des semis sur c\*e ne diffre en ri5 de celle des semis de ple9e t]re1 c'e/--dire que les gra9es doiv5t t\j\rs tre rec\v]tes en proportion de leur plus ou mo9s de f9esse4 ,ces semis russiss5t s\v5t beauc\p mieux que ceux de ple9e t]re1 et cela p>ce qu'on e/ le matre de modifi] son gr les conditions de temprature1 de lumire et d'humidit ncessaires au p>fait dveloppem5t des gra9es4 ,,ii4 ,,semis ,,en ,,ple9e ,,t]re4--,ces semis se font la vole1 en lignes ou rayons1 et en po*ets4 #a4 ,semis la vole4--,la t]re tant prp>e1 comme il a t dit plus haut1 on amne avec le rteau un peu de t]re f9e sur les bords de la plan*e1 puis on pr5d une poigne de gra9es1 et on la rp& sur le sol en la laissant pass] entre les doigts p> un m\vem5t d'arrire en avant vif et rguli]4 ,af9 de sem] plus galem5t et de ne pas rp&re de gra9es dans les s5ti]s1 on sme la l>geur de la plan*e en deux fois1 en comm5ant p> les bords4 ,lorsque les gra9es sont bonnes1 il ne faut pas sem] trop pais1 af9 d'avoir des plants vig\reux2 et si1 malgr cette prcaution1 ils tai5t trop drus1 il faudrait les claircir la ma94 ,comme il e/ extrmem5t difficile de ne pas sem] trop pais les gra9es f9es1 on peut1 p\r vit] cet inconvni5t1 les ml] avec du sable ou de la t]re f9e bi5 s*e4 ,aprs le semis1 il faut h]s] le t]ra9 lgrem5t avec la f\r*e1 puis f\l] un peu la t]re1 ce qu'il ne faudrait cep5dant pas faire si le t]ra9 tait humide4 ,p\r rec\vrir les gra9es1 on t5d avec le dos du rteau la t]re des bords de la plan*e1 en ayant so9 d'en laiss] un peu1 de manire ret5ir l'eau des arrosem5ts4 ,on peut aussi t5dre sur les semis un peu de fumi] bi5 consomm4 ,si le temps e/ sec1 il faudra favoris] la g]m9ation des gra9es p> des bass9ages donns avec l'arrosoir pomme4 #b4 ,semis en lignes ou en rayons4--,on trace1 soit la b9ette1 soit au traoir1 des rayons d'environ #jm1#c1 ou #jm1#e de pr(ondeur1 et plus ou mo9s loigns les uns des autres1 suivant ce que l'on veut sem]2 aprs avoir rp&u la gra9e1 on la rec\vre lgrem5t1 en rabattant avec le dos du rteau un peu de la t]re des cts4 ,lorsque le plant e/ sorti de t]re1 on f9it de remplir les rayons en passant le rteau ou la b9ette entre *aque rang4 ,ce mode de semis e/ trs-avantageux1 surt\t dans les t]ra9s o les b9ages doiv5t tre frqu5ts4 #c4 ,semis en po*ets4--,il consi/e faire avec la b9ette des tr\s disposs en *iqui]1 et dont la di/ance et la pr(ondeur s]ont calcules d'aprs le dveloppem5t que doit pr5dre *aque t\ffe2 puis1 aprs avoir plac quelques gra9es dans *aque tr\1 on les rec\vre en rabattant un peu la t]re1 et1 lorsque les plantes sont assez leves1 on f9it de remplir les tr\s en passant un c\p de rteau entre *aque t\ffe4 ,,ii4--,repiquage4 ,le repiquage e/ ncessaire p\r t\tes les plantes qui ne peuv5t tre semes en place2 et1 p\r tre c]ta9 du succs de l'opration1 il ne faut pas att5dre que le plant soit trop vieux1 c>1 non-seulem5t la reprise en e/ plus difficile1 mais les produits en sont mo9s beaux2 p\r les plantes qui s'enrac95t l5tem5t1 il faut1 avant de les mettre en place1 les repiqu] en pp9ire1 c'e/--dire les mettre bonne exposition et trs-prs les unes des autres4 ,ces repiquages successifs ont l'avantage de dt]m9] l'mission d'une gr&e quantit de *evelu qui assure la reprise lors de la plantation df9itive4 ,le repiquage ne doit se faire que dans une t]re bi5 prp>e1 et sur laquelle on aura t5du un paillis de fumi] c\rt1 p\r que1 d'une "p1 le plant pr(ite le plus longtemps possible des arrosem5ts1 et1 d'un autre ct1 que les arrosem5ts ne coll5t pas le plant sur la t]re1 ce qui occasionne s\v5t la p\rriture des feuilles4 ,les repiquages qui ont lieu en t doiv5t1 autant que possible1 tre faits p> un temps c\v]t2 et1 s'il ne v5ait pas de temps favorable1 il faudrait faire cette opration v]s la f9 de la j\rne1 et facilit] la reprise p> des arrosem5ts4 ,qu& on a beauc\p de plantes repiqu] et que le temps e/ trs-sec1 il ne faut pas att5dre qu'on ait t]m9 p\r comm5c] arros]4 ,,iii4--,oignons4 ,le seul so9 pr5dre p\r obt5ir un succs assur des plantes bulbeuses qu'on veut multipli]1 c'e/ de les *oisir sa9es et de les plant] dans les circon/ances les plus favorables leur vgtation4 ,,iv4--,caeux4 ,on nomme a9si les petites bulbes ou oignons qui se =m5t aut\r de la c\ronne des plantes bulbeuses1 telles que les ,tulipes1 ,jac9!s1 etc41 et qui s]v5t les multipli]4 ,il ne faut dta*] les caeux que lorsqu'ils sont mrs1 ce qui a lieu lorsque les feuilles sont entirem5t dess*es4 ,les caeux doiv5t t\j\rs tre plants dans une t]re d\ce1 et un mois au mo9s avant les oignons fleurs2 c>1 en raison de leur petit volume1 ils se dess*5t plus promptem5t4 ,ces oignons fleuriss5t ord9airem5t au b\t de trois ou quatre ans4 ,v4--,bulbilles4 ,plusieurs plantes bulbeuses produis5t sur leur tige1 s\v5t la place des gra9es1 de petits oignons nomms bulbilles1 qui s]v5t les multipli]2 il faut les dta*] leur maturit1 et les trait] comme les caeux4 ,,vi4--,tub]cules4 ,les tub]cules sont des masses *>nues1 vritables tiges s\t]ra9es1 d'o p>t5t ord9airem5t de petites rac9es fibreuses4 ,c]ta9es plantes1 telles que les ,patates1 les ,pommes de t]re1 etc41 sont p\rvues d'yeux capables de f\rnir de n\velles tiges2 et1 p\r les multipli]1 on peut les c\p] en autant de morceaux qu'il y a d'yeux3 *aque tronon produira une n\velle plante4 ,d'autres n'ont d'yeux que sur une p>tie seulem5t3 tels sont les ,dahlias1 les ,iris ,g]manica1 les ,pivo9es h]baces1 et il faut alors1 en les divisant1 avoir la prcaution de laiss] *acun une p>tie du collet de la plante2 sans quoi ils ne p\ss]ai5t pas4 ,,vii4--,griffes ou ,pattes4 ,on donne ces noms aux rac9es des ,r5oncules1 des ,anmones1 etc42 on les sp>e p> clats1 mais de manire qu'il y ait t\j\rs un oeil *acun4 ,,viii4--,oeilletons4 ,on appelle a9si les rejetons qui naiss5t aut\r de c]ta9es plantes 7les ,arti*auts1 etc472 on les sp>e des vieux pi$s en ayant so9 de les enlev] autant que possible avec un talon2 il faut vit] de les laiss] fan]1 af9 que la reprise en soit plus c]ta9e4 ,,ix4--,sp>ation des rac9es4 ,p>mi les plantes rac9es vivaces1 il en e/ dont les rac9es p>t5t d'un collet commun1 telles que les ,pivo9es1 et sont munies d'un ou plusieurs yeux qui se dvelopp5t l'anne suivante4 ,p\r les multipli]1 on peut les clat] en autant de p>ties qu'il y a d'yeux4 ,il en e/ d'autres qui ont les rac9es presque la surface du sol1 tels sont les ,*rysan?mes1 et qui =m5t des t\ffes paisses1 que l'on peut divis] p> petites p>ties2 il faut alors les relev] de t]re1 et1 aprs les avoir sp>es1 on ne replante que la circonfr5ce1 qui produira des t\ffes beauc\p plus belles que si l'on replantait le c5tre1 qui1 tant la plus vieille p>tie de la plante1 e/ naturellem5t la mo9s vig\reuse4 ,x4--,/olons ou ,c\lants4 ,quelques plantes1 telles que les ,fraisi]s1 ont des c\lants1 qui produis5t *aque noeud des rejetons s'enrac9ant sur le sol4 ,sp>s et repiqus dans une saison favorable1 ils produis5t autant de n\velles plantes4 ,,xi4--,m>cottes4 ,les m>cottes sont des bran*es que l'on c\*e au pr9temps1 soit en ple9e t]re1 soit en pots1 et qu'on ne sp>e de la bran*e mre que lorsqu'elles ont produit des rac9es4 ,lorsque les bran*es que l'on veut multipli] sont places de manire ne p\voir tre abaisses jusqu' t]re1 il faut avoir des pots ou des godets f5dus sur les cts1 que l'on ma9ti5t sur une petite plan*ette cl\e sur un support dont on enfonce l'extrmit en t]re4 ,il y a plusieurs manires de m>cott]3 n\s allons seulem5t indiqu] les plus usites2 mais1 quel que soit le procd employ1 il faut que la t]re dans laquelle sont places les m>cottes soit con/amm5t humide1 af9 de favoris] la sortie des rac9es2 et1 p\r cons]v] l'humidit des arrosem5ts1 on f]a bi5 de c\vrir le sol avec du fumi] consomm ou de la m\sse4 #a4 ,m>cottes simples4--,ce sont celles que l'on emploie p\r multipli] les vgtaux qui s'enrac95t facilem5t1 tels que la ,vigne1 etc4 ,t\te l'opration consi/e c\*] une bran*e dans une tran*e plus ou mo9s pr(onde1 selon la grosseur de la bran*e2 et aprs avoir supprim les feuilles et les b\rgeons qui se tr\v]ai5t sur la p>tie de/9e tre mise en t]re1 on fait sortir l'extrmit en la c\rbant avec prcaution1 af9 de ne pas la rompre4 ,on peut fix] en t]re avec un cro*et de bois les m>cottes qu'il n'e/ pas ncessaire d'ent]r] pr(ondm5t4 #b4 ,m>cottes p> /rangulation4--,elles diffr5t des prcd5tes en ce que sur la p>tie qui e/ en t]re on s]re l'corce1 sans la c\p]1 avec un fil de f]2 il en rsulte un b\rrelet d'o p>t5t de n\velles rac9es4 #c4 ,m>cottes p> incision4--,n\s allons dcrire cette opration telle qu'on l'excute p\r multipli] les ,oeillets4 ,dans le c\rant de juillet1 on susp5d les arrosem5ts quelque temps avant le m>cottage1 af9 de r5dre les bran*es plus s\ples1 et l'on *oisit des tiges assez longues p\r tre c\*es4 ,on retran*]a les feuilles du bas1 de telle sorte que la p>tie qui se tr\ve en t]re en soit dp\rvue2 puis on abaiss]a *aque tige dans une petite tran*e faite avec le doigt1 et l'on r$ress]a l'extrmit de la bran*e au-dessus de la c\rbure4 ,on pratiqu]a en remontant mi-bois1 avec la lame du greffoir1 une incision d'environ #jm1#jb de longueur1 de manire que la p>tie entaille =me une languette dont on c\p]a net l'extrmit au-dess\s d'un noeud1 en ayant so9 de ne pas entam] l'autre moiti de la tige4 ,on ma9ti5dra *aque m>cotte p> un cro*et ou un b\t d'osi] pass dess\s1 et dont on enfonc]a les deux extrmits en t]re2 puis on rec\vrira le t\t de t]re assez f9e p\r qu'elle s'introduise p>t\t1 en ayant so9 surt\t d'en faire pntr] un peu entre les p>ties sp>es1 qui ord9airem5t re/5t c>tes p> l'effet de la c\rbure4 ,une fois l'opration t]m9e1 on a l'habitude de c\p] l'extrmit des feuilles p\r les emp*] de se fan]2 puis on t5dra un lg] paillis de fumi] moiti consomm et l'on m\ill]a avec un arrosoir tr\s trs-f9s1 p\r ne pas branl] les m>cottes1 qui s'enrac9]ont ord9airem5t au b\t de peu de temps4 #d4 ,m>cottes p> cpe4--,ce procd consi/e c\p] au pr9temps un arbre ou un arbu/e au niveau du sol et rec\vrir la s\*e de t]re4 ,elle ne t>de pas f\rnir des drageons que l'on enlve lorsqu'ils ont pris rac9e4 ,c'e/ a9si que l'on multiplie le ,coignassi] af9 d'avoir des sujets p\r greff]4 #e4 ,m>cottes de rac9es4--,p\r faire ce g5re de m>cottes1 il faut c\p] l'extrmit d'une rac9e et laiss] la plaie l'air2 la sve =me un b\rrelet d'o il ne t>de pas se dvelopp] des b\rgeons2 p>mi ceux-ci1 on *oisit le plus vig\reux1 et l'on supprime les autres2 puis1 l'automne1 on le svre en c\pant la rac9e prs de la s\*e4 ,,xii4--,b\tures4 ,presque t\tes les plantes en sve peuv5t tre multiplies p> b\tures4 ,cette opration1 qui e/ d'une extrme simplicit1 consi/e c\p] une p>tie quelconque d'un vgtal1 mme une feuille p\r quelques espces1 et lui faire produire des rac9es4 ,c]ta9es plantes sont d'une reprise trs-facile2 mais il en e/ d'autres qui ncessit5t beauc\p de so9s et ne peuv5t gure tre multiplies que *ez les horticulteurs m>*&s1 qui ont des b*es disposes spcialem5t p\r cette opration2 aussi n\s born]ons-n\s indiqu] les b\tures que l'on peut faire l'air libre et celles qu'il faut t\ff]1 mais qui russiss5t trs-bi5 si l'on possde seulem5t des clo*es et un *ssis4 #a4 ,b\tures l'air libre4--,c'e/ a9si qu'on multiplie beauc\p d'arbres et d'arbrisseaux d'agrm5t4 ,en janvi]1 l'on c\pe des rameaux de l'anne p> tronons de #jm1#aj #jm1#bj de longueur1 selon les espces2 on c\pe la p>tie infrieure bi5 net au-dess\s d'un oeil2 on les runit p> espces et on les ent]re moiti de leur longueur dans du sable ou dans de la t]re f9e1 mais dans un lieu l'abri du hle et de la gele2 de la f9 de fvri] au comm5cem5t d'avril1 on les plante au plantoir dans un t]ra9 bi5 prp> et autant que possible une exposition ombrage2 on les enfonc]a de manire laiss] deux ou trois yeux hors de t]re1 puis aprs la plantation on paill]a le t]ra91 et lorsque la s*]esse comm5c]a se faire s5tir1 on aura so9 d'entret5ir l'humidit de la t]re p> des arrosem5ts4 #b4 ,b\tures s\s clo*es et s\s *ssis4--,beauc\p de plantes d'orang]ie et de s]re tempre peuv5t tre multiplies de b\tures au pr9temps sur c\*e tide2 elles se font en fvri] et m>s4 ,on prp>e cet effet une c\*e peu paisse1 de manire obt5ir seulem5t une *aleur d\ce2 on l'ent\re d'un r*aud1 et on la c\vre d'un lit de t]reau f91 auquel on peut ml] un peu de t]re de bruyre2 puis on pose des clo*es dessus1 ou bi5 on la rec\vre d'un *ssis2 mais alors la hauteur de la c\*e aura d tre calcule de telle sorte que les b\tures se tr\v5t peu loignes du v]re4 ,lorsqu'elle a pris *aleur1 on c\pe les b\tures avec ou sans talon sur les bran*es les plus vig\reuses2 on les tte en leur donnant #jm1#jh #jm1#aj de longueur1 en ayant t\j\rs so9 de c\p] la p>tie infrieure bi5 net au-dess\s d'un oeil2 puis on les repique immdiatem5t sur la c\*e au moy5 d'un petit plantoir1 en les enfonant de #jm1#jb #jm1#jc4 ,on p\rrait aussi repiqu] ces b\tures dans des pots que l'on enfonc]ait dans la c\*e3 c'e/ a9si que l'on peut multipli] les ,hliotropes1 les ,ptunias1 les ,v]ve9es1 etc4 ,aprs avoir rec\v]t les bordures de clo*es ou de *ssis1 on les ombrag]a au mom5t du soleil1 et la nuit on les c\vrira de paillassons4 ,il faudra les bass9] de temps autre avec le petit arrosoir pomme1 c> les b\tures ne peuv5t s'enrac9] qu'en ma9t5ant la t]re con/amm5t fra*e2 lorsqu'elles comm5c]ont p\ss]1 comme on s]a c]ta9 qu'elles sont p\rvues de rac9es1 on leur donn]a un peu d'air dans le j\r1 en s\levant les clo*es ou *ssis1 et au b\t de quelque temps on p9c]a les extrmits les plus longues1 puis on relv]a les b\tures en t*ant de cons]v] *acune une petite motte4 ,on les plant]a dans des pots1 que l'on p\rra replac] sur la mme c\*e aprs les avoir arross1 et1 si on le juge ncessaire1 on ranim]a la *aleur de la c\*e en faisant de n\veaux r*auds2 les autres so9s se born]ont leur donn] de l'air graduellem5t et les arros] au beso94 ,t\tes les plantes tant a9si traites s]ont =tes et assez ru/iques p\r p\voir tre mises en ple9e t]re l'poque o l'on en g>nit les massifs et les plates-b&es4 ,la mme opration peut tre faite en t une exposition ombrage2 seulem5t1 cette poque1 il n'e/ plus beso9 de c\*e3 c'e/ a9si que l'on multiplie les ,pl>goniums1 etc4 ,l'poque la plus favorable p\r faire ces b\tures e/ de la f9 de juillet la f9 d'aot4 ,aprs les avoir prp>es comme n\s l'avons indiqu prcdemm5t1 on les repique #jm1#jc ou #jm1#jd l'une de l'autre dans des pots que l'on a remplis de t]re et de bruyre mlange d'un peu de t]reau1 et aprs le repiquage on les arrose lgrem5t2 puis on place les pots s\s clo*e ou s\s *ssis1 mais l'abri du soleil4 l'automne1 les b\tures s]ont enrac9es1 et p\rront tre sp>es1 ce que l'on f]a en divisant la pote en autant de p>ties qu'il y a de b\tures2 puis on les empot]a sp>m5t2 tant a9si traites1 l'on e/ c]ta9 d'avoir au pr9temps suivant des plantes de =ce fleurir4 ,on peut encore procd] de la manire suivante p\r celles qui s'enrac9]ai5t difficilem5t3 on pr5d un pot ord9aire1 puis ensuite un autre pot1 plus troit1 mais autant que possible aussi haut que le premi]2 on le r5v]se dans celui-ci1 on remplit l'int]valle avec de la t]re approprie au beso9 des b\tures que l'on se propose de faire1 on met une petite p9ce de t]re sur le tr\1 aprs quoi on repique les b\tures2 enf9 on ent]re le t\t sur une c\*e1 et l'on met une clo*e p>-dessus4 #c4 ,b\tures p> tronons de rac9es4--,quelques vgtaux peuv5t tre multiplis en c\pant une rac9e en tronons1 que l'on plante soit en ple9e t]re1 soit sur c\*e1 mais t\tefois en en laissant l'air l'extrmit1 d'o il sort bi5tt des b\rgeons4 ,,*apitre ,,ix4 ,de la ,greffe4 ,n\s ne dcrirons pas longuem5t la greffe1 cette opration e/ trop gnralem5t connue p\r cela2 n\s dirons seulem5t qu'elle a p\r objet de multipli]1 de cons]v] et de p]fectionn] des v>its utiles et agrables1 et de faire port] un tronc sauvage des fleurs brillantes ou des fruits sav\reux de/9s l'embellissem5t de nos j>d9s et l'accroissem5t des produits non mo9s apprciables de nos v]g]s4 ,cette opration1 sur laquelle il a t tant de fois et si longuem5t crit1 exige t\t simplem5t un peu d'obs]vation et une c]ta9e habilet manuelle4 ,elle repose sur trois po9ts fondam5taux3 #a l'apprciation des circon/ances dans lesquelles la greffe doit tre faite1 c'e/--dire le mom5t o les plantes abreuves de sve ne dem&5t qu' vgt]2 #b le *oix du sujet1 qui doit tre dans un tat conv5able de vigueur et de sant1 et surt\t apte recevoir la greffe1 qu'on ne peut pratiqu] que sur des espces unies entre elles p> d'troites aff9its2 c> t\tes les greffes des ,rosi]s sur ,h\x1 ,lilas1 etc41 sont autant de contes faits plaisir2 #c l'opration manuelle1 qui n'exige qu'un c\rt d'appr5tissage et peut tre considre comme la mo9s difficile des trois1 puisque p> l'obs]vation des deux conditions qui prcd5t on obti5t un succs auquel on ne peut atte9dre1 quel que soit le so9 du greffeur1 si les circon/ances dans lesquelles il opre sont dfavorables4 ,il y a diffr5tes sortes de greffes1 mais la plup>t sont de pur agrm5t2 aussi n\s born]ons-n\s dcrire les pr9cipales1 qui peuv5t tre considres comme le type de t\tes les autres1 qu'on p\rra excut] lorsqu'on connatra celles que n\s indiquons4 #a4 ,greffe en cusson4 ,cette greffe e/ la plus gnralem5t employe1 et l'on peut l'excut] plusieurs poques de l'anne2 premirem5t1 de mai en juillet1 ce que l'on appelle greffe oeil p\ssant2 cette dnom9ation vi5t de ce que ces greffes1 comm5c5t p\ss] aussitt que l'cusson e/ repris2 il en e/ mme1 sur les ,rosi]s p> exemple1 qui l'automne de la mme anne =m5t dj une belle tte4 ,la seconde poque e/ d'aot en septembre1 lorsque la sve comm5ce se ral5tir1 et on l'appelle greffe oeil dormant1 p>ce qu' cette poque l'cusson ne fait plus que se s\d] au sujet et ne p\sse que l'anne suivante4 ,c'e/ dans cette saison qu'on greffe de prfr5ce les arbres fruiti]s4 ,il faut1 quelque temps avant l'opration1 prp>] le sujet recevoir la greffe1 c'e/--dire faire *oix des bran*es sur lesquelles on veut cussonn]1 et supprim] les autres1 surt\t celles qui se tr\v]ai5t au-dess\s des greffes2 et si les individus qu'on veut greff] comm5ai5t ne plus tre en sve1 il faudrait t*]1 p> des arrosem5ts1 d'en ranim] la vgtation4 ,lorsque le mom5t s]a favorable1 on *oisira les meilleurs yeux de l'espce qu'on veut multipli]1 on c\p]a la feuille place au-dessus de l'oeil sans endommag] le ptiole1 on supprim]a aussi les aiguillons qui se tr\v]ai5t sur l'cusson2 puis1 avec la lame du greffoir1 on c]n]a l'oeil de manire p\voir l'enlev] avec une p>tie de l'corce environnante1 laquelle on donn]a peu prs la =me de l'cusson 7voir ,a1 fig4 #c74 ,p\r la dta*]1 on la s\lv]a lgrem5t avec la po9te du greffoir1 puis avec la spatule1 en ayant so9 d'enlev] t\tes les p>ties ligneuses adhr5tes l'cusson1 et qui emp*]ai5t son contact avec le bois du sujet1 mo9s que le rameau ne soit assez t5dre p\r qu'on n'ait pas beso9 de faire cette opration2 et s'il arrivait que l'on enlevt la rac9e de l'oeil1 ce qu'il e/ facile de reconnatre au vide qui en rsulte1 il fondrait r=m] cet cusson1 dont la reprise s]ait d\teuse4 ,illu/ration3 ,fig4 #c4--;,greffe en cusson4 ,on peut encore employ] un autre moy5 p\r lev] l'cusson1 et il e/ surt\t avantageux qu& les greffes sont petites2 il consi/e dta*] avec un fil de soie ou un cr9 7voir ,b1 fig4 #c7 l'cusson1 dont on a d'abord s\lev la p>tie suprieure2 on fait ensuite sur l'corce du sujet greff] une incision en =me de ,t 7voir ,c1 fig4 #c71 on s\lve les bords de la plaie en glissant la spatule s\s l'corce1 de manire p\voir plac] facilem5t l'cusson1 qu'on introduit en le t5ant p> le ptiole et en appuyant lgrem5t sur la p>tie suprieure2 s'il arrivait qu'il ne pt entr] dans t\te sa longueur1 il faudrait en c\p] l'extrmit p\r qu'il concidt bi5 avec le sujet2 ensuite on rappro*e les bords de l'entaille sur l'cusson1 et l'on ent\re le t\t d'une ligature de la9e1 en ayant so9 surt\t de ne pas engag] l'oeil 7voir ,d1 fig4 #c74 ,n\s avons figur la ligature plus c>te qu'elle ne doit l'tre1 af9 qu'on puisse voir la position de l'cusson4 ,la *ute prcoce du ptiole e/ un signe de la reprise de la greffe1 ce qui a lieu ord9airem5t dix ou qu9ze j\rs aprs l'opration2 il faut alors rabattre le sujet quelques c5timtres au-dessus de la greffe4 ,on aura so9 d'enlev] t\tes les p\sses qui p>atront sur le sujet1 et l'on p9c]a le b\rgeon t]m9al des greffes de manire favoris] le dveloppem5t des yeux infrieurs4 ,illu/ration3 ,fig4 #d4--;,greffe en anneau4 #b4 ,greffe en anneau4--,les mois d'avril et d'aot sont les poques les plus favorables p\r la reprise de cette greffe4 ,elle convi5t p\r la multiplication des arbres bois dur1 et p>ticulirem5t des noy]s4 ,on *oisit1 sur l'arbre que l'on veut multipli]1 une bran*e de mme grosseur que le sujet greff]2 on c]ne l'corce circulairem5t au-dess\s et au-dessus d'un oeil1 de manire =m] un anneau que l'on dta*e en le f5dant p]p5diculairem5t sur la p>tie appose l'oeil 7voir ,c4 fig4 #d72 puis on l'enlve l'aide de la spatule du greffoir4 ,on enlve ensuite sur le sujet un anneau de la mme l>geur 7voir ,b1 fig4 #d71 et l'on rapporte sa place la p>tie d'corce enleve sur l'arbre que l'on veut propag]4 ,il faut1 p\r tre c]ta9 du succs1 avoir la prcaution de bi5 faire jo9dre les corces en haut et en bas2 puis on assujettit les greffes avec une ligature de la9e1 en ayant so9 surt\t de ne pas engag] l'oeil4 ,on ne rabattra les bran*es ou la tte du sujet que qu& la reprise de la greffe s]a assure4 ,cette greffe a l'avantage de ne jamais mutil] le sujet2 c>1 dans le cas o la greffe ne vgte pas1 l'anneau d'corce re/e et ti5t lieu de celui qu'on a enlev4 #c4 ,greffe en f5te4--,cette greffe peut tre galem5t faite au pr9temps et l'automne2 et1 p\r tre c]ta9 du succs1 il faut1 comme p\r la greffe en cusson oeil dormant1 qu'il n'y ait plus assez de sve p\r faire p\ss] la greffe1 mais qu'il y en ait encore assez p\r la s\d] au sujet1 af9 qu'elle ne soit pas dess*e p> les intempries de l'hiv]4 ,p\r greff] au pr9temps1 il faut avoir la prcaution de c\p] en janvi] les rameaux de l'anne prcd5te sur *aque espce d'arbre que l'on veut multipli]1 puis on les ent]re dans du sable1 l'exposition du nord1 de manire en ret>d] autant que possible la vgtation2 c>1 p\r tre c]ta9 du succs de ces greffes1 il faut que la sve comm5ce mont] dans le sujet1 mais qu'elle n'ait pas encore gonfl les b\rgeons du rameau que l'on veut greff]4 ,la premire qu9za9e d'avril e/ ord9airem5t l'poque la plus favorable p\r cette opration3 alors on c\pe horizontalem5t la tte du sujet1 et on le f5d au milieu de son diamtre1 de manire faire une entaille de #jm1#jc #jm1#jf1 suivant la =ce du sujet1 et en ayant so9 que cette entaille soit t\j\rs un peu plus pr(onde et plus l>ge que ne l'exig]ait en app>5ce la greffe insr]4 ,lorsque le sujet e/ gros et vig\reux1 on peut faire plusieurs entailles 7voir ,a1 ,b1 fig4 #e72 mais il faut qu'elles soi5t opposes l'une l'autre1 de manire qu'elles ne se rejoign5t pas4 ,une fois le sujet prt recevoir la greffe1 on *oisit un rameau g>ni de bons yeux et de #jm1#jf #jm1#aj de longueur1 de sorte qu'aprs son ins]tion dans l'entaille1 il y ait au mo9s deux ou trois yeux au dehors4 ,on taille ensuite la p>tie infrieure de ce rameau de manire =m] deux biseaux de #jm1#jc #jm1#jf de longueur 7voir ,c1 fig4 #e71 quelle que soit l'paisseur de la p>tie qui doit tre en dehors1 on fait en sorte de cons]v] son corce2 ensuite on ouvre la f5te avec la spatule du greffoir ou avec un co91 et l'on insre la greffe de manire que son corce concide exactem5t avec celle du sujet2 puis on enveloppe le t\t d'une ligature1 et l'on c\vre l'extrmit du sujet avec de la cire greff]#c4 ,il faut1 enf91 avoir so9 d'enlev] t\tes les p\sses qui se dvelopp5t sur le sujet1 c> elles vivrai5t aux dp5s de la greffe4 ,note #c3 ,la cire greff] se compose de deux p>ties de poix-rs9e1 de deux p>ties de cire jaune et d'une p>tie de suif1 fondues ensemble4 ,illu/ration3 ,fig4 #e4--;,greffe en f5te4 #d4 ,greffe en f5te sur tub]cule4--,cette greffe e/ p>ticulirem5t employe p\r multipli] les ,pivo9es en arbre4 ,dans le c\rant d'aot1 on pr5d un tub]cule de ,pivo9e h]bace1 on en c\pe le sommet transv]salem5t1 on fait une f5te sur l'un de ses cts et l'on y insre un rameau dont on aura taill en biseau la p>tie infrieure1 puis on plante le tub]cule dans un pot1 mais de manire que t\te la greffe se tr\ve ent]re4 ,les pots sont placs sur une c\*e tide1 et on c\vre les greffes d'une clo*e qu'il faut ombrag] p5dant qu9ze ou v+t j\rs4 ,au pr9temps suivant1 on peut mettre *acune de ces greffes en ple9e t]re4 ,illu/ration3 ,fig4 #f4--;,greffe en placage4 #e4 ,greffe en placage4--,on taille en bec de flte allong le rameau que l'on veut greff] 7voir ,a1 fig4 #f71 puis on enlve sur ce sujet une portion d'corce 7voir ,b1 fig4 #f7 exactem5t de la mme gr&eur que la p>tie taille de la greffe2 on runit les deux p>ties1 et l'on fait une ligature4 ,ces greffes repr5n5t avec facilit1 mais p\r cela il faut les t\ff] s\s clo*e4 #f4 ,greffe de la ,vigne4--,dans le c\rant de m>s1 on c\pe le sujet sur le collet de la rac9e1 environ #jm1#jh #jm1#aj en t]re1 et on laisse s*] la plaie p5dant quelques j\rs2 c> si l'on greffait aussitt1 la sve mont]ait avec une telle abondance1 qu'il p\rrait arriv] qu'elle noyt la greffe4 ,on prp>e les rameaux comme p\r les autres greffes en f5te1 puis on fait une ou plusieurs entailles1 selon la =ce du sujet1 et l'on place les greffes1 auxquelles on laisse deux ou trois yeux hors de t]re4 ,la greffe et l'extrmit du sujet sont rec\v]tes ensuite avec de la cire greff]2 quelques p]sonnes se cont5t5t mme de comprim] un peu la t]re aut\r de la greffe1 en ayant gr& so9 de ne pas drang] les rameaux4 ,dans le midi de la ,france1 on pratique la greffe en f5te modifie de la manire suivante3 aprs avoir d*auss le cep qui s]t de sujet1 on le c\pe un peu au-dessus du sol1 on le f5d de "p en "p1 et on y insre latralem5t une greffe taille en lame de c\teau v]s la moiti de sa longueur1 et dont l'extrmit infrieure1 entirem5t libre1 plonge dans le sol de #jm1#ae #jm1#bj2 ce qui s]t alim5t] la greffe jusqu' sa p>faite s\dure avec le sujet4 ,greffe h]bace4--,cette greffe ne diffre gure de la greffe en f5te que p> l'poque o on l'excute4 ,elle peut tre employe p\r multipli] presque t\s les vgtaux encore l'tat h]bac1 et p>ticulirem5t les arbres rs9eux et quelques arbrisseaux d'agrm5t4 ,l'poque de faire cette greffe v>ie suivant l'tat de la saison2 ord9airem5t1 le mom5t le plus favorable e/ le mois de mai4 ,on c\pe l'extrmit du b\rgeon au-dessus d'une ou de plusieurs feuilles1 qu'il faut avoir so9 de mnag]1 af9 d'attir] la sve v]s la greffe2 puis on f5d le sujet d'environ #jm1#jc #jm1#jf de longueur1 et l'on prp>e le rameau comme p\r la greffe en f5te1 en ayant so9 de ne pas trop l'am9cir4 ,p\r cette opration1 il faut se s]vir d'un in/rum5t bi5 tran*ant et bi5 affil1 af9 de c\p] bi5 net4 ,la greffe une fois prp>e1 on l'introduit dans la f5te du sujet1 et on l'assujettit avec une ligature de la9e4 ,p\r vit] de c\p] la tte du sujet1 on peut procd] d'une autre manire3 c'e/--dire que l'on y fait une incision1 comme p\r plac] un cusson2 puis1 aprs avoir taill le rameau en biseau allong d'un seul ct1 en bec de flte1 on l'introduit entre le bois et l'corce1 et comme t\j\rs1 on ma9ti5t la greffe avec une ligature1 que l'on doit enlev] environ un mois aprs l'opration4 ,p\r assur] le reprise de ses greffes1 il e/ ncessaire de les g>antir du soleil et du hle2 a9si1 si l'on opre sur des plantes en pots1 il faudra les runir s\s un *ssis1 que l'on aura so9 d'ombr]2 et p\r celles que l'on f]a sur des sujets en ple9e t]re1 on les g>antira en les ent\rant d'un cornet de papi]1 d'une feuille de vigne1 ou de t\t autre abri1 que l'on p\rra enlev] dix ou qu9ze j\rs aprs l'opration4 ,cette greffe peut aussi s'appliqu] la multiplication des plantes tub]culeuses2 c'e/ a9si qu'au pr9temps on greffe les jeunes p\sses des v>its de ,dahlias les plus belles sur des tub]cules de v>its infrieures4 ,on pr5d p\r cela un tub]cule1 on en c\pe le sommet horizontalem5t1 et on le f5d sur l'un des cts1 puis on fait *oix d'un rameau qui ne soit pas encore creux1 ce qui arrive lorsqu'ils sont dj =ts1 et l'on en taille la p>tie infrieure en biseau peu aigu1 en ayant so9 d'enlev] seulem5t l'pid]me2 puis on l'ins9ue dans la f5te du tub]cule1 que l'on plante dans un pot1 de telle sorte que t\te la greffe se tr\ve ent]re4 ,on place les pots sur une c\*e tide1 et on les c\vre d'une clo*e1 qu'il faut avoir so9 d'ombrag] plusieurs j\rs4 ,on pratique aussi la greffe h]bace sur la ,vigne4 ,cette opration doit avoir lieu1 en mai ou ju91 sur des b\rgeons de #jm1#bj ou #jm1#be de longueur4 ,elle ne diffre en ri5 de la greffe en f5te ord9aire2 seulem5t1 il faut1 aprs avoir envelopp la greffe avec de la la9e ou avec de la cire1 l'introduire dans une b\teille l>ge col 7b\teille cons]ves71 qu'on fixe un tuteur ou t\t autre support1 et b\*] l'ouv]ture avec de la m\sse fra*e4 ,au b\t de d\ze ou qu9ze j\rs1 lorsque la reprise e/ c]ta9e1 on db\*e la b\teille1 af9 de =tifi] la greffe1 et peu de temps aprs on la livre l'air libre4 ,il arrive quelquefois que ces greffes port5t fruit ds la premire anne1 ce qui fait que ce procd peut tre employ avec avantage1 non-seulem5t comme moy5 de multiplication1 mais encore p\r jug] du mrite des v>its n\velles4 ,illu/ration3 ,fig4 #g4--;,greffe en c\ronne4 ,greffe en c\ronne1 connue s\s le nom de greffe ,pl9e4--,cette greffe e/ employe qu& le sujet e/ trop =t p\r tre greff en f5te2 elle doit tre faite la mme poque que cette d]nire greffe1 et il faut galem5t avoir eu la prcaution de c\p]1 p5dant l'hiv]1 des rameaux du sujet multipli]1 p\r les emp*] d'entr] trop tt en vgtation4 ,la tte du sujet greff] doit tre c\pe horizontalem5t 7voir fig4 #g71 et il faut ent\r] l'extrmit avec une ligature p\r ma9t5ir l'corce1 dans la cra9te qu'elle ne se f5de en faisant les entailles2 on enfonce ensuite la pr(ondeur d'environ #jm1#je un petit co9 de f] ou de bois dur entre l'corce et le bois1 puis on taille son rameau en biseau1 et1 aprs avoir retir le co91 on enfonce la greffe1 de manire que t\t le biseau soit ca* 7voir fig4 #g74 ,le nombre des greffes que l'on pos]a sur le mme sujet s]a proportionn sa grosseur4 ,elles devront tre places environ #jm1#je l'une de l'autre2 et1 aussitt l'opration t]m9e1 il faudra c\vrir l'extrmit du sujet1 a9si que les bords de l'corce1 avec de la cire greff]4 ,illu/ration3 ,fig4 #h4--;,greffe p> appro*e4 #g4 ,greffe ord9aire p> appro*e4--,cette opration consi/e appliqu] une bran*e de la v>it que l'on veut greff] contre une bran*e ou la tige d'un sujet de mme espce2 on peut l'excut] p5dant t\t le temps que les arbres sont en vgtation4 ,on devra procd] de la manire suivante3 aprs avoir rappro* les deux bran*es p>alllem5t 7voir fig4 #h71 on enlv]a sur *acune une p>tie d'corce1 de manire =m] une plaie longitud9ale1 dont la longueur doit tre t\j\rs proportionne la =ce des individus2 puis on les appliqu]a l'une sur l'autre1 en ayant so9 de faire concid] les corces1 et l'on ma9ti5dra les deux bran*es en contact p> une ligature de la9e ou de filasse1 qu'il e/ s\v5t ncessaire de dess]r] aussitt la reprise des greffes1 af9 que la =ce de la vgtation n'occasionne pas d'tranglem5t1 ce qui non-seulem5t =me des b\rrelets1 mais nuit aussi la reprise des greffes4 ,il ne faudra dta*] les greffes que lorsqu'on s]a c]ta9 qu'elles s]ont solidem5t s\des2 et mme1 il e/ s\v5t plus prud5t de comm5c] p> c\p] la tte du sujet1 de n'entaill] qu' moiti la p>tie qui doit tre c\pe1 et de ne la sevr] t\t fait que quelque temps aprs4 ,il faudra alors la c\p] le plus prs possible de la greffe1 af9 que la sve rec\vre plus facilem5t la plaie4 ,cette opration ncessite beauc\p de prcaution1 p\r ne pas entam] le sujet avec la lame du greffoir4 #h4 ,greffe p> appro*e complique4--,cette greffe diffre peu de la prcd5te3 elle e/ spcialem5t employe p\r donn] de la solidit aux haies4 ,on croise les bran*es les unes sur les autres1 de manire =m] un losange2 et1 au po9t o elles se r5contr5t1 on fait une plaie longitud9ale sur *aque bran*e1 ayant so9 de faire concid] les corces2 on ma9ti5t les deux p>ties au moy5 d'une ligature1 et l'on recomm5ce l'opration mesure que les bran*es pr5n5t de l'accroissem5t4 ,,*apitre ,x4 ,de la ,cons]vation des plantes4 ,n\s n\s born]ons dire sur ce *apitre que la situation sept5trionale de notre pays1 l'irrgul>it de la m>*e des saisons1 l'humidit de nos pr9temps et de nos automnes r5drai5t impraticable la culture de c]ta9es plantes exotiques1 si n\s n'avions rec\rs des moy5s artificiels de cons]vation et de multiplication4 ,ces moy5s sont de plusieurs sortes3 ils compr5n5t1 en comm5ant p> les plus simples1 p\r arriv] aux plus composs3 #a4 les clo*es2 #b4 les *ssis2 #c4 l'orang]ie ou s]re froide2 #d4 la s]re tempre2 #e4 la s]re *aude4 #a4 ,clo*es4--,les clo*es de v]re sont les plus simples de t\s les abris2 elles s]v5t g>antir du froid1 et de l'humidit les plantes dlicates et les b\tures1 et conc5tr] la *aleur sur celles qui ont beso9 d'une temprature plus leve que celle de l'atmosphre4 ,il faut *oisir les clo*es dont le v]re e/ le plus blanc1 c> elles sont assez sujettes se t]nir au b\t de quelques annes4 ,il faut avoir la prcaution de les lav] de temps autre2 et1 lorsqu'elles ne s]v5t plus1 on les met l'une dans l'autre1 en ayant so9 de les sp>] avec un peu de paille p\r vit] la casse4 ,illu/ration3 ,fig4 #i4--;,*ssis4 #b4 ,*ssis4--,les *ssis ont p\r objet d'activ] la g]m9ation de c]ta9es gra9es1 d'augm5t] la *aleur des c\*es1 de p]mettre la culture des plantes potagres qui ne russiss5t pas l'air libre1 et de g>antir contre les injures de l'air les plantes dlicates4 ,ils se compos5t de deux p>ties3 le c(fre a1 a 7fig4 #i71 et les panneaux c4 ,*aque c(fre a ord9airem5t #d mtres de longueur et #am1#cc de l>geur2 il e/ =m de quatre plan*es cl\es sur quatre pi$s placs intrieurem5t aux quatre co9s4 ,le d]rire du c(fre doit t\j\rs tre plus lev que le devant1 af9 que les panneaux soi5t incl9s au midi4 ,on ma9ti5dra l'c>tem5t p> deux b>res b1 b1 assembles queue d'aronde p> le haut et p> le bas1 et qui s]v5t de support aux panneaux4 ,les panneaux vitrs doiv5t tre en bois de *ne1 d'une bonne paisseur4 ,ils se compos5t d'un cadre de #am1#cc de l>geur et d'une longueur arbitraire1 divis p> trois petites b>res de mme paisseur1 que l'on peut remplac] avantageusem5t p> des montants en f]1 fixs sur les trav]ses du haut en bas4 ,on place une poigne *aque b\t1 af9 de p\voir les enlev]1 et1 avant de les vitr]1 on les pe9t l'huile1 opration qu'il e/ bon de refaire *aque anne l'automne4 ,paillassons4--,les paillassons s]v5t c\vrir les c\*es1 les clo*es1 les *ssis1 les s]res1 etc4 ,avec le mti] paillassons des j>d9i]s1 on peut facilem5t faire ses paillassons soi-mme4 ,ce mti] se compose d'un cadre de bois de #b mtres de longueur sur #am1#cc de l>geur1 portant ses deux extrmits autant de *evilles sans tte qu'on y veut t5dre de ficelles1 ce qui dp5d de la longueur que l'on donne au paillasson4 ,on e/ dans l'habitude de ne faire que trois rangs2 cep5dant il vaudrait mieux en faire quatre1 p\r plus de solidit4 ,on atta*e les ficelles aux *evilles du bas p> une b\cle fixe1 et en haut p> un noeud c\lant1 ce qui p]met de les t5dre autant qu'il e/ ncessaire4 ,une fois *aque ficelle t5due1 on lui laisse le d\ble de la longueur du cadre2 cet excdant de longueur s]t c\dre le paillasson1 aprs quoi on pose en trav]s1 et aussi galem5t que possible1 deux c\*es de paille de seigle1 que l'on t5d tte-b*e2 et1 aprs avoir r\l la ficelle du rang du milieu sur une espce de navette faite avec un morceau de bois de #jm1#jh de longueur et vid sur les cts1 on pr5d une p9ce de paille1 et l'on passe la navette de droite gau*e p>-dess\s la paille et p>-dessus la ficelle1 puis on revi5t en dessus l'engag] dans l'anse =me p> la ficelle1 et l'on s]re en tirant droit devant soi1 en ayant so9 de press] la paille entre le p\ce et l'index de la ma9 gau*e1 af9 d'avoir une maille plate et non ronde2 puis on cont9ue avec la mme navette dans t\te la longueur du paillasson1 et1 lorsqu'on e/ arriv au b\t1 on arrte la ficelle p> un noeud4 ,on passe ensuite aux autres rangs1 que l'on c\d de la mme manire1 en se guidant p\r les mailles du bord sur celles du milieu2 et1 une fois le paillasson t]m91 on c\pe les pis qui dbord5t de *aque ct4 ,quoique ces paillassons soi5t de/9s c\vrir des panneaux de #am1#cc de l>geur1 il faut leur donn] #b mtres de longueur1 p>ce qu' l'humidit ils se racc\rciss5t d'environ #jm1#ej1 ce qui fait qu'il ne leur re/e plus que la longueur v\lue4 #c4 ,orang]ie4--,l'orang]ie1 ou s]re froide1 e/ de/9e g>antir du froid extrieur c]ta9s vgtaux qui ne dem&5t qu'un faible degr de *aleur4 ,elle doit tre expose au midi et con/ruite sur un t]ra9 sec2 sa =me e/ un c>r long1 et ses dim5sions doiv5t tre1 tant en hauteur qu'en l>geur1 proportionnes la quantit de plantes qu'elle e/ de/9e cont5ir4 ,les murs doiv5t tre assez pais p\r que la gele ne puisse pas facilem5t les trav]s]4 ,la faade s]a g>nie de f5tres aussi gr&es que possible1 et la porte d'entre1 place au c5tre1 s]a vitre et s'ouvrira deux battants4 ,on y f]a con/ruire un pole1 dont les tuyaux circul]ont aut\r des murs intrieurs2 mais il ne faudra faire du feu que s'il survi5t des froids extraord9aires4 ,p\r cons]v] la sant des plantes1 il suffit d'emp*] la gele de pntr] dans cette s]re2 cet effet1 il faut y plac] un !rmomtre1 que l'on doit consult] s\v5t1 af9 d'entret5ir p\r *acune la temprature ncessaire4 ,l'eau de/9e aux arrosem5ts des plantes d'orang]ie et mme de celles des s]res y att5ant devra arriv] dans le btim5t p> des tuyaux s\t]ra9s1 et elle s]a reue dans un bass9 ou dans un tonneau p\r se r*auff] un peu4 ,i4--,de la r5tre des plantes d'orang]ie et de leur traitem5t en hiv]4 ,la r5tre des plantes dans l'orang]ie doit avoir lieu dans la seconde qu9za9e d'octobre1 r>em5t plus t>d4 ,il ne convi5t de les r5tr] que p> un temps sec1 et il faut avoir so9 de plac] les plus leves p> d]rire1 de manire =m] un grad91 af9 que t\tes j\iss5t autant que possible de la lumire4 ,indp5damm5t des ,orang]s1 les ,lauri]s1 les ,gr5adi]s et beauc\p d'autres plantes ru/iques peuv5t pass] l'hiv] dans l'orang]ie2 on peut mme sans inconvni5t les plac] d]rire ou entre les ,orang]s2 mais il n'en e/ pas de mme p\r les ,myrtes1 qui peuv5t galem5t tre placs dans l'orang]ie2 c> il faut qu'ils reoiv5t la lumire directem5t1 faute de quoi ils p]d5t leurs feuilles4 ,sur les tablettes on peut mettre les gros ,pl>goniums zonale 7,graniums r\ges73 leur ru/icit e/ telle1 qu'ils se cont5t5t p>faitem5t bi5 de l'orang]ie2 il faut mme peu les arros] 7sans cep5dant les laiss] dess*]71 af9 d'vit] qu'ils ne vgt5t p5dant leur sj\r dans la s]re2 c> alors les p\sses sont tellem5t t5dres1 qu'il faut les rabattre en les sortant4 ,p5dant les geles1 on peut encore dpos] dans l'orang]ie les ,oeillets cultivs en pots et les ,gir(les grosse espce2 mais il faut les mettre dehors aussitt que la temprature le p]met4 ,on laisse d'abord l'orang]ie entirem5t ouv]te j\r et nuit4 ,lorsque le froid comm5ce se faire s5tir1 on la f]me la nuit2 puis enf91 qu& il gle1 p5dant le j\r4 ,alors t\tes les f5tres doiv5t tre f]mes h]mtiquem5t et g>nies extrieurem5t de paillassons4 ,t\tes les fois que le !rmomtre plac au dehors m>qu]a #c ou #d degrs au-dessus de zro1 on donn]a de l'air1 mo9s que l'atmosphre ne soit trop humide ou le v5t trop viol5t4 ,les plantes r5tres dans l'orang]ie ne s]ont arroses que lorsqu'elles en auront beso91 et il ne faudra leur donn] que la quantit d'eau absolum5t ncessaire leur entreti54 ,l'hiv] tant p\r les plantes un temps de repos1 il faut vit] cette poque de ranim] la vgtation1 ce qui les puis]ait4 ,,ii4--,de la sortie des plantes d'orang]ie et de leur traitem5t p5dant l't4 ,la sortie des plantes ne peut avoir lieu que dans la premire qu9za9e de mai1 et l'on comm5c]a t\j\rs p> les plus ru/iques2 mais il faut1 p\r les acc\tum] aux influ5ces atmosphriques1 leur donn] longtemps d'avance le plus d'air possible1 et l'on att5dra p\r les sortir un temps c\v]t ou pluvieux4 ,t\tes les plantes s]ont places 7comme cela a presque t\j\rs lieu7 prs de l'habitation1 mais t\j\rs bonne exposition et l'abri des v5ts2 il faut surt\t plac] les ,lauri]s-roses fleurs d\bles et les ,gr5adi]s l'extrme sud1 si l'on veut les voir fleurir *aque anne4 ,aussitt aprs leur sortie1 on r5caiss]a t\tes les plantes qui en aurai5t beso91 soit qu'elles dem&5t plus d'espace1 soit que les caisses doiv5t tre remplaces2 mais on ne le f]a qu'aprs les avoir dposes leur place1 af9 d'vit] qu'elles ne soi5t branles dans le trajet4 ,en t\te circon/ance1 n\s conseillons de ne donn] des caisses plus gr&es que progressivem5t et avec beauc\p de rs]ve2 c>1 r5caisss trop gr&em5t1 les ,lauri]s et les ,gr5adi]s p\ss5t beauc\p1 mais ne fleuriss5t pas1 et les ,orang]s languiss5t4 ,jusqu' l'ge de huit dix ans1 les ,orang]s doiv5t tre r5caisss peu prs t\s les deux ou trois ans1 et ensuite t\s les c9q ou six ans2 mais il e/ ncessaire de r5caiss] les ,lauri]s et les ,gr5adi]s plus frquemm5t1 c> il e/ positif que le dveloppem5t des bran*es et des rameaux e/ t\j\rs en rapport avec celui des rac9es1 et comme ces arbu/es vgt5t beauc\p plus vig\reusem5t que les ,orang]s1 il faut donc les r5caiss] plus s\v5t4 ,si1 en att5dant l'poque du r5caissage1 il arrivait que les feuilles des arbu/es jauniss5t1 sans que cela provnt d'une trop gr&e humidit1 il faudrait leur donn] un demi-r5caissage1 ce qui consi/e c\p] bi5 net #jm1#je #jm1#aj de t]re aut\r de la caisse et la remplac] p> de la t]re neuve approprie aux beso9s de la plante4 la f9 de ce *apitre1 n\s indiqu]ons la t]re qui convi5t *aque plante4 ,le r5caissage diffrant peu du rempotage1 sauf l'excution1 qui doit tre modifie1 n\s r5voyons cet article p\r la connaissance des dtails4 ,aprs l'opration1 on c\vre la surface de la t]re d'un paillis de fumi] consomm1 et l'on donne un bon arrosem5t *aque plante4 ,l'eau que l'on emploi]a devra1 comme p\r les arrosem5ts d'hiv]1 tre re/e quelque temps dans un tonneau2 il s]ait mme bon d'arros] de temps autre avec de l'eau dans laquelle on aurait mis dcompos] des sub/ances animales ou vgtales4 ,les arrosem5ts devront avoir lieu au mo9s une fois p> j\r en t4 ,enf91 ils s]ont plus ou mo9s abondants1 selon la temprature2 puis on dim9ue progressivem5t mesure que la temprature se rafra*it4 ,v]s la f9 d'aot ou le comm5cem5t de septembre1 il faut taill] les ,orang]s1 opration qui consi/e supprim] les bois morts et t\tes les petites bran*es inutiles ou mal places1 celles de l'intrieur1 p> exemple1 c> elles r5d5t la tte trop compacte et nuis5t la circulation de la sve4 ,enf91 qu'on lve les ,orang]s s\s la =me arrondie ou cyl9drique1 il faut c\p] l'extrmit de t\tes les bran*es lances1 de manire donn] *aque arbre une =me rgulire2 c'e/ aussi cette poque que l'on peut dim9u] la tte de ceux qui pr5drai5t trop d'accroissem5t1 ou qui1 ne p\ssant plus1 aurai5t beso9 d'tre rajeunis1 ce qui a lieu en rabattant t\tes les bran*es plus ou mo9s prs du tronc1 suivant la =ce de l'arbre4 ,les ,lauri]s peuv5t tre s\mis au mme traitem5t lorsqu'ils s'lanc5t p> trop2 mais ils ne doiv5t pas tre taills annuellem5t1 c> alors on s]ait priv de fleurs4 ,il faut seulem5t1 aussitt qu'ils sont dfleuris1 c\p] l'extrmit des bran*es qui portai5t les fleurs1 af9 d'avoir des arbres tte bi5 arrondie4 ,les ,myrtes doiv5t tre s\mis une tonte rgulire1 qui doit avoir lieu aussitt aprs qu'ils sont dfleuris2 les ,gr5adi]s doiv5t aussi tre tondus *aque anne1 af9 de prs5t] une =me aussi gracieuse que possible2 mais cette taille ne doit avoir lieu qu'au mom5t de la r5tre4 ,af9 de complt] autant que possible nos r5seignem5ts sur les plantes d'orang]ie1 n\s dirons qu'il faut tondre galem5t les ,pl>goniums zonale avant de les mettre dans la s]re4 ,,iii4--,composition de la t]re qu'il faut donn] aux plantes ci-aprs dsignes4 ,,orang]s4--,un qu>t de t]re fran*e1 un qu>t de bonne t]re de potag]1 un qu>t de t]re de bruyre1 un qu>t de t]reau gras4 ,,myrtes4--,t]re de bruyre pure4 ,,gr5adi]s et ,,lauri]s-,,roses4--,bonne t]re de potag] mle de t]reau gras4 #d4 ,s]re tempre4--,cette s]re diffre de l'orang]ie en ce qu'elle e/ beauc\p plus claire1 condition indisp5sable p\r la cons]vation des plantes que n\s conseillons d'y plac]2 elle s]a att5ante l'orang]ie1 et l'on communiqu]a de l'une dans l'autre3 elle aura #h mtres de longueur sur #c de l>geur1 et p>tir du sol intrieur1 elle aura #bm1#de d'lvation p> d]rire2 le devant aura #jm1#hj de hauteur et s]a vitr4 ,les petits *ssis qui la f]m]ont s]ont fixs dans le haut p> des *>nires1 et s'ouvriront horizontalem5t de bas en haut2 ils port]ont p> en bas sur un petit mur d'appui rec\v]t d'une dalle1 et ils battront sur les montants qui s\ti5n5t la p>tie infrieure des *evrons1 qui doiv5t tre1 comme le re/e1 en bois de *ne et placs #am1#cc l'un de l'autre1 de manire recevoir les panneaux vitrs dont la s]re doit tre c\v]te4 ,ceux du premi] rang auront #b mtres de longueur sur #am1#cc de l>geur2 ils port]ont du bas sur une plan*e d'g\t de/9e rejet] les eaux pluviales1 et du haut sur une trav]se nomme entretoise1 qui doit all] d'un *evron l'autre4 ,les panneaux du second rang n'auront que #am1#cf de longueur1 et p\r qu'ils puiss5t port] sur les *evrons1 il faut appliqu] une semelle sur *acun d'eux1 de manire =m] l'paisseur des panneaux du bas1 sur lesquels ceux du second rang devront port] d'environ #jm1#jc1 et du haut sur une trav]se qui1 comme celle du bas1 doit all] d'un *evron l'autre4 ,les panneaux s]ont fixs en haut p> des cro*ets placs l'intrieur1 et p\r donn] de l'air on s\lv]a le bas1 que l'on ti5dra ouv]t au moy5 de petites crmaillres en f]4 ,on f]a en haut de la s]re un petit toit avanc1 sur lequel on doit p\voir circul] p\r faire le s]vice des paillassons2 et1 af9 d'vit] qu'on ne glisse sur les panneaux1 il faut faire plac] une ma9-c\rante dans t\te la longueur de la s]re4 l'intrieur1 on mnag]a au niveau du sol de l'orang]ie un *em9 de #jm1#ge de l>geur1 s\t5u p> un mur d'appui2 c> le re/e de la s]re doit tre de #jm1#ej plus bas4 ,le milieu s]a occup p> un grad9 de #am1#be de l>geur1 =m de six tablettes2 la hauteur du grad9 doit tre calcule de manire que les plantes ne soi5t pas plus de #jm1#fj ou #jm1#hj des vitres2 on f]a devant le grad9 un *em9 de #jm1#ej de l>geur1 af9 de p\voir circul] t\t aut\r1 puis on tablira une tablette contre le mur de d]rire1 et un autre *em9 de #jm1#ej de l>geur sur le devant de la s]re et s\s laquelle circul]ont les tuyaux du pole1 dont la b\*e doit t\j\rs tre en dehors4 ,on f]a une ouv]ture dans le pignon de cette s]re1 et on la g>nira d'une d\ble porte1 qui s]vira d'entre p5dant les geles1 ce qui vit]a d'ouvrir celle de l'orang]ie4 ,,iv4--,de la r5tre des plantes de s]re tempre et de leur traitem5t en hiv]4 ,la r5tre des plantes doit avoir lieu dans le c\rant d'octobre1 mais il n\s e/ impossible d'en dt]m9] au ju/e l'poque2 n\s dirons seulem5t qu'il faut vit] autant que possible qu'elles ne re/5t exposes l'humidit de l'automne1 et surt\t qu'elles ne soi5t atte9tes p> les premires geles4 ,ds le comm5cem5t du mois1 les panneaux doiv5t tre prts tre placs sur la s]re2 l'intrieur en s]a nettoy et t\tes les rp>ations faites2 enf91 ds cette poque1 elle doit tre prte recevoir les plantes1 que l'on plac]a dans l'ordre suivant1 ce qui ne devra t\tefois avoir lieu qu'aprs avoir nettoy les pots et gratt lgrem5t la surface du sol1 af9 de ne laiss] ni h]be ni m\sse4 ,on plac]a sur le grad9 les ,pl>goniums1 les ,calcolaires1 les ,c9raires et les ,v]ve9es4 ,sa disposition p]met de plac] au-dess\s des ,hort5sias1 des ry?r9es1 des ,balisi]s1 ou les tub]cules de ,dahlias4 ,on mettra sur la tablette place contre le mur de d]rire les plantes grasses ou celles qui exig5t peu de so9s p5dant l'hiv]2 mais la tablette du devant s]a rs]ve p\r les ,camlias1 qui doiv5t t\j\rs tre placs dans la p>tie la plus claire de la s]re4 ,t\tes ces plantes s]ont places sur les tablettes1 p> rang de taille1 en ayant so9 de les di/anc] de manire que les ttes ne se t\*5t pas2 et p5dant leur sj\r dans la s]re1 il faut avoir so9 de les ret\rn] de temps autre1 af9 qu'elles prs5t5t successivem5t t\tes leurs p>ties la lumire2 c>1 sans cette prcaution1 elles s'incl9]ai5t t\tes du mme ct et n'aurai5t plus alors qu'une =me disgracieuse4 ,depuis le placem5t des plantes dans la s]re jusqu'au pr9temps1 les arrosem5ts doiv5t tre modrs et avoir lieu seulem5t au fur et mesure que les plantes en ont un vritable beso94 ,ils se f]ont avec un petit arrosoir auquel on aj\t]a un bec de prolongem5t p\r atte9dre les plantes loignes1 et l'eau que l'on emploi]a aura d tre t5ue p5dant quelque temps la temprature de la s]re4 ,les autres so9s consi/5t entret5ir la propret et r5\vel] l'air aussi s\v5t que possible1 en vitant t\tefois d'ouvrir les *ssis p> un temps c\v]t ou pluvieux1 af9 de ne pas introduire d'humidit dans la s]re2 puis1 ds l'appro*e des froids1 l'on b\*]a h]mtiquem5t t\tes les ouv]tures avec de la m\sse1 et qu& le soir le temps s]a clair1 et que le !rmomtre plac extrieurem5t ne m>qu]a plus que #c ou #d degrs de *aleur1 il faudra c\vrir la s]re avec des paillassons1 c> il e/ probable qu'il gl]a dans la nuit4 ,en dcembre1 on g>nira les petits *ssis du devant de la s]re d'un r*aud de fumi] sec2 et1 quel que soit l'tat de temprature1 il e/ prud5t de c\vrir la s]re t\tes les nuits1 en ayant so9 t\tefois d'enlev] les paillassons p5dant le j\r1 mo9s cep5dant que le temps ne soit c\v]t et le froid rig\reux4 ,au re/e1 l'on peut dc\vrir sans inconvni5t t\tes les fois que le !rmomtre ne m>qu]a pas plus de #d #e degrs de froid2 seulem5t1 il faut avoir so9 de remettre les paillassons avant qu'il se soit =m du givre sur les vitres2 et si cette poque il arrivait qu'on donnt de l'air1 il faudrait t\j\rs ref]m] avant la disp>ition du soleil1 af9 de conc5tr] de la *aleur dans la s]re1 ce qui peut s\v5t p>gn] la pe9e de faire du feu la nuit2 enf91 soit en d\blant les paillassons1 soit en faisant un peu de feu 7ce qu'il ne faut faire qu'avec beauc\p de rs]ve71 on veill]a ce que la temprature de la s]re ne desc5de pas au-dess\s de #e degrs de *aleur1 et si l'on se tr\vait dans la ncessit de faire du feu1 il ne faut pas qu'elle soit porte plus de #f #h degrs1 c> le po9t ess5tiel e/ de ma9t5ir les plantes dans un tat de repos dont il faudrait qu'elles ne sortiss5t que v]s la f9 de l'hiv]4 ,comme presque t\tes les plantes dont n\s avons p>l sont sujettes tre attaques des puc]ons1 il faut1 aussi s\v5t que le beso9 s'en f]a s5tir1 avoir rec\rs une fumigation de tabac1 ce qui doit se faire aprs avoir t\t f]m#d4 ,note #d3 ,cette opration doit avoir lieu au moy5 d'un app>eil en cuivre de =me cyl9drique1 nomm fumigateur4 ,il se compose de deux pices3 la p>tie suprieure entre frottem5t sur la p>tie infrieure2 une plaque p]ce de tr\s f9s e/ fixe intrieurem5t p\r recevoir le tabac et vit] qu'il ne passe p> les tuyaux4 ,p\r faire fonctionn] l'app>eil1 on introduit l'extrmit d'un s\fflet dans le tuyau plac la p>tie infrieure de l'app>eil1 et en s\fflant la fume s'*appe p> le tuyau fix sur l'un des cts de la p>tie suprieure4 ,arriv au mois de m>s1 il n'e/ plus beso9 de faire du feu dans la s]re1 c> ord9airem5t le soleil *auffe suffisamm5t l'atmosphre2 s\v5t mme1 au mom5t o il rayonne directem5t sur la s]re1 il e/ ncessaire d't5dre une toile de tissu clair sur les panneaux1 af9 d'vit] que le feuillage des plantes ne soit brl4 ,ds ce mom5t1 les arrosem5ts doiv5t peu peu tre plus frqu5ts et plus abondants2 il e/ mme ncessaire de s]+u] les plantes de temps autre1 opration qui doit cette poque avoir lieu le mat94 ,mais1 t\t bi5faisants que soi5t ces arrosem5ts1 il faut les susp5dre ds l'pan\issem5t des premires fleurs de ,pl>gonium1 c> ils en t]nirai5t promptem5t l'clat4 ,dans les premi]s j\rs d'avril1 on introduira progressivem5t1 et selon la temprature1 une plus gr&e quantit d'air dans la s]re1 af9 de =tifi] les plantes qui doiv5t bi5tt tre exposes l'air libre4 ,si l'on veut avoir une brillante floraison de ,pl>goniums1 il faut les sortir de la s]re aussitt que la temprature le p]mettra1 et les plac] une bonne exposition1 en ayant so9 de les dispos] de manire que l'on puisse facilem5t les c\vrir la nuit1 s'il arrivait que la temprature l'exiget2 aprs quoi on les laisse a9si jusqu'au mom5t o les premires fleurs comm5c]ont s'pan\ir1 et alors on les replac]a dans la s]re3 de cette manire1 on aura des plantes mo9s lances1 plus robu/es1 et des fleurs d'un coloris plus vif4 ,s'il arrive que quelque circon/ance emp*e de sortir les ,pl>goniums aussitt que n\s l'indiquons1 il faudra1 p\r remdi] autant que possible ce contre-temps1 donn] de l'air p> t\tes les ouv]tures de la s]re4 ,v4--,de la sortie des plantes de s]re tempre et de leur traitem5t en t4 ,dans la premire qu9za9e de mai1 et autant que possible p> un temps c\v]t1 on sortira les plantes de la s]re1 except les ,pl>goniums et les ,calcolaires1 que l'on ne sortira qu'aprs qu'ils s]ont dfleuris1 af9 de j\ir de t\te la beaut de leur floraison2 et alors on les trait]a comme n\s allons l'indiqu] en p>lant des plantes que l'on doit sortir4 ,on les dpos]a p5dant quelques j\rs une exposition ombrage1 af9 qu'elles se =tifi5t2 et avant de les mettre en place1 on rempot]a celles qui en aurai5t beso91 ce qui doit avoir lieu *aque anne p\r celles qui p\ss5t beauc\p4 ,mais t\tes ne peuv5t tre rempotes la mme poque2 c>1 p\r que cette opration soit faite propos1 il faut t\j\rs qu'elle ait lieu quelque temps avant l'poque o les plantes entr5t en vgtation1 et c'e/ tort que beauc\p de j>d9i]s rempot5t encore indi/9ctem5t t\tes les plantes l'automne4 ,on compr5dra facilem5t le motif qui n\s fait blm] cet usage3 le rempotage ne peut gure avoir lieu sans que les rac9es soi5t endommages2 il arrive mme s\v5t que1 le *evelu ayant compltem5t tapiss la motte1 il devi5t ncessaire de la dim9u]2 il e/ c]ta9 alors que cette opration peut tre inutile1 s9on nuisible1 lorsqu'elle a lieu une poque o les plantes doiv5t re/] plusieurs mois en repos4 ,a9si donc1 il e/ prfrable de rempot] les plantes au pr9temps4 ,cep5dant1 p\r celles qui1 comme les ,pl>goniums1 vgt5t v]s la f9 de l'hiv]1 il faut les rempot] v]s la f9 d'aot ou au comm5cem5t de septembre1 en un mot1 assez temps p\r qu'elles puiss5t refaire de n\velles rac9es avant l'hiv]4 ,puisque n\s sommes arrivs p>l] des ,pl>goniums1 n\s dirons qu'il faut t\j\rs taill] une qu9za9e de j\rs avant le rempotage2 cette opration consi/e supprim] les bran*es maigres ou mal places1 et rabattre celles de l'anne deux ou trois yeux au-dess\s de leur ins]tion1 selon leur position et la vigueur des plantes1 mais t\j\rs de manire =m] une tte bi5 arrondie4 ,immdiatem5t aprs l'empotage1 dont n\s indiqu]ons les dtails dans le *apitre suivant1 on arros]a les plantes avec l'arrosoir pomme1 puis on les plac]a p> rang de taille dans un lieu bi5 ar1 mais mi-ombre autant que possible2 et1 dfaut d'abri naturel1 on =m]a des palissades claire-voie en m5us roseaux fixs du haut et du bas sur des gaulettes ma9t5us p> des pieux2 on cont9u]a d'arros] propos2 on p\rra mme cont9u] les s]+ages1 ce qui1 p5dant les j\rnes *audes de ju91 juillet et aot1 ne devra avoir lieu que v]s la f9 de la j\rne4 ,si1 peu de temps aprs l'empotage1 il surv5ait des pluies abondantes1 il faudra mom5tanm5t c\*] les pots de ct1 p\r vit] qu'une trop gr&e humidit ne ft p\rrir les rac9es4 ,bi5 que n\s indiquions d'une manire gnrale les so9s donn] aux plantes de s]re tempre1 ils peuv5t tre appliqus t\tes les plantes cultives en pots1 mo9s qu'on n'enfonce les plantes en ple9e t]re avec leur pot1 ce qui cep5dant ne peut avoir lieu que p\r les ,v]ve9es1 les ,ptunias1 les ,hort5sias1 les ,pl>goniums et quelques v>its de ,calcolaires1 t\tes plantes avec lesquelles on peut =m] des gr\pes trs-gracieux4 ,il n'e/ plus beso9 alors de les protg] contre l'ardeur du soleil2 seulem5t1 il faut les rabattre et les rempot] assez temps p\r qu'elles ai5t repris au mom5t de les r5tr] dans la s]re4 ,,vi4--,rempotage4 ,avant de procd] au rempotage1 on aura d prp>] la t]re favorable *aque plante1 ce que n\s indiqu]ions la f9 de ce *apitre2 et1 lorsque t\t s]a dispos1 on pr(it]a autant que possible d'un temps c\v]t1 ou1 dfaut1 on se mettra dans un lieu l'ombre4 ,on pr5d alors successivem5t *aque plante1 on la dpote avec prcaution en plaant la ma9 gau*e sur la surface de la t]re1 de manire que la tige passe entre les doigts1 puis on r5v]se la plante la tte en bas1 et1 en s\t5ant le pot de la ma9 droite on en frappe lgrem5t le bord sur un po9t d'appui1 et une fois la motte sortie du pot1 on la visite4 ,s'il arrive1 ce qui a s\v5t lieu1 que le *evelu qui tapisse la motte soit =m d'un tissu de rac9es dess*es1 on le c\pe bi5 net1 puis1 en grattant lgrem5t1 on fait tomb] une plus ou mo9s gr&e p>tie de vieille t]re1 selon qu'elle s]a plus ou mo9s dcompose2 ensuite on supprime les rac9es rompues ou p\rries4 ,aprs avoir a9si prp> la motte1 s'il arrivait qu'elle ft trs-s*e1 on la plong]ait dans l'eau jusqu' ce qu'elle ft bi5 imbibe4 ,aprs l'avoir fait g\tt]1 on la place dans le pot qu'on lui de/9e1 et qui doit t\j\rs tre proportionn au volume des rac9es et la vigueur de la plante1 ce qui cep5dant ne doit avoir lieu qu'aprs avoir plac un tesson ou un lit de gravi] au fond du pot1 af9 de facilit] l'c\lem5t de l'eau des arrosem5ts4 ,ensuite on met un lit de t]re dont l'paisseur doit tre calcule de telle sorte que la surface de la motte se tr\ve de #jm1#jd1 #jm1#je au-dess\s des bords du pot2 puis on c\le de la t]re entre la motte et les p>ois du pot1 en ayant so9 de ma9t5ir la tige de la plante ju/e au milieu1 et1 af9 qu'il n'exi/e aucun vide1 on la f\le avec une spatule2 on frappe lgrem5t le fond du pot p> t]re1 puis on a*ve de remplir le pot avec de la t]re1 qu'on tasse cette fois avec les p\ces1 en ayant so9 de laiss] la surface de la t]re d'environ #jm1#ja plus basse que les bords du pot1 af9 de recevoir l'eau des arrosem5ts4 ,tel e/ l'ensemble des so9s que ncessit5t les plantes de s]re tempre4 ,bi5 que donns d'un manire trs-succ9cte1 ces conseils suffiront t\j\rs p\r cultiv] t\tes les plantes qui ne s'c>t5t pas de la culture ord9aire4 ,,vii4--,composition de la t]re qu'il faut donn] aux plantes ci-aprs dsignes4 ,p,,l>goniums4--,un ti]s de t]re de bruyre1 un ti]s de t]re fran*e1 un ti]s de t]reau de feuilles1 ou1 dfaut de fumi]1 un peu de p\drette bi5 tamise#e4 ,note #e3 ,comme en t\te circon/ance la t]re p\r les empotages doit tre trs-meuble et bi5 mlange1 il faut t\j\rs la pass] la claie ou au crible4 ,la claie consi/e en un cadre en bois1 g>ni1 dans le s5s de la hauteur1 de tr+les en f] di/antes les unes des autres d'environ #jm1#jae4 ,ces tr+les sont s\t5ues p> une trav]se place au milieu du cadre4 ,p\r s'en s]vir1 on l'appuie 7en ayant so9 de l'incl9] un peu7 sur un bon piquet4 ,le crible e/ un pani] dont le fond e/ g>ni de mailles en osi] ou en fil de f] plus ou mo9s l>ges1 selon que l'on veut plus ou mo9s ameublir la t]re qu'on y passe4 ,,calc,,olaires4--,t]re de bruyre1 t]re fran*e et t]reau de feuilles4 ,,v]ve9es4--,t]re de bruyre mle d'une p>tie de bonne t]re de potag]4 ,,c9,,raires4--,t]re de bruyre et t]reau4 ,,cam,,lias4--,t]re de bruyre pure4 ,,hort5sias4--,t]re de bruyre pure4 ,,plantes ,,grasses4--,t]re de bruyre mle d'un peu de p\drette bi5 tamise4 #e4 ,s]re *aude4--,cette s]re communique1 a9si que la s]re tempre1 avec l'orang]ie4 ,comme sa /ructure e/ exactem5t semblable celle de la s]re tempre1 n\s r5voyons celle-ci p\r la con/ruction1 et n\s ne p>l]ons que des dispositions intrieures4 ,le *em9 intrieur aura #jm1#ge de l>geur1 et la c\*e #bm1#be1 y compris un petit mur d'appui de #jm1#de de hauteur p\r la s\t5ir2 et un autre sur le devant de la s]re1 o circul5t les tuyaux du pole1 dont la b\*e s]a t\j\rs en dehors4 ,la tablette place contre le mur de d]rire e/ de/9e recevoir des ,fraisi]s en pots4 ,on p\rra remplac] la c\*e de fumi] p> un !rmosiphon1 dont les tuyaux circul]ont s\s un plan*] rec\v]t d'un lit de tanne assez pais p\r que l'on puisse ent]r] les pots1 et la temprature intrieure p\rra tre produite p> le mme app>eil l'aide de tuyaux qui circul5t au-dessus de la c\*e4 ,la culture des plantes de s]re *aude tant =t re/re9te1 n\s n\s born]ons dire que p5dant l'hiv] il faut entret5ir la temprature de la s]re entre #ae et #ah degrs c5tigrades4 ,en avril1 on comm5ce s]+u] les plantes et donn] un peu d'air v]s le milieu de la j\rne4 ,dans la seconde qu9za9e de mai1 on sort les plus ru/iques1 p\r les r5tr] dans le c\rant de septembre2 enf91 on peut dire que les so9s gnraux donn] aux plantes de s]re *aude sont les mmes que ceux indiqus p\r les plantes de s]re tempre4 ,,*apitre ,,xi4 ,j>d9 potag]4 ,,ail 7,alium sativum74--,il se multiplie de caeux que l'on plante en plan*es et en bordures1 v]s la f9 de fvri] et au comm5cem5t de m>s4 ,t\tes les t]res lui convi5n5t1 mais il prfre celles qui sont lgres et sub/antielles4 ,au comm5cem5t de ju91 on fait un noeud avec les feuilles et la tige1 af9 d'arrt] la sve au pr(it des bulbes1 que l'on arra*e aussitt que les feuilles comm5c5t se dess*]2 et avant de les mettre en bottes1 on les laisse quelque temps sur le t]ra91 o ils a*v5t de mrir2 puis on les susp5d dans un endroit sec p\r les cons]v] jusqu'au pr9temps4 ,ail d',espagne ou ,rocambole4--,cette espce1 mo9s rp&ue que la prcd5te1 en diffre en ce qu'elle produit1 au lieu de gra9es1 des bulbilles qui peuv5t s]vir sa reproduction4 ,du re/e1 la culture e/ la mme4 ,illu/ration3 ,fig4 #aj4--,s]re ,ananas4 ,,ananas 7,ananassa sativa74--,p\r lev] les ,ananas et les prp>] la fructification1 il faut avoir des *ssis de #am1#fe de longueur sur #am1#cc de l>geur1 et1 p\r les faire fructifi]1 une s]re bi5 expose1 une ou deux p5tes peu leves1 de manire que les plantes ne se tr\v5t pas trop loignes du v]re4 ,la premire qu9za9e d'octobre e/ l'poque la plus favorable p\r la plantation des c\ronnes et des oeilletons1 et cela p>ce que les jeunes plantes ne dem&]ont pas plus de so9s p\r pass] l'hiv] en t]re qu'il n'en faudrait p\r cons]v] les vieux pi$s1 et au pr9temps on aura des plantes dj =tes et t\t enrac9es4 ,v]s la f9 de septembre1 on prp>e une bonne c\*e d'environ #jm1#fj d'paisseur1 compose de moiti fumi] neuf1 moiti feuilles mles1 ou1 dfaut1 d'une p>tie de fumi] prov5ant d'anci5nes c\*es4 ,la hauteur de la c\*e aura d tre calcule de telle sorte1 qu'aprs avoir t re*>ge de #jm1#bj ou #jm1#cj de tanne1 ou1 dfaut1 de m\sse1 les plantes se tr\v5t tre aussi prs du v]re que possible4 ,les oeilletons de/9s la plantation doiv5t tre pris de prfr5ce dans l'aisselle des feuilles1 o ils sont t\j\rs plus =ts4 ,aprs avoir enlev ces oeilletons1 on ne cons]ve les vieux pi$s que si l'on e/ c\rt de plants1 et seulem5t jusqu' ce qu'ils ai5t produit le nombre d'oeilletons dont on a beso94 ,avant de plant] les oeilletons1 on dg>nit de feuilles la p>tie qui doit tre en t]re 7environ #jm1#je #jm1#jf72 puis on rafra*it proprem5t la plaie1 et on les plante immdiatem5t dans des pots de #jm1#aj #jm1#ab de diamtre1 suivant leur =ce4 ,ce que n\s conseillons p\r les oeilletons e/1 en t\tes circon/ances1 applicable aux c\ronnes4 ,n\s dirons ce sujet que l'on peut1 si le beso9 l'exige1 cons]v] les c\ronnes p5dant un mois au mo9s1 en les plaant l'ombre dans un lieu sec4 ,p\r la plantation1 on emploi]a de la t]re de bruyre pure1 ou1 dfaut1 une t]re compose d'un c9quime de t]re fran*e1 moiti de t]re de bruyre et un sixime de t]reau1 le t\t prp> depuis six mois au mo9s1 remu plusieurs fois et pass la claie4 ,il faut que cette t]re1 au mom5t de l'empotage1 ne soit pas humide1 sans cep5dant tre dess*e1 bi5 qu'il vaille mieux t\tefois l'employ] s*e qu'humide4 ,aussitt aprs la plantation1 on enfonce les pots dans la c\*e1 en comm5ant p> le rang du haut et en *oisissant t\j\rs les plants les plus levs1 ce qu'il faut obs]v] *aque fois qu'on les replace1 en raison de la p5te que l'on doit t\j\rs donn] aux *ssis4 ,il faut avoir so9 de les espac] suivant leur =ce4 ,p5dant la nuit1 on c\vre les *ssis avec des paillassons2 p5dant le j\r1 on attnue l'int5sit des rayons solaires avec une toile ou du paillis1 qu'on t5d sur les *ssis2 enf91 p5dant un mois1 espace de temps ncessaire p\r qu'ils pr5n5t rac9e1 on les soigne comme des b\tures4 ,qu& ils comm5c5t vgt]1 on leur donne un peu d'air en s\levant les *ssis au mom5t du soleil2 puis on les arrose au pi$1 mais seulem5t au fur et mesure du beso94 ,v]s le comm5cem5t de novembre1 c'e/--dire l'poque des froids et des temps humides1 on ent\re le c(fre d'un bon r*aud de fumi] qui doit desc5dre la mme pr(ondeur que la c\*e1 et p>tir de cette poque jusqu'au pr9temps1 il doit tre remu au mo9s t\s les mois1 en y aj\tant *aque fois une p>tie de fumi] neuf4 ,qu& les froids sont rig\reux1 il faut d\bl] les paillassons p5dant la nuit1 t5dre sur le t\t une bonne c\*e de litire1 et avoir so9 d'entret5ir les r*auds hauteur de *ssis3 puis on dc\vre les panneaux t\s les j\rs1 mo9s que le !rmomtre ne desc5de au-dess\s de #d ou #e degrs de froid4 ,au pr9temps1 les arrosem5ts doiv5t tre plus frqu5ts et plus abondants1 et l'on donne de plus en plus d'eau1 mesure que le soleil pr5d de la =ce4 ,dans les premi]s j\rs de mai on fait une c\*e qui doit tre beauc\p plus longue que celle d'automne1 en raison du dveloppem5t qu'ont pris les plantes2 mais1 la temprature tant plus d\ce1 il n'e/ pas ncessaire qu'elle soit aussi *aude qu' l'automne4 ,il en e/ de mme des r*auds1 que l'on ne fait pas aussi pr(onds et que l'on ne remanie que de lo9 en lo94 ,cette fois1 on remplace la tanne p> une c\*e de t]re de #cb c5timtres d'paisseur1 semblable celle qu'on emploie p\r l'empotage des oeilletons2 puis on dpote les ,ananas1 on visite les rac9es1 et s'il s'en tr\ve quelques-unes qui soi5t p\rries1 on les supprime2 dans le cas contraire1 on les mnage t\tes2 seulem5t on retran*e *aque pi$ quelques feuilles du bas2 aprs quoi on les plante sur la c\*e1 en ayant so9 de les enfonc] de manire que l'anci5ne motte se tr\ve rec\v]te de quelques c5timtres de t]re1 af9 de favoris] l'mission de n\velles rac9es1 qui p>t5t du collet4 ,quelque temps aprs la plantation1 on comm5ce donn] un peu d'air2 puis on augm5te progressivem5t1 suivant la temprature2 c>1 arriv ce po9t1 il e/ prfrable de ne pas habitu] les ,ananas tre ombrags2 p> ce moy5 on aura des plantes beauc\p plus ru/iques1 mais on compr5d qu'il faut alors leur donn] plus d'air4 ,p5dant les *aleurs on peut1 sans inconvni5t1 les arros] avec l'arrosoir pomme1 surt\t si l'on a plant sur une bonne c\*e1 c> l'humidit ne leur e/ rellem5t prjudiciable qu'en hiv]4 ,a9si traits1 les ,ananas auront pris l'automne un dveloppem5t qu'on tr\v]ait pe9e *ez ceux cultivs con/amm5t en pots depuis deux ans4 ,v]s la f9 de septembre ou dans le comm5cem5t d'octobre1 on relve les ,ananas de ple9e t]re2 on supprime alors t\s les oeilletons1 puis quelques feuilles du bas2 et comme l',ananas e/ au nombre des plantes dont les rac9es priss5t *aque anne et sont remplaces p> de n\velles1 on supprime t\tes les anci5nes en les c\pant prs de la plante2 aprs quoi on lie les ,ananas avec un li5 de paille1 de manire les rempot] plus facilem5t1 ce qui doit avoir lieu dans des pots de #jm1#bd de diamtre seulem5t4 ,cette opration s'appelle plant] cul nu4 ,aprs l'empotage on les place sur une n\velle c\*e1 et jusqu' ce qu'ils ai5t de n\velles rac9es on leur donne les mmes so9s qu'aux oeilletons du premi] ge4 ,v]s le mois de janvi] on les place dans une s]re o l'on a prp> une c\*e d'environ #fm1#fe d'paisseur et de t\te la l>geur de l'encaissem5t1 qui ne doit pas avoir mo9s de #b mtres4 ,cette c\*e doit tre *>ge d'un bon lit de tanne ou de m\sse1 de manire p\voir facilem5t y ent]r] les pots1 que l'on place environ #jm1#ej les uns des autres en t\s s5s2 enf91 suivant la =ce des plants1 on les laisse a9si jusqu' ce qu'ils m>qu5t fruit1 c'e/--dire depuis avril jusqu'en juillet1 et alors on les plante en ple9e t]re sur la mme c\*e1 aprs l'avoir remanie et avoir remplac la tanne p> un lit de t]re4 ,p5dant t\t le temps que les ,ananas re/5t dans la s]re1 on peut avec avantage remplac] la c\*e dont n\s avons p>l p> un *auffage au !rmosiphon2 dans ce cas on place la tanne1 et p> suite la t]re1 sur un plan*] s\s lequel circul5t les tuyaux de l'app>eil4 ,on rgle le *auffage de manire entret5ir peu prs #be #cj degrs dans la c\*e1 *aleur bi5 suffisante p\r les beso9s de ces plantes4 ,au pr9temps1 on comm5ce mo9s *auff]1 p\r cess] compltem5t en mai1 c>1 p>tir de cette poque jusqu'en septembre1 la *aleur du soleil suffit4 ,la s]re dans laquelle on place les ,ananas e/ ord9airem5t divise en deux p> une cloison vitre1 de manire faire deux saisons4 ,les plus =tes plantes doiv5t tre places dans le premi] comp>tim5t1 et l'on comm5ce ord9airem5t les *auff] v]s la f9 de janvi]4 p>tir de cette poque1 la temprature de la s]re doit tre entret5ue une *aleur con/ante de #be #cj degrs2 p5dant la nuit1 jusque v]s la f9 d'avril1 on c\vre la s]re avec des paillassons1 qu'il faut enlev] t\s les j\rs4 ,p\r les arrosem5ts qui ont lieu au pi$ des plantes1 on emploie avec avantage de l'eau dans laquelle on aura fait dcompos] des sub/ances animales ou vgtales4 ,p5dant l'hiv] il faut subordonn] les arrosem5ts la *aleur de la c\*e et avoir so9 que l'eau soit la temprature de la s]re2 mais1 en t1 ils doiv5t tre abondants1 et mme de temps autre on donne des bass9ages4 ,comme n\s l'avons prcdemm5t indiqu1 il e/ ncessaire de donn] beauc\p d'air1 af9 de ne po9t ombr]4 ,les fruits de la premire saison mriss5t ord9airem5t de juillet en septembre4 ,on a so9 de ne pas lev] plus de #ab degrs la temprature du ct de la s]re o se tr\v5t places les plantes de/9es faire la seconde saison2 mais au mois de m>s1 poque o l'on comm5ce habituellem5t les *auff]1 on obs]v]a t\t ce qui a t indiqu p\r la premire4 ,les fruits de la seconde saison mriss5t ord9airem5t de septembre en dcembre4 ,on voit qu'en traitant les ,ananas comme n\s v5ons de l'indiqu]1 on obti5t des fruits bons rcolt] v+t ou v+t-six mois aprs la plantation des oeilletons1 ce qui dmontre d'une manire concluante la supriorit de ce mode de culture sur celui que l'on pratiquait autrefois4 ,v>its4--,de la ,m>t9ique1 -- de ,cay5ne1 -- de la ,jamaque1 -- de la ,provid5ce1 -- de ,mont-,s]rat1 -- ,du*esse-d',orlans1 -- ,comte-de-,p>is1 -- ,enville1 -- ,poli blanc1 -- ,*>lotte-,ro?s*ild4 ,,arro*e ,,des ,,j>d9s4 ,belle-,dame1 ,bonne-,dame 7,atriplex hor5sis74--,cette plante n'e/ gure cultive que p\r ad\cir l'acidit de l',oseille4 ,on la sme au pr9temps1 et elle n'exige aucun so92 elle se ressme ord9airem5t d'elle-mme2 et1 qu& on en possde quelques pi$s1 il e/ r>e qu'il soit ncessaire d'en sem]4 ,les gra9es d',arro*e ne se cons]v5t bonnes que p5dant une anne4 ,v>its4--,arro*e blonde1 -- ,arro*e r\ge4 ,,arti*aut 7,cyn>a ,scolymus74--,p\r cultiv] les ,arti*auts avec succs1 il faut une t]re d\ce et sub/antielle2 ils aim5t la *aleur1 et craign5t l'humidit froide4 ,on peut les multipli] de gra9es semes sur une c\*e en fvri] et m>s1 ou bi5 immdiatem5t on place en avril et mai2 mais1 comme ils reproduis5t r>em5t leurs v>its1 il e/ prfrable de les propag] p> oeilletons4 ,cette opration a lieu de la manire suivante3 ,en avril1 on clate les rejetons qui naiss5t au collet des vieux pi$s1 en ayant so9 de les enlev] avec le talon ou portion du collet de la rac9e2 puis on *oisit les plus =ts1 on racc\rcit l'extrmit des feuilles1 et1 aprs avoir bi5 prp> le t]ra91 on les plante en *iqui]1 environ #jm1#ge dans les t]res un peu maigres1 et #a mtre dans celles o l'on espre une vgtation vig\reuse4 ,s'ils sont b9s et arross1 une bonne p>tie de ces oeilletons donn]ont fruit l'automne1 et t\s fructifi]ont abondamm5t au pr9temps suivant4 ,*aque anne1 l'automne1 il faut avoir so9 de c\p] les vieilles tiges et l'extrmit des feuilles les plus longues2 puis1 dans le c\rant de novembre1 en un mot1 avant les geles1 il faut les butt]1 opration qui consi/e relev] la t]re aut\r de *aque pi$2 et qu& la gele comm5ce se faire s5tir1 on les c\vre compltem5t avec des feuilles ou de la litire1 qu'on c>te t\tes les fois que le temps se rad\cit4 ,dans le c\rant de m>s1 lorsque les geles ne sont plus cra9dre1 on dtruit les buttes des ,arti*auts1 et on leur donne un bon lab\r2 puis1 en avril1 on les oeilletonne1 comme n\s l'avons indiqu prcdemm5t1 de manire ne laiss] que les deux ou trois plus beaux oeilletons sur *aque pi$4 ,une plantation d',arti*auts ne produit abondamm5t que p5dant quatre ans2 il faut donc replant] t\s les trois ans1 af9 de ne pas pr\v] d'int]ruption dans les rcoltes4 ,comme les rac9es des ,arti*auts ne pr5n5t pas un gr& dveloppem5t1 elles n'puis5t en ri5 le t]ra9 environnant1 et l'on peut sans inconvni5t contre-plant] d'avance de jeunes ,arti*auts entre ceux que l'on doit dtruire1 de manire que le t]ra9 se tr\ve1 au mom5t d'arra*] les vieux ,arti*auts1 g>ni de jeunes pi$s en ple9 rapport4 ,on peut facilem5t avanc] l'poque de production des ,arti*auts4 ,soit qu'on les =ce sur place1 soit qu'on les relve en mottes1 dans le c\rant de novembre1 p\r les plant] dans un c(fre1 les so9s consi/5t ent\r] le c(fre d'un r*aud de fumi] p5dant les geles1 c\vrir les panneaux p5dant la nuit et donn] de l'air p5dant le j\r4 ,les ,arti*auts a9si traits produis5t en avril4 ,on peut aussi1 ce qui e/ beauc\p plus simple1 =c] les ,arti*auts de la manire suivante3 ,dans la premire qu9za9e de fvri]1 on enlve la t]re des s5ti]s qui ent\r5t la plan*e environ #jm1#ej de pr(ondeur1 et on la remplace p> un r*aud de fumi] neuf2 aprs quoi on met des c]ceaux de lo9 en lo9 en trav]s de la plan*e1 de manire s]vir de support aux paillassons qu'on emploie p\r c\vrir les ,arti*auts p5dant la nuit et p> le mauvais temps2 puis on c\vre le sol avec du fumi] *aud1 af9 d'activ] la vgtation1 on remanie les r*auds t\s les dix ou qu9ze j\rs1 en aj\tant *aque fois plus ou mo9s de fumi] neuf1 suivant l'tat de la temprature4 ,les gra9es d',arti*aut se cons]v5t bonnes p5dant c9q ans4 ,v>its4--,v]t de ,prov5ce1 -- v]t de ,laon1 -- ,camus de ,bretagne1 -- violet4 ,,asp]ge 7,asp>agus (fic9alis74--,on en cultive deux v>its3 la commune ou ,asp]ge v]te1 et celle connue s\s le nom de grosse ,asp]ge violette ou de ,holl&e4 ,celles de ,m>*i5nes1 d',ulm1 de ,besanon et de ,v5dme ne sont que des v>its de la d]nire1 rsultant d'influ5ces locales4 ,les ,asp]ges se multipli5t de gra9es1 qu'on sme en m>s1 soit en place1 soit en pp9ire1 en ple9e t]re ou sur c\*e1 p\r tre plantes ensuite4 ,les m?odes de plantation v>i5t suivant les pays2 celle que n\s exposons ayant produit d'excell5ts rsultats dans t\tes les localits o elle a t mise en pratique1 n\s croyons devoir lui donn] la prfr5ce4 ,aprs avoir fait *oix d'un emplacem5t favorable1 on enlve en automne #jm1#be #jm1#cj de t]re sur t\te la surface du t]ra9 de/9 la plantation4 ,si1 cette pr(ondeur1 la t]re ne se tr\ve pas tre de bonne qualit1 on enlve un f] de b*e en plus1 que l'on remplace p> gale quantit de bonne t]re prise la surface du sol ou dans t\te autre p>tie du j>d94 ,on p\rrait mme y mlang] de vieux gazons consomms ou des dbris de vieilles c\*es1 si le fonds tait trop humide ou de nature trop compacte et capable de ret5ir l'eau2 mais1 dans un cas comme dans l'autre1 on t5d au fond de la tran*e un bon lit de fumi] de va*e ou t\t autre bon engrais2 c>1 p\r que les ,asp]ges russiss5t bi51 il leur faut un sol non-seulem5t lg] et sablonneux1 mais encore bi5 am5d2 puis1 p>-dessus le t\t1 on rapporte un lit de bonne t]re1 dont l'paisseur doit tre calcule de telle sorte que les griffes d',asp]ges soi5t plantes #jm1#ae de pr(ondeur1 au lieu de #jm1#ce que l'on indiquait autrefois p> suite d'une erreur que l'expri5ce a dmontr la ncessit de modifi]4 ,dans le c\rant de m>s on donne un bon lab\r1 on passe le rteau sur le t\t1 af9 d'enlev] les mottes et les pi]res2 on divise le t]ra9 p> plan*es de #am1#cc de l>geur1 entre *acune desquelles on laisse un s5ti] d'environ #jm1#ej2 aprs quoi on trace quatre rangs qui doiv5t tre di/ancs galem5t entre eux et de manire que les deux rangs extrieurs soi5t #jm1#af des bords de la plan*e4 ,on pr5d ensuite des plants d'un ou de deux ans de semis1 arra*s la f\r*e avec prcaution1 af9 que les rac9es ne soi5t pas brises2 on place les griffes environ #jm1#dj les unes des autres sur la ligne1 et1 aprs avoir bi5 t5du les rac9es1 on les rec\vre de t]re bi5 meuble2 il faudrait mme la pass] la claie1 si elle tait mle de pi]res de mottes ou de t]re mal brises4 ,une fois les plan*es galem5t rec\v]tes1 on t5d sur *acune un bon paillis de fumi] moiti consomm4 ,*aque anne1 l'automne1 on c\p]a de vieilles tiges1 on donn]a un lg] b9age1 puis on t5dra sur le t\t un bon paillis de fumi] moiti consomm4 ,en procdant a9si1 les ,asp]ges s]ont en ple9 rapport la troisime p\sse2 on c\p]a les plus grosses l'aide du c\teau asp]ge4 ,ce qui1 arriv ce po9t1 peut avoir lieu sans nuire en ri5 la rcolte de l'anne suivante4 ,on peut aussi faire le semis en place1 aprs avoir prp> les plan*es comme n\s l'indiquons plus haut4 ,on sme en lignes en fvri] ou m>s2 et1 qu& le plant e/ assez =t1 on n'claircit en ne laissant que les plus beaux pi$s et une di/ance gale celle que n\s avons indique2 aprs quoi les autres so9s leur donn] sont les mmes que p\r les ,asp]ges plantes4 ,n\s aj\t]ons encore un autre procd1 communiqu au ,c]cle gnral d'horticulture p> ,m4 ,l5orm&1 qui le pratique avec succs depuis un gr& nombre d'annes4 ,n\s laiss]ons cet habile horticulteur indiqu] lui-mme la manire dont il tablit ses plantations d',asp]ges3 ,au mois d'avril #ahcd1 je fis des tran*es de #am1#cj de l>geur sur #jm1#cc de pr(ondeur1 dans lesquelles je fis des c\*es1 qui1 f\les et m\illes1 avai5t de #jm1#ch #jm1#dj d'paisseur2 aprs les avoir rec\v]tes de t]re bi5 nivele1 je plaai les c(fres de/9s recevoir les *ssis1 et dans *aque *ssis je plantai d\ze griffes d',asp]ges d'un an de semis4 ,aprs la plantation1 je tapissai la t]re d'un bon paillis et je plantai deux pi$s de ,melons qui sont p>faitem5t v5us sans nuire aux ,asp]ges4 ,lorsque les pi$s de ,melons ont t aux trois qu>ts de leur =ce1 j'aj\tai quatre ,*\x-fleurs p> *ssis1 et aprs la rcolte des ,melons1 au mois de septembre1 je semai des ,m*es p\r l'hiv]2 le t\t a compltem5t russi4 ,au mois de fvri] suivant1 la c\*e ayant tass1 je re*aussai mes griffes avec la t]re des s5ti]s1 puis je plantai sur le t\t des ,laitues et des ,roma9es1 avec deux rangs de ,*\x-fleurs p> plan*e1 ce qui a fait disp>atre t\te trace de c\*e4 ,le t\t a p\ss avec une rapidit et une =ce tonnantes1 puisque j'ai eu des ,asp]ges de #jm1#jg de circonfr5ce4 ,en bonifiant a9si la t]re1 on peut obt5ir deux rcoltes p> an1 indp5damm5t des ,asp]ges que l'on peut =c] ds la seconde anne1 et cont9u] a9si en leur laissant une anne de repos sur trois4 ,ce plant1 tabli en #ahcd1 exi/e encore auj\rd'hui1 ce qui pr\ve que l'on ne fait ri5 p]dre aux griffes de leur vigueur1 quoique les mettant en rapport trois ans plus tt qu'on ne p\vait le faire p> l'anci5 procd4 ,les cultivateurs d',arg5teuil1 dont les produits m>a*]s j\iss5t d'une rputation ju/em5t mrite1 cultiv5t les ,asp]ges en lignes1 le plus s\v5t entre la vigne1 dont il exi/e de gr&es t5dues dans cette localit4 ,plantes peu pr(ondm5t #a mtre les unes des autres en t\s s5s1 les ,asp]ges d',arg5teuil sont rgulirem5t fumes t\s les deux ans4 ,on les b9e aussi s\v5t qu'il e/ ncessaire de le faire2 on les d*ausse *aque anne1 dans le c\rant de novembre1 ce qui consi/e enlev] quelques c5timtres de la surface du sol2 puis on les butte en fvri] ou m>s4 ,pratique avec intellig5ce1 cette culture donne des rsultats tellem5t rem>quables1 qu'elle peut tre adopte avec confiance p> t\tes les p]sonnes qui ti5n5t rcolt] de trs-grosses ,asp]ges4 ,si l'on veut avoir des ,asp]ges prcoces1 on peut comm5c] en =c] une plan*e dans les premi]s j\rs de novembre1 et l'on peut cont9u] successivem5t jusqu'en fvri]1 ce qui se fait de la manire suivante3 aprs avoir plac les c(fres sur les plan*es que l'on veut =c]1 on t5d un lit de t]reau sur les ,asp]ges1 puis on enlve la t]re des s5ti]s #jm1#ej de pr(ondeur1 et on la dpose sur les plan*es de manire les re*>g] de #jm1#cc environ1 et cela af9 d'avoir des ,asp]ges beauc\p plus longues2 puis on remplace la t]re des s5ti]s p> un r*aud de fumi] neuf qui doit tre lev jusqu' la hauteur des panneaux avec lesquels on c\vre les c(fres2 mais1 avant de plac] les panneaux1 on t5d un lit de fumi] sur les plan*es1 af9 d'activ] la vgtation2 on aura so9 t\tefois d'enlev] ce fumi] aussitt que les ,asp]ges comm5c5t sortir de t]re4 ,quel que soit l'tat de la temprature1 on ne donne pas d'air ces ,asp]ges4 ,p5dant la nuit et p> le mauvais temps1 on c\vre les panneaux avec de bons paillassons1 af9 de conc5tr] la *aleur4 ,on remanie les r*auds t\s les dix ou qu9ze j\rs environ1 en aj\tant *aque fois plus ou mo9s de fumi] neuf1 suivant l'tat de la temprature1 enf9 de manire obt5ir s\s les panneaux une *aleur qui ne doit pas tre mo9dre de #ae degrs1 et qu'il e/ inutile d'lev] plus de #be4 ,ces ,asp]ges sont ord9airem5t bonnes c\p] v+t ou v+t-c9q j\rs 7suivant l'tat de la temprature7 aprs qu'on aura comm5c les =c]4 ,les vieilles griffes ou celles qu'on se propose de dtruire peuv5t tre plantes sur c\*e1 o elles produiront1 une fois seulem5t1 des ,asp]ges m9ces et v]tes propres tre manges en petits pois4 ,p\r cela1 on prp>e une c\*e de #jm1#fj #jm1#hj d'paisseur1 dont la *aleur soit de #bj #be degrs2 on pose des c(fres1 on *>ge la c\*e de quelques c5timtres de t]reau1 puis on remplit les s5ti]s1 mais moiti seulem5t4 ,lorsque la c\*e a jet son premi] feu1 on pr5d les griffes d',asp]ges1 et1 sans ri5 retran*] de la longueur des rac9es1 on les place sur la c\*e les unes ct des autres2 on les laisse en cet tat p5dant quelques j\rs1 aprs quoi on c\le un peu de t]reau entre les griffes1 de manire les rec\vrir lgrem5t1 puis on a*ve de remplir les s5ti]s1 et on les remanie au beso94 ,p5dant la nuit1 on c\vre les panneaux avec des paillassons1 et ds que les ,asp]ges comm5c5t p\ss]1 il faut leur donn] de l'air p5dant le j\r1 mo9s que la temprature ne soit p> trop dfavorable4 ,au b\t de d\ze ou qu9ze j\rs1 les ,asp]ges comm5c5t produire1 et l'on c\pe p5dant t\t le temps qu'elles donn5t1 c'e/--dire p5dant trois mois environ4 ,les gra9es d',asp]ges mriss5t v]s la f9 d'octobre1 et sont bonnes p5dant quatre ans4 ,,aub]g9e ou ,m,,long,,ne 7,solanum ,melong5a74--,s\s le climat de ,p>is1 on sme l',aub]g9e v]s la f9 de dcembre ou au comm5cem5t de janvi]1 sur une c\*e dont la *aleur soit de #bj #be degrs4 ,p5dant la nuit1 on c\vre les panneaux avec des paillassons2 qu9ze j\rs ou trois sema9es aprs les semis1 on repique le plant en pp9ire1 mais sur une c\*e mo9s *aude que la premire2 au b\t de quelque temps1 on le relve1 p\r le repiqu] une seconde fois avant de le mettre en place4 ,lorsque le plant e/ repris et que l'tat de la temprature le p]met1 on comm5ce donn] un peu d'air4 ,dans le c\rant de m>s1 on prp>e une d]nire c\*e1 dont la longueur doit tre proportionne la quantit de plants qu'on veut cultiv]2 on place les c(fres1 on *>ge la c\*e de t]reau1 et lorsque la *aleur de la c\*e e/ conv5able 7#ae #bj degrs71 on plante quatre ,aub]g9es s\s *aque panneau de #am1#cc2 on les prive d'air p5dant quelques j\rs1 af9 de facilit] la reprise des plantes2 aprs quoi1 on comm5ce donn] un peu d'air1 soit p> le haut1 soit p> le bas des panneaux2 puis on augm5te progressivem5t mesure qu'on avance en saison1 de manire enlev] les panneaux et les c(fres dans le c\rant de mai4 ,les autres so9s consi/5t arros] au beso91 il nettoy] les feuilles qui sont attaques p> les k]ms4 ,les gra9es d',aub]g9e sont bonnes p5dant sept ans4 ,v>its4--,violette1 -- blan*e1 -- pana*e1 -- gante4 ,,baselle 7,basella74--,plante grimpante1 dont les feuilles remplac5t les p9>ds4 ,on sme en m>s sur c\*e1 et lorsqu'on n'a plus de geles cra9dre1 on repique en ple9e t]re1 au pi$ d'un mur1 bonne exposition4 ,la dure de la g]m9ation des gra9es de ,baselle e/ de trois ans4 ,v>its4--,baselle r\ge1 -- ,baselle blan*e4 ,,basilic ,,commun 7,ocimum ,basilicum74--,plante annuelle1 que l'on emploie1 a9si que ses v>its1 comme assaisonnem5t4 ,t\tes se sm5t en m>s1 sur c\*e1 p\r tre replantes en mai une exposition ombrage4 ,les gra9es de ,basilic se cons]v5t p5dant six ans4 ,,bett]ave 7,beta vulg>is74--,on la sme la f9 d'avril ou au comm5cem5t de mai1 en lignes ou la vole1 en t]re pr(ondm5t lab\re et fume de l'anne prcd5te2 puis1 lorsque les plants ont c9q ou six feuilles1 on les clairait de manire qu'ils se tr\v5t environ #jm1#ce les uns des autres1 et l'on en repique dans les places o il en manque1 opration qu'il ne faut faire que p> un temps pluvieux4 ,dans le c\rant de l't1 on leur donne plusieurs b9ages1 et v]s la f9 d'octobre ou au comm5cem5t de novembre1 on fait la rcolte des rac9es1 aprs en avoir c\p les feuilles4 ,on les met dans la s]re lgumes ou dans une cave bi5 sa9e2 on peut en cons]v] a9si jusqu'en mai4 ,les gra9es de ,bett]ave mriss5t en septembre et se cons]v5t bonnes p5dant c9q ou six ans4 ,v>its4--,r\ge1 -- r\ge de ,ca/elnaud>y1 -- r\ge fonc de ,:yte1 -- ,turnep1 -- jaune1 -- jaune de ,ca/elnaud>y4 ,,b\rra*e 7,borrago (fic9alis74--,plante dont on emploie les fleurs p\r orn] les salades2 elle vi5t dans t\s les t]ra9s1 et se sme en place au pr9temps et l'automne4 ,la dure g]m9ative des gra9es de ,b\rra*e e/ de trois ans4 ,,capuc9e ,,gr&e 7,tropolum majus74--,on la sme en avril1 au pi$ d'un mur1 bonne exposition4 ,on peut aussi la sem] isole1 mais alors il faut la ram]4 ,on emploie les fleurs p\r p>] les salades2 les gra9es cueillies encore v]tes se confis5t au v9aigre et remplac5t les cpres4 ,la dure des gra9es de ,capuc9e e/ de c9q ans4 ,,c>don 7,cyn>a ,c>dunculus74--,il faut aux ,c>dons une t]re d\ce et pr(onde1 a9si que de frqu5ts arrosem5ts en t4 ,ils se multipli5t de gra9es semes en avril sur c\*e1 ou mieux en mai1 immdiatem5t en place4 ,on fait des tr\s #a mtre l'un de l'autre1 on les remplit de t]reau1 puis on sme deux ou trois gra9es dans *acun1 et lorsqu'elles sont bi5 leves1 on *oisit le pi$ le plus vig\reux1 en supprimant les autres4 ,dans le cas o l'on aurait cra9dre les ravages des v]s blancs ou des c\rtilires1 il faudrait1 la mme poque1 en sem] en pots1 af9 de p\voir reg>nir les places vides4 ,v]s le mois de septembre1 lorsqu'ils sont assez =ts p\r tre blan*is1 on les empaille en fixant au collet de la plante un li5 fait avec de la litire1 puis on l'enr\le de bas en haut1 de manire ne laiss] voir que l'extrmit des feuilles4 ,au b\t de qu9ze j\rs ou trois sema9es1 les ctes sont blan*es1 et doiv5t tre consommes sur-le-*amp1 sans quoi elles p\rrirai5t2 il ne faut donc les empaill] que successivem5t4 ,avant les =tes geles1 on arra*e les ,c>dons en mottes p\r les replant] l'un prs de l'autre dans la s]re lgumes1 o ils blan*iront sans c\v]ture2 mais il faut les visit] s\v5t et enlev] t\tes les feuilles p\rries4 ,on peut p> ce moy5 les cons]v] jusqu'en m>s4 ,les gra9es de ,c>don mriss5t dans la premire qu9za9e de septembre1 et sont bonnes p5dant sept ans4 ,v>its4--,c>don de ,t\rs1 -- d',espagne1 -- ,puvis1 -- ple9 in]me1 -- cts r\ges4 ,,c>otte 7,daucus c>ota74--,les premi]s semis ont lieu sur une c\*e1 en dcembre4 ,on prp>e une c\*e de #jm1#ce #jm1#dj d'paisseur1 dont la *aleur soit de #ae #bj degrs2 on place les c(fres1 on *>ge la c\*e de #jm1#ae de t]reau1 et1 mo9s de froid rig\reux1 on ne remplit les s5ti]s qu' moiti4 ,lorsque la *aleur de la c\*e e/ favorable1 on sme la v>it connue s\s le nom de ,c>otte c\rte htive ou de ,holl&e4 ,on peut repiqu] p>mi les ,c>ottes quelques ,laitues petite noire1 ou sem] un peu de ,radis roses4 ,p5dant la nuit1 on c\vre les panneaux avec des paillassons2 lorsque le semis e/ en bonne voie1 on remanie les r*auds1 que l'on fait alors de t\te la hauteur des c(fres4 ,ces ,c>ottes sont ord9airem5t bonnes rcolt] dans le c\rant d'avril4 ,si1 dans la seconde qu9za9e de m>s1 le temps e/ d\x et qu'on ait beso9 des panneaux qui c\vr5t les ,c>ottes1 on peut les enlev]1 a9si que les c(fres2 mais alors on rcolte plus t>d4 ,en ple9e t]re1 les premi]s semis peuv5t se faire ds le mois de fvri]1 et tre cont9us jusqu'en juillet1 ce qui t\tefois ne peut avoir lieu que p\r la ,c>otte c\rte htive2 c>1 p\r les autres v>its1 il ne faut pas dpass] le mois d'avril1 af9 qu'elles puiss5t atte9dre t\t leur dveloppem5t avant l'hiv]4 ,quelle que soit l'poque du semis1 le t]ra9 doit tre bi5 prp>1 aprs quoi on sme la vole4 ,on h]se lgrem5t la f\r*e1 on f\le le t]ra91 puis on t5d une c\*e de t]reau sur *aque plan*e4 ,on passe lgrem5t le rteau sur le t\t1 et l'on arrose t\tes les fois qu'il en e/ beso94 ,lorsque les ,c>ottes sont leves1 on claircit le plant1 qui e/ presque t\j\rs dru si le semis a russi4 ,en novembre1 on c\pe le collet de *aque ,c>otte2 on les met en jauge1 puis on les c\vre de gr& fumi] p5dant les geles1 ou bi5 on les dpose dans la s]re lgumes1 af9 d'en avoir p5dant l'hiv]4 ,dans les t]res lgres et sa9es1 on peut se disp5s] de les arra*]2 il suffit de c\vrir les plants de ,c>ottes p5dant les geles4 ,on rcolte les gra9es de ,c>otte en aot2 leur dure g]m9ative e/ de quatre ans4 ,v>its4--,r\ge-c\rte de ,holl&e1 -- demi-longue1 -- longue1 -- d',altr+ham1 -- jaune longue1 -- r\ge ple de ,fl&re1 -- blan*e1 -- violette d',espagne4 ,c,,l]i ,,cultiv4--,v>it l',apium graveol5s4--,on le sme sur c\*e1 mais l'air libre1 ds le mois de fvri]2 la gra9e doit tre trs-lgrem5t rec\v]te4 ,en avril1 on plante en ple9e t]re environ #jm1#cc de di/ance4 ,d'avril en ju91 on sme en ple9e t]r une exposition ombrage1 p\r repiqu] immdiatem5t en place4 ,on favorise la g]m9ation des gra9es p> de frqu5ts bass9ages1 et s'il arrivait que le plant ft trop dru1 il faudrait l'claircir p\r vit] qu'il ne s'tiolt4 ,en ju9 et juillet1 on repique le plant en place4 ,on trace quatre rangs p> plan*e de #jm1#cc de l>geur1 puis on plante #jm1#cc de di/ance sur la ligne4 ,aussitt aprs la plantation1 on arrose p\r facilit] la reprise1 et l'on cont9ue jusqu' ce que le ,cl]i soit assez =t p\r tre blan*i1 ce qui doit avoir lieu de la manire suivante3 on ouvre une tran*e de #a mtre de l>geur1 dont on jette la t]re droite et gau*e1 aprs quoi on relve le ,cl]i en mottes p\r le plant] dans la tran*e2 on en met huit p> rang1 puis on c\le du t]reau entre *aque rang1 de manire qu'il se tr\ve compltem5t ent]r1 sauf l'extrmit des feuilles4 ,au b\t d'une qu9za9e de j\rs1 il e/ ord9airem5t assez blanc p\r tre rcolt2 mais1 comme il ne se cons]ve pas longtemps aprs ce t]me1 il ne faut en faire blan*ir que successivem5t1 de manire prolong] la rcolte aussi longtemps que possible4 ,p5dant les geles1 on le c\vre de litire1 que l'on enlve t\tes les fois que la temprature le p]met4 ,avec des so9s1 on peut en cons]v] jusqu' la f9 de fvri]4 ,v>its4--,ple9 blanc1 -- ,turc1 -- ,cole's sup]b r$1 -- ,ple9 rose1 -- violet1 -- c\p]4 ,cl]i-rave4--,les semis peuv5t avoir lieu en avril1 en ple9e t]re1 une exposition ombrage2 mais il vaut mieux sem] en fvri] sur c\*e1 repiqu] le plant sur c\*e2 aprs quoi on le met en ple9e t]re1 aprs avoir retran* les gr&es feuilles et t\tes les rac9es latrales4 ,on arrose abondamm5t p5dant l't2 puis on retran*e t\tes les feuilles inutiles1 en ayant so9 de mnag] celles du coeur1 opration qu'il faut recomm5c] aussi s\v5t qu'il e/ ncessaire1 af9 de favoris] le dveloppem5t du tub]cule4 ,on arra*e le ,cl]i-rave au comm5cem5t de l'hiv] p\r le mettre en jauge1 et on le c\vre p5dant les geles2 ou bi5 on le r5tre dans la s]re lgumes aprs en avoir c\p les feuilles4 ,a9si trait1 on peut en cons]v] facilem5t jusqu'en m>s4 ,,c]feuil 7,sc&ix c]efolium74--,on le sme presque t\te l'anne3 au pr9temps et l'automne1 au pi$ d'un mur et une bonne exposition1 et p5dant les *aleurs1 celle du nord4 ,c]feuil fris4--,cette v>it n'exige ri5 de plus que le ,c]feuil ord9aire2 elle s]t aux mmes usages1 et a sur ce d]ni] l'avantage de ne p\voir tre confondue avec la ,cigu4 ,les gra9es du ,c]feuil mriss5t en ju91 et se cons]v5t p5dant deux ans4 ,c]feuil bulbeux 7,*rophyllum bulbosum74--,le ,c]feuil bulbeux e/ une plante alim5taire dont la rac9e ne dpasse pas les proportions d'une petite ,c>otte de ,holl&e4 ,elle e/ trs-fcul5te et d'une saveur agrable4 ,on sme le ,c]feuil bulbeux en septembre1 c'e/--dire aussitt aprs la rcolte des gra9es2 autrem5t elles ne lv5t que la seconde anne1 mo9s qu'on ne pr5ne la prcaution de les cons]v] dans du sable jusqu'au mom5t de faire les semis1 qui peut alors n'avoir lieu qu'au pr9temps4 ,aprs le semis1 on rec\vre la gra9e d'une bonne c\*e de t]reau2 cela fait1 le c]feuil bulbeux ne dem&e plus aucun so9 p>ticuli] autre que les s>clages et les arrosem5ts que rclam5t t\s les produits du potag]4 ,quelle que soit l'poque des semis1 le ,c]feuil bulbeux e/ bon rcolt] en juillet4 ,on rcolte la gra9e de ,c]feuil bulbeux en juillet4 ,elle n'e/ bonne que p5dant un an4 ,,*ampignon ,,come/ible 7,ag>icus edulis74--,le succs des c\*es ou meules de ,*ampignons dp5d du *oix1 de la prp>ation des fumi]s et des so9s donn] aux meules4 ,p\r tablir une meule ,*ampignons1 il faut pr5dre du fumi] prov5ant des *evaux qui font un travail pnible2 c>1 tant r5\vel mo9s s\v5t1 il e/ plus moelleux1 c'e/--dire plus imprgn d'ur9e1 et conti5t plus de crott9 que celui des *evaux de luxe4 ,on comm5ce p> dpos] le fumi] en tas1 af9 qu'il entre en f]m5tation2 puis1 un mois aprs environ1 on le repr5d la f\r*e p\r en =m] une c\*e 7nomme plan*e7 d'environ #jm1#fe d'paisseur sur #am1#cc de l>geur4 ,on t5d un premi] lit1 en ayant so9 de retir] les plus longues pailles1 les li5s et le fo91 puis de bi5 mlang] les p>ties s*es avec celles qui sont le plus imprgnes d'ur9e2 et p\r =m] les bords de la c\*e on ret\rne le fumi] sur les cts1 de manire que les b\ts se tr\v5t en d$ans4 ,ds qu'on a =m un lit de fumi]1 on le m\ille avec l'arrosoir pomme1 puis on le f\le avec les pi$s4 ,on refait un second lit1 que l'on traite de la mme manire1 et a9si de suite jusqu' ce qu'on soit arriv la hauteur indique4 ,huit ou dix j\rs aprs1 on remanie la c\*e1 en comm5ant p> un b\t1 puis on la ret\rne de la mme manire que la premire fois1 mais en ayant so9 de remettre au c5tre ce qui se tr\vait sur les bords et en dessus4 ,aprs l'avoir laiss encore f]m5t] huit ou dix j\rs1 le fumi] doit enf9 tre bon mettre en meule1 c'e/--dire tre gras sans tre trop humide1 et n'avoir plus que le degr de *aleur qui convi5t l'opration4 ,comme p5dant l't les orages font s\v5t avort] le blanc1 on ne comm5ce cultiv] les ,*ampignons l'air libre qu'en septembre2 et p>tir de cette poque1 on cont9ue successivem5t jusqu'en dcembre4 ,aprs s'tre assur de la bonne condition du fumi]1 on comm5ce dress] les meules2 elles doiv5t avoir #jm1#ej de l>geur la base et autant de hauteur4 ,on f\le le fumi] mesure qu'on lve la meule1 af9 qu'elle pr\ve le mo9s de tassem5t possible4 ,on la monte en dos d'ne1 de telle sorte qu'elle n'ait que #jm1#aj de l>geur au sommet4 ,p5dant la dure de l'opration1 on a so9 de bi5 aff]mir les cts de la meule en frappant lgrem5t avec le dos de la pelle1 puis avec le rteau on enlve les longues pailles qui dpass5t de *aque ct4 ,si1 aprs avoir mont les meules1 il surv5ait une pluie abondante1 il faudrait les envelopp] d'une *emise 7c\v]ture de gr&e litire71 ce qui1 p> un temps favorable1 ne doit avoir lieu qu'aprs le gobetage des meules1 opration dont n\s p>l]ons plus lo94 ,au b\t de huit dix j\rs1 on s'assur]a du degr de *aleur au moy5 d'un !rmomtre c\*e1 et s'il ne m>que pas plus de #ae #ah degrs1 on p\rra l>d] la meule1 c'e/--dire qu'on pratiqu]a sur ses deux cts1 #jm1#aj ou #jm1#ae du sol1 selon qu'il e/ sec ou humide1 une range de petites ouv]tures qui doiv5t tre faites avec la ma91 et #jm1#cc les unes des autres1 dans lesquelles on place le blanc#f fleur du flanc de la meule1 puis on appuie lgrem5t1 af9 de mettre le blanc en contact p>fait avec le fumi]2 mais1 dans le cas o l'on cra9drait qu'il n'y et encore trop de *aleur1 on ne rappro*]ait le fumi] qu'au b\t de quelques j\rs4 ,si1 huit ou dix j\rs aprs avoir l>d la meule1 on ap]oit de petits filam5ts blan*tres qui comm5c5t s't5dre sur t\te la surface1 on pr5dra de la t]re lgre et maigre1 salptre autant que possible1 on la pass]a la claie et l'on en t5dra p>t\t une paisseur d'environ #jm1#jc que l'on appui]a lgrem5t avec le dos de la pelle1 ce qu'on appelle gobet]4 ,note #f3 ,on appelle blanc de ,*ampignons de petits filam5ts blancs assez semblables la moisissure et qui se =m5t dans le fumi]4 ,on le tr\ve soit dans le fumi] en tas depuis longtemps1 o il s'en =me s\v5t de trs-bon1 soit dans les vieilles c\*es ,melons2 dfaut1 on peut en pr5dre dans une meule dj en rapport1 mais o l'on n'aurait encore fait qu'une rcolte4 ,plac dans un lieu sec1 le blanc de ,*ampignons peut se cons]v] p5dant deux ans4 ,dans le cas o l'on n'aurait pas rem>qu les traces dont n\s avons p>l1 il faudrait recomm5c] l'opration en remettant de n\veau blanc dans des ouv]tures pratiques ct des anci5nes4 ,si le temps e/ d\x et sec1 on rafra*it la meule p> de lg]s bass9ages2 mais il faut bi5 se g>d] de lui donn] trop d'eau la fois1 c> l'excs d'humidit dtruirait les ,*ampignons naissants4 ,aprs avoir gobet1 on c\vre la meule d'une *emise de #jm1#je #jm1#jf de gr&e litire 7une c\v]ture plus paisse p\rrait faire de n\veau f]m5t] le fumi]1 ce qui dtruirait t\t espoir de rcolte71 qu'on augm5t]a p5dant les geles et suivant la rigueur du froid4 ,environ six sema9es aprs1 on comm5c]a cueillir les premi]s ,*ampignons4 ,p\r les *]*]1 on relv]a la litire avec so91 et aprs les avoir cueillis1 on remplira les tr\s qu'ils occupai5t avec de la t]re de mme nature que celle qui a s]vi gobet] la meule4 ,si l'on tr\vait quelques petites places o les jeunes ,*ampignons euss5t pri1 il faudrait enlev] t\te la p>tie dtruite et remettre de la t]re n\velle4 ,il faut en t\t temps1 mme aprs avoir puis un ct de la meule1 la rec\vrir soigneusem5t avec de la litire4 ,une meule peut produire de trois c9q mois en t\t temps1 mais mieux en t4 ,on peut tablir ses meules dans une cave peu claire1 et alors1 vu l'galit de temprature qui rgne dans ces localits1 il devi5t inutile de c\vrir les meules de litire4 ,,*5illette 7,scorpiurus v]miculata71 ,,v]s 7,a/ragalus hamosus74 ,,lima,,on 7,m$icago turb9ata74--,plantes annuelles indignes de la famille des ,papilionaces1 dont les fruits imit5t des *5illes1 des v]s ou des limaons1 et qui doiv5t tre semes en place1 en avril et mai1 environ #jm1#cj les unes des autres4 ,,*]vis ou ,,*ir\is 7,sium sis>um74--,plante dont les rac9es1 *>nues et trs-sucres1 se mang5t comme les ,scorsonres4 ,on la sme au pr9temps ou en septembre1 en t]re fran*e bi5 meuble1 puis on b9e et l'on donne de frqu5ts arrosem5ts4 ,la dure g]m9ative de la gra9e de ,*]vis e/ de deux ans4 ,,*icor,,es4 ,*icore sauvage 7,ci*orium intubus74--,avec les feuilles naissantes de cette espce on fait une salade =t e/ime1 que l'on peut se procur] presque t\te l'anne en en semant sur c\*e ds le mois de m>s2 puis en ple9e t]re1 p>tir du mois d'avril jusqu' l'automne4 ,si l'on veut faire avec les rac9es la salade appele ,b>be-de-capuc91 il faut1 en avril1 sem] en rayons1 et t\s les so9s consi/5t donn] des b9ages et quelques arrosem5ts2 puis1 l'appro*e des geles1 on arra*e les rac9es1 en les s\levant la f\r*e af9 de ne pas les rompre4 ,on les met en jauge de manire les avoir sa disposition1 et dans le c\rant d'octobre1 poque laquelle on comm5ce ord9airem5t ce travail1 on prp>e une c\*e d'environ #jm1#dj d'paisseur1 dont la *aleur soit de #ae #bj degrs4 ,l'endroit le plus favorable p\r cette opration e/ une cave basse sans air ni lumire4 ,lorsque la c\*e a jet son premi] feu1 on runit les rac9es p> bottes1 mais seulem5t aprs en avoir enlev avec so9 les vieilles feuilles et t\tes les p>ties qui s]ai5t susceptibles d'eng5dr] de la moisissure2 aprs quoi on les place deb\t sur la c\*e1 puis on bass9e frquemm5t avec l'arrosoir pomme2 mais1 comme t\j\rs1 les arrosem5ts doiv5t tre proportionns la *aleur de la c\*e2 ds que la ,*icore comm5ce p\ss]1 les arrosem5ts doiv5t tre donns avec beauc\p de mnagem5t p\r vit] d'eng5dr] la p\rriture dans l'intrieur des bottes4 ,ord9airem5t1 au b\t de qu9ze dix-huit j\rs la ,*icore e/ assez longue p\r tre rcolte4 ,on peut successivem5t en faire blan*ir depuis le mois d'octobre ou de novembre jusqu'en avril4 ,on peut encore faire blan*ir de la ,*icore en ent]rant des rac9es sur une c\*e rec\v]te de panneaux cadres ple9s1 af9 d'int]cept] la lumire1 ou de panneaux ord9aires1 que l'on ti5dra con/amm5t c\v]ts de paillassons4 ,les gra9es de ,*icore sauvage mriss5t en septembre1 et se cons]v5t bonnes p5dant huit dix ans4 ,*icore frise 7,ci*orium endivia74--,les premi]s semis peuv5t avoir lieu en septembre s\s clo*es1 mais froid4 p>tir de cette poque jusqu'en ju91 on sme la ,*icore frise ou d',italie4 ,dans les premi]s j\rs d'octobre1 on repique le plant galem5t s\s clo*es1 et v]s la f9 d'octobre ou au comm5cem5t de novembre1 on plante la ,*icore sur t]re1 mais s\s panneaux2 on donne de l'air aussi s\v5t que possible1 et p5dant les geles on c\vre les panneaux dans la nuit4 ,en janvi] ou fvri]1 on sme sur c\*e *aude et s\s panneaux4 ,la c\*e ne doit pas avoir mo9s de #bj #be degrs de *aleur1 c> p\r obt5ir du plant qui ne monte pas1 il faut que les gra9es g]m5t en v+t-quatre heures1 n'importe l'poque2 mieux vaut recomm5c] le semis que de repiqu] du plant qui aurait langui4 ,d\ze ou qu9ze j\rs aprs le semis1 on repique le plant en pp9ire1 p\r le plant] qu9ze j\rs ou trois sema9es aprs1 t\j\rs s\s panneaux1 mais sur une c\*e mo9s =te4 ,dans la seconde qu9za9e de m>s1 on peut comm5c] repiqu] ses ,*icores en ple9e t]re1 mais s\s clo*es ou s\s panneaux1 qu'on enlve aussitt que le temps e/ favorable4 ,en avril1 mai et ju91 on sme encore les ,*icores sur c\*e2 mais alors le plant peut tre repiqu immdiatem5t en ple9e t]re4 ,on trace quatre rangs p> plan*e de #am1#cc de l>geur1 et l'on plante #jm1#dj de di/ance sur la ligne4 ,en ju9 et juillet1 on sme la ,*icore de ,meaux en ple9e t]re une exposition ombrage4 ,t\tefois1 dans bi5 des t]ra9s1 il vaudrait mieux cont9u] de sem] sur c\*e1 mais l'air libre4 ,lorsque le plant e/ de =ce tre repiqu1 on t5d un bon paillis sur *aque plan*e1 puis on plante la di/ance ci-dessus indique1 et l'on donne un bon arrosem5t p\r facilit] la reprise2 les autres so9s consi/5t arra*] les mauvaises h]bes et m\ill] au beso94 ,lorsque les ,*icores sont suffisamm5t g>nies1 on pr(ite d'un temps sec p\r relev] les feuilles1 qu'on lie avec du jonc ou de la paille p\r en faire blan*ir l'intrieur2 mais comme elles blan*iss5t en peu de temps1 il n'en faut li] qu' proportion de la consommation4 ,ds qu'elles sont lies1 il ne faut plus les arros] qu'au g\lot1 af9 d'vit] de les m\ill]1 ce qui p\rrait les faire p\rrir1 et1 ds les premires geles1 il faut les c\vrir avec des paillassons ou de la litire1 que l'on enlve t\tes les fois que le temps le p]met2 puis1 lorsque les geles augm5t5t1 on les arra*e et on les r5tre dans la s]re lgumes1 o on les ent]re moiti dans du sable3 de cette manire on en cons]ve jusqu'en janvi]4 ,*icore frise de la ,passion4--,cette intressante v>it que n\s devons l'obligeance de ,m4 ,*>vet1 propritaire la ,cellette1 prs de ,blois1 e/ t\t aussi ru/ique que la ,laitue dont elle porte le nom4 ,seme dans le c\rant du mois d'aot1 repique en septembre et mise en place en octobre1 la ,*icore frise de la ,passion e/ bonne rcolt] en m>s et avril1 poque de l'anne o les produits du potag] sont gnralem5t peu abondants4 ce titre1 la ,*icore frise de la ,passion peut tre considre comme une bonne acquisition4 ,*icore t\j\rs blan*e4--,cette v>it n'e/ pas aussi rp&ue qu'elle le mrite1 c> elle peut1 et avec avantage1 remplac] les p9>ds1 surt\t en t1 poque o il e/ s\v5t difficile de se procur] ce lgume4 ,on sme cette ,*icore en place et la vole p\r tre c\pe t\te jeune2 on peut la sem] sur c\*e ou en ple9e t]re1 depuis le mois de fvri] jusqu'au mois d'aot4 ,sc>ole4--,la ,sc>ole e/ une v>it de ,*icore dont la culture e/ t\t fait analogue celle de la ,*icore de ,meaux4 ,les gra9es sont bonnes rcolt] la f9 de septembre1 et elles se cons]v5t p5dant c9q ou six ans4 ,v>its4--,frise de ,meaux1 -- f9e d't ou d',italie1 -- de ,r\51 ou corne-de-c]f1 -- de la ,passion1 -- t\j\rs blan*e1 -- sauvage1 -- pana*e1 -- amliore1 -- ,sc>ole ord9aire1 -- blonde ou feuilles de laitue4 ,,*\x 7,brassica74--,les *\x dem&5t une t]re un peu fra*e et surt\t bi5 fume2 c> plus ils ont d'engrais1 plus ils devi5n5t gros4 ,ils sont trs-nombreux en v>its1 mais t\tes peuv5t se rapport] c9q races pr9cipales1 savoir3 #a les ,*\x cabus ou pomms2 #b les ,*\x de ,milan ou pomms friss2 #c les ,*\x v]ts ou non pomms2 #d les ,*\x-raves1 et #e les ,*\x-fleurs et ,brocolis4 ,n4 #a4 ,*\x cabus ou pomms4--,v]s la f9 d'aot ou dans les premi]s j\rs de septembre1 on sme les ,*\x cabus htifs4 ,en octobre1 on repique le plant en pp9ire le long d'un mur bonne exposition1 p\r le mettre en place v]s la f9 de novembre ou au comm5cem5t de dcembre1 et en fvri] ou m>s dans les t]res froides ou humides4 ,si l'hiv] e/ rig\reux1 il s]a ncessaire de g>antir le plant1 soit avec de la litire1 soit avec des paillassons poss sur des gaulettes4 ,si1 au pr9temps1 il arrivait que l'on manqut de plants1 on p\rrait en sem] en fvri] sur c\*e et en m>s sur plate-b&e bi5 t]reaute4 ,les ,*\x cabus de seconde saison et les ,*\x cabus t>difs ne se sm5t ord9airem5t qu'en fvri] ou m>s2 cep5dant on peut aussi les sem] dans le c\rant d'aot4 ,quelle que soit l'poque du semis1 ces ,*\x doiv5t tre repiqus immdiatem5t en place1 #ej1 #fj ou #hj c5timtres les uns des autres1 suivant les proportions que doiv5t acqurir les v>its que l'on cultive2 le t]ra9 doit tre l>gem5t p\rvu d'engrais3 c> il ne faut pas oubli] que c'e/ seulem5t =ce de fumi] et d'eau que l'on peut obt5ir t\t ce que cette plante doit produire4 ,v>its4--,cabus htifs1 d',york1 -- coeur-de-boeuf1 -- pa9-de-sucre4 ,cabus #b;e saison1 de ,pomranie1 -- de ,w9ig/adt1 -- ,joannet1 -- de ,s*we9furt4 ,cabus t>difs1 de ,sa9t-,d5is1 -- de ,holl&e1 -- v]t de ,vaugir>d1 -- d',allemagne dit ,qu9tal1 -- r\ge fonc4 ,cons]vation des ,*\x cabus4--,comme les =tes geles sont trs-prjudiciables aux ,*\x pomms1 il faut1 en novembre1 arra*] t\s ceux dont les pommes sont faites et les mettre en jauge dans une plan*e1 mais prs l'un de l'autre et en ayant so9 d'en incl9] un peu la tte4 ,lorsqu'il vi5t de =tes geles1 on les c\vre de litire ou de feuilles que l'on retire ds que le temps e/ d\x4 ,dans les t]res lgres1 on peut ent]r] la tte au lieu des rac9es3 de cette manire1 les ,*\x peuv5t se cons]v] jusqu'au mois de mai sans c\v]ture2 il e/ bon cep5dant d'en c\vrir une p>tie1 af9 de p\voir en arra*] p5dant les geles4 ,n4 #b4 ,*\x de ,milan4--,on les sme depuis la f9 de fvri] jusqu'en ju91 on les repique immdiatem5t en place comme les ,*\x cabus4 ,plus ru/iques que ces d]ni]s1 les ,*\x de ,milan support5t ord9airem5t l'hiv] sans abris4 ,v>its4--,htif d',ulm1 -- pi$-c\rt1 -- ,victoria1 -- ord9aire1 -- dor1 -- pancali]1 -- des ,v]tus1 -- de ,bruxelles4 ,n4 #c4 ,*\x v]ts non pomms4--,n\s les divisons en deux catgories3 ceux de la premire sont peu prs les seuls cultivs dans le potag]2 les autres sont cultivs en gr& comme f\rrage1 et quelques-uns comme plante d'ornem5t4 ,on sme les premi]s en mai et ju91 p\r les plant] en juillet et aot2 ils craign5t peu le froid1 et sont mme plus agrables mang] lorsque la gele les a att5dris4 ,v>its4--,*\ grosse cte1 -- ,*\ grosse cte frang1 -- ,*\x fraise-de-veau4 ,ceux de la seconde catgorie se sm5t en juillet et aot1 ou mieux en m>s et avril1 et l'on repique le plant immdiatem5t demeure2 mais on peut aussi sem] en place1 soit en lignes1 soit a la vole4 ,ces ,*\x donn5t leurs produits en feuilles p5dant t\t l'hiv] et jusqu' leur seconde anne4 ,v>its4--,cavali] ou ,*\-arbre1 -- ,caulet de ,fl&re1 -- bran*u de ,poit\1 -- de gr& ,j\an4 ,n4 #d4 ,*\x-raves4--,les premi]s semis ont lieu v]s la f9 de fvri]1 et peuv5t se cont9u] jusqu'en ju92 on sme sur une plate-b&e t]reaute1 p\r plus t>d mettre en place4 ,ces ,*\x diffr5t des autres p> leur collet1 qui e/ r5fl et *>nu1 et que l'on emploie en cuis9e comme les ,navets2 mais1 p\r les avoir bi5 t5dres1 il faut1 en t1 leur donn] de frqu5ts arrosem5ts4 ,v>its4--,blanc ou de ,siam1 -- blanc htif1 -- violet1 -- violet htif4 ,le ,*\-navet1 assez semblable au prcd5t1 produit en t]re une tubrosit *>nue de mme saveur que le ,*\-rave4 ,on le sme en place1 en mai et ju91 soit en lignes1 soit la vole2 puis les autres so9s consi/5t claircir le plant de manire que les ,*\x se tr\v5t environ #jm1#dj les uns des autres4 ,ils craign5t peu la gele1 et1 mo9s d'un hiv] rig\reux1 on peut ne les arra*] qu'au fur et mesure du beso94 ,les gra9es de ,*\ mriss5t en juillet2 elles se cons]v5t bonnes p5dant c9q ou six ans4 ,v>its4--,*\-navet blanc1 -- ,rutabaga ou navet de ,sude4 ,n4 #e4 ,*\x-fleurs4--,ils sont beauc\p plus dlicats que les autres races de ,*\x1 aim5t une t]re lgre1 bi5 fume et surt\t beauc\p d'arrosem5ts en t4 ,on en cultive plusieurs v>its1 mais il e/ impossible de conseill] plutt l'une que l'autre1 c> les rsultats ti5n5t uniquem5t des causes locales4 ,les premi]s semis se font en septembre1 sur une plate-b&e bi5 t]reaute ou sur une vieille c\*e1 p\r tre repiqus1 en octobre1 en pp9ire1 sur un ados2 et lorsqu'il gle1 on pose des clo*es ou des panneaux sur le plant4 ,il faut avoir so9 de donn] de l'air t\s les j\rs et aussi longtemps que la temprature le p]mettra4 ,si1 malgr cette prcaution1 il arrivait que le plant avant trop1 il faudra l'arra*] et le replant] p\r en ret>d] la vgtation2 puis1 qu& les froids devi5n5t rig\reux1 on ent\re les clo*es avec de la litire1 et l'on c\vre le t\t avec des paillassons2 on dc\vre t\tes les fois que le temps le p]met1 et l'on donne de l'air4 ,en dcembre1 on peut plant] une p>tie de ses ,*\x-fleurs sur c\*e et s\s panneaux1 et entre eux quelques ,laitues4 ,p5dant la nuit1 on c\vre les panneaux avec des paillassons1 on arrose au beso91 et l'on donne de l'air t\tes les fois que la temprature le p]met2 puis1 lorsque les ,*\x-fleurs atteign5t les vitraux1 il faut avoir so9 d'exhauss] les c(fres2 si dans la seconde qu9za9e de m>s1 le temps e/ favorable1 on enlve les panneaux4 ,ces ,*\x-fleurs produiront en avril et mai2 en m>s1 on plant]a l'autre p>tie en ple9e t]re1 et ils donn]ont depuis la f9 de mai jusqu'en juillet4 ,on peut aussi sem] sur c\*e1 en fvri] et en m>s1 et peu de temps aprs on repique le plant galem5t sur c\*e1 p\r le plant] en ple9e t]re v]s la f9 de m>s ou au comm5cem5t d'avril1 et il produira en ju9 et juillet4 ,on sme les d]ni]s ,*\x-fleurs en ju93 c'e/ l'poque o l'on en sme le plus et celle o la culture en e/ le plus facile3 c'e/ celle des ,*\x ord9aires1 et t\t le succs dp5d de l'abondance des arrosem5ts1 qui doiv5t tre trs-frqu5ts1 surt\t p5dant les premi]s mois4 ,il faut sem] une exposition ombrage sur une plate-b&e bi5 t]reaute2 puis1 lorsque le plant e/ assez =t1 on repique immdiatem5t en place4 ,ces ,*\x-fleurs produis5t depuis la f9 d'aot jusqu'en novembre2 on peut mme en cons]v] jusqu'en fvri]1 et quelquefois jusqu'en avril4 ,p\r cela1 il faut ne les c\p] que le plus t>d possible1 et surt\t p> un temps bi5 sec1 af9 de ne les r5tr] que bi5 ressuys1 c> de l dp5d t\te la dure de leur cons]vation4 ,cons]vation des ,*\x-fleurs4--,aprs avoir bi5 enlev t\tes les feuilles de ses ,*\x-fleurs1 on les dpose sur les tablettes de la s]re lgumes1 ou bi51 ce qui e/ encore prfrable1 on les p5d la tte en bas2 et1 comme en s*ant ils se rduis5t beauc\p1 il faut1 la veille du j\r o l'on veut les mang]1 rafra*ir le b\t du trognon et les mettre tremp] dans l'eau fra*e p5dant quelques heures1 en ayant so9 d'vit] de m\ill] la tte2 ils ne t>d5t pas repr5dre leur =me primitive1 sans avoir ri5 p]du de leur qualit4 ,on rcolte la gra9e de ,*\x-fleurs en septembre4 ,sa dure g]m9ative e/ de c9q ans4 ,v>its4--,t5dre ou petit ,salomon1 -- demi-dur ou gros ,salomon1 -- ,l5orm&1 -- dur de ,p>is1 -- d',anglet]re1 -- de ,holl&e4 ,*\ brocoli4--,on sme les ,brocolis en m>s1 avril et mai1 en comm5ant p> les v>its les plus htives4 ,lorsque le plant e/ suffisamm5t =t1 on le repique en pp9ire1 et plus t>d on le plante en lignes comme les ,*\x-fleurs4 ,les v>its htives semes en m>s sont bonnes rcolt] en septembre4 ,les autres donn5t successivem5t p5dant l'hiv] et le pr9temps4 ,plus ru/ique que le ,*\-fleur1 le ,brocoli peut support] sans s\ffrir quelques degrs de froid4 ,cep5dant1 il e/ plus prud5t de relev] les pi$s en mottes l'appro*e des geles1 p\r les replant] dans une tran*e sur laquelle on place des *ssis ou des paillassons4 ,la dure g]m9ative de la gra9e de ,brocoli e/ de c9q ans4 ,v>its4--,blanc htif1 -- blanc t>dif1 -- violet htif1 -- violet t>dif1 -- ,spr\t+ 7cette d]nire v>it produit de petites pommes comme le ,*\ de ,bruxelles74 ,,*\ ,,m>9 7,crambe m>itima74--,le ,cramb e/ un =t bon lgume dont on mange les feuilles naissantes1 qu'on fait blan*ir en buttant le pi$2 il e/ ru/ique et d'une culture facile4 ,dans des conditions favorables 7c'e/--dire dans un t]ra9 sablonneux et bi5 fum71 il produit p5dant =t longtemps4 ,n\s avons vu une plantation de ,crambs en ple9 rapport1 qui depuis qu9ze ans donne *aque anne plusieurs rcoltes4 ,on le multiplie de gra9es semes en place ou en pp9ire peu de temps aprs la rcolte2 c> les semis d'automne russiss5t gnralem5t mieux que ceux de pr9temps4 ,on peut aussi multipli] les ,crambs p> b\tures de rac9es1 mais le semis produit t\j\rs1 comme il e/ facile de le compr5dre1 des plants plus vig\reux4 ,on plante les ,crambs en automne ou au pr9temps4 ,on trace alors deux rangs dans ,une plan*e de #am1#cc de l>geur1 et l'on plante #jm1#ej de di/ance sur la ligne4 ,*aque anne1 l'automne1 on enlve les feuilles mortes1 on donne un b9age2 puis on t5d sur les plan*es un bon lit de fumi] moiti consomm4 ,ds la seconde p\sse1 on p\rrait comm5c] c\p] les feuilles des ,crambs2 mais il e/ prfrable d'att5dre la troisime1 c> alors ils s]ont dans t\te la =ce de leur vgtation1 et on les cons]v]a beauc\p plus longtemps4 ,on comm5ce ord9airem5t butt] les ,crambs v]s la f9 de janvi] ou au comm5cem5t de fvri]2 mais1 af9 que t\s ne donn5t pas ensemble1 on n'en butte qu'une p>tie1 et le re/e qu9ze j\rs aprs1 ce qui a lieu de la manire suivante3 on dpose sur *aque pi$ un tas de t]reau 7ou de t]re lgre7 d'environ #jm1#bj1 et l'on rec\vre le t\t d'un bon lit de fumi] ou de feuilles1 af9 d'activ] la vgtation2 un mois aprs environ1 lorsque l'extrmit des feuilles comm5ce p>atre1 on les c\pe rez t]re1 mais en ayant so9 de mnag] les yeux qui se tr\v5t au collet de la plante1 c> sans cette prcaution elle ne rep\ss]ait plus4 ,aprs la rcolte1 on les butte de n\veau1 et ils donn5t une seconde rcolte s\v5t aussi abondante que la premire4 ,aprs la seconde c\pe1 on dtruit les buttes1 on t5d une p>tie du t]reau sur les plan*es1 et l'on enlve le re/e4 ,on peut aussi =c] le ,cramb s\s panneaux1 comme les ,asp]ges3 ce qui consi/e t\t simplem5t plac]1 en janvi] ou fvri]1 des c(fres et des panneaux sur les ,crambs1 aprs les avoir butts2 dfaut de panneaux cadre ple91 on peut utilis] les panneaux ord9aires1 la condition de les t5ir con/amm5t c\v]ts de paillassons4 ,p\r activ] la vgtation des ,crambs1 on peut ent\r] les c(fres d'un r*aud de fumi]1 c> la *aleur ne nuit en ri5 cette plante4 ,on peut mme1 comme cela se fait en ,anglet]re1 plac] p5dant l'hiv] de =tes t\ffes de ,crambs dans la s]re =c]1 af9 d'en avoir de bons rcolt] avant l'poque1 ou donn] ceux =cs sur place4 ,on rcolte les gra9es de ,cramb en aot2 elles se cons]v5t bonnes p5dant trois ans4 ,,cib\le ,,commune 7,allium fi/ulosum74--,les premi]s semis ont lieu dans le c\rant de fvri]1 en place et la vole2 et p>tir de cette poque1 on peut cont9u] de sem] successivem5t jusqu'en juillet4 ,aprs le semis1 on c\vre les gra9es d'une lgre c\*e de t]reau1 et l'on arrose t\tes les fois qu'il en e/ beso94 ,p\r ne pas manqu] de ,cib\le en hiv]1 il faut en arra*] en novembre1 la mettre en jauge1 puis la c\vrir de litire s*e p5dant les geles4 ,les gra9es mriss5t en aot1 et se cons]v5t p5dant deux ans4 ,cib\le vivace4--,elle se multiplie d'clats au pr9temps ou l'automne4 ,,cib\lette4 ,civette 7,allium ,s*o5oprasum74--,cette plante se multiplie p> ses caeux1 que l'on sp>e en fvri] et m>s p\r les plant] en bordures4 ,elle e/ d'autant plus t5dre et p\sse d'autant mieux1 qu'on la c\pe plus s\v5t4 ,p\r lui faire pass] l'hiv]1 on la c\pe au niveau du sol1 puis on la c\vre de t]reau4 ,,concombre 7,cucumis sativus74--,on sme les ,concombres en janvi]1 fvri] et m>s1 sur c\*e *aude et s\s panneaux4 ,lorsque les cotyldons et les premires feuilles sont bi5 dvelopps1 on les repique dans de petits pots1 qu'on enfonce sur une c\*e *aude1 p\r les plant] quelque temps aprs galem5t sur c\*e et s\s panneaux4 ,plus t>d1 lorsque les geles ne sont plus cra9dre1 on peut plant] les ,concombres en ple9e t]re4 ,dans les t]res lgres1 faciles s'*auff]1 on peut mme sem] les ,concombres en place1 dans de petites fosses remplies de t]reau4 ,comme les ,melons1 les ,concombres doiv5t tre taills p\r donn] de beaux fruits2 ce qui doit avoir lieu comme il e/ indiqu l'article ,melon4 ,concombre v]t petit corni*ons4--,on le sme au comm5cem5t de mai sur c\*e et s\s panneaux4 ,peu de temps aprs1 on repique le plant en pp9ire galem5t sur c\*e et s\s panneaux4 ,ds qu'il e/ repris1 on comm5ce donn] un peu d'air1 af9 de le =tifi]1 et v]s la f9 de mai ou le comm5cem5t de ju91 on le relve en mottes p\r le mettre en ple9e t]re bonne exposition1 #jm1#fj de di/ance4 ,on peut aussi sem] le ,corni*on en ple9e t]re2 plus ru/ique mme que les autres ,concombres1 il n'a pas beso9 d'tre taill4 ,dans les t]ra9s naturellem5t humides1 il faut1 p\r rcolt] de beaux fruits1 ram] les ,concombres et les ,corni*ons1 comme les ,pois et les ,h>icots1 af9 qu'ils ne pos5t pas sur le sol4 ,la dure g]m9ative des gra9es de ,concombre e/ de c9q ans4 ,v>its4--,blanc htif1 -- blanc gros1 -- jaune long1 -- v]t long anglais1 -- de ,russie1 -- s]p5t4 ,,c\rge ,,potiron 7,cucurbita maxima74--,on sme les potirons en m>s1 sur c\*e *aude et s\s panneaux2 en avril1 on les repique en pp9ire galem5t sur c\*e et s\s panneaux4 ,quelques j\rs aprs le repiquage1 on comm5ce donn] un peu d'air1 af9 de =tifi] le plant2 et1 en mai1 on prp>e des tr\s que l'on dispose de manire que les ,potirons soi5t au mo9s #am1#fe les uns des autres4 ,on remplit les tr\s de fumi]1 que l'on c\vre d'environ #jm1#ae de t]reau4 ,si1 aprs la plantation1 il survi5t de petites geles blan*es p5dant la nuit1 il faut c\vrir les ,potirons avec des clo*es1 ou1 dfaut1 avec de la litire4 ,p5dant leur vgtation1 il faut les arros] abondamm5t1 et les autres so9s consi/5t p9c] la premire tige au-dessus du second oeil1 af9 de favoris] le dveloppem5t d'une ou de deux bran*es sur *acun4 ,lorsqu'elles ont environ #am1#ej de longueur1 on les m>cotte1 ce qui consi/e c\*] les bran*es en t]re1 af9 qu'elles produis5t des rac9es2 de cette manire1 on obti5t une vgtation beauc\p plus vig\reuse4 ,ds qu'un fruit e/ n\ et jug digne d'tre cons]v1 il faut p9c] la bran*e qui le porte deux ou trois yeux au-dessus du fruit2 et si l'on veut en obt5ir de volum9eux1 on ne doit en laiss] qu'un ou deux sur *aque pi$1 except sur celui de ,holl&e1 v>it dont les fruits sont mo9s gros1 mais d'excell5te qualit2 c'e/ mme celui que l'on doit rs]v] de prfr5ce p\r les provisions d'hiv]2 c>1 cueilli avant les geles et dpos sur les tablettes du fruiti] ou de l'orang]ie1 il se cons]ve s\v5t jusqu'en m>s et avril4 ,les ,c\rges la moelle1 ple9e de ,naples1 de l',ohio1 de ,valp>aiso1 de ,b>b>ie1 de ,madre1 des ,patagons1 le ,giraumont turban et le ,ptisson1 se cultiv5t exactem5t comme le ,potiron4 ,la dure g]m9ative des gra9es de ,c\rge e/ de c9q ans4 ,v>its4--,jaune gros1 -- d',espagne1 -- de ,holl&e1 -- blanc1 -- de ,corf\4 ,,cresson ,,de ,,fonta9e 7,na/urtium (fic9ale74--,cette plante1 jusqu' prs5t employe en cuis9e comme salade et f\rniture seulem5t1 peut aussi tre prp>e la manire des p9>ds1 et s\s cette =me elle a une saveur =t agrable4 ,la consommation du ,cresson e/ dev5ue tellem5t considrable que1 dans un rayon trs-rappro* de ,p>is1 des t]ra9s trs-t5dus sont consacrs cette culture4 ,ces cressonnires sont alim5tes p> des s\rces naturelles ou artificielles1 et disposes de manire tre subm]ges volont4 ,le t]ra9 e/ divis p> fosses l>ges *acune d'environ #c mtres sur #jm1#dj peu prs de pr(ondeur1 sp>es p> des plates-b&es leves1 de/9es div]s g5res de culture1 tels que ,arti*auts1 ,*\x1 etc4 ,on multiplie le ,cresson de gra9es semes au pr9temps1 ou mieux de b\tures faites en aot4 ,avant la plantation1 il faut bi5 unir le t]ra92 et s'il arrivait qu'il ne ft pas assez humide1 on y laiss]ait c\l] un peu d'eau4 ,une fois le t]ra9 bi5 prp>1 on pr5d du ,cresson1 et on le place au fond des fosses p> petites p9ces1 environ #jm1#ab #jm1#ae l'une de l'autre4 ,au b\t de peu de temps1 il e/ enrac9 et c\vre compltem5t le sol2 alors on t5d sur t\te sa surface une lgre c\*e de fumi] de va*e bi5 consomm2 puis1 au moy5 d'une plan*e laquelle on adapte un man*e plac obliquem5t1 on comprime le t\t lgrem5t2 aprs quoi1 on introduit #jm1#aj #jm1#ab d'eau1 quantit bi5 suffisante p\r cette culture4 ,en t1 on cueille le ,cresson t\s les qu9ze j\rs ou t\tes les trois sema9es4 ,p\r le cueillir avec plus de facilit1 on pose une plan*e en trav]s de la fosse4 ,ds qu'une fosse e/ rcolte1 on la met sec1 et l'on t5d de n\veau un peu de fumi] de va*e1 qu'on appuie avec l'in/rum5t m5tionn ci-dessus1 opration qu'il faut recomm5c] immdiatem5t aprs *aque c\pe4 ,qu& une fosse a produit p5dant un an1 on la dtruit p\r la replant]1 comme n\s l'avons indiqu prcdemm5t1 mais seulem5t aprs avoir enlev les vieilles rac9es et les dbris de fumi]1 qui =m5t une paisseur assez considrable dans le fond4 ,on peut aussi en sem] ou en plant] sur le bord des c\rs d'eau1 comme il en circule s\v5t dans les j>d9s d'agrm5t4 ,les tiges ne t>d5t pas s't5dre1 et l'on peut en c\p] *aque anne jusqu'aux geles1 p\rvu qu'on le fasse assez s\v5t p\r l'emp*] de mont] en gra9e4 ,la dure g]m9ative des gra9es de ,cresson de fonta9e e/ de quatre ans4 ,cresson de t]re1 ,cresson vivace 7,erysimum prcox74--,il peut remplac] le ,cresson de fonta9e1 dont il a t\t fait la saveur4 ,on le sme au pr9temps1 en rayons1 dans une t]re fran*e1 lgre et humide4 ,la dure g]m9ative des gra9es de ,cresson de t]re e/ de trois ans4 ,cresson alnois 7,lepidium sativum74--,comme cette plante monte trs-vite en gra9e1 on e/ oblig d'en sem] trs-s\v5t2 les semis se font en rayons1 au pr9temps sur c\*e1 et en t une exposition ombrage4 ,les gra9es de ,cresson alnois mriss5t en ju91 et se cons]v5t p5dant c9q ans4 ,v>its4--,cresson alnois fris1 -- ,cresson dor4 ,,*alote 7,allium ,ascalonicum74--,on ne la cultive avec succs que dans une t]re lgre et sub/antielle1 fume de l'anne prcd5te4 ,elle se multiplie de caeux plants en fvri] et m>s1 #jm1#jh ou #jm1#aj de di/ance1 et presque fleur de t]re1 af9 d'vit] l'humidit1 qui lui e/ trs-prjudiciable4 ,on *oisit1 p\r replant]1 les *alotes les plus m9ces et les plus allonges1 c> ce sont celles qui produis5t les plus belles bulbes4 ,on les arra*e en juillet ou en aot1 lorsque les feuilles sont s*es1 et on les laisse deux ou trois j\rs au soleil1 puis on les r5tre dans un lieu sec4 ,,p9>ds 7,sp9acia ol]acea74--,on les sme1 en lignes ou la vole1 depuis le mois de m>s jusqu' la f9 d'octobre2 et comme ils re/5t peu de temps en t]re1 on en sme s\v5t p>mi les plantes n\vellem5t repiques ou p\r g>nir les plan*es qui doiv5t tre employes une autre culture environ un mois aprs4 ,les semis d't doiv5t se faire une exposition ombrage2 il faut arros] frquemm5t1 p\r les emp*] de mont]4 ,les gra9es d'p9>ds mriss5t en juillet1 et se cons]v5t p5dant c9q ans4 ,v>its4--p9>ds de ,holl&e1 -- d',anglet]re1 -- de ,fl&re1 -- d',esqu]mes1 feuilles de laitue4 ,,e/ragon 7,artemisia dracunculus74--,on le multiplie de gra9es1 mais plus frquemm5t p> clats des pi$s1 qu'on replante au pr9temps bonne exposition4 ,on c\pe les tiges l'entre de l'hiv]1 et on c\vre les t\ffes de quelques c5timtres de t]reau4 ,,f5\il 7,ane?um f5iculum74--,on en cultive plusieurs v>its2 mais1 comme lgume1 le ,f5\il d\x e/ le plus e/im4 ,on le multiplie de gra9es que l'on tire d',italie *aque anne2 celles qu'on rcolte dans nos j>d9s dgnr5t promptem5t4 ,on sme1 de m>s en ju91 en place ou en pp9ire1 et on repique #jm1#dj de di/ance2 puis on donne des b9ages et de frqu5ts arrosem5ts p5dant la s*]esse4 ,qu& le ,f5\il e/ assez =t1 on le fait blan*ir la manire du ,cl]i4 ,on mange les rac9es et les jeunes p\sses4 ,la dure g]m9ative des gra9es de ,f5\il e/ de c9q ans4 ,f,,ve 7,faba vulg>is74--,on sme les premires ,fves en janvi]1 s\s panneaux 7p\r sem] cette poque1 on pr5d de prfr5ce la ,fve na9e htive72 en fvri]1 on les repique en rayons un peu pr(onds1 qu'on trace #jm1#ce les uns des autres2 on les c\vre de litire p5dant les mauvais temps1 et lorsqu'elles ont quelques c5timtres de hauteur on donne un b9age1 puis on a*ve de remplir les rayons1 ce qui augm5te la vigueur des plantes et des produits2 lorsqu'elles sont dfleuries1 l'on p9ce t\tes les extrmits1 af9 de =c] la sve se port] v]s le fruit4 ,en fvri]1 on sme en ple9e t]re1 p> t\ffes ou en rayons2 et p>tir de cette poque1 les semis peuv5t tre cont9us successivem5t jusqu' la f9 de mai2 enf91 quelle que soit l'poque des semis1 les so9s consi/5t donn] quelques b9ages et p9c] l'extrmit des tiges1 comme n\s l'avons prcdemm5t indiqu4 ,la dure g]m9ative des sem5ces de ,fves e/ de six ans4 ,v>its4--,na9e htive1 -- ,juli5ne1 -- de m>ais1 -- de ,w9dsor1 -- t\j\rs v]te1 -- violette1 -- fleur p\rpre1 -- longue cosse4 ,,fraisi] 7,frag>ia vesca74--,on multiplie les ,fraisi]s de gra9es ou de filets1 qui ne doiv5t tre pris que sur du plant d'un an2 c> ceux qui provi5n5t de vieilles t\ffes produis5t beauc\p mo9s1 les fruits en sont mo9s beaux et de mo9s bonne qualit4 ,on sme en m>s1 une exposition ombrage2 on c\vre les gra9es d'une lgre c\*e de t]re f9e1 mle de t]reau1 et l'on entreti5t la fra*eur de la t]re p> des bass9ages4 ,ds que le plant a quatre ou c9q feuilles1 on le repique en pp9ire1 deux p> deux1 sur une vieille c\*e4 ,aussitt aprs le repiquage1 on bass9e avec l'arrosoir pomme1 ce que l'on cont9ue de faire suivant le beso92 et p5dant quelques j\rs on g>antit les jeunes plants contre l'action du soleil avec un peu de litire1 qu'on t5d bi5 lgrem5t4 ,dans le comm5cem5t de juillet1 on relve les plants en mottes p\r plant] en ple9e t]re1 environ #jm1#ae de di/ance l'un de l'autre1 et1 comme aprs le premi] repiquage1 on protge la reprise p> de frqu5ts arrosem5ts4 ,le rsultat de ces repiquages e/ de favoris] le dveloppem5t d'une gr&e quantit de jeunes rac9es2 et plus les ,fraisi]s en sont g>nis1 plus ils devi5n5t productifs4 p>tir de cette poque jusqu'au mom5t de les mettre en place1 on a so9 de supprim] t\tes les fleurs et les filets qui se dvelopp5t sur le jeune plant1 et d'arra*] ceux qui p>aiss5t dgnr]1 ce qu'il e/ facile de reconnatre leur vigueur et l'abs5ce des fleurs4 ,v]s la f9 de septembre1 on donne un bon lab\r aux plan*es dans lesquelles on doit plant] ses ,fraisi]s2 et si le t]ra9 ne se tr\vait pas tre de bonne qualit1 il faudrait p\r l'amlior] n'employ] que des engrais bi5 consomms3 c> lorsque les rac9es des ,fraisi]s atteign5t le fumi] non consomm1 les feuilles se dess*5t successivem5t1 et s\v5t les t\ffes priss5t4 ,aprs avoir bi5 prp> le t]ra91 on trace c9q rangs p> plan*e de #jm1#cc de l>geur2 puis on plante ses ,fraisi]s #jm1#ce de di/ance sur la ligne1 ce qui t\tefois ne doit avoir lieu que p\r les ,fraisi]s des ,quatre-,saisons1 c> p\r ceux trs-gros fruits1 tels que le ,fraisi] ,ke5's se$l+1 on trace quatre rangs seulem5t1 et l'on plante #jm1#ej de di/ance sur la ligne2 aprs quoi l'on cont9ue de c\p] les fleurs et les filets de *aque t\ffe avant qu'ils soi5t enrac9s1 af9 de conc5tr] sur *aque pi$ la =ce de reproduction dont ils sont d\s4 ,au pr9temps1 on donne un b9age *aque plan*e2 ds que les fleurs comm5c5t p>atre1 il faut c\vrir la t]re d'un paillis un peu long1 ce qui d'une "p a l'avantage de cons]v] l'humidit du sol1 et de l'autre emp*e les fruits de port] sur la t]re4 ,les arrosem5ts doiv5t tre faits avec les arrosoirs pomme1 au pr9temps le mat91 et le soir en t4 ,l'anne suivante1 on cont9ue les mmes so9s2 mais1 comme au b\t de quelques annes les produits dgnr5t1 il ne faut pas cons]v] les ,fraisi]s plus de deux ans4 ,cep5dant1 dans un bon t]ra91 on peut les cons]v] trois ou quatre ans1 en ayant so9 de les re*auss] *aque anne au pr9temps avec de la t]re neuve4 ,les ,fraisi]s qu'on multiplie de filets doiv5t tre plants en juillet1 et comme ce que n\s v5ons de dire p\r les ,fraisi]s prov5ant de gra9es e/ en t\t applicable ces d]ni]s1 n\s croyons inutile de trait] ce sujet plus longuem5t4 ,des ,fraisi]s =cs4--,les ,fraisi]s cultivs p\r =c] sont3 le ,fraisi] des ,quatre-,saisons1 ,ke5's se$l+1 ,pr9cesse royale1 ,m>gu]ite ,lebreton1 ,victoria ,trolopp1 ,elton4 ,dans le c\rant de janvi] ou dans les premi]s j\rs de fvri]1 on pose des c(fres1 puis des panneaux1 sur les plan*es des ,fraisi]s qu'on veut =c]2 on enlve la t]re des s5ti]s qui ent\r5t les c(fres jusqu' environ #jm1#de de pr(ondeur1 aprs quoi on remplit les s5ti]s de fumi]1 mais jusqu'au niveau du sol seulem5t1 et dans la premire qu9za9e de fvri] on a*ve de les remplir4 p>tir de cette poque1 il faut avoir so9 de les entret5ir la hauteur des panneaux3 p\r cela1 on rapporte du fumi] au fur et mesure qu'il en e/ beso94 ,on c\vre les panneaux p5dant la nuit avec des paillassons1 et l'on donne de l'air au mom5t du soleil4 ,v]s la f9 d'avril1 on comm5ce donn] quelques bass9ages1 si la temprature l'exige1 ce que l'on cont9ue de faire au beso94 ,les ,fraisi]s tant a9si traits1 les fruits comm5c]ont mrir dans le c\rant d'avril4 ,aprs la rcolte1 ou enlve les panneaux 7qui peuv5t encore s]vir p\r mettre sur les ,melons71 ce qui n'emp*]a pas les ,fraisi]s1 ceux des ,quatre-,saisons surt\t1 de fructifi] jusqu'aux geles4 ,nanmo9s1 on peut galem5t obt5ir une seconde rcolte des ,ke5's se$l+ et autres v>its gros fruits4 ,p\r cela1 il faut les priv] d'eau p5dant quelque temps1 af9 d'en arrt] la vgtation2 et lorsque les t\ffes sont presque fanes1 on supprime une bonne p>tie des feuilles1 on les b9e lgrem5t1 puis on favorise leur vgtation p> de bons arrosem5ts4 ,dans les premi]s j\rs d'aot1 on aura une seconde fructification1 t\t aussi abondante que la premire4 ,au lieu de dtruire1 aprs la rcolte1 les ,fraisi]s cultivs en pots1 comme on a l'habitude de le faire1 on peut1 dans le c\rant de l'automne1 retran*] les vieilles rac9es et r5\vel] la t]re des pots4 ,traits aprs cette opration comme les jeunes plants que l'on r5\velle *aque anne1 ces ,fraisi]s donn5t des fruits t\t aussi beaux et t\t aussi abondants que les jeunes plants4 ,n\s avons vu ,t\rs1 *ez ,m4 ,bellang]1 un de nos amis1 des ,fraisi]s s\mis ce traitem5t depuis qu9ze ans1 dont la vigueur ne laisse vritablem5t ri5 dsir]4 ,depuis l'adoption du *auffage au !rmosiphon1 on a modifi la culture =ce des ,fraisi]s4 ,a9si1 aprs avoir trait les ,fraisi]s comme n\s l'avons indiqu1 v]s la f9 de septembre ou au comm5cem5t d'octobre1 on les relve en mottes p\r les plant] dans des pots de #jm1#ae4 ,on emploie p\r l'empotage une bonne t]re d\ce1 passe la claie1 et1 aussitt aprs la plantation1 on place les pots l'un ct de l'autre dans un c(fre1 de manire p\voir les g>antir des gr&es pluies et des geles1 en posant dessus des *ssis ou des paillassons2 puis on les arrose p\r en facilit] la reprise1 et1 comme p\r les pi$s cultivs en ple9e t]re1 on supprime les filets et les fleurs au fur et mesure qu'ils p>aiss5t4 ,dans le c\rant de janvi]1 on prp>e les c(fres recevoir les ,fraisi]s2 puis on les place sur le sol1 t\s ct les uns des autres1 ou sur un grad9 s\s lequel on fait circul] les tuyaux du !rmosiphon4 ,aprs avoir t\t dispos1 on b9e la t]re des pots1 on enlve les feuilles mortes1 et l'on pose les panneaux1 que l'on c\vre de paillassons p5dant la nuit4 ,arriv ce po9t1 on comm5ce les *auff]1 ce qu'il ne faut faire que modrm5t et de manire entret5ir s\s les panneaux une temprature de #ab #ae degrs1 et1 comme n\s l'avons indiqu p\r les ,fraisi]s =cs en ple9e t]re1 on bass9e et on donne de l'air t\tes les fois que la temprature e/ favorable4 ,on peut1 p> ce moy51 avoir des fruits mrs ds les premi]s j\rs de m>s4 ,comme ceux de ple9e t]re1 les ,fraisi]s =cs en pots sont susceptibles de donn] une seconde rcolte2 il suffit de les dpot]1 de les plant] en ple9e t]re et de leur donn] les so9s ci-dessus indiqus4 ,on divise les ,fraisi]s en plusieurs sections1 qui conti5n5t *acune un gr& nombre de v>its4 ,n\s indiqu]ons seulem5t celles qui entr5t le plus communm5t dans la culture4 ,la dure g]m9ative des gra9es de ,fraisi]s e/ de trois ans4 ,v>its4--,des ,quatre-,saisons1 -- ,ambroisia1 -- ,amiral ,dundas1 -- ,briti% ,que51 -- ,eleonor ,myatt1 -- ,elton1 -- ,jacunda1 -- ,ke5's s$l+1 -- ,lucas1 -- ,m>gu]ite ,lebreton1 -- ,napolon ,,iii1 -- ,pr9cesse royale1 -- ,sir ,h>ry1 -- ,victoria ,trolopp1 -- ,vicomtesse ,hric>t de ,?ury4 ,,h>icot 7,phaseolus vulg>is74--,on sme les premi]s ,h>icots en dcembre1 sur c\*e et s\s panneaux2 mais1 comme cette poque1 il y a s\v5t abs5ce complte de soleil1 ce qui e/ trs-dfavorable ce g5re de culture1 il e/ prfrable de ne comm5c] ce travail que dans le c\rant de janvi]1 et p>tir de cette poque l'on peut cont9u] jusqu' la f9 de m>s4 ,on sme sur c\*e et s\s panneaux1 et aussitt aprs le dveloppem5t des cotyldons1 on repique les ,h>icots en pp9ire1 t\j\rs sur c\*e et s\s panneaux4 ,quelques j\rs aprs1 on prp>e une c\*e d'environ #jm1#ej d'paisseur dont la *aleur soit de #bj #be degrs2 on pose les c(fres1 on *>ge la c\*e de #jm1#ab #jm1#ae de t]re lgre1 et l'on plante les ,h>icots4 ,on trace quatre rangs p> c(fre1 et l'on plante environ #jm1#ae sur la ligne2 aprs quoi les so9s donn] consi/5t refaire les r*auds de temps autre1 af9 d'entret5ir la *aleur ncessaire dans la c\*e2 c\vrir les panneaux p5dant la nuit2 donn] de l'air t\tes les fois que la temprature le p]met2 enf91 bass9] au beso91 surt\t au mom5t de la floraison1 af9 d'emp*] les fleurs de c\l]2 et lorsque les ,h>icots ont environ #jm1#be de hauteur1 on les c\*e v]s le haut du c(fre1 puis on les ma9ti5t dans cette position au moy5 de petites tr+les de bois qu'on pose sur les tiges4 ,peu de j\rs aprs1 l'extrmit des tiges se relve 7on peut alors enlev] les tr+les71 mais la p>tie infrieure re/e c\*e sur le sol4 ,a9si traits1 on comm5ce ord9airem5t cueillir les premi]s ,h>icots six sema9es aprs le semis4 ,c'e/ s\v5t tort que l'on dtruit les ,h>icots aussitt aprs qu'on en a rcolt les premi]s produits2 c> en les nettoyant avec so91 opration qui consi/e enlev] les feuilles mortes et les fruits que l'on a tr\vs trop petits p\r tre cueillis1 ils donn]ont au b\t de quelque temps une seconde rcolte aussi abondante que la premire4 ,on peut faire avec avantage l'application du *auffage p> le !rmosiphon la culture des ,h>icots s\s panneaux4 ,il suffit alors de prp>] une c\*e trs-m9ce dans le b seul de g>antir les ,h>icots de l'humidit du sol1 puis on fait circul] les tuyaux de l'app>eil au-dessus de la c\*e2 on entreti5t la *aleur de #ae #bj degrs s\s les panneaux2 et comme l'on peut rgl] ce *auffage volont1 on dc\vre t\s les j\rs1 sans avoir g>d l'tat de la temprature1 et l'on donne de l'air aussi s\v5t qu'il e/ ncessaire1 ce qui contribue puissamm5t au succs de l'opration4 ,en avril1 on sem encore sur c\*e1 mais on repique en ple9e t]re et s\s clo*es4 ,on repique trois ,h>icots s\s *acune2 au b\t de quelques j\rs1 on comm5ce donn] de l'air1 puis on enlve les clo*es lorsque les geles ne sont plus cra9dre et que la temprature e/ favorable4 ,il va sans dire qu'on peut indiffremm5t employ] des clo*es ou des panneaux4 ,on sme en ple9e t]re en mai2 en t]re lgre1 on sme dans la premire qu9za9e du mois2 mais en t]re =te1 dans la seconde seulem5t1 p> t\ffes1 ou mieux en rayons1 c>1 p> ce moy51 on obti5t une vgtation beauc\p plus vig\reuse1 et p> consqu5t1 des produits plus abondants4 ,on trace des rayons d'environ #jm1#je de pr(ondeur #jm1#dj les uns des autres2 aprs quoi1 on sme les ,h>icots un un1 #jm1#ae ou #jm1#bj sur la ligne1 puis on les c\vre d'environ #jm1#jb de t]re4 ,p\r sem] p> t\ffes1 on fait des tr\s de #jm1#je #jm1#jf de pr(ondeur1 disposs en *iqui]1 #jm1#dj les uns des autres2 on sme c9q ou six ,h>icots dans *acun1 puis on les rec\vre de la mme quantit de t]re que ceux qui sont sems en rayons4 ,quelque temps aprs1 on donne un b9age p\r facilit] la leve des gra9es2 mais c'e/ seulem5t lorsque les ,h>icots sont bi5 levs qu'on f9it de remplir les tr\s ou les rayons4 p>tir de l'poque ci-dessus indique1 on peut sem] des ,h>icots en ple9e t]re1 jusqu' la mi-aot1 p\r mang] en v]t 7les ,h>icots qu'on cultive p>ticulirem5t p\r cet usage sont3 le ,na9 de ,holl&e1 le ,flageolet et le ,bagnolet72 mais1 qu& on veut rcolt] en sec1 il ne faut pas sem] aprs le mois de mai1 except p\r quelques v>its na9es htives1 que l'on peut encore sem] dans la premire qu9za9e de ju94 ,on cultive encore un gr& nombre de v>its de ,h>icots1 que l'on divise en deux catgories4 ,la dure g]m9ative des sem5ces de ,h>icots e/ de trois ans4 ,h>icots mang] en v]t ou cosss4--,na9 de ,holl&e1 h4 #jm1#cj1--,noir de ,belgique1 h4 #jm1#ce1--;de ,soissons na91 h4 #jm1#ej4--;de la ,*9e1 h4 #jm1#ce1--;,flageolet1 h4 #jm1#ce1--;,fl4 jaune1 h4 #jm1#dj1--,suisse blanc1 #jm1#de1--,s4 gris1 h1 #jm1#de--;de ,*>tres1 h4 #am1#dj1--;de ,soissons1 h4 #bm1--,sabre1 h4 #bm1--,riz1 h4 #jm1#fj4 ,h>icots sans p>*em9 ou ,mange-t\t4--,na9 blanc1 h4 #jm1#ej1--,sabre na91 h4 #jm1#ej1--;de ,prague m>br na91 h4 #jm1#de1--,pr9cesse na91 h4 #jm1#dj1--;,jaune du ,canada1 h4 #jm1#dj1--;,beurre na91 h4 #jm1#ce1--,pr$omme1 h4 #am1#ej1--,pr9cesse1 h4 #bm1--,beurre #bm1#ej1--;,b4 blanc1 h4 #bm1--de ,prague r\ge1 h4 #bm1#ej1--;de ,p4 m>br1 h4 #bm1--de ,p4 bicolore1 h4 #bm1#ej1--;de ,villetaneuse1 h4 #bm4 ,,igname ,,de ,,la ,,*9e 7,dioscorea ,batatas74--,cette plante1 dont l'introduction en ,france date de #ahdh1 a rsi/ l'preuve du temps1 s\s laquelle ont succomb un gr& nombre de plantes n\velles4 ,elle ju/ifie de plus en plus les esprances fondes sur les s]vices qu'elle r5d dans son pays natal1 et l'on peut dire ma9t5ant qu'elle e/ digne t\s g>ds de figur] au premi] rang sur la li/e de nos plantes potagres4 ,la saveur des rac9es tub]culeuses de l',igname de la ,*9e diffre peu de celle de la ,pomme de t]re2 elles sont aussi ri*es en fcule1 et peuv5t1 comme la ,pomme de t]re1 recevoir t\te sorte d'assaisonnem5ts4 ,ces rac9es sont annuelles2 laisses en t]re1 elles s'atrophi5t *aque anne1 mais seulem5t aprs avoir donn naissance de n\velles rac9es1 qui p>t5t du collet de la plante4 ,on multiplie l',igname de la ,*9e en plantant1 en m>s ou avril1 sans plus de so9s que n'en exige la culture bi5 comprise de la ,pomme de t]re1 soit les bulbilles qui naiss5t dans les aisselles des feuilles1 soit les jeunes rac9es que produis5t les bulbilles1 soit enf9 le collet des rac9es de/9es la consommation4 ,on plante les ,ignames de la ,*9e en lignes1 #jm1#bj ou #jm1#be les unes des autres1 en t\s s5s4 ,dans les t]ra9s siliceux1 qui convi5n5t mieux que t\s les autres la culture de cette plante1 la rcolte des ,ignames de la ,*9e peut tre faite l'anne mme de la plantation4 ,les frais d'arra*age ne dpass5t pas s5siblem5t alors ce que cote ord9airem5t la rcolte des ,c>ottes longues1 p> exemple4 ,nanmo9s1 p\r obt5ir de cette plante t\t ce qu'elle peut produire1 il faut laiss] les rac9es en t]re p5dant deux ans4 ,d'aprs ce que n\s avons t mme de con/at] dans nos propres cultures1 le r5dem5t en rac9es de l',igname de la ,*9e dpasse t\j\rs de beauc\p la seconde anne ce que la mme t5due de t]ra9 aurait pu produire de ,pommes de t]re4 ,il en rsulte que1 malgr les deux annes de culture et les frais d'arra*age1 cette opration (fre encore des avantages c]ta9s4 ,bi5 que les tiges de l',igname de la ,*9e soi5t grimpantes1 elles n'ont pas beso9 d'tre rames1 et l'on peut les laiss] ramp] sur le sol4 ,s'il arrivait mme qu'elles priss5t un trop gr& dveloppem5t la seconde anne1 on p\rrait sans inconvni5t en donn] une p>tie aux be/iaux1 qui les mang5t avec plaisir comme f\rrage frais4 ,l',igname de la ,*9e e/ peu s5sible au froid2 s\s le climat de ,p>is1 elle passe trs-bi5 en ple9e t]re les hiv]s ord9aires4 ,cep5dant1 il e/ prud5t d'arra*] les ,ignames de la ,*9e ds que les tiges sont compltem5t s*es4 ,place dans les mmes conditions que la ,pomme de t]re1 l',igname de la ,*9e peut se cons]v] facilem5t c9q et six mois hors de t]re4 ,,laitue 7,lactuca sativa74--,on en cultive deux races pr9cipales3 les ,laitues pommes 7,lactuca capitata7 et les ,laitues roma9es 7,lactuca romana74 ,laitues4--,on les divise en ,laitues pommes1 de pr9temps1 d't1 d'hiv]1 et c\p]4 ,laitues de pr9temps4--,dans la premire qu9za9e d'octobre1 on sme la v>it dite petite noire1 sur un ados expos au midi2 lorsque les cotyldons sont bi5 dvelopps et que les premires petites feuilles comm5c5t p>atre1 on place trois rangs de clo*es sur l'ados1 et l'on repique s\s *acune une tr5ta9e de plants2 puis on lve ces ,laitues sans jamais leur donn] d'air4 ,mais il n'en e/ pas de mme p\r les autres v>its1 qu'on sme dans la seconde qu9za9e du mois3 c> lorsque le plant e/ bi5 repris1 ce qui se voit qu& il comm5ce vgt]1 on donne un peu d'air en s\levant les clo*es d'environ #jm1#jc du ct oppos au v5t4 ,au b\t de quelques j\rs1 on augm5te progressivem5t1 selon l'tat de la temprature1 et af9 de =tifi] le plant4 ,il ne faut rabattre les clo*es que lorsqu'il gle #b ou #c degrs4 ,lorsque la gele devi5t plus =te1 on g>nit les clo*es avec du fumi] bi5 sec1 qu'on augm5te en raison de l'int5sit du froid4 ,on dc\vre les clo*es au mom5t du soleil2 mais on doit s'assur] avant si le plant ne s\ffre pas de la gele2 c> il faudrait alors1 au lieu de dc\vrir1 augm5t] la c\v]ture et le laiss] dgel] graduellem5t4 ,dans la premire qu9za9e de novembre1 on plante sur c\*e 7s\s panneaux ou s\s clo*es71 et p>tir de cette poque1 on cont9ue successivem5t jusqu' la f9 de fvri]4 ,en m>s1 on plante en ple9e t]re1 bonne exposition1 t\j\rs avec des plants pris sur le mme ados4 ,v]s la f9 de fvri] ou au comm5cem5t de m>s1 on sme sur c\*e et s\s panneau2 et lorsque le plan e/ assez =t1 on le repique en plan*es que l'on aura eu so9 de paill] avant la plantation4 ,v>its4--,crpe ou petite noire1 -- ,gotte1 -- ,georges1 -- bord r\ge4 -- ,bigotte4 ,on sme aussi ces v>its en aot et en septembre2 on les plante sur des vieilles c\*es1 qu'on re*>ge de t]reau1 de manire qu'elles se tr\v5t prs du v]re2 mais c'e/ seulem5t qu& il gle qu'on les rec\vre de panneaux1 et en ayant so9 de leur donn] autant d'air qu'il e/ possible4 ,on en cons]ve s\v5t jusqu'en dcembre4 ,laitues d't4--,on comm5ce en sem] ds les premi]s j\rs d'avril1 puis jusqu'en juillet1 successivem5t t\s les qu9ze j\rs1 af9 d'en avoir qui se succd5t p5dant t\te la saison4 ,les so9s sont les mmes que ceux que n\s avons indiqus prcdemm5t2 seulem5t1 en raison de l'poque1 les arrosem5ts doiv5t tre beauc\p plus frqu5ts4 ,v>its4--,blonde de ,v]sailles1 -- ,bl4 d't1 -- ,bl4 de ,b]l91 -- ,batavia blonde1 -- ,bl4 brune1 -- de ,malte1 -- ,turque1 -- ,impriale1 -- v]te de ,gnes1 -- grosse brune p>esseuse1 -- ,palat9e1 -- r\ge *>treuse1 -- r\sse gra9e jaune1 -- sangu9e ou flagelle4 ,laitues d'hiv]4--,on comm5ce les sem] en aot1 et l'on peut cont9u] jusque v]s le milieu de septembre4 ,en octobre on les plante dans une plate-b&e1 bonne exposition1 et on les g>antit des =tes geles et de la neige en les c\vrant avec de la litire1 qu'on enlve t\tes les fois que le temps le p]met4 ,v>its4--,de la passion1 -- ,mor9e -- ,brune d'hiv]4 ,laitues c\p]4--,on peut facilem5t en avoir presque t\te l'anne1 et en comm5ant sem] sur c\*e en janvi] et en fvri]1 puis en ple9e t]re ds le mois de m>s successivem5t jusqu'en novembre4 ,v>its4-- p9c]1 -- ,*icore1 -- p9>d4 ,laitues roma9es4--,on en cultive plusieurs v>its que l'on peut class]1 comme les ,laitues pommes1 en ,roma9es de pr9temps1 d't et d'hiv]4 ,roma9es de pr9temps4--,dans la premire qu9za9e d'octobre1 on sme la ,roma9e v]te htive1 et dans la seconde1 les ,roma9es blonde et grise m>a*re2 on traite le plant comme celui des ,laitues pommes cultives cette poque2 seulem5t1 dans le c\rant de novembre1 on relve le plant des ,roma9es v]tes p\r le replant] immdiatem5t2 mais alors on n'en place plus que d\ze ou qu9ze p> clo*e4 ,v]s la f9 de dcembre ou le comm5cem5t de janvi]1 on comm5ce plant] s\s panneaux ou s\s clo*es1 et p>tir de cette poque on cont9ue successivem5t jusqu' la f9 de fvri]2 en m>s1 on plante en ple9e t]re1 bonne exposition4 ,roma9es d't4--,on les cultive absolum5t comme les ,laitues d't1 la seule diffr5ce que p\r les faire blan*ir1 on lie avec un ou deux li5s de paille les v>its qui ne se coiff5t pas elles-mmes4 ,cette opration ne doit avoir lieu que p> un temps sec1 et ds lors il faut s'ab/5ir de m\ill] les feuilles en arrosant4 ,v>its4--,alphange1 -- ,blonde de ,brunoy1 -- ,mon/rueuse1 -- ,pana*e1 -- ,dore1 -- feuille de *ne4 ,roma9es d'hiv]4--,on les traite comme les ,laitues d'hiv]2 et p\r sem] cette poque1 on donne gnralem5t la prfr5ce la ,roma9e r\ge d'hiv]1 v>it trs-ru/ique et supportant le mieux les geles4 ,les gra9es de ,laitues et de ,roma9es mriss5t en aot1 et elles se cons]v5t bonnes p5dant c9q ans4 ,,l5tilles 7,ervum l5s74--,cette plante e/ plus cultive en ple9 *amp que dans les j>d9s2 on la sme en rayons en m>s et avril4 ,dans un t]ra9 sec et sablonneux ses produits sont beauc\p plus abondants que dans un t]ra9 gras et humide2 c> alors elle vgte beauc\p1 mais ne donne que trs-peu de gra9es4 ,la v>it laquelle on donne gnralem5t la prfr5ce e/ celle de ,gall>don4 ,la dure g]m9ative des sem5ces de ,l5tille e/ de trois ans4 ,m,,*e ,,de ,,holl&e 7,val]ianella olitoria74--,elle aime une t]re d\ce et bi5 fume4 ,on comm5ce en sem] en aot et jusqu' la f9 d'octobre4 ,on la sme la vole2 et aprs avoir h]s la f\r*e1 on la rec\vre lgrem5t avec le rteau1 et l'on arrose si le temps e/ sec4 ,celle qu'on a seme en octobre s]a bonne au pr9temps4 ,il exi/e une n\velle v>it de ,m*e feuilles pana*es1 qui peut tre cultive exactem5t de la mme manire4 ,m*e d',italie ou rg5ce4--,c'e/ une espce feuilles plus l>ges1 mais plus t>dive2 on en sme s\v5t p>mi celle de ,holl&e1 de manire prolong] la dure du semis4 ,les gra9es de ,m*e sont bonnes rcolt] en ju91 et elles se cons]v5t p5dant quatre ou c9q ans4 ,,ma,s 7,zea mas74--,dans les j>d9s1 on cultive p>ticulirem5t le ,mas p\r ses jeunes pis1 que l'on fait confire au v9aigre comme les corni*ons ou p\r mang] cuits l'eau comme les pommes de t]re4 ,on le sme en mai en ple9e t]re1 ou en avril sur c\*e1 p\r le repiqu] ensuite #jm1#fj de di/ance4 ,qu& les plantes pr5n5t de la =ce1 on les butte1 et on retran*e les b\rgeons qui vi5n5t au pi$4 ,la dure g]m9ative des sem5ces du ,mas e/ de deux ans4 ,v>its4--,blanc htif1 -- ,qu>anta91 -- p\lets1 -- sucr4 ,,melons 7,cucumis ,melo74--,la culture des ,melons1 sur laquelle il a dj p>u beauc\p de traits1 r>em5t crits p> des pratici5s1 e/ on ne peut plus facile2 cep5dant1 dans nos pays elle exige des so9s assidus et intellig5ts1 surt\t p\r ceux de premire saison3 c> alors on a lutt] contre les *ances dfavorables de la temprature2 et la bonne culture a une telle influ5ce sur la qualit des fruits1 que1 quoique placs dans des conditions bi5 mo9s favorables1 nos ,melons cantal\ps sont ord9airem5t suprieurs en qualit ceux des contres mridionales1 o ils sont sems en ple9 *amp et ab&onns eux-mmes4 ,cette culture peut se faire de trois manires3 s\s panneaux1 s\s clo*es et en ple9e t]re4 ,melons s\s panneaux4--,on ne cultive s\s panneaux que le ,cantal\p ,prescott fond blanc et ses v>its4 ,dans la culture de haute primeur on sme les premi]s ,melons ds les premi]s j\rs de janvi]2 mais1 dans les cultures ord9aires1 on sme seulem5t dans les premi]s j\rs de fvri]4 ,on prp>e une c\*e d'environ #jm1#ge d'paisseur1 compose de moiti fumi] neuf1 moiti fumi] recuit4 ,on la *>ge de #jm1#aj de t]reau1 de manire que le semis se tr\ve peu loign du v]re4 ,on ent\re le c(fre d'un bon r*aud de fumi]1 et lorsque la *aleur de la c\*e e/ favorable 7#be #cj degrs71 on trace des rayons1 on sme des gra9es1 que l'on rec\vre lgrem5t2 on ti5t les panneaux c\v]ts de paillassons p5dant deux ou trois j\rs1 jusqu' ce que ces gra9es ai5t lev2 aprs quoi on dc\vre t\s les j\rs1 en ayant so9 de rec\vrir avant la nuit4 ,quelques j\rs aprs la leve des gra9es1 on comm5ce donn] un peu d'air p> le haut des panneaux *aque fois que le temps le p]met1 af9 de =tifi] le plant4 ,lorsque les cotyldons sont bi5 dvelopps1 on prp>e une autre c\*e1 de mme paisseur que la prcd5te1 mais dont la longueur doit tre proportionne la quantit de plants que l'on veut repiqu]2 puis on la *>ge de t]reau4 ,on place les c(fres1 on t5d le t]reau galem5t1 et lorsque la *aleur de la c\*e e/ favorable1 on *oisit le plant le plus vig\reux1 et on le repique avec le doigt1 comme on le f]ait avec un plantoir4 ,on fait ord9airem5t dix rangs p> c(fre1 et l'on repique ses ,melons #jm1#ab de di/ance sur la ligne1 ayant so9 de les enfonc] jusqu'aux cotyldons2 ou bi5 on enfonce des pots de #jm1#jh de diamtre sur la c\*e2 on les emplit de bonne t]re d\ce mle de t]reau1 on la f\le lgrem5t1 et lorsque la *aleur e/ favorable1 on repique un pi$ de ,melon dans *aque pot#g2 et1 dans ce cas comme dans l'autre1 on ti5t les panneaux c\v]ts de paillassons p5dant trois ou quatre j\rs1 p\r facilit] la reprise du plant2 aprs quoi on dc\vre t\s les j\rs1 et l'on donne un peu d'air au mom5t du soleil4 ,note #g3 ,ces deux modes de repiquage sont encore pratiqus dans la culture m>a*re4 ,cep5dant bon nombre de m>a*]s ont ab&onn le repiquage en pot2 c> l'expri5ce pr\ve qu'un ,melon dont les rac9es sont cont\rnes 7ce qui arrive ncessairem5t aux pi$s repiqus en pot1 si la plantation se tr\ve ret>de de quelques j\rs71 doit vgt] avec mo9s de vigueur que celui1 qui e/ repiqu sur c\*e1 et dont les rac9es n'ont pas t gnes dans leur dveloppem5t4 ,premire taille4--,lorsque la tige primitive a trois ou quatre feuilles1 on la c\pe au-dessus de la seconde feuille 7fig4 #aa72 ensuite on supprime les cotyldons1 dans la cra9te que l'humidit ne p\rrisse ces organes et qu'ils ne gt5t la tige4 ,illu/ration3 ,fig4 #aa4--,melon1 premire taille4 ,dans la seconde qu9za9e de fvri]1 on prp>e des c\*es de #jm1#fj d'paisseur et #am1#cc de l>geur1 composes de fumi] neuf1 de feuilles d'arbres et de m>c de rais92 ou de fumi] neuf et d'un ti]s de fumi] prov5ant d'anci5nes c\*es4 ,on les *>ge d'environ #jm1#ae de bonne t]re de potag] mle de t]reau2 on place les c(fres1 et aprs avoir bi5 t5du la t]re dans les c(fres1 on place les panneaux1 on remplit les s5ti]s moiti1 et1 qu& la c\*e a jet son premi] feu1 on plante deux pi$s de ,melon s\s *aque panneau4 ,avant la plantation on fait un rang de tr\s sur le milieu de la c\*e2 puis1 si l'on a repiqu sur c\*e1 on lve les plants avec une bonne motte1 et l'on plante un pi$ de ,melon dans *aque tr\1 en ayant so9 de l'enfonc] jusqu'aux premires feuilles4 ,si l'on a repiqu en pot1 on dpote le plant avec prcaution4 ,p\r cela1 on pr5d le pot de la ma9 droite1 on place la ma9 gau*e sur la surface de la t]re1 de sorte que la tige se tr\ve entre deux doigts4 ,on r5v]se le pot1 puis on frappe lgrem5t sur le bord du c(fre1 et lorsque la motte e/ sortie du pot1 on plante le ,melon comme n\s l'avons indiqu4 ,aussitt aprs la plantation on donne un peu d'eau au pi$2 au mom5t du soleil1 on ombrage les panneaux avec un peu de litire1 et p5dant quelques j\rs on s'ab/i5t de donn] de l'air4 ,quelques j\rs aprs la plantation on ent\re les c(fres d'un bon r*aud de fumi]1 et l'on a*ve de remplir les s5ti]s4 ,p5dant la nuit et p> le mauvais temps on c\vre les panneaux avec des paillassons1 puis on donne de l'air t\tes les fois que la temprature le p]met4 ,illu/ration3 ,fig4 #ab4--,melon1 deuxime taille4 ,deuxime taille4--,la premire taille1 c'e/--dire le p9cem5t de la tige primitive1 ayant dt]m9 le dveloppem5t de deux bran*es latrales1 on en dirige une v]s le haut du c(fre et l'autre ,v]s le bas2 et lorsqu'elles ont environ #jm1#cc de longueur1 on les taille au-dessus de la troisime ou quatrime feuille 7fig4 #ab71 suivant la vigueur des pi$s4 ,arriv ce po9t1 et avant le dveloppem5t de n\velles bran*es1 on t5d sur t\te la c\*e un bon paillis de fumi] moiti consomm4 ,troisime taille4--,la seconde taille dt]m9e le dveloppem5t de trois ou quatre bran*es sur *aque bran*e latrale4 ,p5dant leur vgtation1 on les dirige de manire qu'elles ne se crois5t pas2 et lorsqu'elles ont environ #jm1#cc de longueur1 on les taille au-dessus de la troisime feuille 7fig4 #ac71 sans avoir g>d aux fleurs1 que l'on supprime1 c> les premires fleurs du ,melon sont ord9airem5t des fleurs mles1 qu'on nomme fausses fleurs2 si p> has>d il se tr\ve quelques fleurs femelles nommes mailles1 on supprime aussi les bran*es o elles se tr\v5t1 c> alors les plantes n'tant pas encore assez =tes1 les fruits s]ai5t trs-infrieurs ceux qu'on obti5dra plus t>d4 ,aprs la troisime taille1 on surveille avec so9 le dveloppem5t des n\velles bran*es2 et lorsqu'on a de jeunes fruits n\s1 on *oisit le mieux fait2 on p9ce la bran*e qui le porte deux yeux au-dessus du fruit1 que l'on g>antit avec les feuilles environnantes1 de manire qu'il ne soit pas atte9t p> les rayons directs du soleil1 qui le durcirai5t2 puis l'on supprime immdiatem5t sur *aque pi$ t\s les autres fruits1 af9 de favoris] le dveloppem5t de celui que l'on a laiss1 et l'on p9ce t\tes les autres bran*es au-dessus de la seconde feuille 7fig4 #ac74 ,illu/ration3 ,fig4 #ac4--,melon1 troisime taille4 ,comme il arrive quelquefois que le jeune fruit n'a pas une =me rgulire1 ou bi5 qu'il allonge trop1 dans ce cas on le supprime1 et l'on fait *oix d'une autre maille4 ,enf91 qu& il a atte9t peu prs sa grosseur1 si les plantes sont vig\reuses1 on *oisit sur *aque pi$1 p>mi les fruits n\vellem5t n\s1 un second fruit1 mais en exigeant t\j\rs les mmes conditions que p\r le premi]2 aprs quoi on supprime t\s les autres1 ce qui f]a un ou deux ,melons sur *aque pi$4 ,les autres so9s se born5t c\p] t\tes les bran*es n\velles au-dessus de leurs premires feuilles et supprim] l'extrmit des bran*es qui sortirai5t du c(fre4 ,p\r t\tes les oprations qui oblig5t d'enlev] les panneaux1 il faut *oisir le mom5t de la j\rne o la temprature e/ la plus d\ce1 af9 que le froid ne saisisse pas les ,melons1 qui sont excessivem5t t5dres4 ,lorsque les arrosem5ts devi5n5t ncessaires1 on bass9e avec l'arrosoir pomme2 mais cette poque il faut que l'eau qu'on emploie soit au mme degr de temprature que l'atmosphre dans laquelle on la rp&1 af9 de ne po9t ret>d] la vgtation4 ,si les ,melons p\ss5t trs-vig\reusem5t1 il e/ bon de ne pas arros] ou de ne leur donn] que trs-peu d'eau avant qu'ils ai5t des fruits n\s2 c> plus ils sont vig\reux1 mo9s ils sont disposs fructifi]4 ,*aque j\r1 au mom5t du soleil1 on donne de l'air aux panneaux1 en ayant so9 de les s\lev] l'oppos du v5t4 ,il ne faut pas1 autant que possible1 les habitu] tre ombrags2 il vaut mieux ar] davantage mesure que le soleil pr5d de la =ce4 ,en effet1 lorsqu'on a comm5c1 il faut cont9u]1 et avec beauc\p d'exactitude2 c> s\v5t il ne faut qu'un rayon de soleil p\r brl] les feuilles4 ,on cont9ue de c\vrir les panneaux t\tes les nuits2 et p>tir de l'poque de la plantation1 il faut entret5ir les r*auds la hauteur des panneaux et les remani] t\s les mois environ1 en aj\tant *aque fois au mo9s la moiti de fumi] neuf1 af9 d'entret5ir la *aleur de la c\*e2 mais il ne faut pas refaire les r*auds dans t\te leur pr(ondeur une fois que les ,melons p\ss]ont vig\reusem5t1 c> ils ont des rac9es qui ramp5t presque la sup]ficie du sol2 et comme elles se dvelopp5t rapidem5t1 elles ne t>d5t pas pntr] dans les s5ti]s2 c'e/ p\rquoi il faut s'ab/5ir de t\te opration qui p\rrait en arrt] le dveloppem5t4 ,p> ce traitem5t1 les fruits de la premire saison comm5c5t mrir dans la premire qu9za9e d'avril1 et ceux sems en fvri] donn5t en mai#h4 ,note #h3 ,un fait assez important connatre e/ le po9t prcis de la maturit des ,melons4 ce sujet1 n\s dirons qu'il n'e/ pas t\j\rs indisp5sable d'att5dre la maturit complte p\r rcolt] un ,melon2 il suffit qu'il soit frapp1 c'e/--dire qu'il comm5ce *ang] de c\leur ou de te9te2 lorsqu'il e/ arriv ce po9t1 on peut le cueillir1 le dpos] dans un lieu frais1 o il a*ve de mrir sans ri5 p]dre de sa qualit2 p> ce moy51 on peut facilem5t prolong] la rcolte4 ,bi5 qu'il ne soit pas t\j\rs facile de con/at] la maturit d'un ,melon1 n\s dirons qu'on le juge arriv au po9t d'tre mang1 lorsqu'il pr5d une coloration jaune1 qui devi5t assez int5se dans les v>its de c\leur claire2 lorsque la queue se c]ne son po9t d'ins]tion1 comme si elle allait se dta*]2 enf9 lorsque le fruit rp& une odeur agrable1 et qu'en pressant d\cem5t l'ombilic 7le po9t oppos la queue71 on le s5t fl*ir s\s le doigt4 ,les v>its corces m9ces sont les plus faciles di/+u]2 quant aux ,cantal\ps1 ils prs5t5t plus d'inc]titude4 ,les ,melons de primeur sont au nombre des plantes qu'il e/ avantageux de *auff] avec le !rmosiphon1 c> une des circon/ances les plus dfavorables cette culture e/ l'abs5ce du soleil1 ce qui a s\v5t lieu en janvi] et fvri]2 et comme1 malgr la rigueur de la temprature1 il e/ ncessaire de bass9] les ,melons1 a cause de la *aleur de la c\*e1 il arrive s\v5t que l'atmosphre du *ssis se *>ge d'humidit et que de nombreuses g\ttelettes d'eau se =m5t sur t\te la surface intrieure des panneaux2 or1 si la temprature ne p]met pas de donn] de l'air1 cet excs d'humidit occasionne la c\lure des fleurs4 ,c'e/ dans cette circon/ance qu'on peut apprci] l'effet bi5faisant du !rmosiphon4 ,comme on rgle ce *auffage volont1 on peut donn] de l'air t\tes les fois qu'il e/ ncessaire4 ,p> ce moy51 les so9s sont exactem5t les mmes que ceux prcdemm5t indiqus2 seulem5t on fait une c\*e beauc\p mo9s =te1 et on fait circul] les tuyaux de l'app>eil au-dess\s de la c\*e4 ,dans la seconde qu9za9e de fvri] on sme une seconde saison de ,melons4 ,comme l'poque o ces ,melons sont bons plant] la temprature comm5ce tre plus favorable1 on ne fait plus les c\*es aussi =tes1 et il n'e/ plus ncessaire de refaire les r*auds aussi s\v5t4 ,une qu9za9e de j\rs aprs le repiquage1 on *oisit un emplacem5t bi5 expos au midi1 mais o l'on n'ait pas cultiv de ,melons l'anne prcd5te2 c>1 p\r que le succs de cette culture soit ple9 et enti]1 il ne faut pas plant] deux annes de suite sur le mme t]ra94 ,on fait une premire tran*e de #a mtre de l>geur et de #jm1#cc de pr(ondeur2 on dpose les t]res l'extrmit du c>r1 c'e/--dire l'endroit o l'on doit faire la d]nire tran*e2 puis on prp>e une bonne c\*e d'environ #jm1#ff d'paisseur1 compose1 comme p\r les ,melons de premire saison1 de fumi]1 de feuilles ou de m>c de rais94 ,ensuite on ouvre une tran*e #jm1#ff de la premire1 et avec de la t]re1 si elle n'e/ pas trop compacte1 on *>ge la c\*e de #jm1#ae2 on fait une c\*e dans la seconde1 et a9si de suite jusqu'au b\t du c>r1 o l'on tr\v]a la t]re de la premire tran*e p\r *>g] la d]nire c\*e4 ,aprs cela1 on lab\re les s5ti]s1 on place les c(fres1 on t5d la t]re dans l'intrieur des c(fres1 on pose les panneaux1 puis on ent\re les c(fres d'un bon r*aud de fumi]1 et on remplit les s5ti]s4 ,lorsque la *aleur de la c\*e e/ au po9t conv5able1 on plante deux pi$s de ,melon s\s *aque panneau et on leur donne les mmes so9s qu'aux ,melons de premire saison4 ,melons s\s clo*es4--,p\r plant] s\s clo*es1 on peut encore sem] les ,melons cantal\ps ,prescott2 mais beauc\p de j>d9i]s prfr5t les ,melons brods1 qui fructifi5t beauc\p plus4 ,v]s la f9 de m>s ou le comm5cem5t d'avril1 on sme sur c\*es et s\s panneaux1 en ayant so9 d'obs]v] t\t ce qui a t indiqu p\r l'ducation du plant de premire saison4 ,quelque temps avant la plantation1 on fait une tran*e de #jm1#fe de l>geur sur #jm1#dj de pr(ondeur1 puis on prp>e une c\*e d'environ #jm1#ge d'paisseur4 ,on la bombe lgrem5t au milieu1 et on la c\vre d'un lit de bonne t]re mle de t]reau4 ,lorsque la *aleur de la c\*e e/ favorable1 on plante ces ,melons sur un rang et #jm1#ff les uns des autres4 ,aussitt aprs la plantation1 on c\vre *aque ,melon d'une clo*e1 que l'on enveloppe de litire p5dant deux ou trois j\rs1 p\r favoris] la reprise du jeune plant2 p5dant la nuit1 on c\vre les clo*es avec des paillassons4 ,ds que les ,melons comm5c5t vgt]1 on donne un peu d'air en s\levant les clo*es p5dant le j\r1 puis on augm5te graduellem5t jusqu'au mom5t de les enlev]1 ce qui a lieu lorsqu'elles ne peuv5t plus cont5ir les bran*es1 mais ce qu'il ne faut faire que p> un beau temps1 c> il vaudrait mieux ret>d] cette opration que de les enlev] p> un temps humide4 p>tir de l'poque ci-dessus indique jusqu' la ,sa9t-,jean 7du #bj au #be ju971 on peut successivem5t plant] plusieurs saisons de ,melons s\s clo*es4 ,l'ducation du plant1 la taille et les autres so9s sont en t\t con=mes ceux indiqus p\r les ,melons cultivs s\s panneaux4 ,melons sur buttes4--,n\s allons ma9t5ant donn] la description d'une m?ode aussi simple que peu disp5dieuse1 rcemm5t indique p> ,m4 ,loisel4 ,dans le c\rant de mai on lve sur le sol des buttes en =me de cne1 faites avec du fumi] moiti consomm1 des feuilles ou de la m\sse4 ,on leur donne environ #jm1#ej ou #jm1#fj de diamtre la base1 #jm1#fj de hauteur1 et on les tablit environ #a mtre l'une de l'autre4 ,les fumi]s doiv5t tre prp>s comme p\r les autres c\*es1 c'e/--dire qu'il faut bi5 les mlang]1 et les m\ill] s'ils sont trop secs2 puis1 mesure qu'on les emploie1 il faut les f\l] de manire que les buttes subiss5t le mo9s de tassem5t possible2 et1 quelle que soit la nature des sub/ances employes p\r con/ruire ces buttes1 il faut les c\vrir d'environ #jm1#ae de bonne t]re1 prp>e comme n\s l'avons indiqu prcdemm5t4 ,on fait sur le sommet de *aque butte un petit tr\ d'environ #jm1#aj de diamtre1 que l'on remplit de t]reau f92 puis on sme trois ou quatre gra9es dans *acun1 p\r ne laiss] plus t>d que les deux pi$s les plus vig\reux1 ou bi51 ce qui e/ encore prfrable1 on plante des pi$s t\t levs4 ,il faut1 dans ces deux cas1 les c\vrir aussitt d'une clo*e1 que l'on enlv]a lorsqu'elle ne p\rra plus cont5ir les bran*es4 ,n\s r5voyons1 p\r les so9s donn] et p\r la premire taille1 ce qui a t dit l'g>d des ,melons s\s *ssis4 ,avant d'enlev] les clo*es1 on b9]a lgrem5t la t]re des buttes1 en ayant so9 de leur cons]v] leur =me arrondie1 a9si que le t]ra9 environnant1 puis on les c\vrira compltem5t d'un paillis de fumi]1 que l'on peut t5dre #a mtre environ aut\r4 ,cette c\v]ture a l'avantage de ma9t5ir la fra*eur des arrosem5ts4 ,on visit]a les buttes de temps autre4 ,les so9s donn] consi/5t faire desc5dre les bran*es qui pr5drai5t une mauvaise direction1 arra*] les mauvaises h]bes mesure qu'elles p>atront2 et lorsque les bran*es s]ont arrives peu prs au milieu de la butte1 on en p9c]a l'extrmit4 ,cette opration donn]a naissance de n\velles bran*es1 qui se *>g]ont bi5tt de fleurs et de fruits2 et comme elles atteign5t promptem5t le bas de la butte1 il en faut c\p] une d]nire fois t\tes les extrmits1 lorsqu'elles comm5c5t ramp] sur le sol4 ,une fois arriv ce po9t1 t\s les so9s se born]ont les arros] au beso9 et pos] une tuile ou un b\t de plan*e s\s *aque fruit1 lorsque celui-ci s]a arriv peu prs moiti de sa grosseur4 ,outre l'conomie que prs5t5t ces buttes1 elles (fr5t l'avantage d'tre plus facilem5t pntres p> les rayons solaires1 ce qui e/ un po9t important dans les cultures de ce g5re4 ,d'un autre ct1 l'incl9aison des bran*es e/ tellem5t favorable la fructification1 que *aque butte peut facilem5t produire #aj ou #ab bons ,melons dans le c\rant de l't2 les premi]s comm5c5t ord9airem5t mrir dans la seconde qu9za9e de juillet1 et cont9u5t donn] des fruits jusqu'en septembre4 ,on divise les ,melons en trois races1 dont n\s allons indiqu] les meilleures v>its3 ,melons brods4--,m>a*]4--,sucr9 de ,t\r4--,s4 *air blan*e4--,ananas d',amrique1--d',arkangel1--de ,grammont1--de ,honfleur1--de ,cavaillon4 ,melons cantal\ps4--,orange4--,noir des ,c>mes1--de ,v+t-,huit ,j\rs4--,prescott fond blanc4--,pr4 fond gris4--,galeux fond v]t1--de ,portugal4--,noir de ,holl&e4 ,melons corce lisse4--,de ,malte1--de ,m4 *air r\ge1--d',hiv]1--de ,p]se4#i ,note #i3 ,ces ,melons1 dposs dans un lieu sec1 se cons]v5t sans altration jusqu'en janvi]1 et quelquefois plus longtemps4 ,melons d'eau1 ,pa/ques 7,cucurbita ,citrullus74--,on les cultive comme les ,melons clo*es1 cette diffr5ce prs1 qu'on laisse une plus gr&e quantit de fruits sur *acun4 ,la dure g]m9ative des gra9es de ,melons e/ de c9q ans4 ,,navet 7,brassio ,napus74--,les navets vi5n5t assez bi5 dans t\s les sols1 mais ils prfr5t une t]re d\ce et sablonneuse2 ce n'e/ mme que dans un sol de cette nature qu'ils acquir5t une bonne qualit4 ,on les sme la vole1 depuis le mois de mai jusqu'au comm5cem5t de septembre1 et autant que possible p> un temps pluvieux4 ,lorsque le plant e/ assez =t1 on l'claircit plus ou mo9s1 suivant la grosseur de la v>it4 ,ceux que l'on de/9e p\r la consommation d'hiv] doiv5t tre sems en juillet et aot4 ,on les arra*e l'appro*e des froids1 et on leur c\pe la fane1 af9 qu'ils ne rep\ss5t pas2 puis on les met en jauge et on les c\vre de paille p5dant les geles2 de cette faon on peut les cons]v] jusqu'en avril4 ,on en cultive un gr& nombre de v>its1 que l'on divise en ,navets t5dres1 demi-t5dres et secs2 p\r les premi]s et les d]ni]s semis1 ce sont les t5dres qu'il faut pr5dre1 comme tant les plus htifs4 ,les gra9es de ,navet mriss5t en ju91 et se cons]v5t bonnes p5dant c9q ans4 ,navets t5dres4--,des ,v]tus4--,blanc plat htif4--,r\ge plat htif4--,b\le de ,neige4 ,navets demi-t5dres4--,jaune de ,holl&e4--,j4 d'cosse4--,j4 de ,malte4--,j4 de ,f9l&e4--,rose du ,palat9at4--,rond de ,croissy4--,gris de ,morigny4 ,navets secs4--,de ,fr5euse1--de ,meaux1--de ,b]l9 petit4--,jaune long4 ,,oignon 7,allium cepa74--,l',oignon aime une t]re d\ce et sub/antielle1 fume de l'anne prcd5te2 on le sme la vole dans la seconde qu9za9e de janvi]1 si le temps e/ favorable1 mieux en fvri] et mme en m>s dans les t]res =tes4 ,aprs le semis1 on h]se et on f\le le t]ra92 dans les t]res lgres1 il faut mme aff]mir le sol avant de sem]2 puis on passe le rteau1 et on rec\vre les gra9es d'une lgre c\*e de t]reau4 ,si le temps e/ sec1 on arrose de temps autre1 af9 de favoris] la g]m9ation2 puis1 lorsque les gra9es ont bi5 lev1 on claircit dans les places o le plant e/ trop pais1 et l'on repique dans celles o il en manque4 ,p5dant leur vgtation les ,oignons n'exig5t d'autres so9s que des b9ages et des arrosem5ts1 qu'il faut mme supprim] ds qu'ils comm5c5t t\rn]2 assez ord9airem5t1 lorsqu'ils ont atte9t leur grosseur1 on abat les fanes avec le dos du rteau1 af9 d'arrt] la circulation de la sve au pr(it de l',oignon4 ,on rcolte les ,oignons v]s la f9 d'aot ou au comm5cem5t de septembre2 aprs les avoir arra*s1 on les laisse sur le t]ra9 p5dant une qu9za9e de j\rs1 p\r qu'ils a*v5t de mrir1 aprs quoi on les dpose dans un gr5i]4 ,si l'on a so9 de les t5dre et d'enlev] t\t ce qui p\rrait eng5dr] de la p\rriture1 on peut en cons]v] jusqu' la f9 de mai4 ,v>its4--,r\ge fonc1 -- ,r4 ple1 -- ,jaune des ,v]tus1 -- ,s\ffr d',espagne1 -- pyri=me1 -- de ,madre4 ,on peut aussi les sem] au mois d'aot3 p> ce moy51 l'on a mme des ,oignons deux mois plus tt2 mais il arrive s\v5t que beauc\p mont5t gra9e au pr9temps4 ,oignon blanc4--,on le sme en pp9ire et la vole dans la premire qu9za9e d'aot1 p\r le repiqu] en octobre1 et v]s la f9 du mme mois p\r repiqu] en m>s4 ,en octobre dans les t]res lgres1 et en m>s dans les t]res =tes1 on prp>e le t]ra9 qu'on de/9e la plantation de l',oignon blanc4 ,on trace #aj ou #ab rangs p> plan*e de #am1#cc de l>geur1 et l'on repique les ,oignons #jm1#aj de di/ance sur la ligne4 ,dans les hiv]s rig\reux1 il e/ prud5t de c\vrir le plant avec de la litire4 ,on comm5ce rcolt] les ,oignons blancs v]s la f9 d'avril ou au comm5cem5t de mai4 ,si1 p> une circon/ance imprvue1 il arrivait qu'on manqut de plant ou bi5 que la quantit ft insuffisante1 on peut sem] en janvi] ou en fvri] sur c\*e et s\s panneaux2 on peut aussi en sem] en ple9e t]re en fvri] et m>s2 ces ,oignons produiront beauc\p plus tt que les autres v>its semes la mme poque4 ,v>its4--,oignon blanc htif1 -- ,oignon blanc gros4 ,oignon d'gypte ou ,rocambole4--,il diffre des autres en ce qu'il porte sur sa tige des bulbilles qui s]v5t le multipli]4 ,on les plante en m>s1 #jm1#ab les uns des autres1 et *acun de ces bulbilles produit un bon et gros ,oignon1 que l'on arra*e lorsque les feuilles jauniss5t2 on les dpose dans un lieu trs-sec p\r s]vir la consommation1 en ayant so9 t\tefois de rs]v] le nombre ncessaire p\r la plantation1 qui doit avoir lieu en m>s suivant4 ,*acun de ces ,oignons monte en tige1 et rapporte des bulbilles que l'on cons]ve p\r replant] l'poque prcdemm5t indique4 ,oignon ,patate4--,on le plante en fvri] ou plus tt1 si le temps le p]met1 #jm1#cj ou #jm1#dj de di/ance2 p5dant sa vgtation on le butte plusieurs reprises1 af9 de favoris] le dveloppem5t des bulbes qui croiss5t au t\r de l',oignon mre4 ,on rcolte les gra9es d',oignons en aot1 et elles se cons]v5t p5dant deux ans4 ,,oseille 7,rumex acetosa74--,on la multiplie au pr9temps p> clats de pi$s ou p> gra9e1 qu'on sme en rayons depuis m>s jusqu'en juillet4 ,aprs le semis on rec\vre les gra9es d'une lgre c\*e de t]reau1 et l'on donne de frqu5ts bass9ages3 on en fait ord9airem5t des bordures2 mais1 p\r n'en pas manqu] en t1 il faut aussi la cultiv] en plan*es1 auxquelles on donne de copieux arrosem5ts p5dant la s*]esse4 ,on fait la d]nire rcolte v]s la f9 d'octobre2 aprs quoi on donne un b9age1 puis on t5d un bon paillis de fumi] moiti consomm sur *aque plan*e1 ou bi51 la mme poque1 on relve les t\ffes d',oseille p\r les mettre en jauge et les *auff] en hiv]4 cet effet1 on prp>e une c\*e de #jm1#ce #jm1#dj d'paisseur1 dont la *aleur soit de #aj #ab degrs2 on place les c(fres1 et on *>ge la c\*e de #jm1#ae #jm1#bj de t]reau2 aprs quoi on plante #aj #ab rangs d',oseille p> c(fre4 ,p5dant les geles on c\vre les panneaux avec des paillassons2 on donne de l'air aussi s\v5t que possible4 ,on peut aussi =c] l',oseille sur place4 ,p\r cela1 l'on pose des c(fres sur les plan*es1 puis des panneaux4 ,on creuse les s5ti]s qui ent\r5t les c(fres1 et l'on lve un r*aud de fumi]1 que l'on remanie de lo9 en lo94 ,on comm5ce *auff] l',oseille v]s la f9 de novembre ou au comm5cem5t de dcembre1 et l'on peut cont9u] successivem5t jusqu' la f9 de fvri]4 ,les gra9es d',oseille mriss5t en juillet1 et se cons]v5t p5dant deux ans4 ,v>its4--,vi]ge1 -- de ,belleville1 -- de ,frv5t4 ,oseille p9>d4--,on cultive s\s ce nom la ,pati5ce des j>d9s1 ,rumex ,pati5tia4 ,cette plante a les feuilles gr&es et allonges2 elle e/ d'une saveur plus d\ce que l',oseille1 et se multiplie facilem5t1 soit de gra9es semes au pr9temps1 en place ou en pp9ire1 p\r tre repiques1 ou bi5 p> clat des pi$s4 ,il faut les mettre4 environ #a mtre l'un de l'autre4 ,la dure g]m9ative des gra9es de ,pati5ce e/ de trois ans4 ,,oxalis ,,cr,,nel,e 7,oxalis cr5ata74--,cette plante e/ d'une multiplication et d'une culture trs-faciles2 elle produit un gr& nombre de petits tub]cules1 mais dont la saveur plat gnralem5t peu4 ,les feuilles et les sommits des p\sses peuv5t tre manges comme p9>ds4 ,on la multiplie p> tub]cules ou p> b\tures1 que l'on plante en avril et mai1 #a mtre de di/ance2 et ds qu'elles ont p\ss d'environ #jm1#ab1 on comm5ce les butt] au c5tre1 af9 de =c] *aque jet pr5dre une direction horizontale2 puis1 mesure qu'elles s'allong5t1 on les *>ge successivem5t de t]re jusqu'en septembre1 poque o les tub]cules comm5c5t se =m]4 l'appro*e des geles1 on t5d sur le t]ra9 une c\*e de fumi] ou de feuilles1 af9 de ne faire la rcolte que le plus t>d possible1 c> les tub]cules grossiss5t jusqu' une poque assez avance4 ,,panais 7,pa/9aca sativa74--,il leur faut une t]re pr(onde et sub/antielle4 ,on peut les cultiv] comme les ,c>ottes1 mais il faut les claircir davantage1 p>ce que les fanes sont beauc\p plus l>ges2 on peut les laiss] en t]re p5dant l'hiv]1 c> ils ne craign5t nullem5t les geles4 ,la gra9e de ,panais mrit v]s la f9 d'aot et n'e/ bonne que p5dant un an4 ,v>its4--,panais long1 -- ,panais rond4 ,,patate ,,d\ce 7,convolvulus ,batatas74--,on cultive les ,patates sur c\*e et s\s *ssis1 sur c\*e s\rde et en ple9e t]re4 ,on les multiplie de gra9es1 qu'on sme en m>s sur c\*e et s\s *ssis2 mais comme on en rcolte r>em5t1 le plus s\v5t on les multiplie de la manire suivante3 dans les premi]s j\rs de janvi] on fait *oix de quelques tub]cules p>mi les mieux cons]vs2 on les dpose sur c\*e *aude et on les c\vre de *ssis sur lesquels on t5d des paillassons p5dant la nuit2 peu de temps aprs ils entr5t en vgtation4 ,alors on les c\vre de #jm1#je ou #jm1#jf de t]re lgre1 et l'poque de la plantation1 on dta*e le plant du tub]cule mre p\r le plant] immdiatem5t en place2 ou bi51 lorsqu'on veut avoir du plant d'une reprise plus facile1 on enlve les jeunes p\sses mesure qu'elles ont atte9t #jm1#jf ou #jm1#jh de longueur1 on les repique dans des pots d'environ #jm1#jf que l'on ent]re sur c\*e2 on les c\vre d'une clo*e1 aprs quoi l'on bass9e au beso91 et lorsque les b\tures sont enrac9es1 ce qui a lieu assez promptem5t1 on comm5ce s\lev] un peu la clo*e1 et l'on augm5te graduellem5t p\r l'enlev] t\t fait lorsqu'elles peuv5t support] l'air sans se fan]4 #a4 ,patates sur c\*e et s\s *ssis4--,dans la premire qu9za9e de fvri]1 on prp>e une c\*e de #jm1#fj #jm1#gj d'paisseur1 moiti fumi] et moiti feuilles4 ,la hauteur de la c\*e doit tre calcule de telle sorte qu'aprs qu'elle aura t *>ge d'environ #jm1#be de bonne t]re mle de t]reau1 le t\t ne soit pas plus de #jm1#aj du v]re4 ,aprs avoir plac les c(fres1 on pose les panneaux1 et lorsque la *aleur de la c\*e e/ favorable1 on plante les ,patates sur deux rangs et #jm1#fj de di/ance sur la ligne4 ,en les plantant1 il faut avoir so9 de bi5 t5dre les rac9es2 c> si elles tai5t cont\rnes1 cela nuirait ess5tiellem5t la production des tub]cules4 ,p5dant la nuit1 on c\vre les panneaux avec des paillassons1 puis on remanie les r*auds de temps autre1 af9 d'entret5ir la *aleur de la c\*e2 on bass9e au beso9 et l'on donne de l'air t\tes les fois que le temps le p]met4 ,comme en grossissant il arrive s\v5t que les tub]cules sort5t de t]re1 il faut avoir so9 de les rec\vrir de quelques c5timtres de t]re4 ,on peut rcolt] en mai ou ju9 au plus t>d les ,patates a9si traites2 on dta*e les plus grosses1 et si l'on rec\vre les rac9es avec so91 elles ne cont9u]ont pas mo9s de vgt] jusqu' l'automne4 ,en septembre on susp5d les arrosem5ts1 af9 de ne po9t prolong] la vgtation1 ce qui nuirait ess5tiellem5t la maturit des tub]cules4 #b4 ,patates sur c\*e s\rde4--,dans le c\rant d'avril1 on prp>e une c\*e s\rde d'environ #a mtre de l>geur sur #jm1#ej d'paisseur2 on la rec\vre de #jm1#bj #jm1#be de bonne t]re lgre et sub/antielle1 et v]s la f9 d'avril ou au comm5cem5t de mai on plante les ,patates sur un rang et #jm1#fe l'une de l'autre2 on c\vre *aque pi$ d'une clo*e sur laquelle on met un peu de litire au mom5t du soleil2 au b\t de quelques j\rs on comm5ce donn] de l'air1 en s\levant les clo*es p5dant le j\r1 et on enlve celles-ci lorsqu'elles ne peuv5t plus cont5ir les bran*es4 ,p5dant la vgtation1 les so9s se born5t arros] t\tes les fois qu'il en e/ beso94 ,v]s la f9 d'aot ou au comm5cem5t de septembre1 on tr\v]a des tub]cules bons tre consomms2 mais c'e/ seulem5t dans le c\rant d'octobre que l'on fait la rcolte complte4 ,il faut la faire avec beauc\p de prcaution1 c> les ,patates qui sont rompues ou froisses p\rriss5t promptem5t4 #c4 ,patates en ple9e t]re4--,en mai1 on fait de #jm1#fj en #jm1#fj des tr\s de #jm1#ej de l>geur et de #jm1#ce #jm1#dj de pr(ondeur2 on remplit le fond de fumi]1 on le c\vre d'environ #jm1#bj de t]re lgre et sub/antielle1 et l'on plante trois ,patates dans *aque tr\1 en les disposant de manire qu'elles se tr\v5t environ #jm1#h l'une de l'autre4 ,on arrose1 on rec\vre d'une clo*e1 et l'on ombre au beso94 ,dans les t]res lgres et sa9es1 on peut1 s\s le climat de ,p>is1 cultiv] les ,patates simplem5t en ple9e t]re1 sur buttes de #j1hj de hauteur ou p> plan*es d'environ #a mtre de l>geur1 dont on re*>ge le milieu de manire =m] un billon sur la crte duquel on plante un rang de ,patates4 ,aprs la plantation1 on les g>antit des rayons brlants du soleil jusqu' une p>faite reprise1 aprs quoi t\s les so9s consi/5t les arros] au beso94 #d4 ,cons]vation des ,patates4--,le procd le plus simple p\r cons]v] les ,patates consi/e dpos] les tub]cules dans un lieu sec o la temprature1 tant la plus gale possible1 ne desc5de pas au-dess\s de #ab degrs4 ,p> ce moy51 l'on peut facilem5t cons]v] des ,patates sans altration jusqu'en fvri] et m>s4 ,on peut aussi cons]v] les ,patates sur place1 comme le fait ,m4 ,s\*et1 j>d9i] du *teau de ,fonta9ebleau1 en les c\vrant avec des panneaux vitrs et des paillassons1 de manire emp*] le froid de pntr] s\s les panneaux4 ,v>its4--,blan*e1 -- jaune1 -- rose de ,malaga1 -- violette4 ,,p]ce-,,pi]re4 ,bacille m>itime1 ,f5\il m>9 7,cri?mum m>itimum74--,on la sme aussitt la maturit des gra9es ou en m>s1 sur c\*e1 p\r la repiqu] au pi$ d'un mur1 au midi ou au levant2 on la c\vre de litire p5dant l'hiv]1 p>ce qu'elle e/ dlicate et s5sible aux geles4 ,la gra9e de ,p]ce-pi]re ne cons]ve sa qualit g]m9ative que p5dant un an4 ,,p]sil 7,petrosel9um sativum74--,on le sme en rayons1 depuis le mois de fvri] jusqu'en mai et ju92 et p\r1 n'en pas manqu] en hiv]1 il faut le c\vrir de feuilles ou de litire ds l'appro*e des geles4 ,on peut aussi pos] des c(fres sur des plan*es disposes cet effet1 puis on les c\vre de panneaux2 enf91 en janvi] ou fvri]1 on peut sem] sur t]re1 mais s\s panneaux2 de cette manire on a du jeune ,p]sil dans la seconde qu9za9e de m>s4 ,les gra9es de ,p]sil mriss5t en aot1 et elles se cons]v5t p5dant trois ans4 ,v>its4--,fris1 -- ,na9 trs-fris grosse rac9e4 ,,pim5t 7,capsicum annuum74--,on le sme sur c\*e en fvri] ou m>s1 en avril sur plate-b&e t]reaute1 p\r le repiqu] la f9 d'avril ou au comm5cem5t de mai en ple9e t]re1 bonne exposition4 ,la dure g]m9ative de la gra9e de ,pim5t e/ de quatre ans4 ,v>its4--,long1 -- rond1 -- du ,*ili1 -- d\x d',espagne1 -- tomate4 ,,pimpr5elle 7,,petite7 7,pot]ium ,sanguisora74--,on la sme au pr9temps ou l'automne2 on en fait ord9airem5t des bordures qui sont excessivem5t ru/iques4 ,les gra9es de ,pimpr5elle mriss5t en septembre1 et elles se cons]v5t p5dant deux ans4 ,,piss5lit4 ,d5t de lion 7,t>axacum d5s leonis74--,cette plante e/ peu cultive1 c> on en tr\ve abondamm5t dans les prs2 cep5dant1 qu& les piss5lits sont sems au pr9temps1 on les obti5t plus beaux et de meilleure qualit1 surt\t si l'on a so9 de rcolt] les gra9es sur les individus dont les feuilles sont les plus l>ges4 ,indp5damm5t de la salade1 qu'ils produis5t v]s la f9 de l'hiv]1 on peut en faire blan*ir l'automne4 ,il suffit1 p\r cela1 de les rec\vrir de #jm1#ab #jm1#ae de t]reau bi5 consomm2 et ds qu'ils comm5c5t p]c] la c\*e de t]reau1 on les c\pe sur le collet de la rac9e4 ,la dure g]m9ative des gra9es de ,piss5lit e/ de deux ans4 ,,poireau 7,allium ,porrum74--,on comm5ce sem] le ,poireau v]s la f9 de dcembre ou le comm5cem5t de janvi]1 sur c\*e et s\s panneaux2 v]s la f9 de fvri] ou au comm5cem5t de m>s1 on repique le plant en ple9e t]re et il la vole2 v]s la f9 d'avril1 c'e/--dire lorsque le plant e/ assez =t1 on trace huit ou dix rangs p> plan*es de #am1#cc de l>geur1 et l'on repique le ,poireau #jm1#ae de di/ance sur la ligne4 ,on arra*e le plant ncessaire la plantation en claircissant le semis1 et l'on comm5ce consomm] les pi$s re/s en place1 ce qui donne ceux qu'on a repiqus le temps de se =m]4 ,on peut aussi en sem] en juillet p\r repiqu] au comm5cem5t de septembre2 puis1 dans la seconde qu9za9e de septembre1 on fait un d]ni] semis1 et1 comme t\j\rs1 on sme la vole1 mais trs-clair1 c> alors on ne repique pas4 ,ce ,poireau e/ bon rcolt] en ju94 ,les gra9es de ,poireau sont bonnes rcolt] en aot1 et elles ne se cons]v5t que p5dant deux ans4 ,v>its4--,c\rt1 -- long1 -- mon/rueux de ,r\51 -- jaune du ,poit\4 ,,poir,e ,,blonde 7,beta vulg>is74--,on la sme en rayons1 de mai en aot2 et p\r avoir t\j\rs des feuilles bi5 t5dres1 il faut les c\p] s\v5t et les arros] frquemm5t p5dant la s*]esse4 ,p\r n'en pas manqu] en hiv]1 on peut1 ds l'appro*e des geles1 relev] ses rac9es en motte1 p\r les plant] sur c\*e2 ou bi5 on pose des c(fres et des panneaux sur des plan*es disposes cet effet4 ,on relve la t]re des s5ti]s1 puis on ent\re les c(fres d'un r*aud de vieux fumi]2 ou donne de l'air aussi s\v5t que possible4 ,la ,poire blonde peut au beso9 tre mange comme p9>ds4 ,poire c>des4--,on la sme en pp9ire en mai et ju94 ,lorsque le plant e/ assez =t1 on le repique immdiatem5t en place4 ,on trace trois rangs p> plan*e de #am1#cc de l>ge1 et l'on repique #jm1#ej de di/ance sur la ligne4 ,p5dant la s*]esse on arrose abondamm5t1 af9 d'avoir des c>des grosses et bi5 t5dres4 ,p5dant les geles on les c\vre de litire1 et c'e/ seulem5t au pr9temps qu'on comm5ce les rcolt]4 ,les gra9es de ,poire mriss5t en septembre1 et se cons]v5t bonnes p5dant c9q ou six ans4 ,v>its4-- c>des blan*es1 -- c>des r\ges1 -- c>des jaune1 -- du ,*ili4 ,la plus rem>quable de t\tes les ,poires c>des p> le dveloppem5t et la ri*e coloration de ses ctes4 ,,pois 7,pisum sativum74--,au comm5cem5t de novembre1 on sme les premi]s ,pois sur t]re1 mais s\s panneaux1 p\r repiqu] le plan galem5t s\s panneaux4 ,dans le c\rant de dcembre1 on place les c(fres qu'on de/9e la plantation et on enlve environ un bon f] de b*e dans *acun1 de manire avoir #jm1#de #jm1#ej de pr(ondeur s\s les panneaux2 l'on dpose la t]re dans les s5ti]s1 ce qui s]t accot] les c(fres2 aprs quoi on dresse le t]ra91 on passe le rteau1 et l'on trace dans *aque c(fre quatre rayons d'environ #jm1#jh de pr(ondeur1 en ayant so9 de les di/anc] galem5t1 mais de manire laiss] plus d'espace v]s le bas du c(fre1 qui e/ naturellem5t la p>tie la plus humide4 ,une fois l'emplacem5t prp>1 et ds que le plant a #jm1#jh ou #jm1#aj de hauteur1 on le s\lve1 af9 de ne po9t rompre les rac9es en l'arra*ant1 puis on le repique p> #c ou #d ensemble et environ #jm1#bj de di/ance sur la ligne4 ,lorsque les ,pois ont #jm1#bj #jm1#be de hauteur1 on c\*e t\tes les tiges v]s le haut du c(fre2 et p\r les ma9t5ir dans cette position1 on les rec\vre d'un peu de t]re4 ,peu de j\rs aprs1 l'extrmit des tiges se relve et cont9ue de p\ss]2 ils ne t>d5t pas fleurir2 alors on p9ce t\tes les tiges au-dessus de la troisime ou de la quatrime fleur1 af9 de les faire fructifi] plus promptem5t4 ,p5dant la nuit on c\vre les panneaux avec des paillassons2 on donne de l'air t\tes les fois que la temprature le p]met1 et l'on fait quelques bass9ages1 ce qui doit avoir lieu avec beauc\p de mnagem5t1 af9 de ne po9t dt]m9] une vgtation trop vig\reuse1 qui nuirait ess5tiellem5t la rcolte4 ,lorsqu'on a une bonne ctire et que l'on se tr\ve c\rt de panneaux1 on peut sem] les pois s\s clo*es1 v]s la f9 de janvi] et dans le c\rant de fvri]2 enf91 selon l'tat de la temprature1 on les repique dans des rayons un peu pr(onds2 puis on les c\vre de litire p5dant le mauvais temps4 ,ces pois donn5t aprs ceux qui sont cultivs s\s panneaux1 mais beauc\p plus tt que les ,pois sems en place en novembre et dcembre4 ,ple9e t]re4--,en ple9e t]re1 les premi]s semis ont lieu dans la seconde qu9za9e de novembre1 dans une ctire du midi4 ,on trace des rayons un peu pr(onds et #jm1#be les uns des autres4 ,aprs le semis1 on c\vre les ,pois de quelques c5timtres de t]reau2 et lorsqu'ils ont #jm1#ae ou #jm1#bj de hauteur1 on donne un b9age et l'on remplit les rayons4 ,si l'hiv] e/ rig\reux1 on c\vre les ,pois avec de la litire1 qu'on enlve t\tes les fois que la temprature le p]met2 mais il faut s'assur] avant si les ,pois ont s\ff]t de la gele1 c> alors il faut1 p\r ne pas les p]dre1 les laiss] dgel] graduellem5t et ne les dc\vrir que si le temps se rad\cit4 p>tir de l'poque ci-dessus indique1 on peut sem] successivem5t jusqu'en juillet p\r mang] en v]t2 p\r rcolt] en sec1 il faut sem] en m>s4 ,quelle que soit l'poque du semis1 les so9s consi/5t donn] quelques b9ages1 p9c] l'extrmit des espces htives au-dessus de la troisime ou de la quatrime fleur1 af9 de ht] la maturit1 et mettre des rames aux gr&es v>its4 ,on cultive un gr& nombre de v>its de ,pois2 n\s ne cit]ons seulem5t que les plus rp&ues1 que n\s plac]ons dans leur ordre de prcocit2 t\tefois1 n\s dirons que p\r les semis qui auront lieu en ple9e t]re avant le mois de fvri]1 il faut pr5dre le ,mi*aux ord9aire1 c> le ,pois le plus htif e/ mo9s ru/ique et p\rrait s\ffrir de l'hiv]2 mais ce d]ni]1 sem en fvri]1 produit t\t aussi tt que le ,mi*aux sem d'automne4 ,la dure g]m9ative des sem5ces de ,pois e/ de quatre c9q ans4 ,pois coss]4--,c>t]1 h4 #jm1#hj4--,pr9ce ,alb]t1 h4 #jm1#de4--,rid na9 htif1 h4 #jm1#be4--,mi*aux de ,holl&e1 h4 #jm1#ij4--,m4 de ,ruelle1 h4 #am4--,m4 ord9aire1 h4 #am1#bj4--,na9 de ,holl&e1 h4 #jm1#fj4--,n4 *ssis1 h4 #jm1#bj4--,n4 de ,bretagne1 h4 #jm1#cf4--,n4 gros sucr1 h4 #jm1#cj4--,n4 v]t anglais1 h4 #jm1#df4--,n4 v]t de ,prusse1 h4 #jm1#fj4--,n4 v]t imprial1 h4 #jm1#ej4--;,bi%op longue cosse1 h4 #jm1#dh4--;,*ampion d'cosse1 h4 #jm1#fj1--;de ,clam>t1 h4 #am1#cj1--;de ,m>ly1 h4 #am1#ce1--;d',auv]gne1 h4 #am1#bj2-- la moelle de ,victoria1 h4 #am1#ej4--,rid ou de ,knight1 h4 #am1#dj4--,r4 v]t1 h4 #am1#cj4--,turc1 h4 #jm1#he4 ,pois sans p>*em9 ou ,mange-t\t4--,na91 h4 #jm1#ge1-- fleurs blan*es1 h4 #am1#fe1-- fleurs r\ges1 h4 #am1#fj1-- cosse blan*e1 h4 #am1#de1-- cosse jaune1 h4 #am1#bj4--;,gant1 h4 #am1#ij4 ,,pommes ,,de ,,t]re 7,solanum tub]osum74--,on ne cultive ord9airem5t dans les j>d9s que les v>its peu rp&ues ou recomm&ables p> leurs qualits et l'poque de leur maturit1 c> les autres app>ti5n5t ess5tiellem5t la gr&e culture4 ,les premires plantations de ,pommes de t]re peuv5t avoir lieu1 sur c\*e et s\s panneaux1 v]s la f9 de janvi] ou au comm5cem5t de fvri]4 cet effet1 on prp>e une c\*e de #jm1#dj d'paisseur1 on l'ent\re d'un r*aud1 puis on la *>ge de #jm1#bj de bonne t]re2 on trace quatre rangs p> c(fre1 aprs quoi on plante les pommes de t]re #jm1#cc de di/ance sur la ligne 7la v>it connue s\s le nom de ,m>jol9 e/ la plus avantageuse p\r plant] cette poque72 p5dant la nuit1 on c\vre les panneaux avec des paillassons1 et l'on donne de l'air aussi s\v5t que possible4 ,p> ce moy51 on peut avoir des ,pommes de t]re n\velles dans la premire qu9za9e de m>s4 ,on dta*e les plus grosses et l'on rec\vre les autres1 qui peuv5t tre rcoltes quelque temps aprs4 ,ple9e t]re4--,en ple9e t]re1 on plante les premires ,pommes de t]re dans le c\rant de fvri]4 ,le t]ra9 de/9 la plantation doit tre lab\r et fum d'avance4 ,s'il arrivait que l'on ft =c de fum] en plantant1 il faudrait n'employ] que des engrais moiti consomms4 ,p\r plant] les ,pommes de t]re1 on fait ord9airem5t des tr\s semblables ceux dans lesquels on sme les ,h>icots2 seulem5t1 ils doiv5t tre plus pr(onds et plus rappro*s les uns des autres que p\r les ,h>icots4 ,dans les t]res humides et froides1 au lieu de faire des tr\s p\r plant] les ,pommes de t]re1 on dispose la sem5ce p> rang sur le sol1 puis on fait une tran*e entre *aque rang1 et1 avec la t]re prov5ant de la f\ille1 on rec\vre les ,pommes de t]re4 ,quel que soit le mode de culture1 la sem5ce doit tre *oisie avec so91 c'e/--dire que les tub]cules doiv5t tre sa9s et d'une maturit p>faite4 ,les plus gros peuv5t tre diviss4 ,p\r avanc] l'poque de la rcolte1 on peut1 comme le font beauc\p de cultivateurs des environs de ,p>is1 faire g]m] les ,pommes de t]re avant de les plant]1 en les plaant dans une pice de l'habitation4 ,p5dant l't1 les ,pommes de t]re doiv5t tre b9es plusieurs fois1 puis buttes lorsqu'elles sont arrives au t]me moy5 de leur dveloppem5t4 ,cette opration1 considre comme inutile p> les uns1 recomm&e p> les autres1 e/1 on peut le dire1 aussi ncessaire dans les t]res lgres qu'elle peut tre nuisible dans les t]res humides4 ,depuis quelques annes1 des essais de plantations d'automne ont t t5ts dans le b de rcolt] les ,pommes de t]re beauc\p plus tt4 ,malgr t\s les so9s apports cette opration1 n\s n'avons pas tr\v jusqu' prs5t de diffr5ce apprciable dans les rsultats de cette culture1 comp>s ceux qu'on obti5t en plantant au pr9temps1 et1 notre avis du mo9s1 il s]ait prfrable1 plutt que de plant] en automne1 de re*]*] les v>its htives qui peuv5t tre rcoltes avant l'poque o la maladie des ,pommes de t]re comm5ce svir4 ,on rcolte dans la premire qu9za9e de ju9 les ,pommes de t]re htives plantes en fvri]2 et1 comme n\s l'avons dit relativem5t aux pi$s cultivs sur c\*e1 on dta*e seulem5t les plus grosses1 et l'on rec\vre les rac9es avec so91 af9 de prolong] la rcolte4 p>tir de l'poque ci-dessus indique1 on peut plant] successivem5t jusqu' la f9 de ju94 ,v>its4--,jaunes rondes4 ,na9e htive1 ,s*aw1 rg5t des ,cordillires4 -- ,jaunes longues4 ,m>jol91 lap/on kidney1 m>jol9 deuxime saison4 -- ,r\ges rondes4 ,truffe d'aot1 de ,/rasb\rg1 de ,montreuil4 -- ,r\ges longues4 ,p\sse deb\t4 ,vitelotte4 ,xavi]4 -- ,violettes4 ,plate htive1 -- de ,v9c5nes1 -- ,smi? se$l+4 ,,p\rpi] 7,portulaca ol]acea74--,on le sme sur c\*e en fvri] et m>s1 et en ple9e t]re en mai et p5dant t\t l't2 il ne faut presque pas rec\vrir les gra9es2 mais on doit les bass9] assidm5t jusqu' ce qu'elles ai5t bi5 lev4 ,la dure g]m9ative de la gra9e de ,p\rpi] e/ de huit ans4 ,v>its4--,p\rpi] v]t1 -- ,p\rpi] dor4 ,,radis 7,raphanus sativus74--,les premi]s semis ont lieu v]s le #ae septembre1 sur ados4 ,s'il survi5t des froids p5dant la nuit1 on c\vre le plant avec des paillassons4 ,en dcembre1 on sme sur c\*e et s\s panneaux2 en fvri]1 on sme encore sur c\*e1 mais l'air libre1 puis en m>s comm5c5t les semis de ple9e t]re1 qui peuv5t tre cont9us jusqu'en automne4 ,p\r avoir t\j\rs des radis bi5 t5dres1 il faut en sem] s\v5t1 et p> consqu5t en petite quantit1 ce qui fait que1 sur c\*e comme en ple9e t]re1 on ne les sme ord9airem5t que p>mi d'autres plantes4 ,les semis d't doiv5t autant que possible1 tre faits l'ombre et arross s\v5t1 et p\r cette poque on peut sem] indi/9ctem5t t\tes les v>its2 mais sur c\*e il faut sem] de prfr5ce le ,radis rose htif ou le rose demi-long4 ,v>its4--,blanc htif de ,holl&e1 -- violet htif1 -- rose rond htif1 -- rose demi-long1 -- rose demi-long b\t blanc1 -- gris d't1 -- jaune ou r\x4 ,,raves4--,on les cultive exactem5t de mme que les ,radis roses4 ,radis d'hiv]1 ,rai=t4--,on les sme la vole depuis le #a;er ju9 jusqu'au #aj juillet3 comme on sme presque t\j\rs trop dru1 il faut claircir le plant4 ,ces radis peuv5t se cons]v] t\t l'hiv] en les mettant en jauge et en les c\vrant p5dant les geles1 ou bi5 en les dposant dans la s]re lgumes4 ,v>its4--,noir1 -- rose de ,*9e1 -- violet de ,g\rnay4 ,radis s]p5t1 ,radis queue de rat 7,raphanus caudatus74--,sems p5dant les mois de ju91 juillet et aot1 #a mtre les uns des autres en t\s s5s1 ces ,radis pr5n5t en peu de temps un gr& dveloppem5t et produis5t une quantit prodigieuse de siliques que l'on peut mang] comme les ,radis ord9aires1 dont elles ont exactem5t la saveur4 ,les gra9es de ,radis sont bonnes rcolt] en aot1 et elles peuv5t se cons]v] p5dant c9q ans4 ,,rai=t ,,sauvage 7,cranson1 ,co*le>ia armoracia74--,les rac9es de cette plante ont une saveur extrmem5t piquante2 aprs avoir t rpes1 elles peuv5t remplac] la ,m\t>de4 ,on le multiplie de tronons de rac9es l'automne2 mais ce n'e/ gure que la troisime anne que les rac9es sont de grosseur tre employes4 ,,raiponce 7,campanula rapunculus74--,on sme la ,raiponce la vole en ju9 et juillet4 ,comme la gra9e e/ extrmem5t f9e1 il faut la ml] avec du sable ou de la t]re f9e et trs-s*e1 c> sans cette prcaution le semis s]ait 9gal ou trop dru4 ,on ne rec\vre pas la gra9e2 il suffit de pass] le rteau1 de f\l] le t]ra9 trs-lgrem5t1 aprs quoi on t5d sur le t\t un peu de gr&e litire1 qu'on enlve aussitt aprs la leve des gra9es1 dont on favorise la g]m9ation p> de frqu5ts bass9ages2 assez ord9airem5t on sme p>mi la ,raiponce un peu d'p9>ds ou de ,radis1 af9 de protg] le jeune plant4 ,c'e/ seulem5t en fvri] que l'on comm5ce rcolt] les ,raiponces1 et la rcolte peut s'en prolong] jusqu' ce qu'elles mont5t en gra9es4 ,les gra9es de ,raiponce mriss5t en juillet et aot1 et elles se cons]v5t bonnes p5dant c9q ans4 ,,rhub>be 7,rheum74--,on cultive de la ,rhub>be dans les j>d9s p\r le ptiole de ses feuilles1 avec lequel on fait d'excell5tes confitures1 ou p\r remplac] les fruits que l'on met quelquefois dans les ptiss]ies4 ,elle se multiplie de gra9es semes aussitt aprs la maturit1 ou mieux encore p> la sp>ation des pi$s1 que l'on divise au pr9temps1 en ayant so9 que *aque clat soit au mo9s muni d'un g]me reproducteur2 enf91 quel que soit le mode de multiplication1 on les plante environ #a mtre de di/ance1 et t\s les so9s consi/5t c\p] les vieilles feuilles et donn] *aque anne un b9age au pr9temps4 ,on comm5ce ord9airem5t c\p] les ptioles v]s la f9 de mai ou au comm5cem5t de ju94 ,on rcolte les gra9es de ,rhub>be en ju91 et elles se cons]v5t bonnes p5dant trois ans4 ,v>its4--,myatt's l9nu1 -- ,myatt's ,victoria1 -- pr9ce ,alb]t4 ,,salsifis ,,blanc 7,tragopogon porrifolium74--,on le sme en m>s1 avril et mai1 en lignes ou la vole1 en t]re pr(onde et sub/antielle1 fume de l'anne prcd5te4 ,si le temps e/ sec1 on bass9e assidm5t le semis1 af9 de favoris] la leve des gra9es2 si le plant e/ trop dru1 on claircit1 puis on donne quelques b9ages4 ,on comm5ce rcolt] les rac9es en octobre1 puis successivem5t jusqu'au pr9temps4 ,p\r n'en pas manqu] en hiv]1 on en met en jauge v]s la f9 de novembre1 ou bi5 on les c\vre sur place p5dant les geles4 ,les gra9es de ,salsifis mriss5t en juillet1 et elles ne sont bonnes que p5dant un an4 ,,s>riette ,,des ,,j>d9s 7,satureia hort5sis74--,on la sme au pr9temps1 aprs quoi elle se ressme t\s les ans d'elle-mme1 sans qu'il soit ncessaire de lui donn] aucun so94 ,s>riette vivace 7,s4 montana74--,on la multiplie de gra9es semes au pr9temps1 ou p> clats des pi$s la mme poque4 ,les gra9es de ,s>riette se cons]v5t bonnes p5dant trois ans4 ,,scorson,,re ,d',,espagne ,,ou ,,salsifis ,,noir 7,scorzon]a ,hispanica74--,on la sme soit en aot1 soit en m>s et avril1 en ligne ou la vole3 les so9s donn] sont exactem5t les mmes que ceux qui sont indiqus p\r le ,salsifis blanc2 seulem5t1 comme elle monte en gra9es la mme anne1 dans le c\rant de juillet on c\pe les tiges rez t]re2 et comme r>em5t les rac9es acquir5t ds la premire anne la grosseur suffisante p\r tre manges1 il faut recomm5c] cette opration l'anne suivante4 ,on comm5ce rcolt] les rac9es en octobre1 puis successivem5t jusqu'au pr9temps4 ,on rcolte les gra9es de ,scorsonre v]s la f9 de juillet sur les individus de deux ans1 et elles se cons]v5t bonnes p5dant deux ans4 ,t,,tragone ,,tal,e ou ,,p9>ds ,d',t 7,tetragonia expansa74--,cette plante peut trs-bi5 remplac] l'p9>d p5dant l't1 c> elle en a compltem5t la saveur4 ,on la sme sur c\*e en fvri] et m>s1 aprs avoir fait tremp] les gra9es1 et lorsqu'on ne cra9t plus les geles1 on repique le plant en ple9e t]re environ #jm1#fj de di/ance en t\s s5s4 ,ds que les tiges comm5c5t c\vrir le sol1 on c\pe les feuilles et l'extrmit des jeunes p\sses4 ,les sem5ces mriss5t en automne1 et elles se cons]v5t bonnes p5dant c9q ans4 ,,tomate ou ,,pomme ,d',,am\r 7,solanum lycop]sicum74--,on sme les premires ,tomates1 ds le mois de septembre1 et en pots1 que l'on dpose dans la s]re ,ananas1 ou sur c\*e et s\s panneaux1 p\r les plant] sur c\*e en janvi]4 ,plantes cette poque1 les fruits comm5c5t mrir ds les premi]s j\rs de mai4 ,en janvi] on sme sur c\*e et s\s panneaux2 et lorsque le plant e/ assez =t1 on le repique en pp9ire galem5t sur c\*e et s\s panneaux4 ,quelques j\rs aprs la plantation1 on comm5ce donn] un peu d'air1 af9 de =tifi] le plant4 ,en fvri] ou m>s1 on prp>e une seconde c\*e de #jm1#ej d'paisseur1 dont la *aleur soit de #bj #be degrs2 on la *>ge de #jm1#be de t]reau1 aprs quoi l'on plante quatre pi$s de ,tomates s\s *aque panneau4 ,p5dant la nuit1 on c\vre les panneaux avec des paillassons1 on bass9e au beso91 on donne de l'air au mom5t du soleil2 et lorsque les plantes comm5c5t se dvelopp]1 on fait *oix de deux bran*es sur *acune1 puis on les abaisse de manire emp*] qu'elles ne t\*5t la surface intrieure des panneaux4 ,p\r les ma9t5ir dans cette position1 on les atta*e de petits piquets qu'on enfonce dans la c\*e une c]ta9e di/ance du pi$2 puis on supprime les autres rameaux2 et lorsque les plantes sont suffisamm5t g>nies de fleurs1 on p9ce l'extrmit de t\tes les bran*es4 p>tir de cette poque on supprime avec so9 t\s les n\veaux b\rgeons1 et qu& les ,tomates comm5c5t r\gir1 on effeuille compltem5t sur les fruits1 af9 d'avanc] la maturit4 ,on sme encore des ,tomates en fvri] et m>s1 et lorsque le plant e/ bon plant]1 on prp>e une c\*e de #jm1#dj d'paisseur et de #jm1#hj de l>geur4 ,on la *>ge de #jm1#be de t]reau1 on trace deux rangs1 et l'on plante les ,tomates #jm1#hj de di/ance sur la ligne4 ,on met une clo*e sur *acune et l'on donne de l'air t\tes les fois que le temps le p]met2 puis on enlve les clo*es ds que les geles ne sont plus cra9dre4 ,lorsque les plantes comm5c5t se dvelopp]1 on *oisit trois ou quatre bran*es sur *acune1 on les atta*e un *alas1 et l'on supprime les autres2 puis1 lorsqu'elles ont atte9t #jm1#ge #a mtre de hauteur1 on en p9ce t\tes les extrmits1 si t\tefois les plantes sont g>nies de fleurs1 c> dans le cas contraire on ne les rabat que lorsqu'elles sont plus leves1 et1 comme n\s l'avons indiqu prcdemm5t1 on a so9 d'enlev] t\s les n\veaux b\rgeons2 on supprime quelques feuilles1 et qu& les ,tomates comm5c5t r\gir1 on effeuille compltem5t sur les fruits4 ,p\r plant] en ple9e t]re1 on sme en fvri] et m>s1 galem5t sur c\*e et s\s panneaux2 on repique le plant en pp9ire1 et lorsque les geles ne sont plus cra9dre1 on relve le plant en motte p\r le mettre en ple9e t]re4 ,on trace deux rangs p> plan*e1 et l'on plante les ,tomates #jm1#hj de di/ance sur la ligne4 ,on arrose abondamm5t p5dant les *aleurs1 aprs quoi la taille et les autres so9s sont en t\t semblables ceux que n\s avons prcdemm5t indiqus4 ,les gra9es de ,tomates se cons]v5t bonnes p5dant c9q ans4 ,v>its4--,r\ge htive1 -- r\ge grosse1 -- tige raide ou mon/rueuse1 -- jaune1 -- poire1 -- c]ise4 ,s]re lgumes4--,on n'a pas t\j\rs un lieu conv5able p\r s]r] ses lgumes1 et l'on e/ s\v5t oblig d'accept] un hang> incommode ou bi5 une cave humide et mal are1 o les plantes potagres ne peuv5t tre cons]ves sans altration4 ,dans une circon/ance semblable1 il n'y a ri5 faire1 et il faut se rsign] ne g>d] que de petites provisions2 mais qu& on peut dispos] d'une cave spacieuse1 prive de lumire1 et dont l'air peut tre r5\vel volont p> des portes ou des s\piraux1 on se tr\ve dans les conditions les plus favorables p\r cons]v] les lgumes4 ,la s]re lgumes doit tre divise en plusieurs comp>tim5ts1 dans lesquels on dpose p> lits les vgtaux qu'on veut cons]v]1 en ayant so9 de mettre un peu de sable ou de t]re s*e entre *acun4 ,cette m?ode convi5t aux plantes rac9es2 quant aux ,*\x1 ,*\x-fleurs1 ,c>dons1 ,*icore1 etc41 il faut les arra*] avec leurs rac9es et les plant] dans le sable un int]valle suffisant p\r vit] un contact qui eng5dr]ait la p\rriture4 ,on peut p> ce moy5 cons]v] jusqu'en avril et mai des lgumes de l'anne prcd5te4 ,,*apitre ,,xii ,maladies des ,plantes potagres4 ,la connaissance des maladies qui attaqu5t les plantes potagres e/ d'une m9ce importance1 d'autant plus que r>em5t on peut y port] remde1 et que la nature seule peut am5] la gurison4 ,*aque fois qu'un vgtal se tr\ve dans un tat pa?ologique p> suite d'influ5ces ambiantes dfavorables qui ont dvelopp en lui un tat morbide1 et que ses tissus ne j\iss5t plus d'assez d'n]gie vitale p\r lutt] contre le mal1 la dsorganisation comm5ce1 et l'unique moy5 de gurison e/ un r$\blem5t de so9s p\r r5dre au vgtal sa vigueur premire4 ,les p>asites qui croiss5t sur les vgtaux malades ne sont pas la cause du mal2 ils en sont t\t simplem5t l'effet4 quoi bon alors savoir que le ,pucc9ia ,asp>agi crot sur l',asp]ge1 le ,scl]otium v>ium sur le ,*\2 plusieurs espces d',ur$o sur le ,cl]i1 le ,h>icot1 la ,pimpr5elle et le ,poireau2 le ,botrytis effusa sur l'p9>d2 le ,fusisporium sur le ,melon2 l',acrosporium monilioides sur l',oignon2 l',erysiphe communis sur les ,pois2 le ,botrytis infe/ans sur la ,pomme de t]re1 etc48 ,ce sont l1 n\s le rptons1 des effets et non des causes4 ,dans les saisons froides et humides1 des expositions dfavorables1 p> suite de l'abs5ce de so9s et de prcautions1 les vgtaux s\ffr5t et tomb5t malades2 mais avec de l'eau1 du fumi] et des abris1 on peut prv5ir t\t ce mal1 qu'on ne p\rrait pas rp>] une fois qu'il exi/]ait4 ,,*apitre ,,xiii ,j>d9 fruiti]4 ,les p]sonnes p\r lesquelles n\s crivons ce livre ayant r>em5t un j>d9 fruiti] di/9ct du potag]1 n\s n'avons pas cru devoir donn] des dispositions spciales p\r le v]g]2 n\s n\s sommes born runir t\tes les notions qu'il importe de possd] p\r tir] un p>ti avantageux de ses arbres fruiti]s4 ,ce *apitre conti5t les pr9cipes gnraux de plantation1 de taille1 d'b\rgeonnage et de palissage1 sans avoir g>d aux diffr5ces qui exi/5t entre les arbres de div]ses sortes4 ,n\s trait]ons dans des articles spciaux des so9s qu'il convi5t de donn] *aque espce en p>ticuli]4 #a4--,plantation4 ,le succs des plantations dp5d de plusieurs conditions qui1 malheureusem5t1 ne sont pas assez obs]ves4 ,la premire e/ de se r5dre compte de la nature du sol1 ce qui devra guid] p\r le *oix des arbres2 c> un arbre greff sur un tel sujet languira dans un t]ra9 o il aurait1 au contraire1 prospr1 s'il et t greff sur un autre4 ,le *oix des arbres e/ galem5t trs-important1 mais prs5te bi5 des difficults2 c> les pp9iri/es se proccup5t si peu de l'av5ir des arbres qu'ils lv5t1 qu'ils nglig5t trop s\v5t leur ducation premire et prp>5t a9si bi5 des dceptions aux planteurs4 ,il faut qu'ils soi5t jeunes et vig\reux1 que l'corce en soit bi5 lisse1 le sujet t\j\rs bi5 proportionn la greffe1 et surt\t qu'ils ai5t t arra*s avec beauc\p de so94 ,l'poque la plus favorable p\r la plantation e/ aussitt aprs la *ute des feuilles1 dans les t]res lgres2 mais dans les t]res =tes et humides on ne plant]a qu'en fvri] et m>s4 ,avant de plant]1 on visit]a les rac9es1 et l'on c\p]a proprem5t l'extrmit de t\tes celles qui aurai5t t rompues1 sans en retran*] aucune et en ayant so9 de cons]v] t\t le *evelu4 ,si1 cette poque1 le t]ra9 n'tait pas prt tre plant1 ou si la plantation ncessitait plusieurs j\rnes de travail1 il faudrait faire mettre les plants en jauge p> ranges et de manire p\voir les retir] un un lors de la plantation4 ,si quelque circon/ance emp*ait de plant] aux poques indiques p>tir de la f9 de m>s jusqu' l'poque o l'on p\rra les mettre en place1 il faudra les relev] t\s les qu9ze j\rs1 et les remettre immdiatem5t en jauge1 puis les arros]4 ,plus la saison avanc]a1 plus il faudra pr5dre de prcautions3 c> ils auront p\ss beauc\p de jeunes rac9es1 qu'il faut avoir so9 de ne pas rompre4 ,si l'on obs]ve bi5 ce que n\s conseillons1 on p\rra ne les plant] df9itivem5t qu'en ju94 ,ces plantations t>dives devront tre arroses p5dant les =tes *aleurs2 il s]a mme bi5 de mettre un ou deux arrosoirs d'eau dans le tr\ avant de plant]4 ,p\r les plantations faites aux poques ord9aires1 il faut t\j\rs que les tr\s soi5t faits en automne1 mme dans les t]ra9s o l'on ne doit plant] qu'en m>s2 ils devront tre l>ges et pr(onds1 c'e/--dire proportionns au volume des rac9es1 et de manire qu'elles s'y t5d5t leur aise4 ,dans les t]res trs-lgres1 on obti5dra t\j\rs un bon rsultat si1 aprs avoir fait des tr\s d'un mtre au mo9s de pr(ondeur et d'une l>geur proportionne1 on met1 au fond1 des gazons placs de telle sorte que les rac9es soi5t en dessus4 ,dans les t]res humides et sujettes ret5ir l'eau1 il faut aussi faire des tr\s trs-l>ges et trs-creux1 et mettre au fond de m5us pltras2 puis on les remplit jusqu' la hauteur ncessaire avec de bonne t]re mle de fumi] consomm2 enf91 il vaudrait mieux ret>d] la plantation de quelques j\rs que de plant] p> la pluie ou dans une t]re trop humide4 ,qu& le mom5t de la plantation s]a v5u1 on plac]a l'arbre au milieu du tr\1 le plus d'aplomb possible1 p5dant qu'une autre p]sonne f]a c\l] la t]re bi5 meuble et f9e entre les rac9es2 puis1 p\r ne laiss] aucun vide1 on s\lv]a l'arbre d\cem5t en le ma9t5ant dans sa position v]ticale4 ,on ne doit ent]r] les arbres que jusqu'au collet1 c'e/--dire environ #jm1#aj au-dessus des rac9es2 et1 p\r ceux qui sont greffs rez t]re1 on ne doit pas les c\vrir p>-dessus la greffe1 af9 que1 p> suite du tassem5t des t]res1 les rac9es ne se tr\v5t pas trop pr(ondm5t ent]res4 ,lorsqu'on jug]a que l'arbre e/ la hauteur v\lue1 on c\vrira t\tes les rac9es de t]res f9es1 puis on remplira le re/e du tr\ avec de la t]re mle de fumi] consomm4 ,p\r fix] l'arbre1 on f\l]a lgrem5t la t]re avec les pi$s1 en appuyant davantage sur les bords4 ,on remettra ensuite de la t]re p\r a*ev] de remplir le tr\4 ,quelques p]sonnes sm5t en place des sujets d'arbres fruiti]s de/9s recevoir la greffe1 af9 d'avoir des arbres plus vig\reux et qui ne soi5t pas ret>ds p> la transplantation4 ,p\r agir a9si avec succs1 il faut bi5 connatre le s\s-sol2 c>1 si l'on n'avait pas un bon fond de t]re1 on n'obti5drait qu'un trs-mauvais rsultat4 ,ces arbres ayant t\j\rs un pivot qui desc5d trs-pr(ondm5t1 lorsqu'ils atteign5t la mauvaise t]re1 ils jauniss5t et n'ont plus qu'une vgtation languissante4 #b4--,taille4 ,la taille des arbres fruiti]s e/ une opration trs-importante3 #a ,elle a p\r b de di/ribu] la sve galem5t dans t\tes les p>ties de l'arbre1 et de lui donn] une =me agrable2 #b ,elle dispose les arbres donn] de plus beaux fruits et de meilleure qualit3 #c ,si un arbre n'tait pas taill1 ses bran*es sup]flues puis]ai5t infailliblem5t sa =ce1 et il dur]ait mo9s longtemps2 a9si1 lorsqu'une taille e/ bi5 raisonne1 elle prolonge l'exi/5ce des arbres4 ,de t\tes les oprations du j>d9age1 la taille des arbres e/ la p>tie la mo9s avance4 ,s\s ce rapport1 il s]ait dsir] que les pratici5s se livrass5t l'tude de la physiologie vgtale3 en effet1 comm5t procd] une opration d'une aussi haute importance1 si l'on ne connat les fonctions de *acune des p>ties d'un arbre8 ,les in/rum5ts employs p\r la taille sont la s]pette et le scateur4 ,quoique ce d]ni] abrge beauc\p le travail1 il ne peut pas compltem5t remplac] la s]pette2 c> son emploi ncessite beauc\p d'habitude1 et il arrive s\v5t qu'avec le po9t d'appui on occasionne une pression qui meurtrit la bran*e au-dess\s de la c\pe2 mais il e/ trs-avantageux p\r rabattre une bran*e que l'on enlv]ait difficilem5t la s]pette1 et p\r taill] la ,vigne et les ,rosi]s4 ,indp5damm5t de ces deux in/rum5ts1 il e/ quelquefois ncessaire d'employ] la scie ma9 ou l'goh9e p\r c\p] les grosses bran*es4 ,on comm5ce ord9airem5t taill] la f9 de janvi] et jusqu'en m>s1 et quelquefois mme encore au comm5cem5t d'avril2 mais il e/ impossible d'indiqu] d'une manire prcise l'poque la plus favorable p\r comm5c] cette opration1 c> elle v>ie suivant l'exposition et la diffr5ce de temprature des annes4 ,il s]ait beauc\p plus naturel d'excut] la taille dans l'ordre de la vgtation3 a9si1 on comm5c]ait p> les ,abricoti]s2 puis vi5drai5t les ,p*]s1 les ,pruni]s1 les ,poiri]s1 les ,c]isi]s et les ,pommi]s4 ,mais1 p> conomie de temps1 l'usage e/ de comm5c] p> les ,poiri]s et les ,pommi]s1 p>ce qu'ils craign5t peu les geles1 et que l'on a presque t\j\rs f9i de les taill] l'poque ou l'on comm5ce taill] les ,p*]s4 ,rgle gnrale1 on doit comm5c] p> les arbres faibles et t]m9] p> les plus vig\reux1 af9 d'en ral5tir un peu la vigueur2 cep5dant il faut t\j\rs taill] avant que la sve soit en m\vem5t2 c> plus t>d on altr]ait beauc\p la sant de ces arbres1 et l'on n'obti5drait que des p\sses trs-faibles4 ,il e/ aussi quelques pr9cipes gnraux dont il ne faut jamais s'c>t]3 #a ,on doit t\j\rs1 en taillant1 faire une c\pe bi5 nette1 un peu oblique1 oppose l'oeil sur lequel on taille1 et #jm1#jc environ au-dessus1 af9 que la sve puisse facilem5t rec\vrir la plaie2 c'e/ aussi p\r ce motif que t\tes les fois qu'il e/ ncessaire de rabattre une bran*e1 il faut la c\p] le plus prs possible de son ins]tion1 et faire une plaie bi5 nette1 qui se rec\vre t\j\rs plus facilem5t4 #b ,il ne faut pas taill] les arbres trop c\rt1 c> alors ils p\ss5t trop vig\reusem5t et rapport5t peu de fruit4 #c ,une taille trop allonge puise les arbres1 p>ce qu'ils se mett5t trop fruit1 et il n'y a rellem5t aucun avantage2 c> les fruits en sont mo9s beaux1 les arbres en sont fatigus1 et ils re/5t ord9airem5t plusieurs annes sans rapport]4 ,n\s allons donn] la description des diffr5tes p>ties d'un arbre1 qu'il e/ ess5tiel de savoir reconnatre avant de comm5c] taill]4 #a4 ,arbres fruits noyaux4 ,le tronc ou la tige e/ la p>tie qui s'lve depuis la rac9e jusqu' la naissance des bran*es4 ,les bran*es mres sont a9si nommes p>ce que ce sont celles qui donn5t naissance t\tes les autres2 elles naiss5t directem5t sur le tronc4 ,les membres sont les bran*es qui p\ss5t sur le ct des bran*es mres1 et dont on favorise le dveloppem5t p\r =m] la *>p5te de l'arbre4 ,les bran*es de bifurcation sont des membres de/9s remplir les vides qui rsult5t du prolongem5t des bran*es mres et des membres2 il ne faut jamais les tablir que sur le troisime ou le quatrime b\rgeon au-dessus de la taille prcd5te4 ,les bran*es bois sont celles qui s]v5t =m] la *>p5te de l'arbre et le prolongem5t de *aque membre2 elles sont faciles reconnatre sur t\s les arbres1 leur grosseur et aux yeux dont elles sont g>nies1 yeux qui sont t\j\rs m9ces et po9tus4 ,les bran*es fruits sont gnralem5t m9ces et allonges2 dans les ,p*]s1 l'corce e/ v]te du ct du mur et r\getre du ct du soleil4 ,ces bran*es doiv5t tre r5\veles annuellem5t1 c> elles ne donn5t du fruit qu'une fois4 ,bran*es de remplacem5t4--,les bran*es fruits du ,p*] ne produis5t que la seconde anne1 et ne port5t fruit qu'une fois1 comme n\s v5ons de le dire4 ,il e/ donc ess5tiel de les remplac] *aque anne1 ce qui e/ trs-facile1 c> *aque bran*e fruits a plusieurs yeux sa base2 il suffit donc1 une fois que ces yeux se sont dvelopps1 de *oisir le b\rgeon le plus vig\reux et le plus rappro* possible de l'ins]tion de la bran*e fruits et de supprim] les autres4 ,ce sont ces n\velles bran*es qu'on appelle bran*es de remplacem5t2 aprs avoir port fruit1 elles devront tre remplaces leur t\r1 et a9si de suite4 ,bran*es g\rm&es4--,sur les arbres en espali]1 les g\rm&s sont gnralem5t placs sur le dessus des membres4 ,on les reconnat facilem5t leur l>ge empatem5t et leur vigueur1 qui e/ tellem5t prjudiciable aux autres bran*es1 qu'il faut en arrt] le dveloppem5t p> t\s les moy5s possibles2 on ne doit jamais en voir sur un arbre bi5 trait4 ,les b\rgeons sont de jeunes p\sses de l'anne2 la seconde anne1 le b\rgeon devi5t une bran*e bois ou fruits1 selon sa position4 ,les faux b\rgeons ou b\rgeons anticips sont ceux qui naiss5t entre les feuilles des p\sses de l'anne4 #b4 ,arbres fruits pp9s4 ,les bran*es bois ayant peu prs les mmes c>actres sur t\s les arbres fruits1 n\s ne p>l]ons que des b\tons dont elles sont g>nies3 ceux des ,poiri]s et ,pommi]s sont envelopps d'une membrane cailleuse2 mais ils sont t\j\rs m9ces et allongs1 comme sur les ,p*]s4 ,les b\tons fleurs sont beauc\p plus gros que les b\tons bois1 d'une =me arrondie1 et envelopps d'une gr&e quantit d'cailles4 ,les br9dilles sont de petites bran*es m9ces et allonges1 t]m9es p> un b\ton feuille ou fleur4 ,les yeux dont elles sont g>nies sont trs-rappro*s1 et se trans=m5t facilem5t en b\tons fleurs4 ,elles doiv5t tre cons]ves1 c> elles peuv5t donn] du fruit p5dant plusieurs annes4 ,les lamb\rdes sont des p>ties ess5tiellem5t productives2 elles naiss5t sur les br9dilles1 et s\v5t aussi sur les bran*es bois4 ,elles sont presque t\j\rs t]m9es p> un b\ton fleur1 qui ne s'pan\it s\v5t que la seconde anne4 ,les yeux dont elles sont g>nies sont beauc\p plus rappro*s que sur les autres rameaux1 et t\j\rs trs-disposs fructifi]4 ,elles re/5t plusieurs annes avant d'atte9dre t\t leur dveloppem5t1 sont beauc\p plus grosses leur base qu' leur extrmit1 et rec\v]tes d'une corce ride circulairem5t dont les plis devi5n5t plus pr(onds en vieillissant4 #c4--;b\rgeonnage4 ,on comm5ce cette opration ds le mois de mai1 et on la cont9ue p5dant t\t le temps de la vgtation2 elle consi/e supprim] les b\rgeons mal placs1 qu'il faudrait enlev] la taille suivante4 ,l'b\rgeonnage a lieu sur les bran*es des annes prcd5tes1 et p\r le faire on peut employ] l'outil nomm b\rgeonneur4 ,quant celui qui a lieu sur les b\rgeons de l'anne1 comme il consi/e enlev] les faux b\rgeons1 on le fait avec l'ongle4 ,dans un cas comme dans l'autre1 il faut supprim] sur les arbres en espali] les b\rgeons placs sur le devant et le d]rire des bran*es1 et ceux des cts qui s]ai5t trop rappro*s les uns des autres2 et sur les autres arbres on enlve les b\rgeons placs sur le dessus et le dess\s des membres1 a9si que ceux qui s]ai5t trop rappro*s4 ,on doit comm5c] cette opration ds que les b\rgeons supprim] auront de #jm1#jb #jm1#jc de longueur1 af9 que la sve qui s]a ncessaire leur vgtation1 si l'on att5dait plus t>d1 t\rne immdiatem5t au pr(it de ceux qui doiv5t tre cons]vs4 #d4--,palissage4 ,le palissage consi/e fix] les b\rgeons des arbres en espali] sur des treillages ou sur les murs1 et p\r cela on se s]t d'osi] et de jonc p\r paliss] sur le treillage1 de loques et de cl\s sur les murs qui sont assez t5dres p\r qu'on puisse les y enfonc] facilem5t#aj4 ,note #aj3 ,une *elle tant t\j\rs indisp5sable p\r cette opration1 n\s conseillons celle de ,m4 ,=e/4 ,les arcs-b\tants dcriv5t un arc de c]cle qui emp*e1 lorsque les pi$s de l'*elle entr5t dans le sol1 d'endommag] les bran*es sur lesquelles elle porte4 ,l'poque o il faut comm5c] le palissage e/ indique p> le dveloppem5t des b\rgeons2 c'e/ ord9airem5t en ju9 qu'il e/ ess5tiel de s'en occup]1 p\r ne f9ir que v]s la f9 de la saison4 ,on doit comm5c] en suivant l'ordre du dveloppem5t des b\rgeons2 c> le b de cette opration e/ non-seulem5t de fix] les b\rgeons dans la cra9te qu'ils ne soi5t rompus p> le v5t1 mais encore de ral5tir la vigueur des plus avancs en les palissant plus tt que les autres4 ,il faut t\j\rs1 en palissant1 plac] les b\rgeons en ligne droite1 gale di/ance et sans jamais les crois] l'un sur l'autre4 ,c'e/ en faisant le premi] palissage qu'il faut supprim] les fruits mal placs et claircir ceux qui sont trop s]rs et qui se nuirai5t rciproquem5t4 #e4--;,fruiti]4 ,la plup>t des p]sonnes qui cultiv5t les arbres fruits *oisiss5t p\r leur fruiti] la pice la plus sa9e de leur habitation1 et quelquefois mme la premire v5ue4 ,aussi ri5 n'e/-il reg>d comme plus difficile que la cons]vation des fruits4 ,il e/ c]ta9es conditions qu'on obs]ve gnralem5t =t peu1 et qui sont cep5dant indisp5sables4 ,p\r cons]v] les fruits le plus longtemps possible et avec le plus de *ances de succs1 il faut dispos] p\r cet usage un local spcial1 demi ent]r1 une exposition o la temprature soit le mo9s susceptible de v>i] et o l'air et la lumire puiss5t tre r5\vels ou int]cepts volont4 ,on y dispose des tablettes de #jm1#ej #jm1#fj de l>geur1 munies d'un rebord p\r emp*] les fruits de tomb]1 et on les c\vre d'un lit de paille neuve1 f9e1 s*e et sans odeur4 ,c'e/ dans ce local qu'on place p> espces les fruits que la saison avance emp*e de laiss] sur les arbres1 et qui doiv5t mrir des poques plus ou mo9s loignes4 ,il faut1 quelques j\rs avant de les plac] df9itivem5t dans le fruiti]1 les tri] avec so91 p\r en sp>] ceux qui ne val5t pas la pe9e d'tre cons]vs1 et les laiss] se ressuy]4 ,qu& le fruiti] s]a g>ni et bi5 sec1 on le f]m]a l'air et la lumire1 et t\s les so9s se born]ont visit] les fruits une ou deux fois p> sema9e4 ,les ,rais9s se cons]v5t sur les tablettes comme les autres fruits1 ou plutt susp5dus au plafond2 mais ils exig5t une surveillance scrupuleuse1 et sont gnralem5t d'une cons]vation assez difficile4 ,les p]sonnes qui atta*5t un gr& prix la cons]vation de leurs fruits peuv5t faire g>nir de bois t\tes les p>ois des murailles de leur fruiti]1 et elles augm5t]ont les *ances de cons]vation4 ,on p\rrait aussi plac] de la *aux vive sur les d]ni]s rayons1 en ayant so9 de la r5\vel] t\tes les fois qu'elle s]ait te9te4 ,p> ses proprits siccatives1 cette *aux cons]v]a l'atmosphre t\j\rs s*e4 ,le moy5 que n\s indiquons e/ le seul employ p> les fruiti]s-orang]s2 t\tes les recettes de cons]vation sont ou peu sres ou t\t fait impraticables1 et n\s conseillons de se cont5t] d'un fruiti]1 en obs]vant les conditions de cons]vation que n\s indiquons ici4 #f4--;,culture des meilleures espces de fruits4 ,,abricoti] 7,arm5iaca vulg>is74--,t\s les t]ra9s convi5n5t aux ,abricoti]s1 p\rvu qu'ils ne soi5t pas trop humides4 ,on les greffe ord9airem5t sur le ,pruni] ,sa9t-,juli52 mais1 comme dans les t]res =tes ils p\ss5t trs-vig\reusem5t et fructifi5t peu1 il faut en ce cas les pr5dre greffs sur le ,pruni] ,c]isette1 qui p\sse beauc\p mo9s que le ,sa9t-,juli54 ,les fruits des ,abricoti]s en ple9 v5t tant beauc\p plus p>fums que ceux des arbres en espali]1 on ne plante ord9airem5t que quelques-uns de ces d]ni]s1 p\r avoir des fruits mrs un peu plus tt1 ou dans les localits o ils mriss5t mal en ple9 v5t4 ,on plante les ,abricoti]s haute tige environ #f mtres l'un de l'autre4 ,aprs avoir donn une bonne direction aux jeunes arbres1 il s]a encore ncessaire de les taill] *aque anne2 c> sans cela les bran*es se dg>nirai5t facilem5t du bas2 mais p> une taille raisonne et faite propos on =c]a facilem5t la sve reflu] dans les p>ties infrieures2 on trait]a de mme les arbres haute tige1 et de plus on retran*]a t\tes les bran*es qui se dirig]ai5t v]s l'intrieur1 af9 que l'air puisse circul] facilem5t4 ,on peut rajeunir les ,abricoti]s en rabattant les grosses bran*es2 on *oisit p\r les remplac] les jeunes jets les plus vig\reux et les mieux disposs4 ,on n'avance que difficilem5t la maturit des ,abricoti]s2 nanmo9s1 dans le cas o l'on v\drait l'essay]1 il faut ne leur donn] que trs-peu de *aleur et ne comm5c] les *auff] qu'en fvri]4 ,v>its4--,prcoce ou ,abricot91 -- ,ang\mois1 -- ,commun1 -- de ,holl&e1 -- ,alb]ge1 -- ,p*e4 ,,am&i] 7,amygdalus communis74--,c'e/ sur la v>it commune que se greff5t les ,am&i]s cultivs1 et l'on ne les plante gure qu'levs en ple9 v5t1 o ils n'exig5t aucun so94 ,nanmo9s1 dans le ,nord1 il e/ ncessaire de les plant] en espali]1 une bonne exposition1 et dans cette circon/ance ils doiv5t tre taills4 ,l',am&i] fleurit s\v5t ds le mois de fvri]2 c'e/ cause de cela qu'on le place assez ord9airem5t dans les j>d9s d'agrm5t4 ,v>its4--,am&i] gros fruits1 -- ,am&i] de ,t\rs1 -- ,am&i] ,pr9cesse ou des ,dames1 coque t5dre4 ,,c]isi] 7,c]asus74--,les ,c]isi]s ne sont pas difficiles sur le *oix du t]ra93 on greffe les ,c]isi]s haute tige sur le ,m]isi]1 et p\r les autres =mes sur le ,sa9te-,lucie4 ,p\r avoir des fruits un peu plus tt1 on peut plant] quelques ,c]isi]s anglais en espali] ou en =m] des qu5\illes qui produis5t beauc\p2 mais on plante plus s\v5t des arbres haute tige1 qui produis5t t\j\rs davantage4 ,si on les place en lignes1 il faut les mettre environ #f mtres l'un de l'autre4 ,il n'e/ ncessaire de les taill] que p5dant les premires annes1 p\r =m] la *>p5te de l'arbre2 et p\r les espali]s et les qu5\illes1 une fois =ms1 il faut ne leur supprim] que le mo9s de bran*es possible4 ,on se born]a donn] une bonne direction *aque membre1 mesure qu'ils pr5dront de l't5due4 ,qu& les ,c]isi]s cess5t de donn] du fruit1 on peut facilem5t les rajeunir en rabattant les grosses bran*es prs de leur ins]tion2 ils en f\rniss5t promptem5t de n\velles1 avec lesquelles on =m]a une autre tte4 ,de la culture =ce du ,c]isi]4--,p\r avanc] la maturit des arbres fruiti]s1 il faut avoir g>d la temprature moy5ne de l'poque o *aque espce comm5ce vgt]1 entr] en fleur1 et enf9 celle qui rgne ord9airem5t l'poque de la maturit des fruits1 af9 que1 dans un espace de temps qui doit t\j\rs tre mo9s long que dans l'tat naturel1 on fasse subir aux arbres les diffr5tes modifications de *aleur p> lesquelles ils pass5t ord9airem5t2 c>1 dans un cas comme dans l'autre1 ils ne peuv5t fructifi] qu'aprs avoir accompli t\tes les phases de la vgtation4 ,on peut avanc] la maturit des ,c]isi]s en espali] en plaant devant eux des *ssis vitrs1 ou1 mieux encore1 en plantant en pots l'automne des ,c]isi]s na9s1 de l'espce anglaise ou royale1 qui sont ceux qui russiss5t le mieux4 ,ils doiv5t tre le plus ramifis possible4 ,on ent]re les pots bonne exposition1 et1 l'anne suivante1 en janvi]1 on les met dans une s]re vitre1 o il suffira d'entret5ir la temprature #ab ou #ad degrs4 ,on donn]a de l'air au mom5t du soleil4 ,on p\rrait mme les runir aux ,pruni]s et leur donn] les mmes so9s4 ,en les mettant dans la s]re l'poque indique1 les fruits sont ord9airem5t mrs au comm5cem5t d'avril4 ,on peut a9si les *auff] plusieurs annes de suite4 ,v>its4--,anglaise1 -- ,royale1 -- ,re9e-,hort5se1 -- ,belle de ,*oisy1 -- de ,portugal1 -- ,belle magnifique1 -- du ,nord t>dive1 -- grosse1 -- ,guigne noire1 -- ,guigne ambre1 -- ,gros big>reau noir4 ,,coignassi] 7,cydonia communis74--,on cultive gnralem5t les ,coignassi]s p\r recevoir la greffe du ,poiri]4 ,la plantation doit avoir lieu l'poque indique p\r ces d]ni]s4 ,on n'en lve que peu comme arbres fruiti]s2 cep5dant les fruits en sont trs-beaux1 mais l'odeur qu'ils rp&5t lorsqu'ils comm5c5t mrir dplat gnralem5t et =ce relgu] ces arbres lo9 des habitations4 ,dans ce cas1 il n'e/ pas ncessaire de *oisir le t]ra9 comme qu& ils s]v5t de sujets greff] les ,poiri]s2 c> alors ils vi5n5t bi5 p>t\t1 mme dans les endroits humides4 ,on n'a pas beso9 de taill] les ,coignassi]s2 il suffit d'enlev] le bois mort4 ,la seule v>it cultive n'e/ gure que celle de ,portugal1 greffe sur le ,coignassi] commun1 et dont les fruits mriss5t en octobre4 ,,p9e-,,v9ette 7,b]b]is74--,l'p9e-,v9ette crot dans les sols les plus arides1 et donne l'automne des fruits dont on fait d'excell5tes confitures4 ,,figui]4 7,ficus ,c>ica74--,t\s les t]ra9s convi5n5t aux ,figui]s1 p\rvu qu'ils ne soi5t pas trop humides4 ,il ne faut plant] ces arbres qu' la f9 de m>s ou dans le c\rant d'avril2 et1 comme ils sont d'une reprise assez difficile1 il faut les plant] en mottes ou les lev] en pots4 ,on les mettra de prfr5ce prs d'un mur et l'exposition la plus *aude2 il s]ait mme prfrable1 dans c]ta9s endroits1 de les mettre en espali] et de les paliss] comme les autres arbres4 ,mais1 s\s quelque =me que l'on lve les ,figui]s1 il faut les c\vrir en hiv] af9 de les prs]v] de la gele4 ,v]s la f9 de novembre on runit t\tes les bran*es et on les enveloppe de paille ma9t5ue p> des li5s4 ,lorsque les tiges sont jeunes et peu leves1 on les abaisse sur le sol et on les y ma9ti5t p> des cro*ets de bois2 puis on les c\vre de #jm1#ae de t]re ou de paille1 p\r ne les dc\vrir qu' la f9 de m>s4 ,quelle que soit la manire dont on les abrite1 il faut avoir gr& so9 de g>antir le pi$1 et1 dans le cas o les tiges s]ai5t atte9tes p> la gele1 on les c\p]ait au niveau du collet1 opration que l'on p\rrait faire aussi qu& ils sont dev5us trop =ts4 ,ils rep\ss5t rapidem5t de n\velles tiges1 qui donn5t du fruit la seconde anne4 ,les ,figui]s produis5t ord9airem5t deux rcoltes2 mais s\s notre climat il e/ extrmem5t r>e que celle d'automne mrisse2 n\s ne p>l]ons donc que de la premire1 qui mrit en juillet et aot4 ,p\r favoris] le dveloppem5t des fruits et en avanc] la maturit1 on p9c]a en ju9 le b\toir t]m9al des bran*es portant des fruits1 ce qui emp*]a ces d]ni]s de tomb] avant la maturit4 ,les ,figui]s ne se taill5t pas1 c> les amputations leur sont trs-prjudiciables1 cause de la gr&e quantit de sve qu'ils p]d5t *aque fois4 ,on se cont5t]a donc1 au pr9temps1 de c\p] les bran*es mortes et de rabattre celles qui sont trop maigres p\r donn] du fruit4 ,cep5dant1 s'ils p\ss5t trop vig\reusem5t1 on p9c]a l'extrmit des bran*es1 moy5 employ s\v5t avec avantage p\r les faire fructifi]4 ,on en cultive un gr& nombre de v>its dans le ,midi2 mais ,p>is on n'en cultive gure avec succs que deux1 la blan*e ronde et la violette4 ,de la culture =ce du ,figui]4--,en janvi]1 on rec\vre les ,figui]s d'une petite s]re mobile1 et on comm5ce les *auff] #ae degrs2 puis on lve progressivem5t la *aleur jusqu' #be degrs sans inconvni5t1 et dans les premi]s j\rs de mai1 on obti5t des fruits mrs4 ,n\s ne p>l]ons que =t brivem5t d'un procd tomb *ez n\s en discrdit et sur le compte duquel on comm5ce rev5ir3 n\s v\lons p>l] de la caprification4 ,des faits rc5ts sembl5t pr\v] que cette opration n'e/ pas aussi inutile qu'on l'a prt5du1 bi5 qu'elle ne soit pas indisp5sable p\r la fcondation des ,figui]s4 ,elle augm5te le nombre des fruits1 qui vi5n5t plus srem5t maturit4 ,en l'abs5ce des insectes fcondateurs qu'on tr\ve dans le fruit du ,figui] sauvage1 dont on susp5d une bran*e sur le ,figui] qu'on veut caprifi]1 on peut se born] piqu] l'oeil de la ,figue avec une aiguille trempe dans de l'huile d'olive1 et att5dre le rsultat4 ,cette opration1 que n\s livrons nos lecteurs p\r ce qu'elle peut valoir1 a au mo9s l'avantage de ne pas compromettre les fruits sur lesquels l'essai a t fait4 ,,framboisi] 7,rubus ,idu74--,les ,framboisi]s vi5n5t p>t\t2 mais ils prfr5t un t]ra9 frais1 lg] et bi5 am5d1 c> ils puis5t considrablem5t la t]re1 et il e/ ncessaire1 p\r en avoir de beaux fruits1 de leur mettre au pi$1 l'automne1 des t]res neuves ou des engrais consomms4 ,on les plante en automne1 ou bi5 en fvri] et m>s1 selon les v>its1 environ #a mtre de di/ance4 ,aprs la plantation1 on les rabattra environ #jm1#ae de hauteur4 ,*aque anne1 en ju91 on *oisira sur *aque t\ffe les c9q ou six plus beaux b\rgeons1 et l'on c\p]a les autres4 ,cette suppression t\rn]a l'avantage des tiges qu'on aura laisses1 et les fruits qu'elles produiront s]ont beauc\p plus beaux2 ils mriss5t en juillet4 ,en m>s1 on c\p]a rez t]re les tiges qui ont port fruit1 et l'on taill]a les autres plus ou mo9s long1 selon leur vigueur4 ,il faudra1 suivant le t]ra9 et les so9s qu'ils auront reu1 les *ang] de place t\s les quatre1 c9q ou six ans4 ,v>its4--,framboisi] r\ge1 -- ,fr4 fruit c\leur de *air1 -- ,fr4 blanc1 -- ,fr4 des quatre saisons4 ,,groseilli] ,,grappes 7,ribes rubrum74--,les ,groseilli]s1 quoique peu difficiles sur le *oix du t]ra91 produiront des fruits plus beaux et de meilleure qualit dans les t]res d\ces et fra*es1 sans excs d'humidit1 que dans les autres sols4 ,on peut leur donn] t\tes les =mes que l'on veut2 mais il e/ prfrable1 en raison de la taille laquelle ils doiv5t tre s\mis1 de les lev] en t\ffes4 ,les ,groseilli]s grappes peuv5t tre mis en espali]1 et ils mriss5t ord9airem5t leurs fruits de ju9 en juillet2 mais on peut facilem5t en avanc] la maturit en plaant des *ssis devant eux4 ,on les plante a environ #am1#cj l'un de l'autre1 l'automne ou en fvri]1 selon la nature du t]ra94 ,on les taille en fvri]3 la premire anne1 on les taille c\rt1 af9 de favoris] le dveloppem5t des yeux du bas2 mais p\r les tailles successives on devra taill] plus long1 et t\j\rs se rappel] que les ,groseilli]s ne donn5t abondamm5t de fruits que sur le bois de deux ans4 ,on laiss]a successivem5t se dvelopp]1 *aque anne1 les bran*es ncessaires p\r =m] une belle t\ffe1 et l'on aura so9 d'enlev] les b\rgeons qui p>t5t du pi$1 puis de rabattre les grosses bran*es mesure qu'elles atteign5t leur sixime anne 7ce qu'il s]a facile de voir en comptant les p\sses de *aque anne72 c> alors elles devi5n5t trop leves1 se dg>niss5t du bas et ne donn5t plus que des fruits de qualit mdiocre2 aprs quoi on remplac]a *aque bran*e retran*e p> un jeune b\rgeon4 ,de la culture =ce du ,groseilli]4--,on peut facilem5t *auff] les ,groseilli]s grappes sur place1 s'ils sont plants en contre-espali]2 plants en pots1 on p\rra les trait] comme les ,c]isi]s4 ,v>its4--,groseilli] fruit r\ge1 -- ,gr4 blanc1 -- ,gr4 c\leur de *air1 -- ,gr4 c]ise1 -- ,gr4 ,gond\91 -- ,gr4 ,que5 ,victoria4 ,,groseilli] ,,fruit ,,noir1 ,,cassis1 ,,poivri] 7,r4 nigrum74--,on le traite exactem5t comme le ,groseilli] ord9aire2 seulem5t on peut le rabattre plus s\v5t1 c> le bois d'un an porte fruit4 ,,groseilli] ,,p9eux ,,ou ,,maqu]eau 7,r4 uva crispa74--,on a obt5u1 p> la voie du semis1 un nombre considrable de v>its du ,groseilli] maqu]eau dont plusieurs sont rem>quables p> la grosseur de leurs fruits4 ,p\r avoir t\j\rs de beaux fruits1 il faut dmont] les bran*es qui produis5t depuis trois ans4 ,m,,ri] 7,morus74--,les ,mri]s sont des arbres trs-ru/iques qui s'accommod5t de presque t\s les t]ra9s1 mme de ceux de mdiocre qualit1 except de ceux qui sont con/amm5t humides4 ,quelle que soit l'espce1 il ne faut pas la plant] avant le mois de fvri]1 ni en retran*] aucune bran*e2 aprs quoi t\s les so9s consi/5t donn] quelques b9ages4 ,comme arbre fruit1 on ne cultive gure que le ,mri] noir1 dont les fruits mriss5t de juillet en septembre4 ,il ne se taille pas1 et l'on se borne retran*] le bois mort4 ,lorsque ces arbres sont trop vieux et qu'ils ne donn5t plus que de petits fruits1 il faut les rabattre1 c'e/--dire rabattre les bran*es quelques c5timtres du tronc2 ils produiront de jeunes jets trs-vig\reux qui ne t>d]ont pas se mettre fruit4 ,le ,mri] blanc e/ cultiv comme arbre d'agrm5t1 mais plus p>ticulirem5t encore p\r recevoir la greffe des espces l>ges feuilles cultives p\r la n\rriture des v]s soie4 ,l'poque la plus favorable p\r les greff] e/ la f9 d'avril1 et la v>it la plus avantageuse1 p>mi celles qui sont cultives p\r l'usage indiqu plus haut1 e/ le ,moretti1 dont les feuilles sont trs-l>ges et de beauc\p prfrables celles du ,multicaule4 ,sa ru/icit e/ au mo9s gale celle du ,mri] blanc ord9aire4 ,il se reproduit trs-bi5 de gra9es semes au pr9temps4 ,on lve les ,mri]s en baliveaux ou en t\ffes1 dont on peut faire des haies qui1 bi5 conduites1 produiront beauc\p de feuilles4 ,il e/ prfrable de c\p] les bran*es dont on veut pr5dre les feuilles p\r la n\rriture des v]s2 mais il faut avoir so9 de laiss] t\tes les petites bran*es1 et de n'en pas dta*] les feuilles1 af9 de ne pas int]cept] compltem5t la circulation de la sve4 la f9 de ju9 ou au comm5cem5t de juillet1 enf9 aussitt qu'on aura f9i de n\rrir les v]s1 on taill]a immdiatem5t les ,mri]s1 af9 que les p\sses qui se dvelopp]ont la sve d'aot pr5n5t assez de =ce p\r rsi/] aux geles4 ,n,,fli] 7,mespilus ,g]manica74--,les ,nfli]s russiss5t trs-bi5 p>t\t1 mme dans les t]ra9s trs-frais4 ,on les plant]a en automne1 mo9s que la nature du sol ne le p]mette pas2 comme les fruits vi5n5t l'extrmit des bran*es1 ces arbres ne doiv5t pas tre taills2 il s]ait d'ailleurs impossible de leur donn] une =me rgulire4 ,on plant]a de prfr5ce le ,nfli] gros fruits4 ,il faut cueillir les fruits en octobre et novembre1 et les t5dre sur la paille ou sur des tablettes1 o ils mriss5t4 ,,noiseti] 7,corylus74--,les ,noiseti]s sont trs-ru/iques1 et doiv5t tre plants en automne2 ils vi5n5t dans t\s les t]ra9s et t\tes les expositions4 ,on les lve en t\ffes ou tiges1 et ils fructifi5t aussi bi5 dans un cas que dans l'autre4 ,les fruits mriss5t en aot et septembre1 et tomb5t aussitt aprs leur maturit4 ,plusieurs espces ne sont cultives que p\r l'ornem5t des j>d9s d'agrm5t4 ,v>its4--,noiseti] fruit r\ge1 -- ,n4 grosse avel9e de ,prov5ce1 -- ,n4 avel9i] r\ge1 -- ,n4 fruits en grappes4 ,,noy] 7,juglans regia74--,les ,noy]s mrit5t s\s plusieurs rapports d'tre cultivs2 cep5dant on leur accorde r>em5t une place dans les j>d9s1 cause de l'espace qu'ils c\vr5t 7il faut entre les pi$s au mo9s #bj ou #cj mtres7 et de l't5due de leurs rac9es1 qui puis5t la t]re et nuis5t beauc\p aux cultures environnantes4 ,ils aim5t une t]re d\ce1 sub/antielle et pr(onde4 ,ils support5t assez bi5 la transplantation lorsqu'ils sont jeunes et qu'on y apporte beauc\p de so92 il faut surt\t vit] de rabattre en les plantant1 ce qui nuirait beauc\p leur lvation4 ,il y a avantage les sem] en place4 ,dans ce cas1 il faut *oisir les noix les plus belles et les plus mres de la v>it que l'on veut sem]1 et l'automne on les met en t]re ou bi5 on les fait /ratifi] dans du sable p\r ne les sem] qu'au pr9temps4 ,ils fructifi]ont au b\t de six huit ans de semis4 ,si l'on v\lait *ang] la v>it que l'on a seme1 ou si l'on craignait qu'elle ne se reproduist pas id5tiquem5t lorsque les sujets auront atte9t environ #a mtre de hauteur et #jm1#jc de diamtre1 il faudra1 au pr9temps1 les greff]1 soit en f5te1 soit en anneau2 ils pr5dront alors un peu mo9s de dveloppem5t4 ,les ,noy]s n'ont pas beso9 d'tre taills2 seulem5t1 qu& ils sont vieux1 il arrive s\v5t que l'extrmit des bran*es meurt2 il faut alors les rabattre environ #jm1#fj du tronc1 et il se =me une n\velle tte4 ,v>its4--,noy] coque t5dre1 -- ,n4 t>dif1-- ,n4 bij\x 7p\r la grosseur des fruits74 ,il y a une n\velle espce trs-intressante1 connue s\s le nom de ,juglans prp>turi5s4 ,elle s'lve peu et donne des fruits de bonne qualit ds la seconde anne de semis4 ,les noy]s mriss5t leurs fruits v]s la f9 de septembre ou le comm5cem5t d'octobre2 mais on peut les mang] en c]neaux ds la f9 de juillet4 ,on cultive aussi comme arbres d'ornem5t plusieurs espces de ,noy]s d',amrique4 ,p,,*] 7,amygdalus ,p]sica7#aa4--;,dans les t]ra9s pr(onds1 on plant]a de prfr5ce des ,p*]s greffs sur ,am&i]2 mais dans ceux qui n'ont qu'une c\*e peu paisse de bonne t]re1 et dont le fond s]ait de tuf ou de glaise1 il faut plant] des arbres greffs sur ,pruni]1 c> ils ont des rac9es traantes qui se cont5t5t d'une t]re mo9s pr(onde4 ,note #aa3 ,n\s ne p>l]ons que des ,p*]s en espali]1 c> les ,p*]s en ple9 v5t ne russiss5t rellem5t bi5 que dans nos dp>tem5ts mridionaux4 ,on peut tablir des espali]s de ,p*]s t\tes les expositions2 seulem5t1 au nord et l'oue/1 on plant]a des v>its htives1 et on leur donn]a un peu mo9s d'c>tem5t qu'aux autres expositions4 ,la di/ance ord9aire e/ de #h #aj mtres1 suivant la =me qu'on leur donne et la nature du t]ra94 ,on peut plant] dans l'int]valle un ,poiri]1 qui donne des fruits en att5dant que le dveloppem5t des ,p*]s en amne la suppression4 ,il e/ presque t\j\rs prfrable de plant] des ,p*]s greffs de dix-huit mois2 ils ont1 avec un conc\rs de circon/ances favorables1 plus de *ances de succs que ceux qu'on plante t\t =ms1 c'e/--dire ayant dj subi plusieurs tailles4 ,il faut avoir so91 en plantant1 de plac] les plus =tes rac9es p> devant1 et il faut que le collet de l'arbre soit environ #jm1#ae du mur sur lequel la tige e/ incl9e4 7,p\r l'poque de la plantation et les autres prcautions1 voir l'article ,plantation1 page #ahb47 ,p\r entret5ir la vigueur des arbres1 il e/ ncessaire de fum] la plate-b&e o sont les ,p*]s2 mais il n'e/ pas possible de dt]m9] le temps qui doit s'c\l] entre deux fumures1 c> cela dp5d de la nature du t]ra94 ,on emploi]a de prfr5ce des t]res neuves1 des gazons ou des fumi]s moiti consomms4 ,dans les annes o il s]a ncessaire de fum] les ,p*]s1 il faudra les taill] plus long1 et *aque anne1 aprs la taille1 il faudra donn] un b9age au pi$ des arbres4 ,en juillet et aot1 l'aide de la pompe ma91 on arros]a les feuilles des ,p*]s4 ,cette opration e/ trs-utile2 mais elle ne doit se faire que lorsque le soleil ne donne plus sur l'espali]4 ,la temprature leve de cette poque oblige s\v5t d'arros] le pi$ des ,p*]s2 on doit alors donn] un b9age et =m] aut\r de *aque arbre un bass9 qu'on remplira de fumi] c\rt1 qui cons]ve plus longtemps l'humidit4 ,il faut1 aussitt aprs la plantation1 fix] d'une manire positive la =me s\s laquelle on veut lev] ses ,p*]s2 et1 sans n\s arrt] discut] les avantages et les inconvni5ts des autres modes de culture1 n\s n\s born]ons indiqu] celui qui e/ en usage ,montreuil1 comme le plus simple et l'un des plus avantageux4 ,p\r arriv] un bon rsultat1 n\s conseillons de trac] un qu>t de c]cle sur le mur 7fig4 #ag71 o n\s indiqu]ons *aque anne la place que les bran*es pr9cipales devront occup] suivant leur dveloppem5t4 ,premire anne4 ,on c\p]a aprs la plantation la tige des jeunes ,p*]s dont n\s recomm&ons l'emploi #jm1#ae ou #jm1#bj au-dessus de la greffe4 ,ce qui dt]m9e le dveloppem5t de plusieurs b\rgeons4 b\rgeonnage4--,qu& les b\rgeons auront de #jm1#be #jm1#cj de longueur1 on *oisira les deux plus vig\reux1 un de *aque ct1 p\r =m] les deux bran*es mres b 7fig4 #ad71 puis on supprim]a les autres4 ,palissage4--,dans la cra9te qu'elles ne soi5t casses1 on les atta*]a1 mais de manire ne pas les gn] dans leur dveloppem5t4 ,si l'un des deux b\rgeons tait plus vig\reux que l'autre1 il faudrait l'incl9] davantage1 af9 de rtablir l'quilibre de la sve1 pr9cipe dont il ne faudra jamais s'c>t]2 c> de l dp5d t\t l'av5ir de l'arbre4 ,deuxime anne4--,en fvri]1 c'e/--dire lorsque la sve comm5ce gonfl] les b\tons1 et non pas lorsqu'ils sont en fleur1 comme quelques p]sonnes le conseill5t1 aprs avoir dpaliss l'arbre1 ou devra nettoy] le mur a9si que les membres sur lesquels on tr\v]ait des gall9sectes1 ce qu'il faudra faire *aque anne2 aprs quoi on c\p]a le *icot a 7fig4 #ad71 et on c\vrira la plaie avec de la cire greff]4 ,les bran*es mres b s]ont tailles #jm1#ce ou #jm1#dj de longueur1 selon la =me de l'arbre immdiatem5t au-dessus de l'oeil de/9 prolong] les bran*es4 dfaut de l'oeil de devant1 on peut pr5dre celui de dessus1 ce qui devra tre obs]v *aque taille4 ,arriv ce po9t1 le dveloppem5t des bran*es mres p]met d'tablir une bran*e s\s-mre infrieure de *aque ct de l'arbre1 au moy5 des yeux latraux placs la base des bran*es mres4 ,illu/ration3 ,fig4 #ad4--,p*]1 #b;e anne4 ,lorsqu'on atta*]a les deux bran*es mres b1 on leur donn]a environ #aj degrs d'ouv]ture4 b\rgeonnage4--,dans le c\rant de mai1 on enlv]a avec l'ongle1 ou bi5 avec la po9te d'une s]pette1 t\s les b\rgeons qui se tr\v5t trop rappro*s les uns des autres1 ceux qui font d\ble et triple emploi p> suite du dveloppem5t des yeux1 d\bles et triples1 si nombreux sur les ,p*]s2 ceux placs sur le devant ou le d]rire des bran*es2 t\s ceux1 enf91 qu'il faudrait supprim] la taille af9 de favoris] t\t spcialem5t le dveloppem5t des b\rgeons qui doiv5t f\rnir les secondes bran*es s\s-mres infrieures4 ,=c de faire un *oix1 on supprim]a de prfr5ce le b\rgeon du milieu des yeux triples1 qui1 t\j\rs plus vig\reux que les autres1 p\rrait tre plus t>d une cause d'emb>ras4 ,quant aux autres b\rgeons1 on ne cons]v]a1 dans un cas comme dans l'autre1 que le mieux plac des deux4 ,la raison qui fait supprim] le b\rgeon le plus vig\reux des yeux ord9aires fait que l'on doit cons]v] ce mme b\rgeon en b\rgeonnant l'oeil t]m9al de *aque bran*e2 c>1 de/9 prolong] la bran*e1 ce b\rgeon doit t\j\rs dom9] les autres4 ,plus t>d1 on supprim]a galem5t les faux b\rgeons1 et l'on p9c]a au-dessus de la septime ou huitime feuille ceux que l'on croira devoir cons]v]4 p>tir de l'poque ci-dessus indique1 on cont9ue l'b\rgeonnage successivem5t jusqu'en juillet1 puis on p9ce avec l'ongle l'extrmit de t\s les b\rgeons dont il e/ ncessaire de modr] le dveloppem5t4 ,palissage4-- mesure que les b\rgeons se dvelopp]ont1 on les paliss]a2 mais cette opration ncessite beauc\p de so91 c> les b\rgeons sont tellem5t t5dres qu'ils cass5t net si l'on ne pr5d beauc\p de prcautions p\r les am5] la place qu'ils doiv5t occup]4 ,on leur donn]a t\j\rs la position la plus directe possible1 af9 que la circulation de la sve ne soit ral5tie p> aucun ob/acle1 et il faut t\j\rs vit] de crois] les b\rgeons l'un sur l'autre4 ,troisime anne4-- l'poque de la taille1 et avant de dpaliss] l'arbre1 on exam9]a la vgtation de *aque membre1 et l'on jug]a s'il ne s]ait pas ncessaire1 en taillant1 de rtablir l'quilibre de la sve dans le cas o un membre s]ait beauc\p plus vig\reux que l'autre4 ,on c\p]a les bran*es mres b 7fig4 #ae7 peu prs #jm1#dj ou #jm1#ej de longueur1 suivant leur vigueur1 en ayant so9 que l'oeil sur lequel on taill]a soit plac de manire les prolong] le plus directem5t possible1 ce qu'il faudra obs]v] *aque taille et p\r *aque bran*e4 ,illu/ration3 ,fig4 #ae4--,p*]1 #c;e anne4 ,on taill]a les bran*es s\s-mres selon leur =ce1 mais t\j\rs un peu plus longues que les bran*es mres2 t\s les b\rgeons de l'anne prcd5te1 qui g>niss5t les bran*es bois1 s]ont taills deux ou trois yeux de leur ins]tion1 af9 d'avoir l'anne suivante autant de bran*es fruitires que la vigueur de l'arbre p]mettra d'en laiss]2 puis on supprim]a t\s les b\rgeons qui s]ai5t mal placs4 ,si les b\rgeons placs la base des bran*es mres sont trs-vig\reux1 il faudra les taill] c\rt1 af9 de dt]m9] le dveloppem5t des bran*es fruits2 mais dans le cas contraire1 on les taill]a c9q ou six yeux4 ,on donn]a aux bran*es mres1 en les ratta*ant1 environ #be #cj degrs d'ouv]ture1 si elles sont de mme =ce2 dans le cas contraire1 il faudrait donn] une position plus v]ticale la mo9s vig\reuse1 ce qu'il faudra encore obs]v] *aque anne4 b\rgeonnage4--,on enlv]a les b\rgeons et les faux b\rgeons qui s]ai5t mal placs1 en pr5ant les mmes prcautions que l'anne prcd5te4 ,on favoris]a le dveloppem5t des b\rgeons placs la base des bran*es mres1 qui doiv5t f\rnir les premires bran*es s\s-mres suprieures2 ce qu'il faudra galem5t faire1 p\r les b\rgeons des bran*es fruitires les plus rappro*s de la bran*e pr9cipale3 c> ce sont eux qui doiv5t1 la taille suivante1 remplac] les bran*es fruitires2 p\r le re/e de l'b\rgeonnage1 il faudra obs]v] ce qui a dj t dit4 ,palissage4--,lorsque les b\rgeons auront environ de #jm1#be #jm1#cj de longueur1 on les paliss]a1 en comm5ant t\j\rs p> les plus vig\reux4 ,quatrime anne4--,aprs avoir1 comme *aque anne1 dpaliss l'arbre1 on taill]a plus ou mo9s longues1 suivant leur vigueur1 l'extrmit des bran*es mres b 7fig4 #af71 au po9t #c1 p> exemple4 ,on taill]a galem5t les bran*es s\s-mres infrieures suivant leur =ce1 et t\j\rs sur l'oeil le plus favorable leur prolongem5t2 on rabattra les bran*es fruitires sur celles de remplacem5t1 qui devront t\j\rs tre les plus rappro*es possible des bran*es pr9cipales1 de manire que ces d]nires sembl5t t\j\rs tre rajeunies p> des p\sses n\velles2 puis on taill]a les bran*es de remplacem5t1 p\r port] fruit1 c9q ou six yeux1 selon leur =ce et la vigueur de l'arbre1 mais t\j\rs dans le b d'obt5ir un b\rgeon de remplacem5t le plus prs possible de leur ins]tion4 ,quant aux faux b\rgeons1 il faut1 comme t\j\rs1 les taill] deux ou trois yeux4444 ,on ratta*]a les bran*es mres1 auxquelles on donn]a environ #ce #dj degrs d'ouv]ture1 en ayant t\j\rs so9 d'obs]v] ce qui a t dit ce sujet p\r l'anne prcd5te4 b\rgeonnage4--,il faudra surveill] les bran*es bois qui t5drai5t s'tablir l o il ne doit jamais y avoir que des bran*es fruits2 il faut s'atta*] surt\t favoris] le dveloppem5t des b\rgeons1 qui doiv5t f\rnir les secondes bran*es s\s-mres suprieures et les bran*es de bifurcation1 a9si que les b\rgeons de/9s =m] les bran*es de remplacem5t4 ,illu/ration3 ,fig4 #af4 ,p*]1 #d;e anne4 ,on aura so9 de p9c] les b\rgeons fruits2 s'il n'y a pas de fruits1 ou qu'ils soi5t tombs avant la maturit1 il faudra rabattre ces b\rgeons immdiatem5t sur le b\rgeon de remplacem5t1 mo9s cep5dant que l'un d'eux ne soit trop vig\reux2 c> alors il s]ait prfrable de ne le rappro*] qu' la taille4 ,p\r le re/e de cette opration1 on peut se report] t\t ce qui a t dit relativem5t l'b\rgeonnem5t de la seconde anne4 ,il faut surt\t p9c] propos les b\rgeons qui1 p> leur vigueur1 m5ac]ai5t de dev5ir ce que l'on nomme des g\rm&s4 ,palissage4--,le palissage s]a fait d'aprs les mmes pr9cipes1 et successivem5t1 comme les annes prcd5tes4 ,comme l'arbre devra port] des fruits1 il faudra1 aux appro*es de la maturit1 les dc\vrir1 mais progressivem5t1 prcaution qu'on devra t\j\rs avoir4 ,c9quime anne4--,le b de la taille de cette anne e/ d't5dre et de =tifi] t\tes les p>ties de l'arbre 7fig4 #ag74 ,on racc\rcira les rameaux t]m9aux d'aprs les mmes pr9cipes que p\r les tailles prcd5tes1 et1 en taillant les bran*es fruitires1 on y laiss]a du fruit suivant leur vigueur et la sant de l'arbre2 on taill]a les faux b\rgeons deux ou trois yeux1 comme les annes prcd5tes1 et on donn]a aux bran*es mres environ #de #ej degrs d'ouv]ture4 ,on favoris]a le prolongem5t des bran*es de bifurcation e1 f1 a9si que celui des b\rgeons g1 dont on p\rra faire p> la suite de n\velles bran*es de bifurcation4 ,enf91 p> l'b\rgeonnem5t des jeunes p\sses et p> celui des faux b\rgeons mal placs1 p> le p9cem5t et le palissage1 on ma9ti5dra ou l'on ramn]a t\tes les p>ties de l'arbre un p>fait quilibre de vgtation4 mesure que l'arbre avanc]a en ge1 la taille et les autres oprations devi5dront plus compliques1 mais les pr9cipes s]ont t\j\rs les mmes2 on tablira successivem5t des bran*es de bifurcation1 p\r remplir les int]valles1 et il faudra t\j\rs avoir so9 de cons]v] aux bran*es mres1 a9si qu' t\tes les autres1 les proportions relatives leurs div]ses fonctions4 ,illu/ration3 ,fig4 #ag4--,p*]1 #e;e anne4 ,p*] en ,u4 ,les p*]s levs s\s cette =me convi5n5t t\t p>ticulirem5t aux p]sonnes qui veul5t avoir des murs promptem5t g>nis4 ,plants un mtre les uns des autres1 ces p*]s peuv5t sans exig] de so9s p>ticuli]s fructifi] abondamm5t ds la troisime anne4 ,illu/ration3 ,fig4 #ah4--,p*]s en ,u4 ,comme t\s les arbres cultivs en espali]1 les p*]s en ,u doiv5t tre rabattus aprs la plantation #jm1#ae ou #jm1#bj au-dessus de la greffe1 af9 de favoris] le dveloppem5t des b\rgeons de/9s f\rnir les deux mres bran*es4 ,p5dant le c\rs de leur vgtation1 ces deux b\rgeons s]ont dirigs de manire figur] un ,u simple ou d\ble 7fig4 #ah71 en ayant so9 t\tefois de laiss] les extrmits libres1 af9 qu'elles ne soi5t pas gnes dans leur dveloppem5t4 ,arrivs ce po9t1 les p*]s en ,u sont t\t aussi faciles dirig] que les p*]s obliques1 sur lesquels ils ont vritablem5t un avantage m>qu4 ,de la culture =ce du ,p*]4--,on peut facilem5t avanc] la maturit des ,p*]s en espali]1 surt\t des v>its htives2 et1 p\r tre plus c]ta9 du succs de l'opration1 on avanc]a de prfr5ce ceux qui sont placs l'e/ ou l'oue/4 ,illu/ration3 ,fig4 #ai4--,s]re =c]4 ,en janvi]1 on plac]a devant les ,p*]s une petite s]re mobile1 c\v]te p> des *ssis de #b mtres de longueur1 supports p> des *evrons dont le haut s]a scell dans le mur1 et qui port]ont en bas sur un s\bassem5t de plan*es qui aura #jm1#he de hauteur1 ce qui produira intrieurem5t #jm1#ij1 espace suffisant p\r donn] les so9s ncessaires1 qui1 au re/e1 sont absolum5t les mmes que ceux qui ont t indiqus plus haut4 ,aprs avoir taill les arbres1 on comm5c]a leur donn] une temprature de #ab degrs2 puis1 progressivem5t1 on augm5t]a jusqu' #ah degrs1 mais pas plus2 et comme au mom5t du soleil la *aleur s]a beauc\p plus leve1 on donn]a de l'air2 p5dant la nuit on c\vrira la s]re avec des paillassons1 on s]+u]a les feuilles au beso92 et comme les fruits sont ord9airem5t plus nombreux qu'en ple9 air1 il e/ s\v5t ncessaire d'en supprim] quelques-uns1 af9 de ne po9t puis] les arbres4 ,aprs la maturit1 qui a lieu en avril1 on enlve les *ssis4 ,ord9airem5t1 on laisse une anne ou deux de repos aux ,p*]s qui ont t =cs2 mais n\s dirons que l'on peut sans inconvni5t recomm5c] cette opration l'anne suivante4 ,v>its4--,avant-,p*e blan*e1 -- ,petite ,mignonne1 -- ,grosse ,mignonne1 -- ,malte1 -- ,madele9e1 -- ,*evreuse1 -- ,*evreuse t>dive1 -- ,admirable ,belle de ,vitry1 -- ,brugnon musqu1 --,madele9e r\ge t>dive1 -- ,alb]ge jaune1 -- ,gal&e1 -- ,v9euse p\rpre htive1 -- ,madele9e de ,c\rson1 -- ,violette htive1 --,vel\te t>dive1 -- ,tton de ,vnus1 -- ,b\rd9e1 -- ,bon ouvri]1 --,p\rpre t>dive1 -- ,belle de ,d\1 -- ,re9e des v]g]s4 ,,poiri] 7,pyrus74--,plantation4--,les ,poiri]s greffs sur ,coignassi] russiss5t dans presque t\s les t]ra9s1 mme dans ceux qui ont peu de pr(ondeur1 p\rvu cep5dant qu'ils ne soi5t pas glaiseux ou humides2 c> alors1 malgr t\s les so9s1 ils prirai5t au b\t de quelques annes4 ,t\tes les fois que l'on aura plant] dans un t]ra9 pr(ond1 il s]a prfrable de plant] des ,poiri]s greffs sur franc1 p>ce qu'ils sont beauc\p plus robu/es4 ,c'e/ tort que l'on dit que ces arbres sont trop l5ts se mettre fruit1 p>ce qu'ils p\ss5t trop vig\reusem5t2 c> si1 p> une taille bi5 raisonne et proportionne la =ce des arbres1 on tablit une gale rp>tition de sve dans t\s les membres1 on p>vi5dra s\v5t les faire fructifi] ds les premires annes2 une fois que ces arbres sont fruit1 ils en donn5t abondamm5t1 et viv5t trs-vieux4 ,si l'on plante des ,poiri]s greffs sur ,coignassi]1 on pr5dra des arbres de dix-huit ou v+t mois de greffe2 mais s'ils sont greffs sur franc1 comme ils p\ss5t beauc\p plus vig\reusem5t1 on peut quelquefois les plant] greffs de l'anne4 ,n\s conseillons1 p\r plant] dans les plates-b&es1 de pr5dre des ,poiri]s levs en qu5\ille2 c>1 dans cette position1 c'e/ rellem5t la =me la plus avantageuse1 en ce qu'elle occupe peu de place et produits beauc\p de fruits4 ,il faut mettre entre deux pi$s un ,pommi] ou un ,poiri] na91 que l'on taill]a en gobelet4 ,il faudrait alors les plant] environ #d ou #e mtres l'un de l'autre4 #a4 ,poiri]s en qu5\ille4 ,illu/ration3 ,fig4 #bj4--,poiri] en qu5\ille4 ,taille4--,la premire anne1 on taill]a le rameau t]m9al sept ou huit yeux1 selon la vigueur de l'arbre1 af9 d'obt5ir trois ou quatre n\veaux membres4 ,on aura so9 de taill] sur l'oeil plac le plus favorablem5t1 p\r prolong] la tige le plus v]ticalem5t possible 7fig4 #bj74 ,on taill]a aussi le rameau t]m9al de *aque rameau sur un oeil plac de manire prolong] le bras horizontalem5t4 ,les bras infrieurs tant les plus gs1 ils s]ont plus allongs que ceux qui sont placs au-dessus1 et il faudra *aque taille avoir so9 de leur cons]v] les mmes proportions4 ,on enlv]a sur *aque membre les rameaux qui se tr\v]ai5t placs dessus et dess\s1 puis on taill]a environ #jm1#jc de longueur ceux qui ne sont pas ncessaires la =me de l'arbre4 ,ce sont les jeux infrieurs de ces rameaux qui donn]ont naissance aux br9dilles4 ,s'il se tr\vait quelques lamb\rdes t]m9es p> un b\ton fleur1 il ne faudra pas les taill]1 c> on se priv]ait de quelques fruits4 ,si1 la place o il e/ indisp5sable d'tablir un membre p\r complt] la rgul>it de l'arbre1 il ne se tr\vait pas de b\rgeon p\r le =m]1 on p\rra facilem5t en obt5ir un1 soit en posant un cusson1 soit en c]nant l'oeil le plus rappro* de la place o l'on a beso9 d'un membre1 ce qui doit se faire de la manire suivante4 l'poque de la taille1 on fait une incision transv]sale immdiatem5t au-dessus1 puis une seconde #jm1#jb ou #jm1#jc au-dessus de la premire1 enf9 plus ou mo9s1 selon la =ce qu'on veut donn] au b\rgeon4 ,ensuite1 p>tant de la seconde incision1 on fait #jm1#jb ou #jm1#jc de *aque ct de l'oeil une incision longitud9ale1 puis on enlve la portion d'corce qui se tr\ve entre les deux incisions transv]sales4 ,a9si c]n1 l'oeil se dveloppe avec autant de vigueur que si l'on avait supprim t\te la p>tie qui e/ au-dessus4 ,cette opration peut tre pratique avec succs non-seulem5t sur la tige1 mais encore sur t\s les membres d'un arbre sur lequel il y a des vides remplir4 b\rgeonnage4--,p\r favoris] le dveloppem5t du b\rgeon t]m9al1 on p9c]a trs-c\rtes deux ou trois b\rgeons qui en sont les plus rappro*s1 mo9s que le premi] n'ait f\rni une p\sse trop faible2 il faudrait alors le remplac] p> le plus vig\reux et le plus rappro* de l'extrmit4 ,on *oisira p>mi les autres les mieux placs p\r en =m] des membres la taille suivante1 en obs]vant t\j\rs qu'ils ne doiv5t jamais tre plac ju/e au-dessus de ceux de l'anne prcd5te2 c> les membres d'une qu5\ille doiv5t tre disposs de manire que1 p>tant de l'ins]tion du premi] membre1 les autres t\rn5t en spirale aut\r de la tige4 ,on p9c]a galem5t les deux ou trois b\rgeons les plus rappro*s du rameau t]m9al de *aque bras1 et on enlv]a sur *aque membre t\s les b\rgeons qui natront dessus et dess\s4 ,on p9c]a1 sur les membres de l'anne prcd5te1 les b\rgeons qui p\ss5t trop vig\reusem5t2 puis on taill]a des br9dilles #jm1#af ou #jm1#ah de longueur4 ,la taille des rameaux t]m9aux s]a proportionne la vigueur de l'arbre1 et l'on taill]a t\j\rs sur l'oeil le mieux plac p\r les prolong] suivant leur position4 ,les autres rameaux s]ont taills environ #jm1#je1 mme ceux qui ont t p9cs l'b\rgeonnage2 les br9dilles qui ont donn du fruit le s]ont #jm1#ab ou #jm1#ae1 et si celles qui ont t rompues l'b\rgeonnage avai5t p\ss1 il faudrait les taill] au-dessus de la p\sse4 ,on protg]a successivem5t l'tablissem5t des bran*es fruitires1 et l'on surveill]a celles qui p\ss]ai5t trop vig\reusem5t1 de manire qu'il ne puisse se =m] de g\rm&s sur aucune p>tie de l'arbre2 enf91 on trait]a les qu5\illes la seconde anne comme on les a traites la premire1 et a9si de suite2 seulem5t1 *aque taille1 les oprations devi5dront plus compliques4 ,comme s\v5t il arrive que les membres d'une qu5\ille t5d5t s'lev] v]ticalem5t1 ce qui e/ non-seulem5t contraire aux pr9cipes1 mais encore prjudiciable au dveloppem5t ultrieur de l'arbre 7c> alors ces membres p\ss5t avec une telle vigueur qu'ils absorb5t une =te p>tie de la sve ncessaire la vgtation des autres membres71 il faut1 dans cette circon/ance1 *]*] le moy5 de remdi] un p>eil tat de *oses4 ,s\v5t on a rec\rs de petits arcs-b\tants2 mais comme ce moy5 prs5te beauc\p de difficults et de graves inconvni5ts1 n\s allons faire connatre un procd communiqu la ,socit c5trale d'horticulture p> ,m4 ,*evali] ,grolme3 ,j'ai plac quatre piquets au pi$ de *aque pyramide1 avec une enco*e de #jm1#jbh la tte de *acun2 j'y ai atta* un c]cle avec de fil du f] #jm1#jha d'lvation du sol1 af9 de p\voir b9] et nettoy]4 ,avec ce simple app>eil1 que j'appelle treillage horizontal1 et qui m'(fre les ress\rces d'un mur la ,montreuil1 je devi5s matre de mon arbre4 ,muni d'une gr&e quantit de loques en cuir p]ces aux deux b\ts et d'une botte d'osi]1 je pr5ds la bran*e incl9]1 petite ou grosse1 c\rte ou longue1 n'importe2 l'endroit conv5able je la c]ne de ma loque1 que je f]me avec l'un des b\ts d'un br9 d'osi]1 dont je vi5s arrt] l'autre sur le c]cle la place que rclame l'inflexion de la bran*e ou le vide de l'arbre4 ,avec ce procd1 j'ai pu rectifi] mille irrgul>its indp5dantes de la taille1 comme proportionn] les espaces1 dtruire la confusion qui exi/e t\j\rs dans les pyramides1 facilit] la circulation de l'air1 le m\vem5t de la lumire2 en un mot1 satisfaire t\tes les conditions de dveloppem5t et d'quilibre qui jusqu'alors n'avai5t po9t t remplies4 #b4 ,poiri]s en espali]4 ,p\r =m] un espali] de ,poiri]s on pr5dra des arbres na9s1 jeunes et vig\reux1 et on les plant]a de prfr5ce l'e/ ou l'oue/4 ,on peut les lev] s\s plusieurs =mes1 mais n\s considrons celles en v5tail 7fig4 #ba7 et en palmette 7fig4 #bb et fig4 #bc7 comme les plus faciles dirig] et les plus avantageuses4 ,les ,poiri]s que l'on veut =m] en v5tail s]ont plants #em1#cc1 #fm1#ff ou #h mtres l'un de l'autre1 selon la nature du t]ra9 et la hauteur des murs1 et l'on donn]a la prfr5ce aux arbres greffs de l'anne4 ,on les rabattra de manire obt5ir c9q b\rgeons de *aque ct p\r =m] la *>p5te de l'arbre4 ,illu/ration3 ,fig4 #ba4--,poiri] en v5tail4 ,si la premire anne1 l'on n'obt5ait pas le nombre de b\rgeons ncessaire p\r =m] l'arbre1 il faudrait dirig] v]ticalem5t le b\rgeon t]m9al p\r prolong] la tige1 et l'anne suivante on le rabattra de manire obt5ir les membres a1 b1 c1 d1 e4 mesure que les b\rgeons se dvelopp]ont1 on les paliss]a1 en les plaant aussi p>alllem5t que possible et gale di/ance l'un de l'autre4 ,on p9c]a l'extrmit de ceux qui p\ss]ai5t plus vig\reusem5t que les autres1 de telle sorte que *aque membre ait une vgtation peu prs gale4 ,on p9c]a aussi trs-c\rt les b\rgeons placs devant et d]rire les bran*es1 p\r les dmont] p> suite de la taille4 ,p> l'b\rgeonnage1 on favoris]a le prolongem5t du b\rgeon t]m9al de *aque membre1 et l'on p9c]a trs-c\rt t\s ceux qui sont mal placs4 ,aux tailles suivantes1 on tablira sur *aque membre successivem5t1 et selon le beso91 des bran*es de bifurcation1 f1 g1 h1 i 7fig4 #ba71 p\r remplir les int]valles4 ,p\r complt] la rgul>it des ,poiri]s cultivs en espali]1 on peut1 indp5damm5t de ce que n\s avons indiqu p\r ceux qui sont levs en qu5\ille1 avoir rec\rs la greffe p> appro*e1 ce qui doit se faire de la manire suivante4 l'poque o les b\rgeons sont encore il l'tat h]bac1 on *oisit le plus rappro* de la place o l'on a beso9 d'tablir un membre1 on l'abaisse avec prcaution af9 de ne pas le rompre1 et1 aprs avoir fait une plaie longitud9ale sur *aque p>tie1 on les applique l'une sur l'autre1 puis on les ma9ti5t dans cette position au moy5 d'une ligature que l'on dess]re aussitt aprs la reprise de la greffe2 lorsque le b\rgeon e/ arriv l'tat ligneux1 on fait une entaille mi-bois1 ju/e au-dess\s de la greffe1 mais on ne svre compltem5t celle-ci qu' l'poque de la taille4 ,on peut sans inconvni5t plac] sur le mme arbre autant de greffes qu'il e/ ncessaire2 ce que n\s avons t mme d'obs]v] sur un espali] de ,poiri]s confi aux so9s de ,m4 ,f\rquet1 habile horticulteur1 qui1 l'aide de la greffe p> appro*e1 e/ p>v5u en trs-peu de temps donn] une =me rgulire des ,poiri]s dont les membres tai5t dans un dsordre complet4 ,si l'on plantait des arbres ayant dj le nombre de bran*es ncessaire p\r les =m]1 il faudrait taill] t\tes les bran*es bi5 places environ #jm1#jd et sur un oeil dispos de manire prolong] le membre dans la direction v\lue d'aprs la =me de l'arbre4 ,on dmont]a les autres1 en ayant t\j\rs so9 de cons]v] les lamb\rdes et les br9dilles4 ,illu/ration3 ,fig4 #bb4--,poiri]s en palmette4 ,on plant]a1 #e ou #f mtres l'un de l'autre1 ceux que l'on de/9e tre levs en palmette2 on rabattra la tige de manire obt5ir droite et gau*e quelques b\rgeons1 dont on =m]a les premi]s membres a 7fig4 #bb71 en les tablissant environ #jm1#cj #jm1#ce les uns au-dessus des autres4 ,ceux de droite doiv5t alt]n]1 autant que possible1 avec ceux de gau*e2 en les palissant1 il faut les incl9] plus ou mo9s1 suivant que l'on v\dra favoris] le dveloppem5t de l'un ou re/re9dre celui de l'autre4 ,les annes suivantes1 on les abaiss]a davantage1 mais en obs]vant qu'ils ne doiv5t jamais tre placs horizontalem5t4 ,on guid]a v]ticalem5t le b\rgeon qui s]t prolong] la tige1 et l'on p9c]a les b\rgeons mal placs2 puis1 les annes suivantes1 on taill]a le rameau v]tical de manire obt5ir *aque anne deux bran*es latrales1 jusqu' ce que l'arbre soit arriv g>nir le mur dans t\te sa hauteur4 ,on taill]a les bras environ #jm1#ae #jm1#ah de longueur1 suivant leur =ce et leur position1 mais t\j\rs sur un oeil plac de manire les prolong] le plus directem5t possible4 ,s'il arrivait qu'un b\rgeon de prolongem5t ft beauc\p plus vig\reux que l'autre1 il faudrait1 au palissage1 l'incl9] plus que les autres1 de manire rtablir l'quilibre4 ,illu/ration3 ,fig4 #bc4--,poiri] en palmette d\ble tige4 ,l'ducation des ,poiri]s levs s\s la =me de palmette d\ble tige 7fig4 #bc7 doit avoir lieu d'aprs les pr9cipes suivis p\r la palmette tige simple4 ,cette =me e/ adopte ma9t5ant p> le plus gr& nombre de cultivateurs de ,poiri]s1 qui la prfr5t t\tes les autres4 ,les ,poiri]s tiges s]ont plants #e ou #f mtres l'un de l'autre1 et1 p5dant les premires annes1 ils devront tre taills de manire que les bran*es qui doiv5t =m] la *>p5te de l'arbre soi5t galem5t espaces4 ,on surveill]a leur dveloppem5t p\r favoris] celles qui s]ai5t les mo9s vig\reuses1 jusqu' l'poque o les arbres p\rront tre ab&onns eux-mmes1 c'e/--dire environ deux ans aprs4 ,lorsque les ,poiri]s sont trs-vieux ou puiss au po9t de ne plus produire de fruits1 on peut encore en tir] un bon p>ti en les rabattant et en les greffant en c\ronne4 7,voir l'article ,greffe1 p4 #fg47 ,on pose plus ou mo9s de greffes1 suivant la =ce de l'arbre2 puis1 lorsqu'elles sont bi5 reprises1 on *oisit les plus vig\reuses p\r en =m] la n\velle *>p5te4 ,li/e des meilleures v>its de poires admises p> le ,congrs pomologique4 ,,ad,,le ,,de ,,sa9t-,,d5is 7,adle de ,sa9t-,cras1 b>onne de ,mello74 ,f]tile2 moy52 bon2 octobre#ab4 ,note #ab3 ,le nom en ,,petites ,,capitales indique le nom df9itif2 les noms entre p>5?ses indiqu5t les synonymes dtruits2 le mot f]tile s'applique la f]tilit de l'arbre2 le mot moy51 la grosseur du fruit2 le mot bon1 la qualit de la *air2 enf91 l'nonciation du mois de l'anne fait connatre l'poque de la maturit4 ,,beau ,,pr,,s5t ,d',,artois 7,prs5t royal de ,naples74 ,trs-f]tile2 gros2 assez bon2 comm5cem5t de septembre4 7,entre-cueillir47 ,,b]gamote ,d',,anglet]re 7,gansel's b]gamote1 ,bezy de ,caissoy p> plusieurs pp9iri/es47 ,f]tile2 moy52 bon2 septembre1 octobre4 7,greff] sur franc47 ,,b]gamote ,,esp]54 ,trs-f]tile2 moy52 trs-bon2 m>s1 mai4 ,,beurr ,,beaumont 7,beurr de ,beaumont1 ,bezy ,wat1 ,bezy de ,sa9t-,waa/1 ,belmont1 ,beymont74 ,f]tile2 moy52 bon2 janvi]4 ,,beurr ,,capiaumont 7,beurr aurore74 ,trs-f]tile2 moy52 bon2 octobre4 7,greff] sur franc2 trs-bon cuit47 ,,beurr ,,clairgeau4 ,trs-f]tile2 gros ou trs-gros2 bon2 novembre1 dcembre4 ,,beurr ,d',,amanlis1 ,,beurr ,d',,amanlis ,,pana* 7,wilhelm9e1 ,hub>d1 ,du*esse de ,brabant1 ,poire ,delb]t ou d',alb]t1 ,poire kessoise74 ,trs-f]tile2 gros2 septembre4 ,,beurr ,d',,aremb]g 7,orphel9e d',enghi51 ,colm> ,des*amps1 ,beurr ,des*amps1 ,beurr des orphel9s1 ,dlices des orphel9s74 ,trs-f]tile2 moy52 trs-bon2 dcembre1 janvi]4 7,greff] sur franc47 ,,beurr ,d',,anj\ 7,ne plus ,meuris1 ,nec plus ,muris74 ,peu f]tile2 assez gros2 trs-bon2 dcembre4 ,,beurr ,,davy 7,beurr ,sp5ce1 ,beurr de ,b\rgogne1 ,beurr ,sa9t-,am\r1 ,belle de ,fl&re ou des ,fl&res1 ,n\velle gagne ,heuze1 ,beurr des bois1 ,fondante des bois1 ,boss pre1 ,poire des bois1 ,boss pe>1 ,beurr d',elb]g1 ,beurr ,davis1 ,b4 ,foid>t74 ,f]tile2 gros ou trs-gros2 bon2 octobre4 ,,beurr ,d',,ard5pont 7,beurr d',ar5b]g p> erreur1 ,gl\ morceau1 ,g\lu morceau de ,cambron1 ,beurr de ,k5t1 ,beurr ,lomb>d1 ,beurr de ,cambronne74 ,f]tile2 gros2 trs-bon2 janvi]4 ,,beurr ,,diel 7,beurr magnifique1 ,beurr incomp>able1 ,beurr royal1 ,beurr des trois t\rs1 ,dry ,tor51 ,melon de ,knops1 ,poire melon1 ,graciole d'hiv]1 ,f\rcroy1 ,doro?e74 ,f]tile2 gros2 trs-bon2 novembre1 dcembre4 7,recomm&47 ,,beurr ,,giff>t4 ,f]tile2 moy52 trs-bon2 f9 juillet4 ,,beurr ,,picqu]y 7,urbani/e1 ,l\is ,dupont1 ,beurr ,drapiez1 ,l\ise d',orlans1 ,s]ruri] d'automne1 ,v]gal9e musque74 ,peu f]tile2 moy52 trs-bon2 octobre1 novembre4 ,,beurr ,,quetelet 7,beurr ,dumorti]74 ,trs-f]tile2 moy52 trs-bon2 septembre1 octobre4 ,,bezy ,,de ,,montigny 7,non pas ,doy5n musqu1 vulgairem5t nomm ,bezy de ,montigny74 ,trs-f]tile2 moy52 bon2 septembre4 ,,bon ,,*r,,ti5 ,,napol,,on 7,li>d1 ,mdaille1 ,mabille1 ,captif de ,sa9te-,hlne1 ,*>les d',autri*e1 ,*>les ,x1 ,beurr ,napolon1 ,bonap>te1 ,gloire de l',emp]eur1 ,napolon d'hiv]74 ,trs-f]tile2 assez gros2 trs-bon2 octobre1 novembre4 ,,bon ,,*r,,ti5 ,,william 7,b>tlett de ,bo/on1 de ,lavault74 ,trs-f]tile2 gros ou trs-gros2 trs-bon2 septembre4 ,,bonne ,d',z,e 7,belle ou ,bonne des ,zes1 ,belle et ,bonne des haies74 ,trs-f]tile2 gros2 bon2 septembre4 ,,calebasse ,,mon/re 7,calebasse ,c>afon1 ,calebasse royale1 ,calebasse mon/rueuse du ,nord1 ,van ,m>um1 ,triomphe de ,hasselt74 ,trs-f]tile2 trs-gros2 assez bon2 octobre4 7,greff] sur franc47 ,,colm> ,d',,ar5b]g 7,k>t(fel74 ,trs-f]tile2 trs-gros2 assez bon2 novembre4 ,d,,lices ,d',,h>d5pont ,d',,ang]s 7,poire-,pomme de ,racque+heim74 ,trs-f]tile2 moy52 trs-bon2 novembre1 dcembre4 ,,doy5n ,,b\sso* 7,beurr de ,mrode1 ,d\ble ,philippe1 ,n\velle ,b\sso*72 ,f]tile2 gros2 bon2 septembre4 ,,doy5n ,d',,hiv] 7,b]gamote de la ,p5tecte1 ,seigneur d'hiv]1 ,doy5n de ou du ,pr9temps1 ,doro?e royale1 ,poire ,f\rcroy1 ,cann+ d'hiv]1 ,m]veille de la nature1 ,pa/orale d'hiv]1 ,poire du ,ptre1 ,beurr r\p74 ,trs-f]tile2 gros2 bon2 janvi]1 mai4 ,,du*esse ,d',,ang\l,,me 7,poire de ,pznas1 des p>onnais1 ,du*esse74 ,trs-f]tile2 trs-gros2 bon2 octobre1 novembre4 ,,du*esse ,,de ,,b]ri ,d',t4 ,assez f]tile2 moy52 trs-bon2 f9 aot4 ,,p9e ,,du ,,mas 7,belle p9e ,dumas1 ,colm> du ,lot1 ,duc de ,bordeaux1 p9e de ,ro*e*\>t1 ,c4 de ,limoges74 ,f]tile2 moy52 bon2 novembre4 ,,figue 7,figue d',al5on1 ,figue d'hiv]1 ,bonissime de la ,s>!74 ,f]tile2 assez gros2 trs-bon2 novembre1 dcembre4 ,,fondante ,,de ,,*>neux 7,beurr ou ,fondante des ,*>neuses1 ,duc de ,brabant 7,van ,mons71 ,miel de ,wat]loo4 ,f]tile2 assez gros2 trs-bon2 octobre4 7,greff] sur franc47 ,,fondante ,,de ,,no,l 7,belle ou ,bonne de ,nol1 ,belle ou ,bonne aprs ,nol1 ,s\v5ir d',esp]574 ,f]tile2 moy52 bon2 dcembre4 ,,jal\sie ,,de ,,font5ay 7,jal\sie de ,font5ay-,v5de1 ,belle d',esqu]mes74 ,trs-f]tile2 assez gros2 trs-bon2 septembre4 ,,l\ise ,,bonne ,d',,avran*es 7,l\ise de ,j]sey1 ,bonne ou ,beurr d',avran*es1 ,b]gamote d',avran*es1 ,bonne de ,longueval74 ,trs-f]tile2 assez gros2 trs-bon2 septembre4 ,,m>ie-,,l\ise ,,delc\rt 7,m>ie-,l\ise ,nova1 ,m>ie-,l\ise ,n\velle1 ,van ,donkela]1 ,v&onckelar1 ,m>ie-,l\ise ,van ,mons74 ,trs-f]tile2 moy5 ou assez gros2 trs bon3 octobre1 novembre4 ,,n\veau ,,poiteau 7,tombe de l'amateur74 ,f]tile2 gros2 bon2 novembre4 7,blettit avant de jaunir47 ,,passe-,,colm> 7,passe-,colm> gris1 ,passe-,colm> n\veau1 ,passe-,colm> ord9aire74 ,trs-f]tile2 moy52 trs-bon2 dcembre1 fvri]4 ,,r\sselet ,d',,ao,t 7,gros ,r\sselet d'aot1 ,van ,mons74 ,trs-f]tile2 moy52 trs-bon2 aot4 ,,sa9t-,,mi*el-,,ar*ange4 ,f]tile2 assez gros2 trs-bon2 octobre4 ,,sa9t-,,nicolas 7,du*esse d',orlans74 ,trs-f]tile2 moy52 trs-bon2 septembre1 octobre4 ,,seigneur 7,,esp]574 7,seigneur d',esp]51 ,b]gamote ,five1 ,b]gamote lucrative1 ,lucrate1 ,brsilire1 ,beurr lucratif4 ,fondante d'automne1 ,arbre sup]be74 ,trs-f]tile2 moy52 assez gros2 trs-bon2 septembre1 octobre4 ,,soldat ,,lab\reur4 ,f]tile2 assez gros2 bon2 octobre1 dcembre4 ,,suzette ,,de ,,bavay4 ,trs-f]tile2 petit2 bon2 fvri]1 avril4 ,,triomphe ,,de ,,jodoigne4 ,f]tile2 gros ou trs-gros2 assez bon2 dcembre4 ,,van ,,mons 7,van ,mons de ,lon ,lecl]c74 ,f]tile2 gros2 trs-bon2 novembre4 7,greff] sur franc47 ,poiri]s spcialem5t p\r espali]s4 ,,b]gamote ,,crassane 7,cressane1 ,cressane d'automne1 ,beurr plat74 ,f]tile2 moy52 trs-bon2 novembre4 7,contre un mur et au soleil47 ,,beurr ,,gris 7,beurr dor1 ,beurr d',amboise1 ,beurr r\x1 ,beurr d',isamb>t1 ,beurr du ,roi1 ,isamb>t le bon1 ,beurr de ,t]w]5ne74 ,f]tile2 moy5 et gros2 trs-bon2 septembre et octobre4 7,contre un mur1 avec avant-toit2 levant1 c\*ant2 peut s'lev] en haute tige47 ,,bezy ,,de ,,*aumontel 7,beurr de ,*aumontel1 ,*aumontel1 ,beurr d'hiv]74 ,assez f]tile2 moy5 et gros2 assez bon2 janvi]4 7,peut aussi s'lev] en pyramide47 ,,bon ,,*r,,ti5 ,,de ,,rans 7,beurr de ,rance1 ,beurr de ,fl&re1 ,beurr ,noir*a91 ,beurr noire *air1 ,h>d5pont de pr9temps1 ,beurr de ,p5tecte74 ,assez f]tile2 assez gros2 assez bon2 janvi]1 m>s4 7,sur franc1 contre un mur2 bonne exposition47 ,,doy5n ,,blanc 7,beurr blanc1 p> erreur1 ,sa9t-,mi*el1 ,bonne ente1 ,doy5n pict1 de ,neige1 du ,seigneur1 ,citron de septembre1 etc474 ,trs-f]tile2 moy52 trs-bon2 octobre4 7,sur franc1 contre un mur avec avant-toit2 nord1 levant1 c\*ant47 ,,doy5n ,,gris 7,doy5n r\x1 ,doy5n crott1 ,doy5n galeux1 ,doy5n jaune1 ,sa9t-,mi*el gris1 ,neige grise74 ,trs-f]tile2 moy52 trs-bon2 octobre1 novembre4 7,sur franc1 contre un mur avec avant-toit2 t]re lgre2 levant1 c\*ant1 nord47 ,,sa9t-,,g]ma9 ,d',,hiv] 7,inconnue ,laf>e1 ,sa9t-,g]ma9 gris1 ,sa9t-,g]ma9 v]t74 ,f]tile2 assez gros2 trs-bon2 novembre1 m>s4 7,contre un mur au soleil47 ,v>its dont les fruits sont cuire4 ,,belle ,,angev9e 7,angora1 ,boliv>1 ,comtesse ou ,beaut de ,t]w]51 ,royale d',anglet]re1 ,du*esse de ,b]ri d'hiv]1 ,abb ,monge91 ,trs-grosse de ,bruxelles74 ,assez f]tile2 norme2 assez bon f9 d'hiv]4 7,pyramide1 mieux en espali]1 contre un mur au midi47 ,,bon ,,*r,,ti5 ,d',,hiv] 7,poire d'angoisse1 ,poire de ,sa9t-,m>t91 ,bon ,*rti5 de ,t\rs74 ,assez f]tile2 gros2 bon2 m>s1 mai4 ,contre un mur bonne exposition4 ,,catillac 7,qu5illat1 ,tton de ,vnus1 ,gros-,gillot1 ,bon ,*rti5 d',ami5s1 ,gr& ,mon>que1 ,mon/rueuse des ,l&es1 ,*>treuse1 ,abb ,monge974 ,trs-f]tile2 trs-gros2 bon2 fvri]1 mai4 7,pyramide1 mieux en espali] et haute tige47 ,,c]teau ,d',,automne 7,cuisse-,dame1 p> erreur74 ,trs-f]tile2 moy52 trs-bon2 octobre1 novembre4 7,mieux en espali] et haute tige47 ,,cur 7,monsieur le ,cur1 de ,monsieur1 de ,clio1 ,belle de ,b]ri1 ,belle ,&ranne ou ,adri5ne1 ,bon ,papa1 ,pat] ,no/]1 ,vic> ( ,wakefield1 ,belle ,hlose1 ,beurr ,comice de ,t\lon1 ,belle ,&rine74 ,f]tile2 gros2 trs-bon2 novembre1 janvi]4 7,pyramide1 espali]1 haute tige47 ,l,,on ,,lecl]c4 ,f]tile2 gros2 assez bon2 m>s1 mai4 7,pyramide2 mieux1 en espali]2 sur franc2 bonne exposition47 ,,m>t9 ,,sec 7,r\sselet d'hiv]74 ,assez f]tile2 petit2 trs-bon2 dcembre1 janvi]4 7,mieux en haute tige47 ,,messire-,,jean 7,mi-,s]g5t1 ,messire-,jean gris1 ,messire-,jean dor1 ,*aulis74 ,assez f]tile2 moy52 bon2 novembre4 7,mieux en tige47 ,poiri]s spcialem5t p\r haute tige 7,arbres de v]g]74 ,,b]gamote ,,sylvange 7,poire ,sylvange74 ,f]tile2 moy52 bon2 novembre4 ,,beurr ,d',,anglet]re 7,bec d',oie1 ,am&e1 ,poire d',am&e1 ,poire anglaise1 ,sa9t-,franois1 ,poire des ,f9nois74 ,trs-f]tile2 moy52 assez bon2 septembre4 ,,beurr ,,g\bault4 ,trs-f]tile2 moy52 bon2 septembre4 7,entre-cueillir47 ,,blanquet 7,blanquet gros1 ,cramois91 ,cramois9e74 ,f]tile2 petit2 assez bon2 juillet4 7,entre-cueillir47 ,,citron ,,des ,,c>mes 7,petite ,madele9e1 ,sa9t-,jean74 ,trs-f]tile2 petit2 assez bon2 juillet4 7,entre-cueillir47 ,,colm> ,n,,lis 7,nlis d'hiv]1 ,bonne ou ,fondante de ,mal9es74 ,f]tile2 moy52 bon2 novembre et dcembre4 ,,doy5n ,,de ,,juillet 7,roi ,jolimont74 ,trs-f]tile2 petit2 trs-bon2 juillet4 7,entre-cueillir47 ,,p>gne 7,beau-,prs5t1 ,cuisse-,madame1 ,grosse ,madele9e2 ,sa9t-,samson1 ,*op9e1 ,beurr de ,p>is1 ,cueillette1 de la ,table des ,pr9ces74 ,trs-f]tile2 moy5 ou assez gros2 bon2 juillet1 aot4 7,russit en espali]47 ,,jos,,ph9e ,,de ,,mal9es4 ,peu f]tile2 moy5 et petit2 trs-bon2 janvi]4 7,russit en espali]47 ,,r\sselet ,,de ,,reims 7,petit ,r\sselet1 ,r\sselet musqu74 ,f]tile2 petit2 bon2 septembre4 7,trs-bon confit47 ,,seckle 7,%akespe>e1 ,seckle pe>74 ,f]tile2 petit2 bon2 octobre4 ,,pommi] 7,pyrus malus74--,t\s les t]ra9s1 mme ceux qui sont un peu frais1 convi5n5t au ,pommi]2 t\tes les expositions1 except le sud1 lui sont favorables4 ,on greffe les arbres haute tige sur gr9 et les na9s sur d\c9 et sur p>adis4 ,ce que n\s avons dit de la culture et de la taille des ,poiri]s peut1 en t\tes circon/ances1 s'appliqu] galem5t aux ,pommi]s4 ,on peut facilem5t leur faire pr5dre t\tes les =mes4 ,ceux qu'on lve haute tige sont les plus durables et ceux qui produis5t le plus4 ,n\s conseillons de les taill] p5dant les premires annes4 ,si on les plante en lignes1 on les met #h ou #aj mtres l'un de l'autre1 et quelquefois plus1 selon la nature du t]ra94 ,dans les j>d9s1 on ne plante ord9airem5t que des arbres na9s1 qui n'occup5t que peu de place1 et qui1 bi5 dirigs1 produis5t beauc\p au b\t de trs-peu de temps4 ,dans les t]ra9s lg]s et *auds1 on plant]a de prfr5ce les ,pommi]s greffs sur d\c91 p>ce qu'alors leurs rac9es s'enfonc5t plus pr(ondm5t que lorsqu'ils sont greffs sur p>adis4 ,dans ce d]ni] cas1 ils s'lv5t peu1 mais fructifi5t beauc\p1 et les fruits en sont gnralem5t trs-beaux4 ,il faut les plant] environ #am1#fe les uns des autres4 ,comme presque t\tes leurs rac9es sont la surface du sol1 il ne faut leur donn] que les b9ages4 ,n\s avons conseill1 l'article ,,poiri]1 de plac] un ,pommi] na9 entre *aque qu5\ille2 la =me la plus avantageuse a leur donn] e/ celle d'un gobelet 7fig4 #bd74 ,la premire anne1 on *oisit c9q ou six b\rgeons placs1 autant que possible1 a gale di/ance1 p\r tablir la *>p5te de l'arbre1 et on les paliss]a sur un c]ceau4 ,l'anne suivante1 on taill]a les mres bran*es suivant leur =ce1 et t\j\rs sur un oeil plac de manire les prolong] dans la mme direction4 ,illu/ration3 ,fig4 #bd4--,pommi] en gobelet4 l'b\rgeonnage1 on p9c]a trs-c\rt les b\rgeons qui se dirig]ai5t intrieurem5t1 de manire vid] l'intrieur de l'arbre2 puis on p9c]a aussi ceux qui p\ss]ai5t en dehors4 ,on plac]a un second c]ceau qui devi5t ncessaire p\r paliss] le prolongem5t des bran*es1 et p> suite il faudra tablir des bran*es p\r remplir les vides qui rsult]ont de l'c>tem5t des bran*es mres4 ,gnralem5t1 il faudra taill] plus long et beauc\p plus t>d les arbres qui p\ss]ont trop vig\reusem5t4 ,les bordures de buis du potag] peuv5t tre avantageusem5t remplaces p> de jeunes ,pommi]s p>adis1 que l'on plante environ #b mtres les uns des autres1 et que l'on dirige horizontalem5t sur une seule bran*e 7fig4 #be47 ,avant de plant]1 on m>que la place de *aque arbre p> un piquet de/9 s]vir de support au fil de f] sur lequel on atta*e les ,pommi]s4 ,ces piquets doiv5t tre enfoncs de manire que le fil de f] puisse tre t5du #jm1#dj ou #jm1#ej du sol4 ,illu/ration3 ,fig4 #be4--,pommi]s en cordons4 ,aprs la plantation1 ou c\rbe la tige de *aque arbre avec prcaution1 on la ma9ti5t le long du fil de f] au moy5 de quelques ligatures en osi]1 puis on c\pe l'extrmit plus ou mo9s longue1 suivant la vigueur de l'arbre4 ,qu& on veut obt5ir deux bran*es sur *aque ,pommi]1 il suffit1 aprs la plantation1 de c\p] la tige au-dess\s du fil de f]1 et l'anne suivante on dirige une bran*e droite et une bran*e gau*e4 ,les annes suivantes1 on taille t\tes les bran*es latrales le plus prs possible de leur ins]tion1 af9 de favoris] le dveloppem5t des b\tons fruits2 puis on prolonge les cordons de #jm1#dj #jm1#ej1 suivant la vigueur de l'arbre1 et cela jusqu' ce qu'ils ai5t atte9t une longueur qui p]mette de les greff] l'un sur l'autre1 de manire =m] un seul et mme cordon4 ,n\s conseillons de =m] des haies de ,pommi]s t\tes les fois qu'on devra faire des cltures dans les endroits o l'on n'aura pas cra9dre la dva/ation des fruits2 on pr5dra des arbres greffs sur d\c91 et on les plant]a environ #a mtre l'un de l'autre4 ,p5dant les premires annes1 on ma9ti5dra l'incl9aison des membres en les atta*ant sur des *alas placs de lo9 en lo94 ,on greff]a p> appro*e t\tes les bran*es pr9cipales qui se crois]ont1 et on entrelac]a les autres4 l'poque de l'b\rgeonnage1 on p9c]a la haie sur les deux faces2 puis1 p> la taille et les b\rgeonnages1 on t*]a d'vit] qu'elle ne se dg>nisse p> le bas4 ,v>its4--,api1 -- ,calville blanc1 -- ,c4 r\ge1 -- ,f5\illet gris1 -- ,pigeonnet1 -- ,potophe d'hiv]1 -- ,gros ,ramb\r1 -- ,re9ette de ,holl&e1 -- ,r4 fran*e1 -- ,r4 du ,canada1 -- ,r4 d',anglet]re1 -- ,r4 dore1 -- ,r4 grise1 -- ,r4 de ,bretagne1 -- ,r4 d',espagne1 -- ,r4 de ,granville4 ,,pruni] 7,prunus74--,les ,pruni]s1 ayant des rac9es traantes1 n'exig5t pas un t]ra9 trs-pr(ond2 ils vi5n5t assez bi5 presque p>t\t1 p\rvu cep5dant que le sol ne soit ni trop sec ni trop humide4 ,on les greffe sur le ,pruni] ,sa9t-,juli5 ou sur le ,damas noir2 et1 quoiqu'ils russiss5t bi5 s\s t\tes les =mes1 on n'en plante gure en espali] que dans les contres o les fruits mriss5t mal2 il faut alors les mettre bonne exposition4 ,il e/ beauc\p plus avantageux de plant] des arbres haute tige4 ,si l'on en =me des lignes1 il faut les plac] #f mtres l'un de l'autre4 ,plusieurs espces peuv5t aussi tre plantes p\r =m] des haies intrieures1 ou dans les endroits o l'on n'a pas cra9dre la dva/ation des fruits4 ,il n'e/ pas absolum5t ncessaire de taill] les ,pruni]s1 si ce n'e/ p5dant les premires annes1 p\r =m] la *>p5te de l'arbre4 ,de la culture =ce du ,pruni]4--,on peut facilem5t avanc] la maturit de plusieurs v>its1 telles que le ,monsieur htif1 la ,mirabelle et la ,re9e-,claude4 ,p\r cela1 l'automne1 on plant]a dans des pots de #jm1#cj de jeunes ,pruni]s levs s\s la =me de petites qu5\illes2 on les *oisira aussi ramifis que possible1 et aprs l'empotage on enfonc]a les pots une bonne exposition4 ,l'anne suivante1 en janvi]1 on les plac]a dans une s]re vitre dont on n'lv]a pas la temprature plus de #ab ou #ad4 ,on donn]a de l'air au mom5t du soleil1 et la nuit on c\vrira la s]re avec des paillassons4 ,les autres so9s consi/5t arros] ces arbres propos et les s]+u] de temps autre1 aprs qu'ils sont dfleuris2 les fruits s]ont mrs dans les premi]s j\rs de mai4 ,on peut *auff] les mmes ,pruni]s deux ou trois annes de suite4 ,v>its4--,jaune htive1 -- ,monsieur1 -- ,royale de ,t\rs1 -- ,re9e-,claude1 -- ,r4-,c4 ,cogold5 drop1 -- ,r4-,c4 violette1 -- ,r4-,c4 mon/rueuse de ,bavay1 -- ,mirabelle grosse et petite1 -- ,impriale blan*e1 -- ,surpasse-,monsieur1 -- ,jeff]son1 -- ,drap d'or d',esp]54 -- ,wa%+ton1 -- ,gros ,damas1 -- ,p]drigon r\ge1 -- de ,sa9te-,ca!r9e1 -- de ,sa9t-,m>t91 -- ,pond's ,se$l+4 ,,vigne 7,vitis v9if]a74--,la vigne vi5t dans presque t\s les t]ra9s1 et il e/ peu de localits o l'on ne puisse en obt5ir de beaux et bons produits1 si elle e/ plante une exposition favorable et bi5 g\v]ne3 cep5dant le sol le plus propice e/ une t]re fran*e1 d\ce et pr(onde1 am5de de temps autre p> des engrais bi5 consomms4 ,illu/ration3 ,f4 #bf4 ,vigne la ,?om]y4 ,avant de plant] un espali] de ,vigne1 il faut arrt] la =me s\s laquelle on la conduira1 en t5ant compte de l'emplacem5t3 a9si1 p\r g>nir les trumeaux d'une orang]ie ou d'un btim5t quelconque1 on peut lev] la ,vigne en palmette2 mais en t\te autre circon/ance1 n\s conseillons de la conduire la ,?om]y 7fig4 #bf71 ce mode de plantation (frant t\s les avantages dsirables4 #a4 ,plantation4--,la di/ance obs]v] entre *aque pi$ de ,vigne dp5d de la nature du sol2 c>1 dans un t]ra9 de peu de pr(ondeur ou de mdiocre qualit1 il faut plant] les ,vignes plus prs les unes des autres que dans une bonne t]re1 af9 de donn] mo9s d'ext5sion *aque membre2 enf91 dans les t]ra9s1 o l'on peut espr] une vgtation satisfaisante1 on plant]a de la manire suivante3 t\s les #jm1#fe1 on f]a une tran*e d'environ #jm1#cc de l>geur et #jm1#ce de pr(ondeur2 on la comm5c]a #am1#cc ou #am1#fe du mur1 suivant la longueur des m>cottes1 puis on la cont9u]a jusqu' #jm1#fe du mur4 ,en automne1 on pr5dra des m>cottes enrac9es ou des crossettes 7mais alors il faudrait une anne de plus p\r atte9dre le mur72 on ne laiss]a qu'un seul jet *aque m>cotte1 mais g>ni de t\s ses yeux1 mme sur la p>tie qui doit tre c\*e en t]re4 ,on plac]a la m>cotte dans la tran*e1 de telle faon que l'extrmit qui doit sortir de t]re #jm1#fe du mur soit g>nie de bons yeux1 et1 p\r la faire sortir de t]re1 on la c\rb]a avec beauc\p de prcaution af9 de ne pas la rompre4 ,les rac9es devront tre places dans un sol bi5 meuble1 puis rec\v]tes de bonne t]re1 a9si que la p>tie c\*e dans la tran*e4 ,on mettra p>-dessus un lit de bon fumi] et on f9ira de remplir la tran*e avec la t]re du sol4 ,en fvri] ou m>s1 on taill]a t\tes les m>cottes deux ou trois yeux au-dessus de la t]re1 en ayant so9 de ne taill] que quelques millimtres au-dessus de l'oeil1 et de faire que le biseau de la c\pe soit t\j\rs oppos l'oeil t]m9al4 ,p>mi les b\rgeons qui se dvelopp]ont1 on *oisira le plus vig\reux2 p\r favoris] sa vgtation1 on supprim]a les autres et on mettra un *alas *aque pi$4 ,on y atta*]a *aque b\rgeon1 en ayant so9 d'enlev] les faux b\rgeons mesure qu'ils se dvelopp]ont4 #b4 ,taille4--,premire anne4-- l'automne suivant1 on cont9u]a les tran*es jusqu'au mur et la mme pr(ondeur que l'anne prcd5te2 puis on c\*]a *aque cep1 que l'on amn]a prs du mur la place qu'il doit occup] et qui aura d tre m>que d'avance4 l'poque favorable1 on taill]a galem5t t\s les ceps deux ou trois yeux au-dessus du sol4 ,on paliss]a les b\rgeons sur le mur mesure qu'ils se dvelopp]ont1 en ayant so9 d'enlev] les faux b\rgeons ds qu'ils auront #jm1#ab ou #jm1#ae de longueur4 ,comme il e/ probable1 si l'anne e/ favorable1 que *aque b\rgeon produira quelques grappes1 il faudra1 si elles tai5t trop nombreuses1 en supprim] quelques-unes1 af9 de ne pas trop fatigu] les jeunes ,vignes4 ,deuxime anne4--,on rabattra le b\rgeon suprieur sur celui qui e/ plac au-dess\s1 mo9s cep5dant qu'il ne soit trop faible1 c> il faut t\j\rs taill] sur le plus vig\reux2 puis on taill]a t\tes les tiges a sur un oeil plac quelques c5timtres au-dess\s du premi] cordon1 que l'on tablira #jm1#be du sol4 ,si les tiges b1 la hauteur du deuxime cordon1 qui doit tre #jm1#ge du sol1 sont g>nies d'yeux qui1 p> leur grosseur1 promett5t des b\rgeons vig\reux1 on les taill]a comme les tiges a4 ,on taill]a les tiges c1 d1 e d'aprs leur vigueur1 et les annes suivantes on tablira les cordons des tiges c #am1#be du sol1 ceux des tiges d #am1#ge1 et enf9 ceux des tiges e #bm1#be4 ,en gnral1 p\r rabattre sur de bons yeux1 il faut taill] la p\sse de l'anne la moiti de sa longueur1 mo9s cep5dant que le premi] ou le deuxime oeil au-dessus ne se tr\ve la hauteur d'un cordon1 sur la p>tie de la tige que l'on prolong]a *aque anne et jusqu' ce qu'elle soit arrive la hauteur o elle doit =m] cordon4 ,on laiss]a sur *aque tige trois ou quatre b\rgeons qu'on *oisira p>mi ceux qui ont le plus de grappes2 on les paliss]a mesure qu'ils se dvelopp]ont1 et1 comme les autres annes1 on supprim]a les faux b\rgeons1 puis on p9c]a trs-c\rt t\s les autres b\rgeons1 et la taille suivante on les dmont]a au rez de la tige4 ,troisime anne4--,l'anne suivante1 on taill]a le b\rgeon v]tical des tiges qui ds l'anne prcd5te avai5t t rabattues la hauteur du cordon1 p>tir de son ins]tion sur le second oeil1 y compris celui du talon1 ce qui donn]a naissance deux b\rgeons1 dont on =m]a les deux bras horizontaux2 mais il ne faudra les am5] que graduellem5t la place qu'ils doiv5t occup]1 et il vaudrait s\v5t mieux att5dre l'automne que de s'expos] les cass]4 ,p5dant leur vgtation on les atta*]a mesure qu'ils se dvelopp]ont1 et on enlv]a les faux b\rgeons1 a9si que t\s les b\rgeons placs devant et d]rire et ceux qui se dvelopp5t sur les tiges4 ,quatrime anne4--,on taill]a les deux bran*es qui =m5t le cordon environ #jm1#ce de longueur1 suivant leur vigueur1 mais t\j\rs sur l'oeil plac le plus favorablem5t p\r prolong] le cordon dans la mme direction4 ,puis1 p\r =m] les bran*es fruitires1 on taill]a les b\rgeons placs sur la p>tie suprieure du cordon1 en obs]vant qu'ils doiv5t avoir entre eux une di/ance de #jm1#af #jm1#bj4 ,comme prcdemm5t1 on enlv]a t\s les faux b\rgeons1 a9si que les b\rgeons mal placs1 et l'on p9c]a ceux qui sont le plus prs de l'extrmit1 af9 de favoris] la vgtation des b\rgeons de prolongem5t1 ce qu'il faudra obs]v] jusqu' ce que le cordon ait atte9t t\te sa longueur4 ,d'aprs l'c>tem5t indiqu p\r la plantation1 *aque p>tie du cordon devra avoir #am1#fj de long de *aque ct4 ,c9quime anne4--,on taill]a les bran*es fruitires en c\rson sur deux yeux1 puis on prolong]a *aque "p du cordon d'environ #jm1#ce2 et comme1 arrivs ce po9t1 les so9s donn] la ,vigne p5dant la vgtation sont exactem5t les mmes que ceux prcdemm5t indiqus1 n\s croyons inutile de trait] ce sujet plus longuem5t4 ,sixime anne4--,p\r cette taille et celles qui auront lieu successivem5t1 on dmont]a t\tes les bran*es fruitires sur le b\rgeon le plus prs du cordon1 af9 de les rajeunir *aque anne2 et ensuite on taill]a les c\rsons sur un ou deux yeux1 ce que l'expri5ce indiqu]a2 c> si1 aprs avoir taill sur un oeil1 on obt5ait des b\rgeons trop vig\reux1 il faudrait l'anne suivante taill] sur deux yeux4 ,lorsque *aque cordon e/ arriv remplir le cadre qui lui e/ assign1 il ne s'agit plus que de ma9t5ir l'quilibre de la sve1 af9 d'avoir une vgtation gale dans t\te la longueur du cordon4 ,p\r arriv] ce rsultat1 il faut surveill] la vgtation des b\rgeons placs v]s l'extrmit 7c> ils sont t\j\rs disposs attir] v]s eux une gr&e quantit de sve71 et1 p> des p9cem5ts et le palissage1 =c] la sve reflu] v]s le c5tre4 ,ces notions1 quoique bi5 succ9ctes1 suffis5t p\r faire connatre la srie des oprations ncessaires la conduite d'une treille1 et l'tude att5tive des d]nires tailles s]vira l'intellig5ce des autres4 #c4 ,vigne en palmette4--,aprs avoir am5 les ,vignes la place qu'elles doiv5t occup]1 on les taille t\tes trois ou quatre yeux au-dessus de t]re2 aussitt aprs le dveloppem5t des b\rgeons1 on *oisit le plus vig\reux1 on le dirige v]ticalem5t1 et1 p\r en favoris] la vgtation1 on p9ce ou l'on supprime les autres4 ,l'anne suivante1 on rabat t\tes les tiges peu prs la moiti de leur longueur1 plus ou mo9s1 selon leur vigueur2 aprs quoi1 sur *acune1 on fait *oix d'un b\rgeon p\r prolong] la tige1 puis on palisse les b\rgeons placs droite et gau*e1 en ayant so9 de les incl9] plus ou mo9s1 suivant qu'on v\dra favoris] le dveloppem5t de l'un ou re/re9dre celui de l'autre2 et1 comme t\j\rs1 on supprime les b\rgeons placs devant et d]rire1 a9si que les faux b\rgeons4 ,les annes suivantes1 on taille les b\rgeons droite et gau*e en c\rson sur deux yeux1 puis on rabat le b\rgeon v]tical de manire obt5ir *aque anne quelques n\veaux b\rgeons1 et cela jusqu' ce que l'on soit arriv g>nir le mur dans t\te sa hauteur4 #d4 ,vigne en contre-espali]4--,p\r =m] un contre-espali]1 n\s conseillons d'obs]v] t\t ce qui a t indiqu p\r la treille la ,?om]y1 de manire reprs5t] les deux premi]s cordons a1 b 7fig4 #bf74 ,aprs la plantation1 on enfonc]a un pieu de lo9 en lo91 et l'on t5dra dessus un fil de f] p\r guid] *aque cordon1 puis un autre entre les deux p\r atta*] les b\rgeons du premi] cordon1 et enf9 un quatrime #jm1#bh au-dessus du second cordon1 p\r en atta*] aussi les b\rgeons4 ,p\r l'tablissem5t des cordons et les so9s leur donn] p5dant leur vgtation1 on obs]v]a t\t ce qui a t indiqu prcdemm5t4 ,on peut *aque anne en *auff] une p>tie1 a9si que n\s l'avons indiqu dans le *apitre ,,ii1 relatif la disposition d'un j>d92 mais on ne comm5c]a qu'au b\t de trois ou quatre ans de plantation1 et alors on p\rra *aque anne *auff] le qu>t de la longueur1 de sorte que lorsqu'on s]a arriv repr5dre la premire p>tie1 elle ait eu trois ans de repos4 #e4 ,de la culture =ce de la ,vigne4--,v]s la f9 de dcembre1 dans le c\rant de janvi] et mme jusqu'en fvri]1 enf9 suivant la maturit du bois1 on taille la ,vigne2 puis1 suivant la position1 on place devant elle soit des panneaux si elle e/ plante le long d'un mur1 soit une petite b*e mobile#ac4 ,note #ac3 ,cette b*e se compose d'un c(fre de #jm1#hj de l>geur sur #am1#cc de hauteur p> d]rire et de #jm1#cc p> devant4 ,on ma9ti5t l'c>tem5t au moy5 de b>res assembles queue d'aronde p> le haut et p> le bas1 et places de manire s]vir de support aux panneaux4 ,si la ,vigne e/ plante en contre-espali]1 on ent\re le t\t d'un r*aud de fumi] qu'on remanie au beso91 puis on pose les panneaux2 mais on arrive des rsultats beauc\p plus prompts en faisant pass] dans la b*e le tuyau d'un pole ou mieux d'un !rmosiphon4 ,ce mode de *auffage e/ trs-favorable la vgtation1 et ncessite beauc\p mo9s de surveillance p\r arriv] un bon rsultat4 ,on rgle la temprature comme il suit3 p>tir de l'poque o l'on comm5ce *auff] jusqu' ce que la ,vigne entre en vgtation1 on ma9ti5t une *aleur de #ae #ah dans la b*e2 aprs quoi on augm5te de #d #e1 temprature que l'on entreti5t jusqu' ce que la grappe soit bi5 =me1 et p5dant la floraison on *auffe de #be #cj2 mais une fois que les gra9s sont bi5 =ms on dim9ue graduellem5t la *aleur1 de manire n'avoir plus que #ah #bj jusqu' p>faite maturit4 ,la temprature e/ d'autant plus facile rgl]1 que cette b*e ne conti5t qu'une trs-petite quantit d'air4 ,p5dant la nuit1 on c\vre les panneaux avec des paillassons qu'on enlve t\s les j\rs2 et si1 au mom5t du soleil1 le !rmomtre monte plus haut que n\s ne l'avons indiqu1 on donne un peu d'air en s\levant les panneaux p> le haut4 ,p\r entret5ir l'humidit ncessaire la ,vigne1 on donne des bass9ages1 qui doiv5t tre plus ou mo9s frqu5ts1 suivant la temprature et les progrs de la vgtation4 ,l'eau qu'on emploie p\r ces arrosem5ts doit tre dpose s\s la b*e quelque temps avant d'tre employe1 af9 qu'elle soit1 autant que possible1 la temprature de l'atmosphre dans laquelle on la rp&4 ,la ,vigne tant a9si traite1 on aura des ,rais9s mrs au b\t de quatre mois ou quatre mois et demi1 p>tir de l'poque o l'on aura comm5c *auff]4 ,p\r utilis] la place qui re/e au devant de la ,vigne1 on peut mettre quelques rangs des ,fraisi]s en pots1 qui s'accommod5t trs-bi5 de la mme temprature4 ,v>its4--,madele9e noire1 -- ,m4 blan*e1 -- ,*asselas de ,fonta9ebleau1 -- ,*4 de ,b>-sur-,aube1 -- ,*4 gros c\l>d1 -- ,*4 musqu1 -- ,*4 rose1 -- ,muscat blanc1 -- ,m4 violet1 -- ,m4 d',alex&rie1 -- ,cor9!1 -- ,panse commune1 -- ,gromi] du ,cantal1 -- ,frank5tal1 -- ,corni*on1 -- ,rais9 cassis4 ,,*apitre ,,xiv ,maladies des ,arbres4 ,les maladies qui attaqu5t les arbres et les font prir sont dues deux causes di/9ctes3 les unes1 telles que le *ancre et la gomme1 sont le rsultat de causes int]nes1 t&is que les autres sont produites p> des causes extrieures1 et surt\t p> la prs5ce des plantes p>asites comme les ,li*5s1 les ,m\sses et les ,*ampignons4 ,les premires1 s\v5t mortelles1 peuv5t tre guries p> l'amputation des p>ties maladives1 si l'arbre n'en e/ attaqu que p>tiellem5t ou si les causes qui les ont produites sont passagres et n'ont pu dtruire en lui t\t g]me de vie2 mais qu& il en e/ envahi t\t enti] et que sa vgtation e/ modifie au po9t que le dprissem5t e/ j\rnali]1 l'arbre languit et meurt bi5tt1 sans que les sec\rs du j>d9i] puiss5t le sauv]4 ,il n'en e/ pas de mme des maladies dues l'tablissem5t de vgtaux p>asites sur l'pid]me de l'arbre2 des lotions avec de l'eau de *aux et un nettoyage att5tif avec une brosse ou un m\ssoir suffis5t ord9airem5t p\r dtruire les ,li*5s et les ,m\sses1 et r5dre la sant l'arbre qui en tait *>g4 ,quant aux ,*ampignons1 il faut p\r les dtruire avoir rec\rs un moy5 plus n]gique1 surt\t p\r celui de la ,vigne nomm ,odium ,tuck]i2 c> l'eau de *aux a t reconnue insuffisante1 et l'hydrosulfate de *aux#ad1 t5du dans la proportion de #a litre p\r #ej litres d'eau1 e/1 jusqu' prs5t du mo9s1 le moy5 le plus simple et le plus efficace que l'on ait encore tr\v4 ,note #ad3 ,p\r faire de l'hydrosulfate de *aux1 on pr5d #bej grammes de s\fre en p\dre et environ un demi-litre de *aux fra*em5t te9te2 on fait du t\t une pte laquelle on aj\te #c litres d'eau4 ,on place cette prp>ation sur le feu1 dans une m>mite de fonte ou de t]re v]nie2 on la fait b\illir p5dant dix m9utes environ1 aprs quoi on la met en b\teilles4 ,plus anci5nem5t connue1 la fleur de s\fre applique aprs un bass9age dtruit galem5t bi5 le ,*ampignon de la ,vigne2 mais1 que l'on emploie la fleur de s\fre ou l'hydrosulfate de *aux1 l'important p\r russir e/ d'opr] temps1 c'e/--dire aussitt que l'on ap]oit les premires traces blan*es qui c>actris5t la maladie1 c> elle se propage avec une gr&e rapidit4 ,si1 malgr le so9 apport l'opration1 le ,*ampignon n'tait pas dtruit p> un premi] traitem5t1 il faudrait recomm5c] quelques j\rs aprs4 ,la fleur de s\fre et l'hydrosulfate de *aux peuv5t tre galem5t employs avec succs p\r dtruire le blanc ou meuni]1 qui fait tant de tort aux ,p*]s4 ,c'e/ ces notions insuffisantes que se borne notre sci5ce1 et les seuls moy5s que n\s ayons p\r prv5ir les maladies sont des so9s att5tifs1 des abris dans les mauvais temps1 et le *oix d'une bonne exposition4 ,il e/ regrett] que cette p>tie importante de l'horticulture soit si nglige et que p]sonne ne s'en occupe srieusem5t4 ,,*apitre ,,xv ,j>d9 d'agrm5t4 ,n\s ne p\vons1 p\r cette p>tie1 qui e/ s\mise des modifications dp5dant de la situation et de la =me du t]ra91 a9si que du gt du propritaire1 entr] dans les mmes dtails que p\r le potag]1 qui admet des rgles plus fixes4 ,quoique les murs soi5t p\r t\s les j>d9s le meilleur mode de clture1 ils ne sont pas indisp5sables p\r un j>d9 d'agrm5t1 qui peut tre f]m p> des haies vives4 ,bi5 que l'p9e blan*e 7,aubp9e7 soit considre comme l'arbre qui convi5t le mieux p\r tablir une haie1 on peut1 selon la nature du t]ra91 employ] les ess5ces suivantes3 ,acacia blanc 7,rob9i]71 ,arbre de ,jude1 ,ac] campe/re et ,tat>icum1 ,buplevrum fruticosum1 ,*>me1 ,cornus sangu9ea1 ,clavali] 7,xan?oxylum71 ,c>agana arborea1 ,celtis 7,micoc\li]7 occid5talis et au/ralis2 ,c]isi]1 ,cyprs1 p9e-,v9ette1 ,elagnus angu/ifolia1 ,frne commun1 ,gl$its*ia ,s95sis et triacan?os2 ,h\x1 ,htre1 ,if1 ,lilas1 ,lycium ,b>b>um2 ,maclura aurantiaca1 ,mri] blanc1 ,noiseti]1 ,orme1 ,prunus sp9osa 7,prunelli]71 incana1 ,mahaleb 7,sa9te-,lucie7 et insititia 7,pruni] sauvage72 ,poiri] commun1 ,pommi]1 ,rhamnus ca?>ticus 7,n]prun71 ,paliurus1 hybridus1 semp]vir5s et ,alat]nus 7,alat]ne72 ,sureau commun1 ,trone commun1 ,?uya1 ,viburnum lantana 7,viorne74 ,lorsqu'on tablit une haie1 il faut1 p5dant les premires annes1 la protg] au dehors p> une haie morte ou un foss assez l>ge et assez pr(ond p\r la df5dre contre la d5t des be/iaux4 ,comme clture1 les haies sont d'un aspect mo9s dsagrable que les murs1 et elles p]mett5t de pr(it] de *aque *appe de vue1 avantage imm5se dans la composition d'un j>d9 d'agrm5t4 ,l'tude de la position du t]ra9 doit avoir p\r b de mnag] t\t ce qui peut contribu] r5dre la p]spective agrable1 et de masqu] les endroits que l'on v\lait ca*]4 ,ri5 de plus disgracieux dans un j>d9 d'agrm5t que la disproportion entre ses diffr5tes p>ties2 les alles1 les pel\ses1 les massifs1 les bass9s1 t\t enf9 doit tre proportionn l't5due du t]ra94 ,les arbres plants dans les massifs ne doiv5t pas tre dissm9s au has>d1 mais dans l'ordre de leur lvation2 il faut les di/anc] assez p\r que la vgtation n'en soit pas gne4 ,on doit les gr\p] en h>monisant les feuillages et les fleurs de manire produire sur la vue une impression agrable4 ,n\s ne saurions trop recomm&] l'introduction dans les j>d9s d'agrm5t1 au lieu d'arbres inutiles1 des arbres fruiti]s haute tige1 tels que ,c]isi]s1 ,abricoti]s1 ,pruni]s1 ,pommi]s1 ,poiri]s1 ,am&i]s1 ,coignassi]s1 etc41 en les plaant de prfr5ce la po9te des massifs1 p\r qu'ils ne soi5t pas t\ffs p> la vgtation des arbres vois9s et qu'ils j\iss5t les premi]s de l'air et du soleil4 ,bi5 des p]sonnes ont t arrtes dans l'ide de plantation d'arbres fruiti]s p> la cra9te de voir une p>tie de leur rcolte dvore p> les oiseaux1 et de n'avoir que des fruits de mdiocre grosseur4 ,cette considration ne doit pas tre un motif d'exclusion3 c>1 quelque m9ce que soit le produit de *aque arbre fruit1 il ne s]a pas1 comme p\r les arbres d'ornem5t1 compltem5t /rile2 de plus1 les arbres fruiti]s ne le cd5t pas aux arbres d'ornem5t1 tant p> la beaut de leur feuillage que p> le coloris brillant et l'abondance de leurs fleurs1 et ils ont1 de plus que les autres1 des fruits1 qui flatt5t aussi agrablem5t la vue que la grappe du ,sorbi]1 le fruit des ,mespilus1 de ,sureaux1 etc4 ,les arbres v]ts et t\s les arbres feuilles p]si/antes qui font j\ir1 au milieu de l'hiv]1 d'une v]dure svre peut-tre1 mais qui rappelle les beaux j\rs1 doiv5t aussi tr\v] place dans un j>d9 d'agrm5t4 ,le ,cdre du ,liban1 le ,mlze1 le ,sap9 pica1 le ,cyprs di/ique1 les gr&s arbres de nos =ts1 comme le ,htre1 le ,b\leau1 peuv5t tre plants isolm5t et s]vir rompre la monotonie des lignes droites4 ,en tablissant un j>d9 d'agrm5t1 il faut que l'alle qui en fait le t\r ne soit pas trop prs de la clture1 af9 de ca*] autant que possible l't5due de la proprit4 ,les alles pr9cipales doiv5t avoir plus de l>geur que les autres1 et l'on doit en les traant vit] la rgul>it2 des c\rbures plus ou mo9s longues1 de s9uosits qui dissimul5t le p>c\rs sont indisp5sables p\r t] un j>d9 de cette espce la monotone symtrie de nos anci5s j>d9s publics4 ,on peut1 suivant l't5due du j>d91 lev] et l quelques con/ructions ru/iques1 mnag] des salles de v]dure o l'on arrive sans s'y att5dre dans le c\rs de la prom5ade1 et l'on ne doit pas nglig] de plac] des bancs de di/ance en di/ance1 et surt\t aux endroits o l'on a mnag des *appes de vue4 ,quelle que soit l't5due du t]ra91 il faut t\j\rs une p>tie de gazon devant la maison4 ,la pel\se devra avoir des cont\rs gracieux et s'h>monis] avec les p>ties environnantes4 ,on la creus]a un peu au milieu1 af9 de produire un effet plus naturel1 et l'on dispos]a sur les bords de petits massifs1 placs de manire conc\rir l'effet gnral sans masqu] la p]spective4 ,p\r tablir une pel\se1 on emploie le plus s\v5t en ,france du ,rye-grass anglais1 auquel on aj\te une petite quantit de ,trfle blanc de ,holl&e2 mais en ,anglet]re on a depuis longtemps r5onc au ,rye-grass p\r sem] du ,lawn's grass 7h]be pel\se71 mlange compos d',agro/is traante1 de ,crtelle des prs1 de ,brome des prs1 de ,ftuque ov9e1 de ,ftuque traante1 de ,fl\ve odorante1 de ,patur9 des prs1 de ,rye-grass anglais1 de ,mille-feuilles et de ,trfle blanc4 ,mlanges dans des proportions raisonnes1 ces plantes produis5t un aussi bel effet que le ,rye-grass1 et elles ont l'avantage de dur] beauc\p plus longtemps4 ,bi5 que ces mlanges convi5n5t t\s les t]ra9s peu prs1 on doit dans les t]res fra*es remplac] les ,ftuques ov9e et traante p> de la ,ftuque des prs1 qui s'lve un peu plus1 il e/ vrai1 mais qui convi5t plus p>ticulirem5t que les autres espces aux t]ra9s humides4 ,dans les t]res s*es1 on peut aussi1 au lieu de ,rye-grass anglais1 sem] du ,rye-grass d',italie1 qui russit dans les plus mauvaises conditions4 ,s\s les gr&s arbres1 on sme de prfr5ce du ,patur9 des bois1 seul ou avec un peu d',agro/is traante1 de ,ftuque ov9e1 de ,ftuque htrophylle et de ,ftuque des prs1 gram9es qui vi5n5t galem5t bi5 a l'ombre4 ,dans les gr&s j>d9s1 o les pel\ses ont s\v5t beauc\p d't5due1 on peut1 aprs avoir consult la nature du t]ra91 remplac] le gazon p> une vritable prairie naturelle dont le fo9 peut tre donn aux be/iaux2 mais il faut alors faire *oix de plantes qui puiss5t conv5ir la nature du sol auquel elles sont de/9es4 ,l'poque la plus favorable p\r sem] une pel\se e/ le mois de septembre dans les t]ra9s lg]s1 ou bi5 le mois de m>s dans les t]res =tes ou humides2 mais quelle que soit l'poque1 il faut1 avant de sem]1 bi5 prp>] le t]ra91 ce qui consi/e bris] les mottes de t]re et extraire t\tes les rac9es et les pi]res2 puis1 suivant la nature du sol1 on f]a le lab\r plus ou mo9s pr(ond4 ,si l'on dtruit un vieux gazon p\r en sem] un autre1 il faut le ret\rn] la b*e1 de manire qu'il se tr\ve ent]r la pr(ondeur de #jm1#ce au mo9s2 aprs le lab\r1 il faut h]s] la t]re la f\r*e1 puis enlev] avec le rteau les pi]res et les mottes qui se tr\v5t sa sup]ficie1 af9 que le sol soit p>faitem5t uni4 ,si la mauvaise qualit de la t]re =ait d'aj\t] des engrais1 il ne faudrait les employ] que bi5 consomms4 ,le semis ne devra tre fait que p> un beau temps1 cause des oprations qui doiv5t le suivre4 ,on sme la vole1 et aussitt aprs le semis on h]se lgrem5t la f\r*e2 ensuite on passe le r\leau1 ou1 dfaut1 on f\le avec les pi$s1 si cep5dant l't5due n'e/ pas trop considrable2 puis on rec\vre les gra9es d'une trs-lgre c\*e de t]re ou de t]reau trs-f94 ,p\r cons]v] un gazon longtemps en bon tat1 il faut le c\p] s\v5t4 ,on f]a la premire c\pe au comm5cem5t de mai1 et la d]nire la f9 d'octobre ou au comm5cem5t de novembre4 ,il n\s e/ impossible d'indiqu] le nombre de celles qui devront tre faites entre ces deux poques1 c> cela dp5dra de l'tat d'humidit dans lequel on les entreti5dra4 ,p5dant la s*]esse de l't1 les arrosem5ts doiv5t tre trs-frqu5ts1 et doiv5t se faire1 le mat9 ou le soir1 avec les arrosoirs pomme4 ,il faut aprs *aque c\pe donn] un c\p de rteau1 af9 d'enlev] t\t ce qui p\rrait occasionn] de la p\rriture2 puis aprs le nettoyage1 on pass]a le r\leau4 ,*aque anne1 aprs la d]nire c\pe1 il faut enlev] la m\sse avec le rteau1 et t5dre p>t\t une lgre c\*e de t]reau4 ,comme1 p\r g>nir de gazon les talus ou les bancs1 le semis ne peut se faire qu'avec beauc\p de difficult1 il vaut mieux se s]vir de plaques de gazon leves dans les prairies ou sur le bord des *em9s2 on les aju/e les unes ct des autres2 on fixe avec de petites fi*es de bois celles qui se tr\v5t dans une position v]ticale1 aprs quoi on les appuie lgrem5t avec une petite batte4 ,l'poque la plus favorable p\r faire cette opration e/ ord9airem5t le mois de m>s4 ,p\r les pel\ses de peu d't5due on peut1 au lieu de sem] des gram9es1 plant] des ,rosi]s fleur remontante1 dont on fixe les bran*es sur le sol aprs les avoir t5dues dans t\s les s5s4 ,lorsque le t]ra9 e/ compltem5t c\v]t1 il e/ impossible de voir quelque *ose de plus ravissant qu'une pel\se de ,rosi]s1 surt\t qu& les c\leurs ont t bi5 v>ies dans la plantation4 ,les arbu/es qui fleuriss5t le plus longtemps possible doiv5t tre masss sur les bords du gazon2 et l'on y p\rra jet]1 comme au has>d1 quelques beaux arbres v]ts1 comme ,cdre du ,liban1 ,cdre ,deodora1 ,abies ,p9sapo1 ,cryptom]ia ,japonica1 ,p9us ,sab9iana1 ,p9us ,lamb]tiana1 ,taxodium semp]vir5s1 etc4 ,un ,saule pleureur1 un ,frne pleureur1 un ,htre p\rpre1 un ,negundo feuilles pana*es1 etc41 et1 p>mi les vgtaux mo9s levs1 les ,pivo9es en arbre1 les ,gyn]ium arg5teum1 les ,bambusa edulis et aurea1 les ,&ropogon =mosum1 les ,sac*>um ,madd5i1 les ,rheum1 les ,gunn]a scabra1 les ,h]acleum1 les ,caladium et les ,wig&ia1 produis5t galem5t un bel effet sur les pel\ses de gazon4 ,l'usage1 actuellem5t =t rp&u1 d'tablir dans le j>d9 d'agrm5t des massifs d'une ou plusieurs espces de plantes d'ornem5t e/ de trs-bon gt1 en ce qu'il p]met d'apprci] compltem5t la valeur ornem5tale d'une f\le de plantes qui produis5t t\t leur effet seulem5t lorsqu'elles se produis5t p> gr\pes4 ,les amateurs peu famili>iss avec les ress\rces que leur (fre l'horticulture p\r ce g5re de dcoration sont s\v5t emb>rasss dans le *oix des plantes de *aque saison dont on peut =m] des massifs4 ,voici1 cet g>d1 quelques indications qui p\rront s]vir les guid]3 ,premire g>niture4 ,crocus de ,holl&e1 ,jac9!s de ,holl&e1 ,tulipes fleur simple1 ,tulipes fleur d\ble1 ,anmones fleur simple1 ,auricules1 ,primevres des j>d9s1 ,hpatiques pr9tanires1 ,p5ses gr&e fleur1 ,aubrietia deltoidea1 ,cynoglosse omphalode1 ,corbeille d'or1 ,?laspi vivace1 ,ellbore rose de ,nol1 ,hliotrope d'hiv]1 ,tussilago suaveol5s1 ,saxifrage de ,sibrie1 ,doronicum ,caucasicum1 ,sil5e p5dula1 ,nemophila1 ,phlox v]na1 ,gir(les jaunes de div]ses nuances1 ,pi$s-d'al\ette1 ,t\rette pr9tanire1 ,myosotis alpe/ris1 ,coquelicots fleur d\ble1 ,lunaire annuelle1 ,dielytra spectabilis et ,iris ,g]manica4 ,dans cette li/e1 on rem>qu]a qu'il se tr\ve des plantes de hauteurs div]ses1 depuis les ,crocus de ,holl&e1 t\t fait na9s1 jusqu'aux ,pi$s-d'al\ette et aux ,coquelicots de moy5ne gr&eur2 il y a donc de quoi =m] des massifs de t\tes dim5sions1 selon l't5due et la situation du j>d9 dont ils doiv5t faire p>tie4 ,p\r ne cit] qu'un seul exemple de ce que l'on peut faire avec ces plantes1 n\s dirons qu'un massif compos de ,t\rettes pr9tanires1 de ,saxifrages de ,sibrie et de ,doroniques produit au pr9temps un *>mant effet4 ,deuxime g>niture4 ,n4 #a4 ,ag]atum du ,mexique avec un d\ble rang de ,calcolaires jaunes et de ,v]ve9es r\ges4 ,ces trois plantes1 disposes en c]cles conc5triques1 bleu am?y/e1 jaune vif et r\ge fonc1 produis5t un trs-bel effet2 les autres li/es sont calcules dans le mme b d'association de =me et de c\leur qui s'accord5t le mieux entre elles1 et flatt5t le plus agrablem5t la vue4 #b4 ,calcolaires jaunes avec un rang de ,lobelia ,er9us fleurs bleues4 #c4 ,capuc9es na9es avec un rang de ,v]ve9es bleues4 #d4 ,*rysan?mes fleurs blan*es avec un rang de ,granium r\ges ou de ,v]ve9es r\ges4 #e4 ,cuphea ignea avec un rang de ,c]a/ium tom5tosum4 #f4 ,fus*ia avec un rang de ,granium feuilles pana*es ou de ,v]ve9es blan*es4 #g4 ,granium r\ge avec un d\ble rang de ,ptunia blanc et de ,calcolaires jaunes4 #h4 ,granium r\ge avec un d\ble rang de ,ptunia blanc et d',ag]atum ,mexicanum4 #i4 ,granium r\ge ou rose avec un rang de ,v]ve9es blan*es4 #aj4 ,granium feuilles pana*es avec un rang de ,v]ve9es bleues ou de ,v]ve9es r\ges4 #aa4 ,lantana ,cam>a avec un rang de ,lantana delicatissima4 #ab4 ,m5!s feuilles pana*es avec un rang de ,v]ve9es r\ges4 #ac4 ,p]illa ,nank95sis avec un rang de ,granium feuilles pana*es ou de ,v]ve9es blan*es4 #ad4 ,ptunia roses avec un d\ble rang de ,*rysan?mes fleurs blan*es et de ,granium r\ge4 #ae4 ,salvia fulg5s avec un rang d',ag]atum ,mexicanium4 #af4 ,s\ci de ,trianon avec un d\ble rang de ,ptunia blanc et de ,granium r\ge4 #ag4 ,tagetes lucida ou ,calcolaires jaunes avec un d\ble rang de ,granium r\ges et de ,ni]emb]gia gracilis4 #ah4 ,v]ve9es r\ges avec un d\ble rang de ,ni]emb]gia gracilis et de ,lobelia ,er9us fleurs bleues4 #ai4 ,v]ve9es blan*es avec un rang de ,lobelia ,er9us fleurs bleues4 #bj4 ,hliotrope du ,pr\4 #ba4 ,coleus ,w]s*affelti avec un rang de ,c9]>ia m>itima ou de ,c5taurea c&idissima4 #bb4 ,canna discolor4 #bc4 ,caladium escul5tum4 #bd4 ,wig&ia ,c>acasana4 #be4 ,dahlias v>is4 ,on peut galem5t1 dans les gr&s j>d9s1 =m] des gr\pes de plantes annuelles que l'on sme immdiatem5t en place p\r vit] les frais de culture4 ,en remplaant successivem5t les plantes qui font p>tie de la seconde g>niture p> des ,*rysan?mes de la ,*9e1 on peut avoir1 en adoptant l'assolem5t que n\s proposons1 des massifs g>nis de fleurs p5dant t\te l'anne4 ,comme les longues descriptions s]v5t uniquem5t grossir un ouvrage1 n\s avons cru devoir suivre dans notre livre un plan diffr5t de celui qui e/ adopt dans les autres traits de culture3 n\s avons prfr gr\p] les vgtaux d'aprs la place qu'ils doiv5t occup] dans un j>d91 en indiquant brivem5t1 p\r *acun d'eux1 l'poque du semis1 celle de la floraison1 la c\leur de la fleur et la hauteur de la plante4 ,cep5dant1 n\s avons consacr un article spcial aux plantes dont la culture dem&e des so9s p>ticuli]s4 ,,section ,i4--,arbu/es p\r bordures4 ,,buis ,,bordures4--,p\r tablir une bordure1 on pr5d des t\ffes de ,buis1 que l'on divise en autant d'clats qu'il e/ possible4 ,on plante ces clats1 en automne ou au pr9temps1 en ligne m9ce et rgulire1 en ayant so9 de ne laiss] sortir de t]re que l'extrmit des bran*es4 ,l'anne suivante1 en septembre ou en fvri]1 c'e/--dire avant ou aprs la p\sse1 on taille le ,buis en bordure1 avec de gr&s ciseaux1 opration qu'il faut faire *aque anne2 autrem5t1 il pr5drait un trop gr& dveloppem5t4 ,,li]re ,,grimpant4--,p\r plant] s\s les gr&s arbres1 o il e/ t\j\rs si difficile d'avoir de la v]dure1 il n'e/ ri5 qui convi5ne mieux que le ,li]re grimpant ou l'une de ses v>its4 ,t\tes peuv5t tre cultives en bordures2 mais la v>it connue s\s le nom de ,li]re d',irl&e convi5t mieux que les autres1 en raison de la beaut de son feuillage4 ,p\r tablir une bordure1 on plante1 en automne ou au pr9temps1 de jeunes ,li]res levs en pots1 ou1 dfaut1 des m>cottes enrac9es1 que l'on dispose de manire g>nir le t]ra94 ,p\r facilit] le dveloppem5t des rac9es sur t\te la longueur des bran*es1 on les fixe sur le sol au moy5 de petites fi*es de bois semblables celles que l'on emploie p\r m>cott] les ,oeillets4 ,une fois la reprise assure1 t\s les so9s consi/5t c\p] ou fix] au sol t\tes les jeunes p\sses1 af9 d'avoir t\j\rs des bordures rgulires4 ,,rosi]s4--,les rosi]s-pompons et les v>its connues s\s le nom de ,rosi]s de miss ,lawr5ce1 fleurs blan*es1 roses ou cramoisies1 peuv5t tre cultivs en bordures4 ,vritables m9iatures1 ces d]ni]s ne s'lv5t pas plus de #jm1#ab #jm1#ae4 ,plus vig\reux1 les ,rosi]s-pompons doiv5t tre prfrs2 c> ils rsi/5t mieux aux inconvni5ts de t\tes sortes que les plantes bordures ont support]4 #b4 ,plantes vivaces =mant des t\ffes4 ,,alysse ,,corbeille-,d',,or1 ,,?laspi jaune 7,alyssum saxatile74--,fleurs jaunes1 en avril et mai2 multiplication d'clats au pr9temps ou de gra9es semes aussitt aprs la maturit4 ,,aubri,,tie deltode 7,aubrietia deltoidea71 ,,alysse deltode 7,alyssum deltoideum74--,au pr9temps et p5dant l't1 fleurs nombreuses de c\leur bleu-clair4 ,les ,aubrities =m5t de l>ges t\ffes peu leves1 que l'on replante t\s les deux ou trois ans4 ,,asp,,rule odorante 7,asp]ula odorata74--,hauteur1 #jm1#bj #jm1#cj2 fleurs blan*es odorantes1 en mai2 multiplication p> sp>ation4 ,,a/] ,rev]sii4--,en septembre1 en octobre1 fleurs blan*es c>nes1 extrmem5t abondantes4 ,on multiplie cette *>mante petite plante p> la sp>ation des t\ffes1 comme t\s les autres ,a/]s4 ,,b]mudi5ne petites fleurs 7,sisyr9*ium ,b]mudiana74--,hauteur1 #jm1#ah #jm1#bj2 fleurs blan*es1 en ju9 et juillet2 multiplication de gra9es ou p> l'clat des pi$s4 ,,brunelle gr&es fleurs 7,brunella gr&iflora74--,fleurs bleues1 p\rpres1 roses ou blan*es1 en juillet2 multiplication de gra9es1 semes en m>s ou d'clats en automne4 ,,campanule gazonnante 7,campanula cespitosa74--,t\t l't1 fleurs bleues ou blan*es1 petites1 mais nombreuses4 ,les ,campanula ,c>pa?ica et ,bocconi peuv5t galem5t tre cultives en bordures4 ,t\tes se multipli5t p> la sp>ation des t\ffes4 ,c,,rai/e cotonneux1 ,,arg5t9e 7,c]a/ium tom5tosum74--,en mai et ju91 fleurs blan*es2 multiplication de gra9es ou de traces4 ,,cynoglosse pr9tanire 7,cynoglossum ,omphalodes74 ,,omphalode pr9tanire 7,o4 v]na74--,*>mante petite plante que l'on peut plac] l'ombre4 ,fleurs bleues1 en m>s et avril4 ,multiplication de traces4 ,,doronic du ,caucase 7,doronicum ,caucasicum74--,fleurs jaunes1 de m>s en mai2 multiplication de rejetons1 en automne4 ,,g5tiane acaule 7,g5tiana acaulis74--,fleurs d'un trs-beau bleu1 en avril et mai2 multiplication p> l'clat des pi$s4 ,,gram9,,es4--,le ,rye-grass anglais e/ d'une des gram9es les plus frquemm5t employes p\r sem] en bordures4 ,cep5dant l',agro/is traante1 la ,ftuque ov9e et la ,ftuque glauque convi5n5t t\t aussi bi5 p\r cet usage que le ,rye-grass anglais4 ,h,m,,rocalle du ,japon1 ,h4 feuilles en coeur 7,hem]ocallis ,japonica1 ,funkia subcordata74--,en aot1 fleurs blan*es1 trs-odorantes4 ,v>its fleurs bleues4 ,multiplication p> sp>ation4 ,h,,patique pr9tanire 7,anemone hepatica74--,de fvri] en m>s1 fleurs blan*es1 roses ou bleues1 simples ou d\bles1 selon la v>it2 multiplication d'clats en automne4 ,,iris d',allemagne 7,iris ,g]manica74--,voir l'article relatif la culture de cette plante4 ,,lippia ,,rep5s4 ,plante vivace propre gazonn] les t]ra9s en p5te4 ,elle e/ ru/ique et donne de ju9 en octobre de nombreuses fleurs de c\leur lilas4 ,multiplication d'clats en t\te saison4 ,,ly*nide lac9ie 7,ly*nis flos cuculi74--,de ju9 en septembre1 fleurs r\ges ou blan*es1 semblables de petits ,oeillets4 ,v>its fleurs d\bles4 ,multiplication p> la sp>ation des t\ffes1 en fvri]4 ,,oeillet ,mign>dise 7,dian?us mos*atus1 ,d4 plum>ius74--,fleurs r\ges1 blan*es ou roses1 simples ou d\bles1 en mai et ju92 multiplication en aot p> m>cottes1 sans incision4 ,,ophiopogon du ,japon1 ,h]be aux turquoises4 ,plante gazonnante1 propre faire des bordures dans les t]ra9s secs4 ,multiplication d'clats en automne ou au pr9temps4 ,,paqu]ette petite ,m>gu]ite 7,bellis p]5nis74--,vivaces2 fleurs d\bles1 blan*es1 roses1 r\ges ou pana*es2 replant] t\s les ans aprs la floraison4 ,,phlox subul 7,phlox subulata74--,fleurs roses1 m>ques d'une toile d'un p\rpre violet1 d'avril en mai2 multiplication p> la division des t\ffes4 ,,phlox feuilles troites 7,p4 setacea74--,fleurs roses ou p\rpres1 ta*es de r\ge1 en ju9 ou juillet4 ,v>its fleurs blan*es2 mme multiplication4 ,,primev,,re auricule1 ,,oreille-,d',,ours 7,primula auricula74--,fleurit en avril et mai2 v>its trs-nombreuses obt5ues p> les semis1 qui ont lieu en fvri] et m>s2 il faut peu rec\vrir les gra9es4 ,,primev,,re des j>d9s 7,p4 v]is74--,en m>s2 fleurs simples ou d\bles de t\tes nuances2 multiplication d'clats1 en automne1 ou de gra9es semes aussitt aprs la maturit4 ,,pyre?rum ,,inodorum4--,en ju9 et juillet1 fleurs blan*es d\bles1 d'un trs-bel effet2 multiplication de b\tures ou d'clats4 ,,sabl9e des montagnes 7,ar5>ia montana74--,hauteur1 #jm1#bj2 en ju91 fleurs blan*es2 multiplication de traces4 ,,sabl9e gr&iflore 7,a4 gr&iflora74--,hauteur1 #jm1#je ou #jm1#jf2 fleurs blan*es2 mme multiplication4 ,,salvia tricolor1 *>mante v>it de la ,salvia (fic9alis1 feuilles pana*es de r\ge et de jaune4 ,on la multiplie de b\tures1 d'une reprise facile4 ,,saxifrage ombreuse 7,saxifraga umbrosa74--,fleurs blan*es1 en avril et mai2 on les multiplie t\tes p> sp>ation1 en automne ou en fvri]4 ,,saxifrage m\sseuse1 ,,gazon turc 7,s4 hypnoides74--,fleurs blan*es1 en mai4 ,,saxifrage graniode 7g]anioides74--,fleurs blan*es1 en mai4 ,,s$um4--,t\s les ,s$um peuv5t tre cultivs en bordures2 ils sont ru/iques et d'un bel effet1 surt\t le ,pul*ellum4 ,les ,s$um acre et cruciatum convi5n5t galem5t bi5 p\r cet usage4 ,,/atic gazon d',olympe 7,/atice ,arm]ia71 ,,arm]ia commun 7,arm]ia vulg>is74--,en mai1 ju9 et juillet1 fleurs r\ges1 blan*es ou lilas4 ,en c\pant les fleurs aussitt qu'elles sont passes1 on obti5t une seconde floraison1 s\v5t t\t aussi abondante que la premire4 ,le ,/atice bellidifolia peut galem5t tre cultiv en bordures4 ,on le multiplie1 comme le ,/atice ,arm]ia1 d'clats que l'on plante en automne ou au pr9temps4 ,,?laspi vivace 7,ib]is semp]flor5s47 ,fleurs blan*es1 en avril et mai2 multiplication en t1 p> b\tures ou m>cottes4 ,,t\rrette pr9tanire 7,turritis v]na17 ,,arabette pr9tanire 7,arabis v]na74--,fleurs blan*es1 en m>s et avril2 multiplication de traces1 en automne4 ,,violette odorante 7,viola odorata74--,fleurs bleu fonc1 blan*es ou roses1 de fvri] en avril2 multiplication de gra9es ou mieux d'clats de pi$s1 en automne4 ,,vittad9ia triloba4--,t\t l't1 fleurs simples1 blan*es1 roses1 exactem5t semblables de petites ,m>gu]ites2 multiplication de b\tures1 faites en aot et septembre1 et hiv]nes s\s *ssis4 #c4 ,plantes bulbeuses p\r bordures4 ,,ail dor 7,allium moly74--,fleurs d'un beau jaune1 en ju92 v>it fleurs blan*es2 multiplication p> caeux4 ,,am>yllis jaune 7,am>yllis lutea74--,fleurs jaunes1 en septembre4 ,,crocus1 ,safran pr9tani] 7,crocus v]nus74--,en fvri] et m>s1 fleurs jaunes1 bleues1 blan*es1 ou blan*es rayes de violet1 selon les v>its1 qui sont trs-nombreuses2 plant] en automne1 p\r relev] t\s les trois ans4 ,,gla,,eul commun 7,gladiolus communis74--,fleurs blan*es ou r\ges1 de mai en ju92 plant] en automne4 ,,n>cisse des potes 7,n>cissus poeticus74--,en mai1 fleurs blan*es c\ronne p\rpre2 odeur suave2 ,v>its fleurs d\bles4 ,plant] en octobre4 ,,n>cisse des prs 7,n4 ,pseudo-,n>cissus74--,fleurs jaunes1 d\bles1 en avril2 mme multiplication4 ,,oxalide de ,deppe 7,oxalis ,deppei74--,fleurs r\ges1 t\t l't2 plant] au pr9temps1 p\r les relev] *aque anne l'automne4 #d4 ,plantes annuelles que l'on multiplie de gra9es4 ,,campanule miroir-de-,vnus 7,campanula speculum71 ,,sp,,culaire miroir-de-,vnus 7,specul>ia speculum74--,en mai1 ju9 et juillet1 fleurs violettes ou blan*es2 sem] en place1 en septembre ou au pr9temps4 ,,coll9sie de deux c\leurs 7,coll9sia bicolor74--,fleurs lilas ou blan*es1 t\t l't2 sem] en place1 en septembre ou au pr9temps4 ,v>its4--,gr&iflora1 -- ,multicolor4 ,,collomie c>late 7,collomia cocc9ea74--,hauteur1 #jm1#be2 fleurs d'un r\ge c>late1 t\t l't2 sem] en place1 en septembre ou au pr9temps4 ,,cr,,pis rose 7,cr]is rubra7 ,,b>khausie r\ge 7,b>khausia rubra74--,hauteur1 #jm1#be4 ,t\t l't1 fleurs roses ou blan*es2 sem] en place ou en pp9ire1 p\r repiqu] en automne ou au pr9temps4 ,,cynoglosse feuilles de l9 7,cynoglossum l9ifolium74--,bisannuelle2 hauteur1 #jm1#ej2 fleurs blan*es1 de ju9 en aot2 sem] en place1 en septembre ou au pr9temps4 ,,kaulfussie amellode1 ,,*>ieis feuilles v>ies 7,*>ieis het]ophylla74--,hauteur1 #jm1#bj2 fleurs bleues1 t\t l't2 sem] en place1 au pr9temps4 ,,juli5ne de ,mahon1 ,,gir(l,e de ,mahon 7,*eirantus m>itimus1 ,malcolmia m>itima74--,fleurs d'abord r\ges1 ensuite violettes1 en ju9 et juillet2 v>it fleurs blan*es2 sem] en place1 en automne ou au pr9temps4 ,,leptosiphon &rosace 7,leptosiphon &rosaceus71 ,,gilie &rosace 7,gilia &rosacea74--,hauteur1 #jm1#be2 fleurs bleues ou blan*es2 t\t l't1 sem] en place1 en septembre ou au pr9temps4 ,,leptosiphon fleurs d5ses 7,l4 d5siflorus71 ,,gilie fleurs d5ses 7,gilia d5siflora74--,hauteur1 #jm1#cj #jm1#ce2 t\t l't1 fleurs d'un rose clair passant au bleu clair2 mme multiplication4 ,,leptosiphon ,,aureus4--,t\ffe arrondie1 semblable celle des ,/atice armoria4 ,t\t l't1 fleurs d'un jaune d'or du plus bel effet2 multiplication de gra9es1 que l'on sme en septembre en pots1 que l'on hiv]ne s\s *ssis4 ,,l9aire fleurs d',,or*is 7,l9>ia bip>tita74--,hauteur1 #jm1#de2 fleurs d'un violet bleutre1 en t2 sem] en septembre ou au pr9temps4 ,,lob,,lie ,er9e 7,lobelia ,er9us74--,*>mante petite plante fleurs bleues1 blan*es ou roses1 =mant de l>ges t\ffes c\v]tes de fleurs1 qui se succd5t p5dant t\t l't4 ,on sme les ,lobelia en m>s et avril1 sur c\*e1 ou mieux en septembre2 puis on repique le plant en pots1 que l'on hiv]ne s\s *ssis4 ,n,m,,sie fleurs nombreuses 7,nemesia floribunda74--,hauteur1 #jm1#dj2 t\t l't1 fleurs lilas1 jaunes et blan*es2 sem] en place1 en septembre ou au pr9temps4 ,n,,mophile rem>quable 7,nemophila insignis74--,hauteur1 #jm1#cc2 t\t l't1 fleurs d'un beau bleu2 sem] en place1 en septembre ou au pr9temps4 ,n,,mophile macule 7,n4 maculata74--,fleurs blan*es1 l>gem5t macules de bleu2 mme culture4 ,,pi$-,d',,al\ette na9 7,delph9ium ,ajacis74--,hauteur1 #jm1#ce #jm1#dj4 ,en mai1 ju9 et juillet1 fleurs d\bles1 de c\leurs trs-v>ies2 on doit t\j\rs supprim] les pi$s fleurs simples2 sem] en place1 en automne ou en fvri] et m>s4 ,,re9e-,,m>gu]ite htive 7,a/] ,s95sis1 ,calli/ephus hort5sis74--,hauteur1 #jm1#cc2 en fleur de juillet en septembre2 sem] depuis m>s jusqu'en ju91 en pp9ire p\r repiqu] ensuite en place4 ,,sanvitalia rampante 7,sanvitalia procumb5s74--,sem] sur c\*e en m>s4 ,cette plante1 une fois repique1 s't5d naturellem5t sur le sol et donne en abondance de *>mantes fleurs jaunes disque brun simples ou d\bles4 ,,saponaire de ,calabre 7,sapon>ia ,calabrica74--,t\t l't1 fleurs roses ou blan*es1 plus petites que celles des ,silnes1 avec lesquelles elles ont beauc\p de rapport4 ,multiplication de gra9es1 semes en septembre1 en pp9ire1 ou en m>s et avril4 ,,s*izante tal 7,%izan?us porrig5s74--,hauteur1 #jm1#cj2 fleurs lilas et jaunes1 ponctues de brun1 t\t l't2 sem] au pr9temps1 en place ou en pp9ire1 p\r tre ensuite repiqu4 ,,sil,,ne fleurs roses 7,sil5e bip>tita74--,hauteur1 #jm1#bb #jm1#bh2 fleurs roses1 en ju9 et juillet2 sem] en septembre1 en pp9ire1 ou au pr9temps1 immdiatem5t en place4 ,section ,,ii4--,plantes g>nir les massifs et les plates-b&es4 ,plantes annuelles et bisannuelles4 ,,abronia ,,umbellata1 belle plante fleurs rose lilac1 ayant quelque rapport avec la valriane4 ,multiplication de gra9es1 semes en m>s1 sur c\*e4 ,,acrocl9ium ,,roseum1 n\velle espce d'immortelle1 fleurs d'un beau rose sat91 plus l>ges que celle du ,rhodan! ,manglesii4 ,multiplication de gra9es1 que l'on sme sur c\*e1 en fvri] et m>s4 ,,adonide d't 7,adonis /ivalis74--,tiges de #jm1#cj2 fleurs r\ge fonc1 en ju9 et juillet2 sem] en place1 en automne ou au pr9temps4 ,ag]atum ,mexicanum4--,plante bisannuelle1 fleurs bleues1 en corymbe t]m9al4 ,plant en mai1 l',ag]atum ,mexicanum donne des fleurs p5dant une bonne p>tie de l'anne2 on le multiplie de gra9es ou de b\tures1 en aot et septembre1 et l'on hiv]ne s\s *ssis4 ,cette *>mante plante convi5t p>ticulirem5t p\r g>nir les massifs ou faire de l>ges bordures aut\r des ,canna4 ,,ag]atum ,c,,ruleum4--,plante annuelle galem5t fleurs bleues2 on la sme sur c\*e en m>s1 ou en ple9e t]re en avril2 elle s]t aux mmes usages que l',ag]atum ,mexicanum4 ,,alyssum ,,m>itimum 7,koniga m>itima74--,t\ffe de #jm1#bj #jm1#cj1 se c\vrant de petites fleurs blan*es1 odorantes1 en ombelle1 depuis le mois de mai jusqu'en novembre4 ,sem] en m>s et avril1 immdiatem5t en place2 propre =m] des massifs4 ,,am>ante queue-de-r5>d 7,am>antus caudatus74--,tiges de #jm1#fe #a mtre4 ,t\t l't1 fleurs en longues grappes1 de c\leur r\ge et jaune4 ,sem] en m>s1 sur c\*e1 ou en place1 en avril4 ,,am>ante mlancolique 7,a4 melan*olicus74--,tige anguleuse de #jm1#ge #a mtre1 feuilles glabres d'un r\ge sangu91 fleurs d'un v]t clair assez insignifiantes2 mme culture4 ,la v>it cultive s\s le nom d',am>antus melan*olicus rub] e/ colore d'une te9te plus vive1 elle e/ mo9s leve que la prcd5te4 ,l',,am>antus ,,bicolor et l',,am>antus ,,tricolor sont deux plantes rem>quables p> la ri*e coloration de leurs feuilles2 elles sont considres comme des v>its de l',am>antus melan*olicus2 on la cultive de la mme manire4 ,,am>ante feuilles r\ges 7,a4 sangu9eus74--,tige de #jm1#ij1 lave ou /rie de p\rpre1 feuilles d'un r\ge sangu91 fleurs purpur9es en pis allongs2 mme culture que les v>its prcd5tes4 ,,anagallis gr&es fleurs 7,anagallis gr&iflora74--,t\t l't et l'automne1 fleurs bleues1 roses ou r\ges4 ,on sme les ,anagallis au pr9temps1 sur c\*e1 ou en septembre2 puis on repique le plant en pots1 que l'on hiv]ne s\s *ssis4 ,cultives comme plante de s]re1 les ,anagallis peuv5t tre cons]ves p5dant plusieurs annes4 ,,arg,,mone gr&es fleurs 7,argemone gr&iflora74--,hauteur1 #jm1#fj #a mtre2 fleurs blan*es1 t\t l't2 sem] en place1 au pr9temps4 ,,balsam9e des j>d9s 7,balsam9a hort5sis71 ,,impati5te ,,balsam9e 7,impati5s ,balsam9a74--,tiges succul5tes1 d'environ #jm1#ej2 de juillet en octobre1 fleurs blan*es1 jauntres1 r\ges1 roses1 violettes1 gris de l91 unicolores ou ponctues4 ,on en cultive une race fleurs l>ges et trs-d\bles1 que l'on nomme ,camellia1 et une autre race na9e1 fleurs galem5t d\bles et v>ies3 celles qu'on nomme ,balsam9e rameaux sont beauc\p plus leves que les autres4 ,on les sme t\tes sur c\*e1 en m>s1 ou en ple9e t]re1 en avril4 ,les ,balsam9es n'exig5t pas des so9s p>ticuli]s2 seulem5t1 comme elles vgt5t avec une gr&e vigueur dans les bons t]ra9s1 il faut1 p\r avoir de belles fleurs1 p9c] l'extrmit des tiges qu& on voit qu'elles dpass5t les proportions ord9aires4 ,,balsam9e gl&uleuse 7,i4 gl&ulig]a74--,tige de #a #b mtres2 fleurs bleu violac1 en juillet2 sem] sur c\*e1 au pr9temps1 ou mieux1 en ple9e t]re1 aussitt aprs la maturit des gra9es4 ,,b>tonie dore 7,b>tonia aurea74--,tiges rameuses d'environ #jm1#fj2 fleurs d'un beau jaune1 t\t l't2 sem] en place1 au pr9temps4 ,,belle-,,de-,,j\r1 ,,lis]on tricolore 7,convolvulus tricolor74--,hauteur1 #jm1#cc2 fleurs bleues1 blan*es ou pana*es1 de ju9 en septembre2 sem] en place1 en avril4 ,,belle-,,de-,,nuit ,,faux ,,jalap 7,mirabilis ,jalappa1 ,nyctago hort5sis74--,tiges rameuses de #jm1#ej2 fleurs r\ges1 blan*es1 jaunes ou pana*es1 de juillet en septembre4 ,multiplication de gra9es1 semes en avril1 ou de rac9es1 que l'on cons]ve comme celle des ,dahlias4 ,,bra*ycome feuille d'ibris 7,bra*ycome ib]idifolia74--,hauteur1 #jm1#be2 t\t l't1 fleurs bleues ou blan*es2 sem] en m>s et avril1 ou mieux en septembre1 en pots1 que l'on hiv]ne s\s *ssis4 ,,br\aille leve 7,br[allia elata74--,hauteur1 #jm1#fe2 fleurs bleues1 de juillet en septembre2 sem] au pr9temps4 ,,br\aille tige tombante 7,b4 demissa74--,tiges rameuses de #jm1#cc2 fleurs d'un violet bleutre1 de juillet en septembre2 mme culture4 ,,cacalie feuilles ha/es 7,cacalia sagittata71 ,,milie feuilles ha/es 7,emilia sagittata74--,hauteur1 #jm1#dj2 fleurs d'un r\ge orang1 de juillet en septembre2 sem] en m>s1 sur c\*e1 ou en place en avril4 ,,c>de poire du ,*ili 7,beta cycla1 ,v>4 *ili5sis74--,considre ju/e titre comme une excell5te plante potagre1 la poire c>de du ,*ili n'en con/itue pas mo9s une belle plante ornem5tale1 que l'on peut admettre dans le j>d9 d'agrm5t au mme titre que les *\x friss et pana*s2 on la multiplie de gra9es semes en avril et mai1 en place ou en pp9ire4 ,seulem5t il faut1 dans un cas comme dans l'autre1 faire en sorte que *aque plante soit espace de #a mtre en t\s s5s4 ,,cal&r9e en ombelle 7,cal&r9ia umbellata74--,hauteur1 #jm1#bj #jm1#be2 fleurs d'un beau rose-violet1 t\t l't2 sem] au pr9temps4--,les ,cal&r9ia ,l9dleyana et speciosa se cultiv5t de la mme manire4 ,,campanule grosses fleurs1 ,,violette m>9e 7,campanula m$ium74--,bisannuelle2 tige de #jm1#fe2 de ju9 en aot1 fleurs bleues1 blan*es1 roses1 simples ou d\bles2 sem] en ju94 ,,campanule pyramidale 7,c4 pyramidalis74--,bisannuelle2 hauteur1 #am1#cj #am1#fj2 fleurs bleues ou blan*es1 de juillet en septembre2 sem] aussitt la maturit4 ,,capuc9e gr&e 7,tropolum majus74--,cultive jusqu' prs5t comme plante grimpante1 la ,capuc9e gr&e fleurs jaunes et fleurs brunes convi5t p>faitem5t p\r g>nir les massifs dans les gr&s j>d9s4 ,dans ce b1 on sme les ,capuc9es au pr9temps1 p> t\ffes2 puis on laisse ramp] les tiges sur le sol4 ,,capuc9e na9e 7,t4 m9us74--,les v>its de cette plante connues s\s le nom de ,capuc9es ,tom-,p\ce convi5n5t beauc\p mieux que la ,capuc9e gr&e p\r compos] des massifs4 ,on les cultive exactem5t de mme4 ,,c5tran?us ,,macrosiphon4--,valriane annuelle1 fleurs d'un beau r\ge1 que l'on sme en septembre1 en place ou en pp9ire4 ,on peut aussi la sem] au pr9temps4 ,elle fleurit en mai1 et successivem5t jusqu'en juillet4 ,c,,losie crte1 ou ,,am>ante crte de coq 7,celosia cri/ata74--,de ju9 en septembre1 fleurs r\ges1 violettes ou jaunes1 suivant la v>it2 sem] sur c\*e1 au pr9temps2 repiqu] en pp9ire sur c\*e1 p\r ne remettre en ple9e t]re qu'en ju9 et juillet4 ,c,,losie pi 7,celosia species74--,haute de #jm1#dj #jm1#ej1 de juillet en octobre2 fleurs roses1 r\ges ou jaunes en longs pis4 ,multiplication de gra9es1 semes sur c\*e en fvri] et m>s4 ,la ,closie pi e/ une plante vritablem5t rem>quable p> l'abondance et la fra*eur de ses fleurs4 ,,c5taur,e odorante1 ,,b>beau jaune 7,c5taurea ,amb]boi74--,tiges de #jm1#dj #jm1#ej2 fleurs grosses1 d'un beau jaune1 de juillet en octobre2 sem] au pr9temps4 ,,c5taur,e d',amrique 7,c4 ,am]icana74--,tiges rameuses1 de #a mtre2 fleurs bleu lilac1 en aot et septembre2 mme culture que la prcd5te4 ,,c5taur,e musque1 ,,b>beau musqu 7,c4 mos*ata74--,tiges de #jm1#dj2 fleurs blan*es purpur9es1 en aot et septembre2 mme culture4 ,,c5taur,e bluet1 ,,b>beau 7,c4 cyanus74--,hauteur1 #jm1#fe #a mtre2 v>it de t\tes c\leurs1 except le jaune2 fleurit en ju9 et aot2 sem] en place1 en automne ou au pr9temps4 ,la ,c5taurea depressa e/ une espce plus belle1 que l'on cultive de la mme manire4 ,,*,,no/ome fleurs nombreuses 7,*5o/oma polyan?um74--,t\t l't1 fleurs roses1 peu app>5tes4 ,on sme les ,*no/omes sur c\*e1 en m>s et avril1 et on repique le plant en ligne1 sur le bord des massifs4 ,,*\x feuilles ornem5tales 7,brassica ol]acea v>474--,le ,*\ fris v]t1 le fris r\ge1 le pana* de r\ge1 le pana* de lilas1 le lac9i et le palmi] peuv5t tre considrs comme de vritables plantes d'ornem5t1 p> la beaut de leurs feuilles4 ,on les sme au pr9temps1 comme t\s les autres ,*\x2 et1 comme ils sont bisannuels1 on peut n'en sem] que t\s les deux ans4 ,,*rysan?,,me des j>d9s 7,*rysan!mum coron>ium74--,tiges de #jm1#fe2 fleurs blan*es ou jaunes1 de juillet en septembre2 sem] au pr9temps4 ,,*rysan?,,me c>ne 7,c4 c>9atum74--,tiges d'environ #jm1#dj2 fleurs jaunes1 disque brun2 sem] au pr9temps4 ,les ,*rysan!mum ,burridgeanum et ,dunnetti sont deux belles v>its du ,*rysan!mum c>9atum1 que l'on cultive exactem5t de la mme manire4 ,,cl>kia a ptales dc\ps 7,cl>kia pul*ella74--,hauteur1 #jm1#dj4 ,t\t l't1 fleurs rose r\ge ou blan*es2 sem] en place1 en septembre ou au pr9temps4 ,v>its4--,m>g9ata1 -- ,pul*]rima1 -- ,elegans4 ,,cl,,ome piquante 7,cleome pung5s74--,hauteur1 #a mtre2 fleurs violaces2 sem] sur c\*e1 au pr9temps1 et repiqu] le plant en ple9e t]re4 ,,coquelicot 7,papav] rhoeas74--,mo9s lev que le pavot1 le ,coquelicot donne1 en ju9 et en juillet1 des fleurs trs-d\bles1 de c\leur ponceau1 unicolores ou bordes de r\ge1 de blanc ou de rose4 ,on le sme en place1 en automne ou au pr9temps4 ,,coquel\rde rose du ciel 7,ly*nis coeli rosa1 ,visc>ia coeli rosa74--,hauteur1 #jm1#cc2 fleurs d'un beau rose1 en juillet2 sem] en place1 au pr9temps4 ,,coquel\rde des j>d9s1 ,,ly*nis des j>d9s 7,l4 coron>ia74--,bisannuelle2 tige de #jm1#ej2 fleurs r\ges1 p\rpres ou blan*es1 de ju9 en septembre2 sem] en ju94 ,,cor,,opsis lgant1 ,c4 des te9turi]s 7,coreopsis t9ctoria72 ,calliopside des te9turi]s 7,calliopsis t9ctoria74--,hauteur1 #jm1#fe2 fleurs jaunes1 disque brun1 de ju9 en octobre2 sem] en automne ou au pr9temps1 sans presque c\vrir les gra9es2 produit s\v5t des v>its4 ,,cor,,opsis de ,drummond1 ,,calliopsis de ,drummond 7,c4 ,drummondi74--,mo9s lev2 fleurs plus gr&es2 sem] au pr9temps4 ,,cosmos bip9n 7,cosmos bip9natus74--,tige de #jm1#ej #a mtre2 fleurs r\ge violac1 en automne2 sem] sur c\*e1 au pr9temps4 ,le ,cosmos atrosangu9eus1 rcemm5t introduit s\s le nom de ,bid5s atrosangu9ea1 se cultive de mme4 ,,cuph,a silnode 7,cuphea sil5odes74--,t\t l't et l'automne1 fleurs tubuleuses1 p\rpres1 nuances de brun4 ,,cynoglosse arg5te 7,cynoglossum *eirifolium74--,bisannuelle2 tige de #jm1#ej2 fleurs r\ges1 en ju9 et juillet2 sem] en place1 l'automne4 ,,datura ,,fa/uosa 7,/ramonium fa/uosum74--,tige de #am1#cj2 t\t l't et l'automne1 fleurs blan*es ou violettes2 sem] sur c\*e en avril4 ,,datura ,,tub]iana4--,v>it du prcd5t1 rem>quable p> les proportions l>gem5t dveloppes de ses fleurs blan*es lilaces semi-d\bles4 ,mme culture4 ,,digitale p\rpre 7,digitalis purpurea74--,bisannuelle2 tige de #a mtre2 fleurs p\rpres ou blan*es1 en juillet et en aot2 sem] en ju94 ,,dracoc,,phale de ,moldavie 7,dracocephalum ,moldavicum74--,tige de #jm1#fe2 fleurs purpur9es ou blan*es1 en juillet2 sem] en place1 au pr9temps4 ,,no?,,re odorante 7,o5o!ra suaveol5s74--,tige de #a mtre2 fleurs d'un beau jaune1 tube trs-long1 en juillet et aot4 ,,no?,,re longues fleurs 7,oe4 longiflora74--,hauteur1 #a mtre2 fleurs jaunes1 tube trs-long1 en juillet et aot4 ,,no?,,re feuilles de ,piss5lit 7,oe4 t>axacifolia74--,hauteur1 #jm1#dj2 fleurs d'un blanc c>n1 t\t l't4 ,,no?,,re de ,l9dley 7,oe4 ,l9dleyana74--,hauteur1 #jm1#dj #jm1#ej2 fleurs d'un rose t5dre1 avec une l>ge ta*e p\rpre sur *aque ptale1 de juillet en octobre4 ,,no?,,re agrable 7,oe4 amo5a74--,hauteur1 #jm1#dj #jm1#ej2 fleurs d'un beau rose1 en juillet et aot4 ,,no?,,re p\rpre 7,oe4 purpurea74--,hauteur1 #jm1#ej2 fleurs p\rpres1 en juillet4--,t\tes les no?res se multipli5t de gra9es semes en place1 au pr9temps4 ,,rysimum de ,ptr[ski 7,erysimum ,petr[skianum74--,hauteur1 #jm1#dj #jm1#ej4 ,t\t l't1 fleur jaune safran1 lgrem5t odorantes2 sem] en automne ou au pr9temps4 ,,eu*>idium lgant 7,eu*>idium elegans74--,t\t l't1 fleurs r\ge fonc1 dc\pes comme celles des ,cl>kia2 sem] au pr9temps ou en septembre2 puis on repique le plant en pots1 que l'on hiv]ne s\s *ssis4 ,,es*oltzie de ,cali=nie 7,es*oltzia ,cali=nica74--,bisannuelle2 hauteur1 #jm1#dj #jm1#ej2 fleurs jaune safran ou blan*es1 t\t l't2 sem] au pr9temps4 ,,eutoca visqueux 7,eutoca viscida74--,tige rameuse de #jm1#hj2 fleurs bleues1 t\t l't2 sem] au pr9temps4 ,,fico,,de glaciale 7,mesembryan!mum cri/all9um74--,cette plante e/ *>ge d'une si gr&e quantit de petites vsicules transp>5tes et ple9es d'eau1 qu'elle semble1 au soleil surt\t1 comme c\v]te de givre4 ,on sme sur c\*e1 en avril1 et on repique le plant galem5t sur c\*e avant de le mettre en ple9e t]re4 ,la ,ficode tricolore 7,m4 tricolor7 et la ,ficode fleurs jaunes 7,m4 pom]idianum7 sont deux *>mantes plantes qu'on cultive de la mme manire4 ,,gaura bisannuel 7,gaura bi5nis74--,bisannuel2 tige de #am1#fj2 en juillet1 et successivem5t jusqu'en novembre1 fleurs roses passant au blanc2 multiplication p> b\tures ou mieux de gra9es1 que l'on sme en ju9 ou en m>s1 sur c\*e4 ,le ,gaura de ,l9dheim] e/ une espce n\velle1 que l'on cultive de la mme manire4 ,,gilie fleurs en tte 7,gilia capitata74--,hauteur1 #jm1#fe2 t\t l't1 fleurs bleues ou blan*es4 ,sem] en place1 au pr9temps4 ,le ,gilia tricolor et ses v>its fleurs blan*es et roses se cultiv5t de la mme manire4 ,,gir(l,e jaune 7,*eiran?us ,*eiri74--,bisannuelle2 fleurs jaunes1 odorantes1 au pr9temps2 sem] de m>s en ju92 v>its fleurs d\bles1 qu'on multiplie de b\tures aussitt aprs que les fleurs sont passes4 ,,gir(l,e des j>d9s ou ,,grosse ,,esp,,ce 7,c4 incanus74--,bisannuelle2 fleurs r\ges blan*es1 roses ou violettes1 de mai en octobre2 sem] en mai et ju92 repiqu] en pp9ire1 et en septembre les relev] p\r les mettre en pots1 que l'on r5tre dans la s]re p5dant les geles4 ,,gir(l,e grecque1 ,,kiris 7,c4 grcus74--,la gir(le grecque et ses v>its se cultiv5t comme la ,gir(le qu>anta9e4 ,,gir(l,e qu>anta9e 7,c4 annuus74--,les pr9cipales v>its sont3 la r\ge1 la blan*e1 la rose et la violette4 ,sem] sur c\*e en fvri] et m>s1 en ple9e t]re en mai et ju9 et en aot p\r mettre en pots1 que l'on hiv]ne s\s *ssis4 ,,gomphr,,ne ,,am>anto,,de 7,gomphr5a globosa74--,tige de #jm1#ce2 fleurs r\ges ou blan*es1 t\t l't4 ,sem] sur c\*e1 au pr9temps2 culture des ,am>antes crte4 ,,gypsophile lgante 7,gypsophila elegans74--,hauteur1 #jm1#dj2 fleurs blan*es1 t\t l't2 sem] au pr9temps4 ,,hibiscus ,,trionum 7,ketmie vsiculeuse74--,hauteur1 #jm1#ej1 de ju9 en septembre2 fleurs nombreuses1 d'un jaune sulfureux1 onglet brun4 ,sem] en plac1 au pr9temps4 ,,hibiscus ,,africanus 7,ketmie d',afrique74--,fleurs de mme c\leur1 mais beauc\p plus gr&es4 ,mme culture4 ,,helian?us ,,argophyllus4--,v>it du soleil annuel c\v]te d'une la9e paisse qui lui donne un bel aspect arg5t2 en juillet et aot1 fleurs jaunes disque brun4 ,multiplication de gra9es1 que l'on sme en place1 en avril4 ,,humea lgant 7,humea elegans1 ,calom]ia am>antodes74--,bisannuel2 hauteur1 #a mtre2 de ju9 en septembre1 fleurs d'un r\ge-cuivre1 en panicules1 d'un trs-bel effet4 ,sem] en ju9 et juillet1 en pots1 que l'on hiv]ne s\s *ssis4 ,,hug,,lie bleue 7,hugelia co]ulea1 ,didiscus co]uleus1 ,tra*ym5e co]ulea74--,hauteur1 #jm1#fe2 fleurs bleues1 en aot et septembre4 ,sem] sur c\*e au pr9temps1 ou en ple9e t]re en septembre2 puis on repique le plant en pots1 que l'on hiv]ne s\s *ssis4 ,,immortelle annuelle 7,x]an!mum annum74--,tiges de #jm1#fe2 de juillet en octobre1 fleurs violettes1 blan*es ou p\rpres1 semblables de petites ,m>gu]ites simples4 ,sem] en place1 en automne ou au pr9temps4 ,,immortelle bractes 7,heli*rysum bracteatum74--,hauteur1 #a mtre2 t\t l't et une p>tie de l'automne1 fleurs jaunes ou blan*es2 sem] sur c\*e1 au pr9temps ou en septembre2 puis on repique le plant s\s *ssis p\r pass] l'hiv]4 ,,immortelle gr&es fleurs 7,heli*rysum macran?um74--,fleurs r\ges c>lates ou roses4 ,mme culture4 ,,ipomopsis lgant1 ,gilie ponctue 7,ipomopsis elegans1 ,cantua coronopifolia1 ,gilia coronopifolia74--,hauteur1 #a mtre #a mtre #cj2 t\t l't1 fleurs r\ges c>lates ou jaunes4 ,on sme les ,ipomopsis en ju9 et en automne2 on repique le plant en pots1 que l'on hiv]ne s\s *ssis4 ,,lavat,,re gr&es fleurs 7,lavat]a trime/ris74--,hauteur1 #jm1#fe2 fleurs roses ou blan*es1 de juillet en septembre2 sem] en place1 au pr9temps4 ,,l9 gr&es fleurs 7,l9um gr&iflorum74--,t\t l't1 fleurs r\ge-am>ante de la plus gr&e beaut4 ,on sme le ,l9um gr&iflorum immdiatem5t en place1 en avril et mai4 ,cultiv dans une bonne t]re de potag]1 le ,l9um gr&iflorum vgte beauc\p plus vig\reusem5t que dans la t]re de bruyre1 qu'on croyait devoir lui conv5ir plus p>ticulirem5t4 ,,loti] r\ge 7,tetragonolobus purpureus74--,tige de #jm1#cc2 fleurs r\ge fonc1 en ju9 ou juillet2 sem] sur c\*e1 en fvri] et m>s1 ou en ple9e t]re1 en avril4 ,,lunaire annuelle 7,lun>ia annua74--,tige de #a mtre2 fleurs en grappes r\ges1 purpur9es1 blan*es ou pana*es1 en avril et mai2 sem] en ju9 et juillet4 ,,lup9 annuel 7,lup9us annuus74--,fleurs bleues1 blan*es1 roses ou jaunes1 suivant la v>it2 sem] en place1 en avril4 ,,madia lgant 7,madia elegans71 ,,madaire lgante 7,mad>ia elegans74--,hauteur1 #a mtre2 fleurs jaunes1 t\t l't2 sem] au pr9temps4 ,,ma,s ruban du ,japon 7,zea ,japonica v>iegata71 belle gram9e feuilles rubanes de v]t et de blanc ros que l'on multiplie de gra9es1 comme t\s les autres mas4 ,depuis son introduction1 cette belle plante a f\rni plusieurs gnrations qui t\tes ont cons]v les c>actres du type primitif4 ,,malope gr&es fleurs 7,malope gr&iflora74--,hauteur1 #jm1#ej #jm1#fj2 t\t l't1 fleurs r\ges ou blan*es4 ,on sme les ,malopes en septembre1 en pots1 que l'on hiv]ne s\s *ssis2 ou en place1 en m>s et avril4 ,,mauve de ,cre 7,malva ,cre5a1 ,sphralcea ,creeana74--,bisannuelle2 hauteur2 #jm1#dj #jm1#ej2 fleurs roses ou r\ge-c9abre2 sem] en automne ou au pr9temps4 ,,mauve campanule 7,malva campanulata74--,t\t l't1 fleurs lilas t5dre1 odeur de vanille4 ,on la sme la f9 d'aot1 en ple9e t]re1 ou au pr9temps1 sur c\*e4 ,,m>tynia ,,fragrans 7,craniol>ia fragrans74--,t\t l'automne1 fleurs p\rpre-violac1 odeur de vanille4 ,on sme le ,m>tynia fragrans en avril1 sur c\*e2 puis on repique le plant1 galem5t sur c\*e1 avant de le mettre en ple9e t]re4 ,le ,m>tynia lutea e/ une espce fleurs jaunes1 que l'on cultive de la mme manire4 ,m,,lilot bleu 7,melilotus co]ulea74--,tige de #jm1#fe2 fleurs bleues et odorantes1 en aot2 sem] en place1 en avril4 ,,mufli] des j>d9s 7,antirrh9um majus74--,bisannuel2 hauteur2 #jm1#fe2 fleurs r\ges ou blan*es1 de mai en aot2 multiplication de gra9es1 semes en automne ou au pr9temps2 on en obti5t s\v5t de *>mantes v>its4 ,,nigelle de ,damas 7,nigella ,damasc5a74--,tige de #jm1#ej2 fleurs bleues ou blan*es1 de ju9 en septembre2 sem] en place en avril4 ,,nigelle d',espagne 7,n4 ,hispanica74--,fleurs plus gr&es2 mme culture4 ,n,m,,sie fleurs nombreuses 7,nemesia floribunda74--,en ju9 et juillet1 fleurs blan*es1 semblables celle des ,l9aires4 ,sem] en place1 en avril et mai4 ,,nyct]9ia ,,selag9o,,des4--,t\ffe basse1 c\v]te t\t l't de petites fleurs roses1 odorantes4 ,cette *>mante petite plante convi5t galem5t p\r =m] des massifs4 ,on la multiplie de gra9es semes sur c\*e1 en m>s et avril4 ,,oeillet de la ,*9e 7,dian?us ,s95sis74--,bisannuel2 hauteur1 #jm1#cc2 fleurs violettes1 r\ges ou p\rpres1 pana*es ou ponctues de blanc1 de juillet en septembre2 sem] en septembre ou au pr9temps4 ,v>its4--,h$dewigii1 -- ,lac9iatus4 ,,oxalis fleurs roses 7,oxalis rosea74--,on sme l',oxalis rosea en avril sur c\*e1 ou en mai et ju91 immdiatem5t en place1 en ligne1 ou p> petites t\ffes1 sur le bord des massifs4--,au moy5 des semis indiqus ci-dessus1 on peut avoir des ,oxalis en fleur p5dant t\t l't et l'automne4 ,,pavot 7,papav] somnif]um74--,hauteur1 #jm1#fe #a mtre2 v>its trs-nombreuses2 fleurs t\t l't2 sem] en place1 en automne ou au pr9temps4 ,,p5tap,t,s p\rpre 7,p5tapetes pho5icea74--,tige de #jm1#fe #a mtre2 fleurs c>lates1 en aot2 sem] sur c\*e1 au pr9temps4 ,,p]sicaire ,indigoti] 7,polygonum t9ctorium74--,hauteur1 #am1#cj2 fleurs r\ges t\t l'automne2 sem] au pr9temps4 ,,p\rpi] gr&es fleurs 7,portulaca gr&iflora74--,t\t l't et l'automne1 fleurs p\rpre-violac1 r\ge-c>late1 blan*es rayes de c>m9 ou jaunes ta*es de r\ge4 ,sem] sur c\*e1 en m>s et avril1 p\r mettre ensuite en ple9e t]re4 ,cultiv en mlange et p> gr\pes1 le ,p\rpi] gr&es fleurs =me un vritable gazon maill des c\leurs les plus vives au mom5t du soleil4 ,,phac,,lie bip5ne 7,phacelia conge/a74--,hauteur1 #jm1#cj #jm1#cc2 t\t l't1 fleurs bleues1 petites1 disposes comme celles de l',hliotrope2 sem] en place1 l'automne ou au pr9temps4 ,,phac,,lie feuilles de ,tanaisie 7,p4 tanacetifolia74--,hauteur1 #jm1#cj #jm1#dj2 en mai1 fleurs unilatrales1 bleu clair1 en pis t]m9aux4 ,mme culture4 ,,phlox de ,drummond 7,phlox ,drummondi74--,t\t l't et l'automne1 fleurs blan*es1 roses ou p\rpres1 de nuances extrmem5t v>ies4 ,on sme le ,phlox de ,drummond au pr9temps1 sur c\*e1 ou mieux en automne1 aussitt aprs la maturit des gra9es2 lorsque le plant e/ assez =t1 on le repique dans de petits pots1 qu'on hiv]ne s\s *ssis4 ,en mai1 qu& on n'a plus de geles cra9dre1 on procde la plantation4 ,cultiv en lignes ou p> gr\pes1 il n'e/ vritablem5t pas de plantes plus gracieuses que ces *>mants petits ,phlox4 ,,pi$-,d',,al\ette gr& 7,delph9ium ,ajacis74--,hauteur1 #jm1#gj4 ,en mai1 ju9 et juillet1 fleurs de c\leurs v>ies1 comme celle de la race na9e2 sem] en place1 en automne1 ou en fvri] et m>s4 ,,pi$-,d',,al\ette des bls 7,delph9ium consolida74--,hauteur1 #a mtre #am1#cj4 ,t\t l't1 fleurs galem5t trs-v>ies1 simples ou d\bles1 selon les v>its2 sem] en septembre1 en place ou en pp9ire1 ou en fvri] et m>s1 immdiatem5t en place4 ,,podolepis fleurs c>nes 7,podolepis gracilis74--,hauteur1 #jm1#ej #jm1#fj2 fleurs de diffr5tes nuances1 du rose au blanc pur1 t\t l't2 sem] au pr9temps4 ,,re9e-,,m>gu]ite 7,a/] ,s95sis ,calli/ephus hort5sis74--,on possde un nombre considrable de v>its de t\tes nuances1 dont les plus rem>quables se rapport5t t\tes la race pyramidale connue s\s le nom de ,re9e-,m>gu]ite ,,truffaut1 vritable p]fection p> la =me1 la grosseur de la fleur et la bonne t5ue des plantes4 ,les unes ont les fleurs planes1 comme la race anci5ne1 mais plus gr&es et trs-d\bles2 les autres ont les ptales lgrem5t rec\rbs v]s le c5tre1 ce qui donne aux fleurs une =me globuleuse1 et leur a valu le nom de ,re9es-,m>gu]ites pivo9es4 ,on sme les ,re9es-,m>gu]ites du #ae m>s au #bj avril1 sur c\*e ou en ple9e t]re1 puis on repique *aque plant sp>m5t4 ,bi5 qu'elles vi5n5t peu prs dans t\s les t]ra9s1 il faut1 p\r avoir de belles ,re9es-,m>gu]ites1 les cultiv] dans une t]re l>gem5t p\rvue d'engrais consomm4 ,p5dant les premi]s mois de leur vgtation1 les ,re9es-,m>gu]ites n'ont pas beso9 d'une gr&e quantit d'eau2 mais une qu9za9e de j\rs avant la floraison1 il faut les arros] plus frquemm5t et plus abondamm5t4 ,r,s,,da odorant 7,res$a odorata74--,sem] en place1 au pr9temps et t\t l't4 ,,rhodan! de ,mangles 7,rhodan! ,manglesii74--,hauteur1 #jm1#ce2 fleurs roses1 t\t l't2 sem] sur c\*e1 en fvri] et m>s2 plant] une exposition ombrage4 ,,ric9 sangu9 7,ric9us sangu9eus74--,hauteur1 #am1#cj2 en juillet et aot1 fleurs en grappes1 d'un r\ge-p\rpre4 ,multiplication de gra9es1 que l'on sme en avril1 sur c\*e1 ou en mai1 immdiatem5t en place4 ,cette belle plante produit beauc\p d'effet1 surt\t cultive isolm5t4 ,,rose ,,tr,,mi,,re de la ,*9e 7,alca rosea ,s95sis74--,bisannuelle2 tige de #a mtre #am1#cj2 de juillet en octobre1 fleurs p\rpres1 pana*es de blanc2 v>it fleurs r\ges2 sem] sur c\*e1 au pr9temps4 ,,sa9fo9 d',espagne 7,h$ys>um coron>ium74--,bisannuel2 tiges de #jm1#fe #a mtre2 fleurs d'un beau r\ge1 en juillet2 sem] en aot4 ,,salpiglossis feuilles s9ues 7,salpiglossis s9uata74--,plusieurs v>its se rapport5t cette espce1 et t\tes auj\rd'hui sont cultives s\s le mme nom4 ,on les sme en avril1 sur c\*e1 ou en mai1 immdiatem5t en place4 ,elles fleuriss5t en juillet1 et successivem5t jusqu'en septembre4 ,cultivs en massifs1 les ,salpiglossis produis5t plus d'effet que sp>m5t2 en aj\tant au semis un peu de gra9es de l'espce fleurs jaunes1 nomme aurea1 on aura t\tes les c\leurs que comporte ce beau g5re4 ,,salvia ,,horm9um4--,p\r j\ir de t\te la beaut de cette plante1 si rem>quable p> ses fleurs bractes r\ges1 roses ou violettes1 il faut1 au lieu de la cultiv] p> petites t\ffes1 en faire de longs massifs4 ,on la sme en m>s et avril1 en place ou en pp9ire4 ,,scabieuse fleur-de-veuve 7,scabiosa atropurpurea74--,bisannuelle2 tige de #jm1#fe2 fleurs d'un violet fonc vel\t1 en juillet et septembre2 sem] en automne4 ,v>its4--,na9e fleurs roses1 -- ,na9e fleurs p\rpres4 ,,s*izan! m\ss 7,s*izan?us retusus74--,hauteur1 #jm1#ej #jm1#fj4 ,t\t l't1 fleurs roses1 p\rpres1 lilas ou blan*es1 l>gem5t m>ques de jaune au c5tre4 ,on sme le ,s*izan?us dans la premire qu9za9e de septembre1 et on repique les plants en pots1 que l'on hiv]ne s\s *ssis4 ,on peut aussi1 ce qui e/ beauc\p plus simple1 les sem] en avril1 immdiatem5t en place2 mais jamais le plant sem cette poque ne produit des plantes aussi belles que celui qu'on a sem en automne4 ,,s*izan?us ,,grahami4--,le ,s*izan?us ,grahami e/ une espce galem5t trs-belle1 que l'on cultive de la mme manire4 ,s,,ne,,on lgant 7,s5ecio elegans74--,tige rameuse1 de #jm1#cj #jm1#dj2 de ju9 en aot1 fleurs p\rpres1 violettes ou blan*es1 simples ou d\bles2 sem] sur c\*e1 en m>s1 ou en ple9e t]re1 en avril4 ,,sil,,ne fleurs p5dantes 7,sil5e p5dula74--,*>mante petite plante fleurs roses1 avec laquelle on fait1 depuis quelques annes1 dans le j>d9 des ,tuil]ies et au ,luxemb\rg1 des corbeilles qui font1 au pr9temps1 l'admiration de t\s les visiteurs4 ,p\r avoir de beaux ,silnes1 il faut les sem] en juillet1 en pp9ire1 ou au pr9temps1 immdiatem5t en place4 ,,sil,,ne b\quets 7,sil5e compacta74--,hauteur1 #jm1#ej4 ,t\t l't1 fleurs roses2 sem] en ju9 et juillet4 ,,sil,,ne attrape-m\*e 7,sil5e arm]ia74--,hauteur1 #jm1#dj4 ,t\t l't1 fleurs roses ou blan*es4 ,mme culture que le ,silne compacte4 ,,s\ci de ,trianon1 ,,s\ci anmone 7,cal5dula (fic9alis v>474--,de juillet en octobre1 fleurs jaunes trs-d\bles4 ,sem] en place1 en avril et mai4 ,,s\ci pluvial 7,c4 pluvialis1 ,dimorpho!ca pluvialis74--,en ju9 et aot1 fleurs blan*es en d$ans1 violettes en dehors2 mme culture4 ,,sph,,nogyne lgante 7,sph5ogyne speciosa74--,hauteur1 #jm1#cj4 ,de juillet en septembre1 fleurs jaune ple ptales brun-violac la base2 sem] en fvri] ou m>s1 sur c\*e1 ou en avril1 en ple9e t]re1 en place ou en pp9ire4 ,,tag,,te tal1 ,,oeillet d',inde 7,tagetes patula74--,tiges rameuses1 de #jm1#dj2 fleurs oranges1 rayes de jaune1 en juillet et octobre2 sem] d'avril en ju94 ,,tag,,tes macul na9 7,tagetes signata pumila74--,v>it mo9s leve que la prcd5te1 t\t aussi rameuse1 littralem5t c\v]te de fleurs d'un beau jaune-vif2 mme culture4 ,,tag,,te lev1 ,,rose ,d',,inde 7,t4 erecta74--,hauteur1 #jm1#fe2 fleurs jaunes2 mme culture4 ,,?laspi1 ,,ib,,ris ombelles 7,ib]is umbellata74--,tiges de #jm1#cc2 fleurs blan*es ou violettes1 en mai1 ju9 ou juillet2 sem] en automne ou au pr9temps4 ,,tra*,,lie bleue 7,tra*elium co]uleum74--,hauteur1 #jm1#bj #jm1#dj2 fleurs bleu-violac1 t\t l't2 multiplication de gra9es ou de b\tures4 ,,val,,riane ,corne-d'abondance 7,val]iana ,cornucopi74--,hauteur1 #jm1#be2 fleurs r\ges1 de mai en aot2 sem] en place1 au pr9temps4 ,,v]ve9e de ,miquelon 7,v]b5a ,aubletia74--,bisannuelle2 hauteur1 #jm1#cc2 fleurs d'un violet-p\rpre1 de juillet en novembre2 sem] au pr9temps4 ,,violette tricolore1 ,,p5s,e gr&es fleurs 7,viola tricolor hort5sis74--,v>its trs-nombreuses1 fleurissant d'avril en septembre2 sem] en aot1 repiqu] en pp9ire l'automne1 p\r ne les plant] en place qu'au pr9temps4 ,,visc>ia coeur p\rpre 7,visc>ia oculata74--,hauteur1 #jm1#dj4 ,en ju9 et juillet1 fleurs blan*es ou roses1 c5tre p\rpre fonc2 sem] en septembre1 en pots1 que l'on hiv]ne s\s *ssis1 ou en avril1 immdiatem5t en place4 ,,:itlavia ,,gr&iflora4--,hauteur1 #jm1#dj4 ,en ju91 juillet et aot1 fleurs d'un beau violet1 en pi4 ,multiplication de gra9es1 semes en place1 en avril2 propre =m] des massifs4 ,,z9nia multiflore 7,z9nia multiflora74--,hauteur1 #jm1#ej2 fleurs r\ges1 disque jaune1 de juillet en octobre2 sem] sur c\*e1 en m>s1 ou en ple9e t]re1 en avril et mai4 ,,z9nia lgant 7,z4 elegans74--,plus lev que l'espce prcd5te4 ,le ,z9nia elegans a produit un gr& nombre de v>its1 que l'on cultive en mlange ou p> c\leurs sp>es2 on le sme en m>s1 sur c\*e1 comme le ,z9nia multiflora1 ou bi5 en avril et mai1 en ple9e t]re1 puis on repique le plant en lignes ou p> gr\pes4 ,v>its fleurs d\bles de mmes c\leurs que les v>its fleurs simples4 ,,section ,,iii4--,plantes vivaces et bulbeuses de ple9e t]re4 ,,a*ill,e dore 7,a*illea aurea74--,hauteur1 #jm1#ej2 fleurs d'un jaune dor1 de juillet en septembre2 p\r t\t ce g5re1 multiplication de gra9es1 semes aussitt la maturit ou p> l'clat des pi$s4 ,,a*ill,e mille feuilles 7,a4 millefolium74--,hauteur1 #jm1#fe2 t\t l't1 fleurs p\rpres2 v>its fleurs roses4 ,,a*ill,e rose 7,a4 rosea74--,hauteur1 #jm1#fe #a mtre2 fleurs d'un rose-p\rpre1 t\t l't4 ,,a*ill,e /]nutatoire1 ,,b\ton d'arg5t 7,a4 pt>mica74--,hauteur1 #jm1#fe #a mtre2 fleurs blan*es1 de juillet en septembre4 ,,aconit ,tue-l\p 7,aconitum lycoctonum74--,hauteur1 #a mtre #am1#cj2 fleurs jaune ple1 en ju9 et aot4 ,,aconit ,napel 7,a4 ,napellus74--,hauteur1 #a mtre2 fleurs d'un bleu fonc1 en mai et ju92 v>its fleurs blan*es4 ,t\tes les espces d',aconit sont vnneuses2 elles se multipli5t de gra9es semes aussitt aprs la maturit ou p> l'clat des pi$s4 ,espces4--,an?ora1 -- ,em95s1 -- ,rubicundum1 -- ,speciosum4 ,,act,a des ,alpes 7,actea spicata74 ,hauteur1 #am1#cj2 fleurs blan*es1 en juillet et aot2 multiplication de gra9es semes aussitt aprs la maturit1 ou p> la sp>ation des pi$s4 ,,adonide pr9tanire 7,adonis v]nalis74--,hauteur1 #jm1#be #jm1#cj2 fleurs jaunes1 en m>s et avril2 multiplication de gra9es semes aussitt aprs la maturit1 ou p> clats2 c\v]ture l'hiv]4 ,,al/roem,,re fleurs ta*es1 ,lis des ,incas 7,al/roem]ia pelegr9a74--,tiges de #jm1#ce1 ayant beso9 de tuteurs2 de ju9 en octobre1 fleurs blan*es m>ques de ta*es purpur9es et de plusieurs po9ts d'un p\rpre fonc4 ,,al/roem,,re du ,*ili4--,on a fait depuis plusieurs annes des semis d',al/roemre du ,*ili qui ont donn un gr& nombre de v>its4 ,t\tes peuv5t tre cultives en ple9e t]re lgre2 il suffit1 p5dant l'hiv]1 de les c\vrir de feuilles1 qu'on enlve v]s la f9 de m>s ou dans les premi]s j\rs d'avril4 ,on multiplie les ,al/roemres de gra9es semes aussitt aprs leur maturit1 en place ou en pots1 que l'on hiv]ne s\s *ssis4 ,comme ces plantes vgt5t de trs-bonne heure en automne1 il faut les plant] en septembre ou octobre2 autrem5t1 elles ne fleurirai5t pas l'anne suivante4 ,,am>yllis4--,un gr& nombre d',am>yllis1 considres comme plantes de s]re1 peuv5t1 s\s le climat de ,p>is1 tre cultives en ple9e t]re1 l'air libre4 ,m4 ,aim1 de ,v]sailles1 qui cultive spcialem5t ce beau g5re1 a1 depuis #ahde1 plusieurs plan*es d',am>yllis en ple9e t]re1 qui vgt5t et fleuriss5t admirablem5t4 ,p\r cultiv] les ,am>yllis en ple9e t]re1 on prp>e une tran*e de #jm1#be de pr(ondeur1 dont la longueur et la l>geur soi5t proportionnes au nombre d'oignons qu'on veut plant]4 ,on met au fond une bonne c\*e de feuilles1 et1 aprs les avoir bi5 f\les1 on a*ve de remplir la tran*e avec de la t]re du sol si elle n'e/ pas trop compacte1 de la t]re de bruyre1 ou1 dfaut1 du sable vgtal et du t]reau de feuilles bi5 consommes et mlanges p> p>ties gales4 ,cultives en ple9e t]re1 les ,am>yllis doiv5t tre plantes plus pr(ondm5t qu'en pots1 et il ne faut les arros] que lorsqu'elles sont en vgtation4 ,aprs la floraison on supprime les arrosem5ts1 et l'appro*e des geles on les c\vre d'une c\*e de feuilles1 dont on augm5te la quantit en raison de l'int5sit du froid4 ,t\tes les v>its de l',am>yllis pulv]ul5ta et de l',am>yllis c9namomea peuv5t tre cultives comme n\s v5ons de l'indiqu]4 ,,am>yllis fleurs roses 7,a4 ,belladona74--,de juillet en octobre1 fleurs roses1 mles de blanc2 multiplication p> caeux1 qu'on enlve en septembre ou octobre1 aussitt aprs la floraison1 et qu'il faut replant] t\t de suite2 c\v]ture l'hiv]4 ,,am>yllis longues feuilles 7,a4 longifolia74--,en ju9 et juillet1 fleurs blan*es2 v>it fleurs roses2 plant] en automne2 c\v]ture l'hiv]4 ,,am>yllis1 ,lis ,sa9t-,jacques 7,a4 =mosissima74--,plantes bulbeuses donnant en juillet et aot des fleurs d'un r\ge-p\rpre fonc2 plant] en ple9e t]re au pr9temps1 ou en pots l'automne2 multiplication de caeux4 ,,ancolie commune 7,aquilegia vulg>is74--,hauteur1 #a mtre2 en mai et ju91 fleurs r\ges1 bleues1 violtres1 blan*es1 roses1 simples ou d\bles1 selon la v>it2 multiplication de gra9es1 semes aussitt aprs la maturit1 ou p> l'clat des pi$s4 ,,ancolie du ,canada 7,a4 ,canad5sis74--,hauteur1 #jm1#dj2 fleurs d'un r\ge safran4 ,,ancolie de ,sibrie 7,a4 ,sibirica74--,hauteur1 #jm1#dj2 fleurs d'un beau bleu4 ,,an,,mone des fleuri/es 7,anemone coron>ia74--,hauteur1 #jm1#bj #jm1#be2 en mai et ju91 fleurs simples1 semi-d\bles ou d\bles1 de t\tes c\leurs et v>ies4 ,elle aime une t]re lgre et sub/antielle4 ,on la multiplie de gra9es et p> tub]cules4 ,les gra9es se sm5t en septembre1 soit en t]r9es1 soit en ple9e t]re1 dans une plan*e bi5 prp>e2 on les c\vre lgrem5t de t]reau f9 l'appro*e des geles4 ,il faut g>antir le jeune plant avec des paillassons1 que l'on t5d sur des gaulettes disposes de telle sorte qu'ils soi5t levs de quelques c5timtres au-dessus du sol4 ,on dc\vre t\tes les fois que le temps le p]met2 puis1 arriv au pr9temps1 on s>cle et arrose au beso92 lorsque les feuilles sont dess*es1 on arra*e les tub]cules p\r les trait] p> la suite comme les plantes faites1 ce qui consi/e plant] en m>s et avril1 environ #jm1#je de pr(ondeur et #jm1#aj ou #jm1#ae les uns des autres1 suivant la =ce de *acun4 ,qu& on possde un assez gr& nombre d',anmones de =ce fleurir1 il e/ bi5 de n'en plant] que la moiti1 de manire que *aque tub]cule ne fleurisse que t\s les deux ans1 c> alors les fleurs en sont plus belles4 ,,an,,mone ,oeil-de-paon 7,a4 pavon9a74--,hauteur1 #jm1#bj #jm1#be2 en avril et mai1 fleurs r\ges1 bleutres au c5tre2 multiplication p> la sp>ation des rac9es1 a9si que p\r les suivantes4 ,,an,,mone fleurs bleues 7,a4 ,ap5n9a74--,fleurs bleues1 en m>s4 ,,an,,mone en ombelle 7,a4 n>cissiflora74--,hauteur1 #jm1#cc2 fleurs blan*es1 en mai4 ,,an,,mone du ,japon 7,a4 ,japonica74--,hauteur #jm1#ej2 d'aot en octobre1 fleurs semi-d\bles1 roses1 p\rpres ou blan*es4 ,cette *>mante plante vgte vig\reusem5t en ple9e t]re2 elle s'accommode de t\s les t]ra9s et on la multiplie p> l'clat des t\ffes1 qu'on divise au pr9temps4 ,,an,,mone pulsatille 7,a4 pulsatilla74--,hauteur1 #jm1#be #jm1#cj2 fleurs d'un violet fonc1 en avril et mai4 ,,an?,,mis des te9turi]s 7,an!mis t9ctoria74--,hauteur1 #jm1#fe2 fleurs jaunes1 en ju9 et novembre2 multiplication de gra9es ou p> clats4 ,,apocyn ,gobe-m\*e 7,apocynum &rosmifolium74--,tige rameuse de #jm1#ej2 fleurs roses1 en juillet et septembre2 multiplication de gra9es ou de traces1 en m>s4 ,,arum ,attrape-m\*e 7,arum cr9itum74--,hauteur1 #jm1#dj #jm1#ej2 en m>s1 spa! de #jm1#cc de longueur1 violac en d$ans et macule de v]t en dehors4 ,son odeur infecte attire les m\*es4 ,multiplication de gra9es ou de bulbes2 c\v]ture d'hiv]4 ,,arum ,s]p5taire 7,a4 dracunculus74--,hauteur #jm1#fe #a mtre2 en ju9 et juillet1 spa! d'un p\rpre fonc en d$ans1 v]te l'extrieur2 mme multiplication4 ,,ascl,,piade la ouate 7,asclepias ,cornuti74--,hauteur1 #am1#cj #am1#fj2 fleurs blan*es laves de r\ge1 en juillet et aot2 multiplication de gra9es1 semes aussitt aprs la maturit1 d'clats ou de traces2 les autres espces se multipli5t de mme4 ,,ascl,,piade tubreuse 7,a4 tub]osa74--,tiges rameuses1 de #jm1#ej2 fleurs en ombelles1 d'un r\ge-orang1 en juillet1 aot et septembre4 ,,ascl,,piade inc>nate 7,a4 inc>nata74--,hauteur1 #a mtre #am1#cj2 en juillet et aot1 fleurs r\ge-p\rpre4 ,on multiplie les ,asclpias de gra9es ou d'clats4 ,,asphod,,le ,bton-de-,jacob 7,asphodelus luteus74--,hauteur1 #a mtre2 de mai en juillet1 fleurs d'un beau jaune2 multiplication p> gra9es1 semes au pr9temps1 p> drageons ou p> la sp>ation des rac9es4 ,,asphod,,le rameux 7,asphodelus ramosus74--,hauteur1 #a mtre2 fleurs blan*es m>ques de lignes r\sstres4 ,,a/] 7,a/]74--,tiges de #jm1#ce #am1#fj2 depuis juillet jusqu' la f9 d'octobre1 fleurs d'un bleu plus ou mo9s fonc1 blanc-p\rpre1 ou roses1 selon les espces1 qui sont trs-nombreuses4 ,elles rsi/5t trs-bi5 nos hiv]s4 ,on les multiplie de gra9es1 semes aussitt aprs la maturit1 ou mieux p> l'clat des t\ffes1 en automne ou au pr9temps1 opration qui doit se faire au mo9s t\s les trois ans1 af9 de r5\vel] les pi$s4 ,espces4--,alp9us1 -- ,amellodes1 -- ,bicolor1 -- ,corymbosus1 -- ,ericodes1 -- ,floribundus1 -- ,gracilis1 -- ,gr&iflorus1 -- ,p5dulus1 -- ,v]sicolor4 ,,a/ragale v>i 7,a/ragalus v>ius74--,hauteur1 #jm1#fe2 fleurs d'un p\rpre-violet m>ques de jaune1 en ju9 et juillet4 ,,a/rance l>ges feuilles 7,a/rantia major74--,hauteur1 #jm1#fe2 t\t l't1 fleurs d'un blanc-r\getre1 multiplication de gra9es ou d'clats en automne4 ,b,,to9e velue 7,betonica hirsuta74--,hauteur1 #jm1#cc2 fleur d'un r\ge vif et fonc1 en juillet2 multiplication de gra9es1 semes en m>s1 ou p> l'clat des rac9es1 en automne4 ,b,,to9e gr&es fleurs 7,b4 gr&iflora74--,hauteur1 #jm1#cc2 fleurs r\ges4 ,,bocconie feuilles en coeur 7,bocconia cordata74--,hauteur1 #am1#cj #am1#fj2 fleurs blan*es1 en juillet2 multiplication de gra9es et d'clats2 c\v]ture l'hiv]4 ,,boltonie feuille d'a/] 7,boltonia a/]oides74--,hauteur1 #a mtre #am1#fj2 fleurs blan*es1 disque jaune1 d'aot en octobre2 multiplication de gra9es1 semes en place1 ou p> l'clat des pi$s4 ,,buglosse l>ges feuilles 7,an*usa semp]vir5s74--,hauteur1 #a mtre2 en mai1 ju9 et juillet1 fleurs bleues2 multiplication de gra9es1 semes en ju9 et juillet1 ou p> clat des pi$s1 en fvri] ou m>s4 ,,buglosse d',italie 7,a4 ,italica74--,plus leve que la prcd5te2 fleurs galem5t d'un beau bleu2 mme culture4 ,,bugrane leve 7,ononis altissima74--,hauteur1 #a mtre2 fleurs purpur9es1 en juillet2 multiplication de gra9es ou d'clats4 ,,bugrane feuilles rondes 7,o4 rotundifolia74--,hauteur1 #jm1#ce2 fleurs roses1 en mai et juillet2 mme multiplication2 c\v]ture l'hiv]4 ,,campanule feuilles de ,p*] 7,campanula p]sicfolia74--,hauteur1 #jm1#fe2 fleurs bleues ou blan*es1 simples ou d\bles1 de juillet en septembre4 ,,campanule feuilles d',ortie 7,c4 urticfolia74--,hauteur1 #jm1#fe2 fleurs bleues1 blan*es ou tricolores1 en ju9 et juillet4 ,,campanule l>ges feuilles 7,c4 latifolia74--,hauteur1 #a mtre2 fleurs bleues1 v>it fleurs blan*es1 en ju9 et juillet4 ,,campanule fleurs en tte 7,c4 glom]ata74--,hauteur1 #jm1#cc2 fleurs bleues1 blan*es ou tricolores1 en t4 ,,campanule gr&es fleurs 7,c4 gr&iflora74--,hauteur1 #jm1#ej2 fleurs d'un beau bleu1 en juillet4 ,,campanule noble 7,c4 nobilis74--,hauteur1 #a mtre environ2 fleurs d'un beau violet-p\rpre bord de blanc1 en ju9 et juillet4 ,on multiplie t\tes les espces de ,campanule de gra9es1 semes aussitt aprs leur maturit1 sans les rec\vrir1 ou p> l'clat des pi$s1 en automne ou en m>s4 ,,c>dam9e des prs fleurs d\bles 7,c>dam9e prat5sis74--,hauteur1 #jm1#ce #jm1#dj2 fleurs blan*es purpur9es1 en avril et mai4 ,,c5taur,e ,jace 7,c5taurea ,jacea74--,hauteur1 #jm1#fe #a mtre2 fleurs purpur9es1 en ju9 et juillet2 multiplication de gra9es1 semes au pr9temps1 ou p> la sp>ation des t\ffes4 ,c5taure de montagne 7,c4 montana74--,hauteur1 #jm1#ej fleurs bleues1 blan*es ou roses1 de ju9 en aot2 mme multiplication4 ,,c5taur,e noire 7,c4 nigra74--,hauteur1 #jm1#ej2 fleurs purpur9es1 de mai en juillet2 multiplication de gra9es et d'clats4 ,,*rysan?,,me des ,indes 7,*rysan!mum ,indicum1 ,pyre?rum ,indicum74--,tiges de #jm1#fe #am1#cj2 d'octobre en janvi]1 fleurs de t\tes les nuances de p\rpre1 de blanc et de jaune1 suivant les v>its1 qui sont trs-nombreuses2 multiplication de b\tures ou d'clats1 en avril2 on les plante en ple9e t]re ou en pots4 ,on les arrose de temps autre af9 de favoris] la reprise2 mais1 une fois qu'ils sont bi5 enrac9s1 on modre les arrosem5ts4 ,dans le c\rant de ju91 on p9ce l'extrmit de *aque tige1 af9 d'avoir des t\ffes bi5 g>nies et peu leves4 ,ds l'appro*e des geles1 il faut r5tr] dans les s]res les pi$s en pots1 si l'on veut j\ir de t\te la beaut de leur floraison1 c> elle e/ tellem5t t>dive qu'il e/ r>e qu'elle ne soit po9t surprise p> les geles4 ,on divise les nombreuses v>its de cette plante en deux races4 ,l'une e/ cultive s\s le nom de ,*rysan?me pompon4 ,,*rysocome feuilles de l9 7,*rysocoma l9osyris74--,hauteur1 #jm1#fe2 fleurs jaunes1 d'aot en octobre2 multiplication de gra9es ou d'clats4 ,,col*ique d'automne 7,col*icum autumnale74--,en septembre1 fleurs r\ge-purpur9 ple1 semblables celles des ,crocus2 v>its fleurs d\bles1 blan*es1 r\ges1 roses et pana*es2 multiplication p> caeux1 qu'on replante en juillet4 ,,comm,,l9e tubreuse 7,commel9a tub]osa74--,hauteur1 #jm1#cc2 fleur d'un beau bleu1 de ju9 et septembre2 multiplication de gra9es1 semes sur c\*e au pr9temps1 ou p> la sp>ation des pi$s2 c\v]ture l'hiv]4 ,,cons\de feuilles rudes 7,symphytum asp]rimum74--,hauteur1 #a mtre #am1#cj2 fleurs azures1 en mai et ju92 multiplication de gra9es et d'clats1 l'automne ou au pr9temps4 ,,cons\de fleurs p\rpres 7,s4 purpureum74--,hauteur1 #jm1#dj #jm1#ej2 fleurs p\rpre-violac1 d'avril en septembre2 mme multiplication4 ,,cor,,opsis auricul 7,coreopsis auriculata74--,hauteur1 #a mtre #am1#cj2 fleurs d'un beau jaune1 d'aot en septembre2 multiplication de gra9es et d'clats1 en automne ou au pr9temps4 ,,cor,,opsis trois ailes 7,c4 tript]is74--,hauteur1 #a mtre #am1#cj2 fleurs jaunes1 disque brun1 d'aot en septembre2 mme multiplication4 ,,corydale bulbeuse 7,corydalis =mosa74--,hauteur1 #jm1#ae #jm1#ah2 en avril1 fleurs blan*es1 p\rpres ou gris de l91 selon la v>it2 multiplication p> la sp>ation des rac9es4 ,,cupidone bleue 7,catanan*e crulea74--,hauteur1 #jm1#ce1 fleur bleu de ciel1 de juillet en octobre2 v>it fleurs blan*es2 multiplication de gra9es ou d'clats2 c\v]ture l'hiv]4 ,,cyclam5 d',europe 7,cyclam5 ,europum74--,plante trs-basse2 fleurs blan*es ou p\rpres1 en avril2 multiplication de gra9es1 semes en t]r9es ou p> la division des tub]cules1 ayant so9 qu'il y ait un oeil *aque p>tie sp>e2 c\v]ture l'hiv]4 ,,cyclam5 feuilles de li]re 7,c4 h$]folium74--,en avril1 fleurs blan*es1 roses ou r\ges1 odorantes2 mme culture4 ,,dahlia4--,tiges de #jm1#ej #b mtres2 depuis le mois de ju9 jusqu'aux geles1 fleurs blan*es1 jaunes1 roses1 p\rpres1 et passant de ces c\leurs leurs nuances les plus dlicates et les plus fonces4 ,t\t t]ra9 leur convi5t2 mais la floraison e/ plus belle dans une t]re lgre que dans une t]re compacte ou trop fume4 ,multiplication p> semis1 sp>ations1 b\tures et greffes sur tub]cules4 #a4 ,semis4--,on sme sur c\*e tide1 en m>s et avril2 dans le c\rant de mai1 l'on repique le plant en ple9e t]re1 environ #a mtre de di/ance2 puis on le traite dans les autres ,dahlias4 #b4 ,sp>ation4--,on place les ,dahlias sur c\*e1 en m>s ou avril1 et lorsqu'ils entr5t en vgtation on divise les t\ffes1 en ayant so9 que *aque tub]cule dta* soit muni d'un g]me reproducteur4 #c4 ,b\tures4--,on peut comm5c] les b\tures peu de temps aprs que les ,dahlias sont en vgtation et cont9u] jusqu'en ju92 mais1 quelle que soit l'poque1 il ne faut pr5dre que de jeunes b\rgeons1 qu'on enlve ds qu'ils ont atte9t #jm1#jf ou #jm1#jh de longueur2 aprs avoir supprim les feuilles infrieures1 on les repique sp>m5t dans de petits pots que l'on enfonce sur une c\*e tide4 ,on les arrose lgrem5t1 puis on les c\vre d'une clo*e1 qu'il faut ombrag] au mom5t du soleil4 ,ces so9s doiv5t tre cont9us jusqu' ce qu'on soit c]ta9 de la reprise des b\tures2 alors on s\lve la clo*e graduellem5t1 p\r l'enlev] qu& elles support]ont l'air sans se fan]4 #d4 ,greffes4--,il faut que les greffes1 comme les b\tures1 soi5t faites assez temps p\r qu'il se =me des tub]cules qui puiss5t pass] l'hiv]4 ,p\r l'opration manuelle1 on obs]v]a ce qui a t indiqu l'article ,greffe h]bace1 page #gd4 ,plantation4--,c'e/ v]s la f9 de mai seulem5t que n\s conseillons de plant] les ,dahlias3 c>1 plants plus tt1 il arrive s\v5t qu'ils sont puiss de fleurs ds le mois de septembre1 poque la plus favorable leur beaut4 ,il faut les plac] dans une position bi5 are1 et environ #am1#fe les uns des autres4 ,on les plante au milieu d'un bass9 de #jm1#dj #jm1#ej de diamtre2 aprs quoi l'on t5d aut\r de *aque pi$ un bon paillis de fumi] moiti consomm1 af9 de cons]v] l'eau des arrosem5ts1 qui doiv5t tre modrs p5dant les premi]s temps1 puis plus frqu5ts mesure que la s*]esse augm5te4 ,lorsque les ,dahlias ont environ #jm1#cj #jm1#dj de hauteur1 s'il y a plusieurs tiges sur *aque pi$1 il faut *oisir la plus vig\reuse et supprim] les autres4 ,on l'assujettit immdiatem5t un tuteur4 ,lorsqu'elle a #jm1#fj #j1gj1 on supprime les rameaux placs trop prs de t]re ou ceux qui se crois5t1 de manire ne laiss] que six ou huit bran*es bi5 disposes aut\r de la tige pr9cipale2 s'il arrivait qu' la hauteur indique la tige ft sans ramification1 il faudrait p9c] l'extrmit1 ce qui ret>de un peu la floraison2 mais ce ret>d e/ mo9s dsagrable que l'inconvni5t d'avoir des ,dahlias trs-levs et sur une seule tige4 ,en juillet ou aot1 lorsque les ,dahlias auront peu prs atte9t le maximum de leur dveloppem5t1 on comm5c]a les b\rgeonn]1 opration qui consi/e dta*] les b\rgeons secondaires qui naiss5t entre les feuilles2 il en rsulte que1 db>rasse d'une multitude de b\rgeons inutiles1 *aque t\ffe produira une belle et abondante floraison4 ,v]s la f9 d'octobre ou au comm5cem5t de novembre1 ds les premires geles1 il faut arra*] les ,dahlias4 ,si le temps e/ favorable1 on les laisse un peu se ressuy]1 puis on les dpose soit dans l'orang]ie1 s\s le grad9 de la s]re aux ,graniums1 soit dans une cave bi5 s*e1 p\r pass] l'hiv]4 ,,datura ,,meteloides4--,hauteur1 #jm1#hj2 de juillet en novembre1 fleurs blan*es bordes de bleu lilac1 longues de #jm1#bj1 odorantes4 ,les rac9es sont *>nues1 et se cons]v5t en hiv]1 comme celles du ,dahlia4 ,,delph9ium ,,elatum 7,pi$ d'al\ette vivace74--,hauteur1 #am1#cj2 en ju9 et juillet1 fleurs bleues1 simples ou d\bles4 ,multiplication de gra9es semes en ju9 et juillet1 ou d'clats du pi$1 au pr9temps4 ,,delph9ium ,,azureum4--,hauteur1 #a mtre2 en ju9 et juillet1 fleurs simples ou d\bles1 d'un beau bleu d'azur2 multiplication d'clats du pi$1 au pr9temps4 ,,delph9ium ,,b>l[i4--,hauteur1 #am1#cj2 en ju9 et juillet1 fleurs bleues1 semi-d\bles1 plus l>ges que celles des espces ci-dessus2 mme culture4 ,,delph9ium ,,hybridum4--,hauteur1 #am1#cj2 en ju9 et juillet1 fleurs bleues1 plus ples que celles du ,d4 ,b>l[i1 semi-d\bles2 mme culture4 ,le ,delph9ium ,h5d]soni et l'espce nomme =mosum1 l'une des plus belles du g5re1 sont d'une culture t\t aussi facile4 ,,dielytra ,,spectabilis4--,cette *>mante plante a les feuilles dc\pes exactem5t comme celles de la ,pivo9e en arbre4 ,elle donne1 en mai et ju91 une gr&e quantit de fleurs disposes en longues grappes1 d'un beau rose4 ,on la multiplie de b\tures1 qui1 une fois bi5 enrac9es1 peuv5t tre cultives en ple9e t]re1 comme le plus gr& nombre de nos plantes vivaces4 ,,dod,,ca?,,on de ,virg9ie 7,dodeca!on ,meadia74--,hauteur1 #jm1#bj #jm1#be2 fleurs rose p\rpre1 au pr9temps2 v>it fleurs blan*es4 ,multiplication de gra9es1 semes aussitt aprs la maturit1 ou p> la division des rac9es4 ,,doronic feuilles en coeur 7,doronicum p>dalian*es74--,hauteur1 #jm1#fe2 fleurs jaunes1 en mai et ju92 multiplication de rejetons4 ,,dracoc,,phale de ,virg9ie 7,dracocephalum ,virg9ianum74--,hauteur1 #jm1#fe #a mtre2 fleurs roses1 de juillet en septembre4 ,t\s les ,dracocphales se multipli5t de gra9es ou p> la sp>ation des drageons4 ,,e*9ops b\lette azure 7,e*9ops ritro74--,hauteur1 #jm1#fe2 fleurs d'un joli bleu2 v>it fleurs blan*es4 ,multiplication de gra9es1 semes au pr9temps4 ,,eno?,,re frutiqueuse 7,o5o!ra fruticosa74--,hauteur1 #a mtre2 fleurs d'un beau jaune1 en juillet et aot2 multiplication de gra9es1 semes sur c\*e1 d'clats de t\ffes ou de b\tures4 ,,eno?,,re sup]be 7,oe4 speciosa74--,hauteur1 #am1#cj2 fleurs blan*es1 odorantes1 en juillet et aot2 mme multiplication4 ,,p]vi,,re orange 7,hi]acium aurantiacum74--,hauteur1 #jm1#ej2 fleurs d'un jaune orang1 de ju9 en septembre2 multiplication de gra9es1 semes au pr9temps1 ou p> rejetons4 ,,ph,m,,re de ,virg9ie 7,tradescantia ,virg9ica74--,hauteur1 #jm1#dj2 fleurs bleu purpur9 ou blan*es1 de mai en octobre2 multiplication p> la sp>ation des pi$s en automne4 ,,ph,m,,re rose 7,t4 rosea74--,hauteur1 #jm1#bj2 fleurs roses1 t\t l't2 mme multiplication4 ,,pilobe pi1 ,lauri] ,sa9t-,anto9e 7,epilobium spicatum74--,hauteur1 #am1#cj #am1#fj2 fleurs r\ge purpur91 de juillet en septembre2 v>it fleurs blan*es2 multiplication de gra9es et de rejetons4 ,,pim,,de des ,alpes 7,epim$ium ,alp9um74--,hauteur1 #jm1#ce2 fleurs jaunes et r\getres1 en avril et mai2 multiplication p> l'clat des t\ffes en automne4 ,,erig,,ron des ,alpes 7,erig]on ,alp9um74--,hauteur1 #jm1#bj2 fleurs bleues1 disques jaunes1 en juillet2 v>it fleurs d\bles2 multiplication de gra9es1 semes aussitt aprs la maturit1 ou p> la division des pi$s4 ,t\tes les espces d',erigron se multipli5t de mme4 ,,erig,,ron presque nu 7,e4 glabellum74--,hauteur1 #jm1#ej2 fleurs lilaces1 disque jaune1 t\t l't4 ,,erig,,ron gr&es fleurs 7,e4 speciosum74--,mme hauteur2 fleurs lilas fonc1 disque jaune1 en aot et septembre4 ,,er9e des ,alpes 7,er9us ,alp9us74--,hauteur1 #jm1#af2 fleurs purpur9es ou blan*es1 de m>s en ju92 multiplication de gra9es ou p> clats1 en automne4 ,,erodium des ,alpes 7,erodium ,alp9um74--,hauteur1 #jm1#ce2 fleurs bleues1 t\t l't2 multiplication de gra9es et d'clats4 ,,erodium de ,rome 7,e4 ,romanum74--,fleurs purpur9es1 t\t l't2 mme multiplication4 ,,eupatoire agratode 7,eupatorium ag]atodes74--,hauteur1 #jm1#fe2 fleurs blan*es1 en septembre4 ,,eupatoire p\rpre 7,e4 purpureum74--,hauteur1 #jm1#fe2 fleurs purpur9es1 de septembre en octobre4 ,on multiplie t\s les ,eupatoires de gra9es1 semes aussitt aprs la maturit1 ou p> la sp>ation des pi$s1 en automne4 ,l',eupatoire fleurs blan*es 7,e4 gle*onophyllum7 et l',eupatoire fleurs bleues 7,e4 coele/9um71 sont deux *>mantes plantes d'orang]ie1 que l'on peut cultiv] en ple9e t]re p5dant t\te la belle saison4 ,on les multiplie t\tes deux de b\tures1 que l'on hiv]ne s\s *ssis4 ,,f>fugium ,,gr&e4--,cette plante1 rem>quable p> ses l>ges feuilles macules de jaune1 doit1 p\r produire de l'effet1 tre cultive p> gr\pes sur les pel\ses de gazons4 ,on la multiplie de b\tures de rac9es4 ,,frax9elle d',europe 7,dictamnus albus74--,hauteur1 #jm1#fe #a mtre2 fleur d'un brun r\getre1 en ju9 et juillet2 v>it fleurs blan*es2 multiplication de gra9es1 semes aussitt aprs la maturit2 c>1 semes plus t>d1 elles ne lv5t que la seconde anne2 on peut aussi les multipli] p> clats4 ,,fritillaire dami] 7,fritill>ia ,meleagris74--,hauteur1 #jm1#cc2 en m>s et avril1 fleurs p\rpres m>ques de petits c>reaux de c\leurs diffr5tes2 multiplication de caeux1 en aot2 il faut les replant] aussitt1 a9si que les bulbes pr9cipaux2 c\v]ture l'hiv]4 ,,fritillaire c\ronne impriale 7,f4 imp]ialis74--,hauteur1 #jm1#fe #a mtre2 en m>s et avril1 fleurs r\ges1 simples ou d\bles1 jaunes1 simples ou d\bles1 oranges et feuilles pana*es de jaune ou de blanc2 multiplication p> caeux1 en aot2 il faut les replant] immdiatem5t1 #jm1#ae de pr(ondeur1 a9si que les bulbes pr9cipaux4 ,,fumet]re bulbeuse 7,fum>ia bulbosa74--,hauteur1 #jm1#ah #jm1#bj2 de fvri] en avril1 fleurs blan*es1 p\rpres ou gris de l91 suivant la v>it2 on les multiplie t\tes de gra9es ou p> la sp>ation des t\ffes1 en automne4 ,,fumet]re jaune 7,f4 lutea74--,hauteur1 #jm1#cc2 fleurs blan*es et jaunes1 d'avril en novembre2 c\v]ture l'hiv]4 ,,fumet]re odorante 7,f4 nobilis74--,hauteur1 #jm1#ej2 fleurs d'un jaune ple1 p\rpres au sommet1 en avril4 ,,gaill>de pe9te 7,gaill>dia picta74--,hauteur1 #jm1#ce #jm1#dj2 au pr9temps et l'automne1 fleurs d'un jaune orang1 p\rpres la base1 disque brun2 on les multiplie t\tes de gra9es1 d'clats ou de b\tures4 ,v>its4--,nana1 -- ,gr&iflora1 -- ,alba m>g9ata4 ,,galane glabre 7,*elone glabra74--,hauteur1 #a mtre2 fleurs blan*es1 ou p\rpres1 en aot et septembre2 t\tes se multipli5t de gra9es ou d'clats4 ,espce4--,b>bata4 ,,galan! d'hiv] ou ,,p]ce-,,neige 7,galan?us nivalis74--,hauteur1 #jm1#ae #jm1#ah2 fleurs blan*es ta*es de v]t1 en fvri]2 v>it fleurs d\bles2 multiplication p> caeux replants en automne4 ,,gal,,ga (fic9al 7,galega (fic9alis74--,hauteur1 #a mtre #am1#cj2 fleurs bleues ou blan*es1 en ju9 et juillet2 multiplication de gra9es4 ,,gal,,ga ori5tal 7,g4 ori5talis74--,mme hauteur2 fleurs bleues1 en ju92 mme multiplication4 ,,g5tiane croisette 7,g4 cruciata74--,hauteur1 #jm1#bj #jm1#be2 fleurs bleues1 en ju9 et juillet2 mme multiplication4 ,,g5tiane p\rpre 7,g4 purpurea74--,hauteur1 #jm1#fe fleurs jaunes ponctues de p\rpre1 en juillet2 mme multiplication4 ,,g5tiane jaune 7,g4 lutea74--,hauteur1 #a mtre #am1#cj2 fleurs jaunes1 en juillet2 mme multiplication4 ,g,,ranium sangu9 7,g]anium sangu9eum74 ,hauteur1 #jm1#ce2 fleurs d'un r\ge violet1 en ju9 et juillet4 ,g,,ranium noirtre 7,g4 phum74--,hauteur1 #jm1#fe2 fleurs d'un violet noir1 d'avril en ju94 ,g,,ranium des prs 7,g4 prat5se74--,hauteur1 #jm1#fe2 fleurs blan*es1 rayes de violet1 en mai et ju92 v>it fleurs d\bles4 ,g,,ranium gr&es rac9es 7,g4 macrorhizum74--,hauteur1 #jm1#dj2 fleurs r\ges1 de mai en juillet4 ,g,,ranium /ri 7,g4 /riatum74--,hauteur1 #jm1#cc2 fleurs blan*es ve9es de p\rpre1 en mai et septembre2 c\v]ture l'hiv]4 ,g,,ranium gr&es fleurs 7,g4 ,ib]icum74--,hauteur1 #jm1#ej2 fleurs disposes en b\quets1 passant du violet au bleu d'azur des plus purs4 ,il faut aux ,graniums une t]re meuble2 t\s se multipli5t de gra9es ou d'clats1 au pr9temps4 ,,geum ,,cocc9eum4--,hauteur1 #jm1#ej2 fleurs c>lates1 t\t l't2 multiplication de gra9es semes en place1 ou p> la sp>ation des t\ffes2 les autres espces se multipli5t de mme4 ,espces4--,rivale1 -- ,montanum4 ,,gladiolus 7,glaeul74--,on cultive les ,gladiolus en t]re lgre mlange de t]reau de feuilles4 ,on les plante en ple9e t]re1 en m>s et avril2 ils fleuriss5t en juillet et aot1 puis on les relve en octobre4 ,on peut aussi les plant] en pots1 en automne2 mais alors il faut les mettre s\s *ssis p\r pass] l'hiv]1 et ils fleuriss5t ds le mois de mai4 ,on les multiplie de gra9es ou de caeux4 ,,gladiolus ,,c>d9alis4--,hampe de #jm1#ej2 en juillet et aot1 fleurs c>lates1 m>ques d'une ta*e blan*e4 ,les bulbes de ce ,glaeul tant cont9uellem5t en vgtation1 il ne faut jamais les laiss] hors de t]re4 ,,gladiolus ,,bl&us ,,ou ,,floribundus4--,hampe de #jm1#cj2 en aot1 fleurs blanc pur ou blanc ros1 m>ques d'une b&e longitud9ale p\rpre violac4 ,,gladiolus ,,ramosus4--,hampe de #jm1#gj #a mtre2 en juillet et aot1 fleurs roses1 m>ques d'une ta*e blan*e ent\re d'azur4 ,cette admirable plante a produit un gr& nombre de belles v>its4 ,,gladiolus ,,g&av5sis4--,on possde ma9t5ant un nombre si considrable de v>its de cette plante1 qu'il e/ matriellem5t impossible d'en donn] la nom5clature4 ,t\tes peuv5t tre cultives en ple9e t]re1 comme l'espce type4 ,,gunn]a ,,scabra4--,cette plante1 si rem>quable p> la beaut de son feuillage1 ressemble beauc\p aux ,rhub>bes4 ,elle doit tre cultive isolm5t p\r produire t\t son effet4 ,bi5 qu'elle soit ru/ique1 il faut la c\vrir l'hiv]4 ,,gyn]ium ,,arg5teum4--,gram9e ornem5tale1 feuilles l9aires incl9es en t\s s5s2 en septembre1 fleurs soyeuses1 arg5tes1 en panicules d'un trs-bel effet4 ,multiplication de rejetons1 que l'on sp>e au pr9temps4 ,v>its4-- fleur rose1 -- fleur p\rpre4 ,,gypsophile panicule 7,gypsophila paniculata74--,hauteur1 #jm1#fe2 fleurs blan*es en ju9 et juillet2 multiplication de gra9es semes au pr9temps4 ,on cultive de mme les ,gypsophila acutifolia1 altissifolia1 altissima1 pubesc5s1 ,gmel9i1 p]foliata1 fa/igiata et di*otoma4 ,h,l,,nie d'automne 7,hel5ium autumnale74--,hauteur1 #am1#fj #b mtres2 fleurs d'un beau jaune1 d'aot novembre2 multiplication p> rac9es4 ,,hell,,bore noir1 ,rose de ,nol 7,helleborus nig]74--,hauteur1 #jm1#bj #jm1#be2 fleurs d'un blanc ros1 de dcembre en fvri]2 multiplication de gra9es1 semes aussitt aprs la maturit ou p> clats4 ,,hell,,bore d'hiv] 7,h4 hyemalis74--,hauteur1 #jm1#aj #jm1#ae2 fleurs jaunes2 multiplication p> la sp>ation des pi$s en automne4 ,,hem,,rocalle jaune ou ,,lis jaune 7,hem]ocallis flava74--,hauteur1 #a mtre2 fleurs odorantes d'un beau jaune1 en ju92 multiplication p> la sp>ation des pi$s en automne4 ,h,m,,rocalle fauve 7,h4 fulva74--,plus leve que la prcd5te2 fleurs d'un r\ge fauve1 en juillet4 ,,h]acleum ,,willemsii4--,bi5 suprieure1 p> la beaut de ses feuilles1 l'espce type connue s\s le nom d',h]acleum sphondylium1 ,b]ce commune1 ,acan! d',allemagne1 ,anglique sauvage4 ,cette plante produit beauc\p d'effet1 sur les pel\ses de gazon4 ,on la multiplie de semis1 ou p> la sp>ation des pi$s4 ,,hibiscus ,,roseus4--,hauteur1 #am1#ch2 en aot et septembre1 fleurs roses1 semblables celles de ,rose trmire simple4 ,cette belle plante exige une exposition *aude et beauc\p d'eau p5dant l't2 on la multiplie de b\tures et de gra9es4 ,v>its4--,palu/ris1 -- ,mos*atus1 -- ,sangu9eus4 ,,hoteia du ,japon 7,hoteia ,japonica74--,hauteur1 #jm1#ej #jm1#fj2 fleurs blan*es1 en ju9 et juillet2 multiplication d'clats1 au pr9temps4 ,,immortelle blan*e 7,gnaphalium m>g>itaceum74--,hauteur2 #jm1#ej2 fleurs jaunes1 involucre blanc1 de juillet en septembre2 multiplication de traces4 ,,iris d',allemagne ou ,,flambe 7,iris ,g]manica74--,les nombreuses v>its de cette plante mrit5t d'occup] une place di/+ue dans les j>d9s2 c>1 soit en bordure1 soit en massif1 elles produis5t un effet *>mant l'poque de leur floraison1 qui a lieu en mai et en ju91 surt\t si l'on a conv5ablem5t mlang les c\leurs1 et leur ru/icit e/ un titre de plus la faveur des amateurs4 ,on les multiplie de gra9es ou p> la sp>ation des pi$s1 en septembre2 on en possde dj plus d'une c5ta9e de belles v>its4 ,,iris bulbeuse1 ,,xiphium1 ou d',anglet]re4--,on en cultive un gr& nombre de v>its de t\tes les c\leurs2 fleurs rem>quables p> le peu de l>geur de t\tes leurs divisions2 elles fleuriss5t en ju92 on les multiplie de caeux1 qu'on plante en automne2 c\v]ture l'hiv]4 ,,iris xiphiode ou d',espagne4--,comme la prcd5te1 cette espce (fre un gr& nombre de v>its2 mme culture4 ,,jac9! 7,hyac9?us ori5talis74--,en avril1 fleurs simples ou d\bles1 de t\tes les c\leurs1 suivant les v>its1 qui sont trs-nombreuses2 multiplication de gra9es ou de caeux4 ,les ,jac9!s aim5t une t]re d\ce1 sub/antielle1 et d'autant plus lgre que le climat e/ froid et humide4 ,p\r obt5ir une belle vgtation1 il faut plant] dans un t]ra9 bi5 fum2 mais le fumi] doit tre ent]r assez pr(ondm5t p\r que les rac9es seules puiss5t l'atte9dre1 c> autrem5t1 il arrive presque t\j\rs que les oignons p\rriss5t peu de temps aprs avoir t arra*s4 ,l'poque la plus favorable p\r la plantation e/ la f9 de septembre et le comm5cem5t d'octobre2 cep5dant il vaudrait mieux ret>d] d'une qu9za9e de j\rs que de plant] p> un temps pluvieux4 ,on procde la plantation de la manire suivante4 ,aprs avoir bi5 prp> le t]ra91 on trace avec la b9ette un sillon de #jm1#aj de pr(ondeur2 on place les oignons environ #jm1#ae les uns des autres sur la ligne1 et on les enfonce de manire qu'ils soi5t rec\v]ts de #jm1#aj de t]re2 puis on ouvre les autres sillons successivem5t1 et #jm1#ae de di/ance4 ,aprs la plantation1 on t5d un bon paillis sur le t\t1 et les autres so9s consi/5t arra*] les mauvaises h]bes4 ,si le froid dev5ait assez int5se p\r que l'on craignt que la t]re ne gelt jusqu'aux rac9es1 il faudrait les c\vrir de feuilles ou de litire s*e1 que l'on enlv]a en fvri]2 s'il surv5ait du mauvais temps1 on les rec\vrirait1 mais plus lgrem5t4 ,qu& elles s]ont dfleuries et aussitt que les feuilles comm5c]ont jaunir1 on en c\p]a les feuilles et les hampes rez t]re1 et v]s la f9 de ju9 on les arra*]a avec prcaution1 ce qu'il ne faudra faire que p> un beau temps4 ,ds qu'elles s]ont arra*es1 on les dpos]a dans un endroit sec et bi5 ar1 sans qu'elles soi5t exposes au soleil2 au b\t de quelques j\rs on dta*]a les caeux et les rac9es1 puis1 avant de les dpos] sur les tablettes1 on les nettoi]a avec une brosse d\ce1 de manire enlev] t\t ce qui p\rrait eng5dr] la p\rriture4 ,p\r g>nir le t]ra9 en att5dant que les oignons soi5t bons relev]1 on peut1 au pr9temps1 sem] un peu de gra9e de ,pi$-d'al\ette1 de ,nmophile ou de ,silne qui succde aux ,jac9!s sans nuire en ri5 la maturit des oignons1 qu& il e/ sem clair4 ,plantations en pots4--,les ,jac9!s dont on veut avanc] la floraison doiv5t tre plantes en pots1 et la mme poque qu'en ple9e t]re4 ,la t]re qu'on emploi]a p\r l'empotage doit tre lgre et sub/antielle1 et les pots proportionns la grosseur des oignons4 ,aprs la plantation1 on enfonc]a ces pots ct les uns des autres1 de telle sorte qu'ils soi5t rec\v]ts de #jm1#jc de t]re4 ,on p\rra en plac] une p>tie au midi1 et l'autre au nord1 af9 qu'elles ne fleuriss5t pas t\tes la mme poque4 ,s'il surv5ait de =tes geles1 il faudrait les c\vrir de feuilles ou de litire1 af9 que la t]re des pots ne gelt pas2 et dans le c\rant de janvi] on p\rrait comm5c] en mettre une p>tie s\s *ssis ou dans une s]re *auffe1 mais t\j\rs le plus prs possible des vitres4 ,elles s]ont en fleurs environ un mois aprs l'poque o l'on aura comm5c les *auff]2 il ne faut en =c] que successivem5t1 de manire prolong] la floraison aussi longtemps que possible4 ,ds qu'elles s]ont dfleuries1 on enfonc]a les pots en ple9e t]re1 af9 de laiss] mrir les oignons1 qu'on p\rra plant] en t]re l'anne suivante4 ,,juli5ne des j>d9s 7,hesp]is matronalis74--,hauteur1 #jm1#fe #a mtre2 fleurs d\bles1 odorantes1 blan*es ou violettes1 de mai en juillet2 multiplication de b\tures ou d'clats en avril4 ,v>it vivace fleurs d\bles1 blan*es ou violettes4 ,t]re fran*e sub/antielle2 autrem5t la plante prit4 ,,lami] orvale 7,lamium orvala74--,hauteur1 #jm1#fe2 fleurs blan*es laves et ta*es de rose fonc1 d'avril en ju92 multiplication de gra9es ou p> l'clat des pi$s l'automne4 ,,l9 vivace 7,l9um p]5ne74--,hauteur1 #jm1#fe2 fleurs d'un joli bleu1 de ju9 en aot2 multiplication de gra9es1 semes en automne ou au pr9temps1 ou d'clats1 en automne4 ,v>it fleurs blan*es4 ,,l9 visqueux 7,l4 viscosum74--,espce fleurs roses1 que l'on peut galem5t cultiv] en ple9e t]re1 la condition t\tefois de la c\vrir p5dant l'hiv]4 ,on peut1 p5dant l't1 cultiv] en ple9e t]re le l9 fleurs jaunes1 nomm ,l9um flavum4 ,,l9aire gr&es fleurs 7,l9>ia triorni?ophora74--,hauteur1 #jm1#fe2 fleurs violettes1 t\t l't2 multiplication de gra9es1 semes au pr9temps2 c\v]ture l'hiv]4 ,,lis blanc 7,lilium c&idum74--,hauteur1 #a mtre2 fleurs blan*es1 en ju9 et juillet2 v>its fleurs d\bles1 fleurs pana*es de r\ge et feuilles pana*es4 ,t\s les ,lis se multipli5t de gra9es ou p> leurs caeux1 qu'on enlve aussitt aprs la floraison1 et qu'il faut replant] immdiatem5t1 a9si que les bulbes pr9cipaux1 si l'on veut qu'ils fleuriss5t l'anne suivante4 ,,lis blanc longues fleurs 7,l4 longiflorum74--,hauteur1 #a mtre #am1#cj2 fleurs blan*es1 beauc\p plus gr&es que celles du ,lis blanc4 ,,lis feuilles en f] de lance 7,l4 lancifolium1 ,l4 speciosum74--,hauteur1 #a mtre2 en septembre1 fleurs blan*es1 ponctues de p\rpre1 ou r\ge ple1 galem5t ponctues4 ,on les plante au pr9temps1 en t]re de bruyre pure ou dans une t]re compose de t]re de bruyre1 de t]reau de fumi] et de feuilles bi5 consomm1 mlangs p> p>ties gales2 puis on les relve en automne p\r les mettre en pots1 qu'on dpose s\s un *ssis ou sur une tablette de la s]re tempre ou dans l'orang]ie1 et on les laisse p5dant t\t l'hiv] sans leur donn] d'eau4 ,,lis b&es dores 7,lilium auratum74--,hauteur1 #jm1#ej #jm1#fj2 fleurs trs-odorantes1 longues de #jm1#ah #jm1#bj1 blan*es macules de p\rpre1 avec de l>ges b&es d'un beau jaune4 ,cette plante1 rem>quable p> la gr&eur1 le coloris et l'odeur de ses fleurs1 n'exige pas plus de so9 que la prcd5te4 ,,lis bulbifre 7,l4 bulbif]um74--,hauteur1 #jm1#fe #a mtre2 fleurs gr&es1 d'un r\ge safran1 en ju92 v>its fleurs d\bles1 feuilles pana*es4 ,,lis de ,pomponne 7,l4 ,pomponium74--,hauteur1 #jm1#fe2 fleurs jaunes ponctues de r\ge brun1 en mai2 v>it fleurs d'un beau r\ge ponceau4 ,,lis orang 7,l4 croceum74--,hauteur1 #a mtre #am1#cj2 fleurs d'un r\ge safran ponctu de noir1 en ju94 ,,lis de ,catesby 7,l4 ,catesbi74--,hauteur1 #jm1#ce2 fleurs d'un r\ge orang1 le milieu des ptales jaune ponctu de brun1 en juillet et aot4 ,,lis tigr 7,l4 tigr9um74--,hauteur1 #jm1#fe #a mtre2 fleurs d'un beau r\ge orang1 ponctues de p\rpre noir1 en juillet4 ,,lis ,m>tagon 7,l4 ,m>tagon74--,hauteur1 #jm1#fe #a mtre2 en juillet1 fleurs r\ges1 safranes1 jaunes1 blan*es1 p\rpres1 piquetes de blanc ou de p\rpre1 selon les v>its1 qui sont trs-nombreuses2 mme culture que le ,lis blanc2 c\v]ture l'hiv]4 ,,lis sup]be 7,l4 sup]bum74--,hauteur1 #a mtre #am1#cc2 en ju9 et juillet1 fleurs d'un r\ge orang1 ponctues de p\rpre2 t]re de bruyre2 c\v]ture l'hiv]4 ,,lob,,lie c>d9ale 7,lobelia c>d9alis74--,hauteur1 #jm1#gj #a mtre4 ,en juillet et successivem5t jusqu'aux geles1 fleurs en pis r\ge c>late4 ,multiplication de gra9es1 semes en pots1 au pr9temps1 sur c\*e1 ou en ju9 et juillet galem5t en pots1 mais froid1 ou bi5 encore d'clats de pi$1 au pr9temps2 c\v]ture l'hiv]4 ,,lobelia ,que5 ,victoria4--,hauteur1 #am1#cj4 ,en aot1 septembre et octobre1 fleurs en longs pis d'un r\ge vif4 ,multiplication d'clats de pi$2 c\v]ture l'hiv]4 ,,lobelia ,,d\glasii4--,hauteur1 #am1#cj4 ,en aot1 septembre et octobre1 fleurs r\ges1 plus l>ges que celles de l'espce ci-dessus4 ,mme culture4 ,,lobelia ,,coele/is4--,tiges plus leves que celles des autres espces2 fleurs galem5t en pis1 d'un beau bleu cle/e4 ,mme culture4 ,,lup9 polyphylle 7,lup9us polyphyllus74--,hauteur1 #a mtre2 fleurs bleues1 en mai2 v>it fleurs blan*es2 multiplication de gra9es1 semes aussitt aprs la maturit2 t]re lgre1 siliceuse ou de bruyre4 ,,ly*nide de ,*alcdo9e1 ,,croix de ,jrusalem 7,ly*nis ,*alc$onica74--,hauteur1 #jm1#fe2 en ju9 et juillet1 fleurs c>late vif1 simples ou d\bles2 v>it fleurs blan*es2 multiplication de gra9es1 de b\tures1 faites en ju91 ou d'clats1 l'automne ou en fvri]4 ,la v>it fleurs d\bles veut tre g>antie du froid4 ,,ly*nide visqueuse 7,l4 visc>ia74--,hauteur1 #jm1#ce2 fleurs purpur9es1 de mai en juillet2 v>it fleurs d\bles2 multiplication p> la sp>ation des t\ffes1 en fvri]4 ,,ly*nide dioque1 ,jace 7,l4 dioica74--,hauteur1 #jm1#ej2 de mai en juillet1 fleurs r\ges ou blan*es1 simples ou d\bles2 mme multiplication4 ,,ly*nide de ,bunge 7,l4 ,bungeana74--,hauteur1 #jm1#ej2 en ju9 et juillet1 fleurs d'un r\ge vif2 multiplication de b\tures ou d'clats4 ,,ly*nide gr&es fleurs 7,l4 gr&iflora74--,hauteur1 #jm1#fe #a mtre2 fleurs c>lates1 en ju9 et juillet2 multiplication de gra9es ou d'clats4 ,,ly*nide clatante 7,l4 fulg5s74--,hauteur1 #jm1#ce2 fleurs d'un r\ge clatant2 mme multiplication2 exposition mi-soleil4 ,,matricaire ,m&iane 7,matric>ia p>!nioides74--,hauteur1 #jm1#ej2 fleurs blan*es trs-d\bles1 t\t l't et l'automne2 multiplication de b\tures ou d'clats1 en fvri] et m>s4 ,il faut en mettre quelques pi$s en pots1 qu'on r5tre dans l'orang]ie p\r pass] l'hiv]1 af9 d'avoir des b\tures au pr9temps4 ,,m5! poivre 7,m5?a pip]ita74--,hauteur1 #jm1#ej2 fleurs r\getres1 en aot2 cultive p>ticulirem5t p\r l'odeur des feuilles1 dont l'ess5ce s]t p>fum] les pa/illes3 v>it feuilles pana*es4 ,multiplication de drageons4 ,m,,r5d,,re bulbocode 7,m]5d]a bulbocodium74--,hauteur1 #jm1#jf #jm1#jh2 fleurs blan*es1 puis purpur9es1 en m>s2 multiplication p> caeux1 qu'on replante en juillet et aot4 ,,mol,,ne purpur9e 7,v]bascum pho5iceum74--,hauteur1 #jm1#ej #jm1#fj2 fleurs p\rpres1 de mai en juillet2 v>its fleurs rose plus ou mo9s vif2 multiplication de gra9es1 semes aussitt aprs la maturit4 ,,mon>de fleurs r\ges1 ,,? d',oswg 7,mon>da didyma74--,hauteur1 #jm1#ej2 fleurs d'un c>late fonc1 de ju9 en aot4 ,multiplication de drageons1 en automne2 c\v]ture l'hiv]4 ,on en cultive plusieurs autres v>its1 qui ne diffr5t de la prcd5te que p> la c\leur des fleurs4 ,,mor9e longues feuilles 7,mor9a longifolia74--,hauteur1 #jm1#fe #a mtre2 fleurs1 d'un blanc rose1 en ju9 et juillet2 multiplication de gra9es et d'clats4 ,,mor,e de la ,*9e1 ,,iris tigr 7,moroea ,s95sis74--,hauteur1 #jm1#ej2 fleurs safranes1 ponctues de r\ge1 en ju9 et juillet2 multiplication de gra9es ou p> la sp>ation des pi$s4 ,,muguet de mai 7,convall>ia maialis74--,fleurs blan*es1 simples ou d\bles1 en mai3 v>it fleurs roses2 multiplication de rejetons1 en automne4 ,,musc>i mon/rueux1 ,,lilas de t]re 7,musc>i mon/ruosum74--,plante bulbeuse2 fleurs bleu violac1 en ju91 multiplication de caeux1 qu'il faut replant] en automne1 a9si que les bulbes4 ,,musc>i odorant 7,m4 mos*atum74--,fleurs r\getres1 odorantes1 en mai2 mme multiplication4 ,,myosotis ,,alpe/ris4--,sem en juillet1 le ,myosotis ,alpe/ris donne1 en avril et en mai1 de *>mantes fleurs bleues ou blan*es1 suivant ses v>its4 ,repique p> c\leurs sp>es1 cette plante peut s]vir compos] de dlicieux massifs1 en att5dant que les plantes de s]re soi5t bonnes mettre en ple9e t]re4 ,,n>cisse b\quet 7,n>cissus ,tazetta74--,fleurs jaunes1 odorantes1 en mai2 multiplication de caeux1 plants en octobre4 ,cette espce a produit un gr& nombre de v>its1 dont les plus rem>quables sont3 ,con/ant9ople1 ,soleil d'or1 ,multiflore et ,gr& ,mon>que2 mais comme elles ne peuv5t pas support] nos hiv]s et succomb5t #d degrs de froid1 il faut les plant] en pots ou les mettre sur des c>afes remplies d'eau1 avec quelques gra9s de sel2 elles fleuriss5t en janvi] et fvri]4 ,,n>cisse jonquille 7,n4 ,jonquilla74--,fleurs jaunes1 odorantes1 simples ou d\bles1 en avril4 ,il faut une t]re d\ce et sub/antielle2 c>1 dans t\te autre condition1 non-seulem5t il ne fleurit pas1 mais il prit promptem5t4 ,on plante les ,jonquilles en septembre1 #jm1#je ou #jm1#jf de pr(ondeur1 puis on les relve lorsque les feuilles sont dess*es4 ,multiplication de caeux1 plants cette poque4 ,,oeillet des fleuri/es 7,dian?us c>yophyllus74--,cette espce a produit un nombre considrable de v>its1 qui t\tes peuv5t se report] deux races pr9cipales3 #a les flam&s1 dont les c>actres sont3 ptales p>faitem5t arrondis1 sans d5telures et avec de l>ges b&es de div]ses c\leurs sur un fond blanc2 #b de fantaisie2 on les classe dans l'ordre suivant3 #are ,srie4 ,ardoiss4 ,ils sont unicolores1 /ris ou rubans4 #b;e ,srie4 ,avran*a9s4 ,fond jaune1 plus s\v5t nank91 avec flammes plus ou mo9s int5ses4 #c;e ,srie4 ,anglais4 ,le fond des ptales e/ d'un blanc pur2 ils ne sont ni lac9is ni crnels1 mais brods d'un lisr4 #d;e ,srie4 ,fond blanc4 ,ptales fond blanc /ri1 quelquefois aussi bords en mme temps4 #e;e ,srie4 ,saxons4 ,ptales fond jaune /ri1 quelquefois bords en mme temps4 #f;e ,srie4 ,bi*ons4 ,les c\leurs ne sont app>5tes que sur la sup]ficie des ptales4 ,on les multiplie de m>cottes ou de gra9es1 qu'on peut sem] aussitt aprs la maturit2 mais comme ils ne fleuriss5t pas t\s l'anne suivante1 on ne sme ord9airem5t les ,oeillets qu'en avril soit en ple9e t]re1 soit en t]r9es1 et dans le c\rant de ju92 enf91 lorsque le plant e/ assez =t1 on le repique en pp9ire et #jm1#ab ou #jm1#ae d'c>tem5t4 ,on aide la reprise p> quelques arrosem5ts2 puis1 v]s la f9 d'aot1 on les plante1 soit dans les plates-b&es1 soit p> plan*es1 et environ #jm1#dj les uns des autres4 ,aussitt aprs la plantation on t5d sur le t]ra9 un paillis de fumi] moiti consomm1 et les autres so9s se born5t quelques b9ages et des arrosem5ts au beso94 ,les jeunes ,oeillets sont ord9airem5t trs-vig\reux1 et capables de support] de =tes geles sans s\ffrir2 cep5dant1 il e/ plus prud5t de les c\vrir en hiv]1 af9 de les g>antir de la neige et du givre1 qui leur sont trs-nuisibles4 ,au pr9temps suivant1 et ds qu'il s]a ncessaire1 on leur mettra des tuteurs2 puis1 af9 d'avoir des fleurs p>faites1 au mom5t o app>aiss5t les b\tons1 on en rduit le nombre avant qu'ils soi5t trop avancs4 la f9 de ju9 ou au comm5cem5t de juillet1 poque de la floraison1 on f]a *oix de ceux qui mrit5t d'tre cons]vs1 et dans le c\rant de juillet on les m>cott]a1 en ayant so9 d'obs]v] p\r cette opration t\t ce que n\s avons indiqu au *apitre ,m>cottes4 ,mais comme il se tr\ve quelquefois des bran*es places tellem5t haut sur les tiges qu'il n'e/ pas possible de les m>cott] de cette manire1 il faut alors les enlev] et en faire des b\tures1 que l'on traite de la manire suivante3 aprs les avoir c\pes bi5 net au-dess\s d'un noeud1 on fait une petite incision en remontant de manire divis] la b\ture en deux2 aprs quoi on les repique en t]re lgre1 une exposition ombrage1 et on les rec\vre de clo*es1 qu'on enlve lorsque les b\tures comm5c5t p\ss]4 ,qu& celles-ci auront assez de rac9es1 on les empot]a1 puis on les trait]a1 comme les m>cottes enrac9es1 a9si que n\s allons l'indiqu]4 ,au comm5cem5t d'octobre1 on svre les m>cottes1 c'e/--dire qu'on les sp>e des vieux pi$s1 p\r les plant] dans des pots d'environ #jm1#jh #jm1#aj2 la t]re que l'on emploi]a p\r l'empotage devra tre sa9e et compose de deux ti]s de bonne t]re fran*e et d'un ti]s de t]reau de feuilles bi5 consomm1 le t\t bi5 mlang et pass la claie4 ,aussitt aprs l'empotage1 on place les pots l'abri d'un mur1 et on leur donne de temps autre quelques lg]s arrosem5ts4 l'appro*e des geles1 il faut les r5tr]1 af9 de g>antir les ,oeillets du froid et de l'humidit4 ,s'il arrivait qu'on manqut de place s\s les *ssis1 il faudrait faire une tran*e d'environ #jm1#bj de pr(ondeur sur #a mtre de l>geur2 puis on dispose les gaulettes de manire support] des paillassons1 que l'on place au beso91 et qu'on enlve t\tes les fois que le temps le p]met2 et s'il surv5ait des froids plus rig\reux1 il suffirait t\j\rs d't5dre les feuilles ou de la litire sur les paillassons4 ,v]s le mois d'avril enf91 qu& les gib\les ne sont plus cra9dre1 on plante les ,oeillets en ple9e t]re ou bi5 on les rempote plus gr&em5t1 si on veut les cons]v] en pots4 ,,oeillet remontant4--,v>it de l'oeillet des fleuri/es1 bi5 suprieur au type p> la longue dure de ses fleurs2 mme culture4 ,,oeillet de pote1 ,,oeillet b>bu 7,dian?us b>batus74--,tiges de #jm1#cj #jm1#dj2 en ju9 et juillet1 fleurs r\ges1 roses1 blan*es ou pana*es1 simples ou d\bles2 multiplication de b\tures1 m>cottes1 ou gra9es semes en aot4 ,,oeillet ,flon4--,quelles que soi5t les conditions dans lesquelles on le cultive1 cet ,oeillet ju/ifie ple9em5t1 p> l'abondance et la longue dure de ses fleurs1 le nom de ,dian?us semp]flor5s qu'on lui donne en ,france et celui de ,dian?us hybridus multiflorus1 qu'on lui donne en ,anglet]re2 ses fleurs sont roses1 r\ges1 blan*es ou blan*es pana*es de rose1 semi-d\bles et odorantes4 ,sans exig] ri5 de plus que les autres ,oeillets1 il donne des fleurs depuis le mois de ju9 jusqu'en novembre4 ,r5trs dans la s]re1 les pi$s que l'on cultive en pots cont9u5t de fleurir p5dant t\t l'hiv]4 ,on le multiplie de b\tures1 en aot et septembre4 ,,orni?ogale pyramidale1 ,,pi de la ,vi]ge 7,orni?ogalum pyramidale74--,plante bulbeuse2 hauteur1 #jm1#ej2 fleurs blan*es1 f9 de ju92 multiplication de caeux1 plants en octobre4 ,,orobe pr9tani] 7,orobus v]nus74--,hauteur1 #jm1#cc2 fleurs purpur9es1 en avril2 v>its fleurs azures4 ,multiplication de gra9es1 semes aussitt aprs la maturit1 ou d'clats en automne4 ,,pavot de ,t\rne=t 7,papav] ,ori5tale74--,hauteur1 #jm1#fj #jm1#hj2 fleurs r\ge orang1 en ju92 multiplication de gra9es1 semes aussitt aprs la maturit1 ou de rejetons1 en fvri]4 ,,pavot bractes 7,p4 bracteatum74--,fleurs plus gr&es et plus vives de c\leur2 mme multiplication4 ,,p5t/,,mon feuilles de ,g5tiane 7,p4 g5tianoides74--,hauteur1 #jm1#ej4 ,t\t l't1 fleurs p\rpres1 roses ou blan*es1 disposes en longues grappes unilatrales4 ,multiplication de gra9es que l'on sme en ju94 ,v>its4--,argutus1 -- ,ovatus1 -- ,digitalis4 ,,phalang,,re1 ,lis ,sa9t-,bruno 7,phalangium lilia/rum74--,hauteur1 #jm1#ce2 fleurs blan*es1 en ju92 multiplication p> la sp>ation des rac9es1 en automne1 avec la prcaution de ne pas les rompre1 c> elles sont trs-fragiles4 ,,phlomis tubreux 7,phlomis tub]osa74--,hauteur1 #am1#cj2 fleurs violtres1 de juillet en septembre2 multiplication p> la sp>ation des tub]cules1 t\s les trois ans1 ou de gra9es semes en pots4 ,,phlox ligneux4--,tiges de #jm1#cj #am1#bj2 en juillet1 aot et septembre1 fleurs roses1 p\rpres1 lilas1 gris de l91 blanc pur ou blanc lam de diffr5tes c\leurs1 selon les v>its1 qui sont trs-nombreuses4 ,on les multiplie de gra9es1 semes aussitt aprs la rcolte de b\tures ou p> la sp>ation des t\ffes4 ,v>its4--,hb1 -- ,la ,c&eur1 -- ,le ,vsuve1 -- ,le ,lion1 -- ,li]valii1 -- ,mme ,la ,croix1 -- ,mme de ,w5del1 -- ,mme ,li]val1 -- ,m>s1 -- ,p>m5ti]1 -- ,raphal1 -- ,victor ,hugo4 ,,pigamon feuilles d',ancolie 7,?alictrum aquilegifolium74--,hauteur1 #jm1#fe #a mtre2 en mai1 fleurs v]tes1 tam9es blan*es2 v>its tam9es lilas et rose vif2 multiplication de gra9es1 semes au pr9temps1 ou p> la sp>ation des pi$s en automne4 ,,pivo9e (fic9ale 7,ponia (fic9alis74--,hauteur1 #jm1#fe2 en mai1 fleurs r\ges1 simples ou d\bles2 v>its fleurs roses ou fleurs c>nes d'abord1 puis blan*es2 t\tes se multipli5t de gra9es1 semes en aot1 ou p> la sp>ation des tub]cules munis d'yeux2 on les plante en septembre1 et de manire qu'ils ne se tr\v5t rec\v]ts que d'environ #jm1#jb ou #jm1#jc de t]re4 ,ces v>its g>niss5t les plates-b&es et les p>t]res1 o elles produis5t un trs-bel effet4 ,,pivo9e de ,*9e 7,ponia ,s95sis74--,hauteur1 #jm1#fe2 fleurs blan*es1 trs-d\bles1 en ju94 ,v>its4--,alba sulfurea1 -- ,anemonflora1 -- ,/riata1 -- ,cl>isse1 -- ,comte de ,cussy1 -- ,fau/1 -- ,fe/iva1 -- ,h]ic>tiana1 -- ,lutea v>iegata1 -- ,magnifica1 -- ,pul*]rima1 -- ,re9e des ,franais1 -- ,victoire ,mode/e4 ,,plumbago ,,l>p5t4--,plante traante1 que l'on peut cultiv] l'ombre4 ,place dans des conditions favorables1 elle =me de l>ges t\ffes et donne p5dant t\t l'automne une gr&e quantit de fleurs bleues1 de la plus gr&e beaut4 ,on la multiplie de b\tures et d'clats4 ,,pol,,mo9e bleu1 ,,val,,riane grecque 7,polemonium cruleum74--,hauteur1 #jm1#fe2 fleurs bleues1 de mai en juillet2 v>it fleurs blan*es2 multiplication de gra9es1 qui se sm5t d'elles-mmes1 ou p> la sp>ation des t\ffes4 ,t\t t]ra94 ,,pot5tilla4--,on cultive un gr& nombre d'espces de ,pot5tilles4 ,elles ressembl5t t\tes un peu au ,fraisi] p> leur feuillage4 ,les fleurs roses1 r\ges1 p\rpres1 jaunes ou blan*es de ces plantes1 se succd5t p5dant t\t l't4 ,multiplication de gra9es et d'clats4 ,v>its4--,atrosangu9ea1 -- ,aurantiaca1 -- ,mac-,nabbiana1 -- ,nepal5sis1 -- ,obwoodiana1 -- ,alba1 -- ,purpurea1 -- ,sm\tii1 -- ,v]sicolor4 ,,pulmonaire de ,virg9ie 7,pulmon>ia ,virg9ica74--,hauteur1 #jm1#fe2 de m>s en mai2 fleurs bleues1 quelquefois r\ges ou blan*es3 multiplication p> la sp>ation des t\ffes en automne4 ,,pyre?rum ,,roseum1 ,,camomille r\ge4--,hauteur1 #jm1#cj #jm1#dj2 en ju9 et juillet1 fleurs simples d'un rose vif2 multiplication de gra9es ou p> la sp>ation des pi$s4 ,c'e/ avec les fleurs de cette plante que l'on prp>e la p\dre insecticide1 connue s\s le nom de p\dre de pyr?re4 ,v>its fleurs d\bles4--,r\ges1 -- roses ou c>nes4 ,,r5oncule des j>d9s 7,ranunculus ,asiaticus74--,hauteur1 #jm1#bj #jm1#be2 v>its trs-nombreuses1 simples1 semi-d\bles ou d\bles1 de presque t\tes les c\leurs4 ,on les plante #jm1#je de pr(ondeur1 v]s la f9 de dcembre1 dans les t]res lgres1 puis en fvri] et m>s1 dans t\tes autres circon/ances2 elles sont en fleurs de la f9 d'avril au comm5cem5t de ju94 ,p\r la culture et la multiplication1 on obs]v]a t\t ce que n\s avons indiqu p\r les ,anmones4 ,,rose trmire 7,alcoea rosea74--,hauteur1 #b mtres #bm1#fe2 de juillet en septembre1 fleurs simples1 semi-d\bles ou d\bles1 (frant presque t\tes les nuances2 multiplication de gra9es semes en ju92 on repique les plantes en pp9ire en juillet et on les plante en automne2 on peut aussi les multipli] au moy5 de leurs drageons4 ,plantes en ligne1 les ,roses trmires produis5t un effet *>mant4 ,p\r vit] qu'elles ne soi5t rompues p> le v5t1 il faut leur donn] des tuteurs ou les atta*] sur des lattes de treillage fixes sur des pieux qu'on enfonce de lo9 en lo94 ,p\r celles qui sont plantes isolm5t1 il faut mettre un tuteur *acune2 et lorsque les t\ffes sont =tes1 on place un c]ceau au milieu des tiges1 puis on les fixe dessus4 ,cette disposition produit un =t bon effet4 ,p\r avoir des ,roses trmires mo9s leves1 il suffit de p9c] l'extrmit des tiges1 lorsqu'elles sont arrives la hauteur laquelle on veut s\mettre les plantes que l'on cultive4 ,,rudbeckia p\rpre 7,rudbeckia purpurea74--,hauteur1 #a mtre2 fleurie d'un p\rpre ros1 disque p\rpre noirtre1 de juillet en septembre2 multiplication p> la sp>ation des pi$s1 en automne ou en m>s4 ,v>its4--,hirta1 -- ,lac9iata1 -- ,drummondi1 -- ,speciosa4 ,,sa9fo9 du ,caucase 7,h$ys>um ,caucasicum74--,hauteur1 #jm1#ej2 de mai en juillet1 fleurs p5dantes1 d'un beau violet p\rpre4 ,multiplication de gra9es et d'clats4 ,,saponaire (fic9ale 7,sapon>ia (fic9alis7--,hauteur1 #jm1#cj2 fleurs roses1 odorantes1 en juillet2 v>it fleurs d\bles2 multiplication de traces4 ,,saxifrage cotyldon 7,saxifraga cotyl$on71 ,s4 pyramidale 7,s4 pyramidalis74--,hauteur1 #jm1#ej #jm1#fj2 fleurs d'un blanc pur1 de mai en juillet2 multiplication de gra9es1 ou p> la sp>ation des rosettes1 qu'on repique en automne ou en fvri]4 ,,saxifrage de ,sibrie 7,s4 crassifolia1 ,megasea crassifolia74--,hauteur1 #jm1#cc2 fleurs d'un beau rose1 en m>s et avril2 multiplication de drageons4 ,,scabieuse du ,caucase 7,scabiosa ,caucasica74--,hauteur1 #jm1#ej2 fleurs d'un bleu t5dre1 de ju9 en aot2 multiplication de gra9es et d'clats4 ,,scille agrable 7,scilla amo5a74--,plante bulbeuse2 hauteur1 #jm1#be2 fleurs d'un joli bleu1 en avril4 ,,scille d',italie1 ,,lis-,,jac9! des j>d9i]s 7,s4 ,italica74--,hauteur1 #jm1#af2 en avril et mai1 fleurs d'un joli bleu1 odorantes4 ,,scille campanule 7,s4 campanulata74--,hauteur1 #jm1#cj2 fleurs d'un joli violet1 en ju92 v>it fleurs blan*es4 ,,scille du ,pr\ 7,s4 ,p]uviana74--,hauteur1 #jm1#cc2 fleurs d'un joli bleu1 en mai2 v>it fleurs blan*es4 ,mo9s ru/ique que les autres espces1 la ,scille du ,pr\ exige d'tre c\v]te p5dant l'hiv]4 ,on les multiplie t\tes de caeux1 que l'on plante en octobre1 a9si que les bulbes4 ,,scutellaire gr&es fleurs 7,scutell>ia macran?a74--,hauteur1 #jm1#bj #jm1#be2 fleurs d'un beau bleu1 de ju9 en octobre2 multiplication de gra9es ou d'clats4 ,,s$um ,,telephium ,,rubrum4--,plante grasse feuilles *>nues1 dont les fleurs1 disposes en l>ges ombelles d'un beau rose1 produis5t un effet trs-ornem5tal2 ess5tiellem5t de ple9e t]re1 cette belle plante n'exige pas de so9s p>ticuli]s2 seulem5t elle cra9t l'humidit1 surt\t l'tat de repos4 ,s,,ne,,on feuilles d',adonis 7,s5ecio adonidifolium74--,hauteur1 #jm1#fe #a mtre2 fleurs jaunes1 en juillet et aot2 on le multiplie de gra9es ou d'clats4 ,,sil,n de ,virg9ie 7,sil5e ,virg9ica74--,hauteur1 #jm1#be #jm1#cj2 fleurs c>lates1 en juillet2 multiplication de gra9es en automne2 c\v]ture l'hiv]4 ,,soleil multiflore 7,helian?us multiflorus74--,hauteur1 #a mtre #am1#cj2 fleurs jaunes1 d'aot en septembre2 t\s se multipli5t p> la sp>ation des pi$s1 en automne4 ,v>its4--,mollis1 -- ,orgyalis4 ,,spir,e re9e des prs 7,spira ,ulm>ia74--,hauteur1 #jm1#fe #a mtre2 fleurs blan*es1 simples ou d\bles1 en ju9 et juillet2 v>it feuilles pana*es2 arrosem5ts frqu5ts en t2 multiplication d'clats4 ,,spir,e b>be de b\c 7,s4 ,aruncus74--,hauteur1 #a mtre #am1#cj2 fleurs blan*es1 en ju9 et juillet2 mme culture4 ,mi-soleil4 ,,spir,e ,filip5dule 7,s4 ,filip5dula74--,hauteur1 #jm1#ej2 fleurs blan*es1 simples ou d\bles1 en ju9 et juillet2 mme culture4 ,,spir,e feuilles lobes 7,s4 lobata74--,hauteur1 #a mtre2 fleurs roses1 odorantes1 en juillet2 v>it feuilles pana*es2 mme culture4 ,,/5actis agrable 7,/5actis speciosa74--,hauteur1 #jm1#fe2 fleurs p\rpre violac1 disque jaune1 t\t l't2 multiplication de gra9es ou p> la division du pi$4 ,,/evia p\rpre 7,/evia purpurea74--,hauteur1 #jm1#ej2 fleurs roses1 disposes en corymbe1 en juillet et aot3 multiplication de gra9es semes au pr9temps ou d'clats2 c\v]ture l'hiv]4 ,,/evia feuilles en scie 7,s4 s]rata74--,mme hauteur2 fleurs blan*es1 odorantes1 en juillet et aot2 mme culture4 ,,tanaisie commune 7,tanacetum vulg>e74--,hauteur1 #am1#cj2 fleurs d'un beau jaune1 en aot2 multiplication de drageons4 ,,tigridie gr&es fleurs 7,tigridia pavonia74--,plante bulbeuse2 hauteur1 #jm1#dj #jm1#ej2 fleurs jaunes ou c>lates1 ponctues de p\rpre fonc2 elles se succd5t de juillet en aot1 mais elles ne dur5t *acune que huit ou dix heures2 multiplication p> caeux1 que l'on sp>e en m>s et avril1 et que l'on replante de suite1 a9si que les bulbes1 #jm1#je de pr(ondeur4 ,,t\rne=tie c\*e 7,t\rne=tia heliotropioides74--,hauteur1 #jm1#ce2 t\t l't1 fleurs bleutres que l'on hiv]ne s\s *ssis2 multiplication de gra9es et de b\tures4 ,,tub,,reuse des j>d9s 7,polian!s tub]osa74--,plante bulbeuse2 hauteur1 #a mtre #am1#cj2 de juillet en septembre1 fleurs blan*es odeur trs-suave1 simples ou d\bles2 multiplication des caeux1 qu'on ne sp>e qu'au pr9temps1 p\r les plant] sur c\*e4 ,la plantation des bulbes fleurs doit avoir lieu au mois de m>s1 et en pots1 qui sont placs sur une c\*e et s\s *ssis4 ,tant que l'oignon ne p\sse pas1 il ne faut lui donn] que peu d'eau2 mais ds qu'il a quelques feuilles1 il faut l'arros] frquemm5t4 ,,tulipe de ,gessn] ou des ,fleuri/es 7,tulipa ,gessn]iana74--,cette espce a f\rni1 p> le semis1 un nombre considrable de v>its1 aux nuances des c\leurs les plus vives4 ,elles aim5t une t]re d\ce et sub/antielle1 r5due lgre p> des engrais trs-consomms4 ,on les multiplie de gra9es1 semes en ple9e t]re1 depuis septembre jusqu'en novembre1 ou de caeux qu'on replante en septembre au plus t>d4 ,la plantation des oignons fleurs doit avoir lieu la f9 d'octobre ou au comm5cem5t de novembre4 ,aprs avoir bi5 prp> le t]ra91 on le divise ord9airem5t p> plates-b&es d'environ #a mtre de l>geur1 on trace un rang au milieu1 puis deux de *aque ct1 les disposant de manire qu'ils soi5t gale di/ance1 et les deux premi]s #jm1#ab ou #jm1#ae du bord1 et1 comme p\r les ,jac9!s1 on ouvre un sillon avec la b9ette1 en comm5ant la plantation p> le rang du milieu1 p\r lequel on *oisit les plantes les plus leves2 c>1 en admettant qu'on ne possde pas une collection classe p> noms et c\leurs1 elle doit au mo9s tre range p> hauteurs4 ,on place les ,tulipes environ #jm1#ae les unes des autres sur la ligne1 et on les appuie lgrem5t de manire qu'elles soi5t rec\v]tes d'environ #jm1#jh de t]re2 puis on rappro*e la t]re1 af9 qu'il n'exi/e aucun vide4 ,on procd]a de mme p\r *aque rang1 en ayant so9 de plac] les oignons en *iqui]4 ,aprs la plantation1 on t5d sur le t\t un bon paillis de fumi] moiti consomm1 et jusqu' la floraison t\s les so9s consi/5t donn] quelques b9ages1 arra*] les mauvaises h]bes1 et en quelques bass9ages au pr9temps si la temprature l'exige4 ,la floraison e/ ord9airem5t dans t\te sa beaut v]s les premi]s j\rs de mai4 ,si l'on veut prolong] la dure des fleurs et j\ir de t\t leur clat1 il faut1 v]s la f9 d'avril1 lev] une petite *>p5te sur laquelle on t5d une toile au mom5t du soleil4 ,aussitt aprs que les ,tulipes sont dfleuries1 on tte celles dont on ne veut pas cons]v] la gra9e1 af9 que la sve re/e conc5tre dans l'oignon1 ce qui augm5t]a sa vigueur p\r la floraison de l'anne suivante4 ,on laisse les oignons en t]re jusqu' leur p>faite maturit1 qui a lieu ord9airem5t v]s la f9 de ju92 mais p\r les arra*] il faut *oisir un beau temps1 et mesure qu'on les retire de t]re1 on dta*e les caeux et les vieilles rac9es1 puis1 en frottant lgrem5t avec le p\ce on enlve les vieilles cailles4 ,mais il faut surt\t vit] de laiss] les oignons exposs au soleil1 c> le plus gr& nombre s]ai5t p]dus4 ,on place *aque rang immdiatem5t dans une case avec un numro d'ordre1 puis l'on dpose t\s les oignons dans un lieu bi5 ar1 mais o ils ne puiss5t pas tre atte9ts p> la gele4 ,comme n\s l'avons indiqu p\r les ,jac9!s1 on peut sem] au pr9temps un peu de gra9es de ,pi$-d',al\ette dans les plan*es de ,tulipes1 p\r g>nir le t]ra9 en att5dant l'poque d'enlev] les oignons4 ,,tussilage odorant1 ,h,,liotrope d'hiv] 7,tussilago fragrans74--,hauteur1 #jm1#cj2 de novembre en janvi]1 fleurs d'un blanc purpur91 odeur d',hliotrope2 multiplication de drageons4 ,,val,,riane r\ge 7,val]iana rubra74--,hauteur1 #jm1#fe #a mtre2 fleurs r\ges ou blan*es1 de ju9 en octobre2 t\tes se multipli5t de gra9es1 semes en place en automne ou au pr9temps1 ou p> la sp>ation de leurs pi$s4 ,,v>aire blanc1 ,,hell,,bore blanc 7,v]atrum album74--,hauteur1 #a mtre2 fleurs blan*es1 en ju9 et aot2 multiplication de gra9es et de bulbes4 ,,v>aire noir 7,v4 nigrum74--,plus haut que le prcd5t2 fleurs bruntres1 de ju9 en aot2 mme multiplication4 ,v,,l> de ,b>b>ie1 ,,h]be de ,sa9te-,b>be 7,erysimum ,b>b>ea74--,hauteur1 #jm1#fe2 en mai1 fleurs jaunes1 simples ou d\bles2 multiplication d'clats1 en automne4 ,,v]ge d'or du ,canada 7,solidago ,canad5sis74--,hauteur1 #jm1#fe2 fleurs d'un jaune brillant1 de juillet en septembre4 ,on la multiplie de gra9es1 semes aussitt aprs la maturit1 ou p> la sp>ation des pi$s1 en automne4 ,,v]nonie 7,v]nonia pralta74--,hauteur1 #b mtres1 en octobre et novembre1 fleurs p\rpre violac disposes en corymbe t]m9al4 ,multiplication p> l'clat des pi$s4 ,v,,ronique pis 7,v]onica spicata74--,hauteur1 #jm1#ej2 fleurs bleues1 blan*es ou roses1 de ju9 en aot4 ,multiplication de gra9es1 semes en ju91 ou p> la sp>ation des pi$s1 en automne4 ,,zaus*n,,ria de ,cali=nie 7,zaus*n]ia ,cali=nica74--,*>mante petite plante fleurs r\ge c>late1 qu'on multiplie de b\tures ou de gra9es semes en juillet en pp9ire4 ,on hiv]ne le jeune plant s\s *ssis1 et au pr9temps on le plante en ple9e t]re p> gr\pes comme les ,v]ve9es et les ,ptunies4 ,,section ,,iv4--,plantes de s]re que l'on peut cultiv] en ple9e t]re p5dant l't4 ,p\r les so9s gnraux donn] aux plantes de s]re cultives en ple9e t]re1 p5dant l't1 voir page #ia4 ,,alt]nan!ra ,,spatulata4--,plante h]bace1 t\ffue2 haute de #jm1#aj #jm1#ae1 feuilles en =me de spatule1 d'un v]t clair irrgulirem5t pana*e de rose1 de saumon et de jaune4 ,traite comme les ,colu1 cette *>mante plante peut tre employe exactem5t aux mmes usages4 ,,begonia4--,cultivs en ple9e t]re p5dant l't1 les ,begonias produis5t un *>mant effet1 p> la beaut de leurs feuilles1 l'abondance et la longue dure de leurs fleurs4 ,on les plante1 dans la seconde qu9za9e de mai1 en t]re de bruyre1 en lignes ou en massif4 ,on les multiplie de b\tures que l'on hiv]ne dans la s]re *aude4 ,v>its4--,fu*siodes1 -- ,+rami1 -- ,lucida1 -- ,pre/oni5sis4 ,,caladium ,,escul5tum4--,bi5 que cette plante soit de s]re *aude1 on peut la cultiv] en ple9e t]re p5dant l't4 ,c'e/ mme en jug] d'aprs le dveloppem5t que pr5n5t les ,caladium escul5tum1 cultivs en ple9e t]re1 le mode de culture qui leur convi5t le mieux4 ,comme t\s les vgtaux d\s d'une gr&e vigueur1 les ,caladium escul5tum veul5t de bons engrais consomms et de copieux arrosem5ts p5dant les *aleurs4 ,on les plante dans la seconde qu9za9e de mai isolm5t ou en massif1 puis on les relve l'appro*e des geles p\r les hiv]n] dans la s]re *aude4 ,,calc,,olaire ligneuse4--,beauc\p plus ru/iques que les ,calcolaires h]baces1 les ,calcolaires ligneuses peuv5t tre cultives en ple9e t]re p5dant l't4 ,le beau jaune des fleurs de ces plantes produit un *>mant effet1 au c5tre d'un massif de ,granium r\ge ou de ,lobelia er9us fleurs bleues4 ,on multiplie les ,calcolaires ligneuses de b\tures1 faites s\s clo*es en aot et septembre1 et hiv]nes s\s *ssis4 ,ces b\tures sont bonnes mettre en ple9e t]re dans le c\rant de mai#ae4 ,note #ae3 ,calcolaires h]baces4--,on sme les ,calcolaires h]baces en aot et en septembre en t]re lgre1 compose de t]re de bruyre1 de t]re fran*e et de t]reau1 s\s *ssis1 une exposition ombrage4 ,lorsque le plant a trois ou quatre feuilles1 on le repique dans de petits pots que l'on replace s\s *ssis p\r pass] l'hiv]4 ,en fvri] ou en m>s1 on donne des pots plus gr&s aux ,calcolaires de semis1 aprs quoi on peut les mettre dans la s]re tempre p\r j\ir de la beaut de leurs fleurs4 ,,canna ,,indica4--,cette plante1 plus rem>quable p> ses feuilles que p> ses fleurs1 peut tre cultive en ple9e t]re1 p5dant l't4 ,avec de la *aleur1 de l'eau et des engrais1 les ,canna dpass5t p> leur vigueur t\t ce que notre climat p]met d'espr]4 ,p\r avoir des ,canna semblables ceux que l'on voit1 *aque anne1 dans les squ>es de ,p>is1 il faut les mettre sur c\*e1 dans la seconde qu9za9e de m>s4 ,qu& les drageons qui p>t5t du pi$ ont environ #jm1#aj de longueur1 on les dta*e avec une portion de tub]cule1 puis on les plante dans des pots que l'on ti5t sur c\*e jusqu'en mai1 poque laquelle on peut mettre les ,canna en ple9e t]re4 ,aprs avoir j\i de la beaut de cette plante1 p5dant t\te la belle saison1 on la relve l'appro*e des geles1 p\r la cons]v] dans une cave bi5 s*e1 ou sur le grad9 de la s]re tempre1 exactem5t comme les ,dahlias4 ,quant aux v>its qui ne produis5t pas de tub]cules1 on doit1 aprs les avoir arra*es1 les mettre dans des pots que l'on hiv]ne dans la s]re *aude4 ,on multiplie les ,canna de drageons1 comme n\s avons indiqu de le faire1 ou de gra9es1 que l'on sme sur c\*e au pr9temps4 ,v>its4--,annei1 -- ,discolor1 ,edulis1 -- ,gigantea1 -- ,indica1 -- ,indica sup]ba1 -- ,leptophylla1 -- ,liliiflora1 -- ,lutea1 -- ,p]uviana1 -- ,zebr9a1 -- ,w>scewczii4 ,,cassia4--,les ,cassia sont de beaux arbrisseaux1 fleurs jaunes disposes en corymbe1 que l'on peut plac] sur les pel\ses de gazon1 p5dant l't4 ,jeunes1 ils produis5t peu d'effet2 mais comme1 cultivs en ple9e t]re1 ils vgt5t vig\reusem5t1 on peut1 dfaut de =ts exemplaires1 en plant] de moy5s2 on les plante en mai1 puis on les relve1 l'appro*e des geles1 p\r les cons]v] dans l'orang]ie jusqu'au pr9temps suivant4 ,v>its4--,floribunda1 -- ,corymbosa1 -- ,tom5tosa4 ,,*am,,rops ,,humilis 7,palmi] na974--,malgr la ru/icit bi5 connue de cette plante1 on doit s\s le climat de ,p>is la cultiv] en pot4 ,disposs p> gr\pe sur les pel\ses de gazon1 les ,*amrops humilis produis5t p5dant l't un effet t\t n\veau1 p> l'aspect de leurs feuilles1 si diffr5tes de celles des autres vgtaux4 ,hiv]n dans l'orang]ie1 le ,*amrops humilis e/ facile cons]v]4 ,,*eiran?us ,,delilianus4--,*>mante petite gir(le fleurs r\ge violac1 d'une longue dure1 que l'on peut cultiv] en ple9e t]re p5dant l't4 ,on la multiplie de b\tures1 que l'on hiv]ne s\s *ssis4 ,,*eiran?us ,,m>%allii4--,t\t aussi recomm&able1 cette plante diffre du ,*eiran?us ,delilianus p> la c\leur de ses fleurs1 qui sont d'un beau jaune2 elle se cultive exactem5t de mme4 ,,*rysan?,,me frutesc5t 7,*rysan?me fleurs blan*es74--,cette plante1 dont les fleurs ressembl5t un peu aux m>gu]ites des prs1 convi5t t\t p>ticulirem5t1 p> la ru/icit et la longue dure de ses fleurs1 p\r g>nir les massifs4 ,on la multiplie de b\tures faites s\s clo*e en aot et septembre4 ,hiv]ns s\s *ssis1 les ,*rysan?mes frutesc5ts peuv5t tre livrs la ple9e t]re dans le c\rant de mai#af4 ,note #af3 ,c9raires hybrides4--,p\r avoir de belles ,c9raires1 il faut leur donn] une t]re lgre1 compose de t]re de bruyre1 de t]re fran*e et de t]reau4 ,on les sme en aot et septembre1 s\s *ssis1 une exposition ombrage4 ,repiques1 puis rempotes propos1 les ,c9raires de semis peuv5t1 au pr9temps1 faire l'ornem5t des s]res et des app>tem5ts4 ,,coleus ,,v]s*affelti4--,t\s les ,colu sont rem>quables p> la ri*e coloration de leurs feuilles1 mais ils sont dlicats4 ,seule1 l'espce nomme ,v]s*affelti peut tre cultive en ple9e t]re p5dant l't comme les ,lantana1 les ,hliotropes et les ,salvia4 ,ri5 ne peut donn] une ide de la beaut de cette plante1 qu& elle a reu propos t\s les so9s qu'elle rclame4 ,on multiplie les ,coleus ,v]s*affelti de b\tures1 que l'on hiv]ne dans la s]re *aude4 ,,cuph,a4--,les ,cupha doiv5t1 con=mm5t leur taille peu leve1 tre placs sur le bord des massifs4 ,cultives en ple9e t]re p5dant l't1 ces *>mantes petites plantes donn5t des fleurs jusqu'aux geles2 on les multiplie de semis ou de b\tures que l'on hiv]ne s\s *ssis4 ,v>its4--,platyc5tra1 -- ,ignea1 -- ,/rigulosa4 ,,ry?r9a4--,comme t\tes les plantes qui vgt5t vig\reusem5t1 les ry?r9a ont beso9 de beauc\p de n\rriture p\r donn] de belles fleurs4 ,aussi1 mo9s que le sol qu'on leur de/9e ne soit froid et humide1 il vaut mieux les cultiv] en ple9e t]re p5dant l't que de les cons]v] en pots4 ,cet arbu/e e/ digne1 p> la beaut de ses gr&es fleurs r\ges1 de figur] dans t\s les j>d9s4 ,on peut le plant] isolm5t ou en massif4 ,on le r5tre p5dant l'hiv] dans l'orang]ie o il doit re/] jusqu'au pr9temps4 ,v>its4--,cri/a galli1 -- ,bell5g]ii1 -- ,floribunda1 -- ,madame ,bell5g1 -- ,m>ie ,bell5g1 -- ,rub]rima4 ,,eucalyptus ,,globulus4--,gr& et bel arbre de l',au/ralie que l'on peut cultiv] en ple9e t]re p5dant l't2 d\ d'une vigueur peu commune1 l',eucalyptus globulus e/ susceptible d'acqurir #e mtres d'lvation dans une anne2 ses feuilles1 c\v]tes d'une p\ssire blan*tre dans leur jeunesse1 diffr5t ess5tiellem5t de celles que donn5t les arbres de nos j>d9s4 ,multiplication de gra9es1 semes v]s la f9 de l't1 af9 d'avoir des plants bons mettre en ple9e t]re l'anne suivante4 ,,datura ,,arborea4--,le ,datura arborea e/ s9on la premire plante de s]re que l'on ait cultive en ple9e t]re p5dant l't1 du mo9s l'une des premires2 ses fleurs1 longues s\v5t de #jm1#cb1 sont p5dantes1 blan*es et trs-odorantes4 ,dans de gr&s j>d9s1 on peut compos] des massifs de ,datura arborea2 mais p>t\t ailleurs1 il e/ prfrable de cultiv] cette belle plante isolm5t4 ,on multiplie le ,datura arborea de b\tures1 que l'on hiv]ne dans l'orang]ie1 comme les vieux pi$s4 ,,fu*sia4--,cultivs en ple9e t]re p5dant l't1 les ,fu*sia donn5t des fleurs jusqu'aux geles1 sans exig] d'autres so9s que des arrosem5ts proportionns l'tat de la temprature4 ,on les multiplie de semis1 ou de b\tures que l'on hiv]ne en s]re ou s\s *ssis4 ,v>its4-- fleurs r\ge plus ou mo9s fonc1 ou blan*es avec la corolle r\ge4 ,h,,liotropes4--,p\r avoir de beaux ,hliotropes1 il faut les cultiv] en ple9e t]re p5dant l't4 ,on les multiplie de semis1 ou mieux de b\tures1 faites sur c\*es1 en janvi] et fvri]4 ,plantes dans le c\rant de mai1 les b\tures d',hliotrope pr5n5t en peu de temps un gr& dveloppem5t et donn5t des fleurs jusqu'aux geles4 ,quelques pi$s d',hliotropes hiv]ns dans la s]re *aude suffis5t1 *aque anne1 p\r avoir autant de b\tures qu'il en faut p\r g>nir un j>d94 ,v>its4--,du ,pr\1 -- ,triomphe de ,lige1 -- ,gloire des massifs1 -- ,anna ,?urell4 ,,lantana4--,les ,lantana sont de *>mantes petites plantes fleurs en corymbes1 d'abord jaunes1 puis r\ges ou lilas1 avec lesquelles on peut compos] de dlicieux massifs4 ,on multiplie les ,lantana de semis ou de b\tures1 faites sur c\*e en janvi] et fvri]4 ,en donnant ces b\tures la *aleur dont elles ont beso91 elles peuv5t tre livres la ple9e t]re dans la seconde qu9za9e de mai4 ,il faut aux ,lantana une t]re lgre1 l>gem5t p\rvue d'engrais consomm4 ,v>its4--,aurantiaca1 -- ,delicatissima1 -- ,mutabilis4 ,,lobelia ,,ramosa4--,plante bordures1 fleurs d'un beau bleu4 ,cultiv en ple9e t]re p5dant l't1 le ,lobelia ramosa donne des fleurs jusqu'aux geles4 ,on le multiplie de semis1 ou de b\tures en aot et septembre4 ,hiv]nes s\s *ssis1 les b\tures de ,lobelia ramosa peuv5t tre livres la ple9e t]re dans le c\rant de mai4 ,,mimulus4--,la difficult de cons]v] les ,mimulus p5dant l'hiv] fait que l'on doit se cont5t] de les cultiv] comme des plantes annuelles4 ,sems sur c\*e en fvri] et m>s1 les ,mimulus peuv5t tre livrs la ple9e t]re1 dans la seconde qu9za9e de mai4 ,cultivs en t]re lgre mlange de t]reau1 les ,mimulus =m5t de l>ges t\ffes1 qu& on p9ce propos l'extrmit des tiges4 ,v>its4--,v>iegatus1 -- ,c>d9alis4 ,le ,mimulus musqu e/ une espce rampante petites fleurs jaunes1 que l'on peut cultiv] l'ombre1 en t]re de bruyre4 ,,nicotiana ,,wig&io,,des4--,plante vivace d'orang]ie que l'on peut cultiv] en ple9e t]re p5dant l't1 exactem5t comme les ,datura4 ,plac dans des conditions favorables le ,nicotiana wig&iodes con/itue une belle plante feuilles ornem5tales que l'on multiplie de gra9es et de b\tures4 ,,ni]emb]gia ,,gracilis4--,la ,ni]emb]gia gracilis1 convi5t t\t p>ticulirem5t1 p\r faire des bordures1 en c\*ant les bran*es sur le sol4 ,cultive en ple9e t]re p5dant l't1 elle donne des fleurs jusqu'aux geles4 ,on la multiplie de semis1 ou mieux de b\tures1 que l'on hiv]ne s\s *ssis4 ,beauc\p plus vig\reux1 le ,ni]emb]gia frutesc5t mrite la prfr5ce t\s g>ds4 ,p,,l>gonium ,,zonale4--,beauc\p plus connue s\s le nom de ,granium1 que s\s celui de ,pl>gonium1 cette plante fait auj\rd'hui le plus bel ornem5t de nos j>d9s4 ,t\t aussi recomm&able p> sa ru/icit que p> l'clat1 l'abondance et la longue dure de ses fleurs1 le ,granium zonale convi5t t\t p>ticulirem5t p\r g>nir les vases et les massifs4 ,on le multiplie de semis1 ou mieux de b\tures faites s\s clo*es en aot et septembre4 ,hiv]ns en s]re ou s\s *ssis1 les ,granium zonale peuv5t tre livrs la ple9e t]re dans le c\rant de mai4 ,comme ils pr5n5t en peu de temps un gr& dveloppem5t1 il e/ beauc\p plus simple de plant] *aque anne de jeunes ,granium1 que de cons]v] les vieux pi$s4 ,v>its4-- fleurs r\ges1 -- roses1 -- blan*es1 ou r\ges feuilles pana*es de blanc4 ,l'espce connue s\s le nom de ,granium feuilles de li]re peut tre cultive en bordure p5dant l't4 ,p,,tunia4--,ayant reconnu depuis longtemps qu'il tait beauc\p plus simple de cultiv] les ,ptunia comme des plantes annuelles que de cons]v] les vieux pi$s1 on les sme ma9t5ant en m>s sur c\*e1 puis on les repique1 aussitt que le plan e/ assez avanc1 ou bi5 on les sme en avril1 immdiatem5t en place4 ,quant aux v>its fleurs d\bles1 que l'on veut cons]v]1 il faut en faire des b\tures1 en aot et septembre1 et les hiv]n] s\s *ssis4 ,cultivs en ple9e t]re p5dant l't1 les ,ptunia donn5t des fleurs jusqu'aux geles4 ,aussi1 de t\tes les plantes qui s]v5t l'ornem5tation des j>d9s1 il n'en e/ pas qui convi5n5t mieux que les ,ptunia p\r g>nir les vases et les massifs1 ou faire des bordures1 en c\*ant les bran*es sur le sol#ag4 ,note #ag3 ,,primula ,s95sis4--,la ,primula ,s95sis e/ une des plantes qui convi5n5t le mieux p\r orn] les s]res et les app>tem5ts p5dant l'hiv]4 ,on la sme en m>s et avril s\s *ssis1 puis on la repique en pots4 ,il lui faut de la t]re de bruyre mle d'un qu>t de t]reau4 ,,salvia ,,spl5d5s4--,bi5 que les fleurs de cette belle plante app>aiss5t un peu t>d1 on ne doit pas en nglig] la culture1 c> livre la ple9e t]re1 dans le c\rant de ju91 elle donne1 p5dant t\t l'automne1 de longs pis de fleurs r\ges1 d'un clat tel1 qu'il e/ impossible de les fix] longtemps4 ,on multiplie le ,salvia spl5d5s de semis1 ou mieux de b\tures1 faites sur c\*e en m>s et avril4 ,quelques pi$s de ,salvia spl5d5s1 hiv]ns dans la s]re *aude1 suffis5t1 *aque anne1 p\r avoir autant de b\tures qu'il en faut p\r g>nir un j>d94 ,,solanum4--,considrs au po9t de vue ornem5tal1 les ,solanum prs5t5t un imm5se intrt4 ,cultives en ple9e t]re p5dant l't1 c]ta9es espces produis5t un effet rem>quable p> la beaut de leurs feuilles4 ,on peut en compos] des massifs2 cep5dant il e/ prfrable de les plac] isolm5t sur les pel\ses de gazon4 ,on multiplie les ,solanum de semis1 ou de b\tures1 que l'on hiv]ne dans la s]re *aude4 ,v>its4--,atropurpureum1 -- ,betaceum1 -- ,callic>qum1 -- ,m>g9atum1 -- ,purpureum1 -- ,pyracan?um1 -- ,robu/um4 ,,s5ecio ,,c9,,r>ia 7,c9]>ia m>itima74--,plante rameuse feuilles p5nes rec\v]te de mme que les tiges1 d'un duvet tom5teux4 ,dispose en lignes1 aut\r des massifs de ,colu ou de t\te autre plante de c\leur vive1 la ,c9]>ia m>itime produit un *>mant effet2 elle peut au beso9 pass] l'hiv] dehors2 cep5dant1 il e/ prfrable de faire des b\tures *aque anne1 af9 de remplac] les vieux pi$s1 qui f9iss5t p> pr5dre un trop gr& dveloppem5t4 ,la ,c5taurea c&idissima peut tre employe dans les mmes circon/ances2 elle e/ mme d'un plus beau blanc que la ,c9]>ia m>itime1 seulem5t elle e/ mo9s ru/ique4 ,,/atice ,,latifolia4--,cette plante vivace1 feuilles radicales1 tiges rameuses ramifications1 disposes en corymbe panicul2 fleurs bleues1 de juillet en septembre4 ,multiplication de gra9es1 en ju9 et juillet2 bi5 que ru/ique1 la ,/atice latifolia doit tre cultive en pot1 que l'on hiv]ne s\s *ssis4 ,,tagetes ,,lucida4--,les fleurs de cette plante sont d'un beau jaune4 ,elles sont petites1 mais trs-nombreuses et d'une longue dure4 ,au beso91 le ,tagetes lucida peut remplac] la ,calcolaire ligneuse dans la composition des massifs1 o l'on veut avoir des fleurs jaunes4 ,on le multiplie de semis ou de b\tures1 que l'on hiv]ne s\s *ssis4 ,,tradescantia zebr9a4--,plante rampante1 propre g>nir1 p5dant l't1 la surface des massifs consacrs la culture des plantes de s]re *aude4 ,les conditions t\t exceptionnelles dans lesquelles prospre le ,tradescantia zebr9a1 aj\t5t encore l'intrt que prs5te cette *>mante plante si rem>quable dj p> la beaut de ses feuilles4 ,on multiplie le ,tradescantia zebr9a de b\tures que l'on hiv]ne en s]re *aude4 ,,v]ve9es hybrides4--,les gra9es que donn5t ces *>mantes petites plantes1 produis5t *aque anne un nombre considrable de v>its de t\tes nuances4 ,semes en fvri] et m>s sur c\*e1 les ,v]ve9es hybrides peuv5t tre repiques en pots1 ou immdiatem5t en place1 comme t\tes les plantes annuelles que l'on sme au pr9temps4 ,malgr la simplicit de ce mode de culture1 on multiplie le plus s\v5t les ,v]ve9es de b\tures1 en aot et septembre2 hiv]ns s\s *ssis1 les b\tures de ,v]ve9es sont bonnes mettre en ple9e t]re en avril et mai4 ,l'clat1 la fra*eur et la longue dure des fleurs de ,v]ve9es p]mett5t de recomm&] p>ticulirem5t ces plantes1 p\r compos] des massifs1 ou faire des bordures1 en c\*ant les bran*es sur le sol4 ,v,,roniques ligneuses4--,les ,vroniques ligneuses sont des plantes qu'il ne faut pas confondre avec les ,vroniques vivaces dont les tiges meur5t *aque anne4 ,disposes en longues grappes r\ges1 roses ou lilas les fleurs de ,vroniques ligneuses pass5t successivem5t au blanc4 ,on les multiplie de semis ou de b\tures1 faites s\s clo*es1 en aot et septembre4 ,hiv]nes s\s *ssis1 les b\tures de ,vroniques ligneuses peuv5t tre livres la ple9e t]re dans le c\rant de mai4 ,v>its4--,&]soni1 -- ,l9dleyana1 -- ,spl5dida4 ,,wig&ia ,c>acasana4--,de t\tes les plantes de s]re cultives p\r la beaut de leurs feuilles il n'en e/ pas de plus ornem5tales que le ,wig&ia ,c>acasana4 ,on le multiplie de semis ou de b\tures1 de rac9es1 en septembre et octobre2 hiv]nes en s]re ou s\s *ssis1 les b\tures de ,wig&ia ,c>acasana peuv5t tre livres la ple9e t]re v]s la f9 de mai4 ,p\r obt5ir t\t l'effet que cette belle plante peut produire1 il faut lui rs]v] une place sur les pel\ses de gazon et lui donn] une t]re lgre l>gem5t p\rvue d'engrais consomms4 ,section ,v4--,plantes p\r l'ornem5t des eaux4 #a4 ,plantes feuilles flottantes4 ,,alisma flottant 7,alisma natans74--,fleurs blan*es4 ,,cornifle fruits p9eux 7,c]atophyllum dem]sum74--,fleurs h]baces1 en ju9 et juillet2 v>it fruits lisses4 ,,fl,,*i,,re aquatique 7,sagitt>ia sagittifolia74--,fleurs blan*es1 en ju92 multiplication de gra9es4 ,,macre flottante1 *taigne d'eau 7,trapa natans74--,fleurs blan*es1 en ju92 multiplication de gra9es4 ,m,,nyan! ,trfle d'eau 7,m5yan!s trifoliata74--,fleurs blan*es1 en juillet4 ,,morr,,ne gr5\illette 7,hydro*>is morsus ran74--,fleurs blan*es1 en ju94 ,n,,nuph> blanc1 ,,lis d'tang 7,nympha alba74--,fleurs blan*es ou jaunes1 en ju91 juillet et aot4 ,n,,nuph> odorant 7,n4 odorata74--,fleurs blan*es1 d\bles1 odorantes1 en juillet4 ,,r5\,e amphibie 7,polygonum amphibium74--,fleurs r\ges1 en juillet4 ,,vill>sie feuilles de ,nnuph>1 ,m,,nyan! 7,vill>sia nymphoides74--,fleurs jaunes1 en juillet4 #b4 ,plantes s'levant au-dessus de la surface des eaux4 ,,acore odorant 7,acorus calamus74--,hauteur1 #a mtre #am1#ej2 fleurs odorantes1 en *atons1 en juillet4 ,,iris des m>ais1 ,,gla,,eul des m>ais 7,iris ,pseudo-,acorus74--,hauteur1 #am1#cc2 fleurs d'un beau jaune1 en ju94 ,,massette l>ges feuilles 7,typha latifolia74--,tiges de #am1#fe #b mtres1 t]m9es p> un pi de fleurs brunes1 en juillet4 ,,massette feuilles troites 7,t4 angu/ifolia74--,mo9s leve que la prcd5te4 ,,na,,ade feuilles lancoles 7,naias monosp]ma74--,hauteur1 #jm1#ae2 fleurs h]baces1 en aot et septembre2 multiplication de gra9es1 qui se resm5t d'elles-mmes4 ,,pati5ce aquatique 7,rumex hydrolapa?um71--,hauteur1 #am1#ej #b mtres2 fleurs v]dtres1 en juillet4 ,,pont,d,,rie feuilles en coeur 7,pont$]ia cordata74--,fleurs bleues1 en mai4 ,on peut galem5t cultiv] cette belle plante sur le bord de l'eau4 ,,pesse d'eau 7,hippuris vulg>is74--,hauteur1 #jm1#ae #jm1#bj2 fleurs d'un blanc sale1 en mai4 ,,r5oncule feuilles longues1 ,,gr&e ,,d\ve 7,ranunculus l+ua74--,tiges de #a mtre2 fleurs jaunes1 en ju91 et successivem5t jusqu'en octobre4 ,,salicaire effile 7,ly?rum virgatum74--,hauteur1 #a mtre #am1#cc2 fleurs d'un rose p\rpre1 en juillet et aot4 ,t\tes les ,salicaires peuv5t galem5t tre cultives sur le bord de l'eau4 ,,saurure p5* 7,saururus c]nuus74--,hauteur1 #jm1#dj2 fleurs blan*es1 disposes en une longue grappe c\rbe au sommet4 ,,scirpe des tangs 7,scirpus lacu/ris74--,plante trs-leve1 donnant en juillet des fleurs disposes en pis t]m9aux4 ,,sp>ganium flottant1 ,,ruban d'eau 7,sp>ganium natans74--,hauteur1 #jm1#cc2 fleurs en *atons1 en juillet4 ,t\tes ces plantes peuv5t tre cultives dans de gr&s pots ou dans des baquets que l'on plonge dans l'eau4 #c4 ,plantes propres la dcoration du bord de l'eau4 ,,alisma planta9 d'eau 7,alisma plantago74--,hauteur1 #jm1#fe2 fleurs blan*es ou r\getres1 en juillet4 ,,arundo ,,donax4--,cette plante1 rem>quable p> la puissance de sa vgtation1 doit1 comme t\s les roseaux1 tre cultive isolm5t2 *aque anne1 on c\pe les tiges de l',arundo donax rez de t]re1 puis on le c\vre de feuilles p5dant les hiv]s rig\reux4 ,v>its4-- feuilles pana*es de blanc1 -- feuilles pana*es de jaune4 ,la v>it feuilles pana*es de blanc doit tre r5tre l'hiv]4 ,celle feuilles pana*es de jaune peut re/] en place4 ,,bambusa ,,aurea4 ,orig9aire du nord de la ,*9e1 cette belle plante rsi/e1 sans s\ffrir1 aux froids les plus rig\reux4 ,comme t\s les bamb\s1 elle f\rnit de nombreuses tiges ligneuses d'un effet vritablem5t trs-pittoresque4 ,multiplication p> b\tures de rac9es4 ,,butome ombell1 ,,jonc fleuri 7,butomus umbellatus74--,hauteur1 #a mtre2 fleurs roses1 en juillet2 v>it feuilles pana*es4 ,,l9aigrette ganes 7,eriophorum vag9atum74--,hauteur1 #jm1#cc2 en m>s et avril1 pis c\v]ts de longues soies blan*es4 ,,lysima*ie feuilles de saule 7,lysima*ia ephem]um74--,hauteur1 #a mtre2 fleurs blan*es1 de juillet en septembre2 multiplication de gra9es semes sur c\*es1 frquemm5t arroses1 ou de l'clat des pi$s4 ,,lysima*ie ?yrsiflore1 ,,naumburgia ?yrsiflore 7,l4 ?yrsiflora74--,hauteur1 #jm1#cc2 fleurs jaunes1 en ju9 et juillet2 multiplication de gra9es et d'clats4 ,,lysima*ie ponctue 7,l4 punctata74--,hauteur1 #jm1#fe2 fleurs jaunes1 en juillet4 ,,p>nassie des m>ais 7,p>nassia palu/ris74--,hauteur1 #jm1#be #jm1#cj2 fleurs blan*es ta*es de jaune1 en ju9 et juillet4 ,,phal>is ruban1 ,,roseau ruban 7,phal>is arund9acea picta74--,hauteur1 #a mtre2 feuilles rubanes de jaune2 fleurs disposes en panicule spici=me1 blan*tre du ct de l'ombre1 p\rpre du ct du soleil2 multiplication p> traces4 ,,populage des m>ais1 ,,s\ci des m>ais 7,cal?apalu/ris74--,hauteur1 #jm1#cc2 en avril et mai1 fleurs d'un beau jaune1 simples ou d\bles4 ,,r5oncule flamme 7,ranunculus flammula74--,hauteur1 #jm1#dj2 fleurs jaunes1 en ju9 et juillet4 ,,scorpione des m>ais1 ,,s\v5ez-,,v\s-,,de-,,moi 7,myosotis palu/ris74--,tiges de #jm1#bj #jm1#bf2 fleurs d'un bleu cle/e1 d'avril en aot2 multiplication de gra9es1 semes au pr9temps1 de b\tures ou p> l'clat des pi$s4 ,,spir,,es 7,spira74--,presque t\tes les espces h]baces se plais5t sur le bord des eaux et produis5t un effet agrable4 #d4 ,arbres et arbu/es4 ,,airelle ve9e 7,vacc9ium ulig9osum74--,tiges rampantes2 fleurs blan*es ou c>nes1 en mai et ju94 ,,airelle caneb]ge 7,v4 ,oxycoccos74--,tiges comme la prcd5te2 fleurs r\ges1 en mai2 baies r\ges avec des po9ts p\rpre4 ,,aune 7,alnus74--,t\s aim5t une t]re humide1 m>cageuse ou mme subm]ge4 7,v4 ,arbres d'agrm5t47 ,c,,phalan! d',amrique1 ,,bois-,,b\ton 7,cephalantus occid5talis74--,hauteur1 #am1#cj #am1#fe2 fleurs blan*es1 en aot et septembre4 ,,*ionan! de ,virg9ie1 ,,arbre de neige 7,*ionantus ,virg9ica74--,hauteur1 #bm1#fe #d mtres2 fleurs blan*es1 en ju94 ,,cypr,s *auve de la ,l\isiane 7,cupressus di/i*a1 ,s*ub]tia di/i*a74 7,v4 ,arbres d'agrm5t47 ,,dirca des m>ais1 ,,bois-,,cuir 7,dirca palu/ris74--,hauteur1 #am1#cc #b mtres2 fleurs d'un blanc jauntre1 en m>s et avril4 ,,gal1 ,pim5t royal 7,myrica ,gale74--,hauteur1 #a mtre #am1#cc2 fleurs en *atons1 en mai4 ,,gal de ,p5sylvanie 7,m4 ,p5nsylvanica74--,hauteur1 #am1#fe #b mtres2 fleurs comme le prcd5t4 ,,hamam,,lis de ,virg9ie 7,hamamelis ,virg9ica74--,hauteur1 #am1#cc #am1#fe2 fleurs d'un blanc jauntre1 en automne4 ,,peupli]s 7,populus74--,ils se plais5t dans les t]ra9s humides et t\s sont propres la dcoration des pices d'eau et des rivires4 7,v4 ,arbres d'agrm5t47 ,,saules 7,salix74--,t\s les saules convi5n5t aux sites aquatiques des j>d9s paysag]s et peuv5t tre avantageusem5t placs aux bords des eaux1 o ils produis5t un effet trs-pittoresque4 7,v4 ,arbres d'agrm5t47 ,,tam>ix de ,n>bonne 7,tam>ix ,gallica74--,hauteur1 #bm1#fe #cm1#cc2 fleurs d'un blanc purpur91 de mai en octobre4 ,,tam>ix d',allemagne 7,t4 ,g]manica74--,hauteur1 #bm1#cc #bm1#fe2 fleurs d'un p\rpre ple ou rose1 de ju9 en septembre4 ,,tup,,lo velu 7,nyssa villosa74--,gr& et bel arbre1 fleurs v]dtres1 en ju92 fruit bleu4 ,v>its4--,aquatique1 -- des =ts4 ,,viorne obi]1 ,,sureau aquatique 7,viburnum opulus74--,hauteur1 #a mtre #am1#fe2 fleurs blan*es1 en mai et ju92 baies r\ges4 ,,section ,,vi4--,plantes p\r rocailles4 ,,aubrietia ,,deltoidea4--,petite plante =mant de l>ges t\ffes1 fleurs d'un bleu clair1 p5dant t\t le pr9temps4 ,,arabis ,,v]na4--,petite plante en t\ffes2 fleurs blan*es1 en m>s4 ,,campanules4--,les ,campanula cespitosa et ,c>pa?ica1 dj recomm&es comme plantes bordures1 convi5n5t galem5t bi5 p\r g>nir les ro*]s4 ,,crucianella ,,rubra4--,tiges tales1 longues de #jm1#be #jm1#cj2 fleurs roses1 t\t l't4 ,,ep9$ium ,,alp9um4--,tiges de #jm1#ce2 fleurs r\ges et jaunes1 en avril et mai4 ,,er9us ,,alp9us4--,petite plante en t\ffes2 fleurs purpur9es ou blan*es2 en m>s et avril4 ,,f\g,,res4--,les ,a?yrium foem9a1 ,adian?um p$atum1 ,aspidium lobatum1 a/ra1 recurva1 ,ble*num spicans1 ,osmunda regalis1 ,onoclea s5sibilis1 ,pt]is aquil9a1 ,scolop5drium (fic9>um1 ,/ru?iopt]is ,g]manica1 peuv5t tre placs entre les pi]res des ro*]s1 surt\t de ceux qui se tr\v5t dans un endroit frais et abrit4 ,,iris ,,g]manica4--,il n'e/ pas de plante plus ru/ique et qui convi5ne mieux que les ,iris ,g]manica p\r g>nir les ro*]s4 ,,l9>ia ,,cymbal>ia4--,tiges rampantes2 fleurs bleues1 t\t l't4 ,,oe?ionema ,,cordifolia4--,tiges tales1 longues de #jm1#ae #jm1#bj2 fleurs d'un beau rose1 en avril et mai4 ,,pot5tilla ,,reptans4--,tiges rampantes2 fleurs jaunes1 t\t l't4 ,,primev,,res4--,t\tes les v>its du ,primula v]is peuv5t tre employes p\r g>nir les ro*]s4 ,,sapon>ia ,,ocimoides4--,tiges tales1 longues de #jm1#ae #jm1#bj2 fleurs purpur9es1 en ju9 et juillet4 ,,saxifrages4--,les ,saxifraga granulata1 hypnoides et s>m5tosa convi5n5t t\t p>ticulirem5t p\r g>nir les ro*]s4 ,,s$um4--,t\s les ,s$um sont propres g>nir les ro*]s1 et p>ticulirem5t les ,s$um acre1 elegans1 hirsutum1 populifolium1 ,sieboldii et ,telephium rubrum4 ,,semp]vivum ,,tectorum4--,hauteur1 #jm1#cc2 fleurs purpur9es1 de juillet en septembre4 ,,tussilago ,,f>f>a1 foliis v>iegatis4--,plante rem>quable p> la beaut de ses l>ges feuilles1 pana*es de jaune2 fleurs jaunes en fvri] et m>s4 ,,v9ca ,,major 7,p]v5*e gr&e74--,tiges d'environ #jm1#fe1 les unes droites1 les autres c\*es2 fleurs bleues t\t l't2 v>it feuilles pana*es4 ,,v9ca ,,m9or 7,p]v5*e petite74--,fleurs bleues1 simples ou d\bles2 v>it fleurs blan*es4 ,arbres et arbrisseaux4 ,,airelle anguleuse 7,vacc9ium myrtillus74--,hauteur1 #jm1#fe2 fleurs d'un blanc ros1 en mai2 baies d'un bleu noirtre4 ,,a/ragale adragant 7,a/ragalus tragacan?a74--,hauteur1 #jm1#cc2 fleurs blan*es1 en ju9 et juillet4 ,c,,pri] commun 7,capp>is sp9osa74--,hauteur1 #a mtre #am1#cc2 fleurs blan*es1 en ju9 et juillet2 c\v]ture l'hiv]4 ,,*,,ne k]ms 7,qu]cus coccif]a74--,hauteur1 #a mtre2 gl&s ovales1 ne mrissant que la seconde anne4 ,,cotonea/] ,,buxifolia4--,arbrisseau peu lev1 rameaux incl9s2 en avril et mai1 fleurs blan*es4 ,fruits r\ges1 en automne4 ,les ,cotonea/] microphylla comptus et m>g9atus1 convi5n5t galem5t p\r g>nir les ro*]s et les t]ra9s en p5te4 ,,fontanesia feuilles de ,fil>ia 7,fontaniesa phyllireoides74--,hauteur1 #bm1#fe2 fleurs blan*es1 puis r\getres1 en mai4 ,,groseilli] /rile 7,ribes /]ile74--,fleurs jaunes1 en avril4 ,,jasm9 jaune 7,jasm9um fruticans74--,hauteur1 #a mtre #am1#cc2 fleurs jaunes1 de mai en septembre2 baies noirtres4 ,,lyciet de la ,*9e 7,lycium ,s95se74--,hauteur1 #bm1#fe #cm1#cc2 fleurs d'un violet purpur91 t\t l't2 baies r\ges4 ,,lyciet feuilles troites1 ,,jasm9oide 7,l4 b>b>um74--,il diffre du prcd5t p> ses feuilles un peu plus l>ges1 et p> ses fleurs d'un blanc p\rpre4 ,,lyciet d',europe 7,l4 ,europeum74--,hauteur1 #b mtres #bm1#fe2 fleurs blan*tres4 ,,millep]tuis gr&es fleurs 7,hyp]icum calyc9um74--,hauteur1 #jm1#cd2 fleurs d'un beau jaune1 de ju9 en septembre4 ,,ronce commune 7,rubus fruticosus74--,on en cultive plusieurs v>its les plus rem>quables sont3 ,,ronce fleurs blan*es d\bles4--,fleurs semblables de petites roses1 de ju9 en novembre4 ,,ronce feuilles dc\pes4--,fleurs roses1 de juillet en septembre4 ,,ronce fleurs roses4--,fleurs roses trs-d\bles4 ,,section ,,vii4--,plantes grimpantes p\r g>nir les murs1 b]ceaux1 tonnelles4 #a4 ,plantes annuelles et vivaces4 ,,caly/egia ,,pubesc5s4--,t\t l't1 fleurs d\bles1 d'un rose t5dre1 nuanc de rose plus vif4 ,,caly/egia ,,sepium 7v>4 inc>natum74--,fleurs simples1 d'un rose t5dre4 ,les ,caly/gia convi5n5t t\t p>ticulirem5t p\r g>nir les b]ceaux1 les ro*]s et la tige des gr&s arbres que l'on veut dissimul]2 on les multiplie p> tronons de rac9es4 ,,capuc9e gr&e 7,tropoeolum majus74--,fleurs jaune orang1 t\t l't2 v>it fleur brune2 sem] en place1 en avril4 ,,capuc9e des ,can>ies4 7,tropoeolum p]egr9um74--,t\t l't1 fleurs jaune s]92 mme culture4 ,,cob,e grimpante 7,coba sc&5s74 ,fleurs violettes1 t\t l't2 sem] sur c\*e1 en m>s4 ,ds que les plants ont quelques feuilles1 on les repique dans de petits pots1 qu'on laisse sur c\*e jusqu' la f9 d'avril ou au comm5cem5t de mai1 poque o on les met en ple9e t]re4 ,,c\rge vivace 7,cucurbita p]5nis74--,cette c\rge e/ extrmem5t rem>quable p> sa ru/icit1 la beaut de ses feuilles vel\tes et l'odeur agrable de ses fleurs4 ,les tiges de la c\rge vivace meur5t p5dant l'hiv]1 mais elles rep\ss5t au pr9temps avec une gr&e vigueur2 on la multiplie de gra9es1 de m>cottes et de rejetons1 que l'on replante au pr9temps4 ,la c\rge1 connue s\s le nom de ,tladian?a dubia1 produit des tub]cules qui s]v5t sa reproduction4 ,,c\rges annuelles4--,t\tes les c\rges annuelles peuv5t tre cultives comme plantes grimpantes4 ,on les sme en m>s1 sur c\*e1 ou en mai1 immdiatem5t en place2 cet effet1 on prp>e un bon tr\1 que l'on remplit de fumi]1 on place la t]re prov5ant de la f\ille sur le fumi]1 puis on fait un bass91 au c5tre duquel on sme les gra9es de c\rge4 ,les c\rges pl]9e1 poire p\dre1 plate de ,corse1 massue1 siphon1 mtulifre1 dipsaceus1 myrioc>pus 7c\rge groseille71 melanosp]ma et t\tes les coloqu9tes peuv5t tre traites comme n\s v5ons de l'indiqu]4 ,,gesse odorante1 ,pois de s5teur 7,la?yrus odoratus74--,fleurs violettes1 roses1 r\ges ou blan*es1 odorantes2 sem] en place1 en automne ou au pr9temps4 ,,gesse de ,tang] 7,l4 ,t+itanus74--,fleurs d'un r\ge p\rpre fonc1 de juillet en octobre2 sem] en place au pr9temps4 ,,gesse l>ges feuilles1 ,,pois vivace 7,l4 ,latifolius74--,plante vivace2 fleurs d'un rose p\rpre1 de juillet en septembre2 sem] en place1 en automne ou au pr9temps4 ,,h>icot d',espagne 7,phasoelus cocc9eus74--,fleurs r\ge c>late1 t\t l't2 v>its fleurs blan*es et fleurs bicolores2 sem] en place1 en avril4 ,,ipom,e p\rpre1 ,,volubilis 7,convolvulus purpureus1 ,ipomoea purpurea74--,p5dant l't1 fleurs blan*es1 r\ges1 roses1 bleues ou pana*es4 ,t\tes les v>its se sm5t en place1 en avril et mai4 ,,ipom,e ,nil ou de ,mi*aux 7,i4 ,nil1 ,c4 ,nil47--,fleurs d'un bleu azur1 t\t l't4 ,,ipom,e c>late1 ,,quamoclit c>late 7,i4 cocc9ea74--,fleurs c>lates1 t\t l't4 ,,?unb]gia ptioles ails 7,?unb]gia alala74--,fleurs jaunes avec le c5tre p\rpre1 t\t l't2 v>it fleurs blan*es2 sem] sur c\*e1 au pr9temps1 et repiqu] le plant en ple9e t]re4 #b4 ,plantes grimpantes de s]re tempre que l'on peut mettre en ple9e t]re t\t l't4 ,,b\ss+aultia ,,baselloides4--,gr&e plante s>m5teuse1 fleurs blan*es1 petites1 trs-odorantes4 ,multiplication de b\tures1 qui s'enrac95t facilem5t et p> les tub]cules2 c\v]ture l'hiv]4 ,,capuc9es tubreuses4--,on cultive plusieurs espces de ,capuc9es rac9es tubreuses1 mais elles exig5t la s]re4 ,plus ru/ique que les autres1 l'espce connue s\s le nom de ,tropolum p5taphyllum peut tre plante en ple9e t]re1 en avril ou mai4 l'appro*e des froids1 on relve les tub]cules1 que l'on cons]ve dans de la t]re s*e jusqu'au mom5t de les replant]4 ,,diocl,e glyc9ode 7,dioclea glyc9oides74--,fleurs d'un r\ge trs-vif1 en automne2 multiplication de b\tures4 ,,eccremoc>pus rude 7,eccremoc>pus scab]74--,fleurs c>lates1 en juillet et aot2 sem] aussitt aprs la maturit4 ,,ipom,e de ,lar 7,ipomoea ,le>ii74--,fleurs gr&es1 d'un beau bleu1 t\t l't et l'automne2 multiplication de b\tures4 ,,loasa fleurs r\ges 7,laosa lat]itia74--,fleurs r\ge brique1 t\t l't2 multiplication de gra9es ou de b\tures4 ,,loasa fleurs oranges 7,l4 aurantiaca74--,fleurs jaune orang1 t\t l't2 mme multiplication4 ,,lophosp]me fleurs roses 7,lophosp]mum erubesc5s74--,fleurs roses1 t\t l't2 multiplication de gra9es et de b\tures4 ,,lophosp]me volubile 7,l4 rhodo*iton74--,mo9s leve que la prcd5te2 fleurs roses1 t\t l't2 mme multiplication4 ,,maur&ie t\j\rs fleurie 7,maur&ia semp]flor5s74--,fleurs d'un rose p\rpre1 t\t l't4 ,on la multiplie de gra9es1 semes sur c\*e au pr9temps1 et de b\tures4 ,,maur&ie fleurs de ,mufli] 7,m4 antirrh9iflora74--,fleurs lilaces1 t\t l't4 ,,maur&ie de ,b>clay 7,m4 ,b>clayana74--,fleurs d'un beau bleu1 t\t l't4 #c4 ,arbrisseaux#ah4 ,note #ah3 ,les plantes m>ques d'un a/risque sont feuillage p]si/ant4 ,,ari/olo*e siphon 7,ari/olo*ia sipho74--,en mai et ju91 fleurs d'un p\rpre obscur1 en =me de pipe4 ,v>its4--,tom5teuse1 -- 99 ,semp]vir5s4 ,,atrag,,ne des ,alpes 7,atrag5e ,alp9a74--,fleurs bleu clair1 en ju9 et juillet4 ,,atrag,,ne de ,sibrie 7,a4 ,sibirica74--,fleurs blan*es4 ,,atrag,,ne de l',inde 7,a4 ,indica74--,fleurs d'abord v]dtres1 puis blan*es1 d'avril en novembre2 c\v]ture l'hiv]4 ,,atrag,,ne vrilles 7,a4 cirrhosa74--,fleurs d'un blanc v]dtre1 en automne4 ,,bignone1 ,,jasm9 de ,virg9ie 7,bignonia radicans74--,fleurs gr&es1 d'un r\ge c>late1 en juillet et aot4 ,,bignone gr&es fleurs 7,b4 gr&iflora74--,fleurs safranes4 ,,bignone vrilles 7,b4 capreolata74--,en ju91 fleurs d'un jaune orang au sommet1 p\rpre la base4 ,c,,la/re grimpant1 ,,b\rreau des arbres 7,cela/rus sc&5s74--,fleurs v]dtres1 en mai et ju92 fruit r\ge4 ,,*,,vrefeuille des j>d9i]s 7,lonic]a ,caprifolium74--,en mai et ju91 fleurs odeur suave1 roses en d$ans1 plus ou mo9s r\ges en dehors4 ,v>it fleurs blan*es et feuilles pana*es4 ,v>its4--,flava1 -- ,japonica1 -- ,semp]vir5s1 -- ,s95sis4 ,,cl,,matite odorante 7,clematis flammula74--,en juillet et aot1 fleurs blan*es1 disposes en grappes1 trs-odorantes4 ,v>its4--,azurea1 -- ,bicolor1 -- ,florida1 -- ,h5d]soni1 -- ,montana1 -- ,sophia1 -- ,viticella1 -- ,viticella v5osa4 ,d,,cumaire s>m5teux 7,decum>ia b>bata74--,fleurs blan*es1 d'une odeur suave1 en aot et septembre4 ,,glyc9e de la ,*9e 7,glyc9e ,s95sis74--,fleurs gr&es1 d'un bleu ple ou blan*es1 odeur suave1 en avril4 ,comme t\s les arbu/es vig\reux1 les ,glyc9es de la ,*9e peuv5t tre tailles4 ,seulem5t1 il faut1 contrairem5t ce qui se fait ord9airem5t1 les taill] dans le c\rant de ju91 autrem5t elles ne donn5t pas de fleurs l'anne suivante4 ,,glyc9e frutesc5te 7,g4 frutesc5s74--,fleurs violettes1 de ju9 en septembre4 ,v>its4--,back\siana1 -- ,floribunda4 ,,gr5adille bleue1 ,,fleur de la ,passion 7,passiflora co]ulea74--,fleurs blan*es1 bleues et purpur9es1 de juillet en octobre2 c\v]ture l'hiv]4 ,,gr5adille inc>nate 7,p4 inc>nata74--,fleurs blan*es1 purpur9es1 violettes et noires1 en juillet et en aot2 c\v]ture l'hiv]4 ,,h\blon cultiv 7,humulus lupulus74--,fleurs jaunes1 en cne cailleux1 de ju9 en aot4 ,,jasm9 blanc 7,jasm9um (fic9ale74--,fleurs blan*es1 odeur suave1 t\t l't4 ,,jasm9 triomphant 7,j4 revolutum74--,fleurs d'un jaune trs-vif1 trs-odorantes2 c\v]ture l'hiv]4 ,,li]re grimpant 7,h$]a helix74--,fleurs petites1 v]dtres1 en septembre et octobre2 baies noires2 v>it feuilles pana*es ou macules de blanc ou de jaune4 ,,li]re d',irl&e 7,h4 ,hib]nica74--,feuilles plus gr&es2 produit plus d'effet4 ,m,,nisp]me du ,canada 7,m5isp]mum ,canad5se74--,fleurs petites1 v]dtres1 de ju9 en juillet4 ,v>its4--,de la ,c>ol9e1 -- de ,virg9ie4 ,,morelle grimpante1 ,,vigne de ,jude 7,solanum dulcam>a74--,fleurs violettes1 en ju9 et juillet2 baies r\ges4 ,v>its4-- feuilles pana*es1 -- feuilles de jasm94 ,p,,riploca de ,grce 7,p]iploca ,grca74--,fleurs p\rpre noirtre1 en ju9 et juillet4 #d4 ,rosi]s4 ,des ,alpes4--,b\rsault1 fleurs roses1 semi-d\bles1--,calypso1 fleurs blan*es1 nacres1--,rev]sa1 fleurs p\rpres1--,in]mis1 fleurs rose ple4 ,banks4-- fleurs blan*es1-- fleurs jaunes4 bractes4--,ayrs*yres1 fleurs d\bles1 c>nes1 odeur de ?1--,mac>tney1 fleurs blan*es1--,m>ia-,leonida1 fleurs blan*es1--,triomphe de ,ma*etteau1 fleurs roses1 /ries de blanc4 ,des *amps4-- fleurs roses1-- gr&es fleurs blan*es4 ,multiflore4-- fleurs-roses1 d\bles1-- fleurs r\ges1 d\bles1--,gaulhie1 fleurs blan*es1--,laure ,dav\/1 fleurs c>n vif4 ,muscat4--,blan*es simples1--,blan*es d\bles1--,comtesse ,plat]1 fleurs blanc jauntre1--,pr9cesse de ,nassau1 fleurs blan*es1--,dupont1 fleurs blan*es simples1--pon9e1 fleurs blan*es d\bles4 ,noisette4--,*romatella jaune fonc1--,euphros9e1 roses et jauntres1 odorant1--,noisette ord9aire1 fleurs c\leur de *air1--,desprez1 fleurs jaune ros1--,lam>que1 fleurs blan*es1--,labi*e1 fleurs blan*es1 coeur rose1--,solfat>e1 jaune s\fre4 ,t\j\rs v]t4--,sc&5s1 fleurs blan*es1--,adlade d',orlans1 fleurs blan*es1--,pr9cesse ,m>ie1 fleurs rose t5dre1--,flicit-,p]ptue1 fleurs blanc c>n4 ,les ,rosi]s grimpants1 que l'on veut taill]1 doiv5t tre s\mis cette opration aussitt aprs la floraison2 autrem5t1 ils ne donn5t pas de fleurs l'anne suivante4 ,,s*iz&re cocc9 7,s*iz&ra cocc9ea74--,fleurs cocc9es1 en juillet2 c\v]ture l'hiv]4 ,,vigne vi]ge 7,cissus qu9quefolia74--,arbrisseau recomm&able p> sa vigueur et sa ru/icit2 fleurs v]dtres1 en automne4 ,v>its4--,d',ori5t1 -- ,htrophylle4 ,,section ,,viii4--,arbrisseaux et arbu/es feuilles caduques#ai4 ,note #ai3 ,en procdant la plantation des espces m>ques d'un a/risque1 il faut g>nir1 dans le pr9cipe seulem5t1 les rac9es de t]re de bruyre1 af9 de favoris] leur reprise4 ,*aque fois que la culture des arbrisseaux1 arbu/es et arbres n'(frira ri5 de p>ticuli]1 n\s n'entr]ons dans aucun dtail ce sujet4 ,t\s se multipli5t de gra9es1 de greffes1 de b\tures ou de m>cottes2 mais n\s n'avons pas jug ncessaire d'indiqu] le mode de reproduction de *acun1 c> ce n'e/ gure que dans les pp9ires qu'on peut se livr] leur ducation avec avantage4 ,quant l'poque de la plantation1 on devra t\j\rs t5ir compte de la nature du t]ra9 et obs]v] t\t ce qui e/ indiqu p\r les arbres fruiti]s4 ,,am&i] na9 7,amygdalus nana74--,hauteur1 #jm1#fe #a mtre2 fleurs d'un beau rose1 en avril2 v>it fleurs d\bles4 ,v>its4--,de ,gorgie1 -- de ,p]se1 -- feuilles pana*es4 ,,amelan*i] du ,canada 7,cratgus ,canad5sis74--,hauteur1 #cm1#cc #d mtres2 fleurs blan*es1 en avril2 fruits presque noirs4 ,,amelan*i] grappes 7,c4 racemosa74--,hauteur1 #bm1#fe #cm1#cc2 fleurs blan*es1 en avril et mai2 fruits noirs4 ,,amelan*i] pis 7,c4 spicata74--,hauteur1 #b mtres #bm1#fe2 fleurs blan*es1 en mai2 fruits r\ges4 ,,amorpha frutesc5t1 ,,faux-,,indigo 7,amorpha fruticosa74--,hauteur1 #b mtres #bm1#fe2 fleurs d'un bleu violtre1 en ju9 et juillet4 ,v>its4--,lewesii1 -- ,glabra1 -- ,crispa4 ,,arg\si] rhamnode 7,hippoph rhamnoides74--,hauteur1 #b mtres #bm1#cc2 rameaux p9eux2 feuilles blan*tres1 ta*es de r\sstre2 fleurs v]dtres1 en avril2 baies oranges4 99 ,,assim9i] de ,virg9ie1 ,,anone trois lobes 7,assim9ia virg9iana74--,hauteur1 #cm1#cc #d mtres2 fleurs d'un p\rpre trs-brun1 en mai et ju94 ,v>its4-- gr&es fleurs1 -- petites fleurs4 99 ,,az,,d>a* bip5n1 ,,arbre sa9t 7,melia ,az$>a*74--,hauteur1 #cm1#cc #d mtres2 en juillet1 fleurs d'un lilas t5dre1 odeur suave2 c\v]ture l'hiv]4 ,,bagu5audi] ord9aire 7,colutea arboresc5s74--,hauteur1 #c #d mtres2 fleurs jaunes1 t\t l't2 fruits vsiculeux4 ,,bagu5audi] du ,levant 7,c4 ori5talis74--,hauteur1 #b mtres2 fleurs r\ge safran1 en ju9 et juillet4 ,,bagu5audi] d',alep 7,c4 ,alepica74--,hauteur1 #am1#cc #am1#fe2 fleurs jaunes1 t\t l't4 ,,b\rg,,ne 7,rhamnus frangula74--,hauteur1 #bm1#fe #d mtres2 fleurs v]dtres1 en avril et mai2 baies noires4 ,v>its4--,des ,alpes1 -- l>ges feuilles4 ,,bugrane frutesc5te 7,ononis fruticosa74--,hauteur1 #a mtre2 fleurs roses1 en mai et ju92 v>it fleurs blan*es4 99 ,,calycan! de la ,c>ol9e1 ,,pompad\ra1 ,,arbre aux ,anmones 7,calycan?us floridus74--,hauteur1 #b mtres #bm1#fe2 de mai en aot1 fleurs d'un r\ge brun1 exhalant une odeur trs-agrable4 ,v>its4--,fragrans1 ,occid5talis4 ,,c>agana arboresc5t 7,c>agana arboresc5s1 ,rob9ia ,c>agana74--,hauteur1 #b mtres #cm1#cc2 fleurs jaunes1 en mai4 ,,c>agana frutesc5t 7,c4 frutesc5s74--,hauteur1 #a mtre2 fleurs jaunes1 en mai4 ,,c>agana arg5t 7,c4 arg5tea74--,hauteur1 #am1#cc #am1#fe2 fleurs d'un rose ple1 en avril et mai4 ,v>its4--,altagana1 -- ,*amlagu1 -- ,gr&iflora1 -- ,pygma4 ,,c]isi] odorant1 ,,bois de ,sa9te-,lucie 7,c]asus ,mahaleb1 ,prunus ,mahaleb74--,hauteur1 #d #e mtres2 fleurs blan*es odorantes1 en mai2 fruits noirs4 ,,ce/reau baies noires 7,ce/rum ,p>qui74--,hauteur1 #am1#fe2 t\t l't1 fleurs jaunes1 exhalant une agrable odeur p5dant la nuit4 ,,*am,,c]isi] de ,t>t>ie 7,*amc]asus 7,lonic]a7 ,tat>ica74--,hauteur1 #bm1#fe2 fleurs roses en dehors1 blan*es en d$ans2 baies r\ges4 ,v>its4--,des ,pyrnes1 -- ,l$eb\r1 -- de ,/&i%4 99 ,,cle?ra feuilles d',aune 7,cle?ra alnifolia74--,hauteur1 #am1#fe #b mtres2 fleurs petites1 blan*es1 odorantes1 en aot4 ,v>its4--,cotonneux1 -- ,acum91 -- ,panicul4 ,,coignassi] de la ,*9e 7,cydonia ,s95sis74--,hauteur1 #a mtre2 fleurs d'un beau r\ge1 odeur suave1 en avril et mai4 99 ,,comptonie feuilles de ,f\gre 7,comptonia aspl5iifolia74--,hauteur1 #jm1#fe #a mtre2 fleurs en *atons1 de m>s en mai4 ,,cor,,te du ,japon 7,k]ria ,japonica1 ,spira ,japonica74--,hauteur1 #am1#fe deux mtres2 fleurs jaunes1 trs-d\bles1 t\t l't et l'automne4 ,,coronille des j>d9s 7,coronilla ,em]us74--,hauteur1 #am1#cc2 fleurs d'un beau jaune1 ta*es de r\ge1 d'avril en ju94 ,,corn\ill] sangu9 7,cornus sangu9ea74--,hauteur1 #bm1#fe #d mtres2 rameaux d'un beau r\ge2 fleurs blan*es1 en ju91 baies noires4 ,v>its4--,de la ,floride1 -- feuilles alt]nes4 ,,cytise feuilles sessiles1 ,,trifolium 7,cytisus sessilifolius74--,hauteur1 #am1#fe #b mtres2 fleurs jaunes1 en m>s et ju94 ,,cytise pis 7,c4 nigricans74--,hauteur1 #a mtre #am1#cc2 fleurs jaunes1 odorantes1 en ju9 et juillet4 ,,cytise fleurs en tte 7,c4 capitatus74--,hauteur1 #jm1#fe2 fleurs d'un jaune aurore1 en ju9 et juillet4 ,v>its4--,adami1 -- fleurs blan*es1 -- fleurs p\rpres1 -- ,biflore4 ,,daphn ,bois-,joli 7,daphne ,mez]eum74--,hauteur1 #jm1#fe #a mtre2 de dcembre en fvri]1 fleurs rose vif ou blan*es1 odorantes4 ,,daphn des ,alpes 7,d4 alp9a74--,hauteur1 #jm1#fe2 fleurs blan*es odorantes1 en mai et ju94 ,,deutzie crnele 7,deutzia scabra74--,hauteur1 #a mtre2 fleurs blan*es1 t\t l't4 ,,deutzie tiges effiles 7,d4 gracilis74--,plus leve que la prcd5te2 en mai et ju91 fleurs disposes en petites grappes1 d'un beau blanc4 ,v>its4--,canesc5s1 -- ,corymbosa4 ,,di]ville jaune 7,di]villa lutea74--,hauteur1 #jm1#fe #a mtre2 fleurs jaunes1 de ju9 en novembre4 ,,p9e-,,v9ette 7,b]b]is vulg>is74--,hauteur1 #b mtres #bm1#fe2 fleurs jaunes1 en mai2 fruits r\ges dans la maturit4 ,v>its4-- feuilles p\rpres1 -- feuilles pana*es1 -- du ,canada1 -- du ,npal4 ,,=sy?ia ,,susp5sa4--,arbu/e du ,japon1 rameaux s>m5teux4 ,fleurs jaunes1 nombreuses1 en fvri] et m>s4 ,,fusa9 commun1 ,,bonnet de prtre 7,evonymus ,europu74--,hauteur1 #cm1#cc #d mtres2 fleurs blan*tres1 en mai2 fruits d'un beau r\ge4 ,v>its4--,atropurpureus1 -- ,latifolius1 -- ,v]rucosus4 ,,gattili] commun 7,vitex agnus ca/us74--,hauteur1 #bm1#fe #d mtres2 fleurs violettes ou blan*es1 en t4 ,v>its4--,hybride1 -- feuilles incises4 ,,g5,t d',espagne 7,g5i/a juncea74--,hauteur1 #b mtres2 fleurs d'un beau jaune1 odeur suave1 en juillet et aot2 v>its fleurs d\bles inodores4 ,v>its4-- fleurs blan*es1 -- de ,sibrie1 -- des te9turi]s4 99 ,,gordonia feuilles glabres 7,gordonia lasian?us74--,hauteur1 #d mtres2 fleurs blan*es1 en septembre et octobre4 ,,gordania pubesc5t 7,g4 pubesc5s74--,mo9s lev que le prcd5t2 fleurs blan*es1 en aot et septembre4 ,,groseilli] dor 7,ribes aureum74--,hauteur1 #b #c mtres2 fleurs jaunes1 odorantes1 en avril4 ,,groseilli] fleurs r\ges 7,r4 sangu9eum74--,hauteur1 #a #b mtres2 fleurs d'un rose vif1 en avril4 ,v>its4--,malvaceum1 -- ,gordonianum1 -- ,sangu9eum1 -- ,sangu9eum flore pl5o1 -- ,flore albo1 -- ,speciosum4 ,,hal,,sie quatre ailes 7,halesia tetrapt]a74--,hauteur2 #d #e mtres2 fleurs blan*es1 nombreuses1 en mai4 ,,hal,,sie deux ailes 7,h4 dipt]a74--,cette espce ne diffre de la prcd5te que p> ses feuilles1 un peu plus l>ges1 et ses gra9es4 ,,hydrangea ,,japonica4--,port de l',hort5sia2 en aot1 fleurs d'un blanc ros te9t de bleu2 v>its feuilles pana*es de blanc2 propre =m] de *>mants massifs4 99 ,,hydrang,e de ,virg9ie 7,hydrangea arboresc5s74--,hauteur1 #a mtre #am1#cc2 fleurs blan*es1 en juillet4 ,,indig(]a ,,dosua4--,cet arbu/e1 digne t\s g>ds de figur] au premi] rang dans les massifs du j>d9 d'agrm5t1 donne en mai1 et successivem5t jusqu'aux geles1 de *>mantes fleurs1 d'un rose p\rpre1 disposes en longues grappes1 semblables celles de l',acacia blanc4 ,l'espce nomme ,indig(]a decora e/ galem5t recomm&able p> l'abondance de sa floraison4 ,,itea de ,virg9ie 7,itea ,virg9ica74--,hauteur1 #a mtre #am1#cc2 fleurs blan*es1 en ju94 ,,itea grappes 7,i4 racemiflora74--,hauteur1 #e #f mtres2 fleurs blan*es1 en ju94 ,,ketmie des j>d9s1 ,,al?,a ,,frutex 7,hibiscus ,syriacus74--,hauteur1 #b mtres #bm1#cc2 en aot et septembre1 fleurs r\ge p\rpre1 violettes ou blan*es1 avec onglets d'un r\ge vif1 suivant la v>it4 ,v>its4-- fleurs d\bles1 -- feuilles pana*es4 ,,leyce/,,rie lgante 7,leyce/]ia =mosa74--,hauteur1 #am1#fe #b mtres2 fleurs d'un blanc ros1 t\t l't2 c\v]ture p5dant les =tes geles4 ,,lilas commun 7,syr+a vulg>is74--,hauteur1 #c #d mtres2 en avril et mai1 fleurs violettes1 r\ges1 p\rpres ou blan*es1 suivant les v>its1 qui sont nombreuses ma9t5ant1 p> suite des semis que l'on fait *aque anne4 ,,lilas de ,p]se 7,s4 ,p]sica74--,fleurs r\ges1 p\rpres ou blan*es1 plus petites que celles du ,lilas commun4 ,,lilas ,josika 7,s4 ,josika74--,fleurs de c\leur violtre1 plus t>dives que celles des autres espces4 99 ,,magnolia discolore 7,magnolia discolor74--,hauteur1 #a mtre #d mtres2 fleurs p\rpres en dehors1 blan*es en d$ans1 d'avril en ju94 ,,magnolia glauque 7,m4 glauca74--,hauteur1 #e mtres2 fleurs blan*es1 odeur trs-suave1 de juillet en septembre4 ,,m]isi] grappes 7,c]asus ,padus74--,hauteur1 #d #e mtres2 fleurs blan*es1 en mai2 fruits noirs4 ,,millep]tuis ftide 7,hyp]icum hirc9um74--,hauteur1 #a mtre2 fleurs jaunes1 t\t l't4 ,v>its4--lev1 -- ,prolifique1 -- feuilles oblongues1 -- feuilles de ,kalmia1 -- feuilles de ,rom>94 ,m,,ri] multicaule 7,morus multicolis74--,feuilles gr&es et gaufres1 d'un bel effet2 il cra9t les geles1 mais on peut le rabattre *aque anne et c\vrir le pi$ en hiv]4 ,,noiseti] d',amrique 7,corylus ,am]icana74--,hauteur1 #a mtre #am1#fe2 fleurs en m>s et avril2 fruits petits et de peu de valeur4 ,v>its4-- feuilles p\rpres1 -- feuilles lac9ies4 ,,paliure porte-*apeau 7,paliurus aculeatus74--,hauteur1 #bm1#fe2 rameaux trs-p9eux2 fleurs jaunes1 trs-petites1 en ju9 et juillet2 fruits d'une =me s+ulire4 ,,pivo9e en arbre4--,t\tes les ,pivo9es en arbre support5t trs-bi5 nos hiv]s avec un lg] abri2 mais comme elles entr5t en vgtation de trs-bonne heure1 il faut avoir so9 de les g>antir contre les geles du pr9temps4 ,v>its4--,a?lte1 -- ,blan*e de ,noisette1 -- ,comte de ,fl&res1 -- ,comte de ,rambuteau1 -- ,impratrice ,josph9e1 -- ,m\tan1 -- ,mme de ,vatry1 -- ,triomphe de ,mal9es4 ,,po9cillade de ,gillies 7,po9ciana ,gilliesii74--,hauteur1 #a #b mtres2 fleurs en grappes1 gr&es1 jaunes1 tam9es d'un beau p\rpre violac2 c\v]ture l'hiv]4 ,,pot5tille frutesc5te 7,pot5tilla fruticosa74--,hauteur1 #a mtre2 fleurs d'un beau jaune1 t\t l't4 ,,pruni] p9eux1 ,,prunelli] 7,prunus sp9osa74--,hauteur1 #bm1#fe2 rameaux p9eux3 fleurs blan*es1 en m>s et avril2 fruits petits1 trs-ac]bes4 ,cet arbrisseau e/ propre faire des haies impntrables4 ,v>its4-- fleurs d\bles1 -- fleurs pana*es4 ,,pt,l,a trifoli1 ,,orme trois feuilles 7,ptelea trifoliata74--,hauteur1 #c #d mtres2 fleurs v]dtres1 en ju94 ,,rosi]s4--,ce beau g5re e/ trs-nombreux en espces1 et grce aux v>its remontantes1 on peut j\ir ma9t5ant une bonne p>tie de l'anne de la beaut de ses *>mantes fleurs4 ,les ,rosi]s aim5t une t]re fran*e1 un peu fra*e1 am5de de temps autre avec des engrais consomms2 on les multiplie de gra9es1 de rejetons1 de m>cottes1 de b\tures et de greffes4 #a4 ,semis4--,ce mode de multiplication n'e/ employ que lorsqu'on dsire avoir des v>its n\velles4 ,on sme les gra9es aussitt aprs la maturit1 soit en t]r9es1 qu'on r5tre l'hiv]1 soit dans une plate-b&e au levant1 en ayant so9 de c\vrir les semis p5dant les geles4 #b4 ,rejetons4--,on les enlve en automne1 on les met en jauge p\r les replant] en fvri] ou m>s2 ils sont d'une reprise facile2 il n'e/ mme pas ncessaire qu'ils ai5t beauc\p de rac9es2 il suffit s\v5t d'un bon talon4 #c4 ,m>cottes4--,on m>cotte les espces bois t5dre p> incision1 en mai et ju91 soit en ple9e t]re1 soit dans des pots m>cotte1 et p\r les espces rameaux ligneux on les m>cotte p> cpe4 7,voyez l'article ,m>cottes47 #d4 ,b\tures4--,presque t\s peuv5t tre multiplis de b\tures1 mais sur c\*e et t\ffes4 ,les ,b5gales et les les-,b\rbon peuv5t seuls se pass] de ces so9s4 ,c'e/ pr9cipalem5t p> la greffe en cusson que l'on multiplie les espces qu'on veut lev] tige2 on leur donne l'glanti] fruits longs p\r sujet1 puis le ,rosi] ,quatre-,saisons ou le ,b5gale ord9aire p\r les espces qui ont quelque aff9it avec ces d]ni]s1 et dans le cas o l'on ne veut que des tiges peu leves4 ,on greffe les ,rosi]s en juillet et aot1 en ayant so91 comme n\s l'avons indiqu l'article ,greffes1 de pr(it] du mom5t o les sujets sont le plus en sve4 ,quant au *oix des espces1 *acun doit les pr5dre son gt1 et la seule recomm&ation que n\s ayons faire aux p]sonnes qui ont des rosi]s greff]1 c'e/ de pr5dre t\j\rs de prfr5ce des espces qui puiss5t support] sans s\ffrir les rigueurs de nos hiv]s4 ,indp5damm5t des ,rosi]s greffs1 on cultive un gr& nombre de v>its fran*es de pi$1 avec lesquelles on =me de *>mants massifs4 ,mais comme beauc\p s\ffr5t de nos hiv]s1 il faut1 p\r les cons]v]1 les butt] l'appro*e des froids1 puis les c\vrir de feuilles ou de litire1 s'il survi5t de =tes geles4 ,en fvri] enf91 lorsque les geles ne sont plus cra9dre1 on dc\vre ces ,rosi]s et l'on dtruit les buttes4 ,p> ce moy51 l'on peut sans cra9te livr] la ple9e t]re t\tes les v>its qu'on cultive ord9airem5t en pots4 ,on peut facilem5t avanc] la floraison des espces1 telles que ,quatre-,saisons1 du ,roi1 ,b5gale ord9aire et quelques-unes de ses v>its4 ,p\r cela1 il faut avoir des ,rosi]s plants en pots de l'anne prcd5te2 on les taille en automne1 et ds le mois de janvi] on peut comm5c] en =c] une p>tie1 soit en les plaant dans une s]re *auffe1 t\j\rs le plus prs possible des vitraux1 ou bi5 s\s *ssis2 mais alors il faut creus] une bonne tran*e aut\r du c(fre2 puis on lve un r*aud de fumi] neuf1 que l'on remanie plus ou mo9s s\v5t1 suivant l'poque4 ,on c\vre les *ssis la nuit1 et l'on donne un peu d'air au mom5t du soleil4 ,t\s les ,rosi]s cultivs en ple9e t]re fleuriss5t en ju92 plus t>d ceux d'espce remontante donn5t une seconde floraison2 mais il y a ncessairem5t int]ruption entre la premire et la seconde floraison4 ,p\r remdi] cet inconvni5t1 il suffit t\t simplem5t de supprim] les b\tons fleurs d'un c]ta9 nombre de ,rosi]s remontants4 ,un in/ant arrts dans leur dveloppem5t1 ces ,rosi]s ne t>d5t pas produire de n\veaux rameaux1 dont les fleurs succd5t aux premires ,roses4 ,vi5t ensuite la seconde floraison naturelle1 de manire que p> ce moy5 on a des ,roses p5dant t\te la belle saison4 ,la culture des ,rosi]s n'(fre ri5 de p>ticuli]2 il suffit de les taill] en m>s1 plus ou mo9s c\rt1 selon leur vigueur1 et p5dant leur vgtation de p9c] l'extrmit des bran*es qui p\ss5t trop vig\reusem5t2 puis d'enlev] avec so9 t\tes celles qui p>t5t du pi$ ou qui se dvelopp5t sur la tige4 ,p\r g>nir la tige des ,rosi]s greffs un peu haut1 on peut plant] au pi$ des ,ptunias blancs et violets1 ou bi5 des ,gladiolus1 qui produis5t galem5t un bel effet4 ,on peut aussi1 dans le mme b1 sem] au pr9temps un peu de gra9e de ,pi$-d'al\ette na9 entre ceux qui sont cultivs en massif4 ,v>its4 ,,rosi]s ,,?,s ,,ou ,,indica4--,adam1 pl4 rose clair1 -- ,b\gre1 rose t5dre1 -- ,comte de ,p>is1 rose trs-clair1 -- ,devoni5sis1 blanc jauntre1 -- ,duc de ,mag5ta1 rose cuivr1 -- ,l\ise de ,savoie1 jaune s\fre1 -- ,madame ,bravy1 blanc lg4 ros1 -- ,id4 ,mlanie ,will]moz1 blanc1 c5tre jauntre1 -- ,n>cisse1 jauntre1 -- ,pactole blanc1 coeur jaune1 -- ,safrano1 jaune pass4 au bl4 jauntre1 -- ,sombreuil1 blanc lg4 ros1 -- ,s\v5ir d'un ,ami1 ou ,que5 ,victoria1 beau rose1 -- ,vicomtesse de ,cazes1 jaune cuivr passant au jaune ple4 ,,rosi]s ,,b5gale4--,ar*iduc ,*>les1 rose pass4 au cramoisi1--,camlia blanc1--,cels1 multiflore1 c>n1--,cramoisi suprieur1 cramoisi vif1--,madame ,bron1 beau rose1--,pr9ce ,*>les1 c]ise vif4 ,,rosi]s ,,noisette4--,aim ,vib]t1 blanc pur1--,*romatella1 jaune pass4 au jaune clair1--,desprez1 rose et jauntre1--,lam>que1 blanc jauntre1--,madame ,deslon*amps1 blanc c>n lgrem5t jauntre1--,ophirie1 aurore cuivr1--,solfat>e1 gr4 pl4 jaune s\fre bi5 prononc1--,triomphe de ,r5nes1 jaune can>i4 ,,rosi]s ,,le ,,b\rbon4--,acidalie1 moy4 ou gr4 pl4 blanc lg]4 c>n1--,apoll9e1 rose t5dre =tem5t nuanc1--,comice de ,t>n-et-,g>onne1 c>m9 brillant1--,comtesse de ,b>bantane1 blanc c>n1--,docteur ,lepre/re1 r\ge vel\t vif1--,gloire de ,dijon1 blanc c>n c5tre jauntre1--,guillaume le ,conqurant1 rose clair1--,h]mosa1 rose t5dre1--,l\ise ,odi]1 rose vif1--,m>quis de ,moyria1 rose vif1--,mi/riss ,bosanquet1 c>n t5dre1 tr4 florifre1-- 99 ,monsieur ,g\rdau1 p\rpre fonce1--,paxton1 rose vif nuanc feu1--,re9e des les ,b\rbon1 c>n jauntre1--,s\v5ir de la ,malmaison1 blanc lgrem5t c>n1--,id4 de l',arquebuse1 gr4 pl4 r\ge vif1 c]ise vif1--,victor-,emmanuel1 r\ge p\rpre v>iable4 ,,rosi]s ,,hybrides ,,remontants4--,alex&r9e ,ba*meteff1 r\ge vif1--,alphonse ,k>r 7,*]p971 rose vif1--,anna de ,diesba*1 beau rose c>m41--,augu/e ,mie1 rose clatant1--,b>onne ,hallez de ,clap>de1 r\ge vif1--,b>onne ,prvo/1 beau rose1--,c>ol9e de ,sansal1 c>n clair1 c5tre ros1--,c>d9al ,patrizzi1 r\ge bl4 nuanc p\rpre1--,comte de ,nanteuil1 rose vif1--,comtesse ,ccile de ,*abrillant1 rose vif glac1--,cornet1 rose t5dre1--,deuil de la re9e des ,belges1 r\ge fonc1--,du*esse de ,cambacrs1 rose vif1--,id4 d',orlans1 rose hort5sia1--,id4 ,su!rl&1 c>n1--,emp]eur de ,m>oc1 p\rpre vel\t nuanc1--,franois ,arago1 am>ante vel\t nuanc1--,franois ,i]1 r\ge c]ise nuanc de r\ge fonc1--,franois ,la*>me1 c>m9 vif passant au r\ge1--,gant des batailles1 r\ge clatant1--,gnral ,jacquem9ot1 c>m9 vif1--,id4 ,wa%+ton1 r\ge vif1--,jules ,m>gott91 c>m9 clair p\rpre1--,lion des combats1 r\ge fonc nuanc de feu1--,"l ,raglan1 c5tre feu vif p\rpre1 violet la circonfr5ce1--,l\is ,bonap>te1 rose vif1--,l\is ,,xiv1 r\ge cramoisi vel\t clatant1--,l\ise ,odi]1 beau rose vif1--,madame ,boll1 beau rose vif1--,id4 ,*>les ,crapelet1 rose c]ise glac1--,id4 ,du*]1 rose t5d1 presq4 blanc1--,id4 ,furtado1 rose c>m91--,id4 ,hilaire1 rose1 rev]s des pet4 blanc1--,id4 ,knorr1 beau rose vif bords rose clair1--,id4 ,laffay1 rose clair1--,id4 ,vidot1 blanc c>n nuanc de rose vif1--,mre de sa9t ,l\is1 blanc passant au rose tr4 t5dre1--,ponia1 r\ge cramoisi1--,pie ,,ix1 cramoisi1--,id4 ,lon ,kots*\bey1 r\ge vif1--,rose de la ,re9e1 rose sat9 lilac1--,snateur ,vasse1 r\ge clatant1--,s\v5ir de la re9e d',anglet]re1 beau rose vif1--,id4 de ,leweson1 ,g[]1 r\ge fonc passant au r\ge clair1--,sidonie1 rose1--,triomphe de l',exposition1 r\ge vif1--,vicomte ,vigi]1 r\ge violac1--,victor ,v]di]1 rose nuanc de c>m9 vif4 ,,rosi]s ,,hybrides ,,de ,,noisette4--,impratrice ,eugnie1 blanc lg4 ros passant au blanc pur1--,virg9ale1 blanc pur4 ,,rosi] ,,capuc9e4--,p]sian yell[4 ,,rosi]s ,,c5t ,,feuilles4--,des pe9tres1--,unique pana*e1--,m\sseuse rose1--,m\sseuse blan*e4 ,,s]+a odorant 7,philadelphus coron>ius74--,hauteur1 #b mtres #bm1#fj2 fleurs blan*es1 trs-odorantes1 en ju92 v>it feuilles pana*es4 ,v>its4--,inodorus1 -- ,latifolius1 -- ,mexicanus1 -- ,gr&iflorus1 -- ,speciosus1 -- ,gordonianus4 ,,spir,a4--,les ,spira sont de *>mants arbu/es fleurs blan*es ou fleurs roses1 en ombrelles1 en corymbes ou en panicules1 que l'on doit compr5dre dans la composition de t\s les massifs2 ils dem&5t une t]re lgre et fra*e p\r prospr]4 ,v>its4--,arifolia1 -- ,bella1 -- ,bill>di1 -- ,callosa1 -- ,d\glasi1 -- ,eximia1 -- ,lanceolata1 -- ,l9dleyana1 -- ,pruuifolia1 -- ,pubesc5s1 -- ,reevesi1 -- ,salicifolia1 -- ,=tuneii4 ,,/aphyl feuilles ailes1 ,,faux ,,pi/a*i] 7,/aphylea p9nata74--,hauteur #d #e mtres2 fleurs blan*es1 en avril et ju94 ,,/aphyl feuilles t]nes 7,s4 trifoliata74--,mo9s lev que le prcd5t2 fleurs plus gr&es et d'un blanc plus pur1 en mai et ju94 ,,sumac fu/et 7,rhus cot9us74--,hauteur1 #jm1#cc #b mtres2 fleurs petites blan*tres2 pdoncules trs-longs1 =mant un pana*e trs-pittoresque4 ,,sureau grappes 7,sambucus racemosa74--,hauteur1 #b mtres #bm1#fe2 fleurs blan*es1 en avril et mai2 baies r\ges4 ,,sureau du ,canada 7,s4 canad5sis74--,hauteur1 #b mtres #bm1#fe2 fleurs blan*es1 en juillet2 baies noires4 ,v>its4--,commun1 -- feuilles arg5tes1 -- feuilles lac9ies1 -- feuilles rondes1 -- ,htrophylle4 ,,symphor9e petites fleurs 7,symphoric>pos p>viflora74--,hauteur1 #am1#cc #am1#fe2 en aot1 fleurs petites1 roses1 peu app>5tes2 fruits r\ges4 ,,symphor9e grappes 7,s4 racemosa74--,hauteur1 #a mtre #am1#fe2 fleurs semblables la prcd5te1 en aot2 fruits produisant un effet *>mant4 ,,symphor9e du ,mexique 7,s4 ,mexicana74--,hauteur1 #a mtre #am1#cc2 fleurs roses1 t\t l't2 fruits blancs1 picts de violet4 ,,tro,,ne commun 7,ligu/rum vulg>e74--,hauteur1 #bm1#fe #d mtres2 fleurs blan*es1 en ju9 et juillet2 baies noires4 ,v>it feuilles pana*es4 ,on en =me des bordures et des haies susceptibles d'tre tailles4 ,,viorne commune 7,viburnum lant]na74--,hauteur1 #bm1#fe2 fleurs blan*es1 en juillet2 baies r\ges1 puis noires4 ,,viorne obi] 7,v4 opulus74--,mme hauteur que la prcd5te2 fleurs blan*es1 en mai2 baies noires4 ,,viorne /rile1 ,,b\le ,,de ,,neige 7,v4 /rile74--,v>it de la prcd5te2 hauteur1 #b mtres #bm1#fe2 fleurs blan*es1 en mai4 ,,weigelia ,,rosea4--,*>mant arbrisseau du nord de la ,*9e1 assez semblable au ,s]+a4 ,en mai1 fleurs roses1 nombreuses et trs-lgantes4 ,t]re lgre ord9aire4 ,,xan?orhize feuilles de ,p]sil 7,xan?orhiza apiifolia74--,hauteur1 #jm1#fe #a mtre2 fleurs d'un violet brun1 en m>s et avril4 ,,section ,,ix4--,arbrisseaux et ,arbu/es d'ornem5t feuillage p]si/ant4 ,,ajonc du ,npal 7,ulex ,nepal5sis74--,hauteur1 #a mtre2 fleurs jaunes1 en avril et mai4 ,,alat]ne 7,rhamnus alat]nus74--,hauteur1 #c #d mtres2 fleurs jauntres1 odorantes1 en avril2 v>it feuilles troites4 ,v>its4-- feuilles pana*es de blanc1 -- feuilles pana*es de jaune4 ,,alisi] luisant 7,cratgus glabra74--,hauteur1 #b mtres #cm1#cc2 fleurs petites1 blan*es1 laves de rose4 ,v>its4--,glauque1 -- de la ,*9e4 ,,aucuba du ,japon 7,aucuba ,japonica74--,hauteur1 #a mtre #am1#cc2 feuilles d'un v]t luisant1 m>bres de jaune2 fleurs brunes1 petites en avril1 nombreuses en mai et ju94 ,depuis l'introduction de l',aucuba fleur mle1 l',aucuba fleur femelle le seul que l'on possdait autrefois donne de nombreux fruits de c\leur c>late qui aj\te normm5t la valeur ornem5tale de ce *>mant arbu/e1 l'expri5ce ayant pr\v qu'un seul ,aucuba fleur mle suffisait p\r fcond] t\s les ,aucuba fleur femelle d'une plantation2 ri51 n'e/ plus facile1 comme on le voit1 d'avoir ma9t5ant des fruits sur t\s les ,aucuba de nos j>d9s4 ,,buddleia ,,l9dleyana4--,arbu/e ru/ique1 propre l'ornem5t des massifs4 ,t\t le pr9temps1 fleurs en pis1 disposs p> b\quets1 d'un p\rpre violac4 ,,buis arboresc5t 7,buxus semp]vir5s74--,hauteur1 #d #e mtres2 fleurs blan*es1 peu app>5tes1 en avril2 v>it feuilles pana*es de blanc ou de jaune4 ,,buis de ,mahon 7,b4 ,bale>ica74--,hauteur1 #cm1#cc2 fleurs jaunes1 en avril4 ,,buisson ard5t 7,mespilus pyracan?a74--,hauteur1 #am1#fe #b mtres2 fleurs blan*es1 trs-nombreuses en mai et ju92 fruits c>lates4 ,,bupl,,vre ,oreille de livre 7,buplevrum fruticosum74--,hauteur1 #am1#cc #am1#fe2 fleurs petites1 jaunes1 en juillet et aot4 ,,c>\bi] siliques 7,c]atonia siliqua74--,arbre d'une taille moy5ne1 fleurs p\rpre fonc1 en aot2 silique de #jm1#cc de longueur1 cont5ant une pulpe r\getre bonne mang]2 exposition du midi4 ,,*,,ne v]t 7,qu]cus ilex74--,ces *nes sont mo9s levs que les *nes communs1 ont les feuilles plus petites1 f]mes et coriaces1 d5ts plus ou mo9s piquantes2 ils sont s5sibles aux froids rig\reux1 et il faut les c\vrir en hiv] p5dant leur jeunesse4 ,v>its4--,de la ,c>ol9e1 -- de la ,c>ol9e feuilles pana*es1 -- ,coccifre1 -- ,htrophylle1 -- ,lige1 -- ,yeuse4 ,,fil>ia l>ges feuilles 7,phillyrea latifolia74--,hauteur1 #d mtres2 fleurs d'un blanc v]dtre1 peu app>5tes1 en m>s2 baies noires2 v>it feuilles troites4 ,,fusa9 ,,du ,,japon 7,evonymus ,japonicus74--,cet arbu/e a produit deux v>its feuilles l>ges bordes l'une de blanc1 l'autre de jaune1 avec lesquelles on peut compos] de beaux massifs4 ,,h\x commun 7,ilex aquifolium74--,hauteur1 #f #h mtres2 fleurs petites1 blan*es1 en mai et ju92 baies r\ges1 jaunes ou blan*es1 suivant la v>it4 ,v>its4--,altacl>5se1 -- ,bale>ica1 -- ,canad5sis1 -- ,cun+hamii1 -- ,f]ox1 -- ,flammea1 -- ,laurifolia1 -- ,longifolia1 -- ,m>g9ata1 -- ,s]ratifolia4 ,,lauri] c]ise ou am&e 7,c]asus lauroc]asus74--,hauteur1 #d #e mtres2 fleurs petites1 blan*es1 en mai4 ,v>its4-- feuilles troites1 -- feuilles pana*es1 -- de la ,col*ide4 ,,lauri] franc1 sauce 7,laurus nobilis74--,hauteur1 #e #f mtres2 fleurs jauntres1 en mai2 baies noires2 v>it feuilles pana*es2 c\v]ture l'hiv]4 ,,lauri] de ,portugal1 ,az>ro 7,c]asus ,lusitanica74--,hauteur1 #e mtres2 fleurs petites1 blan*es en mai2 baies noires4 ,,lauri] t9 7,viburnum t9us74--,hauteur1 #b mtres #bm1#fe2 fleurs blan*es1 en m>s et avril2 c\v]ture l'hiv]4 ,v>its4-- l>ges feuilles1 -- feuilles pana*es4 ,,li]re en arbre 7,h$]a arboresc5s74--,espce non grimpante1 dont on peut tir] bon p>ti dans la composition des massifs du j>d9 d'agrm5t4 ,,magnolia gr&es fleurs 7,magnolia gr&iflora74--,gr& et bel arbre1 fleurs blan*es1 odorantes4 ,sans tre difficile sur le *oix du t]ra91 le ,magnolia cra9t l'humidit4 ,on le plante en avril et mai2 autrem5t il p]d ses feuilles et repr5d difficilem5t4 ,l'espce cultive s\s le nom de ,magnolia ,oxoni5sis fleurit plus jeune1 mais elle e/ plus dlicate1 et1 s\v5t on la p]d s\s le climat de ,p>is4 ,,mahonie feuilles de ,h\x 7,mahonia aquifolium74--,hauteur1 #a #b mtres2 fleurs jaunes1 en avril et mai4 ,v>its4--,fascicul>is1 -- ,int]m$ia1 -- ,n]vosa1 -- ,nepal5sis1 -- ,trifoliata1 -- ,pallida1 -- ,d>w9ii1 -- ,bealii1 -- ,=tunei1 -- ,japonica4 ,n,,fli] du ,japon 7,mespilus ,japonica74--,hauteur1 #b mtres #bm1#fe2 fleurs blan*es1 odorantes1 en automne et quelquefois en mai2 il faut le g>antir du froid p5dant les hiv]s rig\reux4 ,,phlomis frutesc5t 7,phlomis fruticosa74--,hauteur1 #jm1#fe #a mtre2 fleur jaune clatant1 de juillet en septembre4 ,s,,ne,,on en arbre 7,coniza halimifolia74--,hauteur1 #b mtres #cm1#cc2 fleurs blan*es1 en octobre et novembre4 ,,tro,,ne du ,japon 7,ligu/rum ,japonicum74--,hauteur1 #d #e mtres2 fleurs blan*es1 en ju9 et juillet4 ,v>its4-- feuilles pana*es1 -- ,du ,npal4 ,,yucca na9 7,yucca gloriosa74--,hauteur1 #jm1#fe #a mtre2 en aot et septembre1 fleurs blan*es1 assez gr&es et nombreuses4 ,v>its4--,aloefolia1 -- ,glauca1 -- ,glaucesc5s1 -- ,p5dula1 -- ,filam5tosa1 -- ,flaccida4 ,,section ,x4--,arbu/e de t]re de bruyre4 ,,&rom,,de 7,&rom$a74--,arbu/e assez ru/ique2 hauteur1 #jm1#fe #am1#fe2 fleurs blan*es ou r\ges1 de ju9 en aot2 t]re de bruyre fra*e1 l'exposition du nord ou du levant4 ,v>its4--,axill>is1 -- ,lucida1 -- ,h5d]sonii1 -- ,poliifolia1 -- ,racemosa1 -- ,cass9efolia1 -- ,rollisonii1 -- ,arborea4 ,,arb\si] commun 7,arbutus un$o74--,hauteur1 #d #e mtres2 fleurs blan*es1 de septembre en dcembre2 fruits r\ges1 *>nus1 semblables la fraise4 ,,arb\si] &ra*n 7,a4 &ra*ne74--,plus dlicat que le prcd5t2 fleurs blan*es1 en m>s et avril1 fruits r\ges4 ,,azal,e 7,azalea feuilles caduques74--,arbrisseau trs-ru/ique2 hauteur1 #jm1#fe #b mtres2 t\t le pr9temps et l't1 fleurs *>mantes1 soit blan*es1 r\ges1 roses ou jaunes1 suivant les v>its4 ,on en cultive en ple9e t]re trois espces pr9cipales1 qui ont produit *acune un gr& nombre de v>its4 ,n\s indiqu]ons seulem5t les plus rem>quables4 ,il leur faut1 comme aux ,&romdes1 une exposition ombrage4 ,,azalea ,,nudiflora4--,hauteur1 #a mtre2 fleurs blan*es ou r\ges en mai et ju94 ,v>its4--,alba1 -- ,alba pl5a1 -- ,bicolor1 -- ,bl&a1 -- ,c>nea1 -- ,cocc9ea1 -- ,crispa1 -- ,incana1 -- ,inc>nata1 -- ,mirabilis1 -- ,p>tita1 -- ,purpurea1 -- ,rosea1 -- ,rubicunda1 -- ,rubra1 -- ,rutilans1 -- ,v]sicolor4 ,,azalea ,,viscosa4--,hauteur1 #am1#cc #am1#fe2 fleurs blan*es1 odorantes1 en avril et mai4 ,v>its4--,dealbata1 -- ,fissa1 -- ,glauca1 -- ,odorata1 -- ,rubesc5s1 -- ,s]ot9a1 -- ,v>iegata1 -- ,vittata4 ,,azalea ,,pontica4--,hauteur1 #am1#fe #b mtres2 fleurs jaunes1 en mai et ju94 ,v>its4--,albiflora1 -- ,aurantiaca1 -- ,cal5dulacea1 -- ,crocea1 -- ,cuprea1 -- ,flammea1 -- ,gr&iflora1 -- ,ignesc5s1 -- ,pallida1 -- ,speciosa1 -- ,spl5d5s1 -- ,s95sis lutea1 -- ,tricolor1 -- ,triumphans4 ,,daphne ,,cneorum1 ,,?ymel,e des ,alpes4--,tiges rampantes2 fleurs rose fonc1 d'une odeur agrable1 en avril et mai4 ,v>its4-- fleurs blan*es1 -- feuilles pana*es4 ,,daphne ,,coll9a4--,hauteur1 #jm1#fe2 fleurs rose t5dre1 odeur suave1 d'avril en ju94 ,,daphne ,,pontica4--,hauteur1 #jm1#fe #a mtre2 fleurs jaunes1 odorantes1 en m>s et avril4 ,,daphn dauph94--,hauteur1 #jm1#fe2 fleurs d'un rose p\rpre1 de novembre en avril4 ,,erica ,,arborea4--,hauteur1 #am1#cc #b mtres2 fleurs petites1 blan*es1 en fvri] et m>s4 ,,erica ,,m$it]ranea4--,hauteur1 #a mtre #am1#cc2 fleurs roses1 en m>s et avril4 ,,erica ,,multiflora4--,hauteur1 #jm1#fe2 fleurs d'un p\rpre clair1 d'aot en octobre4 ,,fo!rgille feuilles d',aune 7,fo!rgilla alnifolia74--,hauteur1 #jm1#fe2 fleurs petites1 en pis1 blan*es1 d'une odeur agrable1 en avril4 ,,gaul?,,rie du ,canada 7,gaul!ria procumb5s74--,hauteur1 #jm1#bj #jm1#be2 fleurs d'un r\ge vif1 diffr5tes poques2 baies r\ges4 ,,hort5sia feuilles d'obi] 7,hort5sia opulifolia74--,hauteur1 #a mtre #am1#cc2 de ju9 en novembre2 fleurs d'un r\ge purpur91 bleues dans c]ta9s t]ra9s2 c\v]ture d'hiv]4 ,,kalmie 7,kalmia74--,sup]be arbrisseau2 hauteur1 #jm1#ej #b mtres2 de mai en juillet1 fleurs r\ges1 roses1 blan*es ou c>nes1 suivant les v>its2 t]re de bruyre fra*e1 l'exposition du nord ou du levant4 ,v>its4--,latifolia1 -- ,augu/ifolia1 -- ,glauca1 -- ,oleifolia4 ,,m5ziezia feuilles de ,polium 7,m5ziezia poliifolia74--,tiges rampantes1 peu leves1 fleurs p\rpres1 en t2 v>its fleurs blan*es4 ,,pr9os v]ticill1 ,,apalan*e v]t 7,pr9os v]ticillatus74--,hauteur1 #am1#fe #b mtres2 fleurs blan*es1 en juillet et aot2 fruits r\ges4 ,,pr9os glabre 7,p4 glab]74--,hauteur1 #jm1#fe2 fleurs blan*es1 en aot4 ,,rhodod5drum ,,ponticum4--,hauteur1 #b mtres #bm1#fe2 en mai1 fleurs gr&es1 d'un p\rpre violac plus ou mo9s fonc4 ,il a produit un gr& nombre de v>its3 les plus rem>quables sont3 ,v>its4--,album1 -- ,bullatum1 -- ,elegantissimum1 -- ,guttatum1 -- ,het]ophyllum1 -- ,hyac9?florum1 -- ,mon/rosum1 -- ,nivaticum1 -- ,naz>e?ii1 -- ,roseum sup]bum1 -- ,rubrum1 -- ,v]va5neanum4 ,,rhodod5drum ,,maximum4--,hauteur1 #am1#fe #b mtres2 fleurs rose plus ou mo9s vif1 en mai et ju92 v>its4 ,v>its4--,album1 -- ,roseum4 ,,rhodod5drum ,,catawbi5se4--,hauteur1 #a mtre2 fleurs gr&es1 d'un rose t5dre1 en mai et ju94 ,v>its4--,bicolor1 -- ,purpureum1 -- ,p>dolaton1 -- ,speciosum4 ,,rhodod5drum ,,arboreum4--,le ,rhodod5drum arboreum1 si rem>quable p> la beaut de ses fleurs1 a produit plusieurs v>its qui peuv5t tre cultives en ple9e t]re4 ,comme t\s les arbu/es de t]re de bruyre1 les ,rhodod5drum arboreum doiv5t tre placs au nord de prfr5ce2 ils fleuriss5t quelque temps aprs ceux qui sont cultivs en s]re1 de manire que l'on peut p> ce moy5 avoir des fleurs p5dant plusieurs mois4 ,les v>its suivantes ont dj support plusieurs hiv]s en ple9e t]re sans s\ffrir4 ,v>its4--,altaclan5se1 -- ,*>les ,truffaut1 -- ,curn+hami1 -- ,elegantissima1 -- ,lady ,w>&]1 -- ,l\is-,philippe1 -- ,madame ,b]l91 -- ,nobilianum1 -- ,russelianum1 -- ,smi?i elegans1 -- ,sup]bissima1 -- ,triumphans4 ,,section ,,xi4--,arbres d'ornem5t feuilles caduques4 ,,ailante gl&uleux1 ,,v]nis du ,japon 7,ailantus gl&ulosa74--,arbre lev1 d'un beau port et d'une vgtation vig\reuse2 fleurs v]dtres1 en aot4 ,,alizi] feuilles l>ges ou de ,fonta9ebleau 7,cratoegus latifolia74--,hauteur1 #hm1#cc2 feuilles blan*tres en dess\s2 fleurs blan*es1 en mai et ju92 fruits d'un c>late safran4 ,v>its4--,blanc1 -- de ,laponie4 ,,aralie p9euse 7,aralia sp9osa74--,hauteur1 #bm1#fe #cm1#cc2 tige p9euse2 fleurs blan*es1 odorantes1 de m>s en septembre4 ,,aune commun 7,alnus communis74--,arbre trs-lev1 tige ou en buisson1 d'une vgtation vig\reuse dans les t]ra9s humides2 fleurs en *aton1 en juillet4 ,v>its4-- feuilles lac9ies1 -- ,arg5t4 ,,bonduc1 ,,*icot du ,canada 7,gymnocladus ,canad5sis74--,arbre d'un beau port2 fleurs blan*es1 en ju94 ,,b\leau commun 7,betula alba74--,arbre ru/ique trs-lev1 rameaux flexibles2 feuillage trs-lg]2 fleurs en *aton1 en juillet4 ,v>its4-- feuilles lac9ies1 -- ,noir1 -- papi]1 -- ,odorant4 ,,br\ssonetia1 ,m,,ri] papi] 7,br\ssonetia papyrif]a74--,hauteur1 #e mtres #fm1#fe2 feuilles de diffr5tes =mes2 fleurs en *atons gristres1 de m>s en septembre4 ,v>its4-- feuilles pana*es1 -- feuilles en capu*on4 ,,catalpa 7,bignonia ,catalpa74--,hauteur1 #aj mtres2 feuilles gr&es1 d'un beau v]t2 fleurs blan*es1 m>ques de po9ts p\rpres1 en aot4 ,ce bel arbre mrite d'tre plac isolm5t1 af9 qu'on puisse j\ir de l'agrm5t de sa vue4 ,,c]isi] fleurs d\bles 7,c]asus flore pl5o74--,v>it du ,c]isi] commun2 fleurs d'un beau blanc1 en avril4 ,v>its4--,de ,virg9ie1 -- feuilles de ,p*]4 ,,*alef feuilles troites1 ,,olivi] de ,bohme 7,elagnus angu/ifolia74--,hauteur1 #e mtres #fm1#fe2 rameaux c\v]ts d'un duvet blanc2 feuilles blan*tres1 cotonneuses2 fleurs petites1 jauntres1 trs-odorantes1 en ju9 et juillet4 ,,*>me commun 7,c>p9us betulus74--,arbre trs-lev et ru/ique2 fleurs en *aton1 de m>s en mai4 ,plant jeune1 il s]t =m] des palissades nommes *>milles2 en le s\mettant une tonte rgulire1 il pr5d facilem5t t\tes les =mes que l'on dsire4 ,on place aussi dans les j>d9s paysag]s les v>its suivantes3 ,v>its4-- feuilles pana*es1 -- feuilles de ,*ne1 -- d',amrique1 -- de ,virg9ie4 ,,*,,taigni] d',amrique1 ,,*9cap9 7,ca/anea ,am]icana74--,gr& arbre1 feuilles lancoles1 bordes de d5ts aigus2 fleurs en *aton1 en juillet et aot4 ,v>its4-- feuilles pana*es1 -- ,htrophylle4 ,,*,,ne commun 7,qu]cus p$unculata74--,c'e/ sans contr$it le plus bel arbre de nos =ts2 il e/ regrett] que ses proportions gigantesques ne p]mett5t pas t\j\rs de le plac] dans les j>d9s4 ,p>mi les espces de l',europe et celles d',amrique1 il en e/ plusieurs qui mrit5t t\s g>ds d'tre employes l'ornem5t des j>d9s paysag]s4 ,n\s cit]ons les plus rem>quables4 #a4 ,*nes d',europe4-- feuilles pana*es1-- feuilles de f\gre1--,pyramidal1--,*evelu1--,*evelu feuilles pana*es4 #b4 ,*nes d',amrique4--,blanc1-- trs-gros fruits1--,bicolore1--,r\ge1--,des montagnes1--,des m>ais1--,qu]citron1--,cocc91-- feuilles de ,saule4 ,,clavali] feuilles de ,frne 7,xan?oxylum frax9eum74--,hauteur1 #d mtres2 rameaux p9eux1 fleurs peu app>5tes1 en m>s et avril2 capsules d'un beau r\ge4 ,,coignassi] de la ,*9e 7,cydonia ,s95sis74--,arbre de moy5ne gr&eur2 feuilles lisses2 fleurs roses1 odorantes1 en avril et mai4 ,,corn\ill] mle 7,cornus mas74--,hauteur1 #d #e mtres2 fleurs jaunes1 petites1 en fvri]2 baies r\ges ou jaunes1 suivant la v>it4 ,,corn\ill] gr&es fleurs 7,c4 florida74--,hauteur1 #aj mtres2 fleurs jaunes1 petites1 en mai2 baies r\ges4 ,,cytise des ,alpes1 ,,faux ,b,,ni] 7,cytisus laburnum74--,hauteur1 #e mtres1 tige ou en buisson2 rameaux longs et p5dants2 fleurs jaunes1 nombreuses1 en mai et ju94 ,v>its4--,odorant1 -- ,pleureur1 -- feuilles de ,*ne1 -- d',adam4 ,,p9e blan*e1 ,,aub,,p9e 7,mespilus oxyacan?a74--,hauteur1 #f mtres #fm1#fe2 rameaux p9eux2 fleurs blan*es1 trs-odorantes1 en mai2 fruits r\ges ou jaunes4 leve en buisson1 on en =me des haies trs-solides4 ,v>its4-- fleurs blan*es d\bles1 -- fleurs roses simples1 -- feuilles pana*es1 -- ,p>asol4 ,,p9e d',espagne1 ,,az]oli] 7,m4 ,az>olus74--,plus leve que la prcd5te2 fleurs blan*es1 en ju92 fruits en pomme1 r\ges ou jaunes1 ou en poire1 selon la v>it4 ,,p9e ergot de coq 7,m4 crus galli74--,hauteur1 #fm1#fe2 rameaux g>nis d'p9es semblables aux ergots de coq2 fleurs blan*es1 en mai et ju92 fruits d'un beau r\ge4 ,,rable sycomore 7,ac] pseudo-platanus74--,arbre trs-lev2 feuilles palmes2 fleurs jauntres1 en avril et mai4 ,,rable negundo 7,a4 negundo74--,gr& arbre rameaux roides et cassants2 corce d'un v]t lisse2 fleurs v]tes1 petites1 en avril4 ,v>it feuilles pana*es de blanc4 ,ri5 ne peut donn] une ide exacte de l'effet que produit un massif de ,negundo feuilles pana*es de blanc1 dans lequel on place quelques plantes annuelles feuilles r\ges4 ,,rable jasp 7,a4 ,p5sylvanicum74--,arbre de moy5ne gr&eur2 feuilles l>ges1 arrondies2 corce d'un v]t glauque /ri de lignes blan*es2 fleurs v]dtres1 en mai4 ,,rable r\ge 7,a4 rubrum74--,gr& et bel arbre2 feuilles d5tes1 blan*es en dess\s2 fleurs r\ges1 en avril et mai2 fruits r\ges4 ,les rables japonais ornatum1 ,fri$]ici ,guillelmi et sangu9eum sont de *>mants arbres feuilles ornem5tales dignes de figur] dans t\s les j>d9s d'agrm5t4 ,f,,vi] d',amrique1 ,,acacia triacan?os 7,gl$its*ia triacan?os74--,hauteur1 #aj #ab mtres2 p9es nombreuses1 s\v5t trs-longues2 fleurs peu app>5tes1 d'un blanc sale1 en mai et ju92 g\sse trs-longue4 ,v>its4--,sans p9es1 -- ,pleureur4 ,f,,vi] de la ,*9e 7,g4 ,s95sis1 ,g4 horrida74--,hauteur1 #aj #ab mtres2 p9es nombreuses1 en fuseau2 fleurs v]dtres1 en ju9 et juillet4 ,f,,vi] de la m] ,caspi5ne 7,g4 ,caspica74--,arbre lev1 p9es trs-longues et rec\rbes4 ,,fr,,ne commun 7,frax9us excelsior74--,arbre trs-lev1 feuillage lg]2 fleurs jauntres1 en avril et mai4 ,on en cultive plusieurs v>its1 t\tes propres la dcoration des j>d9s paysag]s4 ,,fr,,ne fleurs 7,f4 ornus74--,hauteur1 #aj mtres2 feuilles d'un v]t fonc2 fleurs blan*es1 en mai et ju94 ,v>its4--,arg5tea1 -- ,aurea1 -- ,p5dula1 -- ,scolop5drifolia1 -- ,jaspidoea1 -- ,am]icana1 -- ,jugl&ifolia1 -- ,sambucifolia1 -- ,latifolia1 -- ,v>iegata4 ,,g9kgo ,,biloba1 ,,arbre aux ,qu>ante-cus 7,salisburia adiantifolia74--,arbre trs-lev1 port pyramidal1 rem>quable p\r la =me de ses feuilles2 fleurs jauntres1 en *aton2 fruits semblables de petites prunes2 am&es bonnes mang]4 ,h,,tre commun 7,fagus sylvatica74--,gr& et bel arbre trs-ru/ique2 fleurs en *aton1 en avril et mai2 fruit nomm fane1 ayant la saveur de la noisette1 et dont on retire une huile trs-e/ime4 ,v>its4--,pleureur1 -- feuilles p\rpres1 -- feuilles enivres1 -- feuilles pana*es1 -- feuilles de f\gre1 -- feuilles crispes4 ,,koelreut]ia panicul1 ,,savonni] 7,koelreut]ia paniculata74--,arbre de moy5ne gr&eur2 port agrable2 fleurs d'un beau jaune1 de ju9 en aot4 ,,liquidamb> copal 7,liquidamb> /yraciflua74--,hauteur1 #aj #ab mtres2 feuilles palmes2 fleurs v]dtres1 odorantes1 au pr9temps4 ,,liquidamb> imb]be 7,l4 imb]be74--,mme hauteur que le prcd5t1 mais plus ru/ique4 ,,maclure p9eux 7,maclura aurantiana74--,bel arbre rameaux p9eux2 fleurs v]dtres1 en *aton1 en ju9 et juillet2 fruits v]ts1 sphriques1 corce rude4 ,,magnolia acum9 7,magnolia acum9ata74--,arbre trs lev1 ru/ique2 feuilles trs-gr&es2 fleurs d'un jaune v]dtre1 l>ges de #jm1#aj1 en mai et ju94 ,,magnolia feuilles en coeur 7,m4 cordata74--,cette espce a beauc\p de rapport avec la prcd5te4 ,,magnolia auricul 7,m4 auriculata74--,hauteur1 #aj mtres2 fleurs gr&es1 blan*es1 odorantes1 en avril et mai4 ,,magnolia glauque 7,m4 glauca74--,hauteur1 #e mtres2 trs-ru/ique2 feuilles d'un v]t glauque en dess\s2 fleurs blan*es1 odorantes1 de juillet en septembre4 ,,magnolia de ,?ompson 7,m4 ,?ompsoniana74--,tige pyramidale2 fleurs blan*es1 l>ges de #jm1#ae4 ,,magnolia gr&es feuilles 7,m4 macrophylla74--,hauteur1 #fm1#fe #aj mtres2 feuilles de #jm1#fe de long2 fleurs blan*es1 l>ges de #jm1#ae4 ,,magnolia ,yulan 7,m4 conspicua74--,hauteur1 #aj #ab mtres2 feuilles de #jm1#bj de long2 fleurs blan*es1 odorantes1 en avril4 ,,magnolia p>asol 7,m4 umbella74--,hauteur1 #fm1#fe #aj mtres2 feuilles de #jm1#ej de long2 fleurs gr&es1 blan*es1 en mai et ju94 ,,magnolia de ,s\lange 7,m4 ,s\langeana74--,hauteur1 #c #d mtres2 fleurs odorantes1 blan*es en d$ans1 p\rpres en dessus1 en avril4 ,,m>ronni] d',inde 7sculus hippoca/anum74--,bel arbre1 trs-lev et ru/ique2 fleurs blan*es1 pana*es de r\ge1 en mai4 ,,m>ronni] rubicond 74 rubicunda74--,mo9s lev que le prcd5t2 feuillage plus v]t2 fleurs d'un beau r\ge1 en mai et ju94 ,,m>ronni] ,pavi] jaune 7,pavia lutea1 sculus flava74--,arbre mo9s lev que le ,m>ronni] d',inde2 fleurs d'un jaune ple1 en mai4 ,,m>ronni] r\ge 7,p4 rubra74--,hauteur1 #e mtres #fm1#fe2 fleurs d'un beau r\ge fonc1 en mai4 ,,m>ronni] de l',ohio 7,p4 ,ohiot5sis74--,hauteur1 #fm1#fe #hm1#cc2 fleurs blan*es1 en mai4 ,,m>ronni] longs pis 7,p4 macro/a*ya74--,fleurs blan*es1 odorantes1 en juillet et aot2 fruits petits1 bons mang]4 ,,m>ronni] de deux c\leurs 7,p4 dicolor74--,arbre peu lev2 fleurs r\ges et jaunes1 en mai4 ,,micoc\li] de ,prov5ce 7,celtis au/ralis74--,arbre d'un beau port2 fleurs petites1 v]dtres1 en mai2 fruits noirs4 ,v>its4--,de ,t\rne=t1 -- feuilles en coeur1 -- de ,virg9ie1 -- du ,mississipi4 ,m,,ri] blanc 7,morus alba74--,arbre d'un port agrable1 digne de figur] dans les j>d9s paysag]s2 fleurs en *aton1 en ju92 baies blan*tres4 ,v>its4--,r\ge du ,canada1 -- ,moretti4 ,n,,fli] p>asol 7,mespilus l9e>is74--,cet arbrisseau t5d ses bran*es latralem5t1 et1 greff en tte sur l'p9e blan*e1 il e/ trs-propre =m] de belles alles c\v]tes2 fleurs blan*es1 en mai et ju94 ,,noiseti] du ,levant 7,corylus colurna71--,arbre trs-lev2 port pyramidal2 fleurs en *aton1 en m>s et avril2 fruits petits1 aplatis4 ,,noiseti] de ,byzance 7,c4 ,byzant9a74--,semblable au prcd5t1 mais un peu mo9s lev4 ,,noy] noir d',amrique 7,juglans nigra74--,arbre trs-lev1 d'une vgtation vig\reuse2 fleurs en *aton1 en avril et mai2 fruits petits1 ronds1 coque trs-dure4 ,v>its4--,c5dr1 -- ,blanc1 -- feuilles de ,frne1 -- ,htrophylle4 ,,orme commun 7,ulmus campe/ris74--,arbre trs-lev1 rem>quable p> sa ru/icit2 fleurs blan*tres1 en faisceau cailleux1 en avril4 ,,orme feuilles troites 7,u4 /ricta74--,v>it du prcd5t2 on en =me des palissades trs-ru/iques4 ,v>its4-- l>ges feuilles1 -- feuilles pana*es1 -- ,pleureur1 -- ,pyramidal4 ,,orme d',amrique 7,u4 ,am]icana74--,arbre plus lev que l',orme commun2 rameaux r\getres1 rec\rbs v]s leur extrmit4 ,,paul[nia ,,imp]ialis4--,arbre du ,japon1 introduit en #ahcd2 port du ,catalpa2 vgtation rem>quable2 feuilles trs-gr&es1 surt\t *ez les jeunes individus2 fleurs bleues1 en avril4 ,p\r j\ir de t\te la beaut de son feuillage1 il faudrait le rabattre *aque anne1 af9 d'avoir de jeunes rameaux1 sur lesquels les feuilles sont t\j\rs beauc\p plus l>ges4 ,p,,*] fleurs d\bles 7,amygdalus ,p]sica flore pl5o74--,arbre admirable p5dant sa floraison1 qui a lieu en m>s et avril2 on l'lve tige ou en buisson4 ,v>its4--,alba pl5a1 -- ,rubra pl5a1 -- ,v]sicolor1 -- ,flore pl5o1 -- ,camelliflora1 -- ,dian?iflora4 ,,peupli] 7,populus74--,t\s les ,peupli]s sont des arbres levs et d'une vgtation rapide2 ils se plais5t dans les t]ra9s humides et sont propres la dcoration des j>d9s paysag]s2 les plus rem>quables sont3 ,v>its4--,nivea1 -- ,angulata1 -- ,balsamif]a1 -- ,canad5sis1 -- ,pyramidalis1 -- ,gr&id5tata1 -- ,het]ophylla1 -- ,ont>i5sis1 -- ,tremula1 -- ,mol9if]a4 ,,plan]a ,,cr5ata1 ,orme de ,sibrie4--,t\t aussi ru/ique que l'orme commun1 avec lequel il a beauc\p de rapport1 le ,plan]a cr5ata a1 sur ce d]ni]1 l'avantage de ne jamais tre attaqu p> les insectes4 ,,plaquem9i] ,,lotus ou d',italie 7,diospyros lotus74--,hauteur1 #hm1#cc #aj mtres2 feuilles lancoles1 d'un beau v]t2 fleurs v]dtres1 peu app>5tes1 en ju9 et juillet2 fruits jauntres1 bons mang]4 ,,plaquem9i] de ,virg9ie 7,d4 ,virg9iana74--,plus lev que le prcd5t2 fruits bons mang]4 ,,platane d',ori5t 7,platanus ori5talis74--,arbre trs-lev1 d'un beau port2 feuilles palmes2 fleurs en *aton globuleux1 en avril et mai4 ,,platane d',occid5t 7,p4 occid5talis74--,port du prcd5t2 seulem5t il a les feuilles plus l>ges4 ,v>its4-- feuilles d'rable1 -- feuilles lac9ies1 -- ,ondul1 -- toil4 ,,poiri] fleurs d\bles 7,pyrus communis flore pl5o74--,v>it du poiri] commun2 hauteur1 #d mtres2 fleurs blan*es d\bles1 en avril4 ,,poiri] cotonneux 7,p4 ,polv]ia74--,hauteur1 #e mtres2 feuille et rameaux c\v]ts d'un duvet blanc2 fleurs blan*es1 en mai4 ,,pommi] fleurs d\bles 7,malus communis flore pl5o74--,v>it du ,pommi] commun2 hauteur1 #d mtres1 fleurs blanc ros1 en mai4 ,,pommi] baccifre ou de ,sibrie 7,m4 ,baccata74--,hauteur1 #bm1#fe2 fleurs gr&es1 d'un blanc ros1 en avril2 fruits r\ges1 en =me de baie4 ,,pommi] de la ,*9e ou b\quets 7,m4 spectabilis74--,hauteur1 #d mtres1 fleurs d'un beau c>m9 avant leur pan\issem5t1 puis blanc lav de rose1 en mai2 fruits trs-petits4 ,,pommi] t\j\rs v]t 7,malus semp]vir5s74--,feuilles presque p]si/antes2 fleurs d'un beau rose avant leur pan\issem5t1 puis presque blan*es1 en mai4 ,,pommi] odorant 7,m4 coron>ia74--,fleurs gr&es1 d'un beau blanc1 odorantes1 en mai4 ,,pruni] fleurs d\bles 7,prunus flore pl5o74--,v>it du ,pruni] commun1 cultive p\r la beaut de ses fleurs4 ,v>its4--,s95sis alba pl5a1 -- ,s95sis rosea pl5a1 -- ,trilobata1 -- ,blanc4 ,,pruni] mirobolan 7,p4 mirobolana74--,on en cultive deux v>its1 l'une fruits r\ges1 l'autre fruits jaunes4 ,,rob9i] blanc1 ,acacia blanc 7,rob9ia pseudo-acacia74--,arbre lev1 feuillage lgant2 rameaux p9eux2 fleurs blan*es1 trs-odorantes1 en mai et ju94 ,v>its4--,pyramidalis1 -- ,p5dula1 -- ,flore luteo1 -- ,amo5a1 -- ,decaisneana1 -- ,les v>its sans p9es1 cultives s\s le nom de ,spectabilis1 ,in]mis1 ,crispa1 sort5t galem5t du ,rob9i] blanc4 ,,rob9i] visqueux 7,r4 viscosa74--,port de l',acacia blanc2 arbre p9eux dans sa jeunesse2 rameaux visqueux2 fleurs rose ple1 en ju9 et juillet4 ,,rob9i] rose 7,r4 hispida74--,hauteur1 #d mtres2 rameaux trs-cassants1 c\v]ts de poils r\getres2 fleurs d'un beau rose1 de ju9 en aot4 ,en le greffant rez t]re1 il =me un *>mant arbrisseau4 ,,saule pleureur 7,salix ,babylonica74--,arbre d'un aspect trs-pittoresque2 rameaux longs et flexibles1 p5dants jusqu' t]re2 feuilles lancoles2 fleurs en *aton1 en avril et mai4 ,v>its4-- feuilles de lauri]1 -- feuilles de ,rom>91 -- ,arg5t1 -- ,en anneau4 ,t\s les saules peuv5t tre placs avantageusem5t dans les j>d9s paysag]s3 ils se plais5t p>ticulirem5t dans les t]ra9s humides4 ,,sophora du ,japon 7,sophora ,japonica74--,gr& et bel arbre2 feuilles d'un v]t fonc2 rameaux un peu p5dants2 fleurs blan*tres1 en juillet4 ,v>it rameaux p5dants4 ,,sorbi] des oiseleurs 7,sorbus aucup>ia74--,hauteur1 #e #f mtres2 rameaux longs et s\v5t p5dants2 fleurs blan*es1 en mai2 fruits d'un beau r\ge4 ,,sorbi] dome/ique 7,s4 dome/ica74--,beauc\p plus lev que le prcd5t2 fleurs blan*es en mai2 fruits pyri=mes1 r\getres4 ,v>its4--,hybride1 -- d',amrique1 -- feuilles de ,sureau4 ,,tilleul d',europe 7,tilia ,europa74--,arbre lev et ru/ique2 port pyramidal4 ,cet arbre se c\vre de feuilles ds les premi]s j\rs du pr9temps1 mais il les p]d beauc\p plus tt que t\s les autres4 ,on l'emploie p\r =m] les av5ues4 ,il e/ facile dirig] et peut tre s\mis une tonte rgulire4 ,fleurs blan*tres1 odorantes1 de m>s en ju94 ,v>its4--,corail1 -- ,pleureur1 -- feuilles lac9ies1 -- feuilles pana*es4 ,,tilleul arg5t 7,t4 arg5tea74--,port du ,tilleul d',europe1 seulem5t un peu mo9s lev2 feuilles d'un v]t fonc en dessus1 plan*es et cotonneuses en dess\s4 ,,tilleul d',amrique 7,t4 ,am]icana74--,arbre trs lev2 feuilles trs-gr&es et d5tes4 ,,tulipi] de ,virg9ie 7,liriod5dron tulipif]a74--,arbre d'un beau port1 rem>quable p> la =me de ses feuilles et p> ses fleurs1 d'un jaune v]dtre ml de r\ge1 semblables une ,tulipe p\r la =me et la gr&eur2 fleurs en ju9 et en juillet4 ,la plantation des ,tulipi]s ne doit avoir lieu qu'au pr9temps1 et il faut vit]1 autant que possible1 de c\p] aucune bran*e1 c> les amputations leur sont trs-nuisibles1 surt\t p5dant leur jeunesse4 ,v>its4-- feuilles entires1 -- fleurs jaunes4 ,,virgili] bois jaune 7,virgilia lutea74--,hauteur1 #aj mtres environ2 fleurs blan*es trs-belles1 en ju94 ,,section ,,xii4--,arbres rs9eux4 ,les arbres rs9eux1 vulgairem5t nomms arbres v]ts1 doiv5t tre plants jeunes et de prfr5ce en avril et en mai1 poque o ils comm5c5t vgt]4 ,si l'on se tr\vait =c de plant] en automne1 il faudrait le faire ds la f9 de septembre2 autrem5t on risque de p]dre un gr& nombre de sujets4 ,les ,ifs1 les ,?uias et le ,sequoia semp]vir5s peuv5t tre taills2 quant aux autres1 on doit vit] de les c\p]2 et si jamais il dev5ait ncessaire de supprim] quelques bran*es1 il faudrait les c\p] quelques c5timtres de la tige1 af9 d'vit] une p]te de sve1 t\j\rs prjudiciable4 ,on multiplie les arbres v]ts de gra9es1 semes en avril1 ou p> la greffe h]bace1 en leur donnant p\r sujets les v>its les plus ord9aires4 ,,arauc>ia ,,imbricata4--,arbre d'une =me pyramidale1 trs-gracieux2 rameaux c\v]ts de feuilles lancoles1 piquantes au sommet4 ,c,,dre du ,liban 7,c$rus ,libani74--,arbre trs-lev1 pyramidal2 rameaux horizontaux2 cnes ovales oblongs1 sans asprits4 ,on doit t\j\rs le plant] isolm5t1 af9 de j\ir de son effet maje/ueux4 ,c,,dre ,,deodora 7,c$rus deodora74--,cet arbre1 si rem>quable p> ses rameaux p5dants et le beau v]t glauque de ses feuilles1 e/ d'une croissance rapide et susceptible d'atte9dre une gr&e lvation4 ,,cryptom]ia ,,japonica4--,cet arbre diffre ess5tiellem5t des autres arbres v]ts1 p> ses feuilles et la disposition de ses rameaux4 ,p\r j\ir de t\te la beaut des ,cryptom]ia1 il faut les plant] isolm5t4 ,,cypr,s 7,cupressus74--,ces arbres1 d'un v]t peu sombre1 convi5n5t t\s au j>d9 d'agrm5t2 on les plante en lignes ou isolm5t1 suivant la =me qu'ils affect5t4 ,seul1 le ,cupressus di/i*a exige un t]ra9 frais p\r prospr]4 ,v>its4--,semp]vir5s 7pyramidal71 -- ,funebris1 -- ,lawsoniana1 -- ,lamb]tiana1 -- ,di/i*a 7*auve74 ,,g5,,vri] commun 7,junip]us communis74--,arbrisseau de #d #e mtres de hauteur2 rameaux diffus1 feuilles piquantes2 baies sphriques1 d'un bleu noirtre4 ,v>its4--,de ,virg9ie1 -- d',ori5t4 ,,if commun4 7,taxus baccata74--,arbre ru/ique1 trs-rameux2 baies r\ges4 ,on peut lui faire pr5dre diffr5tes =mes1 en le tondant annuellem5t4 ,v>its4-- feuilles pana*es1 -- ,pyramidal4 ,m,l,,ze d',europe 7,l>ix ,europa74--,arbre trs-lev1 d'une =me pyramidale2 bran*es horizontales2 feuilles caduques2 cnes trs-petits4 ,v>its4-- rameaux p5dants1 -- ,noir d',amrique4 ,,p9s 7,p9us74--,arbres trs-levs1 ru/iques1 t\j\rs v]ts1 prcieux p\r l'ornem5t des j>d9s paysag]s2 on les place isolm5t ou p> gr\pes1 et leur nuance sombre contra/e agrablem5t avec le feuillage des autres arbres4 ,v>its4--,sylve/ris 7d'cosse71 -- ,l>icio 7de ,corse71 -- ,au/riaca1 -- ,b5?amiana1 -- ,lamb]tiana1 -- ,p9a/]1 -- ,pond]osa1 -- ,pyr5aica1 -- ,/robus1 -- ,sab9iana4 ,,sap9s 7,abies74--,les ,sap9s sont gnralem5t des arbres de haute taille2 ils diffr5t des ,p9s p> leur =me pyramidale4 ,t\s peuv5t tre cultivs dans les gr&s j>d9s4 ,v>its4--,alba 7,sap9ette blan*e71 -- ,excelsa 7pica71 -- ,canad5sis 7,hemlock71 -- ,cephalonica1 -- ,cilicica1 -- ,balsamea 7,baumi]71 -- ,d\glasii1 -- ,mor9da1 -- ,nobilis1 -- ,nordmanniana1 ,pect9ata 7,s4 arg5t71 -- ,p9sapo4 ,,sequoia ,,semp]vir5s 7,taxodium semp]vir5s74--,gr& et bel arbre de la ,cali=nie1 d'une croissance rapide et d'une gr&e ru/icit4 ,on peut laiss] le ,sequoia s'lev] naturellem5t1 ou bi5 le taill] comme les ,ifs1 qualits ess5tielles1 qui doiv5t le faire re*]*] avec empressem5t4 ,,sequoia ,,gigantea 7,well+tonia gigantea74--galem5t orig9aire de la ,cali=nie1 cet arbre e/ susceptible d'acqurir des proportions gigantesques4 ,p\r produire t\t son effet1 il doit tre cultiv isolm5t4 ,,?uia du ,canada 7,?uia occid5talis74--,hauteur1 #hm1#cc2 cime pyramidale2 bran*es v]ticales2 feuilles plates1 imbriques1 d'un beau v]t4 ,,?uia de la ,*9e 7,t4 ori5talis74--,plus lev que le prcd5t2 bran*es flexibles1 feuillage v]t r\sstre4 ,v>its4--,aurea1 -- ,p5dula1 -- ,gigantea1 -- ,lobbii4 ,,*apitre ,,xvi ,de/ruction des animaux nuisibles4 ,le potag]1 le v]g] et le j>d9 d'agrm5t sont1 trop frquemm5t p\r l'horticulteur1 exposs aux ravages des oiseaux1 des petits mammifres et des insectes1 qui1 t\tes les poques de leur vie1 depuis leur sortie de l'oeuf jusqu' leur mtamorphose1 viv5t aux dp5s des vgtaux que n\s levons p\r notre utilit ou p\r notre agrm5t4 ,des piges1 des b\lettes empoisonnes s]v5t la de/ruction des petits rongeurs tels que s\ris1 rats1 loirs1 lrots1 etc4 ,des piges1 des p\vantails et quelques c\ps de fusil loign5t les oiseaux2 mais le cultivateur doit savoir di/+u] ses amis et ses ennemis1 et except] de cette proscription les fauvettes et autres becs f9s1 les hirondelles et les oiseaux insectivores1 qui t\tes les poques de l'anne viv5t d'insectes1 et l'hiv] de gra9es ou de quelques petites baies re/es sur les buissons4 l'poque de l'ducation des petits1 les mo9eaux et les autres granivores dtruis5t une quantit prodigieuse d'insectes1 et on doit les mnag] p5dant cette saison2 c'e/ v]s juillet qu'il faut comm5c] leur faire une *asse impitoyable4 ,quant aux insectes1 qui sont si nombreux1 et qui p> leur multiplicit et leur petitesse *app5t nos moy5s de de/ruction1 le nombre en e/ bi5 dim9u1 il e/ vrai1 p> la *asse active que leur font les oiseaux2 mais leur multiplication e/ si rapide1 qu'ils brav5t ces mauvaises *ances et sembl5t n'en dev5ir que plus incommodes4 ,il a t propos un gr& nombre de moy5s p\r les faire disp>atre1 mais peu d'entre eux russiss5t2 et de t\s ceux qu'on a employs1 la re*]*e att5tive et p]svrante e/ sans contr$it le plus long1 mais le plus c]ta94 ,on lve dans les j>d9s des hrissons1 des tortues de t]re1 de petits oiseaux de nuit1 la *ev*e1 entre autres1 qui dvor5t une gr&e quantit d'insectes1 et de t\s ce sont les d]ni]s qui en dtruis5t le plus2 leur utilit e/ d'autant plus gr&e qu'ils ne *ass5t que la nuit1 et c'e/ surt\t cette poque de la j\rne que beauc\p d'insectes ex]c5t leurs ravages4 ,n\s conseillons donc aux horticulteurs d'avoir dans leur j>d9 un de ces animaux1 qui ne cot5t ri5 et r5d5t de gr&s s]vices4 ,il faut aussi se g>d] de dtruire les *auves-s\ris1 qui ne se n\rriss5t que de papillons crpusculaires et de phalnes4 ,il e/ bi5 aussi quelques insectes qui1 tels que les cocc9elles ou btes bon ,dieu1 les syrphes1 les calosomes1 les i*neumons et les sphex1 dtruis5t un gr& nombre d'insectes et de *5illes3 a9si les cocc9elles1 les syrphes mang5t les puc]ons1 et on peut les laiss] se multipli] sans cra9te2 mais il arrive s\v5t que c]ta9s insectes c>nassi]s devi5n5t nuisibles leur t\r qu& ils n'ont plus ri5 mang]4 ,les i*neumons1 les sphex et les syrphes doiv5t en tre excepts3 ils sont t\j\rs utiles et ne nuis5t jamais4 ,on peut encore compt] les pires 7araignes de j>d97 p>mi les animaux qui r5d5t de gr&s s]vices4 ,,abeilles1 ,,gu,,pes4--,les fruits mrs sont s\v5t attaqus p> ces insectes1 qui caus5t des dgts considrables dans les espali]s4 ,on les dtruit en susp5dant aux bran*es de petites fioles remplies d'eau mielle1 dans lesquelles ils vi5n5t se noy]2 on re*]*e les nids de gupes1 et l'on asphyxie leurs habitants p> la fume de s\fre ou p> l'eau b\illante4 ,,ac>us1 vulgairem5t appel la grise4--,au nombre des causes de de/ruction des arbres de nos v]g]s1 il faut compt]1 comme une des plus dang]euses1 les piqres de l'ac>us1 qui attaque les p*]s et les fait prir4 ,il s'atta*e s\s les feuilles1 en suce le p>5*yme1 et1 malgr sa petitesse1 il e/ si multipli1 qu'il tue l'arbre le plus vig\reux4 ,le s\fre en p\dre1 appliqu aprs un bass9age1 e/ le remde le plus efficace que l'on puisse employ] p\r dtruire la grise du p*]4 ,les ,melons1 les ,concombres1 les ,fves et les ,*\x attaqus p> cette ara*nide peuv5t tre galem5t traits p> le mme moy54 ,,araign,,es4--,si la grosse araigne e/ in(f5sive1 il n'en e/ pas de mme des petites1 qui c\r5t rapidem5t sur le sol3 elles attaqu5t les jeunes semis1 p>ticulirem5t ceux des c>ottes1 en piqu5t la tige1 en suc5t la sve et les font prir4 ,on les loigne en rp&ant de la suie en p\dre sur la t]re1 et1 qu& le temps le p]met1 on fait des bass9ages4 ,,c\rtili,,res4--,ces insectes1 qui sont =t gros1 et p> ce moy5 faciles dc\vrir1 font de gr&s ravages dans les plantes potagres1 et plus p>ticulirem5t dans les c\*es4 ,les div]s moy5s de de/ruction indiqus sont d'arros] la t]re avec une eau *>ge de savon noir ou d'huile1 de plant] en t]re des pots demi ple9s d'eau dans la direction des gal]ies des c\rtilires1 af9 de les y noy]4 ,les j>d9i]s les cras5t simplem5t mesure qu'ils les tr\v5t en ret\rnant les c\*es1 et leur livr5t de petits tas de fumi] dans lesquels elles vi5n5t se ni*]4 ,,*5illes et ,,l>ves4--,dans les v]g]s1 l'*5illage att5tif e/ un des moy5s les plus infaillibles1 c> il dtruit la fois les oeufs et les gnrations suivantes2 et si quelques nids *app5t1 il faut1 comme le conseille ,m4 ,samuel ,curtis1 habile amateur anglais1 saup\dr] les arbres avec de la *aux vive au mom5t o les feuilles comm5c5t se dvelopp]1 et avant l'pan\issem5t des fleurs4 ,m4 le docteur ,bailly dit aussi qu'on peut facilem5t dtruire les *5illes1 lorsqu'elles sont rassembles1 en les asp]geant1 l'aide d'un balai1 avec de l'eau mle de savon noir3 il p>at qu'aussitt t\*es elles sont in/antanm5t frappes de mort2 il dit mme que l'acide prussique n'agit pas avec plus de promptitude4 ,les l>ves des insectes du g5re ,t5?rde font le dsespoir des amateurs de ,rosi]s3 elles attaqu5t1 de conc]t avec les autres ennemis de cet arbu/e1 les jeunes rameaux1 et font avort] la fleur4 ,c'e/ au pr9temps1 dans le mois d'avril1 qu'il faut s'atta*] les dtruire4 ,l'poque de la j\rne la plus favorable e/ le mat91 avant qu'elles ai5t comm5c se disp]s]2 il faut les *]*] dans l'extrmit des rameaux1 qui sont gonfls p> leur prs5ce1 et les cras] p> la pression1 ou bi5 mme f5dre la bran*e avec la po9te d'un canif et en extraire la l>ve4 ,qu& le mal e/ trop avanc1 il faut c\p] les rameaux malades4 ,les l>ves de l',hylotoma ros rong5t les feuilles des ,rosi]s1 il e/ facile de les dtruire en les crasant4 ,quant aux *5illes qui dvor5t les plantes potagres et se ti5n5t ca*es s\s les feuilles des plantes ou dans la t]re1 il faut1 aprs les autres moy5s naturels de de/ruction1 essay] p\r les tu] les dcoctions de suie et de br\ de noix1 mais compt] plus encore sur la re*]*e qu'on en fait4 ,les horticulteurs att5tifs devront dtruire sans piti t\s les papillons1 qui sont les propagateurs des ennemis de leurs rcoltes4 ,,f\rmis4--,l'incommodit de ces petits insectes e/ bi5 connue3 ils nuis5t aux rac9es en s\levant la t]re dans laquelle ils pratiqu5t leur demeure2 ils attaqu5t les feuilles et les fruits et ils *app5t beauc\p de moy5s de de/ruction p> leur petitesse et leur agilit4 ,p\r les emp*] de mont] aux arbres1 il faut ent\r] le pi$ avec un cordon de la9e bi5 c>de2 on les loigne des pots et des caisses en les ent\rant d'eau1 soit p> un support1 soit p> de petits vases que l'on entreti5t con/amm5t ple9s4 ,des b\teilles d'eau mielle susp5dues aux arbres attir5t les f\rmis1 et elles y tr\v5t la mort en nombre considrable4 ,enf9 on peut les dtruire1 comme les c\rtilires1 avec de l'eau mle de savon noir ou d'huile4 ,,k]m,s1 ,,co*5illes1 ,,gall9sectes4--,les k]ms font un tort considrable au p*] et en gnral aux arbres fruits4 ,au pr9temps1 ils adhr5t si =tem5t aux bran*es1 qu'il faut le sec\rs d'une brosse rude p\r les en dta*]4 ,c'e/ au mois d'avril qu'on doit en faire la re*]*e1 avant la ponte1 et avant qu'ils ai5t quitt les bran*es o ils ont pass l'hiv]1 p\r se disp]s] sur les feuilles des arbres4 ,il y a plusieurs espces de k]ms t\tes gnralem5t appliques aux bran*es comme de petites v]rues4 ,,lima,,ons 7,hlices j>d9ires74--,p\r s'en db>rass]1 on n'a ri5 de mieux faire que de les ramass] mesure qu'on les r5contre1 surt\t le mat9 ou aprs la pluie2 on doit aussi *aque fois qu'on r5contre des oeufs les dtruire avec so94 ,,limaces 7ou ,buhottes74--,elles font beauc\p de tort aux vgtaux1 qu'elles dvor5t avec une incroyable voracit4 ,le meilleur moy5 de les dtruire e/ sans contr$it l'emploi de la *aux hydrate rduite en p\dre4 ,p\r la rp&re1 on se place s\s le v5t et on la jette la ma91 en rasant le sol aussi vivem5t et aussi rgulirem5t que possible1 af9 de la rp&re bi5 galem5t4 ,,lombrics1 ,,v]s ,,de ,,t]re4--,les lombrics ne font d'autre tort aux plantes que de s\lev] la t]re p\r creus] leur gal]ie1 et ce n'e/ que dans les plan*es o ont t faits de jeunes semis qu'on doit les dtruire4 ,on les fait sortir en battant la t]re ou en y enfonant un bton que l'on agite en t\s s5s3 ils sort5t alors de t]re2 on les met dans un pot et on les noie1 on les crase1 ou mieux encore on les donne la volaille4 ,,p]ce-,,oreilles ou ,,=ficules4--,comme t\s les insectes qui sort5t p>ticulirem5t la nuit1 les p]ce-oreilles s'attaqu5t aux feuilles des vgtaux1 aux fleurs et aux fruits1 qu'ils p]c5t af9 de s'y log]4 ,les ,oeillets1 les ,dahlias1 les ,roses trmires sont la proie de leur voracit4 ,p\r les dtruire1 le moy5 le plus simple consi/e plac] sur des btons de petits pots fleurs r5v]ss1 au fond desquels on met un peu de m\sse2 on visite les piges t\s les mat9s1 et1 p\r dtruire les p]ce-oreilles qui s'y sont rfugis1 on les plonge dans un baquet ple9 d'eau4 ,,puc]ons4--,les puc]ons1 dont on connat un gr& nombre d'espces1 s'attaqu5t t\tes les plantes en gnral4 ,qu'ils soi5t gris comme les puc]ons lanigres1 v]ts comme ceux des ,rosi]s1 etc41 ils caus5t les mmes ravages et font prir les vgtaux p> les succions rptes qu'ils ex]c5t sur leurs feuilles2 les f\rmis1 qu'ils attir5t1 vi5n5t aj\t] aux dgts qu'ils commett5t4 ,on les dtruit en nettoyant une une les bran*es ou les feuilles qui en sont *>ges1 en enlevant celles qui ont t trop pr(ondm5t altres1 ou en les enfumant avec du tabac un peu humide1 au moy5 de l'app>eil nomm fumigateur1 ou bi5 en lavant les plantes avec une lgre eau de savon noir2 la p\dre de pyr?re1 recomm&e p\r la de/ruction des puc]ons1 peut tre avantageusem5t remplace p> le tabac en p\dre4 ,,taupes4--,on fait encore une *asse active ce petit quadrupde insectivore1 quoiqu'il ne nuise gure que p> ses gal]ies1 c> il ne vit que d'insectes et de v]s2 mais il remue t\t le sol1 le b\lev]se et c\pe les rac9es qui se tr\v5t dans la direction de ses c\loirs4 ,la taupe travaille trois fois le j\r3 le mat91 midi1 et le soir au c\*] du soleil2 il faut pr(it] de ce mom5t p\r l'enlev] d'un c\p de b*e1 p5dant qu'elle rtablit sa gal]ie qu'on a d'abord enfonce avec le pi$4 ,on place encore dans la gal]ie1 qu'on db\*e1 un pige amorc avec des noix b\illies dans de la lessive1 et dont la taupe e/ trs-fri&e4 ,on met aussi dans l'eau des v]s de t]re c\ps en morceaux et saup\drs de noix vomique4 ,,tiquets 7,,altise ,,bleue74--,ces petits insectes1 d'une agilit extrme1 et qui *app5t p> un bond la ma9 qui veut les saisir1 font des ravages considrables dans les semis de ,*\x1 ,radis1 ,navets1 etc4 ,on n'a gure de moy5s de les dtruire2 mais on les loigne en arrosant les vgtaux avec une dcoction de tabac ou de plantes cres4 ,,v]s ,,blancs 7,,l>ve ,,des ,,hannetons74--,ces insectes1 nuisibles aux arbres fruits1 la ,vigne1 aux arbu/es d'agrm5t et aux plantes potagres1 sont difficiles dtruire1 non pas cause de leur agilit1 puisqu' l'poque de leur vie de l>ve ils ramp5t avec l5teur s\s le sol1 mais p>ce qu'ils ex]c5t leurs ravages ca*s dans le se9 de la t]re et qu'on ne s'ap]oit de leur prs5ce que qu& le mal e/ irrp>able4 ,ds qu'on voit se fltrir les feuilles d'une plante1 il faut f\ill] au pi$1 et l'on e/ sr d'y tr\v] un ou deux v]s blancs4 ,lorsqu'on veut s\/raire leur voracit des plantes auxquelles on atta*e du prix1 comme les arbres fruits ou les jeunes plantations1 il faut plant] prs d'eux des ,fraisi]s1 des ,laitues1 etc41 dont les v]s blancs sont trs-fri&s4 ,une autre prcaution pr5dre e/ de p\rsuivre les hannetons avec le plus gr& so9 et de les dtruire aussitt qu'ils p>aiss5t4 ,il faut faire cette *asse le mat93 les hannetons1 eng\rdis p> la fra*eur de la nuit1 sont alors faiblem5t atta*s aux bran*es et tomb5t facilem5t t]re4 ,m4 ,duval1 qui p>at1 avoir tudi avec so9 les moeurs du hanneton1 prt5d que de simples b9ages suffis5t1 p\r dtruire les l>ves de cet insecte4 ,seulem5t les b9ages doiv5t tre pratiqus propos4 ,selon lui1 c'e/ aprs la ponte que l'on doit b9] les t]ra9s ord9airem5t ravags p> le v] blanc1 af9 de ram5] la surface du sol les oeufs qui se tr\v5t dans la t]re4 cette poque1 l'action de la lumire suffit1 d'aprs ce qu'il a obs]v1 p\r dtruire t\s les oeufs que l'on peut atte9dre4 ,,*apitre ,,xvii ,vocabulaire des pr9cipaux t]mes de j>d9age4 ,,accot4 ,fumi] qu'on lve aut\r de c\*es p\r emp*] le froid d'y pntr]4 ,,ados4 ,t]ra9 en p5te t\rne du ct du soleil4 ,les ados s]v5t faire des semis et repiqu] le jeune plant4 ,,am5d]4 ,amlior] une t]re p> les engrais4 ,,annuel4 ,on donne ce nom aux plantes qui dans l'anne g]m5t1 fleuriss5t1 port5t gra9es et meur5t4 ,,a\t4 ,se dit des jeunes bran*es qui ont atte9t la consi/ance ncessaire p\r rsi/] l'hiv]4 ,,arros]4 ,synonyme de m\ill]4 ,,bass9]4 ,arros] lgrem5t avec la pomme de l'arrosoir1 de manire que l'eau tombe en =me de pluie4 ,,bifurqu4 ,qui se divise en deux bran*es4 ,,b9]4 ,c'e/ divis] la sup]ficie du sol avec la b9ette1 af9 qu'elle ne se durcisse pas4 ,,bisannuel4 ,les plantes qui dur5t deux ans4 ,,b\rgeons4 ,feuilles et tiges qui comm5c5t se dvelopp]4 ,,b\tons4 ,yeux placs dans l'aisselle des feuilles et au b\t des rameaux4 ,,b\tons ,,adv5tifs4 ,ceux qui naiss5t ailleurs que dans l'aisselle des feuilles et au b\t des rameaux4 ,,br9dille4 ,bran*e fruits m9ce et c\rte4 ,,bulbe4 ,oignon de plante4 ,,butt]4 ,relev] la t]re aut\r du pi$ des plantes p\r les prs]v] de la gele1 les faire blan*ir ou favoris] le dveloppem5t des tub]cules4 ,,caduques 7feuilles74 ,qui tomb5t *aque anne4 ,,ca,,eu4 ,b\rgeon qui se =me sur le ct des gros oignons4 ,,*>g] ,,une ,,c\*e4 ,c'e/ plac] dessus la t]re ou le t]reau ncessaire au beso9 des plantes qu'on veut cultiv]4 ,,collet4 ,espce de noeud plac entre la rac9e et la tige4 ,,contre-,,espali]4 ,arbres plants p>alllem5t l'espali] et dont les bran*es s'atta*5t sur un treillage peu lev4 ,,contre-,,plant]4 ,cette opration consi/e plant] entre les rangs d'une plan*e g>nie de plants moiti ou aux trois qu>ts v5us1 des plants qui leur succd]ont4 ,c,,ti,,re4 ,plan*e plus ou mo9s l>ge1 abrite p> un mur ou un brise-v5t1 o l'on cultive des lgumes qui vi5n5t plus tt qu'en ple9 j>d94 ,,cotyl,,don4 ,lobes sm9aux ou feuilles sm9ales4 ,,c\rson4 ,bran*es tailles c\rt4 ,,drageons4 ,jeunes p\sses qui p>t5t des rac9es4 ,,claircir4 ,c'e/ arra*] du plant lorsqu'on l'a sem trop dru1 de manire que celui qui re/e pr(ite davantage4 ,,clat]4 ,sp>] les rac9es d'une plante qui p\sse plusieurs tiges4 ,,espali]4 ,arbre dont les bran*es sont t5dues contre un mur4 ,t,,t]4 ,c\p] avec les ongles la tige pr9cipale d'une plante1 de manire facilit] le dveloppem5t des bran*es infrieures4 ,,=c]4 ,c'e/ oblig] une plante ou un arbre produire plus tt qu'il ne le f]ait naturellem5t4 ,,frapp4 ,se dit d'un melon qui1 arriv sa grosseur1 comm5ce *ang] de c\leur et de te9te4 ,,g]me4 ,p>tie de la sem5ce dont se =me la plante4 ,,gobt]4 ,c\vrir les meules *ampignons avec de la t]re lgre4 ,,hale4 ,v5t sec et dess*ant4 ,,h]bac,,es4 ,se dit des tiges v]tes1 molles1 succul5tes4 ,,h]s]4 ,cette opration consi/e bris] les mottes de t]re avec la f\r*e1 aprs le lab\r4 ,,jauge4 ,on nomme jauge le foss prov5ant de la t]re qu'on doit enlev] avant de comm5c] lab\r]4 ,,l>d]4 ,introduire le blanc dans les meules *ampignons4 ,,ligneux4 ,qui ti5t de la nature du bois4 ,,meuble4 ,se dit d'une t]re bi5 divise p> les lab\rs4 ,,m\ill]4 ,synonyme d'arros]4 ,,n\]4 ,se dit des fleurs qui pass5t l'tat de fruit4 ,,oeil4 ,petite po9te qui p>at dans l'aisselle des feuilles et au b\t des rameaux4 ,cette petite po9te1 au pr9temps suivant1 devi5t un b\ton bois ou fruit4 ,,oeilletons4 ,rejetons que produis5t c]ta9es plantes1 et qui s]v5t la propagation de l'espce4 ,,ombr]4 t5dre une toile ou du paillis sur les *ssis1 p\r attnu] l'int5sit des rayons solaires4 ,,paill]4 t5dre du fumi] c\rt sur le sol1 af9 d'emp*] l'vaporation rapide de l'eau des arrosem5ts4 ,,paliss]4 ,cette opration consi/e fix] seulem5t les bran*es et les b\rgeons des arbres cultivs en espali]4 ,,p]si/ants1 ,,p]si/antes4 ,on appelle p]si/antes les feuilles qui re/5t plusieurs annes sur l'arbre4 ,,p9c]4 ,c\p] avec les ongles l'extrmit des jeunes rameaux1 p\r favoris] le dveloppem5t des bran*es infrieures4 ,,rameau4 ,petite bran*e qui e/ une division des plus gr&es4 ,,ratiss]4 ,c\p] l'h]be entre deux t]res avec la ratissoire1 dans les alles et dans les plantations4 ,r,,*aud4 ,fumi] neuf qu'on lve aut\r des c\*es p\r r*auff] ou entret5ir la *aleur4 ,,remontants4 ,les rosi]s et autres vgtaux qui fleuriss5t deux fois dans la mme anne4 ,,repiqu]4 ,le repiquage consi/e plant] au plantoir le jeune plant prov5ant de semis4 ,,ru/ique4 ,plant de culture facile1 qui rsi/e aux intempries de l'hiv]4 ,,s>cl]4 ,arra*] les mauvaises h]bes qui naiss5t dans les plan*es en culture4 ,,s5ti]4 ,*em9 troit qu'on laisse entre *aque plan*e4 ,,t]reaut]4 ,c'e/ t5dre une c\*e de t]reau sur un semis4 ,,trac]4 ,faire des lignes dans le s5s de la longueur des plan*es1 p\r sem] ou plant]4 ,,tub]cules4 ,p>ties *>nues et arrondies d'o p>t5t ord9airem5t de petites rac9es fibreuses4 ,,turion4 ,oeil ou b\ton naissant immdiatem5t sur les rac9es4 ,,vivace4 ,on nomme plantes vivaces t\s les vgtaux qui subsi/5t au del de trois ans1 qu'ils p]d5t ou non *aque anne leurs feuilles ou leurs tiges4 ,illu/ration3 ,plan de culture4 ,,table ,,des ,,mati,,res4 ,,*apitre ,,premi] ,disposition gnrale d'un j>d9 potag] #a ,,*apitre ,,ii ,cal5dri] #e -- ,aot #f -- ,septembre #h -- ,octobre #aa -- ,novembre #ad -- ,dcembre #ag -- ,janvi] #ai -- ,fvri] #bb -- ,m>s #be -- ,avril #bi -- ,mai #ca -- ,ju9 #cd -- ,juillet #cg ,,*apitre ,,iii ,in/rum5ts de j>d9age #ci #a4 ,outils propres aux lab\rs et plantations #ci #b4 ,outils propres au transport #da #c4 ,in/rum5ts s]vant aux arrosem5ts #db #d4 ,in/rum5ts propres la taille et l'lagage des arbres #dc ,,*apitre ,,iv ,dfoncem5ts et lab\rs #dd ,,*apitre ,v ,fumi]s et engrais #dg ,,*apitre ,,vi ,des arrosem5ts #di ,,*apitre ,,vii ,des c\*es #ea ,,*apitre ,,viii ,multiplication des plantes #ef #a4 ,semis #ef ,i4 ,semis sur c\*e #eg ,,ii4 ,semis en ple9e t]re #eg #a4 ,semis la vole #eg #b4 ,semis en lignes ou en rayons #eh #c4 ,semis en po*ets #eh #b4 ,repiquage #ei #c4 ,oignons #ei #d4 ,caeux #fj #e4 ,bulbiles #fj #f4 ,tub]cules #fj #g4 ,griffes ou pattes #fa #h4 ,oeilletons #fa #i4 ,sp>ations des rac9es #fa #aj4 ,/olons ou ,c\lants #fa #aa4 ,m>cottes #fb #a4 ,m>cottes simples #fb #b4 ,m>cottes p> /rangulation #fb #c4 ,m>cottes p> incision #fb #d4 ,m>cottes p> cpe #fc #e4 ,m>cottes de rac9es #fc #ab4 ,b\tures #fd #a4 ,b\tures l'air libre #fd #b4 ,b\tures s\s clo*es et s\s *ssis #fd #c4 ,b\tures p> tronons de rac9e #ff ,,*apitre ,,ix ,de la greffe #fg #a4 ,greffe en cusson #fh #b4 ,greffe en anneau #gj #c4 ,greffe en f5te #ga #d4 ,greffe en f5te sur tub]cule #gb #e4 ,greffe en placage #gc #f4 ,greffe de la vigne #gc #f bis4 ,greffe h]bace #gd #f t]4 ,greffe en c\ronne 7,pl9e7 #gf #g4 ,greffe ord9aire p> appro*e #gg #h4 ,greffe p> appro*e complique #gh ,,*apitre ,x ,de la cons]vation des plantes4 -- ,clo*es4 -- ,*ssis4 -- ,paillassons4 -- ,orang]ie #gh #a4 ,de la r5tre des plantes d'orang]ie et de leur traitem5t en hiv] #hb #b4 ,de la sortie des plantes d'orang]ie et de leur traitem5t p5dant l't #hc #c4 ,composition de la t]re qu'il faut donn] aux plantes ci-aprs dsignes #he #d4 ,de la r5tre des plantes de s]re tempre et de leur traitem5t en hiv] #hg #e4 ,de la sortie des plantes de s]re tempre et de leur traitem5t en t #ij #f4 ,rempotage #ib #g4 ,composition de la t]re qu'il faut donn] aux plantes ci-aprs dsignes #id ,,*apitre ,,xi ,j>d9 potag] #ie ,,*apitre ,,xii ,maladies des plantes potagres #ahj ,,*apitre ,,xiii ,j>d9 fruiti] #aha #a4 ,plantation #ahb #b4 ,taille #ahd #a4 ,arbres fruits noyaux #ahf #b4 ,arbres fruits pp9s #ahh #c4 b\rgeonnage #ahi #d4 ,palissage #ahi #e4 ,fruiti] #aij #f4 ,culture des meilleures espces de fruits #aia ,culture =ce du ,c]isi] #aic -- -- du ,figui] #aif -- -- du ,groseilli] #aih -- -- du ,p*] #bab -- -- du ,pruni] #bcj -- -- de la ,vigne #bch ,,*apitre ,,xiv ,maladies des arbres #bci ,,*apitre ,,xv ,j>d9 d'agrm5t #bda ,,section ,ire4 ,plantes p\r bordures #bej #a4 ,arbu/es #bej #b4 ,plantes vivaces =mant des t\ffes #bea #c4 ,plantes bulbeuses #bee #d4 ,plantes annuelles que l'on multiplie de gra9es #bef ,,section ,,ii4 ,plantes g>nir les massifs et les plates-b&es4 ,plantes annuelles et bisannuelles #bei ,,section ,,iii4 ,plantes vivaces et bulbeuses de ple9e t]re #bgi ,,section ,,iv4 ,plantes de s]re tempre que l'on peut cultiv] en ple9e t]re l't #cai ,,section ,v4 ,plantes p\r l'ornem5t des eaux #ccj #a4 ,plantes feuilles flottantes #ccj #b4 ,plantes s'levant au-dessus de la surface des eaux #cca #c4 ,plantes propres la dcoration du bord de l'eau #ccb #d4 ,arbres et arbu/es #ccd ,,section ,,vi4 ,plantes p\r rocailles #ccf ,arbres et arbrisseaux #ccg ,,section ,,vii4 ,plantes grimpantes p\r g>nir les murs1 b]ceaux1 tonnelles #cci #a4 ,plantes annuelles et vivaces #cci #b4 ,plantes grimpantes de s]re tempre que l'on peut mettre en ple9e t]re t\t l't #cda #c4 ,arbrisseaux #cdb ,,section ,,viii4 ,arbrisseaux et arbu/es feuilles caduques #cdf ,,section ,,ix4 ,arbrisseaux et arbu/es d'ornem5t feuillage p]si/ant #cei ,,section ,x4 ,arbu/es de t]re de bruyre #cfc ,,section ,,xi4 ,arbres d'ornem5t feuilles caduques #cff ,,section ,,xii4 ,arbres rs9eux #cgh ,,*apitre ,,xvi ,de/ruction des animaux nuisibles #cha ,,*apitre ,,xvii ,vocabulaire des pr9cipaux t]mes de j>d9age #chi ,table des matires #cid ,table alphabtique #cii ,table des figures #daj ,,f9 ,,de ,,la ,,table ,,des ,,mati,,res4 ,,table ,,alphab,,tique ,abies1 voir ,sap9s4 ,abricoti]s1 #aia4 ,abronia umbellata1 #bei4 ,acacia blanc1 voir ,rob9i]4 ,ac]1 voir rable4 ,a*illea1 #bgi4 ,aconit1 #bgi ,aconitum1 voir ,aconit4 ,acorus1 #cca4 ,acrocl9ium roseum1 #bei4 ,acta spicata1 #bgi4 ,adonide1 #bei1 #bgi4 ,adonis1 voir ,adonide4 sculus1 voir ,m>ronni]4 ?ionema coridifolium1 #ccf4 ,ag]atum1 #bei4 ,ail1 #ie4 ,ail dor1 #bee4 ,ailantus1 #cff4 ,airelle1 #ccd1 #ccg4 ,ajonc1 #cei4 ,alat]ne1 #cei4 ,alcea1 voir ,rose ,trmire4 ,alizi]1 #cei1 #cff4 ,alisma1 #ccj4 ,alnus1 voir ,aune4 ,al/roem]ia1 #bhj4 ,al?a1 voir ,hibiscus4 ,alt]nan!ra spatula1 #cai4 ,alyssum1 #bea1 #bei4 ,am&i]1 #aib1 #cdf4 ,am>ante1 #bfj4 ,am>ante crte1 voir ,celosia crte4 ,am>antode1 #bfh4 ,am>antus1 voir ,am>ante4 ,am>yllis1 #bee1 #bhj4 ,amelan*i]1 #cdf4 ,amorpha1 #cdf4 ,amygdalus1 voir ,am&i]4 ,anagallis gr&iflora1 #bfj4 ,ananas1 #if4 ,an*usa1 voir ,buglosse4 ,ancolie1 #bha4 ,&rom$a1 #cfc4 ,anmone1 #bha4 ,anona1 voir ,asim9a4 ,an?mis des te9turi]s1 #bhc4 ,antirrh9um majus1 voir ,mufli]4 ,apalan*e v]t1 voir ,pr9os v]ticillata4 ,apocyn1 #bhc4 ,apocynum1 voir ,apocyn4 ,aquilegia1 voir ,ancolie4 ,arabis v]na1 voir ,t\rrette pr9tanire4 ,aralia1 #cfg4 ,arb\si]1 #cfc4 ,arbre aux qu>ante cus1 voir ,g+ko biloba4 ,arbre aux ,anmones1 voir ,calycan?us4 ,arbre de neige1 voir ,*ionan?4 ,arbre sa9t1 voir ,az$>a*4 ,arbre aux fraises1 voir ,arbutus un$o4 ,arbutus1 voir ,arb\si]4 ,arauc>ia1 #cgi4 ,ar5>ia1 voir ,sabl9e4 ,argemone gr&iflora1 #bfj4 ,arg5t9e1 voir ,c]a/ium tom5tosum4 ,arg\si]1 #cdg4 ,ari/olo*e1 #cdb4 ,arro*e des j>d9s1 #aja4 ,arti*aut1 #aja4 ,arum1 #bhc4 ,arundo donax1 #ccb4 ,asclepias1 #bhc4 ,asim9a virg9ica1 #cdg4 ,asp]ges1 #ajc4 ,asp]ula odorata1 #bea4 ,asphodle1 #bhd4 ,asphodelus1 voir ,asphodle4 ,a/]1 #bea1 #bhd4 ,a/] ,s95sis1 voir ,re9e-m>gu]ite4 ,a/ragale1 #bhd1 #ccg4 ,a/rantia1 #bhd4 ,atragne1 #cdb4 ,aubp9e1 voir p9e blan*e4 ,aub]g9e1 #ajh4 ,aubrietia deltoida1 #bea1 #ccf4 ,aucuba1 #cfj4 ,auricule1 voir ,primevre auricule4 ,aune1 #ccd1 #cfg4 ,azalea1 #cfc4 ,az>]o1 voir ,c]asus ,lusitanica4 ,azd>a*1 #cdg4 ,az]oli]1 voir p9e d',espagne4 ,bagu5audi]1 #cdg4 ,balisi]1 voir ,canna ,indica4 ,balsam9e1 #bfa4 ,bambusa1 #ccc4 ,b>be de capuc91 voir ,*icore sauvage4 ,b>beau1 voir ,c5taures4 ,b>khausia rubra1 voir ,crepis rubra4 ,b>tonia aurea1 #bfa4 ,baselle1 #aji4 ,basilic1 #aji4 ,begonia1 #cai4 ,belle-,dame1 voir ,arro*e4 ,belle-de-j\r1 #bfa4 ,belle-de-nuit1 #bfa4 ,bellis p]5nis1 voir ,pqu]ette4 ,b]b]is1 voir p9e v9ette4 ,b]mudi5ne1 #beb4 ,betonica1 #bhd4 ,bett]ave1 #aji4 ,betula1 voir ,b\leau4 ,bid5s atrosangu9ea1 voir ,cosmos4 ,bignonia1 #cdc4 ,bl de ,turquie1 voir ,mas4 ,bleuet1 voir ,c5taure4 ,bocconia1 #bhd4 ,bois-b\ton1 voir ,cephalan?us4 ,bois-cuir1 voir ,dirca4 ,bois de ,sa9te-,lucie1 voir ,c]isi] odorant4 ,bois-,joli1 voir ,daphne mez]eum4 ,boltonia1 #bhe4 ,bonduc1 #cfg4 ,bonne-,dame1 voir ,arro*e4 ,bonnet de ,prtre1 voir ,fusa9 commun4 ,b\leau1 #cfg4 ,b\lette azure1 voir ,e*9ops ritro4 ,b\le de neige1 voir ,viorne /rile4 ,b\rgne1 #cdg4 ,b\rra*e1 #aaj4 ,b\rreau des arbres1 voir ,cela/rus sc&5s4 ,b\ss+aultia baselloides1 #cda4 ,b\ton-d'arg5t1 voir ,a*illea pt>mica4 ,bra*ycome1 #bfa4 ,brassica1 voir ,*\x4 ,br\alle1 #bfb4 ,br\ssonetia1 #cfg4 ,br[allia1 voir ,br\alle4 ,brunella gr&iflora1 #beb4 ,buddleia ,l9dleyana1 #cfj4 ,buglose1 #bhe4 ,bugrane1 #bhe1 #cdg4 ,buis1 #bej1 #cfj4 ,buisson ard5t1 #cfj4 ,buplevrum1 #cfj4 ,butomus umbellatus1 #ccc4 ,buxus1 voir ,buis4 ,cacalia sagittata1 #bfb4 ,caladium1 #cbj4 ,cal&r9ia umbellata1 #bfb4 ,calcolaires1 #cbj4 ,cal5dula1 voir ,s\ci4 ,calliopsis1 voir ,coreopsis4 ,calli/ephus hort5sis1 voir ,re9e-m>gu]ite4 ,calom]ia1 voir ,humea4 ,cal?a palu/ris1 voir ,populage des m>ais4 ,calycan?us1 #cdg4 ,caly/gia1 #cci4 ,camomille r\ge1 voir ,pyre?rum roseum4 ,campanule1 #beb1 #bef1 #bfb1 #bhe1 #ccf4 ,canna ,indica1 #cbj4 ,cantua coronopifolia1 voir ,ipomopsis elegans4 ,cpri]1 #ccg4 ,capuc9es1 #aaj1 #bfb1 #cci4 ,capuc9e tubreuse1 #cda4 ,c>agana1 #cdg4 ,c>dam9e prat5sis1 #bhf4 ,c>de poire1 voir ,poire c>de4 ,c>don1 #aaj4 ,c>otte1 #aaa4 ,c>\bi]1 #cfj4 ,c>p9us1 voir ,*>me4 ,cassia1 #cbj4 ,cassis1 voir ,groseilli] fruit noir4 ,ca/anea1 voir ,*taigni]4 ,catalpa1 #cfg4 ,catanan*e crulea1 voir ,cupidone bleue4 ,cdre1 #cgi4 ,cela/rus sc&5s1 #cdc4 ,cl]i1 #aab4 ,celosia1 #bfc4 ,celtis1 voir ,mic\li]4 ,c5taurea1 #bfc1 #bhf4 ,c5tran?us macrosiphon1 #bfc4 ,cephalan?us1 #ccd4 ,crai/e1 #beb4 ,c]a/ium1 voir ,crai/e4 ,c]asus1 voir ,c]isi]4 ,c]atonia1 voir ,c>\bi]4 ,c]atophyllum1 voir ,cornifle4 ,c]feuil1 #aad4 ,c]feuil bulbeux1 #aad4 ,c]isi]s1 #aic4 ,c]isi] odorant1 #cdh4 ,c]isi] fleurs d\bles1 #cfg4 ,ce/rum1 #cdh4 ,*no/oma polyan?um1 #bfd4 ,*alef1 #cfh4 ,*amc]asus1 #cdh4 ,*amrops1 #cbb4 ,*ampignon come/ible1 #aae4 ,*>ieis het]ophylla1 voir ,kaulfussia amellodes4 ,*>me1 #cfh4 ,*taigne d'eau1 voir ,macre4 ,*taigni]1 #cfh4 ,*eiran?us1 #bfh1 #cbb4 ,*eiran?us m>itimus1 voir ,juli5ne de ,mahon4 ,*elone1 voir ,galane4 ,*ne1 #cch1 #cfj1 #cfh4 ,*5illette1 #aah4 ,*]vis1 #aah4 ,*vrefeuille1 #cdc4 ,*icore1 #aah4 ,*icot du ,canada1 voir ,bonduc4 ,*9cap91 voir ,ca/anea ,am]icana4 ,*ionan?us1 #ccd4 ,*ir\is1 voir ,*]vis4 ,*\x1 #aba4 ,*\-rave1 #abd4 ,*\-navet1 #abd4 ,*\ brocoli1 #abf4 ,*\ m>91 #abg4 ,*\x feuilles ornem5tales1 #bfd4 ,*\x-fleurs1 #abd4 ,*rysan?me1 #bfd1 #bhf1 #cbb4 ,*rysocoma1 #bhg4 ,cib\le1 #abh4 ,cib\lette1 #abi4 ,c9raires hybrides1 #cbb4 ,cissus qu9quefolia1 voir ,vigne vi]ge4 ,civette1 voir ,cib\lette4 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,tetragonolobus purpureus1 voir ,loti] r\ge4 ,?alictrum1 voir ,pigamon4 ,? d',oswg1 voir ,mon>da didyma4 ,?laspi1 #bgg4 ,?laspi jaune1 voir ,alyssum saxatile4 ,?laspi vivace1 #bee4 ,?ra*ym5e crulea1 voir ,hugelia crulea4 ,?uia1 #cha4 ,?unb]gia1 #cda4 ,?ymle des ,alpes1 voir ,daphne ,cneorum4 ,tigridia1 #caf4 ,tilleul1 #cgg4 ,tilia1 voir ,tilleul4 ,tomate1 #agh4 ,t\rne=tia1 #caf4 ,t\rrette pr9tanire1 #bee1 #ccf4 ,tra*elium cruleum1 #bgg4 ,tradescantia1 #bib1 #cbi4 ,trapa natans1 voir ,macre4 ,trfle d'eau1 voir ,m5yan!s trifoliata4 ,triacan?os1 voir ,fvi] d',amrique4 ,trifolium1 voir ,cytisus sessilifolius4 ,trone1 #cei1 #cfb4 ,tropolum1 voir ,capuc9es4 ,tubreuse1 #caf4 ,tulipe1 #caf4 ,tulipi]1 #cgh4 ,tuplo1 #cce4 ,turritis v]na1 voir ,t\rrette pr9tanire4 ,tussilage1 #cah1 #ccg4 ,tussilago1 voir ,tussilage4 ,typha1 voir ,massette4 ,ulex1 voir ,ajonc4 ,ulmus1 voir ,orme4 ,vacc9ium1 voir ,airelle4 ,valriane1 #bgg4 ,valriane grecque1 voir ,polmo9e4 ,v>aire1 #cah4 ,vl> de ,b>b>ie1 #cah4 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