available by the ,bibliothque nationale 
de ,france 7,bn,f_/,gallica7 at         
http3_/_/gallica4bnf4fr7                
,,manuel  ,,de  ,,la ,,politesse  ,,des 
,,usages ,,du ,,monde  ,,et  ,,du       
,,savoir-,,vivre  ,,par  ,madame ,j4-,j4
 ,,lambert  ,,paris  ,,delarue1         
,,libraire-,,diteur  #e1 ,,rue ,,des    
,,grands-,,augustins1 #e     ,,le       
,,savoir-,,vivre      ,appliquez-vous   
surtout1 c'est le grand livre1     ,a   
vous former dans l'art du savoir-vivre4 
,j4-,b4 ,,rousseau4       ,soyez        
toujours  la pense d'autrui1 c'est en   
cela surtout que      consiste le       
savoir-vivre4  ,,boileau4          444  
,il parlait comme un livre1             
,toujours d'un ton confit en            
savoir-vivre4          ,,gresset4       
,faire connatre les usages1 les         
convenances1 tous les gards de politesse
 que les hommes se doivent rciproquement
 dans la socit1--c'est le but de ce     
livre4 ,son titre l'annonce assez       
clairement pour dispenser de tous       

prolgomnes4  ,cela dit1 nous entrons en 
matire4     ,l',,tiquette   ,il y a deux
 sortes d'tiquette3 l'tiquette de cour  
et l'tiquette des salons4  ,l'tiquette  
des salons1 est1  proprement parler1 le 
cachet1 l'estampille qui distingue la   
bonne compagnie4 ,c'est l'ensemble des  
obligations1 des biensances1 qu'elle a  
cru devoir s'imposer dans les relations 
sociales1 afin de les rendre plus       
agrables4  ,l'tiquette prside  tous les 
salons3 svre1 rigoureuse dans           
quelques-uns1 mitige dans d'autres2     
c'est  l'homme du monde qui les         
frquente1  consulter ce thermomtre et   
rgler ses allures en consquence4  ,quant
  l'tiquette de cour1 elle a disparu    
avec la monarchie2 elle n'est plus      
qu'une tradition1 qu'un souvenir des    
temps passs4 ,mais comme ce souvenir    
revient souvent encore sous la plume des
 ennemis de la royaut1 comme ils se     
plaisent  le charger et  le noircir1 il 
est bon de lui restituer ses vritables  
couleurs4 ,c'est pourquoi1 si vous le   

voulez bien1 nous allons nous rendre    
,versailles et pntrer un instant dans   
les grands et petits appartements4      
,,une ,,journ,e ,,de ,,louis ,,xiv      
,nous sommes dans une grande chambre    
carre1 tendue de soie et d'or1 devant un
 lit resplendissant de velours3 c'est la
 chambre du roi4  ,bontemps1 premier    
valet de chambre1 qui a pass la nuit1   
couch sur un lit de camp1 auprs de ,sa  
,majest1 est all s'habiller dans        
l'antichambre4 ,il rentre et attend en  
silence que la pendule ait marqu sept   
heures1 selon la consigne qu'il a reue4 
,alors il s'approche du lit1 tire les   
rideaux en disant3 ,sire1 l'horloge a   
sonn4  ,et il s'en va aussitt annoncer  
le rveil du roi4 ,c'est le petit lever2 
ou1 suivant l'expression des courtisans3
 ,il fait petit jour chez le roi4  ,la  
porte s'ouvre  deux battants pour livrer
 passage au ,dauphin et  ses enfants1   
,monsieur1 et au duc de ,chartres1 qui  
viennent souhaiter le bonjour  ,sa      
,majest et s'enqurir de sa sant4  ,le   

duc du ,maine1 le comte de ,toulouse1 le
 duc de ,beauvilliers1 premier          
gentilhomme de la chambre1 le duc de la 
,rochefoucauld1 grand-matre de la       
garde-robe1 entrent1 suivis du premier  
valet de la garde-robe et d'autres      
officiers1 qui tiennent les habits du   
roi4  ,le premier mdecin et le premier  
chirurgien sont prsents3 ils assistent  
toujours au lever ainsi qu'au coucher4  
,bontemps prend une soucoupe de vermeil 
et verse de l'eau spiritueuse sur les   
mains du roi4 ,le duc de ,beauvilliers  
prsente le bnitier1 et ,sa ,majest1 aprs
 une courte prire1 quitte son lit4 ,le  
duc lui aide  passer une somptueuse robe
 de chambre2 ,m4 de ,saint-,quentin tale
 plusieurs perruques aux yeux du roi1   
qui en choisit une et l'ajuste lui-mme4 
,bontemps lui passe ses chaussons1 ses  
bas1 et le duc de ,beauvilliers offre de
 nouveau le bnitier4  ,le roi sort de la
 balustrade qui entoure le lit1 et va   
s'asseoir dans un fauteuil4 ,il donne   
l'ordre de la premire entre1 ordre que  

le duc rpte  haute voix4  ,immdiatement 
un page introduit ceux qui1 par leur    
charge ou par une faveur toute spciale1 
sont admis au petit lever4  ,en tte     
figurent les quatre secrtaires3 le      
marchal de ,villeroy1 le comte de       
,grammont1 le marquis de ,dangeau et ,m4
 de ,beringhem2 puis viennent ,colin et 
,baurepas1 lecteurs de la chambre2 le   
baron de ,breteuil et quelques officiers
 de la garde-robe1 dont ce n'est pas le 
jour de service2 enfin les gardes de la 
vaisselle d'or et d'argent4  ,voici     
l'heure de la barbe4  ,bontemps tient la
 glace1 ,charles de ,guignes le bassin2 
,saint-,quentin ajuste la serviette et  
procde  l'opration4 ,il lave ensuite le 
visage du roi1 d'abord avec une ponge   
trempe dans de l'eau de senteur1 puis   
avec de l'eau pure3 le roi s'essuie4    
,pendant que le marquis de la ,salle et 
le marquis de ,louvois1 tous deux matres
 de la garde-robe1 s'occupent de        
complter la toilette1 le roi ordonne les
 grandes entres1 autrement dit le grand 

lever4 ,on sait combien cet honneur tait
 ambitionn et recherch des gens de cour4
  ,a mesure qu'un personnage se         
prsentait dans l'antichambre1 un des    
huissiers1 le sieur de ,rass1 aprs avoir
 pris son nom1 le transmettait  voix    
basse au duc de ,beauvilliers1 qui le   
rptait au roi4 ,si ,sa ,majest ne       
faisait aucune objection1 l'introduction
 avait lieu4 ,ainsi dfilrent            
successivement marchaux de ,france1     
cardinaux et vques1 gouverneurs de      
province1 prsidents de parlements1 etc41
 etc4  ,tout  coup l'on entendit frapper
 discrtement un petit coup1 suivi d'un  
second4 ,le duc de ,beauvilliers s'tait 
peine dtourn pour recevoir le nom du    
nouveau venu1 que la porte s'ouvrait    
toute large comme pour un prince du     
sang4 ,alors1  la stupfaction gnrale1   
l'on vit entrer tout de go1 sans tre le 
moins du monde annoncs3--,racine        
d'abord1 puis ,boileau1 puis ,molire1   
puis enfin l'architecte ,jules ,mansard4
  ,c'tait une surprise mnage par ,louis 

,,xiv  tous ces grands seigneurs1 si    
fiers d'tre admis en sa prsence4 ,il    
voulait leur faire comprendre que le    
gnie doit marcher de pair avec la       
naissance et les plus hautes dignits4   
99       99       99       99       99  
,cependant le roi se trouvait engag dans
 les grands apprts de sa toilette4 ,il  
mit ses bas et agraffa ses jarretires de
 diamants4 ,un officier lui passa le    
haut-de-chausses2 un autre mit les      
souliers4 ,puis deux pages1             
magnifiquement vtus1 enlevrent les      
habits que ,sa ,majest venait de        
quitter4  ,le djeuner est prt4  ,louis  
,,xiv ordonne  ,racine de s'asseoir  sa 
table4  ,deux officiers du gobelet      
apportent le service4 ,le ,dauphin te   
son chapeau et ses gants1 les remet au  
premier gentilhomme de la chambre1 et   
donne la serviette au roi4  ,alors1 sur 
un signe1 l'cuyer tranchant dcoupe les  
viandes dont un gentilhomme fait        
l'essai1 avant d'en servir au roi4      
,quand ,sa ,majest manifeste le dsir de 

boire1 l'officier de l'chansonnerie crie
 aussitt3 ,a boire au roi6 ,et il s'en  
va prendre au buffet deux carafes de    
cristal contenant1 l'une du vin1 l'autre
 de l'eau1 et gote  ce double breuvage4 
,le duc de ,beauvilliers prsente  ,sa   
,majest une coupe de vermeil dans       
laquelle elle verse  sa guise de l'eau  
et du vin4 ,et1 aprs avoir bu1 elle     
reoit des mains du ,dauphin une nouvelle
 serviette pour essuyer ses lvres4  ,le 
djeuner fini1 le roi1  l'aide du marquis
 de la ,salle et de ,bontemps1 quitte sa
 robe de chambre et sa veste de nuit4   
,il remet sa bourse  ,bontemps1 qui la  
transmet  ,franois de ,belloc1 pour tre 
renferme dans une bote1 dont celui-ci a 
la garde spciale4  ,arrivons maintenant 
la crmonie de la chemise4  ,l'honneur de
 la servir appartient de droit  un fils 
de ,france ou1 en son absence1  un      
prince du sang4 ,c'est donc le ,dauphin 
qui va remplir encore cette fonction4   
,le duc de la ,rochefoucauld aide au roi
  mettre sa soubreveste2 puis on apporte

 la veste1 l'pe et le ruban bleu1 avec  
les croix du ,saint-,esprit et de       
,saint-,louis4 ,le duc agraffe l'pe1 le 
marquis de la ,salle soutient l'habit   
que ,sa ,majest endosse1 et lui passe   
une riche cravate de dentelle qu',elle  
attache elle-mme4 ,enfin le sieur de    
,saint-,michel lui prsente sur une salve
 ou plateau d'argent1 trois mouchoirs   
bords de points1 dont ,elle prend un ou 
deux4  ,le roi repasse alors derrire la 
balustrade1 s'agenouille et dit une     
prire4 ,les cardinaux et les vques      
prsents l'accompagnent  voix basse4  ,on
 jette une courte-pointe sur le lit1 et 
l'on tire le rideau en avant et au pied4
  ,maintenant ,louis ,,xiv est prt      
recevoir ceux des ambassadeurs qui en   
ont fait la demande4 ,il se place sur un
 fauteuil1 ayant  ses cts les princes du
 sang1 et prs de lui le duc de          
,beauvilliers1 le duc de la             
,rochefoucauld1 et le marquis de la     
,salle4 ,ensuite il ordonne qu'on       
introduise l'ambassadeur d',espagne4    

,l'ambassadeur1  son entre1 fait un     
profond salut2 aprs quelques pas1 un    
second salut aussi respectueux2 et1 une 
fois arriv devant ,sa ,majest1 un       
troisime pareil aux deux autres4 ,louis 
,,xiv se lve1 se dcouvre et salue2 puis 
il remet son chapeau et se rassied4     
,cependant l'ambassadeur1 qui a commenc 
sa harangue1 se couvre  son tour1 et les
 princes du sang font de mme4           
,l'audience termine1 l'ambassadeur se   
retira  reculons1 en s'inclinant        
profondment  trois reprises diffrentes4 
,un lieutenant gnral1 commandant une des
 provinces du royaume1 fut ensuite      
introduit pour prter le serment         
d'office4 ,ayant remis son pe1 son      
chapeau et ses gants  un officier de la 
chambre1 il s'agenouilla et1 les mains  
places dans celles du roi1 lui jura     
obissance et fidlit4  ,ce fut la fin de 
la crmonie des grandes entres4          
99       99       99       99       99  
,louis ,,xiv s'tait lev en prononant    
haute voix ces mots3 ,au ,conseil6  ,il 

se dirigea aussitt vers son cabinet o   
l'attendaient plusieurs officiers de    
service1 et leur donna ses ordres pour  
le jour4 ,il dit  l'vque d',orlans1     
premier aumnier1 qu'il entendrait la    
messe  midi1 au lieu de dix heures et   
demie1 comme il en avait eu l'intention2
 au marquis de ,sivry1 son premier matre
 d'htel1 qu'il dnerait dans son         
appartement particulier1 et souperait au
 ,grand ,couvert2  ,bontemps1 qui lui   
prsentait sa montre et son reliquaire1  
qu'il visiterait le jeu de paume2       
l'officier de la garde-robe1 qu'il      
ferait un tour de promenade aprs son    
dner1 et qu'il revtirait son manteau4   
,sa ,majest alla s'asseoir au bout de la
 table que recouvrait un tapis de       
velours vert4 ,le ,dauphin1 les         
ministres et autres grands personnages  
se rangrent  ses cts dans l'ordre       
hirarchique4 ,la discussion commena1 et 
,louis ,,xiv ne laissa passer aucune    
affaire sans l'avoir mrement examine1   
sans avoir expos et motiv son avis4     

,ainsi faisait-il pour toutes les       
ordonnances qu'il discutait article par 
article2 jamais il n'a sign une lettre  
sans se l'tre fait lire4  ,aprs le      
,conseil1 il se rendit  la chapelle1 et1
 en passant1 donna le mot d'ordre aux   
gendarmes1 aux dragons et aux           
mousquetaires4  ,pendant la messe les   
musiciens du ,roi excutrent un motet    
compos par l'abb ,robert4  ,a une heure1
 le marquis de ,sivry1 bton en main1    
vint annoncer que le dner tait servi4   
,le roi y fit honneur1 selon son        
habitude1 car il tait dou d'un robuste  
apptit4  ,aprs le repas1 ayant reu son  
manteau des mains du matre de la        
garde-robe1 il descendit dans la cour de
 marbre1 au milieu d'une double haie de 
seigneurs1 rangs de chaque ct de        
l'escalier1 monta dans son carrosse et  
se rendit au jeu de paume1 o il         
s'entretint quelque temps avec les ducs 
de ,chartres1 de ,bourgogne et du       
,maine4  ,de l ,sa ,majest alla faire sa
 visite  ,madame de ,maintenon1 et la   

trouva en grande conversation avec      
,racine et ,boileau4 ,il s'agissait de  
l'art thtral4 ,racine1 qui possdait son 
sujet  plein fond1 l'assaisonna si bien 
d'anecdotes piquantes1 que ,louis ,,xiv1
 pris au charme1 faillit oublier l'heure
 du souper4 ,il tait prs de dix heures  
lorsqu'il sortit pour se rendre au grand
 ,couvert4  ,a son entre dans le salon1 
toutes choses tant disposes1 les plats  
furent dresss  l'instant mme4 ,ayant    
pris place1 le roi dit au ,dauphin et   
aux princes de s'aller ranger  l'autre  
extrmit de la table1 o chacun des       
augustes convives trouva1 debout derrire
 son sige1 un gentilhomme pour le       
servir4  ,aprs la rcitation du bndicit  
par le grand aumnier1 et la prsentation 
de la serviette par le ,dauphin1 le     
souper commena4 ,on a vu plus haut le   
crmonial en usage pour la distribution  
du manger et du boire4 ,ces formalits ne
 variaient pas4 ,seulement1 au grand    
couvert1 le service tait fait par un    
personnel beaucoup plus nombreux1 et    

l'on y dployait un luxe1 un apparat des 
plus imposants4 ,quant aux menus1 ils   
taient toujours composs de mme4  ,pour  
le dner3 deux grands potages1 deux      
moyens potages1 quatre petits potages1  
hors-d'uvre2--deux grandes entres1 deux 
moyennes entres six petites entres1     
hors-d'uvre2--deux grands plats de rt1  
deux plats de rt1 hors-d'uvre4  ,a      
souper1 le mme nombre de plats1 mais    
deux potages en moins4  ,plusieurs      
morceaux de musique furent excuts       
pendant le repas auquel assistait un    
groupe d'hommes de la cour1 de          
seigneurs1 se tenant debout ou occupant 
des siges autour de la table4  ,le ,roi 
se leva et1 aprs les grces dites par    
l'aumnier1 passa dans le grand salon4   
,l1 il s'entretint familirement avec    
quelques personnes1 puis salua les      
dames1 et rejoignit sa famille4         
99       99       99       99       99  
,cependant les prparatifs se faisaient  
pour le coucher4 ,on apportait la       
collation de nuit2 on mettait tout en   

ordre1 le fauteuil et la toilette de ,sa
 ,majest4  ,minuit sonne6  ,le ,roi1    
prcd d'un huissier qui ouvre la foule1  
entre dans sa chambre3 c'est le grand   
coucher4  ,il donne son chapeau1 ses    
gants et sa canne au marquis de la      
,salle1 et tandis qu'il dtache le       
ceinturon de son pe par devant1 la      
,salle le dtache par derrire4 ,l'pe est 
place sur la table de toilette4         
,pendant que l'aumnier rcite  voix basse
 des oraisons1 le ,roi s'agenouille et  
prie4 ,ensuite1 prcd toujours d'un      
huissier qui fait faire place1 il       
s'approche de son fauteuil1 donne sa    
montre et son reliquaire  ,bontemps1 et 
dsigne le duc de ,chartres pour porter  
le bougeoir1 ce qui tait1 comme on le   
sait1 une trs haute faveur4  ,sa ,majest
 enlve alors son cordon bleu et te son  
justaucorps4 ,puis s'tant assise1       
,bontemps et ,bachelin dtachent les     
jarretires2 deux valets dchaussent      
chacun un soulier1 tirent chacun un bas4
 ,un page de la chambre  droite1 un page

 de la chambre  gauche1 lui mettent     
chacun une pantoufle4 ,le ,roi retire   
son haut-de-chausses qu'un valet de     
chambre enveloppe dans une toilette de  
taffetas rouge4 ,le ,dauphin prsente    
ensuite la chemise de nuit au ,roi1 qui1
 aprs avoir endoss sa robe de chambre1  
fait une rvrence  la compagnie4         
,aussitt l'huissier crie3 ,allons1      
,messieurs1 passez4  ,la foule s'coule4 
,nous voici au petit coucher4 ,il n'est 
rest que les princes et ceux qui le     
matin ont assist au petit lever4 ,le    
,roi1 assis sur un pliant1 est peign par
 un valet de chambre4 ,le duc de la     
,rochefoucauld lui prsente1 sur un plat 
d'argent1 un bonnet de nuit avec deux   
mouchoirs unis2 le duc de ,beauvilliers 
lui apporte1 entre deux assiettes de    
vermeil1 une serviette dont un coin est 
mouill1 et avec laquelle le ,roi se lave
 et s'essuie le visage4  ,sa ,majest    
donne ensuite ses ordres pour l'heure du
 lever4 ,tout le monde se retire4 ,seul1
 le mdecin et le chirurgien demeurent   

quelques instants4 ,aprs leur sortie1 le
 ,roi se couche1 ,bontemps tire les     
rideaux1 visite les portes et se jette  
sur le lit prpar pour lui dans la mme   
chambre4  ,silence profond jusqu'au     
lendemain4         99       99       99 
99       99  ,voil ce qui a soulev si   
fort la colre des beaux-esprits de      
l'cole librale1 ce qui a excit outre    
mesure leur verve sarcastique4 ,ils     
n'ont vu ou voulu voir qu'une mascarade1
 l1 o se rvle bien clairement une ide   
politique profonde1 un instrument de    
rgne puissant4  ,en effet1 c'est grce   
l'tiquette1  cette vaste hirarchie de   
rangs1 de prsances et de fonctions1 o   
tout tait rgl comme les heures sur un   
cadran1 mais o chaque heure1 chaque     
minute qui s'coulait1 rapportait gros au
 titulaire1 que ,louis ,,xiv tint en    
haleine toutes les ambitions1 toutes les
 convoitises1 qu'il arriva  avoir toute 
sa noblesse dans les mains1 et par sa   
noblesse1 le royaume1 si bien qu'un jour
 il a pu dire3  ,l'tat1 c'est moi6      

,naturellement cela ne faisait pas le   
compte de nos galitaires2 aussi quand   
,louis ,courier eut crit3 ,l'tiquette   
est la muraille de ,chine des ,tuileries
 et de ,versailles2 elle spare le roi de
 son peuple1 la chose fut aussitt rpte  
par les journaux1 colporte dans toute la
 ,france1 crie sur tous les toits4      
,l'esprit tout fait est si facile       
faire4 ,en admettant mme que le mot soit
 spirituel1 toujours est-il qu'il est   
faux1 compltement faux4 ,l'tiquette     
n'existait en ralit que pour le crmonial
 de cour2 elle ne visait que les grands 
et ne s'appliquait jamais au peuple4    
,un grand seigneur1 un prince du sang1  
n'auraient pas t admis  adresser la     
parole au ,roi1 alors qu'il sortait de  
ses appartements pour se rendre soit  la
 promenade1 soit au conseil des         
ministres ou ailleurs4 ,mais voici une  
pauvre vieille femme qui1 un placet  la 
main1 aborde ,louis ,,xiv1 se rendant   
la chapelle de ,versailles4             
--,retirez-vous1 fit brusquement un     

capitaine des gardes4 ,on ne parle pas  
au ,roi6  --,vous avez tort1 on parle au
 ,roi1 reprit ,louis ,,xiv d'un ton     
svre4 ,cette femme a un placet  me      
prsenter4  ,et la faisant approcher1 il 
lui prit des mains sa requte1  laquelle 
il fut rpondu favorablement1 le         
lendemain mme4 ,voltaire qui rapporte le
 fait ajoute que ,louis ,,xiv renfermait
 les ptitions qu'on lui adressait dans  
une cassette dont lui seul avait la     
clef4  ,passant seul un matin dans un   
appartement peu frquent du chteau de    
,versailles1 il y vit un ouvrier qui1   
mont sur une chelle1 dtachait une       
magnifique pendule4 ,le parquet cir tait
 trs glissant et le ,roi1 consultant    
beaucoup plus les lois de l'quilibre1   
que les rgles de l'tiquette1 tint le    
pied de l'chelle pour l'empcher de      
tomber4 ,le plus drle de l'aventure1    
c'est que le prtendu ouvrier n'tait     
qu'un hardi voleur1 qui emporta la      
pendule4 ,le soir1 on raconta l'aventure
 dans les petits appartements1 et le    

,roi en rit tout le premier2 il ordonna 
mme de ne point poursuivre le coupable4 
,un jour1 le ,dauphin1 fils de ,louis   
,,xiv1 tant  la chasse1 vit une pauvre  
femme qui tchait de faire sortir son    
nesse d'un foss o elle tait tombe4 ,il  
descendit de cheval et lui aida         
remettre l'animal sur pied4  ,autre     
fait3  ,le ,ntre1 charm de ce que ,louis
 ,,xiv lui disait de bienveillant et de 
flatteur pour sa cration du jardin des  
,tuileries1 chef-d'uvre de grandeur et  
d'harmonie1 sauta au cou du ,roi et     
l'embrassa1 ce dont les courtisans se   
montrrent trs scandaliss4  ,laissez     
faire1 dit ,louis ,,xiv1 le bon le ,ntre
 est heureux de me voir content4  ,voil 
ce qu'tait l'tiquette  la cour de       
,versailles4 ,aujourd'hui--par ce       
bienheureux temps de libert1 d'galit et 
de fraternit1 qui court--nous serions   
curieux de savoir de quelle faon        
seraient reus le jardinier de l',elyse  
ou le jardinier des ,tuileries1 s'ils   
s'avisaient jamais l'un ou l'autre de   

sauter au cou de ,m4 le ,prsident de la 
,rpublique ou de ,m4 le prfet de la     
,seine4         99       99       99    
99       99  ,une trs jolie histoire qui
 nous revient  l'occasion de la cassette
 du ,roi3  ,un jour1 le #ad mars #afgj1 
,louis ,,xiv reut un mmoire sur l'utilit
 qu'il y aurait  convertir l'ancien     
rempart en un boulevard devant servir de
 promenade aux ,parisiens4 ,l'auteur de 
ce ,mmoire1 nomm ,louis ,pasquier1      
contrleur au sel1 signalait galement    
quelques abus administratifs et en      
sollicitait le redressement4  ,le ,roi  
que ce rapport avait vivement intress1  
crivit en marge du ,mmoire3 ,a renvoyer 
au prvt des marchands1 ,claude ,le      
,peletier4--,l'auteur ferait un         
excellent chevin6444  ,malheureusement1 
,louis ,pasquier avait eu la fcheuse ide
 d'adresser une copie de son ,mmoire au 
lieutenant-gnral de police4 ,le         
magistrat qui dirigeait alors cette     
administration1 s'appelait ,gabriel     
,nicolas de la ,reynie4 ,c'tait un homme

 de grand talent1 un administrateur     
vraiment habile1 mais trs chatouilleux  
l'endroit de ses prrogatives4 ,la       
,reynie examina avec la plus grande     
attention le document administratif qui 
lui tait soumis4 ,la lecture acheve1 le 
lieutenant-gnral de police prit un      
papier imprim1 dont il remplit les      
blancs avec rapidit4  ,voici ce que     
contenait ce papier1 criture et imprim3 
,l'exempt ,sarrazin conduira            
aujourd'hui1 #ag mars #afgj1 au         
,for-l',evque1 le nomm ,louis ,pasquier1
 pour avoir insult le gouvernement du   
,roy4  ,le pauvre crivain qui traitait  
dans son ,mmoire des embellissements de 
,paris1 n'tait pas un conspirateur bien 
redoutable4 ,le trne de ,france n'tait  
pas mis en pril par la franchise        
spirituelle du contrleur du grenier     
sel1 dont toute l'intervention dans la  
politique s'tait borne  crire que ,paris
 pouvait tre plus heureusement clair et 
mieux assaini4  ,le lieutenant-gnral    
n'avait pas t de cet avis1 et le        

contrleur mditait dans sa prison sur le 
malheur d'avoir dplu  ,m4 de la ,reynie1
 et l'inconvnient d'avoir mis un peu    
trop de sel dans un mets administratif  
que nos magistrats n'assaisonnent gure  
de cette faon4  ,heureusement1 ,louis   
,pasquier avait pour protecteur et      
parrain le duc de ,gesvres4 ,etonn de   
l'absence de son filleul1 il en chercha 
la cause et finit par dcouvrir qu'il    
tait claquemur au ,for-l',evque4  ,a    
l'instant le gentilhomme alla conter    
l'affaire  ,louis ,,xiv1 qui fit mander 
le lieutenant-gnral de police4          
--,monsieur1 qu'avez-vous fait1 dit ,sa 
,majest1 d'un nomm ,louis ,pasquier8    
--,sire1 rpliqua le magistrat1 j'ai fait
 conduire en prison cet crivailleur1    
pour s'tre permis d'insulter le         
gouvernement de ,votre ,majest4         
--,entendons-nous1 monsieur de la       
,reynie3 serait-ce pour ce ,mmoire que  
vous avez emprisonn son auteur8  --,oui1
 sire4  --,monsieur le lieutenant-gnral 
de police1 continua ,louis le ,grand    

d'un ton svre1 je vous ai choisi pour   
faire respecter mon gouvernement1 non   
pour le faire har4 ,le ,mmoire de ,louis
 ,pasquier est l'uvre d'un fidle sujet1 
d'un homme de talent et de cur2 mon     
devoir sera de rcompenser celui qu'un   
faux amour-propre vous a fait punir     
injustement4--,allez bien vite rparer   
votre faute1 et gardez-vous dsormais de 
tirer sur les soldats du ,roi444  ,de la
 ,reynie s'inclina et sortit4  ,le      
lieutenant-gnral de police se fit       
conduire dans la rue                    
,saint-,germain-l',auxerrois1 o s'levait
 le ,for-l',evque4  --,monsieur         
,pasquier1 vous tes libre1 dit le       
magistrat au prisonnier2 permettez-moi  
de vous reconduire dans mon carrosse    
votre domicile4         99       99     
99       99       99  ,le #af aot #afga1
 le contrleur au grenier  sel1          
l'crivailleur ,louis ,pasquier1 tait lu 
l'unanimit1 moins sa voix1 chevin de la 
bonne ville de ,paris1 en rcompense du  
,mmoire qui l'avait fait emprisonner4   

,quelques jours aprs cette nomination1  
il y avait fte  l',htel de ville4 ,dans 
le cabinet qui prcde la grande salle des
 prvts1 deux hommes parlaient  voix     
basse2 l'un tait le lieutenant-gnral de 
police1 l'autre l'chevin ,louis         
,pasquier4  --,monsieur de la ,reynie1  
dit l'ancien prisonnier du magistrat1 un
 chevin vaut un lieutenant-gnral de     
police1 n'est-ce pas8  --,c'est selon1  
matre ,pasquier4  --,j'ai  vous rclamer 
le payement d'une dette4 ,tenez1        
reconnaissez-vous ce billet8  --,je ne  
nie jamais ma signature1 rpliqua le     
lieutenant-gnral de police4  --,trs     
bien1 monsieur2 en ce cas1 j'espre que  
vous viendrez vous acquitter  sept      
heures du matin1 derrire le clos des    
,chartreux4  --,j'y serai avec ce qu'il 
faut pour cela4  --,c'est une galanterie
 dont je vous tiendrai compte4  ,le     
lendemain soir1 le lieutenant-gnral de  
police et l'chevin assistaient au souper
 du ,roi4  --,mais qu'a donc ,m4 de la  
,reynie pour porter  chaque instant sa  

main gauche sur son bras droit8 demanda 
,louis ,,xiv au duc de ,gesvres4        
--,sire1 peu de chose1 une lgre piqre   
que lui a faite l'chevin ,pasquier4     
--,matre ,louis ,pasquier1 dit le ,roi  
en s'adressant  l'chevin1 allez serrer  
la main du lieutenant-gnral de police1  
celle que vous n'avez pas endommage4    
,rappelez-vous dsormais1 l'un et        
l'autre1 que je ne vous ai pas fait     
magistrats pour tirer l'pe1 mais bien et
 uniquement pour utiliser au profit de  
la ville de ,paris vos talents et votre 
prud'hommie4   ,,la ,,politesse  ,c'est 
la cour de ,louis ,,xiv1 dit ,voltaire1 
la socit qui s'est forme de son temps   
que l',europe a d la politesse et       
l'esprit de sociabilit qu'on y a vus    
rgner depuis4  ,louis ,,xiv leva1 en    
effet1 la cour de ,versailles  un tel   
degr de splendeur que l',europe la      
reconnut dsormais comme l'arbitre du bon
 got1 des grces et des belles manires1  
comme le type1 le prototype des         
biensances dans le monde4 ,aujourd'hui  

mme1 aprs deux sicles rvolus1 quand il  
s'agit de beau langage1 de questions de 
haute lgance1 d'tiquette de cour1 de    
crmonial diplomatique1 ,versailles fait 
encore autorit4  ,nous aurons occasion  
de lui emprunter plus d'un modle1 plus  
d'un exemple4  ,la politesse est une    
faon de s'exprimer ou d'agir qui suppose
 une culture suivie des qualits de l'me 
ou l'art de les feindre2 beaucoup de    
bont et de douceur dans le caractre1 de 
finesse1 d'esprit1 de dlicatesse1 afin  
de pouvoir discerner  l'instant ce qu'il
 y a de mieux  faire1 dans telle ou     
telle circonstance4  ,etre affable et   
prvenant envers tout le monde1 ne       
montrer ni raideur1 ni obsquiosit avec  
ses suprieurs1 ni hauteur1 ni familiarit
 avec ses infrieurs1 constitue une des  
obligations de la politesse4  ,elle     
s'impose  nous dans la vie prive comme  
dans la vie publique1 dans les rapports 
d'intrieur ou de famille1 comme dans    
ceux du dehors4  ,entre femme et mari1  
il existe une politesse qui les unit    

jusqu' la fin4 ,c'est un change         
ncessaire1 indispensable1 d'gards et de 
bons procds4 ,veut-on arriver  la somme 
possible du bonheur domestique8 il faut 
alors s'astreindre1 de part et d'autre1 
aux mmes petits soins qu'avant le       
mariage4  ,s'il vient  s'lever quelque  
diffrend1 quelque contestation1 que l'on
 se garde d'en rendre les enfants       
tmoins3 ce serait leur donner prise1 et 
compromettre le respect et l'obissance  
auxquels ils sont tenus4  ,cultivez leur
 cur et leur esprit2 inspirez-leur le   
sentiment des vertus morales2 faites    
marcher de pair l'ducation et           
l'instruction1 c'est--dire1 joignez aux 
connaissances scolastiques celle du     
savoir-vivre1 de l'usage de la bonne    
compagnie1 et ainsi formerez-vous des   
sujets qui vous feront honneur dans le  
monde4   ,,le ,,tutoiement  ,c'est une  
question trs controverse que celle du   
tutoiement4  ,un mari et une femme1     
appartenant au grand monde1 pourront    
bien se tutoyer dans l'intimit1 mais    

jamais devant une tierce personne1 et   
encore moins en public4  ,il est encore 
beaucoup de familles qui persistent     
repousser cette circonstance attnuante  
de l'intimit4  ,autrefois1 dans la      
classe bourgeoise et mme parmi le       
peuple1 les enfants ne tutoyaient pas   
leurs parents1 et certes ils ne les     
aimaient pas moins pour cela4 ,mais     
vinrent les ,immortels principes1 qui   
supprimrent1 avec tant d'autres choses1 
cette marque de respect4  ,le vous      
chappa  la guillotine1 mais non pas  la 
proscription4 ,un trait de politesse    
prsent  la ,convention1 porte en toutes 
lettres3  ,article premier4--,la        
politesse de la ,rpublique est celle de 
la nature4  ,article second4--,il n'y a 
pas de vous dans la ,rpublique2 tous les
 citoyens sont des tu1 des toi4  ,est-ce
 assez grotesque8  ,le ,vaudeville n'eut
 garde de laisser chapper cette occasion
 de bon rire4 ,nous nous rappelons avoir
 vu jouer1 sous la ,restauration1 une   
pice intitule les ,trois ,innocents1    

dans laquelle un des personnages1 se    
jetant aux pieds de sa matresse1 lui    
disait avec autant d'esprit que de      
bonheur3      ,je ne connais  vos genoux
     ,que toi de plus joli que vous4    
,les partisans1 les dfenseurs du        
tutoiement auront beau dire4 ,il est    
tout au moins choquant d'entendre un    
jeune homme de vingt ans tutoyer son    
grand-pre1 vieillard de soixante-dix ou 
quatre-vingts ans1 ou bien un oncle1 une
 tante du mme ge4 ,l'on rencontre mme   
aujourd'hui des gendres qui poussent    
l'oubli des convenances jusqu' tutoyer  
leur belle-mre4  ,o s'arrtera le progrs8
         99       99       99       99  
99  ,la politesse entre amis est surtout
 ncessaire4 ,l'on se voit tous les      
jours1 plusieurs fois mme par           
jour2--raison de plus pour apporter dans
 ces entrevues une certaine rserve de   
ton et de manires4 ,le tutoiement       
conduit  une grande familiarit1 laquelle
 mne  son tour  des brouilles plus ou   
moins fcheuses4  ,on fera donc bien de  

ne se point laisser aller  cette privaut
 de langage qui1 du reste1 n'est pas une
 preuve probante d'affection1 d'une     
sincre et solide amiti4 ,mme de ,svign  
n'a jamais tutoy sa fille1 et ,dieu sait
 si elle l'aimait6 ,ma fille1 aimez-moi 
donc toujours1 c'est ma vie1 c'est mon  
me que votre amiti444  ,je ne puis me   
reprsenter d'amiti au del de celle que  
je sens pour vous2 ce sont des terres   
inconnues444  ,que d'autres personnages 
clbres1 qui furent lis entre eux d'une  
troite amiti1 ne pourrait-on pas citer  
l'appui6 ,et puis notons qu'il y a      
danger1 et danger srieux  notre poque1  
de trop se familiariser4 ,ce temps est  
si fertile en naufrages de toute sorte1 
que l'on s'y trouve expos  de terribles 
avaries4 ,votre ami du jour peut tre    
reconnu1 le lendemain1 pour un homme    
tout  fait indigne d'estime4  ,quelques 
conseils pour en finir avec les amis4   
,rgle gnrale et sans exception3  ,ne    
prtez ni n'empruntez jamais d'argent    
vos amis1 si vous ne voulez pas vous    

exposer  de fcheux mcomptes4            
,conduisez-vous avec votre ami1 dit un  
sage de l'antiquit1 comme si vous deviez
 tre un jour ennemis1 et avec votre     
ennemi1 comme si plus tard vous deviez  
devenir amis4  ,tout attach qu'il nous  
paraisse1 le cur d'un ami peut changer4 
,mme de ,maintenon devait en avoir fait 
la douloureuse preuve1 lorsqu'elle a    
crit ces mots3 ,on est souvent tromp par
 des amis de trente ans4   ,,le         
,,costume ,,ou ,v,,tement  ,le costume6 
cette science qui demande tant d'art et 
de got1 pour arriver  une simplicit     
savante1  cette espce de laisser-aller1 
qui n'est point le nglig1  ce rsultat   
lgant et harmonieux1 qui est presque du 
gnie444 ,nos pres en avaient bien       
compris l'importance4 ,ils en avaient   
fait un tout complet jusque dans ses    
moindres dtails4  ,rappelez-vous ces    
somptueux habits de velours ou de soie1 
ces vestes de drap d'or et de toile     
d'argent2 cette cravate d'un tissu si   
fin1 roule nonchalamment autour du cou1 

pour laisser  la tte toute sa grce et   
son balancement naturel2 et ces         
manchettes en points d',angleterre1 ces 
jabots en point de ,venise qui cotaient 
jusqu' mille cus2 et ces chapeaux1      
empanachs de plumes1 avec broderies1    
galons et diamants2 et la poudre qui    
faisait la tte si gracieuse1 si         
odorante2 et ces bas de soie  coins     
brods1 ces souliers  talons rouges et   
boucles d'or2 et ces riches pes1  la    
garde tincelante1 si artistement        
travaille4  ,nous avons remplac tout    
cela par une mesquinerie sans nom4 ,nous
 avons jet sur nos paules un morceau de 
drap noir--habit ou redingote--qui nous 
sert pour le salon et la rue1 le bal et 
l'enterrement4 ,nos jambes1 nous les    
insrons dans un double entonnoir1 afin  
d'en dissimuler les grosseurs ou les    
indigences4 ,nos bottes et bottines1    
bien gentilles1 ma foi6 elles nous font 
un pied en forme de sole4 ,et le        
chapeau1 ce fameux tuyau de pole1 qui   
n'abrite ni du soleil1 ni de la pluie1  

qui crase la tte en t1 ne la tient pas  
chaude en hiver1 ne dirait-on pas qu'il 
a t invent pour rsoudre un problme      
d'quilibre sur notre occiput8           
,n'oublions pas la cravate blanche qui1 
jointe  cet accoutrement1 nous donne    
l'air d'un croque-mort1 en deuil de     
quelqu'un ou de quelque chose4  ,quand  
on pense que toutes ces belles choses-l 
nous sont venues en ligne directe de la 
perfide ,albion1 on serait tent de      
s'crier comme le vieux ,caton3 ,delenda 
est ,albion6  ,heureusement1 nos femmes 
se sont gardes de nous suivre dans cette
 voie du laid et du ridicule4 ,elles    
crent1 elles inventent tous les jours et
  toute heure4 ,elles prennent partout1 
empruntent  tous les sicles et  tous les
 pays4 ,la soie1 le velours1 le satin1  
le cachemire1 les dentelles1 les toffes 
trames d'or et d'argent1 les diamants et
 les fleurs1 sont par elles mis         
contribution4  ,il y a de l'imprvu et de
 la varit dans la toilette des femmes4  
,notre costume1  nous1 est strotyp3     

toujours le mme1  part quelques minces  
changements1--et le mme pour tous6      
,avec lui1 plus de luxe possible4       
,l'habit d'un millionnaire ou d'un      
descendant des ,croiss ressemble  s'y   
tromper1  l'habit du premier ou du      
dernier venu4 ,allez trouver le tailleur
 le plus en renom2 moyennant cent cus1  
il vous fournira un habillement complet1
 tout pareil  celui de ,m4 le baron de  
,rothschild ou de ,m4 le prsident de la 
,rpublique4 ,or1 quel est le bourgeois1 
quel est l'ouvrier1 qui1 pour cette     
modique somme1 ne voudra pas se donner  
la satisfaction d'tre mis comme un      
archimillionnaire1 ou comme le chef de  
l'tat8  ,oui1 avec de l'argent1 on peut 
se passer ce petit luxe de vanit1 et    
mieux encore1 se livrer aux fantaisies  
les plus somptueuses4 ,mais ce que l'on 
ne saurait se procurer contre cus1 c'est
 l'lgance et le savoir-vivre4 ,aussi    
conseillerons-nous aux parvenus de la   
fortune1 ainsi qu'aux parvenus des      
rvolutions1 de refaire de fond en comble

 leur ducation4  ,ils apprendront1 avec 
le temps1  se familiariser avec cette   
grande existence qui est venue les      
surprendre tout  coup2 ils arriveront1  
la longue1  faonner leur nature commune 
aux dlicatesses et aux belles manires1  
qui sont chez ceux qui les possdent le  
rsultat des traditions de famille4      
,,types ,,de ,l',l,,gance ,,parisienne  
,de tout temps1 en ,france1 un nom plus 
ou moins fantaisiste a servi  dsigner   
ceux que l'lgance relle ou la prtention 
au succs en ce genre1 mettaient         
particulirement en relief4  ,on compte  
une trs longue succession de ces types4 
,les raffins1 les mignons1 les muguets1 
sous ,charles ,,ix et ,henri ,,iii2 les 
beaux fils1 sous la ,fronde2 les menins1
 sous ,louis ,,xiv2 les rous1 pendant la
 ,rgence2 les hommes  bonnes fortunes1  
sous ,louis ,,xv et ,louis ,,xvi2 les   
incroyables1 les merveilleux du         
,directoire2 les fashionables1 et les   
dandys de la ,restauration2 sous        
,louis-,philippe1 les lions et les      

tigres dont nous allons nous occuper4   
,puis vinrent1 aprs la rvolution de     
,fvrier1 les daims1 les gandins1 puis   
les cocods1 puis enfin les gommeux1 qui 
forment aujourd'hui la dynastie rgnante4
  ,cette dynastie se partage en deux    
branches2 branche ane--,haute gomme2    
branche cadette1--gomme4 ,jusqu' prsent1
 elles n'ont produit aucune clbrit      
marquante4 ,nous ne nous y arrterons    
donc pas plus longtemps1 et nous        
passerons aux lions et tigres civiliss4 
,,lions ,,et ,,tigres ,,civilis,s  ,le  
mot lion1 venu du monde anglais1 indique
 un personnage sorti de la ligne        
ordinaire par ses aventures1 ses        
excentricits1 sa beaut1 ou simplement   
par un faste bizarre et hardiment       
exceptionnel4  ,le tigre se distingue   
par un luxe effrn1 par sa mise1 par son 
langage1 et des manires qui ne sont qu' 
lui4 ,c'est un fantaisiste de haute     
vole1 qui se met au-dessus de toutes les
 convenances sociales4  ,bien que       
l'aristocratie anglaise ait t fconde en 

tigres1 le roi ,georges ,,iv et         
,brumell1 surnomm le roi de ,bath1 sont 
encore cits comme les spcimens les plus 
remarquables de l'espce4 ,ils luttaient 
entre eux d'excentricits les plus       
extravagantes4  ,le roi s'avisait-il de 
porter un pantalon de daim tellement    
collant1 qu'il fallait deux domestiques 
pour le prcipiter dans ce double        
entonnoir1 o il ne pntrait que par la   
force d'impulsion3 ,brumell se faisait  
coudre le sien 7son pantalon7 sur place4
 ,si le tigre royal ornait son parc de  
temples et de mosques1 le tigre         
domestique mettait le feu  son chteau   
pour en chasser les rats4 ,l'un dpensait
 des milliers de livres sterling pour   
entretenir des poissons dans un ruisseau
 bourbeux2 l'autre1 pour pcher plus     
commodment les siens1 lchait les cluses 
de ses tangs et inondait dix lieues de  
pays4  ,le roi d',angleterre attachait  
des fausses queues  ses chevaux2 le roi 
de ,bath coupait les oreilles aux siens4
 ,georges ,,iv s'habillait en chef      

cossais2 le beau ,brumell arriva  ne pas
 s'habiller du tout1 et se promena un   
jour dans ce costume adamique           
,saint-,james-,park4  ,cette excentricit
 fut la dernire4  ,a quelques jours de  
l1 dans une orgie1 le tigre domestique  
osa dire au tigre royal3 ,georges1      
sonnez pour avoir ma voiture6  ,soit que
 le tigre royal et pris1 ce soir-l1 plus
 que sa pture habituelle1 soit par toute
 autre raison1 il accueillit fort mal   
cette innocente familiarit1 lui qui en  
avait tolr d'autres que l'on n'oserait  
raconter4 ,sa ,majest fline rompit avec 
son ami2 et quand il devint officiel que
 le brillant ,brumell n'tait plus       
l'heureux mule du roi1 la faveur        
publique l'abandonna4  ,a cette funeste 
nouvelle1 ses cranciers le menacrent de 
faire saisir ses revenus4 ,devant un    
commencement d'excution1 il s'enfuit    
,boulogne-sur-mer1 mettant ainsi la     
,manche entre lui et les poursuites de  
cette sotte espce d'individus1 qui      
s'imaginent que les dettes sont faites  

pour tre payes6 ,c'est l que s'est teint
 le vieux beau1 cet astre de la fashion 
britannique1 entour encore  son coucher 
des admirations de la foule3  ,le tigre 
s'tait fait lion4         99       99   
99       99       99  ,aprs la mort de  
,brumell et celle de ,georges ,,iv1 le  
trne de la mode demeura vide4 ,ce fut   
lord ,byron qui s'en empara4 ,le        
dandysme anglais conserve encore ses    
belles traditions de luxe1 et le cite   
comme l'un des plus grands novateurs1   
l'un des puissants gnies en matire de   
got et d'lgance4  ,de #ahcj  #ahde1     
trois ou quatre tigres se disputrent le 
sceptre1 parmi lesquels ,m4 ,haine tint 
le premier rang4 ,jeunesse1 beaut1      
fortune1 il avait tout pour lui4 ,les   
journaux n'taient occups que de son luxe
 et de ses prodigalits2 on parlait de sa
 toilette en palissandre qu'il paya     
quarante mille francs4 ,il a longtemps  
brill  ,paris1 o nous le vmes porter un 
habit vert-pomme1 au printemps de #ahbe1
 et un habit feuille-morte1 pendant     

l'automne de la mme anne4  ,il fut      
remplac par ,m4 ,bayly1 que la trop     
grande splendeur de son luxe rejeta     
bientt sur le continent4 ,quand vint le 
dernier jour de cette magnifique        
excentricit1 lorsque les membres du jury
 furent appels  prononcer sur les droits
 des parfumeurs1 des tailleurs1 etc41   
etc41 dont il avait us et abus pendant  
son rgne1 des mystres incroyables se    
rvlrent3 un seul tailleur 7et il en     
occupait six7 produisit un compte d'une 
anne sur lequel figuraient              
quatre-vingt-quatre habits1--cent       
vingt-six pantalons1--trois cent        
cinquante-deux gilets blancs1--trois    
cent seize idem de fantaisie1--et deux  
mille trois cent cinquante cravates4    
,mais le tigre par excellence1 celui    
auquel toutes les cours de l',europe ont
 accord des lettres de naturalisation1  
fut assurment le comte d',orsay1 notre  
compatriote4 ,d'un consentement unanime1
 on l'a proclam le plus parfait modle de
 l'espce4 ,il n'appartenait  aucune     

cole2 ses crations1 ses inventions      
fantastiques1 droutaient ses mules aussi
 bien que ses imitateurs2 quoi qu'ils   
fissent1 il tait toujours en avance sur 
eux4  ,surpris un jour par un violent   
orage1 il n'eut d'autre ressource pour  
s'en prserver un peu1 que d'emprunter   
une lourde capote  un invalide de la    
marine4 ,il sut si bien assouplir  ses  
mouvements ce drap grossier et rebelle1 
et lui imprimer le cachet de sa propre  
distinction1 qu'il en fit un vtement  la
 mode4  ,le vritable lgant procde de    
lui-mme1 il n'attend pas les            
inspirations de son tailleur4         99
       99       99       99       99    
,la vie du tigre est impossible en      
,france4 ,indpendamment de la fortune   
fabuleuse qu'en fin de compte il faut se
 rsoudre  y engloutir1 elle a des       
exigences de mouvement et de plaisir1   
des obligations forces1 qui ne          
permettent pas de distraire la moindre  
parcelle de son temps pour se livrer    
d'autres occupations1  d'autres         

proccupations que les siennes2 on lui   
appartient corps et me1 on s'absorbe1 on
 s'identifie compltement en elle4       
,confessons donc en toute humilit que le
 tigre pur sang n'existe pas en ,france4
 ,contentons-nous des varits ou         
sous-varits de l'espce1 et des lions que
 l'on y a vus fleurir1 depuis les       
dernires annes du ,x,v,i,i,ie sicle4    
,en voici une esquisse assez complte3   
,nous avons eu ,david en costume romain1
 ,garat avec ses cravates monstres1 ses 
gilets microscopiques et ses bottes     
jaunes4 ,peut-tre aurions-nous eu notre 
tigre royal1 dans la personne de ,murat1
 si ,napolon n'et rprim ses gots de     
parure somptueuse et thtrale4  ,allez   
mettre votre habit de marchal de        
,france1 lui dit-il1 le jour de         
l'entrevue des deux empereurs sur le    
,nimen2 vous ressemblez  ,franconi4     
,murat s'tait prsent1 ruisselant d'or   
sur toutes les coutures1 le chef surmont
 d'une toque1 avec force plumes         
clatantes et une grosse perle par       

devant4  ,chodruc-,duclos1 dans sa      
jeunesse1 fut un instant assez bon      
tigre2 mais son rgne fut court4 ,il     
passa bientt aux lions et conserva ce   
titre jusqu' sa mort4  ,balzac essaya de
 se classer parmi les tigres1  l'aide de
 sa fameuse canne et d'un habit bleu    
boutons d'or4 ,il eut voiture et groom2 
il donna des djeuners fabuleux1 endossa 
trente gilets diffrents en un mois444   
,tout cela en pure perte6   ,,la ,,loge 
,,des ,,lions  ,cette loge1 qui a fait  
tant de bruit1 s'est d'abord appele la  
loge des mauvais sujets4 ,les dames en  
particulier ne la dsignaient pas        
autrement1 ce qui ne les empchait pas de
 lorgner avec beaucoup d'attention tous 
ceux qui s'y montraient4 ,or ces jeunes 
gens1 au nombre de huit1 ne mritaient   
pas cette qualification1 bien qu'ils    
affectassent des airs tout  fait rgence4
  ,venus parfois au thtre1 aprs une     
orgie de limonade ou d'eau sucre1 ils   
interrompaient la reprsentation par     
leurs rires ou leurs conversations      

haute voix2 mais le public se montrait  
si mal dispos  leur gard qu'ils durent  
changer de rle4 ,c'est alors qu'ils     
affichrent la prtention de remplacer le 
,coin du roi et le ,coin de la reine2   
qu'ils se posrent en juges et arbitres  
du bon got4 ,c'est de ce moment l aussi1
 que les figurantes du corps de ballet  
leur donnrent ce nom de lions qui leur  
est rest4  ,ils arrivaient pimpants et  
frais1 tirs  quatre pingles1 les cheveux
 artistement boucls1 la fleur  la       
boutonnire1 talant avec affectation     
leurs gants sur le devant de la loge1   
gants glacs1 jaune serin1 jaune citron1 
jaune jonquille2 jaune patte-de-canard  
pour les petits jours4  ,parmi eux      
figurait un journaliste du petit format1
 ,lautour-,mezeray4 ,nous le signalons  
en toutes lettres1 car ce fut un bien   
grand coupable4 ,c'est lui qui mit  la  
mode ces pantalons d'une longueur et    
d'une ampleur si disgracieuses4 ,il est 
mort prfet d',alger1 sous l',empire4    
,dieu veuille avoir son me444 et ses    

pantalons6  ,le comte ,gilbert des      
,voisins tait un des habitus les plus   
assidus de la loge4 ,gentilhomme parfait
 et de haute lgance1 don ,juan aussi    
heureux que prodigue1 il savait rpandre 
l'or avec une dlicatesse exquise4  ,un  
jour1 ou plutt un soir1 qu'il offrait un
 bal  ses amis et aux premiers sujets du
 chant et de la danse1 au foyer de      
l',opra1 il fit circuler sur des        
plateaux1 en guise de glaces1 de        
boissons chaudes ou froides1 de gteaux  
et de bonbons1 tout un assortiment de   
riches bijoux3 broches1 boucles         
d'oreille1 bagues1 bracelets2 il y en   
avait pour quarante mille francs6 ,vous 
pensez quel bruit cela dut faire2 le    
lendemain1 il n'tait question que de    
cela dans ,paris4  ,une autre fois1 il  
assistait  une soire chez un honnte     
bourgeois du ,marais4 ,dans ce monde1   
les choses ne se pratiquent pas         
prcisment comme au faubourg             
,saint-,germain4 ,quand l'heure de se   
retirer est venue1 on n'entend pas      

crier3--,les gens de monsieur le        
comte6--les gens de madame la duchesse6 
,de grands valets de pied ne se         
prsentent pas1 tenant sur leur bras la  
sortie de bal qu'on pose sur les paules1
 en attendant que la voiture soit       
avance4  ,non6 tout se fait beaucoup    
plus simplement4 ,la bonne de la maison 
apporte les chapeaux1 les chles1 les    
socques ou mme les chaussons1 que l'on a
 dposs au vestiaire1 et chacun reprend  
son bien1 s'il le trouve2 on se couvre1 
on s'emmitouffle de son mieux1 pendant  
que le matre ou la matresse de la maison
 vous recommande1--suprme attention de  
son hospitalit6--de prendre garde au    
chaud et froid4 ,les trois quarts des   
invits s'en vont  pied1 surtout si le   
temps est beau4 ,par les temps douteux1 
il y a des files de parapluies en guise 
de files de voitures4 ,les plus hupps   
s'en retournent en fiacre4  ,cette      
simplicit n'empche pas la grce et la    
sduction de s'panouir en ces modestes   
logis1 tout aussi bien que dans les     

salons les plus distingus4 ,la beaut a  
des duchesses dans tous les quartiers et
  tous les tages4  ,c'est sans doute en 
vertu de ce principe galitaire que le   
comte ,gilbert des ,voisins se trouvait 
dans l'antichambre de cette maison      
bourgeoise1 o il avait t pri  un concert
 d'amateurs4 ,il venait d'offrir son    
bras  une jeune et jolie femme qui ne   
pouvait retrouver son chle4  ,le mari   
s'impatientait et la tanait de belle    
sorte3 ,c'tait toujours la mme chose6444
 ,elle ne savait jamais o elle mettait  
ses affaires444 son tourderie serait    
cause qu'il faudrait payer une heure de 
fiacre1 quand une simple course aurait  
pu suffire444 ,et patati et patata444   
,la pauvre dame au chle1 ou plutt sans  
chle1 souffrait pniblement de ces       
reproches de mauvaise humeur1 faits en  
prsence du cavalier accompli qui        
l'honorait de ses soins1 et le trouble o
 la jetait son mari paralysait d'autant 
ses recherches4 ,on y voyait d'ailleurs 
fort mal4 ,dans ces runions  la bonne   

franquette1 le salon n'est pas clair a  
giorno et l'antichambre ne possde       
souvent qu'un quinquet fumeux4  ,madame 
n'y voit pas bien1 dit le comte         
,gilbert1 au moment o le mari sans      
vergogne dplorait les quelques sous de  
dpense en plus que sa femme allait lui  
occasionner4 ,l-dessus1 sortant de son  
portefeuille un billet de cinq cents    
francs1 le gentilhomme le roula entre   
ses doigts2 puis1 l'ayant allum1 il     
claira1 de cette torche en miniature1 la
 dame qui retrouva son chle4  ,cette    
allumette de vingt-cinq louis1 brle  son
 intention1 blouit la candide           
bourgeoise4 ,elle se sentit superbement 
venge de l'humeur parcimonieuse de son  
mari2 aussi1 en descendant l'escalier1  
la main qui avait tenu l'allumette      
fut-elle rcompense par la pression      
reconnaissante et mue d'une petite main 
qui tremblait4         99       99      
99       99       99  ,la loge des lions
 s'ouvrait rarement pour des dames4 ,or 
il advint qu'un jour1--c'tait un mardi  

gras1--elle se trouva exclusivement     
occupe par des femmes4 ,qu'taient       
devenus ses htes habituels8 o diable    
avaient-ils pass8 ,mystre et            
chuchotement gnral4 ,cependant la       
reprsentation de ,gustave ,,iii n'en    
poursuivait pas moins son cours4  ,tout 
coup1 au cinquime acte1 voil            
qu'apparaissent huit ours se tenant     
gravement par la main1 ou plutt par la  
patte4 ,ils s'avancent vers la rampe et 
saluent le public2 puis1 se mlant au    
groupe des danseurs1 ils prennent part  
assez gauchement au galop gnral4 ,de    
temps  autre on voyait un d'eux lever   
brusquement la patte de derrire2 cette  
patte1 qui n'tait pas toujours lance en 
mesure1 avait subi le contact un peu    
rude d'un pied de figurant4  ,la        
plaisanterie n'et pas t complte si le   
public n'avait pas su  qui il avait     
affaire4 ,voici donc que nos ours se    
runissent en troupe1 prennent leur tte  
sous le bras1 et1 tirant de leur manche 
un norme ventail1 se mettent  en jouer  

avec toute la dsinvolture d'une marquise
 de l'ancien rgime3  ,les lions s'taient
 faits ours6  ,jamais acteurs ne furent 
accueillis par de plus vifs             
applaudissements4         99       99   
99       99       99  ,revenons aux     
tigres4  ,l'espce la plus vivace dans le
 genre1 c'est encore celle des auteurs  
et des artistes2 mais bien qu'elle      
runisse les physionomies les plus       
tranches1 les penchants les plus        
bizarres1 les barbes les plus           
splendides1 elle n'offre aucun type     
complet4 ,on peut citer feu ,pradier1 le
 sculpteur1 que tout ,paris a pu voir en
 pantalon de tricot blanc1 et en habit  
de velours bleu de ciel1 ou vert cladon1
 pcher des goujons sur les bateaux      
amarrs le long du quai ,voltaire4       
,eugne ,sue ne soutint ses prtentions au
 titre de tigre qu' l'aide de nombreuses
 chanes d'or et de boutons plus nombreux
 encore1 gars dans les volutes d'une    
chemise fantastique4 ,il ressemblait  un
 ,mondor de l'ancien rpertoire4         

,parlerons-nous maintenant de ceux qui  
essayrent de se singulariser par un     
dguisement perptuel8 ,horace ,vernet1   
qui s'efforait de ressembler  un vieux  
de la vieille2 ,duret1  un ,arabe1 etc41
 etc4 ,ces nuances-l chappent  la foule1
 qui a besoin d'tre frappe profondment  
par une faon d'tre et d'agir tout  fait 
exceptionnelle1 par des procds qui      
s'adressent  son imagination1 la        
soulvent d'tonnement1 la sduisent et    
l'entranent d'admiration4  ,ce n'est qu'
 ce prix qu'on peut se hisser  la       
hauteur du tigre britannique4     ,,du  
,,salut ,,et ,,de ,,son ,,importance    
,le salut a une haute importance dans   
les relations sociales2 c'est la pierre 
de touche qui sert  reconnatre l'homme  
de bon ton1 de l'homme sans ducation4   
,le salut se rgle d'aprs l'ge1 la       
condition et le sexe des personnes      
auxquelles il s'adresse4  ,dans la rue1 
sur les boulevards ou toute autre       
promenade1 saluez le premier les gens de
 votre connaissance1 et n'allez pas     

calculer la valeur de votre salut4      
,laissez au faquin1  l'enrichi1 au      
nouveau venu1 toutes ces distinctions1  
ces faons de s'y prendre1 qui sont d'un 
homme mal lev4  ,avez-vous t prvenu dans
 cet acte de politesse8 rpondez-y avec  
empressement1 quand bien mme il manerait
 d'une personne inconnue1 que vous ne   
vous rappelez pas avoir rencontre dans  
le monde4 ,le prince de ,cond avait pour
 principe que l'on doit toujours rendre 
politesse pour politesse4  ,comme il    
entrait dans ,avignon et qu'il          
traversait ce beau pont dont la ville   
est si fire qu'elle en a fait une       
chanson3      ,sur le pont d',avignon   
,l'on y danse tout en rond444  le prince
 reut de belles rvrences de quelques    
demoiselles qui le regardaient passer1  
et y rpondit par un salut plein de      
courtoisie4 ,un de ses compagnons lui   
ayant dit3  --,il me semble1            
,monseigneur1 que vous saluez l des     
femmes bien lgres6444  --,monsieur1     
rpondit le prince1 un salut en vaut un  

autre1 et de la sorte je ne suis pas    
expos  ne pas saluer les honntes femmes4
  ,c'tait bien dire4 ,et en ceci il     
suivait l'exemple du roi ,louis ,,xiv   
qui ne passa jamais devant une          
femme1--ft-elle de la domesticit du     
chteau1 sans se dcouvrir4 ,voil ce qui  
s'appelle un grand roi6 s'criait ,mme de
 ,svign1 voulant dire par l un roi bien 
lev4 ,en fait de royaut1 c'est mme      
chose4         99       99       99     
99       99  ,la question du salut a    
donn lieu  de nombreuses controverses4  
,on s'en est occup au ,jockey-,club1 et 
voici comment elle fut rsolue d'un      
commun accord3  ,a qui incombe1         
disait-on1 l'initiative du salut lorsque
 deux hommes1 accompagns chacun d'une   
dame1 se rencontrent sur les degrs d'un 
escalier8  ,c'est videmment  celui des  
deux qui tient  passer pour le mieux    
lev4 ,c'est de ce principe1  l'poque o  
nous sommes1 qu'il faut ncessairement   
s'inspirer dans les relations du monde4 
,il n'existe plus de hirarchie sociale  

que dans les corps constitus2 il ne peut
 donc rsulter pour personne1 en dehors  
des fonctions officielles1 l'obligation 
de saluer le premier4 ,l'initiative du  
salut rsulte du dsir de manifester tout 
la fois le respect d'autrui et l'oubli  
de soi4  ,autrefois il tait de rgle que 
l'homme d'un rang modeste salut le      
premier celui qui appartenait  une      
classe suprieure2 aujourd'hui aucune    
prminence n'est impose par              
l'organisation sociale4 ,il n'y a plus  
que la supriorit individuelle qui       
tablisse une diffrence4 ,mais comment la
 dterminer1 par exemple1 entre un       
avocat1 un mdecin1 un professeur1 un    
millionnaire honnte1 un manufacturier1  
un armateur1 un grand artiste1 un       
crivain de renom ou un homme de         
naissance indpendant par caractre et par
 position8 ,nul n'oserait prononcer1    
tous sont galement honorables4  ,le     
manant d'autrefois tait tenu de se      
dcouvrir devant son seigneur2           
aujourd'hui il n'y a plus de seigneur2  

plus on a de valeur1 moins on doit      
paratre le savoir4 ,saluer le premier1  
c'est faire acte de dignit et de        
modestie2 c'est faire preuve d'une      
certaine abngation de fiert1 et mme     
souvent d'orgueil1 ce qui est de bon    
got4  ,remarquez bien que sur dix       
personnes qui se posent et attendent    
qu'on prenne  leur gard l'initiative du 
salut1 neuf cdent  des prtentions non   
justifies1 ou bien ce sont des parvenus1
 des enrichis d'hier1 des gens de       
condition douteuse et qui veulent se    
donner un air de rang1 une importance   
qu'ils n'ont pas4 ,jamais cette         
restriction ne se rencontre chez un     
homme de race et de grande ducation4    
,il existe des procds de convenance     
entre gens comme il faut1 que le simple 
bon sens indique et explique sans avoir 
besoin d'tudier le crmonial4 ,ainsi1    
lorsque deux personnes se croisent dans 
un escalier1 l'une montant1 l'autre     
descendant1 celle qui1 aprs avoir pris  
sa droite1 se trouve du ct de la        

muraille1 devra se ranger pour laisser  
passer l'autre1 plus empche1 qui est du 
ct de la rampe4  ,pour nous rsumer1     
disons que1 si deux hommes qui se       
connaissent et se rencontrent1 le mieux 
lev sera toujours le plus empress       
saluer le premier4  ,si un homme        
rencontre une femme qui est de sa socit 
habituelle1 il saluera le premier2 s'il 
n'est pour elle qu'une simple           
connaissance1 il attendra au contraire1 
qu'elle le salue4  ,et maintenant que   
cette question du salut est vide1       
rappelons quelques faits historiques o  
il a jou un rle considrable4  ,en       
,suisse1 le tyran ,gessler fait placer  
son chapeau sur un poteau portant une   
inscription qu'ordonne1 sous peine de   
mort1  tout passant de s'incliner et de 
se dcouvrir devant cet emblme du        
pouvoir4 ,guillaume ,tell1 indign1 se   
rvolte et refuse le salut2 il en appelle
 aux armes1 renverse le tyran1 et assure
 ainsi par son courageux refus la libert
 de l',helvtie4  ,cinq cents ans aprs1  

,rossini1 qui s'est empar du sujet1 lui 
a d son plus beau chef-d'uvre4  ,il est 
telle famille1 riche et puissante       
aujourd'hui dont la fortune a pour      
origine un coup de chapeau donn par un  
de ses aeux4 ,un roi d',espagne--son nom
 nous chappe--tant un jour  la chasse   
avec un de ses courtisans1 fut contraint
 de se retirer dans une chaumire pour   
viter la pluie qui tombait  torrents4   
,le toit de la chaumire tait en si      
mauvais tat que l'eau passait  travers4 
,touch de la situation dsagrable de son 
compagnon1 situation  laquelle          
s'ajoutait encore un rhume trs violent1 
le roi lui dit3 ,couvrez-vous6 ,le      
courtisan se couvrit2 et1 au retour de  
la chasse un dcret royal lui confra le  
titre de ,grand d',espagne1 afin qu'il  
ne ft pas dit qu'un sujet de ,sa ,majest
 catholique et manqu  la majest du trne1
 avec l'assentiment du roi4  ,l'on sait 
jusqu' quel point ,louis ,,xiv poussait 
la politesse du salut4 ,le sort lui     
devait bien de l'en rcompenser dignement

 un jour2 c'est ce qui arriva dans les  
dernires annes de son rgne4  ,les       
finances taient alors compltement       
puises1 la ,france ruine et aux abois4  
,dj la noblesse avait d vendre son      
argenterie1 et le ,roi1 le ,grand ,roi  
lui-mme1 tait sur le point d'envoyer la 
sienne  la ,monnaie pour subvenir aux   
frais de sa ,maison4  ,le               
contrleur-gnral n'ignorait pas la       
prsence  ,paris d'un fameux banquier1   
nomm ,samuel ,bernard1 le ,rothschild de
 ce temps-l1 et qui jouissait d'un crdit
 illimit en ,europe4 ,lui seul pouvait  
sauver le ,roi et le royaume2 mais on   
lui avait si souvent manqu de parole1   
qu'il ne voulait plus donner ni fonds1  
ni papier4  ,en vain ,desmarets lui     
reprsentait l'urgence1 l'excs des       
besoins de l'tat2 en vain essaya-t-il de
 le toucher au cur avec les grands mots 
de patrie1 du salut du royaume1 etc4 ,un
 financier ne connat que les chiffres1  
il n'est sensible qu'aux signatures et  
aux endos de bon aloi3--,samuel         

demeurait inbranlable4  --,cependant1   
disait ,desmarets au roi1 il n'y a que  
lui1 que lui seul1 qui puisse nous tirer
 de l2 mais il faudrait peut-tre que    
,votre ,majest lui parlt elle-mme4      
--,eh bien6 finit par rpondre le ,roi1  
invitez-le de ma part  venir me trouver 
,marly1 je lui parlerai4  ,le lendemain 
,samuel tait prsent au ,roi1  la        
promenade4 ,louis ,,xiv1 du plus loin   
qu'il le vit1 lui ta son chapeau et lui 
dit3  --,vous tes bien homme  n'avoir   
jamais vu ,marly444 ,venez1 nous allons 
le visiter ensemble4  ,le banquier rentr
 chez lui1 ne pouvait trouver           
d'expressions capables d'exalter un     
prince si bon1 si grand1 si affable1 si 
gnreux1 etc4 ,il courut offrir au       
contrleur-gnral ses caisses1 ses        
billets1 son crdit et sa signature sur  
toutes les banques de l',europe1 ne     
cessant de rpter  tout venant3 ,le grand
 ,roi6 il m'a t son chapeau66 ,ma vie1  
mes trsors1 tous mes biens1 sont  lui444
 ,il m'a t son chapeau666  ,et la       

,france fut sauve par un coup de        
chapeau4   ,,la ,,poign,e ,,de ,,main   
,tandis que le salut s'envoie           
respectueusement  distance1 la poigne de
 main1 familire de sa nature1 se        
distribue  bout portant--et  bout de    
champ4  ,elle a cela de commun avec le  
tutoiement1 qu'elle est comme lui un    
vrai trompe-l'il4 ,elle semble dire3 ,je
 suis votre ami1 votre ami tout         
dvou4--,eh bien6 ne vous fiez pas trop  
cette affirmation2 vous pourriez avoir  
vous en repentir4  ,autrefois1 dans les 
relations de la vie1 la poigne de main  
jouissait d'une juste considration4     
,elle avait la force d'un contrat rput  
inviolable4 ,l'on se montrait plus fidle
  un engagement pris de la sorte1 qu' un
 engagement par crit4  ,molire lui      
reconnaissait ce pouvoir1 lorsqu'il fait
 dire  ,gros-,ren1 dans le ,dpit        
amoureux3  ,un hymen qu'on souhaite1    
entre gens comme nous1 est chose bientt 
faite4 ,je te veux1 me veux-tu8         
,,marinette  ,avec plaisir6  ,,gros     

,,ren1 tendant la main3  ,touche1 il    
suffit4  ,marinette touche et le mariage
 est conclu2 et cette treinte           
l'emportera sur la paille qu'ils veulent
 rompre et qu'ils ne rompront pas4      
,mais alors la poigne de main n'avait   
rien de commun avec cette chose banale1 
importe en ,france par les ,anglais1 et 
qui1 par sa prodigalit mme1 a perdu     
toute valeur4  ,dans un certain monde1  
cet usage a envahi jusqu'au beau sexe2  
et c'est d'autant plus  regretter1 qu'en
 dehors de sa familiarit de mauvais got1
 il se traduit par un geste trs         
disgracieux4 ,il est tout au plus       
tolrable chez une femme d'un certain ge4
 ,au moins peut-il avoir l'air1 en      
pareille circonstance1 d'tre une preuve 
de bienveillance et d'affection         
vritable4         99       99       99  
99       99  ,bonnes et vigilantes mres 
qui1 dans un bal1 couvrez votre fille   
bien-aime de votre sauvegarde1 qui      
suivez avec une attentive sollicitude   
tous ses mouvements1 veillez bien au    

contact magntique1  cette treinte de    
deux mains qui se parlent et se rpondent
  la muette1 qui1 grce  l'agitation de  
la contredanse1 et surtout              
l'emportement du galop1 peuvent se dire 
sans que personne l'entende3 ,je vous   
aime6--,m'aimez-vous8  ,mres prudentes1 
surveillez le langage des mains6        
,,les ,,visites   ,les visites sont un  
des devoirs les plus importants de la   
socit4  ,il y a deux sortes de visites3 
les unes obligatoires1 les autres que   
l'on rend de son plein gr et  ses       
heures4  ,au nombre des premires il faut
 ranger3  #a ,les visites de digestion  
qui ont lieu dans la huitaine1  la suite
 d'un djeuner ou d'un dner pri4 ,si un  
motif quelconque vous empchait de       
remplir ce devoir1 excusez-vous par     
lettre4  #b ,avez-vous accept une       
invitation  un grand bal ou  une grande 
soire8 vous tes tenu  rendre visite1    
dans les huit jours1  la personne qui   
vous a fait cette politesse4  #c        
,apprenez-vous qu'un vnement heureux est

 arriv  un de vos amis ou une personne  
de votre connaissance8 ,visite de       
flicitation4 ,le plus tt est le mieux4  
#d ,les visites de condolance pour      
tmoigner de la part qu'on prend  la mort
 de quelqu'un1 se font aux amis intimes1
 le jour mme de l'enterrement2 pour     
toute autre personne1 quinze jours au   
plus4  #e ,les visites de noces doivent 
tre rendues dans la quinzaine au pre et 
la mre qui vous ont invit  la bndiction 
nuptiale de leur enfant4 ,vous attendrez
 la visite des nouveaux maris pour la   
leur rendre4  #f ,les visites du jour de
 l'an ont lieu le jour mme1 pour les pre
 et mre1 oncle et tante1 frre et sur    
ans2 c'est la veille que l'on va voir   
les grands parents4  ,inscrivez votre   
nom chez vos suprieurs1 ou dposez votre 
carte4  ,on a les huit premiers jours de
 janvier pour faire sa visite  ses amis1
 et la quinzaine pour les personnes     
moins intimes4  ,telles sont les rgles  
suivre1 si l'on veut conserver de bonnes
 relations4  ,maintenant est-il         

ncessaire de dire qu'une toilette       
soigne1 pour les hommes comme pour les  
femmes1 est de rigueur8 ,assurez-vous   
donc bien de celle qui est adopte pour  
le quart d'heure1 sans quoi vous vous   
exposeriez  vous trouver en faute4 ,l'on
 est si friand d'innovations en ,france1
 que tout y change souvent1 du soir au  
matin3--,modes et gouvernement4         
99       99       99       99       99  
,il est gnralement reu dans la ,socit de
 ne pas faire de visites avant trois    
heures1 et aprs six heures4  ,arriver   
trop tt1 ce serait courir le risque de  
gner la matresse de la maison dans les  
apprts de sa toilette2 et trop tard1 de 
la dranger galement4 ,un peu de rpit est
 toujours ncessaire avant le dner4 ,en  
outre1 il est bon de ne pas se donner   
l'air d'un parasite en qute4  ,rgle     
gnrale3 ,ne drangeons jamais personne   
l'heure de son dner1 et encore moins    
pendant son dner4  ,le marchal de       
,thmines en fit l'preuve un jour qu'il  
tait all rendre visite  un surintendant 

des finances4 ,il fut reu de fort       
mauvaise grce et  peine reconduit4      
--,vous m'excuserez1 ,monsieur le       
marchal1 lui dit le financier1 si je ne 
vous accompagne pas jusqu' votre        
carrosse1 mais vous savez1 il est       
l'heure dnatoire4  --,il est vrai1      
,monsieur1 rpliqua le marchal2 et de    
plus1 la rue est fort crotatoire4       
,autre preuve3  ,henri ,,ii1 prince de  
,cond et pre du grand ,cond1 s'tait     
rendu  la ,fert-,milon pour y affermer  
une de ses terres1 la terre de ,muret4  
,il tait midi1 quand le prince se       
prsenta en habit de voyage chez le      
tabellion de l'endroit1 ,me ,arnould    
,cocault4 ,arnould dnait1 et sa femme1  
qui tait sortie de table1 se trouvait   
sur le pas de la porte1 attendant que le
 garde-notes et fini son repas4  ,le    
prince demanda matre ,arnould4  --,y    
daine1 rpondit la chre femme4  --,mais  
ne pourrait-on pas lui parler8  --,y    
daine2 et quand ,arnould daine1 on ne   
l'y parle pas4  ,le prince insiste3     

--,je vous dis que non1 encore une fois2
 il faut qu',arnould daine2 assisez-vous
 sur c'banc1 en attendant4  ,le dner    
termin1 le prince est enfin introduit et
 dit au tabellion de dresser un bail    
pour la terre de ,muret4  --,vous tes le
 fond de pouvoirs8  --,oui4  --,vos nom 
et prnoms8  --,henri de ,bourbon4       
--,henri de ,bourbon6--,vos qualits8    
--,prince de ,cond1 premier prince du   
sang1 seigneur de ,muret4  ,le          
tabellion1 tout abasourdi1 se jeta aux  
pieds de ,son ,altesse1 excusant de son 
mieux sa femme et lui1 de leur ignorance
 et de leur erreur4  --,il n'y a pas de 
mal1 s'cria le prince en riant3 ,il faut
 qu',arnould daine6  ,l'aventure passa  
de bouche en bouche1 et donna lieu au   
proverbe qui est encore rest dans le    
pays4 ,quand on est forc d'attendre1 on 
se dit en manire de consolation3  ,il   
faut qu',arnould daine6         99      
99       99       99       99  ,revenons
  notre sujet3  ,vous vous prsentez dans
 un salon4 ,le matre et la matresse1 ou 

seulement l'un des deux1 vous reoivent4 
,aprs les salutations d'usage1 vous vous
 informez de leur sant et de celle de la
 famille4 ,c'est le prliminaire oblig de
 toute visite comme de toute rencontre  
la ville2--formule banale1 si l'on veut1
 mais trs commode videmment pour entrer 
en conversation4  ,si1 au contraire1    
lorsque vous arrivez1 plusieurs         
personnes sont dj runies au salon1      
faites une trs lgre inclination de tte1 
et allez droit au matre ou  la matresse 
du logis4 ,vous leur adressez un salut  
particulier1 et vous tournant aussitt   
vers le demi-cercle form par la         
compagnie1 vous vous inclinez de        
nouveau1 mais silencieusement4  ,ne     
quittez pas votre chapeau  moins d'une  
ncessit absolue1 auquel cas vous le     
poserez  terre ou sur une               
chaise1--jamais sur un meuble4  ,vous   
pouvez tre dgant d'une main2 mais ne    
partez pas sans avoir remis votre gant4 
,lorsqu'aprs un laps de temps           
convenable1 vous jugez  propos de       

prendre cong1 retirez-vous discrtement  
et sans attirer l'attention4  ,dans une 
runion quelconque o la foule est        
nombreuse1 on peut  la rigueur          
s'clipser4 ,le procd est un peu leste2  
mais il est tolr1 grce  son estampille  
britannique4 ,cela s'appelle le ,dpart  
l',anglaise4  ,a l',anglaise6 mot       
vritablement magique1 qui comprend tout1
 qui explique tout1 qui dispense de tout
 aujourd'hui4 ,dj1 sous ,louis ,,xv1 le 
prononait-on4  ,un jour que le ,roi se  
rendait  ,marly1 un jeune seigneur de sa
 suite trottait  la portire1 sur un     
cheval trs fringant4 ,la bte1 avec ses  
soubresauts1 lanait de la boue jusque   
dans l'intrieur de la voiture4 ,alors   
,sa ,majest se penchant quelque peu en  
dehors1 cria  l'cuyer4  --,vous me      
crottez1 ,monsieur6  ,mais notre        
anglomane1 tout entier  sa nouvelle     
manire de monter  cheval1 crut que le   
roi l'en flicitait et rpondit aussitt3  
--,oui1 sire6 ,a l',anglaise6         99
       99       99       99       99    

,quand vous vous levez pour prendre     
cong1 si vous tes seul1 laissez-vous    
reconduire jusqu' la porte du salon1    
mais pas au del4 ,dans le cas o votre   
hte insisterait1 cdez de bonne grce1    
afin de couper court  ses faons         
crmonieuses2 ne vous exposez pas        
renouveler1--quoique dans des           
proportions minuscules1--la lutte que   
soutint le duc de ,coislin4  ,le duc    
passait  juste titre pour le modle le   
plus complet de l'homme de cour1 sous   
,louis ,,xiv4 ,c'est  ce point que sa   
politesse tait devenue proverbiale4 ,il 
arriva cependant qu'il eut affaire un   
jour  quelqu'un de mme force que lui4   
,un ambassadeur tant venu lui rendre    
visite1 le duc le voulut reconduire     
jusqu' la rue4 ,refus et prire de       
l'ambassadeur4 ,insistance acharne du   
duc4 ,si bien que l'ambassadeur1 voyant 
qu'il n'aurait pas le dernier mot1 prit 
le parti de fermer  double tour la porte
 du vestibule1 et d'empcher ainsi ,m4 de
 ,coislin d'aller plus loin4  ,jamais   

renard pris au pige ne fut plus         
stupfait4 ,comment se sortir de l8 ,le  
duc s'y perdait1 lorsqu'une ide lui     
traversa le cerveau4 ,il ouvre la fentre
 de l'antichambre1 et ne trouvant pas   
l'espace  franchir trop considrable1 il 
saute dans la rue1 court au carrosse de 
l'tranger1 et s'y prsente encore assez  
temps pour le saluer une dernire fois   
avant qu'il ne soit mont sur le         
marchepied4  --,eh6 ,monsieur le duc1   
c'est donc le diable qui vous a port    
ici8  --,c'est le respect que je vous   
dois1 ,monsieur l'ambassadeur1 rpondit  
,m4 de ,coislin1 et pas autre chose4    
--,mais vous avez dchir vos chausses2   
hlas6 vous seriez-vous bless8  --,n'y   
prenez pas garde1 je vous prie2 il      
suffit que je vous aie rendu mes        
devoirs4 ,mais souvenez-vous une autre  
fois de ne plus vous opposer  mes dsirs4
  ,m4 de ,coislin s'tait dmis le pouce  
de la main droite en sautant par la     
fentre4 ,louis ,,xiv ayant appris la    
chose1 envoya son chirurgien ,flix4     

,aprs un pansement assez douloureux1 le 
duc voulut faire honneur au praticien et
 le reconduire jusqu'aux escaliers4     
,celui-ci s'y refusa naturellement1 et  
les voil aux prises1 tirant la porte1   
l'un par la clef1 l'autre par la        
serrure4 ,m4 de ,coislin se dmit de     
nouveau le pouce1 et il fallut procder  
immdiatement  une seconde opration1 plus
 douloureuse que la premire4  ,l'excs en
 tout est un dfaut1 comme le dit un     
vieil adage4   ,,la ,,carte ,,de        
,,visite  ,cette petite monnaie de      
convention1 qui sert  nous allger dans  
nos obligations si nombreuses1 ne laisse
 pas que d'avoir une importance relative
 trs relle4 ,il faut donc savoir la     
placer  propos4  ,dans les occasions o  
la carte peut tenir lieu d'une visite   
personnelle1 on devra la remettre       
soi-mme1 en la marquant d'une petite    
corne au coin4  ,immdiatement aprs avoir
 reu une invitation pour un bal ou une  
grande soire1 on portera sa carte1 ou on
 l'enverra par un domestique1 chez la   

personne qui nous a fait cette          
gracieuset4  ,ce n'est qu'au nouvel an  
qu'il est permis d'adresser sa carte par
 la poste1 sous enveloppe4 ,les uns en  
mettent autant qu'il y a de personnes   
dans la famille2 d'autres se contentent 
d'une seule3 d'autres enfin plient la   
carte par le milieu1 ce qui veut dire   
qu'elle est pour toute la famille4  ,a  
cette poque du renouvellement de l'anne1
 il faut envoyer sa carte non seulement 
ses amis1 mais  tous ceux avec qui l'on 
a entretenu des rapports dont on n'a eu 
qu' se louer4 ,cela ne vous dispensera  
pas1 pour la plupart d'entre eux1 de la 
visite de rigueur2 mais on vous en saura
 trs bon gr4  ,rappelons-nous toujours  
que si l'on fait attention aux cartes   
qu'on reoit1 on fait beaucoup plus      
encore attention  celles qu'on ne reoit 
pas4 ,bien des gens ont eu  se repentir 
de l'avoir oubli1 et il est de bonne    
pratique1 en toute circonstance1        
d'observer les obligations consacres par
 l'usage4     ,,la ,,presentation       

,encore un usage qui nous vient de      
l',angleterre1 ,quousque tandem1 etc48  
,on sait que nos aimables voisins ne se 
parleraient pas de toute une soire1     
avant d'avoir t l'un  l'autre prsents4  
,plutt mourir1 plutt scher d'ennui sur  
place1 que de manquer  cette crmonie4   
,etonnez-vous aprs cela des ravages du  
spleen1 du nombre des victimes qu'il    
fait chaque anne  ,londres4 ,ce sont    
autant de prsentations manques1 autant  
de prsentations rentres4  ,voici le rite
 suivi en pareille circonstance3  ,un   
lgant1 un gommeux--appelez-le comme vous
 voudrez--arrive1 flanqu d'un sien ami4 
,aprs les salutations d'usage1 il le    
prsente  la matresse de la maison4      
--,madame la baronne1 mon ami intime1   
monsieur de 9999994  ,la baronne        
s'incline gracieusement et avec un      
sourire aimable3  --,monsieur6444       
,nouvelle rvrence respectueuse du       
rcipiendaire1 qui rpond3  --,madame6444 
,quelquefois1 on allonge ce discours2 on
 l'agrmente d'une formule banale        

emprunte  la civilit purile et honnte3  
--,je suis enchant1 ou je suis trs      
reconnaissant ,madame1 de l'honneur que 
vous voulez bien me faire1 etc4  ,elle  
rpondra3  --,votre nom1 ,monsieur1 ne   
m'est pas inconnu2 je l'ai souvent      
entendu prononcer chez madame de 9999991
 etc4  ,et tout est dit3 voil qui est   
fait4  ,il n'en allait pas ainsi        
autrefois4  ,un gentilhomme se prsentait
 bien diffremment4 ,tout d'abord il     
avait envoy un message pour solliciter  
la faveur d'tre reu4 ,puis1 au jour fix1
 il arrivait en habit de gala4 ,aprs une
 rvrence des plus dcentes et des plus   
gracieuses1--car l'on apprenait alors la
 politesse du corps1 des bras et des    
jambes1 de la tte et des yeux1--il      
s'approchait de la dame1 lui prenait la 
main1 qu'il portait respectueusement    
ses lvres1 puis il lui adressait un     
compliment des mieux tourns4 ,alors1    
c'tait une affaire d'tat que le         
compliment6 ,chacun s'y escrimait de son
 mieux1 chacun y voulait raffiner4      

,convenons que les monsieur et madame   
d'aujourd'hui sont bien plus expditifs  
et surtout plus faciles  dbiter4 ,cela  
met la prsentation  la porte de tout le 
monde4 ,et1 par ce temps de dmocratie   
qui dborde1 de trs prochain avnement des
 nouvelles couches1 la prcaution n'est  
pas inutile4  ,en attendant1 il faut se 
conformer aux rgles tablies4 ,si donc1  
aprs votre rception1 on vous a invit    
revenir1 remettez ou faites remettre    
votre carte1 le lendemain mme1 en ayant 
soin de la marquer d'une petite corne1  
ou de la plier par le milieu4  ,une     
prsentation qui eut dans le monde un    
grand succs d'esprit1 est celle du      
marquis de ,jaucourt  ,louis ,,xviii4   
,elle se rattache  une aventure         
tragi-comique1 arrive quelque temps     
avant la premire rvolution1 et qui      
caractrise bien la diffrence des murs   
galantes de l'ancien rgime avec celles  
de nos jours4  ,le marquis de ,jaucourt 
tait beau et trs aimable de sa personne1
 mais de cette beaut mlancolique et     

douce qui l'avait fait surnommer  la    
cour ,clair de ,lune4 ,bien venu de la  
duchesse de ,la ,chtre1 dont il tait le 
chevalier assidu1 un soir1  une heure   
assez avance de la nuit1 il dut la      
quitter par suite du retour inopin du   
duc4  ,pour ne pas dranger les gens de  
la duchesse1 le marquis avait appris    
manuvrer le ressort d'une petite porte  
situe au bout du parc4 ,mais1 press     
comme il l'tait de disparatre au plus   
vite1 il ngligea la prcaution           
indispensable1 et la porte en se        
refermant1 saisit et arrta net au       
passage un de ses doigts4  ,quelque vive
 que ft la douleur1 elle n'tait rien    
comparativement au cruel embarras o se  
trouvait plac le marquis4 ,impossible   
d'appeler  son aide4441 c'et t          
compromettre la duchesse4 ,que faire    
alors8 ,m4 de ,jaucourt se posa la      
question et l'eut bientt rsolue4 ,quand 
on ne peut pas dnouer le nud1 se dit-il1
 il ne reste qu' le trancher4 ,et tirant
 aussitt son pe1 il se coupa le doigt   

la jointure demeure prisonnire4  ,grce  
ce sacrifice1 le marquis croyait bien   
avoir sauv la situation moralement4     
,mais il avait compt sans le jardinier1 
qui1 en faisant sa tourne du matin1     
aperut et ramassa ce dbris sanguinolent4
  --,mon ,dieu6 s'cria notre homme tout 
effar1 ,qu'est-ceci8 ,qu'a-t-il bien pu 
se passer cans8 ,quelque lutte          
assurment1 entre voleurs et assassins   
qui n'auront pas pu s'entendre4  ,et    
tout aussitt il courut1 la pice de      
conviction en main1 conter la chose au  
duc de ,la ,chtre4  ,a la vue de ce     
doigt bien blanc1  ongle ros1 le duc    
comprit tout de suite que ce n'tait ni  
sa bourse1 ni  sa vie1 qu'on en voulait4
 ,mais pour ne point se trahir aux yeux 
du jardinier1 il abonda dans son sens1  
exagra mme sa frayeur1 et1 aprs l'avoir 
gnreusement rcompens1 il le congdia en  
lui recommandant le secret le plus      
absolu4  ,le duc tenait  garder pour lui
 le mot de l'nigme qu'il avait          
parfaitement devine4  ,la rvolution     

clata4 ,le duc et la duchesse migrrent1 
et convinrent entre eux de divorcer4 ,m4
 de ,jaucourt1 qui tait rest leur ami1  
pousa la duchesse4  ,puis vint la       
,restauration4 ,le marquis ayant        
sollicit d'tre prsent  ,louis ,,xviii1  
le hasard voulut que1 le jour mme de la 
prsentation1 le duc de ,la ,chtre ft de 
service auprs de ,sa ,majest4 ,c'tait   
donc  lui qu'incombaient les fonctions  
d'introducteur2 et voici la faon        
spirituelle dont il s'y prit3  --,sire1 
dit-il1 je prsente au roi le mari de ma 
femme4  ,louis ,,xviii1 malgr son humeur
 peu joviale1 ne put s'empcher de rire1 
et les assistants firent de mme4 ,le mot
 eut un grand succs et fut rpt le soir1 
de bouche en bouche1 au cercle du roi et
 des princes4  ,c'est que l'esprit tait 
tenu alors en grande estime1  la cour   
aussi bien que dans la haute socit4     
,,les ,,salons  ,,jadis ,,et            
,,aujourd',,hui   ,de l'esprit1 il y en 
a toujours beaucoup en ,france2 mais il 
est dispers1 abandonn  lui-mme2 il se   

dpense en petite monnaie4 ,ce qui lui   
manque1 ce sont ces centres de runion1  
ces foyers d'autrefois1 o il venait se  
former1 se polir au contact de          
l'intelligence1 du gnie et de la beaut1 
et o il rencontrait des modles de       
perfection en tout genre4  ,depuis      
bientt un sicle1 nous assistons  la     
ruine continue de toutes les            
distinctions sociales2 et les femmes1   
malheureusement1 n'ont pas t pargnes    
dans le naufrage4  ,le glas de la haute 
socit a sonn1 disait un jour le prince  
de ,talleyrand  un personnage de        
l',empire1 et le premier coup qui a tint
 est votre mot moderne de femme comme il
 faut6444  ,le prince avait raison4 ,en 
effet1 cette femme1 venue de la noblesse
 ou de la bourgeoisie1 pourra bien runir
 le bon got1 la grce et la distinction1 
en tre proclame l'oracle1 et donner ce  
que l'on appelle le ton2 mais il lui    
manquera toujours ce cachet particulier1
 ce parfum de dlicatesse1 qui ne se     
rencontraient que dans le monde de la   

cour4 ,il en est de mme pour les hommes4
 ,demandez aux vieillards  qui il a t   
donn de voir les derniers types du grand
 seigneur et de la grande dame de       
,versailles1 et dites-vous bien que leur
 admiration n'est pas exagre4         99
       99       99       99       99    
,un des salons o se runissaient de      
prfrence ces dbris de l'ancienne cour1  
tait celui de la princesse de           
,vaudemont1 si spirituelle1 si bonne1 si
 parfaitement distingue1 que ces qualits
 morales faisaient oublier en elle les  
disgrces physiques4 ,elle portait1 en   
,montmorency1 dans sa personne aussi    
bien que dans ses armes4 ,l venaient les
 ,montmorency1 les ,noailles1 les       
,grammont1 les ,vaudreuil1 les ,mouchy1 
les ,polignac1 les ,louvois1 les ,maill1
 les ,la ,chtre1 les ,jaucourt1 etc41   
tous les grands noms de la monarchie4   
,il y avait le salon de madame la       
comtesse de ,vaudreuil1 o se trouvaient 
la plupart de ces personnages4 ,le comte
 de ,vaudreuil1 malgr son ge1 rappelait 

on ne peut mieux le type de l'homme de  
l'ancienne cour4 ,d'un dvouement  toute 
preuve1 il eut un jour une discussion   
assez vive avec le comte d',artois4 ,il 
lui crivit presque aussitt pour lui     
exprimer la peine qu'il ressentait d'tre
 ainsi brouills aprs trente ans d'amiti4
  --,tais-toi1 vieux fou1 lui rpondit le
 prince2 tu as perdu la mmoire1 car il y
 a quarante ans que je suis ton meilleur
 ami4  ,il y avait aussi le salon de    
madame de ,montcalm1 sur du duc de      
,richelieu4 ,c'tait le rendez-vous de   
l'aristocratie intelligente1 ce groupe  
modr et pratique de l'aristocratie1 qui 
acceptait les conqutes de la ,rvolution 
dans ce qu'elles avaient de bon et de   
raisonnable1 qui prenait l'honneur      
national pour drapeau1 et pour          
devise--l'galit par le talent4 ,l1 se   
rencontraient presque tous les jours    
,,mm4 ,lain1 ,mol1 ,pasquier1           
,pozzo-di-,borgo1 l'ambassadeur de      
,russie1 l'abb de ,fletz1 ,villemain1   
etc41 etc4  ,chez madame la duchesse de 

,duras1 l'lment aristocratique dominait1
 mais toutes les sommits de             
l'intelligence y taient parfaitement    
accueillies4 ,c'tait un temple o brlait 
sans cesse une cassolette en l'honneur  
de ,chateaubriand4 ,madame de ,duras    
s'tait fait en quelque sorte le         
machiniste passionn de la politique et  
de la gloire de son ami4  ,dans le salon
 de madame de ,saint-,aulaire1 la       
littrature tenait plus de place que la  
politique4 ,toutes les intelligences1   
toutes les clbrits y avaient accs1 sans 
acception de partis4 ,le duc ,decazes1  
le comte ,beugnot2 ,,mm4 ,villemain1    
,cousin1 de ,barante2 les amis du prince
 de ,talleyrand et la belle duchesse de 
,dino4 ,des libraux1 des doctrinaires1  
taient les htes habituels de ce salon1 o
 affluaient aussi un grand nombre de    
jeunes et jolies femmes1 lgantes et     
lettres4  ,citons galement le salon de  
la duchesse de ,broglie1 fille de madame
 de ,stal4 ,c'tait le foyer de          
l'opposition parlementaire et des       

sympathies orlanistes4 ,l'on y coudoyait
 ,lafayette1 ,benjamin ,constant1 des   
tribuns1 des publicistes1 des           
pamphltaires2 on et dit d'un salon de la
 ,ligue1 o l'on jouait  la popularit1   
comme les enfants jouent avec le feu4   
,on recevait chez madame ,gay1 o trnait 
dj sa fille1 la belle ,delphine1 qui fut
 plus tard madame ,emile de ,girardin1  
et dont vers ce temps et  son insu1     
quelques personnages de la cour         
voulaient unir1 par un mariage secret1  
l'blouissante jeunesse  la vieillesse   
mlancolique du comte d',artois1 rest    
fidle  la mmoire de la marquise de      
,polastron4  ,,mm4 de ,lamartine1       
,victor ,hugo1 ,balzac1 ,nodier1 ,alfred
 de ,vigny1 ,mrime1 ,sainte-,beuve1 de  
,girardin1--nous en passons--s'y        
rencontraient cte  cte avec les dbris du
 ,directoire1 dont les entretiens       
n'taient pas moins curieux              
qu'instructifs4  ,le salon de madame    
,rcamier mrite une place  part1 en      
raison de sa clbrit et du rle           

considrable qu'il a tenu pendant prs de 
quarante ans4 ,pour s'en rendre compte1 
il faut lire dans ,lamartine le rcit des
 ,soires de l',abbaye-au-,bois4 ,en     
voici un fragment qui1 certes1 est un   
des beaux morceaux de la langue         
franaise4  ,aprs avoir pass en revue la 
vie de son hrone1 l'auteur conclut par  
les rflexions suivantes3  ,ainsi tout   
finit1 et les toiles d'araignes         
tapissent maintenant les salons vides o 
brillrent nagure toute la grce1 toute la
 passion1 tout le gnie de la moiti d'un 
sicle4  ,quand je repasse par hasard    
dans cette grande rue suburbaine et     
tumultuaire de ,svres1 devant la petite 
porte de la maison o vcut et mourut     
,ballanche1 je m'arrte machinalement    
devant la grille de fer de la cour      
silencieuse de l'abbaye1 sur laquelle   
ouvrait l'escalier de ,julienne4 ,je    
regarde et j'coute si personne ne monte 
ou ne descend encore les marches de cet 
escalier4  ,voil pourtant1 me dis-je    
moi-mme1 ce seuil qu'ont foul tous les  

jours1 pendant tant d'annes1 les pas de 
tant de femmes charmantes1 de tant      
d'hommes illustres1 aimables ou lettrs1 
dont les noms1 groups par l'histoire1   
formeront bientt la gloire              
intellectuelle des cinq rgnes sous      
lesquels la ,france a saign1 pleur1 gmi1
 chant1 parl1 crit2 tantt libre1 tantt  
esclave1 mais toujours la ,france1 l'cho
 prcurseur de l',europe1 le             
rveille-matin du monde4  ,voil ce seuil 
que ,chateaubriand1 vieilli et infirme  
de corps1 mais valide d'esprit et devenu
 tendre de cur1 foula deux fois par jour
 pendant trente annes de sa vie2 ce     
seuil qu'abordrent tour  tour ,victor   
,hugo1 d'autant plus respectueux pour   
les gloires teintes qu'il se sentait    
plus confiant dans sa renomme future2   
,branger qui souriait trop malignement  
des aristocraties sociales1 mais qui    
s'inclinait plus bas qu'aucun autre     
devant les aristocraties de ,dieu3 la   
vertu1 les talents1 la beaut2  ,mathieu 
de ,montmorency1 le prince de ,lon1 le  

duc de ,doudeauville1 ,sosthne de       
,larochefoucauld1 son fils1 ,camille    
,jordan1 leur ami2 ,m4 de ,genoude1 une 
de leurs plumes apportant dans ces      
salons les pits actives de leur foi2    
,lamennais1 dvor de la fivre            
intermittente des ides contradictoires1 
mais sincres1 dans lesquelles il vcut et
 mourut1 du oui et du non1 sans cesse en
 lutte sur ses lvres2 ,m4 de            
,frayssinous1 prtre politique1 ennemi de
 tous les excs et prchant la modration  
dans ses vrits1 pour que la foi ne      
scandalist jamais sa raison2  ,madame   
,swetchine1 matresse d'un salon         
religieux tout voisin de ce salon       
profane1 lve du comte de ,maistre1 femme
 virile1 mais douce1 dont la bont       
temprait l'orthodoxie1 dont l'agrment   
attique amollissait les controverses1 et
 qui pardonnait de croire autrement     
qu'elle1 pourvu qu'on ft par l'amour au 
diapason de ses vertus2  ,l'empereur    
,alexandre de ,russie1 vainqueur        
demandant pardon de son triomphe        

,paris1 comme le premier ,alexandre     
demandait pardon  ,athnes ou  ,thbes2 la
 reine ,hortense1 jouet de fortunes     
contraires1 favorite d'un premier       
,bonaparte1 mre alors bien imprvue d'un 
second2 la reine dtrne de ,naples1      
,caroline ,murat1 descendue d'un trne1  
luttant de grce avec madame ,rcamier    
dans son salon2 la marquise de          
,lagrange1 amie de cette reine1 quoique 
ornement d'une autre cour1 crivant dans 
l'intimit1 comme la duchesse de ,duras1 
des nouvelles1 des pomes fminins1 qui ne
 cherchent leur publicit que dans le    
cur2  ,madame ,desbordes-,valmore1 femme
 saphique et pindarique1 trempant sa    
plume dans ses larmes et chante par     
,branger1 le pote du rire amer2 madame  
,tastu1 aux beaux yeux maintenant       
aveugls1 auxquels il ne reste que la    
voix de mre qui fait son inspiration2   
madame ,delphine de ,girardin1 ne       
disputant d'esprit qu'avec sa mre1      
disputant de posie avec tout le sicle1  
hlas6 morte avant la premire ride sur   

son beau visage et sur son esprit2  ,la 
duchesse de ,maill1 me srieuse1 qui     
faisait penser en l'coutant2 son amie   
insparable1 la duchesse de              
,larochefoucauld1 d'une trempe aussi    
forte1 mais plus souple de conversation2
 la princesse de ,belgiojoso1 belle et  
tragique comme la ,cinci du ,guide1     
loquente et patricienne comme une hrone 
du moyen-ge de ,rome ou de ,milan2      
mademoiselle ,rachel1 ressuscitant      
,corneille devant ,hugo et ,racine      
devant ,chateaubriand2  ,liszt1 ce      
,beethoven du clavier1 jetant sa posie  
gerbes de notes dans l'oreille et dans  
l'imagination d'un auditoire ivre de    
sons2 ,vigny1 rveur comme son gnie trop 
haut entre ciel et terre2               
,sainte-,beuve1 caprice flottant et     
charmant que tout le monde se flattait  
d'avoir fix et qui ne se fixait pour    
personne2 ,emile ,deschamps1 crivain    
exquis1 improvisateur lger quand il tait
 debout1 pote pathtique quand il        
s'asseyait1 vritable pendant en homme de

 madame de ,girardin en femme1 seul     
capable de donner la rplique aux femmes 
de cour1 aux femmes d'esprit1 comme aux 
hommes de gnie2  ,m4 de ,fresnel1       
modeste comme le silence1 mais roulant  
dj  des hauteurs o l'art et la politique
 se confondent dans son jeune front de  
la politique et de l'art2 ,ballanche1 le
 dieu ,terme de ce salon2 ,aim ,martin1 
son compatriote de ,lyon et son ami1 qui
 y conduisait sa femme1 veuve de        
,bernardin de ,saint-,pierre et modle de
 l'immortelle ,virginie3 il tait le plus
 cher de mes amis1 un de ces amis qui   
vous comprennent tout entier1 et dont le
 souvenir est une providence que vous   
invoquez1 aprs leur disposition         
d'ici-bas dans le ciel2  ,ampre1 savant 
aussi profond que brillant crivain2     
,brifaut1 esprit gt par des succs       
prcoces et par des femmes de cour1 qui  
tait devenu morose et grondeur contre le
 sicle1 mais dont les pigrammes mousses 
amusaient et ne blessaient pas2 de      
,latouche1 esprit rpublicain qui        

exhumait ,andr ,chnier1 esprit grec en  
,france1 et qui jouait1 dans sa retraite
 de la ,valle-aux-,loups1 tantt avec    
,anacron1 tantt avec ,branger1 tantt    
avec ,chateaubriand1 insoucieux de tout1
 hormis de renomme1 mais incapable de   
dompter le monstre1 c'est--dire la      
gloire4  ,enfin1 une ou deux fois1 le   
prince ,louis-,napolon1 entre deux      
fortunes1 esprit qui ne se rvlait qu'en 
nigmes1 et qui offrait avec bon got     
l'hommage d'un neveu de ,napolon        
,chateaubriand1 l'anti-napolonien       
converti par popularit4  ,l'oppresseur1 
l'opprim n'ont que mme asile2 moi-mme   
enfin1 de temps en temps1 quand le      
hasard me ramenait  ,paris4  ,a ces     
hommes retentissants du pass et de      
l'avenir se joignaient1 comme un fond de
 table ou de chemine1 quelques hommes   
assidus1 quotidiens1 modestes1 tels que 
le marquis de ,srac1 le comte de        
,belisle2 ceux-l personnages de         
conversation et non de littrature1      
apportant dans ce salon le plus facile  

des caractres1 une amabilit relle et    
dsintresse1 ce que l'on appelle les     
hommes sans prtention4  ,c'tait la      
tapisserie des clbrits1 le parterre1    
juge intelligent de la scne1 souvent    
plus dignes d'y figurer que les acteurs4
  ,et maintenant1 clbrits politiques1   
clbrits littraires1 hommes de gloire1   
hommes d'agrment1 femmes illustres et   
charmantes1 acteurs de cette scne ou    
parterre de ce salon1 qu'est-ce que tout
 cela est devenu1 depuis le jour o un   
modeste cercueil1 couvert d'un linceul  
blanc et suivi d'un cortge d'amis1 est  
sorti de cette grille de                
l',abbaye-au-,bois8  ,chateaubriand1 qui
 s'tait prpar depuis longtemps son      
tombeau1 comme une scne ternelle de sa  
mmoire1 sur un cueil de la rade de      
,saint-,malo1 dort dans son lit de      
granit battu par l'cume vaine et par le 
murmure aussi vain de l',ocan breton2   
,ballanche repose1 comme un serviteur   
fidle1 dans le caveau de famille des    
,rcamier1 couch aux pieds de la morte   

laquelle il n'aurait pas voulu survivre6
  ,ampre voyage1 pareil  l'esprit       
errant1 des dserts d',amrique aux dserts
 d',egypte1 sans trouver le repos dans  
le silence ni l'oubli dans la foule1 et 
rapportant de loin en loin dans sa      
patrie de la science1 de la posie1 de   
l'histoire1 qu'il jette comme les fleurs
 de la vie1 sur le cercueil de son amie4
  ,les ,mathieu de ,montmorency dorment 
dans une terre jonche des dbris du trne 
qu'ils ont tant aim2 le sauvage         
,sainte-,beuve crit1 dans une retraite  
de faubourg qu'il a referme jeune sur   
lui1 des critiques quelquefois amres    
d'humeur1 toujours tincelantes de bile1 
splendida bilis 7,horace72 il tudie     
l'envers des vnements et des hommes1 en 
se moquant souvent de l'endroit1 et il  
n'a pas toujours tort1 car dans la vie  
humaine l'endroit est le ct des hommes1 
l'envers est le ct de ,dieu4  ,hugo1    
exil volontaire et envelopp1 comme ,csar
 mourant1 du manteau de sa renomme1 crit
 dans une le de l',ocan l'pope des      

sicles auxquels il assiste du haut de   
son gnie4  ,branger a t enseveli1 comme 
il avait vcu1 dans l'apothose ambigu du 
peuple et de l'arme1 de la ,rpublique et
 de l',empire6  ,le prince              
,louis-,napolon1 rapport par le reflux  
d'une orageuse libert qui a eu lchement 
peur d'elle-mme2 rgne sur le pays qui   
s'tait confi  son nom1 nom qui est      
devenu depuis ,marengo jusqu' ,waterloo1
 le d de la fortune avec lequel les     
soldats des ,gaules jouent sur leur     
tambour le sort du monde1 la veille des 
batailles6  ,et moi1 comme un ouvrier   
lev avant le jour pour gagner le salaire
 quotidien de ceux qu'il doit nourrir de
 son travail1 cras d'angoisses et       
d'humiliations par la justice ou        
l'injustice de ma patrie1 je cherche en 
vain quelqu'un qui veuille mettre un    
prix  mes dpouilles1 et j'cris ceci avec
 ma sueur1 non pour la gloire1 mais pour
 le pain6444      ,avril #ahfi4         
99       99       99       99       99  
,a cette liste des salons marquants de  

la ,restauration1 l'on pourrait en      
ajouter bien d'autres qui furent1 pour  
la jeunesse d'alors1 autant d'coles     
vivantes o elle se formait  la vie      
politique et littraire1 en mme temps    
qu'aux traditions lgantes du monde4     
,toutes les supriorits s'y              
rencontraient1 sans acception de partis1
 de condition sociale4 ,le mrite et le  
talent y marchaient de pair avec le     
blason4 ,c'est ainsi qu'aux soires du   
comte de ,chabrol1 prfet de la ,seine1  
et aux ftes de l',htel-de-,ville1 on    
voyait les crivains en renom1 les hommes
 minents dans les arts et dans les      
sciences1 mls et confondus avec les     
premiers personnages de l'tat4  ,il en  
tait de mme chez le duc d',aumont1 un   
des quatre premiers gentilshommes de la 
chambre du roi1 cordon-bleu1 grand      
d',espagne1 etc4 ,ses bals et ses       
concerts runissaient l'lite de la       
population parisienne4 ,une particularit
 de trs bon got les faisait rechercher  
avec fureur3 ainsi1  ct des grandes     

dames de la cour et de la ville1 on     
voyait figurer les grandes dames du     
thtre4  ,mesdames ,malibran1 ,pradher1  
de l',opra-,comique1 mademoiselle       
,noblet1  la danse si suave et si       
dcente2 mademoiselle ,cinti-,montaland1 
qui fut depuis madame ,cinti-,damoreau1 
etc41 s'y montraient dans tout l'clat de
 leur beaut et de leur talent1 et les   
femmes les plus titres les accueillaient
 et les traitaient d'gales  gales4  ,si 
nous insistons de nouveau sur ce point1 
c'est  cause des accusations sans cesse 
renouveles contre la prtendue arrogance 
de l'ancienne aristocratie et contre    
l'tiquette de cour4 ,voici un dernier   
fait qui fera justice de ces attaques   
ridicules3  ,le duc de ,berry avait     
contract l'habitude1 pendant            
l'migration1 de souper tous les ans1 le 
soir de sa fte1 chez le comte de        
,vaudreuil4 ,cette habitude continua    
aprs le retour de la famille royale en  
,france1 et chaque anne la comtesse     
prenait soin d'arranger une soire qui pt

 amuser le prince4  ,sachant qu'il      
dsirait entendre ,garat1 elle invita    
l'artiste  venir chanter chez elle4 ,a  
cette poque1 ,garat1 qui commenait      
vieillir1 avait pous une jeune personne 
dont la voix tait fort belle2 et tous   
deux1 tant sans fortune1 vivaient de    
leur talent4 ,en consquence1 il est     
inutile de dire qu'ils avaient t rmunrs 
d'avance trs largement1 et plus inutile 
encore d'ajouter qu'ils chantrent  ravir
 l'un et l'autre4  ,le concert fini1 le 
duc s'aperut que ,garat se disposait    
partir4  --,est-ce que ,garat ne soupe  
pas avec nous8 demanda-t-il  la         
comtesse4  --,monseigneur1 rpondit-elle1
 je n'ai pas os prendre sur moi de      
l'inviter  la table de ,votre ,altesse  
,royale4  --,allons donc1 reprit        
vivement le prince1 je ne veux point de 
ces choses-l2 je vais l'inviter moi-mme4
  ,et s'approchant de ,garat1 qui tenait
 son chapeau  la main3  --,est-ce que   
vous ne nous restez pas1 monsieur       
,garat8 lui dit-il avec une aimable     

familiarit4 ,quand on chante comme vous 
venez de le faire1 avec une voix aussi  
jeune1 on est loin de l'ge o c'est un   
besoin de se coucher de bonne heure2 et 
puis1 je vous avertis que nous          
garderions ,madame4  ,garat et sa femme 
prirent place  table1 et furent pendant 
tout le repas1 l'objet des attentions   
les plus courtoises de la part du       
prince4 ,garat s'en montra profondment  
touch2 il rappelait souvent le fait dans
 ses conversations1 et toujours avec une
 motion nouvelle4         99       99   
99       99       99  ,la rvolution de  
,juillet vint jeter une grande          
perturbation dans le monde parisien4    
,elle lui enleva toutes ses notabilits1 
toutes les personnes de distinction qui 
se faisaient remarquer par cette        
dlicatesse de ton lgante1 par cette     
dignit simple et naturelle qu'on ne     
rencontrait qu' la cour des ,bourbons de
 la branche ane4  ,les hros de ,juillet 
n'taient pas prcisment des hros de      
salon4 ,ils ne brillaient ni par        

l'lgance1 ni par le savoir-vivre4 ,c'est
  ce point que1 dans les premiers temps1
 on en vit beaucoup se prsenter aux     
,tuileries dans un nglig de toilette    
singulier vraiment remarquable4 ,ils y  
venaient en redingote1 pantalon de      
couleur1 cravate item1 et bottes        
crottes4  ,les aides-de-camp de         
,louis-,philippe qui remplissaient alors
 les fonctions de chambellans1 furent   
obligs--ceci est  la lettre--d'tablir au
 bas du grand escalier1 des dcrotteurs  
en permanence4 ,et ce n'est pas sans    
peine qu'on obtenait de ces tranges     
visiteurs de se laisser approprier1 tout
 au moins par les pieds4  ,disons1  leur
 dcharge1 qu'ils pouvaient en quelque   
sorte se croire autoriss  ce laisser    
aller par l'exemple mme de              
,louis-,philippe4  ,sans parler des     
poignes de main devenues lgendaires1 le 
roi-citoyen1 dans ses faons d'tre et    
d'agir1 poussait la simplicit jusqu'    
l'oubli complet de la ,majest royale4   
,il se donnait en spectacle sur le      

balcon du ,palais-,royal1 il s'y        
montrait1 entour de ses enfants1 jeunes 
filles vtues de blanc1 jeunes princes   
revenant du collge4 ,puis1 comme        
intermde1 il chantait la ,parisienne ou 
la ,marseillaise1 aux applaudissements  
ritrs de la multitude4  ,dans la rue1 on
 le rencontrait1 coiff d'un chapeau gris
 maill d'une cocarde tricolore1 portant 
son parapluie sous le bras1 comme un bon
 bourgeois du ,marais4 ,ce qui fit dire 
l'ambassadeur d'une grande puissance    
trangre1 qu'il et mieux valu abolir tout
 de suite la royaut que de la rabaisser 
ainsi aux yeux du peuple4  ,il faut bien
 le reconnatre1 un gouvernement a       
quelque ressemblance avec le thtre2 il  
commet toujours une faute en ngligeant  
la mise en scne4 ,du reste1 toutes ces  
concessions faites en vue de flatter la 
vanit des masses1 de conqurir leur      
sympathie et leur appui1 ne servirent   
rien4 ,elles ne sauvrent pas plus le    
trne de ,juillet1 au jour du danger1 que
 le dveloppement donn par lui aux intrts

 matriels et  la prosprit publique4     
,c'est de cette poque que date l're des 
affaires et de l'agiotage4 ,un got de   
luxe et de bien-tre excessif1 et par    
contre un besoin imprieux d'argent1 se  
rpandirent dans toutes les classes4     
,enrichissez-vous6 avait dit1 dans un   
banquet fameux1 le ministre dirigeant du
 rgne4 ,le mot fut  l'ordre du jour2 il 
devint le guide des consciences1 le but 
de tous les efforts4 ,nos murs1 dj fort 
entames1 en reurent une funeste         
atteinte2 elles s'altrrent profondment  
sous l'action dissolvante de cette fivre
 de l'or4  ,puis clata la rvolution de  
,fvrier1 qui livrait la ,socit aux mains
 de la dmocratie4 ,l'air malsain de la  
rue pntra dans les appartements1 et en  
chassa ce qui restait encore de l'lgance
 et de la courtoisie franaises4  ,musele
 par ,napolon ,,iii1 la dmocratie       
reparut triomphante au #d ,septembre4   
,depuis lors1 elle n'a cess de grandir1 
de s'tendre comme une lpre3 c'est assez 
dire o en est aujourd'hui la politesse4 

,en vain quelques mes d'lite ont tent de
 lui ouvrir un dernier refuge4 ,les     
lundis de madame de ,blocqueville1 les  
jeudis acadmiques de madame             
d',haussonville1 les raots intimes de   
madame de ,janz1 les rceptions de madame
 ,drouyn de ,lhuys et de la princesse   
,lise de ,troubetzkoi1 n'avaient pas    
d'autre but que de recueillir les paves 
de ce qui fut autrefois le monde4 ,on   
sait le sort qu'ont eu ces tentatives4  
,la dmocratie a tu le rgne des femmes et
 des salons4  ,elle n'a que faire       
d'lgance et de belles manires1 qui la   
gneraient dans ses allures4 ,pour elle  
le savoir-vivre consiste en ceci3       
s'affranchir de toutes les biensances   
publiques et prives1 parler un langage  
qui n'est rien moins que parfum2 en un  
mot agir  sa guise1 sans le moindre gard
 pour les convenances d'autrui4  ,telle 
est la note dominante du jour4          
,cependant1 les grandes traditions de   
l'ancienne ,socit subsistent encore chez
 quelques familles1 qui les gardent trs 

soigneusement1 comme ces conserves de   
fruits excellents qu'on renferme dans   
des botes1 pour les soustraire          
l'influence de l'air du dehors4   ,,la  
,,conversation  ,en tuant les salons1 la
 dmocratie a tu du mme coup la          
conversation1 et priv la socit de son   
charme le plus puissant4 ,le mlange de  
toutes les classes a fait du monde un   
assemblage confus1 htrogne1 un ple-mle  
inextricable4 ,quel rapprochement1 quels
 entretiens sont possibles dsormais     
entre gens de condition toute diffrente1
 qui n'ont reu ni la mme instruction1 ni
 la mme ducation8 ,il n'en peut rsulter 
que des contacts1 des froissements      
d'amour-propre tout  fait               
dsagrables1--tmoin l'aventure suivante  
arrive dans un bal de la cour1 en #ahcd 
ou #ahce4  ,une jeune femme charmante1  
marie depuis peu  un lieutenant-gnral1  
avait t invite  valser par un capitaine 
de la garde nationale4 ,elle venait de  
lui donner la main1 lorsqu'elle reconnut
 en lui un de ses fournisseurs attitrs4 

,une subite rougeur couvrit son visage1 
mais il tait trop tard pour dgager sa   
parole4 ,dj le coup d'archet avait      
retenti1 et les groupes                 
tourbillonnaient4  ,pique au vif d'un   
tel manque de savoir-vivre1 elle rsolut 
d'en punir l'auteur4 ,en consquence1    
aprs quelques tours de valse1 elle      
feignit de se trouver indispose1 et     
demanda  son cavalier de vouloir bien la
 reconduire  sa place4 ,quel fcheux     
contre-temps pour la vanit de notre     
homme6 ,en vain s'effora-t-il de retenir
 sa charmante partenaire1 de lui prouver
 que l'agitation mme de la valse ferait 
disparatre ce malaise passager4  --,non1
 rpondit-elle1 je souffre trop4  --,mais
 o souffrez-vous1 ,madame8  --,eh6 mon  
,dieu1 capitaine1 ne voyez-vous pas que 
vous m'avez fait ma chaussure beaucoup  
trop juste8         99       99       99
       99       99  ,aprs l'aventure du 
,cordonnier pour dames1 celle du        
,changeur du ,palais-,royal3  ,un       
sergent de la garde nationale avait t   

invit au chteau1  son tour de lgion4 ,il
 ne manquait jamais1 quand cette bonne  
fortune lui arrivait1 de se poser       
gracieusement devant le matre de la     
maison et de lui sourire avec une       
bienveillance affecte4 ,ce mange s'tant 
renouvel  diverses reprises1 pendant la 
soire1 l'auguste amphytrion voulut en   
avoir le cur net4 ,il s'approche du     
sergent-major et l'interroge sur ce qui 
peut lui valoir ses politesses ritres4  
,celui-ci1 sans se dconcerter1 rpond    
aussitt3  --,sire1 nous sommes de       
vieilles connaissances4 ,c'est chez moi 
que1 depuis dix ans1 ,altesse ,royale ou
 ,majest1 vous envoyez chaque mois      
changer vos pices d'or contre des pices 
de cent sous444  ,le roi se mordit les  
lvres et tourna le dos4  ,que si l'on   
demande maintenant3  ,comment en vil    
argent l'or pur se changeait-il8  ,nous 
dirons que le ,trsor public avait       
l'habitude de payer en or la ,liste     
,civile4 ,et comme il y avait  raliser  
sur le change un bnfice assez rondelet1 

le roi des ,franais n'avait garde d'y   
manquer1 tous les #cj ou #ca du mois4   
99       99       99       99       99  
,ce fut  l'htel de ,rambouillet1 dit    
l'historien de ,mme de ,maintenon1 que  
naquit rellement la conversation3 cet   
art si charmant1 dont les rgles ne      
peuvent se dire1 qui s'apprend  la fois 
par la tradition et par un sentiment de 
l'exquis et de l'agrable2 o la          
bienveillance1 la simplicit1 la         
politesse nuance1 s'tiquette mme et la  
science des usages1 la varit des tons et
 des sujets1 le choc des ides           
diffrentes1 les rcits piquants et anims1
 une certaine forme de dire et de       
conter1 les bons mots qui se rptent1 la 
finesse1 la grce1 la malice1 l'abandon1 
l'imprvu1 se trouvent sans cesse mls1 et
 forment un des plaisirs les plus vifs  
que les esprits dlicats peuvent goter4  
,essayons d'indiquer1 tout au moins par 
aperu1 ce qu'tait la conversation du    
,x,v,i,ie sicle4 ,gnralement on s'en    
fait une fausse ide2 on croit que1      

soumise aux exigences d'une inflexible  
tiquette1 elle tait gourme et           
solennelle4 ,on va voir qu'il n'en est  
rien et qu'elle se distingue1 au        
contraire1 par une grande libert        
d'allure et de mouvement4  ,le marquis  
de ,vardes est rappel de son            
gouvernement d',aigues-,mortes1  la     
suite d'un exil de vingt ans4  ,aprs une
 premire entrevue1 raconte ,mme de      
,svign1 le ,roi fit appeler le ,dauphin 
et le prsenta comme un jeune courtisan4 
,m4 de ,vardes le reconnut et le salua4 
,le ,roi lui dit en riant3  --,vardes1  
voil une sottise2 vous savez bien qu'on 
ne salue personne devant moi4  --,sire1 
je ne sais plus rien1 j'ai tout oubli2  
il faut que ,votre ,majest me pardonne  
jusqu' trente sottises4  --,eh bien6 je 
le veux1 dit le ,roi2 reste  vingt      
neuf444  ,et tout se passe sur ce ton de
 libert et d'agrment4  ,partons         
maintenant pour ,saint-,cyr2 allons voir
 jouer ,esther4  ,nous voici dans la    
compagnie du ,roi1 de ,mme de           

,maintenon1 de ,mme de ,svign1 du       
marchal de ,bellefond1 etc41 etc4  ,il  
s'agit d'une premire reprsentation2 et  
l'on peut juger  la manire dont en      
parlent ses augustes auditeurs1 combien 
leur langage diffre de celui des        
feuilletons d'aujourd'hui1 du ton du    
monde actuel4  ,j'en fus charme1 crit   
,mme de ,svign1 et le marchal de        
,bellefond aussi1 qui sortit de sa place
 pour aller dire au ,roi combien il tait
 content1 et qu'il se trouvait auprs    
d'une dame qui tait bien digne d'avoir  
vu ,esther4  ,le ,roi vint vers nos     
places et1 aprs avoir tourn1 il         
s'adressa  moi et me dit3  --,madame1 je
 suis assur que vous avez t contente4   
,moi1 sans m'tonner1 je rpondis3        
--,sire1 je suis charme2 ce que je      
ressens est au-dessus des paroles4  ,le 
,roi me dit3  --,racine a bien de       
l'esprit444  --,sire1 il en a beaucoup1 
mais en vrit les jeunes personnes en ont
 beaucoup aussi2 elles entrent dans le  
sujet comme si elles n'avaient jamais   

fait autre chose4  --,ah6 pour cela1    
reprit-il1 il est vrai4  ,et puis ,sa   
,majest s'en alla1 et me laissa l'objet 
de l'envie4  ,comme il n'y avait que moi
 de nouvelle venue1 le ,roi eut plaisir 
de voir mes sincres admirations sans    
bruit et sans clat4 ,m4 le ,prince et   
,mme la ,princesse vinrent me dire un   
mot4 ,mme de ,maintenon un clair2 elle  
s'en allait avec le ,roi4  ,quel got    
dans cette admiration sans bruit et sans
 clat6  ,remarquons d'abord que l'auteur
 de ce dlicieux compte-rendu ne se livre
  aucune thorie sur la tragdie ou sur   
l'art scnique4 ,rien n'empchait1        
cependant1 ,mme de ,svign de citer1 avec
 toute l'autorit voulue1 ,sophocle1     
,euripide1 ou ,lopez de ,vega4          
,ensuite1 pas d'exclamation1 pas        
d'pithte admirative4 ,elle est charme1  
c'est tout4  ,racine a bien de l'esprit1
 dit le ,roi4--,il en a beaucoup1 rpond 
,mme de ,svign4  ,pas d'tonnement de    
leur part4 ,n'est-ce pas parce qu'ils se
 sentent naturellement de plain-pied    

avec le gnie8 ,nous souponnerions fort  
,racine1 s'il ressuscitait1 d'tre plus  
flatt de cet loge sec que des           
dissertations prolixes et exaltes faites
 depuis sur ses uvres4  ,aujourd'hui1   
veut-on complimenter un auteur sur le   
succs de sa pice8 on y dpense plus de   
transports que n'en excitrent de leur   
temps ,corneille et ,racine4  ,et les   
artistes donc6 comparez les             
applaudissements frntiques et les       
couronnes dont on les accable1 avec cet 
loge si simple1 si concis1 et qui       
pourtant dit tout3  ,les jeunes         
personnes entrent dans le sujet1 comme  
si elles n'avaient jamais fait autre    
chose4  ,n'est-ce pas  nous1 plutt qu'au
 ,x,v,i,ie sicle1 qu'on pourrait        
adresser le reproche d'emphase8         
99       99       99       99       99  
,ce langage simple et naturel tait      
tellement dans les habitudes de la      
,socit d'alors qu'on ne s'en dpartait   
mme pas en traitant les affaires les    
plus srieuses4 ,ecoutons ce rcit4  ,le  

,roi fit appeler dans son cabinet le    
marchal de ,bellefond1 dont il          
connaissait les embarras extrmes4       
--,monsieur le marchal1 lui dit-il1 je  
veux savoir pourquoi vous voulez me     
quitter4 ,est-ce dvotion1 envie de vous 
retirer  la ,trappe8 ou bien serait-ce  
l'accablement de vos dettes8 si c'est ce
 dernier motif1 j'y veux donner ordre et
 entrer dans le dtail de vos affaires4  
,le marchal fut sensiblement touch de   
cette gnrosit4  --,sire1 rpondit-il1 ce 
sont mes dettes3 ,je suis abm4 ,je ne   
puis voir souffrir quelques-uns de mes  
amis qui m'ont assist et que je ne puis 
satisfaire4  --,eh bien6 ajouta le ,roi1
 il faut assurer leurs crances2 je vous 
donne444 etc4  ,voil certes qui fait    
honneur  la bont de ,louis ,,xiv2 mais  
voici qui n'est pas moins  l'honneur du 
caractre du marchal1 charg du poids de  
sa reconnaissance4  ,quelque temps aprs1
 le ,roi parla de nouveau au marchal4   
,il lui dit que son intention tait que  
dans la prochaine campagne1 il obt  ,m4 

de ,turenne1 sans que cela toutefois pt 
tirer  consquence4  ,le marchal1 sans   
demander du temps et chercher  voiler   
son refus1 rpondit qu'il ne serait point
 digne de la haute faveur que ,sa       
,majest avait bien voulu lui confrer    
antrieurement1 s'il se dshonorait par   
une obissance sans exemple4  ,le ,roi le
 pria fort bonnement de bien peser ses  
paroles1 ajoutant qu'il attendait cette 
preuve de son amiti1 et qu'il la dsirait
 d'autant plus vivement qu'il y allait  
de sa disgrce4  ,le marchal rpliqua     
qu'il voyait bien qu'il perdait les     
bonnes grces de ,sa ,majest et sa       
fortune1 mais qu'il s'y rsignait plutt  
que de perdre son estime4 ,il ne pouvait
 se placer sous les ordres de ,m4 de    
,turenne1 sans compromettre la dignit   
dont le ,roi avait daign l'investir4    
--,alors1 monsieur le marchal1 il faut  
se sparer4  ,le marchal fit une profonde
 rvrence et sortit4  ,il est abm1 mais  
il est content1 ajoute ,mme de ,svign1  
et l'on ne doute pas qu'il ne se retire 

la ,trappe4  ,en prsence de ce sentiment
 de la dignit personnelle pouss jusqu'  
l'abngation complte de la fortune1 les  
rflexions naissent en foule4 ,que la    
balle serait belle  renvoyer  tous ces  
gens qui1 prosterns et aplatis aux pieds
 de la plbe1 osent parler encore de la  
servilit des courtisans6  ,nous ne      
pouvons mieux finir ce court expos de la
 conversation au ,x,v,i,ie sicle que par
 le passage suivant extrait d'une tude  
de ,sainte-,beuve sur le marchal de     
,villars4 ,c'est un modle achev de ce   
beau langage de la cour dans lequel     
,louis ,,xiv tait pass matre3  ,villars1
 en #agab1 n'allait plus avoir affaire  
qu'au seul prince ,eugne1 et la ,cour   
aussi devait lui laisser plus de libert 
d'action4 ,louis ,,xiv1 en le recevant  
,marly1 dans le courant de mars1 au plus
 fort de tous ses deuils de famille1 lui
 avait dit ces paroles qu'il faut savoir
 gr au marchal de nous avoir            
textuellement conserves3  ,vous voyez   
mon tat1 monsieur le marchal4 ,il y a   

peu d'exemples de ce qui m'arrive1 et   
que l'on perde dans la mme semaine son  
petit-fils1 sa petite-belle-fille et    
leurs fils1 tous de grande esprance et  
trs aims4 ,dieu me punit1 je l'ai bien  
mrit4 ,j'en souffrirai moins dans       
l'autre monde4 ,mais suspendons mes     
douleurs sur les malheurs domestiques1  
et voyons ce qui se peut faire pour     
prvenir ceux du royaume4  ,la confiance 
que j'ai en vous est bien marque1       
puisque je vous remets les forces et le 
salut de l'tat4 ,je connais votre zle et
 la valeur de mes troupes3 mais enfin la
 fortune peut vous tre contraire4 ,s'il 
arrivait ce malheur  l'arme que vous    
commandez1 quel serait votre sentiment  
sur le parti que j'aurais  prendre pour 
ma personne8444  ,je sais les           
raisonnements des courtisans3 presque   
tous veulent que je me retire  ,blois et
 que je n'attende pas que l'arme ennemie
 s'approche de ,paris1 ce qui lui serait
 possible si la mienne tait battue4     
,pour moi je sais que des armes aussi   

considrables ne sont jamais assez       
dfaites pour que la grande partie de la 
mienne ne pt se retirer sur la ,somme4  
,je connais cette rivire3 elle est trs  
difficile  passer2 il y a des places    
qu'on peut rendre bonnes4  ,je          
compterais aller  ,pronne ou            
,saint-,quentin y ramasser tout ce que  
j'aurais de troupes1 faire un dernier   
effort avec vous1 et prir ensemble ou   
sauver l'tat2 car je ne consentirai     
jamais  laisser approcher l'ennemi de ma
 capitale4 ,voil comme je raisonne3     
dites-moi prsentement votre avis4       
,sainte-,beuve fait suivre ces paroles  
de ,louis ,,xiv1 aussi touchantes       
qu'hroques1 des observations qui        
suivent3  ,notez bien une distinction   
trs essentielle1 selon moi4 ,si ,louis  
,,xiv nous parat un peu auguste et      
solennel1 il tait naturel aussi1 il     
n'tait jamais emphatique1 il ne visait  
pas  l'effet4 ,dans le cas prsent1 ces  
paroles du grand ,roi sont d'autant plus
 belles qu'elles lui sortaient du cur et

 n'taient pas faites pour tre redites4  
,et on en a la preuve particulire3      
,lorsqu'en #agad ,villars fut nomm de   
l',acadmie franaise et qu'il fit son    
discours de rception1 il eut l'ide de   
l'orner de ces paroles gnreuses de      
,louis ,,xiv1  lui adresses avant la    
campagne de ,denain1 et qui l'y avaient 
enhardi4 ,il demanda au ,roi la         
permission de les citer et de s'en      
dcorer4 ,le ,roi rva un moment et lui   
rpondit3  ,on ne croira jamais que1 sans
 m'en avoir demand la permission1 vous  
parliez de ce qui s'est pass entre vous 
et moi4 ,vous le permettre et vous      
l'ordonner serait la mme chose1 et je ne
 veux pas que l'on puisse penser ni l'un
 ni l'autre4  ,ce n'est pas ,louis      
,,xiv1 ajoute ,sainte-,beuve1 dont      
certes le jugement n'est pas suspect1   
qui manquera jamais  une noble et       
dlicate convenance4 ,tout s'ajoute donc1
 et mme une sorte de modestie1 pour     
rendre plus respectable et plus digne de
 mmoire le sentiment qui dicta ces      

royales et patriotiques paroles4  ,nous 
accusera-t-on de partialit quand nous   
dirons  notre tour que rien n'est plus  
noble et plus vritablement patriotique1 
que ce langage de ,louis ,,xiv8 ,il y a 
des sentiments et des ides que l'on ne  
commente pas1 parce qu'ils parlent assez
 d'eux-mmes  tous les curs1  tous les   
esprits4  ,bornons-nous  ajouter que    
,louis ,,xiv avait soixante-treize ans  
quand il manifestait ainsi sa rsolution 
de combattre avec ,villars et de prir   
avec lui1 s'il ne sauvait l'tat4 ,le    
grand ,roi avait donc bien raison de    
dire3 ,l'tat1 c'est moi6  ,il prouva en 
cette mmorable circonstance1 qu'il ne   
faisait qu'un avec la nation1 qu'il     
s'tait compltement identifi avec son    
honneur et sa gloire4   ,,de            
,l',a-,,propos  ,l'-propos tient une    
place brillante dans la conversation4   
,c'est une fuse qui part soudain1 et    
illumine le discours ou la situation    
d'une douce et agrable lumire4          
,vaugelas travaillait au ,dictionnaire  

de l',acadmie1 lorsque le cardinal de   
,richelieu lui accorda une pension4 ,il 
vint pour l'en remercier4  --,j'espre1  
dit le cardinal en l'apercevant1 que    
vous n'oublierez pas le mot ,pension    
dans votre dictionnaire4  --,non1       
,monseigneur1 rpliqua l'acadmicien1 et  
encore moins celui de ,reconnaissance4  
,un jour  la suite d'un grand dner1 o   
,fontenelle avait dploy toutes les grces
 de son esprit pour faire sa cour       
madame ,helvtius1 il passa par          
inadvertance devant elle sans s'arrter4 
--,eh bien6 ,monsieur le galant1 lui    
dit-elle1 quel cas voulez-vous donc que 
je fasse de vos dclarations8 ,vous      
passez devant moi1 sans mme me regarder4
  --,madame1 rpondit aussitt            
,fontenelle1 si je vous avais regarde1  
je ne serais pas pass4  ,personne n'a   
jamais su mieux que ,louis ,,xiv        
s'identifier  la situation du moment1 et
 personne n'a jamais exprim en de       
meilleurs termes ce qu'il avait  dire4  
,il incrustait en quelque sorte ses     

penses et ses sentiments dans des       
paroles en relief et faites pour        
l'histoire4  ,c'est ainsi qu'aprs la    
victoire de ,senef1 voyant le prince de 
,cond monter l'escalier de ,versailles1 
le roi qui l'attendait en haut des      
marches1 lui dit avec cette prsence     
d'esprit et cette politesse toute royale
 qui ne l'abandonnaient jamais3  --,mon 
cousin1 quand on est charg de lauriers  
comme vous1 on ne peut marcher bien     
vite4  ,plus tard1 dans des temps       
malheureux1 ,louis ,,xiv trouvera un de 
ces mots partis du cur1 pour consoler le
 marchal de ,villeroi de ses dfaites    
successives3  --,monsieur le marchal1   
notre ge1 on n'est plus heureux4        
,racine fut trs bien inspir le jour o1  
accompagn de ,boileau1 il causait du    
passage du ,rhin avec le roi4 ,louis    
,,xiv leur ayant dit3  --,je suis fch   
que vous ne soyez point venus  cette    
dernire campagne1 vous auriez vu la     
guerre et votre voyage n'et pas t long4 
,racine rpondit aussitt3  --,sire1 nous 

ne sommes que deux bourgeois qui n'avons
 que des habits de ville2 nous en       
commandmes de campagne1 mais les places 
que vous attaquiez furent plus tt prises
 que nos habits ne furent faits4  ,cela 
fut reu trs agrablement4   ,,la         
,r,,plique  ,venant  propos1 la rplique 
est d'autant plus piquante qu'elle rpond
  une attaque imprvue4 ,notre temprament
 national veut que nous nous portions de
 prfrence du ct de celui qui est attaqu4
  ,voici1 par exemple1 deux             
potes--,lebrun 7,ecouchard7 et          
,baour-,lormian--qui croisent la plume4 
,c'est ,lebrun qui porte le premier     
coup3      ,sottise entretient la sant1 
,baour s'est toujours bien port4        
--,touch6 s'crient les tmoins4 ,mais la 
riposte ne se fait pas attendre3        
,lebrun de gloire se nourrit1     ,aussi
 voyez comme il maigrit4  --,bravo6 fait
 la galerie qui se range en riant du ct 
de ,baour4  ,m4 de ,talleyrand eut  son 
tour  regretter de s'tre lanc  la lgre1 
sans provocation aucune1 contre ,fouch4 

,on parlait de la police gnrale1 de son 
rle si compliqu1 si ardu4 ,fouch faisait
 observer que pour le bien remplir1 il y
 faudrait un coquin devenu honnte homme4
  --,voil pourquoi1 dit aussitt         
,talleyrand1 monsieur le duc d',otrante 
est un excellent ministre de la police  
gnrale4  --,et voil comme quoi1 reprit  
,fouch1 monsieur le prince de ,bnvent   
n'aurait pas encore toutes les qualits  
requises pour faire un bon ministre de  
la police4  ,la ,fontaine1 dans ses     
fables les plus hardies1 n'avait jamais 
os mettre deux renards en prsence4      
,,les ,,nuances  ,les nuances consistent
  rgler ses manires et son langage sur  
le degr d'estime et de considration que 
l'on doit aux personnes avec lesquelles 
l'on se trouve en rapport4  ,l'art des  
nuances ne s'apprend pas1 on n'en       
saurait fixer la pratique4 ,c'est une   
chose d'instinct et d'apprciation4      
,l'on a souvent cit  ce propos la ,leon 
du buf1--les cinq ou six manires        
imagines par ,m4 de ,talleyrand1 pour   

offrir du buf  ses convives3  #a        
,monseigneur1 disait-il avec une grande 
dfrence1 et en choisissant le meilleur  
morceau1 aurai-je l'honneur d'offrir du 
buf  ,votre ,altesse8  #b ,monsieur le  
marquis 7avec un sourire plein de grce71
 aurai-je le plaisir de vous offrir du  
buf8  #c ,cher comte 7avec un signe     
d'affabilit familire71 vous offrirai-je 
du buf8  #d ,baron 7avec bienveillance71
 accepterez-vous du buf8  #e ,monsieur  
le conseiller1--non titr et de noblesse 
de robe--voulez-vous du buf8  #f ,enfin 
le prince1 en indiquant le plat avec son
 couteau1 disait  un monsieur plac au   
bout de la table3 un peu de buf8 et il  
accompagnait ces quatre mots d'un petit 
signe de tte et d'un lger sourire4      
,n'en dplaise  leurs admirateurs1 ces   
sortes de nuances nous ont toujours paru
 d'un ridicule achev4 ,si c'est un      
honneur d'offrir du buf1 que sera-ce    
quand vous aurez  prsenter quelqu'un8 et
 de quelle expression vous servirez-vous
 alors8 ,cette assimilation d'un morceau

 de buf bouilli ou rti  un tre vivant1  
est d'une bouffonnerie exhilarante4     
,quant au plaisir d'offrir du buf444    
c'est un comble que le proverbe ,chacun 
prend son plaisir o il le trouve        
pourrait seul expliquer4  ,mais voici   
qui va nous ddommager des nuances de ,m4
 de ,talleyrand1 et qui1 en mme temps1  
aura l'avantage de faire ressortir      
jusqu' quel point extrme ,napolon       
portait le sentiment de la dignit       
impriale3  ,c'tait  ,montereau444       
raconte ,balzac4 ,l'empereur fut oblig  
de donner personnellement pour se dgager
 d'une place o il pouvait tre surpris4  
,il regarde ceux qui l'entouraient2 il  
aperoit les dbris d'un rgiment de la    
vieille-garde1 et les restes de cette   
brillante garde d'honneur1 commande par 
,m4 de ,mathan4  ,cette garde fut alors 
la dernire goutte de sang de la ,france1
 ses derniers fils de famille1 ses      
derniers chevaux4 ,malheureusement il   
n'y en eut pas encore assez6 ,s'il y    
avait eu alors plus de dvouement1 les   

immenses efforts de ,bautzen et de      
,lutzen1 n'eussent pas t nuls faute de  
cavalerie4 ,on ne comptait que des gens 
comme il faut dans les ,gardes          
d'honneur4  ,napolon vit encore prs de  
lui son escorte2 elle tait heureusement 
complte4 ,aprs avoir mesur le danger par
 un coup d'il d'aigle1 il sent la       
ncessit d'encourager ces trois masses   
d'hommes3  --,soldats1 cria-t-il  ses   
grenadiers1 sauvons la ,france6         
,compagnons1 cria-t-il  son escorte1    
faisons notre devoir6 ,puis1 se tournant
 vers les ,gardes d'honneur1 il leur    
dit3 ,et vous1 ,messieurs1 suivez-moi6  
,assurment1 trouver de pareilles nuances
 au milieu de la mitraille et du feu1   
c'est tre  la fois un homme de gnie et  
parler en ,louis ,,xiv4   ,,des ,,cueils
 ,a ,,viter4  ,l'esprit de la           
conversation1 dit ,labruyre1 consiste   
bien moins  montrer beaucoup d'esprit   
qu' en faire trouver aux autres4 ,il ne 
suffit donc pas de mler l'utile         
l'agrable1 selon le prcepte d',horace1  

il faut encore intresser l'amour-propre 
de ses auditeurs1 de manire qu'en nous  
quittant1 ils soient aussi satisfaits   
d'eux-mmes que de nous4 ,les hommes     
cherchent moins  s'amuser et            
s'instruire qu' tre gots et applaudis4  
,la premire rgle  observer dans la      
conversation c'est de s'abstenir de tout
 sujet irritant1 de toute discussion    
politique ou religieuse4 ,ces           
controverses amnent presque toujours des
 scissions fcheuses1 mme entre amis1    
sans aboutir jamais  convaincre         
l'adversaire auquel on s'adresse4       
,evitez de vous prononcer pour l'un ou  
pour l'autre des discoureurs4 ,si l'on  
vous prend pour juge1 apportez dans     
cette tche dlicate tous les mnagements  
possibles2 cherchez  concilier le       
diffrend plutt qu' le trancher4         
,laissez le d de la conversation aux    
mains des virtuoses de la parole2 ne le 
ramassez qu'autant que vous vous sentez 
en passe de le tenir avec avantage4 ,si 
toutefois vous tes forc de rompre le    

silence renfermez-vous autant que       
possible dans les gnralits4 ,c'est      
encore faire preuve de savoir-vivre que 
de parler sans rien dire4 ,on a mme vu  
des gens1 rompus  ce mtier1 arriver     
n'en penser pas plus qu'ils n'en disent4
  ,lorsque quelqu'un a la parole1       
gardez-vous de l'interrompre1 si c'est  
un vieillard surtout4 ,ecoutez avec     
attention1 ou tout au moins ayez-en     
l'air4  ,le prince ,k4441 conteur fort  
agrable1 adressait un jour des          
compliments au marquis de ,custine sur  
la manire avec laquelle il semblait     
prendre plaisir  entendre ses rcits4 ,on
 reconnat1 lui disait-il1 l'homme bien  
lev  l'air dont vous paraissez couter4  
--,prince1 rpliqua-t-il avec autant     
d'esprit que de politesse1 la meilleure 
faon de paratre couter1 c'est444        
d'couter4  ,une dernire recommandation3 
,un homme d'honneur s'abstiendra de tout
 propos lger1 inconsidr1 qui pourrait   
compromettre la rputation d'autrui4     
,celle d'une femme surtout1 devra       

toujours trouver en lui un dfenseur4    
,c'est ainsi que se montra le colonel   
d',entragues dans l'occasion suivante4  
,entendant un jour dnigrer l'honntet    
d'une femme  qui on donnait pour amant  
un homme qu'elle recevait habituellement
 chez elle1 il demanda  celui qui tenait
 cet imprudent propos1 s'il avait t     
tmoin du fait4  --,non444 ,mais444      
--,alors1 rpliqua le colonel1 vous nous 
mettez  l'aise en nous permettant de    
croire que ceux qui vous l'ont dit s'en 
sont rapports1 comme cela arrive trop   
frquemment1  de fausses apparences1 ou  
qu'ils ont eu quelque intrt  vous       
tromper dans une circonstance qui touche
 d'aussi prs  la rputation d'une femme4 
,un peu confus1 notre homme crut pouvoir
 se tirer de ce mauvais pas en affirmant
 la chose4  --,et si je vous disais1    
colonel1 que je l'ai vu8  --,en ce cas1 
rpondit celui-ci1 cette femme a d       
compter sur la discrtion d'un galant    
homme1 et nous ne pouvons que vous      
savoir trs bon gr d'avoir la mme        

confiance en la ntre4     ,,des         
,,lettres ,,diverses  ,,des ,p,,titions1
 ,,billets1 ,,etc4   ,une lettre n'est  
pas autre chose qu'une conversation par 
crit entre deux personnes que           
l'loignement empche de communiquer de   
vive voix3 ,absentium mutuus sermo1     
comme disaient les anciens4  ,il faut   
donc prendre ce ton ais et naturel qui  
fait le charme des entretiens1 en se    
rglant toutefois d'aprs les             
circonstances et la position de la      
personne  laquelle on crit4  ,cette     
facilit de style s'acquiert par la      
frquentation de la bonne compagnie1 et  
aussi par la lecture des crivains-modle 
dans le genre1 tels que les ,svign1 les 
,maintenon1 les ,voltaire1 etc4         
,,lettres ,,de ,,demande  ,une lettre de
 demande doit tre trs courte1 exposer   
les faits d'une manire simple et        
concise1 en mme temps que respectueuse4 
,quelque juste et fonde que soit votre  
requte1 laissez toujours entrevoir  la  
personne  qui vous l'adressez1 que le   

mrite du succs lui en reviendra4        
,bussy-,rabutin crivit plus de cinquante
 lettres  ,louis ,,xiv pour qu'il lui   
permt d'aller se faire tuer  l'arme1 au 
lieu de le laisser se morfondre dans un 
exil strile4 ,il rappelait son          
dvouement1 il parlait de sa condition1  
il vantait son esprit444 ,il n'obtint   
rien4 ,c'est que l'amour-propre demande 
tre flatt4 ,celui qui rend un service   
tient  ce qu'il lui soit compt comme une
 grce1 comme une faveur1 et non pas     
comme une chose due4  ,louez donc avec  
finesse ceux  qui vous avez recours1    
intressez leur vanit4 ,pour obtenir     
quelque chose des hommes1 le plus sr    
moyen est de parler  leurs passions4    
,nous sommes tous un peu comme ,m4      
,jourdain du ,bourgeois gentilhomme1 qui
 se serait fait un scrupule de laisser  
sans rcompense les termes obligeants que
 lui prodiguait son tailleur4         99
       99       99       99       99    
,ce serait une impolitesse marque que de
 ne rien dire  quelqu'un qui nous       

adresserait la parole dans une runion2  
c'en serait une non moins grande que de 
ne pas rpondre  une lettre4  ,il y a mme
 impolitesse  trop tarder1  moins de    
motifs srieux1 et alors on doit les     
faire connatre et s'en excuser4  ,une   
seule chose peut dispenser d'une rponse1
 c'est quand la lettre reue est         
inconvenante4 ,le silence est ce qu'il y
 a de mieux  opposer2 c'est un blme     
tacite qui en dit plus que tout ce que  
l'on pourrait crire4  ,si dans une      
affaire quelconque1 vous avez  rpondre  
d'une manire entirement contraire  ce   
que l'on attendait de vous1 rejetez-en  
la faute sur les circonstances1 sur les 
entraves que vous avez rencontres2      
tmoignez enfin tous vos regrets de la   
non-russite4  ,s'agit-il d'un emprunt   
d'argent auquel on ne peut ou l'on ne   
veut pas satisfaire8 ,opposez1 dans le  
premier cas1 votre bonne                
volont--malheureusement impuissante2    
dans l'autre1 colorez votre refus des   
raisons les plus vraisemblables4 ,c'est 

bien le moins que d'accorder cette fiche
 de consolation et de s'abstenir de la  
franchise par trop franche de feu le    
marquis d',aligre4  ,en pareille        
occurrence1 le marquis ne manquait      
jamais de prendre dans son secrtaire un 
livre de comptes dont les feuillets     
taient couverts de chiffres et de       
signatures4 ,puis1 il priait            
l'emprunteur d'y ajouter son nom et la  
somme qu'il dsirait4 ,ces prliminaires  
accomplis1 il serrait le livre en       
disant3  --,cette somme ajoute aux      
autres1 forme un total de444  ,ce total 
tait norme6  --,eh bien6 reprenait-il1  
c'est ce qui m'a t demand depuis un an4 
,si j'avais souscrit  toutes ces        
demandes1 il y a longtemps que je serais
 ruin4 ,j'ai donc t oblig de faire pour 
les autres ce que je fais pour vous444  
de refuser nettement6  ,et le marquis   
vous reconduisait1 avec une extrme      
politesse1 jusqu' l'escalier4   ,,des   
,p,,titions  ,les ptitions ne diffrent  
des lettres de demande que par les      

formules et les formalits auxquelles    
elles sont astreintes4  ,elles doivent  
tre crites sur grand papier ou papier   
ministre1 que l'on plie en deux dans    
toute sa longueur4 ,tout en haut de la  
page1 se place le nom du personnage     
auquel on s'adresse2 puis1 au milieu1   
sur le ct droit1 et en vedette3 ,sire1  
ou ,madame1 quand c'est  une tte        
couronne4  ,entre la vedette et le      
commencement de la ptition1 il faut     
laisser un espace assez grand1 n'crire  
que trois ou quatre lignes pour laisser 
un blanc au bas de la page4 ,la premire 
ligne du verso ne doit venir qu'au      
dessous de la vedette4 ,l'adresse se    
place au bas de la page2 et1 de l'autre 
ct sur la mme ligne1 la date1 le jour1  
le mois et l'anne4 ,on plie alors la    
ptition en quatre1 et on la met sous    
enveloppe que l'on cachte avec de la    
cire4  ,voici le protocole suivi de nos 
jours par la ,rpublique ,franaise3      
,,aux ,,souverains ,,trangers  ,sur     
papier carr1         ,,sire 7ou         

,madame71 dor sur tranches  ,en vedette 
7,deux ou trois lignes de texte au bas  
du #a;er                                
recto47  ,traitement                    
,votre ,majest 7ou ,votre ,majest       
,impriale--,majest ,impriale et         
,royale47  ,fin                   ,je   
suis avec respect1                      
,,sire 7ou ,madame71                    
,de ,votre ,majest1                     
le trs humble                       et  
trs obissant serviteur1                 
,a ,paris1 le444  ,on donne le titre    
d',altesse ,impriale ou ,royale1 ou les 
deux  la fois1 aux fils et petits-fils  
des souverains4  ,quand on crit au      
,pape1 on le qualifie de3               
,trs-,saint-,pre1 et l'on se sert dans  
le courant de la ptition ou de la       
lettre1 des termes de3 ,votre ,saintet1 
,votre ,batitude4  ,une femme ne doit   
jamais crire directement au pape4       
,continuons  faire connatre le          
formulaire en usage dans la             
,chancellerie franaise3  ,,aux          

,,cardinaux  ,inscription               
,monsieur le ,cardinal1 en vedette      
,traitement          ,votre ,eminence1  
,agrez les assurances de la respectueuse
                     considration avec  
laquelle                     j'ai       
l'honneur d'tre1  ,courtoisie           
,monsieur le ,cardinal1                 
,de ,votre ,eminence1                   
,le trs humble                        et
 trs obissant serviteur1  ,date         
,a ,paris1 le444  ,rclame            ,a 
,son ,eminence ,monsieur le ,cardinal et
 adresse         ,n444  ,si les         
cardinaux sont princes1 on crira3 ,votre
 ,altesse minentissime et1 dans le      
courant de la lettre ou de la ptition1  
,monseigneur4  ,la ,rpublique a supprim 
le ,monseigneur aux archevques et vques2
 elle les appelle3 ,monsieur4 ,c'est    
plus court444 de trois lettres4 ,elle   
leur a enlev aussi la ,grandeur4 ,la    
,rpublique n'admet pas la grandeur4  ,en
 fait de courtoisie1 les archevques1    
vques1 n'ont droit qu' la haute         

considration1 du reste1 comme les       
marchaux1 les amiraux1 le grand         
chancelier de la ,lgion d'honneur1 les  
snateurs et les dputs4 ,ce qui n'empche 
pas les particuliers1 dans leurs        
rapports intimes avec les archevques et 
vques1 de continuer  leur donner du     
,monseigneur et de la ,grandeur4  ,le   
mot ,excellence ayant paru jurer par    
trop avec la ,r4 ,f41 le protocole l'a  
supprim4  ,dans ses formules de         
courtoisie1 le protocole accorde du     
profond respect au prsident de la       
,rpublique2 de la trs haute considration
 aux ,prsidents du snat et de la chambre
 des dputs4  ,le chef du cabinet du     
,prsident a la considration la plus     
distingue1 de mme que les conseillers   
d',etat et les prfets4 ,les maires des  
grandes villes et les premiers          
secrtaires d'ambassade l'ont trs        
distingue1 et les simples particuliers  
l'ont parfaite4  ,c'est parfait6  ,ce   
qui ne l'est pas moins1 c'est le        
sentiment de convenance de la ,rpublique

 envers les dames4  ,a ,athnes1 l'on ne 
devait pas tre plus galant4  ,,aux      
,,dames#a  ,en vedette        ,madame1  
,courtoisie        ,agrez1 ,madame1     
l'hommage de                   mon      
respect1                    ou  ,en     
ligne          ,madame1 vous444         
,courtoisie        ,j'ai l'honneur      
d'tre1 ,madame1                   votre 
trs humble serviteur1  ,note #a3 ,pour  
les dames1 les titres hraldiques  la    
rclame et sur l'adresse seulement4      
,vous avez bien lu3 les titres          
hraldiques6 la ,rpublique a daign les   
conserver4 ,on pourrait mme l'accuser de
 quelque faiblesse  ce sujet2 on        
pourrait lui reprocher de laisser       
prendre des titres  des gens qui n'y ont
 aucun droit1 de les y encourager1      
pourvu toutefois qu'ils endossent la    
livre rpublicaine4  ,jamais1 en effet1  
on ne vit autant de faux nobles1 autant 
d'usurpations1 de fabrications de noms1 
que de nos jours4 ,nanmoins il faut     
savoir gr au gouvernement d'avoir retenu

 quelques formules de l'ancien          
protocole1 quelques-uns des gards de la 
vieille courtoisie franaise4  ,lors donc
 que vous crirez  une personne qui a un 
titre nobiliaire1 n'oubliez pas de le   
mentionner dans votre lettre3 ,monsieur 
le duc1 ,monsieur le comte1 etc4  ,pour 
les personnages de trs haute dignit1 il 
tait d'usage en ,france1 et il l'est    
encore  l'tranger1 de substituer  la    
seconde personne ,vous1 une priphrase1  
comme par exemple3 ,j'ai obi aux ordres 
que ,votre ,eminence1 que ,votre        
,excellence m'a donns4         99       
99       99       99       99  ,ce      
crmonial n'est pas de mise dans les     
lettres ordinaires4 ,leur rdaction varie
 selon le rang1 la position des         
destinataires2 leur formulaire est calqu
 sur ceux qu'on a vus plus haut4  ,quand
 on ne donne pas la ligne1 il est       
essentiel de placer le nom de ,monsieur 
ou ,madame le plus tt possible1 et de le
 rappeler dans le courant de la lettre4 
,c'est une impolitesse que de le trop   

reculer4 ,exemple3 ,je regrette bien1   
,monsieur1 etc4--,madame1 vous avez     
mille fois raison1 etc4  ,vous          
adressez-vous  une personne avec        
laquelle vous entretenez des rapports   
familiers8  un collgue1 un camarade de  
classe ou de rgiment1 supprimez le mot  
,monsieur et remplacez le par3 ,mon cher
 collgue1 ,mon cher camarade1 etc4  ,un 
homme qui crit  une femme1 mme d'un rang
 infrieur au sien1 doit toujours le     
faire avec une forme respectueuse4  ,une
 femme1 quand elle crit ou parle  un    
homme1 ne doit jamais se servir des     
expressions suivantes3 ,avoir l'honneur1
 etc41 ou de vouloir bien lui faire     
l'honneur1 etc4  ,dans une lettre1 comme
 dans une visite ou une rencontre1 l'on 
ne chargera la personne  laquelle on    
s'adresse1 de prsenter ses hommages ou  
ses compliments  un tiers1 que s'il     
appartient  sa famille2 et encore       
fera-t-on bien de se servir dans la     
lettre d'un correctif3 ,permettez que   
,madame 999999 reoive ici les assurances

 de mon respect1 etc4  ,abstenez-vous de
 post-scriptum1  moins d'une            
circonstance imprvue et subite qui vous 
y force4  ,autrefois1 l'on se donnait   
beaucoup de peine pour amener avec      
esprit la fin d'une lettre2 aujourd'hui1
 l'on n'y fait pas tant de faon1 et l'on
 finit en mettant  l'alina3 ,je suis1   
ou3 ,j'ai l'honneur d'tre1 etc4  ,on y  
joint l'expression de quelque sentiment3
 ,je suis avec respect1 ou3 avec le plus
 profond respect1 etc41 ou encore3      
,recevez1 ,monsieur1 ou ,veuillez       
recevoir1 ,monsieur1 l'assurance de ma  
considration distingue4 ,a un suprieur1 
on dirait3 de ma haute ou1 selon son    
caractre sacerdotal ou magistral1 ou mme
 son ge3 de ma respectueuse             
considration1 ou encore3 de mes         
sentiments les plus respectueux4  ,ce   
sont l autant de formules1 autant de    
rgles1 consacres par la politesse1 qu'il
 faut observer4   ,,lettres ,,de        
,,remerciement  ,c'est au cur  parler   
dans ces sortes de lettres1 puisque le  

remerciement n'est autre chose1 comme   
l'observe ,bossuet1 qu'un acte de       
reconnaissance4  ,le service rendu1 les 
circonstances qui l'ont accompagn1 la   
gnrosit de celui qui oblige1 la         
sensibilit de celui qui reoit1 sa       
profonde gratitude1 sont autant de thmes
  dvelopper dans une lettre de          
remerciement4 ,quelques fragments de    
lettres  l'appui3  ,le marchal de       
,tallard  ,mme de ,maintenon4           
,madame1  ,recevez1 s'il vous plat1 ici 
mes trs humbles remerciements du mot que
 vous me ftes l'honneur de me dire hier4
 ,rien n'gale vos bonts3 rien n'gale ma 
reconnaissance1 etc4   ,lettre de       
,saint-,evremont4  ,je suis un serviteur
 si inutile que je n'oserais mme parler 
de reconnaissance2 mais je ne suis pas  
moins sensible  l'obligation1 etc4      
,lettre de ,mme de ,maintenon4  ,vous ne
 serez pas remercie1 puisque vous ne    
voulez pas l'tre2 mais la reconnaissance
 ne perd rien au silence que vous       
m'imposez4   ,lettre du comte de ,bussy4

  ,je suis pntr du service que vous     
m'avez rendu2 et ce qui me charme dans  
votre procd1 c'est que vous m'ayez      
accord votre protection sans me l'avoir 
promise4 ,par la noblesse de votre      
action1 jugez1 ,madame1 de ma           
reconnaissance et de mon respect4       
,,des ,,lettres ,,de ,f,,licitation     
,elles s'adressent soit  des amis1 soit 
des suprieurs ou  des gaux4 ,l'on se    
rjouit avec ses amis1 parce que l'on    
s'intresse sincrement  tout ce qui peut 
leur arriver d'heureux1 et il n'est     
besoin1 pour cela que de laisser courir 
la plume4  ,il n'en est pas de mme des  
flicitations adresses  ses suprieurs ou 
ses gaux4 ,comme les convenances en font
 presque tous les frais1 que le         
sentiment n'y est pour rien1 force est  
de se rejeter sur ces lieux communs que 
la politesse place chaque jour sur nos  
lvres1 de les tourner et retourner      
jusqu' ce que l'on puisse amener        
dcemment le3--,je suis1 ou--,j'ai       
l'honneur d'tre1 etc4  ,un peu          

d'enjouement ne gte rien dans une lettre
 de flicitation1 il ne fait que donner  
une saveur plus piquante aux            
compliments4 ,mme de ,svign crit au duc 
de ,chaulnes1 ambassadeur  ,rome3       
,mais1 mon ,dieu6 quel homme vous tes1  
mon cher ,duc6 on ne pourra plus vivre  
avec vous2 vous tes d'une difficult pour
 le pas qui nous jettera dans de furieux
 embarras4 ,quelle peine ne donntes-vous
 point l'autre jour  ce pauvre          
ambassadeur d',espagne6 ,pensez-vous que
 ce soit une chose bien agrable de      
reculer tout le long d'une rue8 ,et     
quelle tracasserie faites-vous encore   
celui de l',empereur sur ses franchises8
 ,vous tes devenu tellement pointilleux1
 que l',europe songera  deux fois comme 
elle se devra conduire avec ,votre      
,excellence1 etc4   ,,lettres ,,de      
,,condol,,ance  ,on se borne gnralement1
 dans ces lettres1  tmoigner la part que
 l'on prend  la perte qui en fait le    
sujet4  ,si celui ou celle  qui vous    
adressez vos compliments1 pleure une    

personne qui lui tait chre  plus d'un   
titre1 ne craignez pas de lui en parler 
longuement4 ,la tristesse aime  se      
replier sur elle-mme1  se nourrir de sa 
douleur4  ,quelques courtes rflexions de
 pit font trs bien dans une lettre de   
condolance4 ,la religion1 cette grande  
chose1 a seule des consolations qui nous
 lvent au-dessus des regrets et des     
misres humaines4  ,madame la duchesse de
 ,ventadour1 gouvernante des enfants de 
,france1 venait d'crire  ,louis ,,xv1   
qui tait tomb malade  ,metz1 pour le    
fliciter sur sa convalescence4 ,au mme  
moment1 elle reoit un courrier qui lui  
annonce la mort de ,madame ,sixime      
,fontrevault1 o ,mesdames taient leves4 
,il devenait donc indispensable de      
joindre  la lettre de flicitation une   
lettre de condolance4 ,madame de        
,ventadour trouva une faon fort         
ingnieuse de les runir en une seule3    
,sire1  ,aprs la grce que le ,seigneur  
vient d'accorder  la ,france1 en lui    
conservant ,votre ,majest1 il ne fallait

 rien moins qu'un ange en ambassade pour
 l'en aller remercier4   ,,des ,,billets
  ,ce qui distingue un billet d'une     
lettre1 c'est sa contexture1 son sans   
faon4 ,il n'y a qu'une supriorit bien   
marque ou une familiarit bien tablie qui
 puisse autoriser  crire un billet4  ,on
 a souvent cit celui de ,louis ,,xiv au 
duc de ,la ,rochefoucauld qu'il venait  
de nommer ,grand-,matre de la           
,garde-robe3  ,je me rjouis avec vous1  
comme votre ami1 du prsent que je vous  
ai fait comme votre matre4  ,en voici un
 trs spirituel qui est crit  la troisime
 personne4 ,il fut adress par ,m4       
,villemain  une dame qui lui avait prt  
les posies d',andr ,chnier et qu'il lui 
renvoyait4 ,tous deux demeuraient porte 
porte3  ,madame1 un acadmicien malade1  
qui ne lit plus de vers et ne sait plus 
par cur que les vtres1 se fait scrupule 
de garder ce volume que vous lui avez   
prt il y a quelques mois4 ,il a         
l'honneur de le faire remettre  votre   
porte1 inutilement voisine de la sienne2

 et il saisit cette occasion de vous    
offrir l'hommage de son respect1 et     
l'assurance qu'il n'est mort ou imbcile 
qu'officiellement4  ,pour comprendre ce 
dernier trait1 il faut se rappeler que  
,m4 ,villemain relevait alors d'une     
longue maladie pendant laquelle on avait
 essay1  la cour de ,louis-,philippe1 de
 le faire passer pour fou4  ,cette faon 
d'crire  la troisime personne a donn    
lieu par son ambigut  plus d'une mprise 
assez drle1--tmoin l'anecdote suivante3 
,c'tait  un dner o se trouvaient runis  
plusieurs hommes de lettres4 ,on causait
 style pistolaire1 et l'un d'eux        
attaquait vivement les billets crits  la
 troisime personne4 ,un autre les       
dfendait1 prtendant qu'ils taient plus  
crmonieux1 plus polis4  --,bah6 reprit  
le premier1 un des mrites de la         
politesse1 c'est d'tre claire1 et rien  
ne l'est moins que vos diables de       
billets  la troisime personne4 ,tenez1  
voici ce qui m'est arriv  moi qui vous  
parle1 il y a quelques annes4 ,je reus  

un beau matin de mon ami ,d4441 chef de 
division au ministre de4441 un petit mot
 conu en ces termes3  ,m4 ,d4441 chef de
 division1 s'empresse d'informer son ami
 ,a444 7votre trs humble67 qu'il vient  
d'tre nomm chevalier de la ,lgion       
d'honneur4  ,vous jugez de ma joie1     
continue ,a4441 si j'tais l'homme le    
plus heureux du monde6 ,je courus chez  
mon graveur1 et lui commandai des cartes
 portant la flatteuse mention3  ,m4     
,a4441 chevalier de la ,lgion d'honneur4
  ,je courus chez mon bijoutier1 et je  
choisis une croix du plus lgant         
module444 ,je courus chez un marchand de
 rubans et lui achetai une pice du plus 
beau moir rouge4 ,je courus chez tous   
mes amis pour recevoir leurs            
flicitations2 enfin je courus au        
ministre pour remercier mon ami ,d4441  
et je me jetai dans ses bras3  --,ah6   
mon ami1 que je suis heureux1 et combien
 je vous remercie de la bonne nouvelle4 
--,cet excellent ,a4441 s'cria ,d4441   
quelle part il prend  mon bonheur6      

--,merci pour le mot3 c'est moi qu'on   
dcore1 et le bonheur est pour vous6     
--,comment6 c'est vous qu'on dcore8     
--,mais oui1 n'est-ce pas8  --,mais non1
 mon ami1 c'est moi qui suis dcor4      
--,vous8  --,oui444 ,vous le mritez sans
 aucun doute plus que moi2 mais enfin1  
c'est moi qui le suis4  ,je compris     
alors quel sens il fallait donner  la   
phrase ambigu4  --,que le diable vous   
emporte avec votre troisime personne4   
,ne pouviez-vous pas m'crire tout       
simplement3  ,mon cher ami1 j'ai le     
plaisir de vous annoncer1 que je viens  
d'tre dcor4  ,je le quittai1 furieux1 et
 ne le revis que deux ans aprs1 lorsque 
je fus rellement dcor4  ,et voil        
cependant les consquences que peut      
amener cette prtentieuse troisime       
personne6   ,,lettres ,d',,invitation   
,les invitations  dner1  une soire1  un 
bal1 peuvent se faire de vive voix ou   
par crit4 ,dans ce dernier cas1 il faut 
varier la rdaction des billets1 selon le
 degr d'intimit qui nous lie aux        

personnes1 et d'aprs le rang et la      
position qu'elles occupent dans le      
monde4 ,trois ou quatre brouillons que  
l'on fera recopier y suffiront4  ,on    
ajoute au bas3 ,vous tes pri de rpondre4
  ,ces invitations devront tre envoyes  
quatre ou cinq jours d'avance1 afin que 
l'invit ne prenne pas d'autre           
engagement4 ,s'il ne peut accepter1 il  
ira le jour mme ou le lendemain au plus 
tard1 s'en excuser1 ou bien il s'en     
excusera par lettre4  ,ne pas rpondre   
quivaut  une acceptation4  ,il est de   
trs bon ton1 alors1 de remettre ou de   
faire remettre sa carte chez            
l'amphitryon1 l'avant-veille du jour    
dsign pour le dner ou la soire4  ,du    
temps de nos pres1 on avait quelquefois 
recours  la posie pour les invitations4 
,voltaire1 charg par madame la duchesse 
du ,maine de prier  souper chez elle    
l'auteur de l',art d'aimer1 lui crivit  
cet ingnieux quatrain3      ,au nom du  
,pinde et de ,cythre1                   
,gentil-,bernard est averti     ,que    

l',art d'aimer doit samedi1     ,venir  
souper chez l',art de plaire4           
,,lettres ,,de ,,faire ,,part  ,les     
lettres de faire part pour un mariage1  
un enterrement ont une formule adopte   
que connaissent les imprimeurs ou       
lithographes4 ,il sera bon toutefois    
d'en revoir le contexte pour s'assurer  
qu'il ne s'y est rien gliss contre les  
convenances4  ,il faut se garder d'taler
 avec complaisance les titres et        
dcorations des personnes qui figurent   
dans ces billets4 ,ce n'est pas le lieu 
de faire argent de sa vanit1 lorsqu'on  
doit tre tout entier  sa douleur4 ,la   
qualit de parent suffit en pareille     
circonstance4  ,les lettres d'avis pour 
la naissance d'un enfant doivent tre    
envoyes au nom du pre1  l'exclusion de  
la mre et des grands parents4     ,,des 
,,diners ,,en ,g,n,,ral   ,de mme qu'il 
y a fagots et fagots1 il y a dners et   
dners1 depuis le dner d'apparat1--dner  
grand seigneur1 haute banque1 ministre1 
etc41 dont le cot varie de cent  cent   

cinquante francs par personne1--jusqu'au
 repas frugal  #j fr4 #hj ou #ij c4     
,,menu      ,potage au pain ou          
,julienne4       ,bouilli1 bifteck1     
lapin saut4     ,pommes de terre ou     
haricots4         ,fromage ou pruneaux4 
,pain  discrtion4 ,vin--un carafon 7le  
cr n'est pas indiqu74   ,par cachet1 #j 
fr4 #je c4 de diminution4     ,caf avec 
petit verre1 #j fr4 #cj c4  ,entre ces  
deux extrmes--cent  cent cinquante      
francs1 et quatre-vingts ou             
quatre-vingt-dix centimes1--il y a bien 
de la marge1 bien des intermdiaires2    
voyons3  ,le repas de noce1 le repas de 
corps1 qui se font l'un et l'autre sur  
commande1 et o l'on mange fort mal2  ,le
 dner en ville1 galement de commande3   
premire1 deuxime1 troisime classe1 etc41
 comme pour les enterrements4  ,les     
menus ne varient pas3  ,potage ,julienne
 ou pure ,crcy2--,turbot1 sauce aux     
cpres1 ou sauce genevoise2--,filet de   
buf aux champignons2--,poularde truffe1 
la ,prigueux1 etc4  ,toujours et        

toujours les mmes mets1 avec ce got     
d'tuv bien prononc qui accuse leur      
cuisson au four2 les mmes sauces        
banales1 les mmes vins frelats2 les mmes
 verres1 les mmes plats2 car dans ces   
usines culinaires on fournit tout ce    
dont on peut avoir besoin3 linge de     
table1 ruolz1 porcelaines1 etc4 ,on     
prtend mme que ces honntes industriels  
tiennent en rserve un stock de          
quatorzimes1 prts  toute heure1 pour les
 cas o l'absence accidentelle d'un invit
 rduit les convives au nombre fatidique 
de treize6  ,personne n'ignore  quel    
point ces repas confectionns sur mesure1
 horripilaient ,roqueplan2 aussi les    
a-t-il fltris de bonne encre3  ,une des 
plus grandes douleurs du dner en ville1 
c'est l'uniformit de l'organisation de  
son menu4 ,qui en a mang un1 en a mang  
cent4  ,aprs cette soupe ridicule1      
compose d'un bouillon ple et sans yeux1 
et dans lequel s'entrechoquent de petits
 losanges blancs1  --,madre6  s'crie1   
sans rire1 un valet de pied qui fait    

semblant de croire qu'il tient  la main 
du vin de ,madre1 et non pas une        
dcoction de fleurs de sureau tendue     
d'eau-de-vie de pomme de terre4         
--,chteau-,yquem #dg6  s'crie un autre  
mystificateur1 comme s'il ne savait pas 
qu'il verse du petit vin de ,lunel coup 
de ,grave4  --,turbot1 sauce aux cpres6 
sauce genevoise6  ,la rage vous         
saisit4--,nous sommes pincs1 disent les 
gens d'exprience1 nous n'viterons pas le
 filet de buf aux champignons6  ,puis1  
le dlire vous prend3 on mange de tout un
 peu1 on s'empoisonne avec varit1 on    
grignote sa mort6  ,dans la gnralit1 le 
dner en ville est mauvais et pernicieux4
  ,par cette premire raison que presque 
personne  ,paris n'a de cave1 et que la 
plupart des donneurs de dners achtent du
 vin pour la circonstance1 comme        
certains rudits ne prennent que dans    
,bouillet la science dont ils ont besoin
 pour le jour mme4  ,c'est la cave      
,bouillet4  ,pauvre ,roqueplan6 lui qui 
recevait jusqu' deux et trois           

invitations par jour1 il a fini par     
succomber  la peine4 ,les dners en ville
 et le faux madre l'ont tu avant le     
temps1 ainsi qu'il l'affirmait  ses amis
 la veille de sa mort4         99       
99       99       99       99           
,reprenons l'numration des dners3  ,le  
dner de famille1 o l'on mange comme l'on
 veut1 quelquefois mme comme l'on peut4 
,le dner sans faon1 ou  la fortune du   
pot1      444444 ,mal que le ciel en sa 
fureur     ,inventa pour punir les      
gourmands de la terre4  gardez-vous en  
comme de la peste2      ,souvenez-vous  
toujours1 dans le cours de la vie1      
,qu'un dner sans faon est une perfidie4 
c'est le lgislateur du ,parnasse franais
 qui le dit4  ,le banquet populaire1    
l'usage des ,robert ,macaire et des     
,gogos de la politique1 o l'on se repat 
de veau et de salade1 o l'on s'abreuve  
de petit bleu4  ,passons  des sujets    
plus relevs ,paul majora canamus4       
,,les ,,grands ,,diners  ,les gens qui  
ont un grand tat de maison1 qui font ce 

que l'on appelle figure dans le monde1  
peuvent seuls donner de ces dners4      
,tout d'abord il faut avoir un htel     
soi1 un chef de cuisine de premier      
ordre1 avec une arme de marmitons2 une  
cave bien fournie1 une cave vcue2 puis  
quelque chose comme trois ou quatre cent
 mille livres de rente1 et mme          
davantage--ce ne sera pas de trop4      
,vous avez tout cela444 trs bien6       
parfait6 ,mais si vous n'y joignez      
l'ducation1 l'esprit1 le tact et le got2
 si vous n'avez pas t initi en famille  
aux secrets de la grande existence1 aux 
dlicatesses1 aux raffinements qu'elle   
comporte1 c'est comme si vous n'aviez   
rien4 ,vous aurez beau tenir table      
ouverte1 dployer tout le luxe           
possible1--ce ne sera pas a444 l'on     
mangera vos dners1 mais on se moquera de
 vous en arrire1 on vous traitera de    
,californien4  ,sans doute les lingots  
psent dans la balance1 mais ils ne sont 
pas tout1 ce n'est qu'un accessoire4    
,la fortune1 dit ,la ,rochefoucauld1 est

 un pidestal qui montre mieux nos mrites
 et dvoile davantage nos dfauts4        
99       99       99       99       99  
,l'on ne s'imagine pas ce qu'il faut    
d'intelligence et d'art pour composer et
 dresser un dner parfait1 un de ces     
dners dont tous les dtails sont tudis1  
pess avec soin4  ,le prince de          
,talleyrand qui1 pendant quarante ans1 a
 reu et trait  sa table toute l',europe 
politique1 militaire1 savante1          
artistique1 confrait chaque matin avec  
son matre d'htel et son cuisinier2 il   
discutait avec eux la composition du    
dner1 car il ne djeunait jamais4 ,il    
prenait deux ou trois tasses de         
camomille avant de se mettre au travail4
  ,ses grands dners sont rests          
lgendaires dans le monde diplomatique1  
et l'on consulte encore aujourd'hui     
leurs menus4  ,peut-tre ne lira-t-on pas
 sans intrt la description de son       
ordinaire pour une table de dix  douze  
couverts4 ,il se composait de deux      
potages2 de deux relevs1 dont un de     

poisson2 de quatre entres2 de deux rts2 
de quatre entremets et du dessert4  ,le 
prince mangeait avec apptit du potage1  
du poisson1 d'une entre de boucherie1   
qui tait presque toujours une noix de   
veau1 ou de ctelettes de mouton braises1
 ou un peu de poulet1 ou de la poularde 
au consomm4  ,il mangeait parfois un peu
 de rti4 ,ses entremets habituels taient
 les pinards ou les cardons1 les ufs ou 
les lgumes de primeur1 et comme         
entremets de sucreries1 les pommes ou   
poires gratines4 ,un autre jour1 c'tait 
un peu de crme au caf4  ,il ne buvait   
que d'excellent vin de ,bordeaux1       
lgrement tremp d'eau1 et un peu de xrs2 
son dessert1 il demandait un petit verre
 de vieux malaga4 ,rentr au salon1 on   
lui prsentait une grande tasse qu'il    
emplissait lui-mme de morceaux de sucre1
 puis on lui versait le caf4  ,avec ce  
rgime-l1 le prince a vcu                
quatre-vingt-deux ans4 ,que ceux qui    
veulent arriver jusque-l observent la   
recette3 nous la leur livrons gratis4   

99       99       99       99       99  
,les dners se sont servis tour  tour  la
 franaise et  la russe4 ,aujourd'hui le 
service russe a prvalu4 ,cependant le   
service franais est encore en usage dans
 quelques bonnes maisons de la capitale1
 mais surtout en province1 parmi les    
familles de vieille souche4 coutons ce  
que dit  ce sujet le ,carnet d'un       
mondain3  ,la mode franaise ne plaait   
pas le dessert sur la table4 ,on en     
disposait les friandises sur un         
dressoir4  ,un surtout d'argenterie1 de 
vieux saxe1 de cristal de ,venise ou de 
biscuit de ,svres avec des montures     
ciseles1 composait le seul ornement de  
la table1 sur laquelle on plaait des    
rchauds dont le nombre augmentait       
suivant l'importance du dner4  ,cette   
vieille mode avait bien son mrite4 ,elle
 exigeait un plus grand nombre de plats 
et un soin plus attentif dans la manire 
de les monter4 ,elle indiquait une      
hospitalit plus large4  ,aujourd'hui1   
les fruits1 les fleurs1 les bonbons     

remplacent les antiques rchauds4  ,c'est
 peut-tre plus agrable1 plus flatteur   
l'il2 mais  quel prix8 ,au dtriment des 
mets qui veulent tre servis et mangs    
aussitt qu'on les retire du feu4 ,on a  
sacrifi aussi les hors-d'uvre1 qu'on    
passait aprs le potage1 et qui          
stimulaient1 qui prparaient si bien     
l'estomac4 ,esprons qu'on y reviendra4  
,quelques plats nouveaux1 ou renouvels  
du ,x,v,i,i,ie sicle1 ont apparu cette  
anne sur la table de quelques maisons du
 high-life4 ,voici la nomenclature qu'en
 donne le ,carnet3  ,les laitances de   
carpes  l',indienne2 ,les pattes d'oie  
bottes  l',intendant2 ,les oreilles de  
cerf en menus-droits2 ,les crtes de coq 
la gauloise2 ,les glaces au pain bis et 
au beurre frais2 ,les trains de livre   
la ,saint-,hubert 7 la gele de confiture
 de ,bar74  ,les deux menus qui suivent 
sont galement emprunts au ,carnet4 ,le  
premier est celui du dner du ,jour de   
l'an1 offert au grand-duc ,constantin   
l'ambassade de ,russie4 ,l'autre est le 

menu d'un dner intime de dix-huit       
personnes chez un grand financier4      
,,grand ,,diner      ,potage crme d'orge
 aux quenelles4         ,soupe tortue   
l'anglaise4       ,petite croustade     
,rgence4           ,sterlets  la ,russe4
       ,selle de chevreuil garnie4      
,filets de poularde petits pois         
nouveaux4     ,aspic de crustacs  la    
,bagration4           ,sorbets au       
kirsch4         99       99       99    
99       99            ,faisans truffs4 
,pts de foie gras de ,strasbourg4       
,asperges en branches4 ,gteau de        
,compigne aux cerises4           ,glace 
d'ananas4   ,,diner ,,intime            
,hutres4       ,potage princesse et     
tortue4 ,laitances de carpes aux        
truffes4   ,ctelettes de chevreuil pure 
,soubise4           ,faisans  la        
,godard4     ,chaufroix de cailles et de
 bcasses4             ,rti d'ortolans4  
,dinde truffe4           ,salade        
,impratrice4               ,bombe       
royale4                 ,dessert4   ,,le

 ,,diner ,,entre ,,gastronomes  ,le     
gastronome n'aime pas les grands dners4 
,ces repas solennels1 o l'on donne plus 
l'tiquette qu' l'art1 o l'on s'attache  
plus  charmer les yeux qu' flatter le   
got2 ces runions nombreuses de gens     
inconnus pour la plupart les uns aux    
autres1 o rgnent la froideur et la      
contrainte1 n'ont pour lui aucun        
attrait4  ,le gastronome par excellence 
pousse l'amour de la table jusqu'       
l'exclusion de toute autre passion4 ,il 
n'admet pas l'lment fminin  ses agapes4 
,a tort ou  raison1 il prtend que la    
plus belle moiti du genre humain veut   
tre sans cesse admire1 et il ne saurait 
distraire la moindre parcelle de son    
admiration1 il la rserve tout entire    
pour les mets dlicats4  ,le marquis de  
,cussy1 un des derniers reprsentants de 
l'exquise politesse de l'ancienne cour1 
partageait cette doctrine de l'exclusion
 des femmes aux dners des gastronomes4  
,il est vrai que nous ne l'avons connu  
que dans les derniers temps de sa vie4  

,peut-tre n'avait-il pas toujours pens  
de mme8      ,chaque ge a ses plaisirs1 
son esprit et ses murs4  ,c'tait bien le
 type du gastronome le plus accompli1 le
 plus parfait de tous points4 ,ruin par 
les vnements politiques1 aprs avoir eu  
une immense fortune1 il lui restait     
peine cette mdiocrit dont parle ,horace2
 elle lui suffisait cependant pour vivre
 avec dignit et recevoir quelques amis4 
,il donnait un dner toutes les semaines 
et faisait lui-mme son march4 ,ce       
jour-l1 il tait  la halle ds quatre     
heures du matin4  ,ses dners duraient   
trois heures4 ,jamais plus de onze      
convives1 jamais moins de cinq4 ,puis   
sept1 puis neuf4 ,pourquoi ces nombres  
impairs8 tait-ce pour se conformer au   
vieil adage romain3 ,numero ,deus impare
 gaudet8 ,on ne sait pas4 ,m4 de ,cussy 
a emport son secret dans la tombe4      
,voici quelques-uns de ses aphorismes3  
,ne runissez  dner que les gens qui     
s'affilient en morale et en penses2     
,mangez avec mesure1 buvez  petits      

traits2  ,ne faites rien de trop pour   
votre estomac1 ou il vous abandonnera1  
car il est ingrat2  ,en hiver1 votre    
salle  manger sera chaude2 treize degrs2
 baignez-l de lumire4  ,c'tait un       
aimable et gai causeur1 aimant assez la 
controverse4 ,il s'attaquait volontiers 
,brillat-,savarin2 il le considrait     
comme un gros mangeur et ne lui         
reconnaissait pas les qualits qui       
constituent le gastronome fin et dlicat4
 ,l'entendant1 un jour1 demander deux   
douzaines d'hutres par couvert1 dtaches 
et places d'avance3  ,professeur1 lui   
dit-il1 vous n'y songez pas2 des hutres 
ouvertes et dtaches6 ,je ne vous excuse 
que parce que vous tes n dans le        
dpartement de l',ain6  ,brillat-,savarin
 soutenait qu'une salle  manger devait  
tre orne de glaces4 ,m4 de ,cussy       
rsistait1 parce que ce n'est qu' jeun   
qu'on doit s'tudier dans son miroir4    
,le professeur conseillait la musique   
pendant le dner2 ,m4 de ,cussy          
l'admettait1 mais  la condition que les 

instruments  vent y domineraient4       
,aussi passionn pour la musique que pour
 la bonne chre1 il passa trois heures1  
la veille de sa mort1  rpter avec sa    
fille des scnes entires d'opras1 et le  
jour mme o il expira1 il avait mang et  
digr un perdreau rouge en entier4       
,c'tait mourir au champ d'honneur6      
,,le ,,diner ,,bourgeois  ,c'est le dner
 d'autrefois1 le dner du vieux temps1   
lorsqu'il existait une haute            
bourgeoisie1 compose de l'lite des      
citoyens vous aux professions librales1 
qu'ils honoraient de leur mrite et de   
leurs vertus4 ,bien habile qui pourrait 
dire aujourd'hui o commence et o finit  
ce que l'on nomme la bourgeoisie4  ,il  
tait d'usage1 dans cette ancienne       
bourgeoisie1 de donner tous les ans un  
ou plusieurs dners qu'on appelait de    
crmonie4 ,cela se pratique toujours en  
province1 de mme que dans certaines     
familles parisiennes1 pour qui ces dners
 sont une obligation d'tat1 de position 
de fortune4  ,le nombre des convives    

varie de dix  dix-huit au maximum1 en   
ayant soin de ne s'arrter jamais au     
chiffre redout de treize1 qui n'est     
cependant  craindre1 comme le remarque  
,grimod de la ,reynire1 qu'autant qu'il 
n'y aurait  manger que pour douze4      
,c'est  un dner de crmonie que vous tes 
invit4  ,la tenue de rigueur est3       
l'habit noir1 la cravate blanche1 les   
gants blancs ou paille4  ,dj quelques   
personnes sont runies1  votre entre dans
 le salon4 ,vous faites les salutations 
d'usage et vous restez debout1 en       
causant avec vos voisins1 jusqu'au      
moment o le matre d'htel ou le          
domestique qui en tient lieu1 ouvre les 
deux battants de la porte et prononce   
les mots sacramentels3  ,madame est     
servie6  ,le matre de la maison offre   
alors le bras  la femme qui1 en raison  
de son ge ou de sa position sociale1 a  
droit  cette marque de respect ou de    
dfrence4 ,il passe le premier4  ,la     
matresse de la maison donne le bras     
l'homme le plus g ou le plus            

considrable4 ,elle vient en second4     
,les invits prennent la file1 en se     
conformant aux rgles prescrites par     
l'tiquette4  ,c'est le bras droit que le
 cavalier doit toujours offrir4  ,au    
passage d'une porte1 il s'avancera en   
s'effaant un peu  gauche1 afin de       
laisser plus d'espace  sa dame1 et de ne
 point amener de rencontre fcheuse avec 
la trane ou les garnitures de la robe4  
,arrivs tous deux dans la salle  manger1
 il saluera sa compagne qui rpondra par 
une lgre inclination4  ,ils attendront  
qu'on leur dsigne leurs places1  moins  
que celles-ci ne soient indiques par des
 cartes poses sur les serviettes4  ,le  
cavalier ne s'assira que lorsque ses    
voisines de droite et de gauche se      
seront parfaitement installes--toujours 
en vertu de cette extrme attention que  
commandent l'agencement et les          
ondulations coquettes des robes4  ,le   
matre et la matresse de la maison       
occupent le milieu de la table1 en face 
l'un de l'autre4 ,les places d'honneur  

sont  leur droite d'abord1 puis  la     
gauche4 ,les convives se rangent  la    
suite1 de chaque ct1 en observant       
toujours les prescriptions des diverses 
hirarchies sociales4  ,c'est un trs     
grand art de savoir placer son monde1   
que de bien assortir les ges1 les       
positions et les sympathies1 de manire  
ne froisser personne1  ne blesser aucun 
amour-propre4  ,nous avons entendu un   
matre dans la science du                
savoir-vivre1--,magister                
elegantiarum--critiquer cette faon de   
numroter les convives1 de les mesurer   
la toise hirarchique4  ,a son avis1 tous
 les invits tant gens d'ducation1       
devraient tre traits sur le pied        
d'galit4 ,il n'admettait de prsance que 
pour les ministres de ,dieu et les      
vieillards des deux sexes4 ,cette       
prsance de l'habit ecclsiastique est du 
reste consacre par l'usage4 ,quand il se
 trouve un prtre parmi les assistants1  
c'est  lui que revient de droit la      
premire place d'honneur  ct de la       

matresse de la maison1 de mme qu'elle   
appartient de droit aussi1 dans le corps
 diplomatique1 au ,nonce du ,pape4      
99       99       99       99       99  
,vous voil donc parfaitement install4   
,vous vous tes inclin  droite et        
gauche1 en changeant quelques paroles   
banales4 ,n'oubliez pas que votre       
position de cavalier servant vous oblige
  rendre  la personne que vous avez     
accompagne tous les petits services     
possibles4 ,vous lui verserez  boire1 si
 les vins sont sur la table2 vous       
veillerez attentivement  ce que rien ne 
lui manque4 ,soyez aimable et prvenant1 
mais sans familiarit4 ,pesez bien vos   
paroles1 et1 pour plus de sret1         
renfermez-vous dans les gnralits4  ,si  
le matre de la maison offre lui-mme d'un
 plat1 ou la matresse de la maison d'une
 ptisserie1 d'une friandise quelconque  
confectionne par elle1 on est tenu de   
faire honneur  cette attention toute    
gracieuse4  ,quand la conversation      
devient gnrale1 si vous tenez  y prendre

 part1 faites-le en homme de bon ton4   
,n'interrompez pas1 et surtout          
n'interpellez jamais personne d'un bout 
de la table  l'autre4  ,assez           
ordinairement l'amphitryon a eu soin    
d'inviter un de ces beaux esprits1      
joyeux conteurs1 qui ont toujours       
quelque nouvelle et merveilleuse        
histoire4 ,mry s'tait fait une rputation
 hors ligne en ce genre4 ,nous nous     
rappelons qu' une certaine poque un     
grand nombre de lettres d'invitation    
dner se terminaient invariablement par  
cette formule allchante3 ,nous aurons   
,mry4  ,le procd tait des plus          
cavaliers1 mais  qui la faute8  ,mry se 
vantait de devoir  ,dieu et au ,diable3 
c'taient les seuls peut-tre qu'il n'et  
pas fait contribuer4 ,par ses emprunts  
ritrs1 il s'tait mis  la discrtion de   
ses cranciers1 et ceux-ci taient        
excusables1 et mme  tout prendre1 trs   
louables1 de consentir  se rembourser en
 racontars4 ,est-il beaucoup de gens    
aujourd'hui qui se contenteraient d'une 

pareille monnaie8  ,il lui arriva un    
jour d'emprunter contre signature une   
somme1 relativement assez forte1  un    
banquier qui fut depuis dput de         
l'arrondissement de ,saint-,denis4 ,bien
 entendu qu' l'chance le susdit billet  
revint sans tre pay4 ,c'tait une        
habitude  laquelle ,mry ne drogeait     
gure2 mais il eut le tort de ne point   
reparatre chez son crancier4 ,celui-ci  
donna ordre  son huissier de poursuivre 
outrance3 si bien que1 de petit papier  
en petit papier1 le dbiteur un beau     
matin fut apprhend au corps et          
conduit444  la prison pour dettes8--,non
 pas6 ,mais bellement chez son crancier4
  --,monsieur1 fit celui-ci d'un air    
courrouc1 vous tes mon prisonnier de par
 la loi2 cependant1 en faveur de nos    
anciennes relations1 je veux bien vous  
laisser libre sur parole1  la condition 
expresse que vous comparatrez  ma table1
 toutes les fois que vous en serez      
requis1 et ce--jusqu'au jour o vous     
m'aurez rembours intgralement--capital  

et intrt4  --,accept6 rpliqua ,mry4 ,au 
fait1 vous me devez les aliments4  ,a   
peu prs  la mme poque1 ,dumas pre1 ayant
 appris que1 dans une maison o il       
n'allait que fort rarement1 l'on s'tait 
servi de son nom1 au bas des            
invitations1 imagina cette vengeance    
spirituelle de n'ouvrir la bouche que   
pour manger4 ,a toutes les questions    
qu'on lui adressait1 il rpondait par des
 oui1 des non1 ou quelques mots des plus
 laconiques4  ,vivement contrari de ce  
mutisme auquel il ne s'attendait pas1   
l'amphitryon prit le parti d'interpeller
 directement son hte4  --,monsieur      
,dumas1 lui dit-il1 est-ce que vous     
n'allez pas nous raconter quelque chose8
  --,trs volontiers1 cher ,monsieur1    
mais  la condition que chacun y mettra  
du sien et servira un plat de son mtier4
 ,mon voisin1 par exemple1 qui est      
capitaine d'artillerie1 tirera d'abord  
un coup de canon1 et aussitt je         
commencerai une histoire4         99    
99       99       99       99  ,revenons

  notre dner4 ,une gaiet expansive      
circule avec les vins de dessert2 la    
joie rayonne sur tous les visages4      
,aujourd'hui1 l'on ne porte plus gure de
 toasts que dans les banquets           
politiques4 ,pourtant si l'amphitryon   
offrait une sant1 tous les convives     
s'inclineraient pour saluer la personne 
qui elle est adresse1 et videraient     
entirement leurs verres4  ,mais voici   
que le signal de quitter la table est   
donn4 ,chacun se lve en dposant sa      
serviette sur son assiette1 et offre le 
bras  sa voisine de droite4 ,le retour  
au salon s'effectue de la mme manire que
 pour la sortie1  cette diffrence prs   
que la matresse de maison laisse passer 
tout le monde devant elle4 ,son mari    
ouvre la marche comme avant le dner4    
,les convives le suivent1 et chacun     
d'eux ramne  sa place la dame qu'il a   
conduite  table4  ,un instant aprs1 on  
apporte le caf3 c'est la matresse de la 
maison qui en fait les honneurs4 ,ne    
versez pas votre caf dans votre         

soucoupe2 laissez votre cuiller dans la 
tasse4  ,etes-vous du nombre de ceux qui
 ne peuvent se priver du cigare ou de la
 cigarette aprs avoir mang8 ,suivez le  
matre de la maison au fumoir1 et rentrez
 au salon le plus tt possible4 ,la      
politesse exige que vous contribuiez    
pour votre part  l'agrment du reste de  
la soire4  ,si la matresse de la maison 
parle de faire un peu de musique1 les   
amateurs s'empresseront de dfrer  son   
dsir4 ,c'est  elle  ne point abuser de  
leur complaisance4 ,on n'a pas oubli la 
piquante rponse de ,chopin  son         
amphitryon qui se croyait en quelque    
sorte en droit de tenir le grand artiste
 au piano pendant toute la soire4       
--,ah6 ,monsieur1 dit ,chopin1 aprs     
avoir jou une mazurka1 j'ai si peu mang6
         99       99       99       99  
99  ,il faut pourvoir  tout1 quand on   
s'est charg1 comme le dit               
,brillat-,savarin1 du bonheur de ses    
invits durant cinq ou six heures4 ,en   
consquence1 des tables de jeu ont t     

dresses dans un petit salon1 pour les   
personnes dont c'est la passion         
favorite1 et mme l'unique amusement1 de 
remuer les cartes4  ,le matre ou la     
matresse de la maison engageront les    
parties entre les amateurs qui ne se    
mettront au jeu qu'aprs en avoir t pris4
  ,les dames choisissent leurs places2  
les hommes attendent pour s'asseoir     
qu'elles aient fait ce choix4 ,il est   
d'usage que la personne qui distribue   
les cartes pour la premire fois1        
s'incline et que chacun lui rende son   
salut avant de relever son jeu4  ,les   
jeunes gens doivent s'abstenir de jouer4
 ,une jeune femme ne paratra  une table 
de jeu1 qu'autant que sa prsence sera   
ncessaire pour remplir une place        
vacante4  ,pendant que chacun est  ses  
plaisirs1 on a servi le th dont la      
matresse de la maison a fait les        
honneurs comme pour le caf4  ,la soire  
s'avance1 et dj quelques personnes se   
sont leves1 bien que la matresse de la  
maison ait cherch  les retenir4 ,il est 

l'heure1 plus que l'heure de se retirer4
  ,vous prenez alors cong de vos htes   
auxquels vous devez une visite dans les 
huit jours4  ,n'oubliez pas1 au cours de
 cette visite1 de faire l'loge du dner  
et des convives4 ,appuyez surtout sur la
 gracieuse hospitalit du matre1 et de la
 matresse de la maison4   ,,les         
,d,,jeuners  ,les djeuners dits  la     
fourchette sont peu usits  ,paris1 en   
raison de l'heure qu'il faudrait leur   
consacrer1 et qui est due forcment aux  
affaires4 ,il n'en est pas de mme en    
province1 o l'on a beaucoup plus de     
temps  soi4  ,l1 les djeuners-dnatoires 
sont en grand honneur4 ,l'on se met     
table  midi et l'on y reste jusqu' trois
 ou quatre heures4 ,la bonne chre fait  
les dlices de ces repas2 l'on y mange   
une cuisine excellente confectionne par 
un vritable cordon bleu1 des sauces qui 
ne sont point frelates1 des viandes qui 
sont rties  la broche et n'ont rien     
dmler avec cet ignoble four1--sans      
contredit la plus dsastreuse conqute de 

la civilisation moderne4  ,ajoutez  cela
 qu'en province il n'est pas de         
propritaire1 de rentier un peu riche1   
qui n'ait un caveau rserv1 avec ses vins
 bien rangs et tiquets par rcolte3      
toutes choses fort rares  ,paris et qui 
tendent  le devenir davantage chaque    
jour4  ,a bien dire1 les djeuners pris  
,paris sont des djeuners d'affaires1    
entre hommes4 ,aussi est-il reu qu'aprs 
le dessert les dames quittent la table  
pour laisser ces messieurs  leurs       
conversations srieuses et  leurs        
cigares4  ,les hommes y assistent en    
redingote noire1 cravate item2  ,les    
femmes en toilettes mixtes1 ou toilettes
 d'intrieur4     ,,le ,,tabac   ,le     
tabac1 soit qu'on le prenne en poudre ou
 qu'on l'aspire en fume1 occupe une si  
large place dans nos habitudes1 il y a  
opr un changement si considrable1 si    
funeste  l'existence mme de la bonne    
compagnie1 qu'il nous est impossible de 
n'en pas dire quelques mots4         99 
99       99       99       99  ,le tabac

 en poudre1 malgr ,aristote et sa docte 
cabale1 est rest divin pour les         
priseurs4 ,il est  remarquer toutefois  
que sa consommation tend  diminuer1     
tandis que celle du tabac  fumer va sans
 cesse en progressant4  ,cela tient  ce 
que la clientle des priseurs qui se     
compose en trs grande majorit de        
vieillards des deux sexes1 est loin de  
se recruter en proportion des vides     
qu'elle prouve4  ,depuis que la tabatire
 a cess d'tre un objet de luxe et       
d'ostentation1 depuis qu'elle n'est plus
  la mode1 la fameuse poudre  la reine a
 t frappe de discrdit4 ,elle a perdu    
cent pour cent dans l'estime des nez    
priser1 ou1 pour viter un mauvais jeu de
 mot1 des nez qui prisent4  ,le tabac   
fumer a vu1 au contraire1 s'accrotre son
 empire2 chaque jour il fait de         
nouvelles conqutes4 ,c'est qu'aussi il  
flatte et caresse bien mieux les        
apptences de l'homme1 chez qui tout est 
fume3 fume de la gloire1 fume des       
richesses1 fume des honneurs1 etc41 etc4

 ,chacun poursuit ici-bas sa fume avec  
la mme ardeur que ce pauvre ,ixion      
poursuivait sa nue4  ,on fume           
partout--au dehors et au dedans1 dans la
 rue comme chez soi1  la ville et aux   
champs4 ,c'est une pidmie qui prend les 
gnrations presque au sortir du berceau1 
et s'tend sur elles comme une plaie     
incurable4  ,en vain des socits se sont 
fondes1 des mdecins1 des savants1 des   
acadmiciens1 des journalistes1 se sont  
runis pour conjurer le mal2 en vain     
ont-ils fait paratre brochures sur      
brochures1 articles sur articles1 pour  
signaler les dangers du tabac1--ce      
poison aussi fatal  la sant de l'homme  
que prjudiciable  sa bourse4  ,le tabac1
 crivait ,charles ,fourier1 est l'opium 
de l'esprit humain3 ,peuple qui fume1   
peuple qui prit4  ,stendhal 7,beyle71   
cet esprit si fin et en mme temps si    
profond1 a pouss plus avant et surtout  
plus en avant ses observations3  ,si la 
,turquie1 dit-il1 porte la nuit sur son 
visage1 si l',allemagne rve dans        

l'espace1 si l',espagne dort d'un       
sommeil entrecoup de somnambulisme1 si  
la ,hollande touffe dans son embonpoint1
 si la ,france enfin laisse flotter son 
regard1 nous devons dsormais accuser de 
ce mystrieux suicide national1 le       
chibouque1 la pipe1 le cigare et la     
cigarette4 ,pour peu que la chose dure  
encore un sicle ou deux1 l'intelligence 
du monde finira en fume1 et le singe    
pourra traiter avec l'homme d'gal  gal4 
,ces sages avertissements n'ont servi   
rien4 ,les fumeurs n'en ont tenu aucun  
compte2 ils ont allum leur tabac avec   
les feuillets des brochures1 avec les   
articles des journaux1 et le feu des    
cigares et de la cigarette a continu sur
 toute la ligne avec plus d'intensit que
 jamais4  ,aujourd'hui1 le cigare rgne  
et gouverne en matre absolu4  ,de ,paris
  ,pkin1 de ,londres  ,philadelphie1 de 
,lisbonne  ,ptersbourg1 de ,brest       
,stamboul1 c'est  qui se rangera        
,sous le sceptre cendr de ce tyran en   
feu4  ,il est devenu le commensal de    

tous les logis1 et s'assied  tous les   
foyers1 se mle  tous les propos mme aux 
entretiens les plus doux4 ,il est l'ami1
 le confident de nos penses1 le         
compagnon de nos travaux2 il a sa part  
de toutes nos peines1 de tous nos       
plaisirs4  ,comme les lettres de ,pline1
 il nous suit  la ville1  la campagne1  
aux eaux2 il est de tous les voyages1   
monte en chemin de fer1 et secoue sa    
cendre sur la robe des dames4  ,parfois1
 il veut bien encore leur demander la   
permission de s'allumer2 mais c'est pour
 la forme1 et il le fait de faon  n'tre 
pas refus4  ,encore un peu de temps1 et 
le cigare s'allumera tout seul6  ,o cela
 s'arrtera-t-il8  ,cela ne s'arrtera    
pas4  ,les choses prendront mme un      
dveloppement que les circonstances n'ont
 pas permis jusqu' prsent4 ,a l'aide du 
progrs1--n'en doutez pas--les coles1 les
 collges1 un peu bien situs dans        
l',universit1 finiront par possder des  
professeurs asserments de fumerie4 ,on  
fumera partout et toujours3 en se       

couchant1 en se levant1 en mangeant1 en 
vaquant  toutes ses occupations4  ,le   
cigare deviendra le flambeau de l'hymne3
 on se mariera le cigare  la bouche4 ,le
 monde enfin ne sera plus qu'un vaste   
appareil fumivore1 et les feux du tabac 
nous consumeront1 ainsi qu'il est dit   
dans l',apocalypse3      ,et circumdabit
 gentes fumus1 et perebunt6  ,et la fume
 envahira les nations1 et elles priront6
  ,cette fume aperue  travers les ges   
par saint ,jean ne peut tre que la fume 
du tabac1  moins pourtant que ce ne soit
 celle de la dynamite6     ,c,r,,monies 
,,du ,,bapt,,me1 ,,du ,,mariage ,,et    
,,de ,l',,enterrement   ,nous n'avons   
pas  entrer ici dans tous les dtails de 
ces diverses crmonies2 nous nous        
bornerons  rappeler les principaux      
usages que l'tiquette prescrit pour     
chacune d'elles4   ,,le ,,bapt,,me  ,le 
baptme est une crmonie purement         
religieuse4 ,c'est l'entre dans le giron
 de l'glise de l'enfant qui vient de    
natre1 et  qui son parrain et sa        

marraine servent d'introducteurs4  ,le  
grand-pre paternel et la grand'mre      
maternelle sont de droit parrain et     
marraine du premier n4  ,on alterne pour
 le second4 ,le pre de la jeune femme en
 est le parrain1 et la mre du mari la   
marraine4  ,a dfaut de l'un ou de       
l'autre1 ou de tous les deux1 on choisit
 toujours l'ascendant le plus proche et 
le plus g dans la ligne paternelle et   
dans la ligne maternelle4  ,il est      
d'usage de laisser  la marraine le choix
 de son compre4 ,quelquefois cependant  
on lui dsigne la personne qu'on         
dsirerait donner pour parrain  l'enfant2
 mais elle est libre de refuser4  ,avant
 d'offrir le parrainage  une personne1  
les parents auront soin de s'assurer si 
cette proposition lui agre4  ,dans le   
cas o il ne vous conviendrait pas       
d'accepter une pareille demande1        
apportez dans votre refus toutes les    
formes et la bonne grce possibles4  ,on 
ne doit pas refuser de servir de parrain
 ou de marraine  l'enfant d'une personne

 qui est dans une situation peu aise4   
,ce serait manquer tout  la fois de     
charit et de savoir-vivre4  ,ne vous    
offrez jamais personnellement pour tre  
parrain ou marraine dans une famille    
d'une condition gale  la vtre1 et encore
 moins d'une condition suprieure4  ,la  
qualit de parrain et de marraine        
implique une sorte de responsabilit     
presque paternelle2 elle est tout  la   
fois une charge matrielle et morale4    
,ainsi elle oblige  des frais de        
crmonie1  des dpenses diverses pour     
cadeaux4 ,nous ne parlerons pas des     
cadeaux qui varient selon les localits1 
et qui sont en outre subordonns  la     
position de fortune de ceux qui donnent 
et de ceux qui reoivent4  ,le parrain   
est le grand dispensateur de drages4    
,la veille du jour du baptme1 il envoie 
sa commre une ou plusieurs douzaines de 
botes1 selon qu'il tient  faire les     
choses plus ou moins largement4  ,il    
distribue des cornets de bonbons avec   
pices d'argent  la garde-malade et aux  

domestiques4  ,voici comment se rglent  
les choses1 le jour de la crmonie3  ,le 
pre se charge du service des voitures4  
,il en envoie une au parrain qui va     
lui-mme chercher la marraine et la fait 
monter avec lui4  ,le pre1 la nourrice  
ou la garde1 occupent une seconde       
voiture2 mais1  la rigueur1 une seule   
peut suffire4  ,dans ce cas1 la marraine
 occupe le fond de la voiture avec      
l'enfant et la nourrice4 ,le pre et le  
parrain se plaent sur la banquette du   
devant4  ,si c'est l'enfant d'un haut   
personnage que l'on va faire baptiser1  
l'enfant occupera le fond de la voiture 
avec la marraine1 et mme on lui donnera 
la droite comme place d'honneur4  ,en   
arrivant  l'glise1 la femme qui porte   
l'enfant1 entre la premire4 ,le parrain 
et la marraine la suivent1 sans se      
donner le bras2 puis viennent le pre1   
les parents et les amis de la famille4  
,quand la crmonie commence1 le parrain  
se place  droite de l'enfant1 la        
marraine  gauche4 ,la nourrice tient la 

tte de l'enfant appuye sur le bras      
droit4  ,le prtre fait les questions    
voulues et exorcise le nouveau-n4  ,le  
parrain et la marraine rcitent  voix    
basse1 et en franais1 le ,pater et le   
,credo1 et prennent les engagements     
chrtiens pour le compte du bb4  ,de l   
l'obligation qu'ils contractent de      
surveiller la faon dont il sera lev et  
de le suivre dans le dveloppement       
graduel de son existence4  ,l'enfant a  
reu trois noms3 un de sa marraine1 un   
autre du parrain1 et le troisime choisi 
par la mre2 et c'est sous ces trois     
noms1 qui doivent se trouver dans le    
calendrier des ,saints1 que le prtre    
baptise l'enfant4  ,on se rend alors  la
 sacristie pour y signer l'acte de      
baptme4  ,il faut veiller trs           
attentivement  ce que les noms donns    
l'enfant soient les mmes que ceux qui   
figurent sur les registres de la mairie1
 sans quoi il serait expos par la suite 
toute sorte d'embarras1 chaque fois     
qu'il aurait  se servir de ces deux     

actes4  ,le pre envoie une bote de      
bonbons  l'ecclsiastique qui a administr
 le baptme1 et y ajoute quelques pices  
d'or ou d'argent1 selon sa fortune4  ,il
 y a encore le suisse1 le sacristain1   
l'enfant de chur ainsi que les pauvres1 
qui vous attendent  la sortie de        
l'glise1 et auxquels il est d'usage de  
distribuer quelque argent3 c'est        
l'affaire du parrain4  ,le parrain et la
 marraine reconduisent l'enfant  sa mre1
 et reoivent ses remerciements en change
 de leurs flicitations4  ,gnralement1 un
 repas de gala a lieu aprs la crmonie4  
,si la mre est encore trop faible pour y
 assister1 l'on se borne  une collation1
 et l'on attend son rtablissement1 afin 
qu'elle puisse participer au repas et en
 faire les honneurs4  ,a partir de ce   
jour1 le parrain et la marraine sont    
considrs comme membres de la famille4   
,ils s'occuperont de leur filleul ou    
filleule qui1 de leur ct1 n'oublieront  
jamais le respect et la reconnaissance  
qu'ils doivent  l'un et  l'autre4   ,,le

 ,,mariage  ,mariage  la ,mairie4       
,passons sur les prliminaires pour      
arriver tout de suite aux crmonies      
civile et religieuse4  ,le contrat a t  
sign par les deux parties4 ,le sacrifice
 est fait1 d'un ct comme de l'autre2 le 
notaire y a pass1 comme on le dit encore
 dans certaines provinces2 en d'autres  
termes1 il n'y a plus  y revenir4  ,la  
publication des bans se fait  l'glise1  
en mme temps que le mariage est affich  
la mairie4  ,il ne peut avoir lieu que  
dans la commune o l'un des deux         
contractants a son domicile1 lequel     
s'tablit par six mois de rsidence       
continue4  ,les pices  fournir  la      
mairie1 sont3  #a ,un certificat        
constatant que la publication des bans a
 t faite dans les localits o la loi     
l'exige2  #b ,les extraits de naissance 
des conjoints1 et en cas d'impossibilit1
 un acte de notorit dlivr sur le lieu de
 leur naissance1 ou de leur domicile4   
,cet acte devra tre lgalis sans le      
moindre vice de forme4  #c ,le          

consentement par acte notari des pre et 
mre1 dans le cas o ils ne pourraient    
assister  la clbration du mariage2 et1  
dans le cas o ils auraient refus ce     
consentement1 la preuve lgale que les   
soumissions respectueuses ont t faites  
suivant les prescriptions de la loi2  #d
 ,le futur est tenu de fournir son acte 
de libration du service militaire2  #e  
,s'il appartient  l'arme1 l'autorisation
 du ministre de la guerre4  ,a ,paris1  
le mariage  la mairie a presque toujours
 lieu la veille du jour de sa clbration 
l'glise4 ,cependant la clbration        
l'glise peut tre retarde de plusieurs   
jours4  ,aujourd'hui1 il n'y a gure que 
les parents des futurs et leurs tmoins  
qui assistent au mariage civil4  ,ces   
tmoins au nombre de quatre1--deux pour  
le mari1 deux pour la marie1--sont pris 
parmi les plus proches parents2         
quelquefois aussi ce sont des           
personnages dont on dsire se faire      
honneur et appui4  ,on se rend  la      
mairie en voitures ordinaires et en     

toilette de ville1 qui est laisse au got
 de chacun4  ,le maire ou l'adjoint     
lisent la loi aux futurs et leur font   
prononcer le ,oui sacramental4  ,aprs   
quoi1 ils sont dclars unis devant la    
loi4  ,c'est la marie qui signe la      
premire2 puis elle passe la plume  son  
mari qui1 en la recevant1 salue et dit3 
,merci1 ,madame6  ,a partir de ce       
moment1 chacun l'appelle ,madame4       
,l'poux et ses parents reconduisent la  
marie  son domicile4 ,le soir1 un dner  
auquel les tmoins seuls assistent1 runit
 les deux familles4   ,le ,mariage      
l'glise4  ,pour se marier  l'glise1 on  
devra fournir3  #a ,un certificat       
constatant la publication des bans dans 
les glises o elle est exigible2  #b ,un 
extrait de l'acte de baptme1 ou  son    
dfaut1 une attestation que l'on a fait  
sa premire communion2  #c ,un billet de 
confession4  ,le mari et sa famille vont
 chercher la marie et les siens  leur   
domicile2  ,le mari offre  celle-ci le  
bouquet de noces qui doit tre entirement

 blanc2  ,il porte galement avec lui    
l'anneau et la pice de mariage1 laquelle
 peut tre d'or ou d'argent1 selon la    
fortune des conjoints4  ,les lettres    
d'invitation faites en double1 ont d tre
 envoyes huit jours au moins avant le   
mariage2  ,les lettres de faire part ne 
s'envoient que dans la quinzaine qui    
suit4 ,elles sont destines aux personnes
 habitant une autre rsidence1  celles   
avec qui l'on n'a pas de relations      
suivies1  tous ceux enfin dont on       
n'espre pas1 ou mme dont on ne dsire pas
 la prsence  la crmonie4  ,on expdie ces
 lettres dans de grandes enveloppes1 en 
ayant soin de placer en dessus la lettre
 des parents ou tuteurs qui en font     
l'envoi4  ,voici dans quel ordre le     
cortge se rend  l'glise3  ,la premire   
voiture est occupe par la marie qui     
s'installe au fond et  droite1 ayant sa 
mre  sa gauche4 ,le pre s'assied sur la 
banquette du devant2  ,dans la seconde  
voiture1 prennent place le mari et sa   
famille4 ,il occupe le fond1  gauche1 sa

 mre  sa droite1 et le pre sur le       
devant2  ,puis vient la voiture de la   
demoiselle d'honneur2 et aprs celles des
 tmoins et des autres membres de la     
famille4  ,c'est une sur de la marie1 ou
 une des plus proches parentes1 ou      
encore une amie intime qui remplit le   
rle de la demoiselle d'honneur2  ,de mme
 pour le mari1 c'est son frre ou un ami 
qui lui sert de garon d'honneur4  ,la   
demoiselle et le garon d'honneur doivent
 tre clibataires4  ,la qute est toujours
 faite par la demoiselle d'honneur4     
,s'il y a deux quteuses1 cette fonction 
en double revient  la plus jeune parente
 du mari1 et le plus jeune parent de la 
marie lui donne la main pour quter4  ,il
 est de bon got d'indiquer trs          
exactement sur les lettres l'heure de la
 crmonie1 afin de ne pas faire attendre 
les invits2  ,ceux-ci doivent tre rendus
  l'glise pour le moment de l'entre des 
jeunes poux4  ,quand les voitures       
arrivent devant le portail1 le suisse   
dispose aussitt le cortge sur deux      

rangs1 de manire que la jeune marie1 en 
passant au milieu1 soit protge contre   
les regards indiscrets des curieux2  ,le
 pre de la marie lui offre la main pour 
la conduire  l'autel4  ,le mari la suit 
avec sa mre2 la mre de la marie est au  
bras du pre du jeune homme4  ,puis      
viennent la demoiselle et le garon      
d'honneur2 les tmoins avec les plus     
proches parents et les autres membres de
 la famille4  ,arrivs devant les siges  
qui leur sont rservs1 le mari se place  
droite1 la marie  gauche4  ,les parents 
de chaque famille1 les amis et les      
invits1 se rangent dans le mme ordre2   
droite1 ceux du jeune homme2  gauche1   
ceux de la jeune femme4  ,a             
l',offertoire1 le pole est tenu par les 
deux plus jeunes garons de la famille4  
,si l'un d'eux est trop petit1 on le    
hisse droit sur une chaise4  ,aux       
questions adresses par le prtre1 le mari
 et la marie rpondent  demi-voix et en  
s'inclinant avec respect4  ,au moment de
 la bndiction de l'anneau1 les poux tent

 leurs gants1 et le mari prend de la    
main droite l'anneau que lui prsente le 
prtre et le passe au doigt annulaire de 
la main gauche de la marie4  ,la messe  
termine1 on se rend dans l'ordre suivant
  la sacristie pour signer les actes du 
mariage3  ,le pre du mari donne le bras 
la marie2 la mre de la marie au jeune   
poux2 et ainsi de suite en              
intervertissant les rles4  ,aprs la     
signature1 le mari prsente les personnes
 de sa connaissance  la marie qui1      
autant que possible1 adresse  chacune   
d'elles un mot aimable4  ,les parents de
 la marie prsentent leur gendre4        
,chacun adresse son petit compliment aux
 deux poux en leur serrant la main avec 
effusion1 tout en passant assez vite3 un
 mot du cur suffit4  ,il est bien       
d'attendre les maris  la sortie de      
l'glise2 c'est un dernier hommage4  ,le 
mari donne le bras  sa femme2  ,le pre  
de la marie suit en donnant le bras  la 
mre du mari2 puis le pre du mari  la mre
 de la marie1 etc4  ,l'on mle et l'on   

confond ainsi les deux familles4        
,avons-nous besoin de dire que les gens 
de bonne compagnie ne font pas de noces 
chez les restaurateurs8 ,on invite moins
 de monde1 mais l'on reoit chez soi4    
,il s'est introduit depuis quelque temps
 un nouvel usage qui rompt ouvertement  
en visire aux vieux us et coutumes1 si  
fatigants1 si gnants pour les jeunes    
maris4  ,en sortant de l'glise1 ceux-ci 
montent seuls dans une voiture1 et      
rentrent chez eux4  ,c'est une manire de
 rapt de bon ton de la part du mari4    
,la jeune femme reoit alors la famille  
et les amis intimes2 et nul autre que   
ceux qui ont t pris1 n'assiste  la      
runion4  ,il arrive mme aux nouveaux    
poux de se soustraire  cette dernire    
obligation1 et de laisser  leurs parents
 le soin de faire les honneurs du       
djeuner ou du lunch que l'on offre  la  
famille4  ,aprs s'tre esquivs1 ils      
partent pour un voyage rel  l'tranger ou
 simplement pour une rsidence peu       
loigne1 o ils pourront au moins jouir en

 libert du premier quartier de la lune  
de miel4  ,les visites de noces ne      
commencent gure que dans le mois qui    
suit le mariage4  ,les nouveaux maris ne
 rendent de visites qu'aux invits avec  
lesquels ils veulent avoir et entretenir
 des relations2 aux autres1 ils envoient
 leurs cartes4  ,les personnes ayant reu
 une lettre d'invitation ou seulement   
une lettre de faire part1--qu'elles     
aient on non assist au mariage1--sont   
tenues  remettre ou  envoyer dans la    
huitaine leurs cartes au membre de la   
famille qui leur a adress cette lettre  
d'invitation ou de faire part4  ,si     
c'est par suite d'un cas de force       
majeure qu'elles n'ont pas paru  la     
crmonie1 les convenances veulent        
qu'elles le fassent savoir et s'en      
excusent par lettre4  ,on ne rend jamais
 de visite aux nouveaux maris avant     
d'avoir reu la leur4   ,l',,enterrement 
,l1 d'un enterrement la funbre          
ordonnance     ,d'un pas lugubre et lent
 vers l'glise s'avance4                 

,,boileau4  ,les crmonies de            
l'enterrement sont les dernires marques 
d'affection que l'on donne  celui qui   
s'en va4 ,a moins d'un empchement       
absolu1 c'est manquer  toutes les       
convenances que de ne pas assister  un  
enterrement auquel on est pri par une   
lettre spciale4  ,les lettres           
d'invitation doivent tre remises la     
veille du jour du convoi4 ,les lettres  
de faire part aux personnes loignes     
s'envoient aussitt aprs4 ,on y supprime 
depuis quelque temps les noms des       
membres fminins de la famille4  ,il est 
plus respectueux de faire porter        
domicile les lettres d'invitation4 ,sauf
 quelques rares exceptions1 on peut     
toutefois les mettre  la poste4  ,quand 
les relations du dfunt sont trop        
nombreuses1 et que le temps manque pour 
crire les adresses1 il convient de faire
 insrer dans les journaux les plus      
rpandus une invitation gnrale2 c'est le 
meilleur moyen de rparer les omissions  
qu'on peut commettre4  ,les hommes se   

rendent  la maison mortuaire2 les femmes
 vont directement  l'glise4 ,les proches
 parentes restent au domicile4  ,chacun 
sera vtu de noir ou tout au moins de    
couleur fonce2 les hommes1 autant que   
possible1 en habit noir1 cravate blanche
 et gants noirs4  ,il tait d'usage      
autrefois qu'une femme n'assistt point  
au convoi de son mari1 ni de son        
enfant1--le mari  celui de sa femme4    
,cet usage tend  disparatre  ,paris1    
malgr tout ce qu'il peut y avoir de     
douloureux pour une pouse1 pour une mre1
 d'accompagner  sa dernire demeure son  
mari ou son enfant4  ,au dpart du       
cortge1 les parents les plus proches    
sortent les premiers et se rangent      
derrire la personne qui conduit le      
deuil2 puis viennent les invits1 les    
amis et les connaissances4  ,si la      
temprature est douce1 il faut1 par      
respect pour le mort1 tenir son chapeau 
la main4 ,s'il fait froid ou qu'il      
pleuve1 on reste couvert1 en ayant soin 
toutefois de se dcouvrir au moment o    

l'on descend le corps pour l'entrer     
l'glise4  ,les hommes se rangent        
droite1 les femmes  gauche2 elles       
n'accompagnent que fort rarement le     
convoi au cimetire4  ,on ne monte dans  
les voitures de deuil qu'au sortir de   
l'glise1 et l'on y monte indistinctement
 avec des personnes qu'on ne connat pas4
  ,dans la premire1 se trouve le clerg2 
,dans celles qui suivent les parents1   
puis les gens de la maison1 et enfin les
 invits4  ,la famille devra toujours se 
pourvoir d'un nombre de voitures en     
rapport avec celui des invits2 et ces   
voitures reconduiront  leur domicile    
tous ceux qui auront suivi le convoi    
jusqu'au cimetire4 ,on donne un modeste 
pourboire au cocher4  ,le jour mme ou le
 lendemain au plus tard1 les invits1    
hommes et femmes1 remettront chez la    
personne de la famille qui leur a adress
 le billet d'invitation1 leur carte plie
 ou brise  l'envers ainsi qu'il est     
indiqu  la rubrique ,cartes de visite4  
,dans quelques maisons1--en bien petit  

nombre1 il est vrai1--le veuf1 la veuve 
ou les proches parents1 reoivent le jour
 mme de l'enterrement2 on fera donc bien
 de se renseigner chez le concierge1 en 
dposant sa carte4  ,les personnes qui   
ont reu une lettre de faire part1       
envoient leurs cartes par la poste4 ,si 
elles tiennent  tmoigner de leur        
sympathie particulire1 elles criront une
 lettre de condolance4  ,il est toujours
 trs convenable de faire acte de cur    
dans ces circonstances douloureuses4    
,on est tenu1 dans les cinq ou six      
semaines qui suivent1 de renvoyer des   
cartes  toutes les personnes qui vous en
 ont adress ou qui vous ont crit4       
,quant aux visites1 elles ne se rendent 
qu' l'expiration du grand deuil4        
,,chapitres ,,compl,,mentaires   ,nous  
avons runi1 sous ce titre1 plusieurs    
sujets nouveaux qui sont du ressort du  
savoir-vivre1 et d'autres qui1 bien que 
traits dj dans l'ouvrage1 appelaient un 
supplment pour rparer les omissions     
invitables4   ,,au ,,dehors  ,la ,rue1  

les ,boulevards1 la ,promenade4  ,il    
faut tre poli1 gracieux et serviable en 
tout lieu et en toute circonstance4  ,si
 vous voyez venir  vous1 sur le         
trottoir1 une femme1 un prtre1 un       
vieillard1 un infirme ou un homme charg 
d'un fardeau1 vous leur cderez le haut  
du pav1 c'est--dire le ct des maisons4  
,donnez toujours le haut du pav  la     
femme que vous accompagnez4  ,rglez     
votre pas sur le sien1 et veillez  ce   
qu'elle ne soit pas heurte par les      
passants4  ,si vous tes seul et que vous
 rencontriez un ami1 saluez-le et       
remettez votre chapeau1 quand bien mme  
vous vous arrteriez pour causer avec    
lui4  ,si c'est un suprieur ou un       
vieillard1 restez dcouvert jusqu' ce que
 l'on vous ait pri de remettre votre    
chapeau4  ,si vous entamez une          
conversation1 parlez  voix basse pour ne
 pas attirer l'attention des passants4  
,l'entretien doit tre trs court1 et     
c'est  la personne la plus ge ou la plus
 considrable  le rompre la premire1 et  

prendre cong4  ,un homme qui rencontre  
une dame de sa connaissance1 la saluera1
 mais ne s'arrtera point  causer avec   
elle1 surtout si l'un et l'autre sont   
jeunes4  ,la discrtion veut que l'on ne 
salue pas un homme qui donne le bras    
une dame1  moins qu'il ne vous y        
autorise par un signe4  ,on saluera bien
 moins encore une femme qui serait      
accompagne par un cavalier que l'on ne  
connat pas4  ,les rgles de la bonne     
compagnie s'opposent  ce qu'un homme    
donne le bras  deux dames  la fois1 et  
ce qu'une dame se tienne aux bras de    
deux cavaliers2  ,il y a exception      
toutefois pour le premier cas c'est     
lorsque l'obscurit de la nuit et le pav 
glissant et mauvais1 peuvent ncessiter  
un appui1 un soutien4  ,un fumeur qui   
aborde une femme doit jeter son cigare  
aussitt4 ,il serait plus qu'inconvenant 
de le garder  la main en parlant  une   
personne qu'on respecte4  ,dans la rue  
et  la promenade1 un pre peut donner le 
bras  sa fille1 au lieu de le donner  sa

 femme2  ,un jeune homme l'offrira  sa  
mre1 et non pas  sa sur2  ,un oncle  sa 
nice1 un neveu  sa tante1 et non  sa    
cousine4  ,un cavalier peut accompagner 
plusieurs dames  la promenade2 mais il y
 aurait inconvenance de sa part         
s'implanter en quelque sorte au milieu  
de la famille1  moins de prtendre  la   
main de la jeune fille4  ,il ne faut pas
 non plus quitter son monde avec trop de
 prcipitation1 ce serait impoli4 ,le    
tact est le meilleur juge en pareille   
circonstance4  ,montez-vous en voiture  
pour accompagner une ou plusieurs       
personnes8 ,faites-les passer devant    
vous2 offrez la main aux dames et       
soutenez les vieillards par le bras4  ,a
 l'arrive de la voiture1 descendez le   
premier1 et usez des mmes attentions4   
,quoi qu'il soit reu aujourd'hui qu'un  
cavalier garde son chapeau dans une     
voiture1 mme ferme1 il sera de bon ton  
d'en faire la demande4  ,maintenant     
est-il besoin d'ajouter que l'on doit   
toujours1 par politesse1 offrir les     

places du fond et s'installer sur la    
banquette du devant4  ,si vous vous     
trouvez en tte  tte avec une dame dans  
une voiture1 ne vous asseyez pas  son ct
 avant qu'elle ne vous en ait pri4      
,agissez de mme envers un suprieur ou un
 vieillard4  ,si l'on veut vous faire   
monter le premier1 refusez d'abord2 si  
l'on insiste1 montez4 ,on ne doit mme   
pas hsiter1 quand c'est un suprieur ou  
un haut personnage qui vous y convie4   
,un jour1 ,louis ,,xiv avait invit un   
,mortemart  l'accompagner  la promenade4
 ,a cette poque dj1 les ,mortemart      
taient rputs pour leur grand ton et     
leurs manires lgantes4 ,on disait en    
parlant d'eux3 ,l'esprit et la politesse
 des ,mortemart4  ,le carrosse du roi   
s'tant approch1 ,louis ,,xiv fit signe  
de la main au duc de passer le premier4 
,tout autre peut-tre et fait des        
crmonies2 le duc monta aussitt1 ce qui  
lui valut les flicitations du grand roi4
  ,l'invitation d'un souverain est un   
ordre4     ,,en ,,famille   ,,devoirs   

,,des ,,poux  ,le savoir-vivre en       
famille comprend les devoirs des poux   
entre eux et envers leurs enfants1 et   
les devoirs de ceux-ci envers leurs     
parents4  ,en bonne rgle de conduite1   
les poux ne devraient jamais se dpartir 
entre eux des attentions1 des petits    
soins qu'ils se prodiguaient1 avant et  
pendant les premiers temps de leur      
mariage4  ,se regarder comme affranchi  
de toute contrainte1 se relcher de      
l'observation scrupuleuse des gards et  
des convenances qu'on se doit           
mutuellement1 c'est compromettre le     
bonheur conjugal4  ,un excellent moyen  
de le conserver1 sera toujours de suivre
 le prcepte du ,fabuliste3              
,soyez-vous l'un  l'autre un monde      
toujours beau1         ,toujours divers1
 toujours nouveau4  ,la vie prive1 plus 
encore que la vie publique1 exige ce    
maintien rigoureux des convenances1     
puisqu'elle nous place en tte--tte      
continuel4 ,de l ces concessions qu'il  
faut se faire de bonne grce1 sans       

acrimonie aucune1 afin de ne blesser    
jamais l'amour-propre qui pardonne si   
difficilement4  ,ecartez avec le plus   
grand soin dans vos entretiens tout     
sujet sur lequel vous tes en dsaccord4  
,ce serait une insigne maladresse  un   
mari de chercher  dtourner sa femme de  
ses devoirs religieux1 surtout lorsque  
leur accomplissement ne nuit en rien aux
 devoirs domestiques4  ,de son ct1 la   
femme fera bien1 dans l'intrt de la paix
 et de la tranquillit du mnage1 de ne   
point vouloir convertir son mari4       
,qu'elle se contente de lui donner le   
bon exemple1 de le rendre heureux dans  
son intrieur3 le temps et les           
circonstances feront mieux que toutes   
les controverses4  ,bien d'autres sujets
 encore peuvent donner lieu  des        
altercations dans le mnage4  ,evitez-les
 autant que possible4 ,que jamais ces   
dbats ne dpassent le seuil de la chambre
  coucher4 ,n'en rendez tmoins1 ni vos  
enfants1 ni vos domestiques3 ce serait  
diminuer d'autant votre autorit et le   

respect qui vous est d4  ,les poux      
doivent toujours observer entre eux la  
dcence1 mme dans leurs rapports les plus
 intimes4 ,beaucoup de maris ont le tort
 trs grave de l'oublier1 de perdre toute
 retenue aprs un certain temps de       
mariage4 ,en cela1 ils se montrent aussi
 inconvenants qu'imprudents4 ,c'est     
courir de soi-mme au-devant du danger1  
c'est ressembler  ce fou qui1 aprs avoir
 mis le feu aux poudres1 se plaignait de
 l'explosion4  ,si vous voulez qu'on    
respecte votre femme1 commencez par la  
respecter vous-mme2 honorez-la1 si vous 
voulez qu'elle soit honore4  ,la femme1 
dans toutes les circonstances de la vie1
 obira  son mari1  moins qu'il ne lui   
commande des choses contraires          
l'honntet1 et  ses devoirs de mre et de 
chrtienne4  ,de son ct1 le mari ne doit 
pas oublier que sa femme est son gale   
devant ,dieu et devant la nature4 ,il ne
 prendra donc pas  son gard ces airs de 
supriorit1 ce ton impratif1 qui sont le 
fait d'un homme sans ducation4  ,s'il a 

des observations  lui faire1 qu'il les  
prsente avec toute la courtoisie        
possible2 mais qu'il les maintienne avec
 d'autant plus de fermet qu'elles sont  
justes et fondes4 ,toute faiblesse de sa
 part serait coupable1 et pourrait avoir
 des consquences dsastreuses4  ,ecoutez 
plutt cette histoire toute moderne que  
racontait1 il y a quelque temps1 un     
chroniqueur du ,figaro3  ,j'tais1       
dit-il1 trs li autrefois avec le baron  
de ,c4441 le plus charmant et le        
meilleur des hommes4 ,nom illustre1     
fortune1 esprit1 savoir1 il avait tout4 
,il se maria trs jeune1 suivant les     
inclinations de son cur4 ,sa femme tait 
pauvre1 mais belle1 de cette beaut qui  
en fit1 en peu de temps1 la femme la    
plus fte1 la plus recherche de ,paris4  
,coquette1 cela va sans dire1 et jalouse
 des succs et du luxe de ses amies1 son 
unique ambition tait d'attirer  elle    
tous les hommages1 et de possder le     
salon le plus suivi de ,paris4 ,elle    
monta sa maison royalement1 sans se     

proccuper si tout son luxe se trouvait  
en rapport avec sa fortune1--cent mille 
francs de rente1 pas davantage4 ,mais   
pourvu qu'on parlt de ses chevaux1 de   
ses voitures1 de ses domestiques1 de ses
 toilettes1 de ses dners et de ses bals1
 elle se tenait pour satisfaite4  ,un   
hiver1 elle voulut clipser les plus     
riches de ses amies et donner un bal    
costum1 o le compte des fleurs1 seul1   
s'levait  quarante mille francs4 ,le    
reste  l'avenant4  ,le baron essaya de  
parler raison  sa femme1 lui montra le  
gouffre ouvert1 au bout de toutes ces   
folies1 lui dit qu'il avait d vendre dj 
des proprits1 et que si ces dpenses     
continuaient1 c'tait la ruine1 la ruine 
complte en deux ans4  ,elle ne voulut   
rien entendre1 et loin de restreindre   
son train de vie1 elle le chargea encore
 de nouvelles dpenses4 ,le baron adorait
 sa femme1 il et tout sacrifi pour elle4
 ,il se rsigna d'autant plus qu'il tait 
convaincu que ses remontrances          
n'aboutiraient qu' se faire dtester par 

elle4 ,et ce qu'il dsirait avant tout1  
c'est qu'elle l'aimt1 c'est qu'elle lui 
sourt1 c'est qu'elle l'enveloppt        
toujours de ces tendresses dont il avait
 tant besoin4 ,et puis on verrait quand 
le malheur serait venu4  ,il arriva     
vite4  ,la baronne fut trs tonne4 ,non  
seulement il n'y avait plus d'argent1   
mais il y avait des dettes4 ,que faire8 
,renoncer  cette existence6 ,elle n'y   
songea pas un instant4 ,elle et prfr se 
tuer4 ,il fallait prendre une dcision1  
car les fournisseurs refusaient du      
crdit1 et commenaient  devenir insolents
 et  remplir l'htel du bruit de leurs   
dolances4  --,va jouer1 dit-elle un     
matin1  son mari1 va jouer4 ,hier       
encore1 ,d444 a gagn deux cent mille    
francs1 tu le sais bien4  ,le malheureux
 avait horreur du jeu4 ,de sa vie il    
n'avait touch  une carte4 ,le jeu lui   
semblait une chose sinistre1 et bien des
 fois1 au club1 il avait frissonn1 en   
contemplant cette salle spacieuse et    
cette longue table verte autour de      

laquelle des mains blmes remuaient des  
piles d'or et des jetons4 ,il semblait  
qu'il entendt dans le tintement de l'or1
 le fracas des fortunes qui             
s'effondrent1 et la voix du banquier    
abattant neuf lui donnait l'impression  
terrifiante d'un arrt de cour d'assises4
  --,va jouer1 lui disait sa femme1     
comme la marquise de ,presles disait    
son mari3 ,va te battre4  ,il y alla4   
,je l'ai vu1 le pauvre diable1 et jamais
 spectacle ne fut plus navrant4 ,il     
passait toute ses nuits au cercle1 dans 
les tripots les plus ignobles4 ,et il   
jouait4 ,ses paupires s'taient cercles  
de rouge1 ses joues avaient pli1 ses    
mains amaigries ramassaient l'or et les 
plaques avec des mouvements trembls1 des
 mouvements de fou4 ,il enroulait ses   
jambes aux barreaux de sa chaise et se  
mordait les lvres1 comme s'il et voulu  
s'empcher de crier4  ,il gagna d'abord1 
puis perdit1 puis regagna1 puis perdit  
de nouveau4 ,chaque fois qu'il rentrait 
chez lui1 ses poches vides1 hve et      

dfait1 sa femme s'emportait en de folles
 colres1 lui reprochait de la ruiner4   
,quand il avait t heureux1 elle le      
dpouillait4  ,cette existence dura deux 
autres annes4 ,finalement la dveine fut 
complte4 ,chass de son club1 n'osant    
plus pntrer dans les tripots o il devait
  tout le monde d'importantes sommes1   
voyant que tout tait fini1 il tenta de  
se brler la cervelle4 ,mais il ne mourut
 pas1 hlas6  ,il s'est spar de sa femme1
 ou plutt sa femme l'a quitt1 etc41 etc4
  ,n'allons pas plus loin4  ,ce que nous
 voulions dmontrer1 ressort             
surabondamment de ce rcit qui n'est     
malheureusement pas l'unique en son     
genre4  ,le baron de ,c444 a fait preuve
 de la plus coupable faiblesse2 il a    
manqu  tous ses devoirs de chef de la   
communaut4 ,le jour o sa femme n'a tenu 
aucun compte de ses sages               
avertissements1 il devait1 sans attendre
 le lendemain1 faire acte d'autorit     
souveraine4  ,il et vit ainsi sa ruine  
et son dshonneur4  ,pour la bonne       

gouverne de toute maison1 dit un vieil  
adage fort sens1 il faut que le coq     
chante plus haut que la poule4          
,,devoirs ,,des ,p,,res ,,et ,m,,res    
,le grand point de l'ducation1 dit      
,turgot1 c'est de prcher d'exemple4  ,la
 premire rgle  observer par les parents1
 sera donc de ne donner  leurs enfants  
que de bons exemples1 soit en parole1   
soit en action4  ,elevez-les dans la    
connaissance de ,dieu2 dposez de bonne  
heure dans leur me le germe de toutes   
les qualits morales1 la bont1 la charit1
 etc41 etc4  ,accoutumez-les  faire     
l'aumne1  s'imposer des privations pour 
secourir les malheureux4  ,combattez    
leurs mauvais penchants4  ,ne permettez 
jamais qu'en votre prsence1 ils         
tourmentent et fassent souffrir un      
animal4 ,comme le remarque ,bernardin de
 ,saint-,pierre3 ,les enfants qui sont  
barbares avec les btes innocentes1 ne   
tardent pas  le devenir avec les hommes4
  ,tenez la main  ce qu'ils soient polis
 envers tout le monde2 forcez-les       

demander pardon  celui qu'ils auront    
offens4 ,cette petite humiliation leur  
sera trs sensible1 et les empchera trs  
probablement de recommencer4            
,inspirez-leur1 autant que possible1    
l'horreur du mensonge qui est le pre de 
tous les vices4 ,il faut apprendre      
l'enfant l'amour de la vrit comme on lui
 apprend la pudeur4  ,le plus difficile 
dans l'ducation des enfants1 c'est le   
choix et l'application des punitions4   
,autant d'individus1 autant de natures  
diffrentes4 ,tel moyen qui russit avec  
l'un1 chouera avec l'autre4 ,c'est une  
tude qui exige une patience1 une galit  
de caractre dont malheureusement peu de 
personnes sont doues4  ,en thse gnrale1 
il ne faut passer aux enfants aucun de  
leurs caprices1 aucune de leurs fautes1 
sous peine de perdre sur eux toute      
autorit1 et d'en faire de mauvais       
sujets4  ,soyez donc svres1 mais justes 
autant que possible1 car l'enfant a le  
sentiment de la justice4  ,toute        
punition inflige  tort1 toute prfrence  

accorde au dtriment de l'un ou de       
l'autre1 l'aigrissent et le dcouragent4 
,employez tous vos efforts  le ramener  
par le raisonnement1 par la douceur2 ne 
le frappez jamais2 vous obtiendrez plus 
par l'affection que par la crainte4     
,les remonstrances d'un pre faites      
doucement1 dit saint ,franois de ,sales1
 ont beaucoup plus de pouvoir sur les   
enfants pour les corriger1 que non pas  
les colres et les courroux4             
,gardez-vous bien toutefois de montrer  
de la faiblesse2 ne menacez jamais en   
vain2 ne revenez jamais sur une dcision 
prise4 ,tout se rsume enfin dans ces    
deux mots3 ,douceur et fermet4  ,a      
mesure que les enfants                  
grandissent1--nous ne parlons ici que   
des garons--ils appellent une attention 
plus active et plus tendue4  ,il faut   
surveiller leurs passions qui se        
dveloppent1 leur interdire toute        
frquentation dangereuse1 toute lecture  
malsaine1 s'occuper tout  la fois de    
leur instruction littraire et           

scientifique1 de leur ducation          
proprement dite1--leur apprendre les    
rgles et les usages du monde1 ce que    
l'on nglige beaucoup trop               
malheureusement4  ,quant aux filles1    
leur ducation appartient exclusivement  
aux mres1 qui s'efforceront de la       
diriger au mieux des rsultats4  ,le     
premier soin de la mre est d'inspirer   
sa fille la pratique de toutes les      
vertus que commande la religion et que  
la socit honore et respecte4  ,elle     
habituera sa fille1 ds son enfance1     
n'avoir point de secrets pour elle1  lui
 faire ses petites confidences4  ,elle  
veillera trs attentivement  la tenir    
loigne de toute conversation qu'une     
jeune fille ne doit pas entendre4       
,toute lecture de romans doit tre       
svrement proscrite4 ,nous signalons ce  
danger en premire ligne4 ,que d'unions  
troubles et mme rompues1 parce que la   
jeune fille n'a pas rencontr dans son   
mari le hros imaginaire de ses lectures6
  ,un autre cueil encore1 c'est la      

passion du paratre qui svit de nos jours
  tous les chelons de la socit4 ,les    
parents sont en cela les premiers       
coupables4 ,ce sont eux qui donnent     
l'exemple de cette funeste manie de     
briller4  ,la jeune fille y est en      
quelque sorte dresse1 faonne par tout ce
 qu'elle voit1 par tout ce qu'elle      
entend autour d'elle4 ,l'on y parle     
souvent toilettes et plaisirs1 et on lui
 en inspire le got ruineux1 bien avant  
son entre dans le monde4  ,une mre qui a
 souci de l'avenir et du bonheur de sa  
fille1 se gardera de ces errements4     
,elle l'accoutumera de bonne heure aux  
ides d'ordre et d'conomie2 elle lui     
enseignera  conduire sa maison1         
l'initiera aux plus minutieux dtails du 
mnage4 ,tous ses efforts enfin auront   
pour but de faire de sa fille une digne 
et excellente compagne pour son futur   
mari1 une digne et excellente mre pour  
ses enfants4  ,comme dit un pote3       
,heureux est le mari dont la femme      
humble et sage     ,elve ses enfants et 

rgle son mnage4   ,,devoirs ,,des       
,,enfants  ,le premier devoir des       
enfants est de ne jamais oublier l'amour
 et le respect qu'ils doivent  leurs    
parents4 ,s'en affranchir1 c'est se     
montrer ingrat2 c'est commettre la faute
 la plus dplaisante  ,dieu1 la moins    
pardonnable aux yeux du monde4  ,quels  
que soient les torts des parents1 il    
n'appartient pas aux enfants de les leur
 reprocher4 ,qui nous prouve que nous ne
 nous trompons pas1 et que ces torts    
sont rellement fonds8  ,ne jugeons pas1 
si nous ne voulons pas tre jugs1 a dit  
l'vangile4  ,ecartons tout nuage qui    
pourrait s'interposer entre nos parents 
et nous4  ,si nous leur venons en aide1 
que ce soit avec la plus extrme         
dlicatesse1 afin de ne point les        
blesser4  ,efforons-nous de leur        
complaire4 ,entrons dans leurs gots et  
leurs plaisirs1 de mme que dans leurs   
chagrins et leurs souffrances4  ,s'ils  
sont malades1 prodiguons-leur tous nos  
soins4  ,ne laissons jamais entrevoir   

les incommodits que nous pouvons en     
ressentir4  ,entourons-les1 jusqu'au    
dernier moment1 de toutes nos           
tendresses1 de toutes les consolations  
possibles4  ,tout ce que nous ferons    
ici-bas pour nos parents1 nous sera     
compt devant ,dieu4     ,a ,l',,glise   
,une des premires rgles du savoir-vivre 
est de respecter les convictions de     
chacun1  plus forte raison ses croyances
 religieuses4  ,vouloir pour soi la     
libert de conscience tout en portant    
atteinte  celle d'autrui1 c'est faire   
acte de despotisme4  ,si vous entrez    
dans une glise1 dans un temple ou une   
synagogue1 que votre maintien soit des  
plus convenables4 ,il n'y a qu'un sot ou
 un homme mal lev qui puisse faire      
parade de son incrdulit4  ,observez de  
tous points les pratiques des crmonies  
auxquelles vous assistez1 ne ft-ce que  
par respect humain4  ,n'est-il pas      
regrettable de voir de jeunes maris     
accompagnant leur femme  l'glise1 de    
grands coliers accompagns de leur       

instituteur1 tmoigner les uns et les    
autres par leur attitude distraite et   
ennuye1 qu'ils n'assistent au service   
divin que par complaisance ou           
contrainte8  ,et que dire aussi de ces  
femmes qui arrivent avec fracas et en   
grande toilette1 au milieu des offices  
en drangeant tout le monde1 comme si    
elles ne venaient absolument que pour se
 faire remarquer8  ,la premire          
obligation1 en entrant dans une glise1  
est de prendre de l'eau bnite4  ,si vous
 accompagnez une femme1 c'est  vous de  
lui en offrir le premier4  ,vous agirez 
de mme envers un vieillard1 un pauvre ou
 un infirme4 ,l'ge et l'infortune ont   
droit  cette dfrence4  ,il serait       
inconvenant de refuser l'eau bnite parce
 qu'elle vous serait prsente par une    
personne d'un rang infrieur au vtre4    
,l',eglise n'admet pas ces distinctions4
 ,devant ,dieu nous sommes tous gaux4   
,les prtres1 de mme que les ministres de
 toute religion1 ont droit aux plus     
grands gards4 ,a l'glise comme ailleurs1

 on doit leur cder le pas4 ,ce n'est pas
  l'homme que s'adressent ces hommages1 
mais aux fonctions qu'il remplit4  ,il  
n'est pas d'usage de donner la main  un 
prtre1 encore bien moins  un vque et  un
 cardinal4 ,on demande leur bndiction1  
et l'on baise l'anneau des prlats4  ,les
 esprits forts1 quand ils sont polis1 ce
 qui ne se rencontre pas toujours1 se   
bornent  un simple salut4     ,a        
,,propos ,,des ,,pr,,sentations         
,revenons sur ce chapitre pour ajouter  
quelques conseils et renseignements     
nouveaux3  ,ne faites jamais de         
prsentations  un personnage considrable1
 sans qu'il vous y ait pralablement     
autoris4  ,en gnral1 on ne doit prsenter
 deux personnes l'une  l'autre qu'aprs  
les avoir consultes sparment4  ,c'est   
toujours la personne la plus jeune qu'on
 prsente  la plus ge1 l'infrieur  son   
suprieur4  ,on prsente un homme  une    
femme1 et jamais une femme  un homme1   
moins qu'il n'occupe une position trs   
leve ou qu'il n'appartienne au clerg4   

,voici la formule en usage3  ,si c'est  
un homme qui fait la prsentation3       
--,j'ai l'honneur de vous prsenter      
,monsieur ou ,madame 7puis on ajoute les
 nom et titres de la personne74  ,si    
c'est une femme1 elle dira3             
--,permettez-moi ou3 ,veuillez me       
permettre1 etc41 et jamais3 ,j'ai       
l'honneur1 etc4  ,l'homme prsent saluera
 respectueusement1 la femme s'inclinera 
gracieusement1 et tous deux rpondront   
par quelques paroles aimables  l'accueil
 qui leur est fait4  ,lorsqu'il rgne une
 certaine familiarit1 ou qu'il s'agit de
 procder rapidement1 on se contente de  
nommer les personnes l'une  l'autre4    
,c'est ce qui a lieu le plus            
ordinairement4  ,quand on prsente       
quelqu'un  un personnage lev1 on ne     
nomme jamais celui-ci4   ,,des          
,,pr,s,,ances  ,nous avons eu dj        
l'occasion de faire observer combien il 
est difficile1 dans une grande runion1  
de placer son monde au mieux et  la     
satisfaction de chacun4  ,entrons  ce   

sujet dans quelques dtails3  ,les places
 d'honneur sont celles qui se           
rapprochent le plus du matre et de la   
matresse de la maison1 en commenant par 
la droite4 ,ainsi la femme la plus      
notable ou la plus ge1 s'assira  la     
droite du matre du logis1 et le         
personnage  qui l'on veut faire honneur1
  la droite de la matresse4  ,a leur    
gauche1 prennent place les autres       
invits1 par ordre de rang et d'ge1 en   
ayant soin d'alterner les sexes4  ,rien 
de plus simple et de plus facile en     
apparence2 cependant lorsqu'on vient    
l'application de ces petites grandes    
choses1 l'on est souvent fort embarrass4
  ,en pareil cas1 ce qu'il y a de mieux 
faire1 c'est de s'en rfrer aux rgles    
prescrites par le dcret de messidor an  
,,xii4 ,en voici un extrait succinct1   
mais suffisant pour se guider3  ,la     
premire place1 la place d'honneur1      
appartient aux cardinaux1 aux ministres 
de l'tat1 aux marchaux1 aux amiraux4    
,immdiatement aprs viennent3  ,le gnral 

commandant en chef2 le premier prsident 
de cour2 l'archevque2 le gnral de       
division2 le prfet1-- moins que celui-ci
 ne soit conseiller d'tat1 auquel cas il
 passe avant le gnral2 puis l'vque1 puis
 le gnral de brigade1 puis le maire de  
la localit4  ,en ce qui concerne la     
magistrature1 celle qui est assise a le 
pas sur la magistrature debout4 ,c'est  
d'abord le prsident de la cour de       
cassation avec les membres de la cour2  
ensuite le conseil d'tat et les         
procureurs gnraux2 puis la cour d'appel1
 ses avocats et ses avous2 les tribunaux
 civils avec leurs avous1 les greffiers 
et huissiers4  ,s'il arrive qu'il y ait 
cumul de fonctions1 c'est naturellement 
la plus leve qui fait titre et passe la 
premire4  ,a galit de grades dans       
l'arme1 la prsance revient de droit     
l'anciennet du grade4  ,les femmes      
bnficient de la position hirarchique de 
leur mari4  ,notons en passant que si   
l'arme a le pas sur la magistrature1    
cette prsance est tout individuelle4 ,en

 tant que corps constitu1 dans les      
crmonies publiques1 l'arme ne vient     
qu'aprs la magistrature4  ,c'est        
l'application du vieux principe3 ,cedant
 arma tog4  ,notons aussi que1 dans les 
runions prives1 toutes deux1 par un     
juste sentiment des convenances         
sociales1 se font un devoir de toujours 
cder la place d'honneur  un prlat1 et   
mme  un simple cur4 ,c'est un hommage   
respectueux que l'on rend  la robe du   
prtre1 au ministre du ,trs-,haut4       
,l',,entr,e ,,dans ,,le ,,monde   ,c'est
 le rve que les jeunes filles caressent 
avec le plus d'amour4 ,elles soupirent  
aprs ce bienheureux jour1 comme les     
collgiens aprs leur sortie du collge4   
,jusque l1 la jeune enfant a t tenue en 
charte prive1 elle a vcu fort retire4   
,c'est  peine si1  de rares intervalles1
 on lui permettait de paratre un instant
 au salon4 ,ses distractions1 ses seuls 
plaisirs1 se bornaient  quelques        
matines1 goters et soires1  quelques    
sauteries chez les camarades de son ge2 

mais le temps a march4 ,la petite fille 
est devenue une grande demoiselle4 ,il  
faut songer  l'tablir1 lui trouver un   
parti convenable1 avantageux4 ,pour     
cela1 il est indispensable de la mener  
dans le monde1 de l'y prsenter4 ,grosse 
affaire1 affaire d'tat1 qui demande une 
longue et laborieuse prparation4        
,chaque matin1 on voit arriver le matre 
de danse et de maintien dont c'est la   
mission de parfaire sur ce point        
l'ducation de la jeune personne4 ,il lui
 fait rpter ses pas1 lui enseigne le    
laisser aller des mouvements1 les poses 
gracieuses1 les diffrents saluts et     
rvrences1 la manire de tenir son        
mouchoir et son ventail1 d'appuyer en   
valsant le bras gauche sur l'paule de   
son cavalier1 etc4  ,puis1 c'est la mre 
qui vient apporter l'appui de son       
exprience et de ses conseils4 ,elle     
initie sa fille aux petits secrets de la
 coquetterie permise2 elle l'claire1 la 
met en garde contre les surprises1      
contre les ruses et les propos des      

galants trop empresss2 elle lui apprend 
le langage et les formules voulus dans  
telle ou telle circonstance4  ,toutes   
deux ensuite passent en revue les       
diffrentes toilettes1 se creusent la tte
 pour en imaginer1 en combiner une1 dont
 la simplicit et l'lgance exquise soient
 de nature  soulever l'admiration1      
conqurir tous les suffrages4 ,quand on  
est  la veille d'affronter les feux de  
la rampe1 l'on ne saurait trop soigner  
son entre en scne4  ,enfin le grand jour
 est arriv4 ,la jeune fille fait son    
entre au bras de son pre qui la prsente 
ses amis intimes et  ses connaissances4 
,on l'entoure1 on la fte avec           
l'enthousiasme qui accueille d'habitude 
toutes les nouveauts4  ,a partir de ce  
jour1 elle a pris rang sur la liste des 
demoiselles  marier4 ,les               
candidats-maris peuvent la rechercher et
 s'offrir4  ,il s'opre alors dans son   
existence une de ces mtamorphoses aussi 
rapide qu'un changement  vue dans une   
pice ferique4 ,on la traite avec tous   

les gards1 toutes les convenances que   
commande sa situation nouvelle4 ,elle   
est de toutes les rceptions1 de toutes  
les ftes1 de tous les grands dners2 elle
 aide sa mre  faire les honneurs du     
salon2 elle l'accompagne partout1 dans  
ses visites1 au thtre1 au concert1 etc4 
,dsormais1 lorsqu'on remettra une carte 
pour ,madame1 on aura bien soin d'en    
joindre une pour ,mademoiselle2 son nom 
enfin sera inscrit sur toutes les       
lettres d'invitation4  ,maintenant que  
la voil lance dans le tourbillon du     
monde et des plaisirs1 il ne nous reste 
qu' former des vux pour son bonheur1 qu'
 lui souhaiter de trouver le plus tt    
possible un mari--selon son got et selon
 son cur4     ,,le ,,bal      ,quel     
bonheur de bondir1 perdue en la foule1  
,de sentir par le bal ses sens          
multiplis1     ,et de ne pas savoir si  
dans la nue on roule     ,si l'on       
chasse1 en fuyant1 la terre1 ou si l'on 
foule       ,un flot tournoyant  ses    
pieds4          ,,victor ,,hugo4   ,a   

,paris1 les bals commencent fort tard4  
,votre invitation porte onze heures4 ,il
 y aurait indiscrtion  venir avant1 et  
impolitesse  se prsenter trop tard3 ce  
serait tmoigner peu d'empressement4  ,a 
votre entre1 vous avez rendu vos        
hommages au matre et  la matresse de la 
maison4 ,vous circulez dans le salon et 
saluez successivement les personnages de
 votre connaissance4 ,un coup d'il      
rapide1 jet sur les banquettes1 vous a  
fait distinguer les femmes et les jeunes
 filles auxquelles1 par devoir ou par   
tout autre motif1 vous devez adresser   
vos premires invitations4               
,empressez-vous1 vous n'avez que le     
temps1 voici l'orchestre qui prlude4    
,n'oubliez pas les formules voulues3    
,madame1 ou ,mademoiselle1 oserai-je    
esprer que vous voudrez bien me faire   
l'honneur1 etc42--ou serai-je assez     
heureux pour obtenir la faveur1 etc4    
,la personne vous rpondra               
affirmativement1 ou1 si elle tait dj    
engage1 elle exprimera ses regrets de ne

 pouvoir accepter4  ,elle se lve1 vous  
dposez votre chapeau sur son sige1 ou   
votre pe1 si vous tes militaire2 vous   
offrez votre bras droit et1 tous deux1  
vous allez prendre place4  ,lorsque la  
danse est finie1 vous reconduisez votre 
partenaire que vous saluez trs          
respectueusement4 ,elle rpond  votre    
salut par une profonde rvrence4  ,il    
serait indiscret  un cavalier d'inviter 
plus de trois fois dans la mme soire une
 femme ou une demoiselle1  moins d'tre  
en petit comit et qu'il n'y ait pnurie  
de danseurs4  ,cette rserve qu'exigent  
les convenances1 n'est pas obligatoire  
pour les jeunes gens qui sont fiancs4   
,un cavalier ne doit pas passer son bras
 autour de la taille d'une demoiselle1  
cela n'est permis qu'envers une femme   
marie4 ,il posera donc sa main  plat au 
milieu du dos1 et ne tiendra pas sa     
danseuse trop rapproche de lui4         
,celle-ci1 de son ct1 ne s'abandonnera  
pas sur l'paule de son valseur1 pas plus
 qu'elle ne se rejettera trop en arrire4

 ,ces deux extrmes sont  viter4  ,toute 
danseuse est tenue d'agrer              
indistinctement ceux qui se prsentent4  
,elle apportera la plus grande attention
  ne pas prendre deux engagements pour  
la mme danse1 et si1 par mgarde1 elle   
avait commis cette maladresse1 le seul  
moyen de la rparer1 serait de s'abstenir
 pour cette fois1 et de demeurer assise4
  ,quant au cavalier1 assez oublieux    
pour laisser se morfondre une personne  
qu'il aurait invite1 il s'expose  de    
fcheuses consquences3      ,un si       
blessant oubli ne saurait s'excuser4    
,,toilette ,,des ,,femmes   ,une        
,parisienne pour se parer1 dit          
,voltaire1 ne craint pas de mettre      
contribution les quatre parties du      
monde4  ,cette profusion de richesses ne
 suffit pas toutefois  constituer la    
vritable lgance3 il faut savoir en outre
 assortir avec got ces lments divers1 et
 en former un ensemble harmonieux qui   
ait son style  soi1 son cachet          
particulier4  ,toutes les femmes        

possdent ce secret  un degr plus ou     
moins intime1 et toutes en font un usage
 plus ou moins raisonnable1 plus ou     
moins dispendieux4 ,l'on ne saurait donc
 leur recommander avec trop d'insistance
 la modration en matire de toilette3    
,que toujours elles la rglent sur la    
fortune qu'elles ont1 sur la position   
qu'elles occupent4  ,ni trop de luxe1 ni
 trop de simplicit2  ,ni trop d'avance1 
ni trop de retard sur les modes         
courantes3 c'est entre ces extrmes qu'il
 est sage de se placer4     ,,toilette  
,,des ,,hommes   ,le vtement des hommes 
n'exige pas de folles dpenses4 ,il      
demeure toujours aussi noir1 aussi      
triste1 aussi disgracieux4 ,mais c'est  
prcisment cette uniformit dsesprante qui
 le rend si difficile  porter4 ,quelle  
lgance fine1 quelle recherche laborieuse
 ne faut-il pas pour se distinguer du   
commun des martyrs6  ,le vulgaire       
s'attife1 se charge1 se bte1 l'homme du 
monde seul sait s'habiller4  ,l'homme du
 monde a des grces de tenue comme       

d'autres ont des grces d'tat4 ,il pare  
ses vtements1 les chiffonne1 les        
assouplit  tous les mouvements de son   
corps2 il sait imprimer  son habit1  son
 gilet un chic1 un je ne sais quoi qui  
lui appartient en propre4  ,trs sobre de
 bijoux1 il abandonne volontiers ce faux
 clat1 cet affichage de chanes et de    
breloques aux courtiers enrichis4 ,a ce 
propos1 que vont devenir ces pauvres    
hres1 si on leur enlve cet unique moyen 
qu'ils ont de se faire remarquer8 ,voici
 ce qu'on lisait1 il y a quelque temps1 
dans un journal de haut high-life3      
,c'est une faute de got de porter une   
chane1 quelque prcieuse qu'elle soit1 ds
 qu'on se met en habit noir2 car paratre
 s'inquiter de l'heure dans un salon est
 une impolitesse  l'gard du matre et de 
ses htes4  ,et le chroniqueur concluait 
en ces termes3  ,un manquement  cette   
rgle de haute convenance suffit         
classer1 ou pour mieux dire1  dclasser  
son homme4  ,il y a peut-tre l toute une
 rvolution sociale4 ,mais il est bon    

d'attendre pour savoir si l'arrt ne sera
 pas cass4         99       99       99 
99       99  ,et1 maintenant1 quelques  
indications sur le vtement des hommes1  
dans certaines runions et crmonies4     
,l'habit1 le gilet et le pantalon noirs 
avec la cravate blanche1 sont de rigueur
 dans les grands dners1 les bals et les 
soires1 les reprsentations thtrales1    
toute runion enfin o les femmes se      
montrent coiffes en cheveux et en robes 
dcolletes4  ,mme tenue pour les messes  
de mariage1 d'enterrement1 et autres    
solennits officielles4  ,pour une visite
 de condolance1 la redingote noire      
croise et les gants foncs4  ,une visite 
de jour qui n'est pas officielle1 se    
fait en redingote4  ,le gilet blanc a t 
abandonn dans toute toilette de crmonie2
 on ne le porte plus qu'avec la         
redingote croise4     ,,visites ,,et    
,,cartes ,,de ,,visite   ,les visites du
 jour de l'an1 les plus intimes comme   
les plus crmonieuses1 se font le jour   
mme4  ,il est admis1 pour ce jour-l     

seulement1 que les dames reoivent       
partir de dix heures du matin4  ,les    
hommes doivent tre en habit noir et     
cravate blanche4  ,dans la matine1 les  
parents enverront les enfants prsenter  
leurs vux et bons souhaits  leurs       
ascendants1 ainsi qu'aux parrains et    
marraines4  ,au cours d'une visite1     
quand une autre personne se prsente1 ne 
vous levez pas immdiatement2 attendez   
deux ou trois minutes4  ,ne sortez      
jamais en mme temps qu'une jeune femme  
pour ne pas donner prise  la mdisance4  
,si la personne que l'on va voir1 a un  
jour dtermin pour ses rceptions1 c'est  
ce jour naturellement qu'il faut        
prendre4  ,a moins d'intimit1 l'on ne   
fera point de visite le                 
,vendredi-,saint1 le jour des ,morts1 le
 mercredi des ,cendres1 et mme la veille
 des grandes ftes religieuses4 ,c'est un
 usage reu dans la ,socit4  ,une visite 
de crmonie ne doit pas se prolonger au  
del de vingt minutes4  ,quand on se     
prsente dans une maison1 on doit        

soulever son chapeau en s'adressant  la 
personne qui vient ouvrir1 et l'ter en  
entrant dans l'antichambre4 ,c'est une  
marque de respect envers les matres du  
logis1  laquelle il serait inconvenant  
de manquer4  ,les fonctionnaires civils 
qui arrivent dans une ville pour s'y    
fixer1 les militaires pour y tenir      
garnison1 sont tenus de rendre visite   
leurs suprieurs1 dans le plus bref dlai4
         99       99       99       99  
99  ,il n'en est pas de la remise des   
cartes de visite comme des visites      
elles-mmes4  ,l'envoi des cartes doit   
toujours tre fait pour le premier de    
l'an1  moins d'un empchement srieux4    
,nous avons dj dit que la carte ne      
dispensait pas de la visite1 mais on ne 
saurait trop le rpter4  ,la politesse   
veut que l'on dpose sous enveloppe      
autant de cartes qu'il y a de personnes 
dans la famille1 avec les nom et prnom  
de chacune d'elles4  ,une femme n'en    
remet que pour les personnes de son     
sexe4  ,le mari et la femme doivent     

avoir des cartes spares et des cartes   
collectives4  ,un homme ne fera jamais  
prcder son nom du mot ,monsieur4 ,il    
mettra l'initiale de son prnom et       
ajoutera sa profession4  ,une femme1 au 
contraire1 placera toujours le titre de 
,madame avant son nom1 et ne prendra    
jamais d'autre prnom que celui de son   
mari4  ,la carte collective portera3    
,monsieur et ,madame 9999994  ,on doit  
porter soi-mme sa carte chez un suprieur
 ou un personnage important4  ,chez les 
hauts fonctionnaires1 les dignitaires de
 l'tat1 il y a un registre ouvert chez  
le concierge o les hommes s'inscrivent4 
,une femme peut envoyer sa carte4  ,si  
l'on a oubli quelques personnes sur la  
liste de ses visites1 il faut rparer cet
 oubli aussitt qu'on s'en aperoit4  ,une
 carte que l'on dpose par simple        
politesse1 ne doit porter ni corne ni   
pli4  ,c'est seulement lorsqu'on se     
prsente avec l'intention de faire une   
visite1 et que l'on ne rencontre        
personne1 qu'il faut marquer sa carte   

d'un pli transversal1 sur le ct gauche4 
,pour une visite de condolance1 aprs    
dcs1 ce sera de l'autre ct1  droite1 et 
en sens contraire4  ,a toutes les       
politesses que l'on peut recevoir1      
telles qu'invitations1 lettres de faire 
part pour un vnement quelconque1 on doit
 rpondre par une visite ou tout au moins
 par la remise d'une carte4  ,si1 aprs  
une visite qu'on a reue1 on juge  propos
 de ne pas lier de relations avec le    
visiteur1 on lui envoie simplement sa   
carte4  ,quittez-vous votre rsidence    
pour un laps de temps assez long1       
remettez une carte chez vos amis et chez
 vos connaissances1 avec ces trois      
lettres au bas--,p4 ,p4 ,c4 c'est--dire 
,pour prendre cong4  ,on fera connatre  
son retour par l'envoi d'une nouvelle   
carte avec son adresse4     ,a ,,table  
,nous ne rditerons pas ici toutes les   
infractions au savoir-vivre notes dans  
la conversation si connue de l'abb      
,delisle avec l'abb ,cosson4 ,les usages
 se modifient sans cesse4 ,pour n'en    

citer qu'un exemple1 il tait admis alors
 qu'on devait briser sur son assiette la
 coquille d'un uf mang  la coque4       
,aujourd'hui cette petite opration1     
assez dplaisante et malpropre en soi1   
serait fort mal vue4  ,nous nous        
bornerons donc aux recommandations les  
plus essentielles1 aux choses que peut  
ignorer un colier en rupture de ban ou  
de bancs4         99       99       99  
99       99  ,ds que vous vous tes assis
  table1 prenez une attitude dcente et  
convenable4  ,evitez de gner vos voisins
 par des mouvements trop brusques4  ,ne 
mettez pas vos coudes sur la table4  ,ne
 vous balancez pas sur votre chaise2 ne 
vous appuyez pas sur le dossier4        
,n'agitez pas vos pieds sous la table4  
,si votre potage est trop chaud1        
attendez qu'il soit refroidi2 ne        
soufflez pas dessus4  ,laissez votre    
cuiller dans votre assiette1 et soulevez
 toujours celle-ci1 pour faciliter son  
enlvement par le domestique de service4 
,quand on vous prsente un plat1         

servez-vous avec discrtion2 n'ayez pas  
l'air de faire un choix4  ,tenez votre  
fourchette de la main gauche1 et votre  
couteau de la main droite4  ,coupez     
votre viande par petits morceaux1 et    
mangez-les au fur et  mesure4  ,ne      
portez jamais la lame du couteau  votre 
bouche4  ,ne coupez pas votre pain1     
rompez-le au-dessus de votre assiette4  
,n'essuyez jamais la sauce qui est sur  
votre assiette avec de la mie de pain4  
,ne parlez ni ne buvez la bouche pleine4
  ,ne mangez ni trop vite ni trop       
lentement2 mais n'eussiez-vous pas fini1
 laissez enlever votre assiette quand le
 domestique se prsente4  ,si l'on       
renouvelle l'argenterie  chaque service1
 comme cela se pratique dans certaines  
maisons1 dposez votre fourchette et     
votre couteau sur l'assiette2 en cas    
contraire1 replacez-les  ct de vous1    
mais de manire  ne pas salir la nappe4  
,n'essuyez jamais votre verre avec votre
 serviette4 ,ce serait une accusation   
tacite de malpropret contre le service  

de la maison4  ,s'il vous arrivait de   
trouver un cheveu dans un mets1         
gardez-vous de le faire remarquer1 afin 
de ne point dgoter les convives4  ,le   
gibier vous parat-il trop faisand1 le   
poisson un peu avanc8 ,n'en mangez pas1 
et si l'on vous demande la raison1 dites
 que vous n'aimez point cette espce de  
gibier ou de poisson4  ,ne vous servez  
jamais des mots de bouilli1 au lieu de  
buf2 de volaille1 au lieu de poularde ou
 de dinde2 de bordeaux1 de bourgogne1 de
 champagne1 au lieu de vin de ,bordeaux1
 vin de ,bourgogne1 vin de ,champagne4  
,quand le matre ou la matresse de la    
maison font les honneurs de la table1 et
 que l'un d'eux vous envoie une assiette
 servie1 conservez-la2 ce serait une    
impolitesse que de l'offrir  votre      
voisin4  ,ne critiquez jamais un plat2  
n'tablissez jamais de comparaison avec  
un mets semblable que vous auriez mang  
ailleurs et qui vous aurait paru de     
meilleur got4  ,ne buvez pas sans vous  
tre bien essuy les lvres1 afin de ne pas

 graisser les bords de votre verre1 ce  
qui est trs malpropre  voir4  ,ne faites
 ni tartines de beurre1 ni tartines de  
confitures4 ,la tartine de beurre n'est 
admise qu'au djeuner avec le th4  ,ne   
flairez pas votre vin1 ne le dgustez pas
  petites gorges comme un marchand de   
l',entrept4  ,il n'y a que les          
commis-voyageurs qui frappent avec la   
paume de la main un verre  vin de       
,champagne pour en faire jaillir la     
mousse1 au risque de casser le verre et 
de se blesser grivement4  ,ne vous      
avisez pas de faire brler votre         
eau-de-vie dans la tasse  caf ou dans la
 soucoupe4 ,cela n'est de mise qu'au    
cabaret ou  l'estaminet4  ,au dessert1  
ne mettez jamais ni bonbons ni          
friandises d'aucune sorte dans votre    
poche1 c'est contraire  toutes les      
convenances4  ,une poire ou une pomme ne
 se plent jamais en spirale4 ,on les    
divise longitudinalement d'abord1 puis  
en quatre quartiers que l'on ple1       
mesure qu'on les mange4  ,gardez-vous   

d'offrir  une dame de partager un fruit 
que vous auriez sur votre assiette4 ,ce 
procd serait trop cavalier4  ,il peut   
arriver cependant qu'il n'y ait pas     
assez de fruits pour tout le monde4     
,dans ce cas1 c'est la plus forte partie
 de la poire1 celle  laquelle adhre la  
queue1 que l'on doit offrir4  ,ne parlez
 jamais bas1 et d'un air mystrieux1     
l'oreille de votre voisine2 c'est tout  
fait de mauvais ton4  ,ajouterons-nous  
qu'il ne faut jamais dsigner personne   
avec le doigt8  ,si un usage vous est   
inconnu1 observez comment font les      
autres convives1 ne vous exposez pas    
commettre quelque incongruit par trop de
 prcipitation4 ,rappelez-vous ce pauvre 
garon frachement moulu du collge1  qui  
l'on avait servi  la fin du repas un bol
 d'eau tide1 parfum d'un peu d'essence  
de menthe1 et qui l'avala d'un trait en 
croyant faire comme tout le monde4      
,,au ,,th,,atre   ,le respect d'autrui  
devrait tre la mesure et la rgle de     
toute libert4 ,malheureusement1 par ce  

temps de dmocratie dvergonde1 une foule 
de gens se figurent qu'tre libres1 c'est
 pouvoir agir  sa guise et sans aucun   
gard pour les convenances des autres4   
,ainsi1 au thtre1 le rideau est lev4 ,un
 monsieur arrive en retard4 ,il drangera
 sans vergogne quinze1 vingt assistants1
 vous rudoiera les genoux pour gagner sa
 place4 ,si vous vous permettez la plus 
petite observation1 il vous rpondra     
qu'il a pay sa place et qu'il a le droit
 d'arriver  son heure4  ,autre exemple3 
,le spectacle tire  sa fin4 ,il y a     
encore deux ou trois scnes  jouer4      
,cependant vingt1 quarante1 cent        
personnes se lvent  la fois1 font un    
vacarme d'enfer1 et empchent les autres 
spectateurs d'entendre le dnouement4    
,ces messieurs le connaissent1 et ils   
vous brlent la politesse4 ,a leurs yeux1
 le fait d'avoir pay en entrant implique
 tout1 rpond  tout4  ,ainsi le veut la  
libert444 rpublicaine6  ,que d'autres   
griefs il y aurait encore  porter au    
compte de ces fcheux mal-appris6  ,les  

uns mchonnent un cure-dent pendant toute
 la reprsentation1 sans piti pour vos   
nerfs2 les autres battent la mesure     
faux1 au dtriment de vos oreilles4      
,ceux-ci fredonnent  satit l'air du     
chanteur2 ceux-l se mouchent  grand     
bruit1 tandis que l'amoureuse et        
l'amoureux s'vertuent  moduler leurs    
plaintes ou leurs tendres dclarations1  
etc1 etc4 ,elle serait longue la liste  
des et ctera4  ,vraiment1 c'est  vous   
faire prendre le thtre en aversion4     
,,fumeurs ,,et ,,priseurs   ,les parents
 ne sauraient apporter trop de soins1   
trop de vigilance  empcher leurs enfants
 de priser ou de fumer4 ,ceux-ci le font
 d'abord par amusement1 puis ils s'y    
accoutument1 et il leur devient fort    
difficile par la suite1 pour ne pas dire
 impossible1 de se dfaire de cette      
funeste habitude4  ,les priseurs sont   
tenus  une excessive propret4 ,ils      
doivent toujours se munir de deux       
mouchoirs3 l'un de couleur1 pour leur   
usage particulier1 l'autre en toile     

blanche qu'ils peuvent exhiber au       
besoin4  ,il est trs impoli de prendre  
ou de demander une prise1 de mme qu'il  
est de trs mauvais ton d'en offrir une4 
,on doit s'abstenir de priser  table1 et
 si toutefois on ne peut s'en dispenser1
 prendre bien garde alors de ne pas     
laisser tomber du tabac sur la nappe4   
,quand vous tes chez quelqu'un1 ne posez
 jamais votre tabatire sur un meuble1   
pas plus que votre chapeau4  ,un jour   
,m4 de ,corbire1 ministre de l'intrieur1
 tait venu soumettre  ,louis ,,xviii un 
projet de loi1 dont il s'efforait de    
faire ressortir les avantages4 ,entran  
par la chaleur de l'argumentation1 il   
s'oublia jusqu' dposer sa tabatire et   
son mouchoir sur le petit meuble qui    
servait de bureau  ,sa ,majest4  --,ah  
a1 mon cher ministre1 s'cria tout  coup 
le roi qui tait trs svre sur l'article  
de l'tiquette1 vous n'allez pas1 je     
pense1 vider toutes vos poches devant   
moi4  --,sire1 rpondit ,m4 de ,corbire  
aprs s'tre excus1 je le pourrais en tout

 bien tout honneur1 car l'on ne         
m'accusera point de les avoir emplies au
 service de ,votre ,majest4  --,c'est   
bien6 reprit ,louis ,,xviii avec bont1  
continuons la lecture4  ,quant aux      
fumeurs1 que pourrions-nous ajouter  ce 
que nous avons dj dit8 ,leur recommander
 de s'abstenir de fumer dans tout lieu  
public o des femmes peuvent se prsenter1
 quand bien mme il n'y en aurait pas    
pour le moment4 ,ils ne l'ignorent      
point1 et s'ils n'en font rien1 c'est   
qu'il leur plat de passer outre envers  
et contre toutes les convenances4  ,le  
temps n'est plus1 hlas6 o une dame a pu 
rpondre  la personne qui lui demandait  
si la fume l'incommodait3  --,je n'en   
sais rien1 ,monsieur1 car l'on n'a      
jamais fum devant moi4  ,aujourd'hui le 
cigare a pntr partout4 ,il a conquis le 
boudoir1 la salle  manger2 on prtend mme
 qu'il a forc les portes de quelques    
salons4 ,ce n'est peut-tre l qu'une     
calomnie2 mais gare que demain ce ne    
soit une vrit6     ,,en ,,voyage   ,les 

voyageurs sont astreints  des gards et  
des concessions rciproques1--par        
politesse d'abord1 et ensuite par intrt 
personnel1--s'ils veulent allger les    
ennuis et les fatigues du parcours4     
,chacun doit ranger ses bagages dans les
 filets ou grillages1 ou sous la        
banquette4  ,il n'a droit qu' l'espace  
correspondant au-dessus et au-dessous de
 la place qu'il occupe4  ,abstenez-vous 
de manger en wagon ou en voiture        
publique1  moins d'une ncessit absolue2 
et faites-le alors avec discrtion et le 
plus promptement possible4  ,vous n'tes 
pas libre1 en effet1 d'incommoder vos   
voisins de l'odeur et de la vue de vos  
victuailles et pluchures4  ,vous ne     
l'tes pas davantage de les interroger   
tout bout de champ1 non plus que        
d'entamer  haute voix des conversations 
sur vos propres affaires1 qui ne peuvent
 intresser d'aucune manire les          
assistants4  ,il s'lve assez frquemment 
des contestations au sujet des glaces   
que les uns veulent tenir ouvertes et   

les autres fermes4  ,beaucoup de gens se
 figurent qu'ils ont la libre           
disposition de la fentre prs de laquelle
 ils sont placs--cela arrive surtout en 
wagon4 ,eh bien6 c'est une erreur       
complte4 ,votre vis--vis1 qui est l au  
mme titre que vous1 a parfaitement le   
droit d'tre d'un avis contraire au vtre4
  ,il faut donc que chacun y mette du   
sien4  ,deux choses seulement sont      
exigibles3 la fermeture de l'une de deux
 fentres quand il y a un courant d'air2 
et1 d'autre part1 l'abstention de fumer4
  ,du reste1 la politesse la plus       
lmentaire nous fait un devoir de dfrer  
sur-le-champ  la demande d'une dame ou  
de toute personne qui se dclarerait     
incommode4  ,il est toujours galant et  
de bon ton d'offrir le coin que l'on    
occupe  une dame ou  un vieillard2 mais 
on peut s'en dispenser1 lorsqu'on se    
trouve en famille1 et plac  ct de l'un  
des siens4     ,,aux ,,eaux   ,les eaux 
sont devenues un des besoins imprieux de
 la vie moderne4 ,cela s'explique4 ,il y

 a de si bons arguments1 de si          
excellentes raisons en faveur de ce     
dplacement annuel4 ,le docteur n'a-t-il 
pas ordonn l'eau et les senteurs de la  
mer1 l'usage de telle ou telle source   
thermale1 pour refaire la sant affaiblie
 de ,madame1 et fortifier la complexion 
si frle des enfants8  ,les eaux ont pour
 cela1--nul ne l'ignore1--des qualits   
spcifiques1 des vertus souveraines4     
,elles gurissent de toutes les maladies1
 mme de celles qu'on n'a pas1--de       
celles-l surtout4  ,autre considration  
non moins prpondrante3  ,dans les       
stations balnaires1 les femmes n'ont    
plus  s'occuper des soins fastidieux du 
mnage4 ,elles sont en pleine possession 
d'elles-mmes1 affranchies du contrle    
marital1 en un mot1 libres comme l'air4 
,les maris sont retenus  la ville par   
leurs affaires1 quelques-uns par        
d'autres obligations qui1 pour tre plus 
lgres1 n'en sont pas moins attachantes4 
,tout au plus1 peuvent-ils se permettre 
une visite hebdomadaire1 ou             

semi-mensuelle ou seulement mensuelle2  
cela dpend de la distance4 ,ils montent 
en chemin de fer1 le samedi1 en sortant 
de la ,bourse1 et s'en reviennent1 le   
surlendemain ou plusieurs jours aprs1   
reprendre le harnais4  ,c'est ce que    
l'on appelle1 en langage boursier1 mener
 de front les affaires et les           
convenances conjugales4  ,donc1 en      
prsence de la libert si complte et de   
l'isolement que cette situation fait aux
 femmes1 peut-tre n'est-il pas hors de  
propos de soumettre ici quelques        
observations et recommandations4        
99       99       99       99       99  
,la premire de toutes1 c'est de         
s'observer rigoureusement1 de ne se lier
 qu'avec des personnes dont on connat   
l'origine1 ainsi que la situation       
prsente4 ,mais1 s'criera-t-on1 l'on ne  
va pas aux eaux pour se condamner  la   
vie claustrale1 et se priver de         
relations plus ou moins agrables1       
qu'aprs tout on n'est pas tenu          
d'emporter avec soi1 boucles dans sa    

valise4 ,eh bien6 c'est ce qui vous     
trompe4 ,vous envisagez les choses trop 
lgrement4  ,parmi ces rencontres        
fortuites1 il se trouvera naturellement 
des gens honorables4 ,vous les avez     
admis par circonstance1 pour les besoins
 et les distractions du moment1 quoique 
n'tant pas de votre monde2 eux1 ont pris
 cet accueil au srieux et1 de retour    
,paris1 ils ne manqueront pas de vous   
rendre visite4 ,comment ferez-vous pour 
les vincer8 ,si vous leur refusez votre 
porte1--autant d'ennemis mortels3 leur  
amour-propre bless ne vous le pardonnera
 jamais4  ,mais ce n'est pas l que gt le
 plus grand danger4 ,admettons pour un  
instant que vous avez eu le malheur de  
tomber sur un mnage interlope1 ou sur   
quelqu'un de ces aigrefins1 homme ou    
femme1 qui font mtier de capter la      
confiance des familles pour s'en parer  
en public1 et exploiter le reflet de    
leur honorabilit4 ,vous vous tes laiss  
prendre  des dehors sduisants1 vous avez
 t circonvenu1 sans aller toutefois     

jusqu' l'intimit4 ,toutes les apparences
 sont contre vous1 vous voil compromis3 
vous en subirez les consquences4        
99       99       99       99       99  
,l'on ne saurait donc tre trop          
circonspect dans ses relations de       
villgiature1 mme les plus passagres4 ,se
 tenir sur une extrme rserve1 apporter  
beaucoup de tact et de jugement dans sa 
conduite1--telles sont les rgles        
suivre4 ,ne vous modelez pas sur ce qui 
se pratique dans les salons de ,paris1  
les conditions de la vie balnaire sont  
tout autres4  ,ainsi1 par exemple1 une  
jeune personne ne devra point accepter1 
dans un bal de casino1 l'invitation d'un
 cavalier qui n'a pas t prsent  ses     
parents4 ,jamais elle n'ira seule au    
salon2 elle n'y restera que trs peu de  
temps1 afin de n'tre pas expose         
entendre certaines conversations1 et  se
 voir adresser la parole par le premier 
venu4  ,mmes recommandations en ce qui  
concerne les tables d'hte1 o il rgne un 
ton familier de mauvais got1 et parfois 

trs embarrassant4  ,toute mre prudente1 
toute jeune femme qui n'est pas         
accompagne1 feront bien de prendre leurs
 repas dans leur appartement4           
,,table ,,des ,,mati,,res    ,l'tiquette
  ,une journe de ,louis ,,xiv  ,la      
politesse  ,le tutoiement  ,le costume  
ou vtement  ,types de l'lgance          
parisienne  ,lions et tigres civiliss   
,la loge des lions  ,du salut et de son 
importance  ,la poigne de main  ,les    
visites  ,la carte de visite  ,la       
prsentation  ,les salons  ,la           
conversation  ,de l'-propos  ,la rplique
  ,les nuances  ,des cueils  viter      
,lettres de demande  ,ptitions  ,lettres
 de remerciement  ,lettres de           
flicitation  ,lettres de condolance     
,des billets  ,des invitations  ,lettres
 de faire part  ,des dners en gnral     
,les grands dners  ,le dner entre       
gastronomes  ,le dner bourgeois  ,les   
djeuners  ,du tabac  ,crmonie du baptme 
,le mariage  la mairie  ,le mariage     
l'glise  ,l'enterrement                 

,,chapitres ,,compl,,mentaires    ,,au  
,,dehors3  ,la rue1 les boulevards1 la  
promenade    ,,en ,,famille3  ,devoirs  
des poux  ,devoirs des pres et mres     
,devoirs des enfants  ,a l'glise  ,a    
propos des prsentations  ,des prsances  
,l'entre dans le monde  ,le bal         
,toilette des femmes  ,toilette des     
hommes  ,visites et cartes de visite  ,a
 table  ,au thtre  ,fumeurs et priseurs 
,en voyage  ,aux eaux